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福祿壽文化宴主要菜品

中(zhong)華鹿筋凍、天山鹿肉(rou)、拔絲參果、蝦(xia)腰炮青筍、米香(xiang)參汁(zhi)魚(yu)欖、肉(rou)火燒(shao)、風味柴把(ba)肉(rou)、奇味羊排、南(nan)極(ji)壽桃、紫薯涼瓜、扇影煎松茸、貴妃出浴一(yi)品鮮、干燒(shao)大黃魚(yu)、青色雙蔬(shu)參。

福祿壽文化宴歷史典故

福(fu)祿(lu)(lu)壽是中(zhong)國民(min)間信仰的三(san)位神仙，象征幸(xing)福(fu)、吉(ji)利(li)、長(chang)壽。在道(dao)教流傳為(wei)天上三(san)位吉(ji)神。福(fu)，頭戴官帽手(shou)持玉如意或手(shou)捧小孩為(wei)天官一品(pin)大帝(di)天官賜福(fu)由此(ci)而來；祿(lu)(lu)，手(shou)捧如意寓意高官厚祿(lu)(lu)(因被中國(guo)民間扭曲影(ying)像，所以(yi)現(xian)在的(de)祿神都變成捧小(xiao)孩的(de))；壽，白色的胡鬢，手(shou)持龍頭杖手(shou)捧壽桃意為長命百歲。福祿壽文化宴(yan)貼(tie)合傳統喜宴(yan)元素，滿足老(lao)中青幾代人的喜好(hao)可謂(wei)“心”意滿滿，誠意動人。