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特色

紫軒(xuan)葡(pu)萄(tao)酒(jiu)莊(zhuang)園(yuan)(yuan)于2010年(nian)4月正式(shi)被國(guo)家旅游局(ju)評(ping)定(ding)為(wei)(wei)國(guo)家4a級工業(ye)旅游景區(qu)。莊(zhuang)園(yuan)(yuan)在(zai)釀酒(jiu)為(wei)(wei)核心功(gong)能的(de)基(ji)礎上，以葡(pu)萄(tao)酒(jiu)的(de)八個釀制(zhi)基(ji)本步驟為(wei)(wei)主(zhu)(zhu)要內容，即(ji)：“收獲→去(qu)梗(geng)→榨(zha)漿→發(fa)酵→硫化(hua)處理→混合酒(jiu)→裝瓶→封瓶”。圍繞葡(pu)萄(tao)酒(jiu)這(zhe)一(yi)主(zhu)(zhu)題，以歐洲小(xiao)鎮(zhen)的(de)建筑風格為(wei)(wei)藍本，配(pei)備會員制(zhi)小(xiao)型高級休閑會所(suo)、主(zhu)(zhu)題休閑區(qu)、專(zhuan)業(ye)地下酒(jiu)窖和鑒賞中心等(deng)特色功(gong)能區(qu)。

規模

地(di)下(xia)酒(jiu)(jiu)窖(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)---亞(ya)洲(zhou)單體(ti)結構最(zui)大(da)的酒(jiu)(jiu)窖(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)，該酒(jiu)(jiu)窖(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)占地(di)面積(ji)為13700平方(fang)米(mi)，其(qi)內部按(an)照國(guo)際葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)窖(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)藏(zang)標準精心設計，采用歐式風格(ge)考究裝(zhuang)(zhuang)修，可放(fang)置2.1萬個(ge)標準橡木(mu)桶(tong)（225l∕桶(tong)），陳釀窖(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)藏(zang)優質(zhi)原酒(jiu)(jiu)5000噸，目前已購置 7000個(ge)225l橡木(mu)桶(tong)和52個(ge)5000l橡木(mu)桶(tong)。酒(jiu)(jiu)窖(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)由葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)文化展示區、品(pin)酒(jiu)(jiu)區、藏(zang)酒(jiu)(jiu)區、演播廳(ting)、休閑廳(ting)、酒(jiu)(jiu)吧等部分組成，在這里游客(ke)可以團體(ti)或(huo)個(ge)人認購瓶(ping)裝(zhuang)(zhuang)酒(jiu)(jiu)、橡木(mu)桶(tong)儲存的葡(pu)萄(tao)原酒(jiu)(jiu)等。

灌裝(zhuang)車間---從意大利百特拉(la)索公司引進的每小(xiao)時7000瓶(ping)(ping)全自動葡萄(tao)酒(jiu)灌裝(zhuang)生產線(xian)，是世界一流的葡萄(tao)酒(jiu)灌裝(zhuang)設備。該生產線(xian)由空瓶(ping)(ping)卸(xie)垛機(ji)(ji)，沖瓶(ping)(ping)、灌裝(zhuang)、打塞三連體機(ji)(ji)，干燥(zao)機(ji)(ji)、熱縮帽(mao)機(ji)(ji)、貼標機(ji)(ji)、紙箱(xiang)成(cheng)型機(ji)(ji)、裝(zhuang)箱(xiang)機(ji)(ji)、封箱(xiang)機(ji)(ji)、碼垛機(ji)(ji)等相關設備組(zu)成(cheng)，從空瓶(ping)(ping)上(shang)線(xian)到成(cheng)品(pin)下線(xian)一氣呵成(cheng)。

發(fa)酵(jiao)儲酒車間---在發(fa)酵(jiao)儲酒車間內，16米多高，容積從30噸至(zhi)360噸不(bu)等的169個(ge)大型不(bu)銹(xiu)鋼發(fa)酵(jiao)罐、儲酒罐和保溫(wen)冷凍(dong)罐，競相(xiang)林立(li)。

優勢

葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)莊(zhuang)(zhuang)園(yuan)---紫軒5萬(wan)畝(mu)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)莊(zhuang)(zhuang)園(yuan)地(di)處祁(qi)連(lian)山北(bei)麓亙古荒蕪、沒有(you)任何污(wu)染的(de)(de)(de)(de)戈(ge)壁灘，這里(li)終年氣候干燥，少于(yu)100mm的(de)(de)(de)(de)年降雨量(liang)和多(duo)于(yu)2500mm的(de)(de)(de)(de)年蒸發量(liang)，使這一地(di)區(qu)的(de)(de)(de)(de)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)不受病蟲害的(de)(de)(de)(de)侵擾。鉀(jia)(jia)、鈣(gai)含量(liang)極(ji)高(gao)的(de)(de)(de)(de)沙礫(li)土(tu)壤，與波爾(er)多(duo)地(di)區(qu)的(de)(de)(de)(de)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)種(zhong)植地(di)極(ji)其相似，完全(quan)符合高(gao)質(zhi)量(liang)釀(niang)酒(jiu)(jiu)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)對土(tu)壤高(gao)鉀(jia)(jia)、高(gao)鈣(gai)、低(di)肥(fei)(fei)力(li)的(de)(de)(de)(de)要求。日照(zhao)充(chong)足(zu)，晝(zhou)夜溫(wen)差(cha)大(da)，合適的(de)(de)(de)(de)有(you)效(xiao)積溫(wen)使這一地(di)區(qu)的(de)(de)(de)(de)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)積累了非常和諧的(de)(de)(de)(de)含糖量(liang)和含酸量(liang)；引自祁(qi)連(lian)山千年冰川(chuan)的(de)(de)(de)(de)清(qing)澈雪水，質(zhi)地(di)甘醇，富含養(yang)分。經過精心選(xuan)擇(ze)的(de)(de)(de)(de)世界著名釀(niang)酒(jiu)(jiu)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)品種(zhong)赤霞(xia)珠、美樂(le)、黑比諾(nuo)、霞(xia)多(duo)麗、雷司令(ling)、威(wei)代(dai)爾(er)、佳(jia)美等，全(quan)部采(cai)用全(quan)球領先的(de)(de)(de)(de)以色列灌溉技術以及(ji)科(ke)學(xue)的(de)(de)(de)(de)施肥(fei)(fei)技術和全(quan)方位立體的(de)(de)(de)(de)科(ke)學(xue)栽培，表現十分優越(yue)，形(xing)成了國內(nei)釀(niang)酒(jiu)(jiu)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)種(zhong)植的(de)(de)(de)(de)黃金產(chan)帶(dai)。游(you)客可以親身(shen)體驗采(cai)摘有(you)機(ji)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)、學(xue)做釀(niang)酒(jiu)(jiu)師的(de)(de)(de)(de)樂(le)趣。

2009年11月10日(ri)，中(zhong)共中(zhong)央政(zheng)治局常委、全國(guo)人(ren)大常委會委員(yuan)長吳邦(bang)國(guo)與(yu)副委員(yuan)長李(li)建國(guo)，在(zai)甘肅(su)省委書(shu)記(ji)陸浩(hao)、省委副書(shu)記(ji)、省長徐守盛等領導的陪同下(xia)，視察了(le)紫(zi)軒(xuan)(xuan)葡萄酒莊(zhuang)園(yuan)(yuan)，在(zai)品(pin)嘗了(le)紫(zi)軒(xuan)(xuan)冰白(bai)和典藏赤霞(xia)珠(zhu)干紅葡萄酒之(zhi)(zhi)后，欣然為莊(zhuang)園(yuan)(yuan)題(ti)名。“紫(zi)氣通大道，軒(xuan)(xuan)轅肇華夏(xia)”，紫(zi)軒(xuan)(xuan)葡萄酒莊(zhuang)園(yuan)(yuan)將緊(jin)緊(jin)把握(wo)時代發(fa)展潮(chao)流，秉(bing)地理之(zhi)(zhi)賦，承文明之(zhi)(zhi)脈，展漢(han)唐風韻，釀盛世傳奇，共創美麗世界(jie)，共享和諧(xie)生活(huo)。

交通信息

市區內(nei)乘坐(zuo)(zuo)出租車(che)到達(da)，車(che)費約(yue)20元。最(zui)好(hao)下午(wu)去，沒準有跟(gen)團的，大(da)概16:00點(dian)的樣(yang)子(zi)，參觀(guan)完(wan)可以坐(zuo)(zuo)酒(jiu)鋼的通勤車(che)回市區。