牟氏莊園的(de)建筑古樸壯(zhuang)觀，內涵深沉，六個大院沿(yan)南(nan)北(bei)中軸線依(yi)次建為南(nan)群房、堂(tang)房、客廳(ting)、大樓、小樓、北(bei)群及東(dong)西(xi)群廂多進(jin)四合院落(luo)，形(xing)成一套(tao)完整的(de)具(ju)有(you)典(dian)型北(bei)方民居建筑特(te)色的(de)古建筑群落(luo)。莊園建筑工藝(yi)獨特(te)，雕刻(ke)砌鑿，工藝(yi)細膩精湛(zhan)，明(ming)柱花(hua)窗，文采(cai)斐(fei)然，美妙絕倫，具(ju)有(you)“三(san)雕”、“六怪”、“九絕”之藝(yi)術特(te)色，被(bei)譽(yu)為“傳統建筑之瑰寶。”
牟氏莊(zhuang)園(yuan)(yuan)的(de)農耕文化獨(du)具特(te)色，“學而優(you)則仕”是絕大(da)多數讀書人(ren)所選擇的(de)道(dao)路，而牟氏族(zu)(zu)人(ren)卻選擇了(le)歸隱田(tian)園(yuan)(yuan)，置(zhi)地農耕。莊(zhuang)園(yuan)(yuan)正(zheng)門上的(de)“耕讀世業、勤(qin)儉(jian)家(jia)風(feng)”正(zheng)是牟氏族(zu)(zu)人(ren)看淡功名、追求寧靜(jing)、積攢家(jia)業的(de)精神寫照。
牟(mou)(mou)(mou)氏莊園(yuan)(yuan)民(min)(min)俗(su)(su)(su)(su)文(wen)(wen)化源遠(yuan)流(liu)長(chang)。棲(qi)霞民(min)(min)俗(su)(su)(su)(su)文(wen)(wen)化以莊園(yuan)(yuan)為鏡(jing)，照射自身的地域性(xing)、多樣性(xing)和傳承(cheng)性(xing)，如花餑餑、剪紙、拋繡(xiu)球、迎親(qin)娶親(qin)、發大殯、民(min)(min)間(jian)燈(deng)展(zhan)等等，生動(dong)地反映了膠(jiao)東地區的農業生產俗(su)(su)(su)(su)、家(jia)族俗(su)(su)(su)(su)、衣食(shi)住行俗(su)(su)(su)(su)、人生禮儀(yi)俗(su)(su)(su)(su)、節慶俗(su)(su)(su)(su)等古老的民(min)(min)俗(su)(su)(su)(su)事(shi)項。為傳承(cheng)這一(yi)寶(bao)貴的文(wen)(wen)化遺產，牟(mou)(mou)(mou)氏莊園(yuan)(yuan)每年(nian)都在“五一(yi)”、“十一(yi)”黃金周舉辦“民(min)(min)俗(su)(su)(su)(su)文(wen)(wen)化旅游節”，再(zai)現(xian)牟(mou)(mou)(mou)氏家(jia)族盛(sheng)世時期的歷史文(wen)(wen)化生活。
戲樓是莊(zhuang)園家眷(juan)們(men)聽戲、聽書的(de)地方。
牟氏莊(zhuang)園(yuan)甬(yong)道幽深，院(yuan)落重重，森嚴恬靜。莊(zhuang)園(yuan)主體(ti)建(jian)筑都是二層(ceng)樓(lou)閣，檁壯(zhuang)梁重，廊(lang)柱挺勁，方(fang)磚作笆，上鋪柞炭，居其內有冬暖夏涼之效。所用青(qing)磚皆以豆(dou)汁浸泡，力(li)求堅固(gu)耐久。屋(wu)脊飾(shi)有吉祥的龍頭鳳尾，脊邊飾(shi)以避(bi)邪的屋(wu)沿六獸。
莊(zhuang)園內的(de)石(shi)(shi)(shi)墻，所用石(shi)(shi)(shi)塊均為(wei)人(ren)工精镩(cuan)水磨，做工甚為(wei)精良。其墻面，則(ze)以六(liu)角(jiao)形和方(fang)形石(shi)(shi)(shi)塊拼湊成(cheng)花(hua)卉(hui)圖(tu)案，如同百花(hua)盛開，春意盎然(ran)。
牟(mou)(mou)墨林(lin)，字松野。由(you)于他(ta)膚(fu)色偏黑，名字中(zhong)帶有一個“墨”字，因此(ci)綽號(hao)“牟(mou)(mou)二黑子(zi)”。山(shan)東省(sheng)棲(qi)霞(xia)市古鎮都(dou)人(ren)。清(qing)嘉慶(qing)年(nian)(nian)間(jian)太學(xue)生，膠(jiao)東有名的大地主(zhu)，棲(qi)霞(xia)牟(mou)(mou)氏(shi)家族的主(zhu)要創業人(ren)。祖籍湖北省(sheng)公安縣，其(qi)一世(shi)牟(mou)(mou)敬(jing)祖于1370年(nian)(nian)(明(ming)洪武三(san)年(nian)(nian))任(ren)棲(qi)霞(xia)主(zhu)簿(bu)。牟(mou)(mou)墨林(lin)為(wei)十(shi)四世(shi)。
西忠來是牟墨(mo)林的(de)第三個(ge)孫子牟宗(zong)夔的(de)一套住宅(zhai)，堂(tang)號“西忠來”，共六進五院落。建筑(zhu)(zhu)法式與“東忠來”大同小異。小樓后墻(qiang)上的(de)建筑(zhu)(zhu)裝飾“鯉(li)魚跳龍門”，造型靈動，工藝細膩，是建筑(zhu)(zhu)藝術構件中的(de)珍品。
莊園中(zhong)用石(shi)頭鋪(pu)砌的石(shi)毯(tan)，名為“吉祥毯(tan)”。石(shi)毯(tan)的圖案設(she)計獨(du)具匠心(xin)，構思精巧(qiao)，石(shi)毯(tan)四(si)(si)角鑲嵌著石(shi)蝙蝠，居(ju)中(zhong)鋪(pu)設(she)三(san)枚(mei)石(shi)錢，正中(zhong)一枚(mei)的四(si)(si)角上各(ge)有一“壽”字。寓(yu)意踏福(fu)踩錢，長壽不老。
東(dong)忠來(lai)是牟墨林第四個孫(sun)子牟宗彝的住(zhu)宅，共六進五院落。其建筑材料講究，做工精細。鏨墻石均為水磨對縫，稍有不平(ping)，便用(yong)銅錢(qian)鍋鐵作墊(dian)。部分屋頂用(yong)方(fang)磚作笆，上(shang)鋪柞(zuo)炭既可吸水防潮，又使屋內(nei)冬暖夏涼，青磚灰瓦均以豆汁(zhi)浸泡(pao)，可防風化，保(bao)持(chi)原色不變。
小(xiao)樓舊址與“東忠來”的“少爺樓”相對(dui)應(ying)，曾是一座二層(ceng)小(xiao)樓，是牟(mou)(mou)(mou)宗夔的兒子牟(mou)(mou)(mou)煜的住(zhu)所(suo)。1939年，大漢奸劉(liu)桂堂（外號劉(liu)黑七），受日寇唆(suo)使，帶(dai)著幾千(qian)名(ming)偽(wei)軍闖入(ru)牟(mou)(mou)(mou)氏莊園，向身患重病(bing)的牟(mou)(mou)(mou)煜索(suo)取(qu)財物，遭到了拒絕，一把(ba)火(huo)把(ba)小(xiao)樓化為(wei)灰燼，牟(mou)(mou)(mou)煜也(ye)在大火(huo)中喪生。
1、煙臺長途汽(qi)車站(zhan)乘開(kai)往(wang)棲霞(xia)的車，在棲霞(xia)莊園橋下車，往(wang)東走(zou)300米再往(wang)南走(zou)50米即(ji)達(da)。
2、棲霞市(shi)內(nei)乘(cheng)6路(lu)公交牟(mou)氏莊(zhuang)園下(xia)車(che)(che)即可，或(huo)在煙臺北(bei)馬(ma)路(lu)汽車(che)(che)站乘(cheng)直達(da)景區的旅游(you)專(zhuan)線車(che)(che)。
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