鹽津豆沙(sha)關省級風景名勝區距縣城(cheng)20公里。鹽津是(shi)(shi)秦(qin)漢以來中(zhong)原(yuan)通往云南(nan)的通道之一。壁立千仞的石巖(yan)(yan),被關河一劈為(wei)二,形成一道巨大(da)的石門(men),鎖(suo)住了古(gu)代滇川要道。古(gu)人由蜀道入滇,此是(shi)(shi)進云南(nan)的第一道關。關上(shang)(shang)有(you)個唐(tang)碑亭,亭內巖(yan)(yan)壁上(shang)(shang)是(shi)(shi)唐(tang)袁(yuan)滋(zi)(zi)摩(mo)巖(yan)(yan)。袁(yuan)滋(zi)(zi)是(shi)(shi)唐(tang)朝御使(shi)中(zhong)丞(cheng)、書法(fa)家(jia)。這塊摩(mo)巖(yan)(yan),是(shi)(shi)袁(yuan)滋(zi)(zi)于公元794年(nian)(唐(tang)貞元10年(nian))出使(shi)云南(nan),路過石門(men)關時刻下的,現已(yi)被列入國(guo)家(jia)級重點文物。與摩(mo)巖(yan)(yan)對峙(zhi)的東(dong)巖(yan)(yan)石壁上(shang)(shang)可以觀看神(shen)秘(mi)的古(gu)代“人懸棺”葬。
歷經兩千多(duo)年的(de)(de)滄桑,鹽津豆沙關古(gu)道上的(de)(de)許多(duo)先人的(de)(de)遺跡,向(xiang)人們講述著(zhu)歷史的(de)(de)真(zhen)實。其中(zhong)有(you)幾處不(bu)得不(bu)看的(de)(de)地方:
一是秦(qin)代(dai)五尺(chi)道,保存完(wan)整的(de)長約350米,道寬1.7米,路面(mian)留存的(de)凹陷馬蹄(ti)印(yin)(yin)痕39處(chu),有的(de)深達3、4寸,要(yao)在硬(ying)石上(shang)踩成這(zhe)樣的(de)蹄(ti)印(yin)(yin),非(fei)千年萬次難成,不知(zhi)有多少馬蹄(ti)的(de)磨蝕,才留下了這(zhe)深重的(de)歷史(shi)印(yin)(yin)記。
二是(shi)鹽津豆(dou)沙關(guan)的古城堡,又(you)叫關(guan)樓,它是(shi)五尺道上(shang)“鎖鑰(yao)南(nan)滇,扼守西蜀(shu)”的重要關(guan)隘。關(guan)樓始建(jian)于隋(sui)唐年間,總高15米(mi),寬4.5米(mi),條(tiao)石(shi)砌成,古道就從(cong)關(guan)樓門洞中穿(chuan)過。關(guan)樓在50年代(dai)毀損以后,于1982年和1994年兩次重修復(fu)原。
三是(shi)僰(bo)人(ren)懸(xuan)棺(guan),它位于關(guan)樓直線(xian)150米(mi)外(wai)的對岸(an)絕壁的巖(yan)縫(feng)中,現存棺(guan)木6具。用望遠鏡(jing)頭攝下來看,懸(xuan)棺(guan)都是(shi)整木鑿(zao)成,用木杠擱在避雨(yu)的巖(yan)縫(feng)當中,雖經2006年7月(yue)兩次地震(zhen),懸(xuan)棺(guan)并未受損(sun)。懸(xuan)棺(guan)懸(xuan)在關(guan)河水面以上百米(mi)的絕壁巖(yan)縫(feng)當中,盜(dao)棺(guan)者都無力攀達,而(er)安放懸(xuan)棺(guan)如今更(geng)是(shi)一個(ge)迷(mi)。
四是更為(wei)寶貴的(de)史(shi)跡是關(guan)(guan)樓邊巖壁上(shang)古代(dai)題(ti)(ti)字(zi),其中(zhong)唐(tang)(tang)(tang)代(dai)的(de)“唐(tang)(tang)(tang)袁(yuan)滋(zi)(zi)題(ti)(ti)記摩崖”最為(wei)寶貴,已成國(guo)(guo)家級重(zhong)點文物保護單位(wei)。該題(ti)(ti)字(zi)講的(de)公元749年唐(tang)(tang)(tang)代(dai)御史(shi)中(zhong)丞袁(yuan)滋(zi)(zi)奉命(ming)赴滇(dian),“冊(ce)蒙異牟(mou)尋南(nan)(nan)詔”,受唐(tang)(tang)(tang)朝皇帝之命(ming)去南(nan)(nan)詔(現(xian)云(yun)南(nan)(nan)大(da)(da)理一(yi)帶)冊(ce)封南(nan)(nan)詔國(guo)(guo)王“異牟(mou)尋”的(de)事。袁(yuan)滋(zi)(zi)經過鹽津豆(dou)沙關(guan)(guan)時(shi),為(wei)該處的(de)險(xian)要(yao)和自(zi)己赴南(nan)(nan)詔的(de)重(zhong)大(da)(da)使命(ming)而(er)感(gan)慨,便作摩巖題(ti)(ti)字(zi)。題(ti)(ti)字(zi)全文8行(xing),122字(zi)。正文7行(xing)為(wei)直書(shu),自(zi)左而(er)右,首尾可讀。末行(xing)“袁(yuan)滋(zi)(zi)題(ti)(ti)”3字(zi)為(wei)小篆。該題(ti)(ti)字(zi)雖(sui)文字(zi)不(bu)多,卻是研究唐(tang)(tang)(tang)史(shi)和南(nan)(nan)詔史(shi)的(de)重(zhong)要(yao)實物資料,被(bei)專家稱為(wei)“維國(guo)(guo)家之統、定疆(jiang)域之界、鑒(jian)民(min)族之睦、補唐(tang)(tang)(tang)書(shu)之缺(que)、正在籍之誤”的(de)寶典。該題(ti)(ti)字(zi)對研究當時(shi)書(shu)法也頗具價值(zhi)。
【桐子粑】,是(shi)由大米經(jing)過浸泡、打(da)漿、發酵、加入糖、豬板油(you),用端午節(jie)前(qian)后的(de)(de)桐子葉包(bao)裹蒸制(zhi)而成,2塊(kuai)錢一個,有米的(de)(de)米香(xiang),有桐子葉的(de)(de)清(qing)香(xiang),還(huan)有豬板油(you)的(de)(de)醇香(xiang),淡(dan)淡(dan)的(de)(de)甜,好吃(chi)!~
【油炸(zha)土(tu)(tu)豆(dou)條】,是把土(tu)(tu)豆(dou)條先在油鍋里炸(zha)熟,然后拌上切(qie)碎的(de)折(zhe)耳(er)根(gen)、鹽(yan)、海椒面(mian)、味精、花椒面(mian),小(xiao)蔥和香菜。折(zhe)耳(er)根(gen)尤其(qi)提(ti)味兒!,有米的(de)米香,有桐子葉的(de)清香,還有豬板油的(de)醇香,淡淡的(de)甜,好吃!~~
【云南火腿】,除了制作工藝好外,豬(zhu)肉也是(shi)關鍵,要那種可以“一(yi)米高的(de)豬(zhu)欄一(yi)跳(tiao)就過”,平時和大自然打成(cheng)一(yi)團泥豬(zhu)。層(ceng)次分明,紅白相間,肉質緊致,有(you)著大理石般的(de)美麗(li)……