一、電烤箱使用方法
將(jiang)(jiang)電(dian)烤(kao)箱(xiang)放在平整穩(wen)固的地方,插(cha)上(shang)烤(kao)箱(xiang)電(dian)源,打開(kai)烤(kao)箱(xiang)開(kai)關控制器將(jiang)(jiang)調制好(hao)待(dai)烘烤(kao)的食(shi)(shi)品放人(ren)已用食(shi)(shi)油涂擦過(guo)的烤(kao)盤內(nei),選(xuan)擇(ze)相(xiang)應開(kai)關檔位(wei),定(ding)好(hao)時間(jian),點擊開(kai)始(shi)。烘烤(kao)停止,將(jiang)(jiang)所有(you)開(kai)關轉回“關”,拔去電(dian)源插(cha)頭,取出食(shi)(shi)品即可。
二、電烤箱食譜
電烤(kao)箱可以(yi)做(zuo)(zuo)什么(me)美食(shi)?電烤(kao)箱能夠(gou)做(zuo)(zuo)的美食(shi)有很多,主要的種(zhong)類有:糕點類、中國傳統烹飪菜、西餐、寶寶輔食(shi)等(deng),具體的有:蛋(dan)糕、面包(bao)、烤(kao)雞(ji)鴨魚(yu)牛羊、披薩(sa)、蛋(dan)撻(ta)、焗(ju)飯(fan)等(deng)。除了做(zuo)(zuo)烘焙糕點,家用電烤(kao)箱還可以(yi)用來做(zuo)(zuo)很多美食(shi),比如烘烤(kao)一些小點心,烤(kao)薯條,烤(kao)紅(hong)薯,烤(kao)板(ban)栗(li),還可以(yi)烤(kao)魚(yu),烤(kao)雞(ji)翅,烤(kao)豆腐,還可以(yi)烤(kao)面包(bao),烤(kao)串等(deng)等(deng)。
三、電烤箱和微波爐的區別
電(dian)(dian)烤(kao)箱和(he)微(wei)(wei)波(bo)爐(lu)(lu)都是(shi)(shi)(shi)(shi)用于加(jia)(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)(re)(re)食(shi)(shi)物(wu)的(de)電(dian)(dian)器,但它們的(de)加(jia)(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)(re)(re)原理和(he)加(jia)(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)(re)(re)效(xiao)果是(shi)(shi)(shi)(shi)有區(qu)別的(de),一個是(shi)(shi)(shi)(shi)電(dian)(dian)熱(re)(re)(re)(re)加(jia)(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)(re)(re),一個是(shi)(shi)(shi)(shi)電(dian)(dian)磁波(bo)加(jia)(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)(re)(re)。微(wei)(wei)波(bo)爐(lu)(lu)采用電(dian)(dian)能轉(zhuan)(zhuan)(zhuan)化微(wei)(wei)波(bo),通過(guo)微(wei)(wei)波(bo)輻射被食(shi)(shi)物(wu)吸收,食(shi)(shi)物(wu)極性(xing)分子高速運轉(zhuan)(zhuan)(zhuan)發生碰(peng)撞,從(cong)而將(jiang)食(shi)(shi)物(wu)做熟達到目的(de),微(wei)(wei)波(bo)爐(lu)(lu)的(de)加(jia)(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)(re)(re)方式(shi)是(shi)(shi)(shi)(shi)從(cong)里向(xiang)外(wai),整個食(shi)(shi)物(wu)本身受熱(re)(re)(re)(re)均(jun)勻(yun);烤(kao)箱是(shi)(shi)(shi)(shi)通過(guo)加(jia)(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)(re)(re)管(guan),箱體內部溫度升高,將(jiang)電(dian)(dian)能轉(zhuan)(zhuan)(zhuan)化為熱(re)(re)(re)(re)能,對食(shi)(shi)物(wu)進行加(jia)(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)(re)(re)烘烤(kao),加(jia)(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)(re)(re)方式(shi)是(shi)(shi)(shi)(shi)從(cong)外(wai)向(xiang)內。并且二者側重點不同,微(wei)(wei)波(bo)爐(lu)(lu)主要是(shi)(shi)(shi)(shi)快速加(jia)(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)(re)(re)食(shi)(shi)物(wu),而電(dian)(dian)烤(kao)箱偏重于制作食(shi)(shi)物(wu)。
四、如何選購電烤箱
首先要看產品的外觀細節,然后考察內部是否容易清潔。烤箱的功能是否齊全也是一個考察重點。購買烤箱還是考慮功率大小,大功率烤箱更實用,但也要考慮家中電線的承受能力。最后就是要選擇品牌,大品牌的電烤箱無論是在做工、能耗、售后、質量、安(an)全性能等(deng)方面都比雜牌(pai)的產品要好。