2000年,參演香(xiang)港(gang)電臺的青春劇《青春@Y2K》,正(zheng)式進入演藝(yi)圈。
2003年,加(jia)入無(wu)線電(dian)視臺,拍(pai)攝青(qing)春電(dian)視劇(ju)《當四葉草碰(peng)上(shang)劍尖時》,并擔(dan)任第二女(nv)主角(jiao)。
2005年,參(can)演(yan)電視劇(ju)《老婆(po)大人》,飾演(yan)葛寶(bao)怡一角。
2006年,與(yu)林(lin)文(wen)龍、蒙嘉(jia)慧(hui)、鐘嘉(jia)欣合作(zuo)(zuo)出演(yan)無線(xian)電(dian)視(shi)劇《法證(zheng)先鋒》,飾(shi)演(yan)趙雪敏一角。2007年與(yu)夏雨、關菊英、李司棋合作(zuo)(zuo)出演(yan)電(dian)視(shi)劇《溏心風暴(bao)》,飾(shi)演(yan)Angel一角。
2008年,與黃(huang)宗(zong)澤、鄭嘉穎、周麗(li)(li)淇(qi)合(he)作出(chu)演(yan)電視劇《最美麗(li)(li)的第七(qi)天》;飾演(yan)機靈聰(cong)慧的愛情漫畫作家王(wang)芷君。2009年與宣萱、陳錦(jin)鴻、滕麗(li)(li)名合(he)作出(chu)演(yan)電視劇《老婆(po)大人(ren)2》,飾演(yan)葛寶怡一角。
2010年(nian),憑借《鐵馬尋橋》中飾(shi)演的應雁鳴一角,獲得萬千星(xing)輝(hui)頒獎典(dian)禮(li)飛(fei)躍進步女藝員獎。
2011年(nian),位(wei)列“壹電視(shi)大獎(jiang)(jiang)”十大電視(shi)藝人“第(di)10位(wei);7月獲得第(di)二屆(jie)星(xing)和無線電視(shi)大獎(jiang)(jiang)最佳(jia)(jia)TVB飛(fei)躍女藝人獎(jiang)(jiang);同(tong)年(nian)唐(tang)詩詠在電視(shi)劇《真相》中(zhong)首次飾(shi)演(yan)見(jian)習大律師角色,提名2011年(nian)萬千星(xing)輝頒獎(jiang)(jiang)典(dian)禮(li)最佳(jia)(jia)女配角。
2011年(nian)(nian),唐詩詠在電視劇(ju)《紫(zi)禁驚雷》、《法證先鋒III》中(zhong)作出新的嘗試,出演反派角(jiao)色(se)。2012年(nian)(nian)主演TVB臺慶劇(ju)《大(da)太監(jian)》,飾演阿魯(lu)特·寶音(yin)一角(jiao)。
2013年,在李添勝監制的(de)電視(shi)劇(ju)(ju)《神探(tan)高倫布》中擔任女主角(jiao)(jiao)并一人分飾兩角(jiao)(jiao);5月與(yu)楊怡、馬(ma)浚偉合作出演梁材遠監制的(de)電視(shi)劇(ju)(ju)《守業(ye)者》。
2015年1月(yue)26日,主演(yan)的時(shi)裝喜劇(ju)《四個(ge)(ge)女仔三個(ge)(ge)Bar》在TVB首播;同年,與(yu)黃德斌、袁偉豪、蔡(cai)思貝共(gong)同主演(yan)時(shi)裝劇(ju)《當鐵馬遇上戰車》;在劇(ju)中飾演(yan)東九龍(long)交通意外調查組警員姚瑤(yao)。
2016年,與黎耀(yao)祥、胡定欣、林夏薇共同主演(yan)時(shi)裝(zhuang)喜劇(ju)《公公出宮》,在(zai)劇(ju)中飾演(yan)清純可(ke)人(ren),勇敢堅強的金家婢女黃蓮(lian)。
2017年5月(yue),與林文龍、宣萱、王(wang)浩信、共同主演《不懂撒嬌的女人》飾演Cherry一角(jiao)。
2017年10月(yue)21日,星和(he)無(wu)線電(dian)視(shi)大(da)獎2017頒獎禮舉行,唐詩詠(yong)憑借《不懂撒(sa)嬌的女人(ren)》獲(huo)得(de)我(wo)最愛(ai)TVB電(dian)視(shi)女角色(se)獎,并(bing)和(he)王浩(hao)信一起(qi)獲(huo)得(de)我(wo)最愛(ai)TVB熒幕(mu)情侶獎。