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始于1848年，專業從事農產品深加工和相關配套服務的現代化食品企業，以其醬鹵肉禽制品和粽子糧食類制品而著稱

嘉興三(san)珍齋創(chuang)始(shi)于清道光(guang)年(nian)間，迄今已有(you)160年(nian)歷史(shi)。

嘉(jia)興(xing)三(san)珍齋食品有(you)限公司座(zuo)落于(yu)烏鎮，具有(you)深(shen)厚的(de)文化(hua)(hua)底蘊和(he)悠久的(de)飲食文化(hua)(hua)傳統，三(san)珍齋就是在這(zhe)種土壤中(zhong)浸潤而蘊育出的(de)一支(zhi)奇葩。

三珍(zhen)齋所加(jia)工生產的產品具有(you)濃郁的地方飲食特(te)點(dian)，尤其是醬鹵肉禽(qin)制(zhi)品因其選料考究、配方獨特(te)、技藝精(jing)湛、傳(chuan)承有(you)序和(he)歷(li)史(shi)悠(you)久(jiu)而弛譽江(jiang)南百多(duo)年(nian)，在江(jiang)、浙、滬(hu)一帶聞名(ming)遐爾。

三(san)珍齋(zhai)其(qi)產品具(ju)有(you)色澤美、味(wei)鮮嫩、酥香不(bu)膩的(de)特點，更(geng)有(you)“盛(sheng)夏不(bu)餿、嚴寒(han)不(bu)凍”的(de)獨特特色，而被(bei)譽為(wei)“鹵(lu)味(wei)大王”。時(shi)至今日(ri)，三(san)珍齋(zhai)100多年前的(de)老(lao)店仍開業在古鎮(zhen)旅(lv)游(you)的(de)繁華街道上(shang)，迎來客(ke)往，生(sheng)意興隆，深(shen)受顧客(ke)的(de)贊譽。

公(gong)司經過數代人百多(duo)(duo)年孜(zi)(zi)孜(zi)(zi)不倦、克勤克儉的(de)苦心經營，逐(zhu)步發展到(dao)現在擁有500余(yu)名有較(jiao)高素質的(de)員工(gong)和占地100余(yu)畝（約10000多(duo)(duo)平(ping)方米），建有高標準的(de)食(shi)品加工(gong)廠房35000平(ping)方米，冷庫5500噸，并(bing)有多(duo)(duo)臺套食(shi)品加工(gong)設備和流(liu)水線。

公(gong)司建有(you)完善的(de)質量管理體(ti)系，先后(hou)通過(guo)ISO9001-2008質量管理體(ti)系認證(zheng)、HACCP食(shi)(shi)(shi)品安全控制體(ti)系認證(zheng)和官方驗證(zheng)、QS食(shi)(shi)(shi)品安全市場準入認證(zheng)、農(nong)產品加(jia)(jia)工出口資(zi)質，成(cheng)為初具現代(dai)食(shi)(shi)(shi)品加(jia)(jia)工企業的(de)雛形的(de)本(ben)地企業。

目前，公(gong)司主(zhu)要生產(chan)肉禽制品(pin)(pin)(pin)(pin)及罐頭(tou)、糧(liang)食制品(pin)(pin)(pin)(pin)及罐頭(tou)、果蔬制品(pin)(pin)(pin)(pin)及罐頭(tou)和再制蛋等幾個系列(lie)，上(shang)百余個品(pin)(pin)(pin)(pin)種的產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)。2012年度(du)實(shi)現產(chan)值3.2億元人民(min)幣(bi)，銷售額(e)3.3億元人民(min)幣(bi)，出口創匯1500萬美元，實(shi)現利稅3000多萬元。

公(gong)司(si)的銷售網(wang)絡已覆蓋全國，設立有分公(gong)司(si)三(san)個，專門的罐頭類(lei)加工(gong)公(gong)司(si)一個，銷售代理商及(ji)批發網(wang)點數百個，產品銷往美國、韓國和中東等地區(qu)及(ji)國家。 

公(gong)司(si)為了(le)保證和(he)提高(gao)產品質(zhi)量(liang)，在(zai)當地(di)建(jian)起了(le)年產3萬(wan)噸無公(gong)害飼料的(de)(de)加工廠和(he)100多萬(wan)羽無公(gong)害肉(rou)禽養殖(zhi)基地(di)，每年向消費者提供近千噸優質(zhi)的(de)(de)無公(gong)害肉(rou)禽產品，目(mu)前正在(zai)籌(chou)建(jian)年出產4萬(wan)頭(tou)優質(zhi)湖羊的(de)(de)養殖(zhi)基地(di)以及新疆(jiang)天山(shan)番茄(qie)種植基地(di)。

公司正滿(man)懷(huai)自信地朝著科(ke)——工——農——貿一體化的目標前進(jin)，力(li)爭把(ba)三珍齋建設成為(wei)一家知(zhi)名的從事農產品(pin)(pin)深(shen)加工的現代(dai)化食品(pin)(pin)企業(ye)集團。