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劇情簡介

兩位(wei)意(yi)(yi)(yi)大(da)(da)利(li)(li)國寶級廚藝(yi)大(da)(da)師安東尼奧·卡路奇歐和詹納羅·康(kang)塔多，回(hui)到闊別50年(nian)的(de)(de)祖國意(yi)(yi)(yi)大(da)(da)利(li)(li)，走遍意(yi)(yi)(yi)大(da)(da)利(li)(li)各個(ge)大(da)(da)區，回(hui)憶童年(nian)的(de)(de)味道，尋找融合(he)的(de)(de)美味。第二(er)(er)季共四集，在(zai)(zai)第二(er)(er)季的(de)(de)旅途中，兩位(wei)意(yi)(yi)(yi)大(da)(da)利(li)(li)名廚帶領(ling)觀眾(zhong)，在(zai)(zai)具有深厚底蘊的(de)(de)意(yi)(yi)(yi)大(da)(da)利(li)(li)美食中，提(ti)味意(yi)(yi)(yi)大(da)(da)利(li)(li)南方的(de)(de)童年(nian)回(hui)憶，意(yi)(yi)(yi)大(da)(da)利(li)(li)人(ren)的(de)(de)"扮靚"，意(yi)(yi)(yi)大(da)(da)利(li)(li)北方人(ren)的(de)(de)“求生之道”和意(yi)(yi)(yi)大(da)(da)利(li)(li)人(ren)的(de)(de)“男(nan)子漢(han)氣概”。

主要演員

Antonio Carluccio、Gennaro Contaldo

劇評

網友評(ping)論(lun)：關于(yu)意大(da)(da)利(li)，你不得不知道的(de)(de)是(shi)，這個(ge)國家(jia)(jia)有(you)著悠久的(de)(de)烹(peng)飪歷史和傳統。尤其后者，簡直在某(mou)種(zhong)程度上，跟頑固不化沒什么區別。很多意大(da)(da)利(li)人(ren)強(qiang)調的(de)(de)是(shi)媽(ma)媽(ma)的(de)(de)味道，這個(ge)本無可厚非，畢竟，對(dui)很多人(ren)來說，小時候(hou)吃(chi)到的(de)(de)食物，總是(shi)最好的(de)(de)，尤其是(shi)家(jia)(jia)人(ren)制作，充(chong)滿愛心(xin)，不管以(yi)后吃(chi)到多少美(mei)食，對(dui)那些記憶總是(shi)會如同(tong)珍寶(bao)一(yi)樣保存在記憶力。

網友評論：兩個(ge)意(yi)大利老爺爺的(de)(de)(de)(de)美食(shi)之旅，讓我對意(yi)大利充滿了向往。有(you)(you)人(ren)說，世(shi)間萬物(wu)(wu)，唯美食(shi)與愛不可辜負。對的(de)(de)(de)(de)，就像片子中所說，生活(huo)(huo)有(you)(you)兩個(ge)本質(zhi)功能，你只需(xu)要食(shi)物(wu)(wu)和愛。我是個(ge)特別喜歡(huan)美食(shi)喜歡(huan)做飯(fan)的(de)(de)(de)(de)人(ren)，內心里總覺得飯(fan)呀(ya)，菜呀(ya)，柴米(mi)油鹽(yan)呀(ya)，才是生活(huo)(huo)最(zui)基(ji)本的(de)(de)(de)(de)味道，只有(you)(you)做飯(fan)的(de)(de)(de)(de)我是最(zui)放松的(de)(de)(de)(de)時候。比生活(huo)(huo)更重要的(de)(de)(de)(de)是你所選擇的(de)(de)(de)(de)生活(huo)(huo)方式，人(ren)生雖有(you)(you)許多(duo)煩(fan)惱，但是人(ren)的(de)(de)(de)(de)精力有(you)(you)限，我們(men)應該將注意(yi)力放在(zai)美食(shi)與情感上，放輕松，好好享受上天賜予(yu)我們(men)的(de)(de)(de)(de)一切，原來生活(huo)(huo)可以如此美好。

網友評(ping)論：

如果你以為(wei)Gennaro Contaldo 和 Antonio Carluccio 是(shi)一(yi)(yi)對可愛(ai)的(de)(de)(de)基情老(lao)爺(ye)爺(ye)和大(da)(da)叔的(de)(de)(de)組合的(de)(de)(de)話(hua)，那(nei)就太表面了(le)(le)。 Antonio Carluccio ，1937年(nian)(nian)出生在(zai)(zai)(zai)意(yi)(yi)大(da)(da)利西(xi)南(nan)(nan)部的(de)(de)(de)Salerno省(sheng)的(de)(de)(de)Vietri sul Mare小(xiao)鎮(zhen)，生日是(shi)白羊座(zuo)的(de)(de)(de)最后一(yi)(yi)天(tian)(tian)，4月19號（我(wo)是(shi)白羊座(zuo)的(de)(de)(de)第一(yi)(yi)天(tian)(tian)，哇咔(ka)咔(ka)。）。他(ta)父親(qin)是(shi)一(yi)(yi)位鐵路局長，所以小(xiao)時候他(ta)們家搬了(le)(le)意(yi)(yi)大(da)(da)利西(xi)北部的(de)(de)(de)Piedmont省(sheng)：意(yi)(yi)大(da)(da)利南(nan)(nan)部和北部的(de)(de)(de)食物，他(ta)都(dou)經(jing)(jing)歷過了(le)(le)。于(yu)是(shi)，21歲維(wei)也納學習語言，之(zhi)后在(zai)(zai)(zai)德(de)國(guo)學了(le)(le)紅(hong)酒，做了(le)(le)批(pi)發商(shang)，以此為(wei)跳板(ban)，了(le)(le)英(ying)國(guo)在(zai)(zai)(zai)那(nei)里(li)發跡----------當(dang)然，當(dang)然，暗黑料(liao)理大(da)(da)國(guo)啊，他(ta)了(le)(le)不紅(hong)才怪呢(ni)：是(shi)的(de)(de)(de)，我(wo)還沒(mei)過英(ying)國(guo)，請允許我(wo)有點偏見(jian)。最起碼，在(zai)(zai)(zai)上世紀(ji)70年(nian)(nian)代，英(ying)國(guo)的(de)(de)(de)飲食應(ying)該才從(cong)戰后的(de)(de)(de)罐頭一(yi)(yi)開(kai)就一(yi)(yi)餐的(de)(de)(de)狀態下，隨著經(jing)(jing)濟復(fu)蘇(su)而開(kai)始復(fu)蘇(su)。所以，他(ta)趕上了(le)(le)好(hao)時候。1981年(nian)(nian)開(kai)始作(zuo)為(wei)管理者，8年(nian)(nian)后作(zuo)為(wei)擁有者，鏈接的(de)(de)(de)是(shi)一(yi)(yi)家餐廳(ting)，the Neal Street Restaurant。就作(zuo)為(wei)說明(ming)好(hao)了(le)(le)，明(ming)星廚師Jamie Oliver就是(shi)從(cong)他(ta)的(de)(de)(de)餐廳(ting)里(li)面出師的(de)(de)(de)。遺憾的(de)(de)(de)是(shi)，這(zhe)家餐廳(ting)已經(jing)(jing)于(yu)2006年(nian)(nian)結業(ye)。但是(shi)，擁有13本(ben)有關意(yi)(yi)大(da)(da)利飲食的(de)(de)(de)烹飪書，兩個(ge)烹飪節(jie)目之(zhi)后，2011年(nian)(nian)的(de)(de)(de)這(zhe)次(ci)旅行，促成(cheng)了(le)(le)這(zhe)一(yi)(yi)美妙的(de)(de)(de)烹飪節(jie)目的(de)(de)(de)誕(dan)生。

至于Gennaro Contaldo,如果你以為他只是一個Antonio的跟班的話，那你就錯了。這個1949年1月21日出生的水瓶男，18歲在出生地意大利西南部的Minori小鎮的當地餐館開始了廚師生涯，2年后了英國，在Antoino的 the Neal Street Rastaurant 工作，跟Jamie Oliver結下了深厚的友誼-------他參與了后者最少13個電視節目，并且作為副手之一，在美國的烹飪電視節目《料理的鐵人》大賽中，幫助Jamie Oliver與美國的意大利名廚Mario Batali對戰（Mario就是在《后廚機密》里面的那個主人翁，有著粗壯小腿的長頭發的浪子廚師）。1998年他離開了 the Neal Street Rastaurant, 第二年與人合作開了 Passione 餐廳，并且于2005年贏得了 the Tio Pepe Restaurant Awards。他寫的與餐館同名的烹飪書《Passione》，也贏得了'Gourmand World Cookbook - Best Italian Cuisine Book' for 2003的獎項。遺憾的是，Passione餐廳也于2009年結業，看來飲食業開開關關，比我家廁所燈都頻繁啊。但是不管怎樣，總得來說，這家伙也算是超級跟班了。