① 單門冰箱
冷藏室和冷凍室合在(zai)只有一扇門的箱(xiang)體內的電(dian)冰(bing)(bing)箱(xiang)稱單(dan)門電(dian)冰(bing)(bing)箱(xiang),它以冷藏和保鮮為主,具有結構簡單(dan)、方便使用、耗電(dian)較少、價格較低(di)的優點(dian)。
容積:50-100升
適用:單身
價格:400-800元
② 雙門冰箱
兩門冰箱在冰箱市場中較為常(chang)見,目前主(zhu)要是(shi)以中端到中低端機型為主(zhu)。冷(leng)藏室(shi)和冷(leng)凍室(shi)分隔開,具有兩扇箱門(men),上面的小門(men)內是(shi)冷(leng)凍室(shi),下面的大門(men)內是(shi)冷(leng)藏室(shi),雙門(men)電冰箱的結構比單門(men)電冰箱復雜,用(yong)料多,價格較貴。
容積:150-250升
適用:2-3人
價格:>1000元
③ 對開門冰箱
對開門冰箱是指以兩扇豎直門開門,擁(yong)有500L以上的(de)超大內部(bu)容積(ji),一般左(zuo)邊為冷(leng)凍室,右邊為冷(leng)藏室。通常情況(kuang)下都采用風冷(leng)的(de)制冷(leng)方式,這是(shi)因(yin)為冰箱體積(ji)較(jiao)大的(de)原因。這種冰(bing)箱原本起源(yuan)于美國,之所以產生(sheng)是為了迎合美國商業區與居住(zhu)區距離較遠的(de)城市規劃的(de)原因。
容積:300-500升
適用:3-5人(ren)
價格:>6000元
④ 三開門冰箱
在上下雙門電冰箱的基礎上,下面(mian)增設一個果(guo)蔬室,并對外單獨開門(men)后(hou),就成(cheng)了三(san)門(men)電(dian)冰箱。三(san)門(men)電(dian)冰箱容積比較大,多(duo)在(zai)200L以上,有3個不同的溫區,適用于冷凍、冷藏(zang)、保(bao)鮮及果蔬貯藏(zang)。
容積:200-350升
適用:2-3人(ren)
價格:>2000元
⑤ 多門冰箱
開門數量多(duo)(duo)于三(san)個的(de)類型,是較晚出現的(de)冰(bing)箱(xiang)產品(pin)。這(zhe)種冰(bing)箱(xiang)擁有(you)多(duo)(duo)個可變溫(wen)的(de)制冷室,機身(shen)容積都(dou)較三(san)開門冰(bing)箱(xiang)更(geng)大,通常都(dou)大于300L,不過比對開門要小(xiao)不少,機身(shen)尺寸(cun)也更(geng)為緊湊,更(geng)為適宜中國家庭使(shi)用,而(er)事實上多(duo)(duo)開門冰(bing)箱(xiang)是鄰國日(ri)本最喜愛(ai)使(shi)用的(de)冰(bing)箱(xiang)類型之一。
容積:>500升(sheng)
適用:多人
價格:萬元(yuan)
① 制冷方式
a:風冷式:又叫無(wu)霜(shuang)冰(bing)箱(xiang),結(jie)構復雜,耗電大,價(jia)位高。 冷藏(zang)室降溫(wen)速度(du)快(kuai),冷藏(zang)質量好。自動除霜(shuang)裝置(zhi),使(shi)用方便。 適(shi)合空氣濕度(du)較大的沿海、長江沿岸及(ji)以南地區使用。
b:直冷式:又叫(jiao)有霜冰箱結構(gou)簡單(dan),價位較(jiao)低。冷凍室降(jiang)溫效果(guo)好,冷藏室降(jiang)溫慢(man),易(yi)結霜,化霜麻煩。適合冬(dong)季較(jiao)干燥的北方和內陸地區。
c:混合式:綜合了前兩種冰箱的優(you)點(dian),冷(leng)藏(zang)室(shi)為直冷(leng),可快速冷(leng)凍鎖水,避(bi)免食物(wu)水分(fen)流失,而冷(leng)凍室(shi)則采用(yong)風冷(leng),能(neng)夠(gou)將蔬(shu)菜等儲(chu)藏(zang)物(wu)保鮮(xian)冷(leng)凍,不用(yong)為結(jie)霜而苦惱。
② 機械控溫冰箱
機械控溫方式是傳統的冰箱控溫(wen)方式(shi),它結構簡單,性價比高,如左圖的(de)檔位(wei)器就是機(ji)械控溫(wen)的(de)明(ming)確標識。檔位(wei)數(shu)字越大(da),溫(wen)度越低(di),0檔是停(ting)機(ji)檔,最高檔是強(qiang)制制冷檔。
③ 電腦控溫冰箱
電腦控溫也叫電子控溫,是通過電(dian)子感溫(wen)原件的傳導和控(kong)制,經(jing)由冰箱外部控(kong)制面板(ban)來(lai)操作的控(kong)溫(wen)方(fang)式(shi)(shi)。消(xiao)費者使用體驗和美觀度更理想,不過,電(dian)腦控(kong)溫(wen)方(fang)式(shi)(shi)線路復(fu)雜(za),不利于維(wei)護,而且(qie)價格較高。
④ 冰箱能效等級
冰箱的能效等級是根據一臺(tai)冰(bing)箱(xiang)24小時(shi)的耗電量來確定的。目前我國(guo)所(suo)使用的能(neng)效(xiao)標示制度總(zong)共分為五個等級,1級最(zui)節能(neng),5級最(zui)費(fei)電。TIP:能(neng)效(xiao)等級不(bu)等于冷(leng)凍能(neng)力。
① 門封
門封的做工直接影(ying)響耗電和制冷能力,應(ying)注意選(xuan)擇厚(hou)度(du)較大、質地柔(rou)軟而(er)貼合緊密的(de)門封。
② 門體鉸鏈
冰箱箱體和(he)箱(xiang)門的四周應(ying)平直,裝(zhuang)配(pei)應(ying)牢固(gu),箱(xiang)門不得歪斜,其(qi)轉(zhuan)動軸與軸銷之間的間隙配(pei)合良(liang)好(hao),用手推拉箱(xiang)門時,手感應(ying)靈活。
③ 保溫層
從理論上說,保溫(wen)層(ceng)越厚保溫(wen)效果越好,但是這不(bu)(bu)能(neng)以犧牲空(kong)間為代價,消(xiao)費者應該追求一個“平衡”,即保溫(wen)層(ceng)厚度適當,同時冰箱(xiang)外部體積不(bu)(bu)能(neng)過大,內部空(kong)間不(bu)能(neng)過(guo)小。
④ 材質質量
冰箱內部擱板、抽屜眾多(duo),消(xiao)費者在選購時應將其拆卸下來,掂掂分量、看(kan)看(kan)厚(hou)度,聞(wen)聞(wen)有無過重異味。
⑤ 內部結構
設計是否合理,例如擱架能(neng)否移動(dong),有(you)沒有(you)酒(jiu)架,能(neng)不能(neng)裝下西瓜(gua)等大型食物。
① 無需放入冰箱的食物
a:含水量低食物:餅干、雜糧粉、茶葉(xie)、奶粉、咖啡、牛肉干、干蝦等;
b:鹽/糖含量高的食物:蜂蜜、腌菜、蜜餞、醬料;
c:高溫滅菌后密封包裝的食物:罐頭(tou)、盒裝(zhuang)牛(niu)奶(nai)、真空包裝(zhuang)的熟食、飲料等;
d:一般低溫環境是利于水(shui)果保藏(zang)的,但(dan)對于熱帶、亞(ya)熱帶果蔬(shu),最適儲藏(zang)溫(wen)度在4°以上;
e:面包、饅頭等淀粉類食物最容易在2-4℃的環境中發生淀粉老化(hua)的現(xian)象,放入冷藏室后會加快這類食物變(bian)干變(bian)硬(ying),影響口感。吃不了的饅頭(tou)不如直接放進(jin)冷凍(dong)室。
② 必須放入冰箱的食物
a:剩飯、剩菜,開封(feng)的(de)牛奶、熟食(shi)、罐頭,這些食(shi)物特(te)別容易滋(zi)生細(xi)菌,低溫環境以抑制細(xi)菌滋(zi)生的(de)速度,但無(wu)法徹底消滅它們(men);
b:脂肪含量高的調味醬料:芝麻醬、花生醬、沙拉醬等。這類醬料的鹽含量(liang)低,脂(zhi)(zhi)肪高,常(chang)溫環境下容易發生脂(zhi)(zhi)肪的酸(suan)敗;
c:酸奶:無論是開口還是密封(feng)的(de)酸奶(nai)都(dou)應放入冰(bing)箱。一般酸奶(nai)包括(kuo)益生菌保(bao)健品的(de)說明中都(dou)會提到“低(di)溫保(bao)藏”。
Q:買冰箱選定頻還是(shi)變頻?
A:定頻壓縮機噪音(yin)(yin)大、能(neng)耗高、價格(ge)低(di)(di)(di)、維修成(cheng)本低(di)(di)(di)。而變頻壓縮(suo)機噪(zao)音(yin)(yin)小、能(neng)耗低(di)(di)(di)、價格(ge)高、維修成(cheng)本高。
Q:冰箱不制冷的原因?
A:a、有可能是冷氣泄露,造成直冷效(xiao)果不好;b、門沒(mei)關好,或者是(shi)門封密封不良,造成冷氣外(wai)露,溫(wen)度降低不下來;c、壓縮機故(gu)障(zhang)。
Q:冰箱除霜技巧(qiao)?
A:在放入冷凍食物之前,將冷凍(dong)(dong)室壁(bi)敷上一層塑料薄膜(mo),當需(xu)要(yao)除(chu)霜時,把已冷凍(dong)(dong)的食物迅速移(yi)入冷藏室暫存,只要(yao)撕下冷凍(dong)(dong)室的塑料薄膜(mo),也(ye)就很(hen)快除(chu)了(le)霜。
Q:哪些東西能(neng)除冰箱異味?
A:柚子皮、衛生紙、茶(cha)葉、蘋(pin)果(guo)、活性炭(tan)、檸檬片、食醋、小(xiao)蘇(su)打(da)。
Q:冰箱如何使用更省(sheng)電(dian)?
A:應經常注意清除塵埃,保持冷凝器有良好的散熱條件;盡量減少電冰箱開門次數和開門時間,以減少箱內冷量的外流和箱外熱空氣的侵入。【詳細>>】
冰(bing)箱(xiang),作(zuo)為(wei)家庭食品(pin)保鮮中(zhong)心,在人們生活(huo)中(zhong)的(de)重要(yao)地位(wei)不(bu)言而喻(yu),冰(bing)箱(xiang)雖是儲存保險食物的(de)好地方,但不(bu)合理的(de)儲存方法也是不(bu)可取的(de)。以上(shang)是買購網(wang)為(wei)您(nin)提供的(de)冰(bing)箱(xiang)選(xuan)購與使(shi)用方面的(de)知識(shi),希(xi)望對您(nin)有所(suo)幫助。