茅(mao)(mao)臺(tai)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)文(wen)化(hua)(hua)城(cheng),由中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)貴州茅(mao)(mao)臺(tai)酒(jiu)(jiu)(jiu)廠(chang)(集團(tuan))有限責(ze)任公司投(tou)資修建(jian),于1993年(nian)(nian)7月破土動工(gong)(gong)、1997年(nian)(nian)9月竣工(gong)(gong),1998年(nian)(nian)4月正式(shi)對(dui)外(wai)開放。前(qian)期,中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)文(wen)化(hua)(hua)城(cheng)以漢、唐(tang)、宋、元、明(ming)、清、現代(dai)等(deng)(deng)7個不同時期的歷史(shi)建(jian)筑為(wei)依托,以雕塑、匾屏、書(shu)畫、圖片、實(shi)物等(deng)(deng)展(zhan)(zhan)陳(chen)形(xing)式(shi),展(zhan)(zhan)覽陳(chen)列中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)業及茅(mao)(mao)臺(tai)酒(jiu)(jiu)(jiu)的發展(zhan)(zhan)沿革、工(gong)(gong)藝流程、酒(jiu)(jiu)(jiu)禮酒(jiu)(jiu)(jiu)俗等(deng)(deng)酒(jiu)(jiu)(jiu)文(wen)化(hua)(hua)內(nei)容。2012年(nian)(nian),中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)文(wen)化(hua)(hua)城(cheng)景(jing)區新建(jian)了(le)茅(mao)(mao)臺(tai)規(gui)劃(hua)展(zhan)(zhan)示館(guan)(guan)(guan)(guan)、游客接待中(zhong)(zhong)心(xin)等(deng)(deng)綜合服務(wu)區。2013年(nian)(nian),中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)文(wen)化(hua)(hua)城(cheng)進行(xing)全面(mian)升級改造(zao),輔以高科技(ji)技(ji)術布展(zhan)(zhan),改設中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)源(yuan)館(guan)(guan)(guan)(guan)、中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)技(ji)館(guan)(guan)(guan)(guan)、中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)韻(yun)館(guan)(guan)(guan)(guan)、中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)俗館(guan)(guan)(guan)(guan)、中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)器館(guan)(guan)(guan)(guan)、茅(mao)(mao)臺(tai)館(guan)(guan)(guan)(guan)、茅(mao)(mao)臺(tai).名(ming)(ming)酒(jiu)(jiu)(jiu)世(shi)界館(guan)(guan)(guan)(guan)等(deng)(deng)8個展(zhan)(zhan)館(guan)(guan)(guan)(guan)。新館(guan)(guan)(guan)(guan)以景(jing)觀復原、文(wen)物展(zhan)(zhan)陳(chen)、多(duo)媒(mei)體等(deng)(deng)手段(duan)立體地展(zhan)(zhan)示源(yuan)遠流長的中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)文(wen)化(hua)(hua)、茅(mao)(mao)臺(tai)文(wen)化(hua)(hua)及世(shi)界名(ming)(ming)酒(jiu)(jiu)(jiu)文(wen)化(hua)(hua)。
“酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)始于(yu)智(zhi)者,后世循之”。中(zhong)(zhong)國釀酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)起源(yuan),不僅來自于(yu)釀造工藝(yi)的(de)(de)(de)發明(ming)與(yu)創造,還(huan)來自于(yu)東方(fang)古老(lao)文明(ming)的(de)(de)(de)奇思與(yu)妙想。中(zhong)(zhong)國酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)源(yuan)館為中(zhong)(zhong)國酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)文化城第一展(zhan)館,建(jian)筑風格為仿西漢宮(gong)廷式,以特制的(de)(de)(de)秦磚漢瓦建(jian)成。中(zhong)(zhong)國酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)源(yuan)館展(zhan)廳(ting)分別介紹了中(zhong)(zhong)國釀酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)起源(yuan)的(de)(de)(de)傳說(shuo)、出土古酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、釀酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)流程、中(zhong)(zhong)國酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)禮、酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)政等內容(rong)。
中(zhong)國(guo)酒(jiu)技館為(wei)唐代風格建(jian)筑,主(zhu)要(yao)展示了中(zhong)國(guo)釀酒(jiu)技藝的(de)(de)(de)發(fa)(fa)展沿革。釀酒(jiu)在中(zhong)國(guo)有(you)著悠久(jiu)的(de)(de)(de)歷(li)史(shi),在漫(man)長的(de)(de)(de)發(fa)(fa)展歷(li)程中(zhong),形成了獨特的(de)(de)(de)風格,其中(zhong)以酒(jiu)曲為(wei)糖化(hua)發(fa)(fa)酵劑(ji)進行復式(shi)發(fa)(fa)酵的(de)(de)(de)釀造方式(shi),是世界釀酒(jiu)技藝的(de)(de)(de)典(dian)型代表(biao)。
中(zhong)國酒(jiu)韻館為宋(song)代建筑(zhu)風(feng)格。宋(song)人(ren)尚儒雅,“一(yi)曲新(xin)詞酒(jiu)一(yi)杯”成為宋(song)代詩酒(jiu)文化浪漫生活(huo)的(de)寫(xie)照。館內酒(jiu)詩詞、匾聯琳(lin)瑯滿(man)目(mu),全(quan)館主展品為一(yi)幅(fu)50米的(de)“酒(jiu)韻”故(gu)(gu)事藝術長卷。畫卷中(zhong)歷代不同(tong)時(shi)期的(de)酒(jiu)韻故(gu)(gu)事,展示了酒(jiu)給(gei)人(ren)們生活(huo)帶來的(de)豐富(fu)多(duo)彩的(de)韻味和人(ren)文情調。
中國酒(jiu)俗館以兩座(zuo)并列的(de)蒙古包建筑構成,館內主要介紹(shao)了酒(jiu)令(ling)的(de)起(qi)源、形式(shi)及多姿多彩的(de)民族酒(jiu)俗。游客可以通過館內特(te)有的(de)互(hu)動游戲,體驗各(ge)種酒(jiu)令(ling)的(de)文化內涵和生活樂趣。
中國(guo)(guo)酒器(qi)館呈明代(dai)建(jian)筑風貌。展(zhan)(zhan)示(shi)了各時期酒器(qi)的(de)制作技藝(yi)和發(fa)展(zhan)(zhan)歷(li)(li)程,陳列(lie)了中國(guo)(guo)歷(li)(li)史(shi)上具有典型(xing)代(dai)表的(de)陶制酒器(qi)、青銅酒器(qi)、漆器(qi)、瓷質酒器(qi)、金銀酒器(qi)、玉質酒器(qi)等。展(zhan)(zhan)廳中間(jian)區(qu)域以通透玻璃(li)結構再現(xian)了大汶口、馬(ma)王(wang)堆、三星堆三個著名的(de)考古場(chang)景。
茅臺(tai)館為清代宮殿式建筑風格,由主館和兩廂側館構成。主館通(tong)過(guo)影屏再現(xian)、微(wei)雕場景、文獻資料及(ji)實物(wu)展(zhan)陳等(deng)形式,展(zhan)現(xian)了茅臺(tai)酒悠久的(de)(de)歷(li)史文化。主館右側的(de)(de)紅色茅臺(tai)館,講述(shu)了紅色茅臺(tai)的(de)(de)發(fa)展(zhan)歷(li)程。左側的(de)(de)金(jin)色茅臺(tai)館,講述(shu)了1951年國營茅臺(tai)酒廠成立至今的(de)(de)發(fa)展(zhan)歷(li)程。
規劃展(zhan)(zhan)示(shi)館(guan)是一(yi)座民國風(feng)格的(de)三(san)(san)層建(jian)筑。一(yi)樓展(zhan)(zhan)廳(ting)介紹了(le)酒(jiu)鎮茅(mao)(mao)(mao)臺(tai)(tai)(tai)(tai)、三(san)(san)茅(mao)(mao)(mao)合(he)一(yi)、巴拿馬奪(duo)金、金獎(jiang)之(zhi)爭、紅軍過茅(mao)(mao)(mao)臺(tai)(tai)(tai)(tai)等歷史故事。并輔(fu)以投(tou)影、VR體驗、立體三(san)(san)維電子(zi)顯示(shi)、觸摸屏、沙盤(pan)等展(zhan)(zhan)覽形(xing)式,展(zhan)(zhan)示(shi)茅(mao)(mao)(mao)臺(tai)(tai)(tai)(tai)環(huan)境、茅(mao)(mao)(mao)臺(tai)(tai)(tai)(tai)酒(jiu)制曲、制酒(jiu)、貯(zhu)存、勾兌、包裝的(de)生產(chan)過程,茅(mao)(mao)(mao)臺(tai)(tai)(tai)(tai)集團(tuan)“十(shi)二五”和“十(shi)三(san)(san)五”的(de)戰(zhan)略發展(zhan)(zhan)等。二樓展(zhan)(zhan)廳(ting)主要展(zhan)(zhan)示(shi)茅(mao)(mao)(mao)臺(tai)(tai)(tai)(tai)循環(huan)經濟產(chan)業鏈、赤水河生態環(huan)境、各(ge)子(zi)公司(si)情況(kuang)、茅(mao)(mao)(mao)臺(tai)(tai)(tai)(tai)集團(tuan)產(chan)品展(zhan)(zhan)示(shi)、社會各(ge)界名(ming)人、藝術家為(wei)茅(mao)(mao)(mao)臺(tai)(tai)(tai)(tai)創作(zuo)的(de)書法(fa)和繪畫等。
茅臺·名(ming)酒(jiu)世(shi)(shi)(shi)界(jie)館總面積3000平米,辟有“神(shen)秘茅臺”、“香溢中華”、“見證中華”、“神(shen)州佳釀”、“五(wu)屆全國品酒(jiu)會”、“世(shi)(shi)(shi)界(jie)蒸餾酒(jiu)”、“世(shi)(shi)(shi)界(jie)葡萄酒(jiu)”、“茅臺雞尾酒(jiu)”及“茅臺珍寶(bao)廳(ting)”等(deng)9個(ge)展(zhan)(zhan)區,采用實物(wu)陳列、展(zhan)(zhan)板展(zhan)(zhan)示、光電技(ji)術等(deng)展(zhan)(zhan)陳手段,詳細介紹了中國各(ge)地名(ming)酒(jiu)及世(shi)(shi)(shi)界(jie)名(ming)酒(jiu)文化。
遵(zun)義市忠莊(zhuang)車(che)站乘坐遵(zun)義到仁懷的客車(che),到仁懷后(hou)在市長途客車(che)站乘坐班車(che)可達茅(mao)臺鎮,車(che)程約20分鐘,票價(jia)約3元。下(xia)車(che)后(hou)可步行或(huo)打車(che)前往景(jing)區。
蓉遵(zun)/遵(zun)赤高速公路(lu)(lu),在(zai)茅(mao)臺大橋(qiao)從(cong)茅(mao)臺出口離開;沿中樞(shu)隧道(dao)→S208行(xing)駛至茅(mao)臺鎮,轉(zhuan)入茅(mao)園路(lu)(lu)即(ji)可(ke)。