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龍姣瓜子價值功效

龍姣(jiao)瓜(gua)(gua)子以(yi)西瓜(gua)(gua)籽為(wei)主料(liao)制作而成(cheng)，西瓜(gua)(gua)子有(you)(you)清肺化(hua)(hua)痰(tan)(tan)的(de)作用，對咳嗽痰(tan)(tan)多和咯血等癥有(you)(you)輔助療效；富含(han)油脂，有(you)(you)健胃、通便的(de)作用，沒(mei)有(you)(you)食(shi)(shi)欲(yu)或(huo)便秘時不妨食(shi)(shi)用一些(xie)西瓜(gua)(gua)子之類的(de)種(zhong)仁；含(han)有(you)(you)不飽和脂肪酸，有(you)(you)降低血壓的(de)功效，并有(you)(you)助于預防動(dong)脈(mo)硬化(hua)(hua)，是適合高血壓病人的(de)小吃。

龍姣瓜子歷史起源

據說龍姣(jiao)瓜子源自于一位叫龍姣(jiao)（女(nv)）的老人之手。

我現在(zai)80多歲(sui)了，身體還(huan)很結(jie)棍（就(jiu)(jiu)是很好的的意思），清早天天要到菜市場(chang)買一(yi)家(jia)人(ren)的菜，當(dang)鍛煉，呵呵！！買來的就(jiu)(jiu)我(wo)大(da)女洗(xi)、弄。天天都有(you)9個(ge)人(ren)吃(chi)(chi)(chi)飯哦。以前我(wo)家(jia)很(hen)窮很(hen)窮，子(zi)(zi)(zi)女(nv)又多。三個(ge)兒子(zi)(zi)(zi)、兩個(ge)女(nv)兒，逢年過節又沒什么吃(chi)(chi)(chi)的(de)。龍(long)(long)姣(jiao)(jiao)就(jiu)(jiu)想(xiang)做些什么給孩子(zi)(zi)(zi)們(men)(men)吃(chi)(chi)(chi)呢？親戚(qi)吃(chi)(chi)(chi)了(le)(le)(le)也不有損體面又不多花(hua)錢的(de)東西。于是我(wo)上(shang)街(jie)找了(le)(le)(le)找，就(jiu)(jiu)看見街(jie)上(shang)有賣(mai)生(sheng)瓜子(zi)(zi)(zi)的(de)，我(wo)心想(xiang)：要不買幾(ji)斤瓜子(zi)(zi)(zi)自己做，經濟又實(shi)惠。瓜子(zi)(zi)(zi)買回家(jia)，兒女(nv)們(men)(men)可(ke)高興了(le)(le)(le)，就(jiu)(jiu)一人(ren)抓了(le)(le)(le)一把吃(chi)(chi)(chi)了(le)(le)(le)起來，龍(long)(long)姣(jiao)(jiao)馬(ma)上(shang)就(jiu)(jiu)說(shuo)：“祖(zu)宗耶(ye)！不能吃(chi)(chi)(chi)生(sheng)的(de)。等我(wo)弄好(hao)(hao)了(le)(le)(le)再吃(chi)(chi)(chi)了(le)(le)(le)，都是些好(hao)(hao)吃(chi)(chi)(chi)鬼(gui)”。晚上(shang)我(wo)就(jiu)(jiu)把瓜子(zi)(zi)(zi)選(xuan)了(le)(le)(le)選(xuan)，把那(nei)些不好(hao)(hao)的(de)瓜子(zi)(zi)(zi)挑了(le)(le)(le)出來，再洗一洗。就(jiu)(jiu)放(fang)在鍋里(li)煮3—4個小(xiao)時（里面放(fang)了(le)大量的香料）再用太陽曬。瓜子在第二天曬的時候，兒女們(men)就想偷吃。可龍姣(jiao)把瓜子曬的很高，要爬(pa)木梯的，他們(men)夠(gou)不著，可讒死他們(men)了(le)，呵(he)呵(he)。我想到這，哎那時太窮了(le)。

沒想到的，來(lai)我家串門(men)的親(qin)戚、崽女(nv)（兒女(nv)）個單位上的同事也叫她做瓜子都說“好吃好吃”就這樣在(zai)(zai)自己家門口擺起了瓜(gua)子(zi)攤。誰家辦(ban)個(ge)(ge)紅、白喜事啊都(dou)在(zai)(zai)我(wo)這買個(ge)(ge)幾斤(jin)。酒桌上的(de)人都(dou)說好吃，都(dou)打聽這是哪買的(de)瓜(gua)子(zi)啊。就這樣一傳十、十傳百(bai)的(de)出名了。現在(zai)(zai)很多外地(di)來景德(de)鎮旅游的(de)、觀(guan)光的(de)、去外地(di)的(de)都(dou)會帶上幾幾斤(jin)出去嘗(chang)嘗(chang)！