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菊花 （菊科菊屬宿根草本植物）

菊(ju)(ju)花(hua)（拉丁(ding)學(xue)(xue)名：Dendranthema morifolium（Ramat. ）Tzvel.）：在植物分(fen)類(lei)學(xue)(xue)中是菊(ju)(ju)科、菊(ju)(ju)屬的多年生宿根(gen)草本植物。按(an)栽培形式分(fen)為多頭(tou)菊(ju)(ju)、獨本菊(ju)(ju)、大立菊(ju)(ju)、懸(xuan)崖菊(ju)(ju)、藝菊(ju)(ju)、案頭(tou)菊(ju)(ju)等栽培類(lei)型；有按(an)花(hua)瓣的外觀形態分(fen)為園抱、退抱、反抱、亂抱、露心抱、飛午抱等栽培類(lei)型。不(bu)同(tong)類(lei)型里的菊(ju)(ju)花(hua)又(you)命(ming)名各(ge)種各(ge)樣的品種名稱。

菊(ju)花(hua)(hua)(hua)是中國十大名花(hua)(hua)(hua)之三(san)，花(hua)(hua)(hua)中四(si)君子（梅(mei)蘭竹菊(ju)）之一，也(ye)是世界四(si)大切花(hua)(hua)(hua)（菊(ju)花(hua)(hua)(hua)、月(yue)季、康乃(nai)馨、唐菖蒲(pu)）之一，產量居(ju)首。因菊(ju)花(hua)(hua)(hua)具有清寒傲雪的(de)品格，才有陶淵明的(de)“采菊(ju)東籬下，悠然見南山”的(de)名句。中國人有重陽節賞菊(ju)和飲菊(ju)花(hua)(hua)(hua)酒(jiu)的(de)習俗。唐·孟浩然《過(guo)故人莊(zhuang)》：“待到重陽日，還(huan)來就菊(ju)花(hua)(hua)(hua)。”在古(gu)神話傳說中菊(ju)花(hua)(hua)(hua)還(huan)被賦予了(le)吉祥、長壽(shou)的(de)含義。

菊(ju)(ju)花是經長期人工選擇培育的(de)(de)名貴觀賞花卉，公元八世(shi)(shi)紀前后(hou)，作為觀賞的(de)(de)菊(ju)(ju)花由中(zhong)國傳(chuan)至(zhi)日(ri)本。17世(shi)(shi)紀末葉荷(he)蘭商人將(jiang)中(zhong)國菊(ju)(ju)花引入(ru)歐洲，18世(shi)(shi)紀傳(chuan)入(ru)法國，19世(shi)(shi)紀中(zhong)期引入(ru)北美。此(ci)后(hou)中(zhong)國菊(ju)(ju)花遍及(ji)全球。

形態特征

菊花(hua)(hua)(hua)(hua)為(wei)多(duo)年生草本，高(gao) 60-150厘米。莖直立，分枝或不(bu)分枝，被柔(rou)毛(mao)。葉(xie)(xie)互生，有短柄，葉(xie)(xie)片卵(luan)形(xing)至(zhi)披針形(xing)，長 5-15公分，羽狀(zhuang)(zhuang)淺(qian)裂(lie)或半裂(lie)，基部楔(xie)形(xing)，下面被白色(se)(se)短柔(rou)毛(mao)，邊(bian)緣有粗大(da)(da)鋸(ju)齒或深裂(lie)，基部楔(xie)形(xing)，有柄。頭(tou)狀(zhuang)(zhuang)花(hua)(hua)(hua)(hua)序單(dan)生或數個集(ji)生于(yu)莖枝頂端，直徑 2.5-20厘米，大(da)(da)小不(bu)一，單(dan)個或數個集(ji)生於莖枝頂端；因(yin)品種(zhong)(zhong)(zhong)不(bu)同(tong)，差別很大(da)(da)。總苞(bao)片多(duo)層，外層綠(lv)色(se)(se)，條形(xing)，邊(bian)緣膜質，外面被柔(rou)毛(mao)；舌狀(zhuang)(zhuang)花(hua)(hua)(hua)(hua)白色(se)(se)、紅色(se)(se)、紫(zi)色(se)(se)或黃色(se)(se)。花(hua)(hua)(hua)(hua)色(se)(se)則有紅、黃、白、橙、紫(zi)、粉紅、暗紅等(deng)各色(se)(se)，培育的品種(zhong)(zhong)(zhong)極多(duo)，頭(tou)狀(zhuang)(zhuang)花(hua)(hua)(hua)(hua)序多(duo)變化，形(xing)色(se)(se)各異(yi)，形(xing)狀(zhuang)(zhuang)因(yin)品種(zhong)(zhong)(zhong)而(er)有單(dan)瓣、平(ping)瓣、匙瓣等(deng)多(duo)種(zhong)(zhong)(zhong)類型，當中為(wei)管狀(zhuang)(zhuang)花(hua)(hua)(hua)(hua)，常全部特化成各式舌狀(zhuang)(zhuang)花(hua)(hua)(hua)(hua)；花(hua)(hua)(hua)(hua)期(qi) 9-11月(yue)。雄蕊(rui)、雌蕊(rui)和(he)果(guo)實(shi)多(duo)不(bu)發育。

菊花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)為多年生(sheng)宿根(gen)亞灌木。繁(fan)殖(zhi)苗的(de)(de)莖(jing)，分(fen)(fen)(fen)為地(di)(di)上莖(jing)和(he)地(di)(di)下(xia)(xia)莖(jing)兩(liang)部分(fen)(fen)(fen)。地(di)(di)上莖(jing)高0.2-2米，多分(fen)(fen)(fen)枝。幼莖(jing)色(se)(se)(se)(se)嫩綠或帶(dai)褐(he)色(se)(se)(se)(se)，被灰色(se)(se)(se)(se)柔毛或絨毛。花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)后莖(jing)大都(dou)枯死。次(ci)年春(chun)季由地(di)(di)下(xia)(xia)莖(jing)發生(sheng)孽芽。 菊花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)葉(xie)(xie)(xie)(xie)系單葉(xie)(xie)(xie)(xie)互生(sheng)，葉(xie)(xie)(xie)(xie)柄長(chang)(chang)1-2厘(li)米，柄下(xia)(xia)兩(liang)側(ce)有(you)托葉(xie)(xie)(xie)(xie)或退(tui)化(hua)，葉(xie)(xie)(xie)(xie)卵形(xing)至長(chang)(chang)圓形(xing)，邊緣(yuan)有(you)缺(que)刻(ke)(ke)及鋸齒。葉(xie)(xie)(xie)(xie)的(de)(de)形(xing)態(tai)因品種而(er)異(yi)，可分(fen)(fen)(fen)正葉(xie)(xie)(xie)(xie)、深(shen)刻(ke)(ke)正葉(xie)(xie)(xie)(xie)、長(chang)(chang)葉(xie)(xie)(xie)(xie)、深(shen)刻(ke)(ke)長(chang)(chang)葉(xie)(xie)(xie)(xie)、圓葉(xie)(xie)(xie)(xie)、葵葉(xie)(xie)(xie)(xie)、蓬葉(xie)(xie)(xie)(xie)和(he)船葉(xie)(xie)(xie)(xie)等(deng)8類(lei)。 菊花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)的(de)(de)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)（頭狀花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)序(xu)(xu)），生(sheng)于(yu)枝頂，徑約2-30厘(li)米，花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)序(xu)(xu)外由綠色(se)(se)(se)(se)范片構成花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)苞(bao)。花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)序(xu)(xu)上著(zhu)兩(liang)種形(xing)式的(de)(de)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)：一(yi)(yi)為簡狀花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)，俗(su)稱(cheng)"花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)心(xin)(xin)"，花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)冠連成簡狀，為兩(liang)性花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)，中心(xin)(xin)生(sheng)一(yi)(yi)雌蕊(rui)(rui)，柱(zhu)頭2裂，子(zi)房(fang)下(xia)(xia)位(wei)1室，圍繞花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)住主5孜聚藥雄(xiong)蕊(rui)(rui)；另一(yi)(yi)為舌(she)狀花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)，生(sheng)于(yu)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)序(xu)(xu)邊緣(yuan)，俗(su)稱(cheng)"花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)瓣"，花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)內雄(xiong)蕊(rui)(rui)退(tui)化(hua)，雌蕊(rui)(rui)1枚。舌(she)狀花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)多形(xing)大色(se)(se)(se)(se)艷(yan)，形(xing)狀分(fen)(fen)(fen)平(ping)、匙(chi)、管、桂、畸(ji)等(deng)5類(lei)。瘦果(guo)（一(yi)(yi)般(ban)稱(cheng)為"種子(zi)"）長(chang)(chang)1-3毫(hao)(hao)米，寬0.9-1.2毫(hao)(hao)米，上端稍尖，呈扁平(ping)楔形(xing)，表面有(you)縱棱紋，褐(he)色(se)(se)(se)(se)，果(guo)內結一(yi)(yi)粒(li)無胚乳的(de)(de)種子(zi)，果(guo)實翌年1-2月成熟，千(qian)粒(li)重約1克。

菊(ju)(ju)(ju)花(hua)(hua)(hua)品(pin)種(zhong)具有極(ji)大多(duo)樣性(xing)，分類工作(zuo)者(zhe)們探討菊(ju)(ju)(ju)花(hua)(hua)(hua)的(de)(de)原(yuan)祖(zu)(zu)。或(huo)認(ren)為野菊(ju)(ju)(ju)是(shi)(shi)菊(ju)(ju)(ju)花(hua)(hua)(hua)的(de)(de)原(yuan)始(shi)祖(zu)(zu)先，或(huo)認(ren)為甘(gan)菊(ju)(ju)(ju)是(shi)(shi)原(yuan)祖(zu)(zu)，或(huo)認(ren)為它(ta)的(de)(de)原(yuan)祖(zu)(zu)是(shi)(shi)小紅菊(ju)(ju)(ju)，或(huo)者(zhe)開出(chu)(chu)一(yi)系列的(de)(de)可能的(de)(de)原(yuan)祖(zu)(zu)名單。中國科學(xue)工作(zuo)者(zhe)有的(de)(de)還進(jin)行過(guo)屬(shu)間雜交實驗(yan)，在探討菊(ju)(ju)(ju)花(hua)(hua)(hua)真源方面做了一(yi)些(xie)(xie)推測性(xing)和(he)實驗(yan)性(xing)工作(zuo)。無論(lun)推測和(he)實驗(yan)，都是(shi)(shi)試(shi)圖(tu)把菊(ju)(ju)(ju)花(hua)(hua)(hua)的(de)(de)來源落實于該屬(shu)的(de)(de)某一(yi)個或(huo)某兩個種(zhong)上，并(bing)且試(shi)圖(tu)指出(chu)(chu)，在這些(xie)(xie)浩瀚的(de)(de)品(pin)種(zhong)中，哪一(yi)個品(pin)種(zhong)最(zui)為原(yuan)始(shi)，即是(shi)(shi)說，想(xiang)找(zhao)出(chu)(chu)最(zui)原(yuan)始(shi)的(de)(de)菊(ju)(ju)(ju)花(hua)(hua)(hua)品(pin)種(zhong)。

可(ke)以肯定，菊(ju)花(hua)(hua)的(de)來(lai)源是(shi)(shi)多方(fang)面，是(shi)(shi)多元而不是(shi)(shi)單元起源。菊(ju)花(hua)(hua)是(shi)(shi)異(yi)花(hua)(hua)受粉植物。人(ren)們在(zai)長(chang)期(qi)的(de)實踐過(guo)程(cheng)中，運用(yong)種間(jian)，甚至(zhi)屬間(jian)雜(za)(za)交(jiao)的(de)辦法，來(lai)獲取菊(ju)花(hua)(hua)的(de)新(xin)性(xing)狀，并通(tong)過(guo)返交(jiao)、互交(jiao)等有性(xing)過(guo)程(cheng)來(lai)獲得新(xin)性(xing)狀的(de)分離(li)。這樣如此返復的(de)遺(yi)傳重組合和(he)性(xing)狀的(de)分離(li)，新(xin)性(xing)狀就越來(lai)越多。在(zai)這個過(guo)程(cheng)中，有意(yi)識(shi)的(de)人(ren)工雜(za)(za)交(jiao)和(he)隨機的(de)自(zi)然(ran)選(xuan)擇(ze)都可(ke)以同時出(chu)現或交(jiao)替發生。但是(shi)(shi)，去劣擇(ze)優(you)的(de)人(ren)工選(xuan)擇(ze)過(guo)程(cheng)，卻永遠起著主導(dao)作用(yong)。菊(ju)花(hua)(hua)染(ran)色體(ti)極其(qi)有限。僅記錄到菊(ju)花(hua)(hua)是(shi)(shi)6倍體(ti)，2n=54。菊(ju)花(hua)(hua)新(xin)品(pin)種產生的(de)另一個可(ke)能的(de)途徑是(shi)(shi)體(ti)細胞的(de)突變（芽變），用(yong)固定芽變的(de)辦法來(lai)獲得新(xin)品(pin)種。

野菊

野(ye)菊（原種）：多年生(sheng)草本，高0.25-1米(mi)，有(you)地下長(chang)或(huo)(huo)(huo)短匍匐莖(jing)(jing)。莖(jing)(jing)枝(zhi)(zhi)被稀疏的(de)毛(mao)，上(shang)(shang)部(bu)及花(hua)(hua)(hua)序枝(zhi)(zhi)上(shang)(shang)的(de)毛(mao)稍多或(huo)(huo)(huo)較多。基(ji)生(sheng)葉(xie)(xie)(xie)和下部(bu)葉(xie)(xie)(xie)花(hua)(hua)(hua)期脫落。中(zhong)部(bu)莖(jing)(jing)葉(xie)(xie)(xie)卵形(xing)(xing)(xing)(xing)、長(chang)卵形(xing)(xing)(xing)(xing)或(huo)(huo)(huo)橢(tuo)(tuo)圓(yuan)狀(zhuang)卵形(xing)(xing)(xing)(xing)，羽(yu)狀(zhuang)半裂、淺裂或(huo)(huo)(huo)分裂不明顯(xian)而(er)邊(bian)緣有(you)淺鋸齒。葉(xie)(xie)(xie)柄(bing)柄(bing)基(ji)無耳或(huo)(huo)(huo)有(you)分裂的(de)葉(xie)(xie)(xie)耳。兩面同(tong)色或(huo)(huo)(huo)幾(ji)同(tong)色，淡綠色。頭(tou)狀(zhuang)花(hua)(hua)(hua)序直徑(jing)1.5-2.5厘(li)米(mi)，多數在莖(jing)(jing)枝(zhi)(zhi)頂端排成疏松(song)的(de)傘(san)房圓(yuan)錐花(hua)(hua)(hua)序或(huo)(huo)(huo)少數在莖(jing)(jing)頂排成傘(san)房花(hua)(hua)(hua)序。總苞片(pian)(pian)約(yue)5層(ceng)，外層(ceng)卵形(xing)(xing)(xing)(xing)或(huo)(huo)(huo)卵狀(zhuang)三角(jiao)形(xing)(xing)(xing)(xing)，中(zhong)層(ceng)卵形(xing)(xing)(xing)(xing)，內層(ceng)長(chang)橢(tuo)(tuo)圓(yuan)形(xing)(xing)(xing)(xing)，長(chang)11毫米(mi)。全(quan)部(bu)苞片(pian)(pian)邊(bian)緣白色或(huo)(huo)(huo)褐色寬(kuan)膜質，頂端鈍或(huo)(huo)(huo)圓(yuan)。舌狀(zhuang)花(hua)(hua)(hua)黃色，頂端全(quan)緣或(huo)(huo)(huo)2-3齒。瘦(shou)果長(chang)1.5-1.8毫米(mi)。花(hua)(hua)(hua)期6-11月。

甘菊

甘菊（原種）：多年生草本(ben)，高0.3-1.5米，有地下匍匐(fu)莖。莖直立(li)，自中(zhong)部以上多分(fen)枝(zhi)或(huo)(huo)僅上部傘房(fang)狀(zhuang)(zhuang)花(hua)序分(fen)枝(zhi)。基部和下部葉(xie)花(hua)期(qi)(qi)脫(tuo)落(luo)。中(zhong)部莖葉(xie)卵形(xing)(xing)(xing)、寬卵形(xing)(xing)(xing)或(huo)(huo)橢(tuo)圓(yuan)(yuan)狀(zhuang)(zhuang)卵形(xing)(xing)(xing)。二回羽狀(zhuang)(zhuang)分(fen)裂(lie)。全(quan)部葉(xie)兩面同色或(huo)(huo)幾同色。柄基有分(fen)裂(lie)的葉(xie)耳或(huo)(huo)無耳。頭狀(zhuang)(zhuang)花(hua)序通常多數在莖枝(zhi)頂(ding)端(duan)排成疏(shu)松或(huo)(huo)稍緊密的復(fu)傘房(fang)花(hua)序。總苞(bao)碟形(xing)(xing)(xing)，總苞(bao)片約5層。中(zhong)內(nei)層卵形(xing)(xing)(xing)、長橢(tuo)圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)(xing)至倒披．針形(xing)(xing)(xing)，全(quan)部苞(bao)片頂(ding)端(duan)圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)(xing)，邊緣白色或(huo)(huo)淺褐色膜質(zhi)。舌(she)狀(zhuang)(zhuang)花(hua)黃色，舌(she)片橢(tuo)圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)(xing)，端(duan)全(quan)緣或(huo)(huo)2-3個不明顯的齒裂(lie)。瘦果長1.2-1.5毫米。花(hua)果期(qi)(qi)5-11月。

小紅菊

小(xiao)紅菊（原種(zhong)）：多年(nian)生(sheng)草本(ben)，高15-60厘米，有地下匍匐(fu)根狀(zhuang)(zhuang)莖(jing)。莖(jing)直立或(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)基部(bu)(bu)彎(wan)曲(qu)，自基部(bu)(bu)或(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)中部(bu)(bu)分(fen)枝(zhi)，但(dan)通(tong)常僅在莖(jing)頂(ding)有傘房狀(zhuang)(zhuang)花(hua)序(xu)(xu)分(fen)枝(zhi)。中部(bu)(bu)莖(jing)葉(xie)(xie)腎(shen)形(xing)、半圓形(xing)、近(jin)圓形(xing)或(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)寬卵形(xing)，通(tong)常3-5掌狀(zhuang)(zhuang)或(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)掌式羽狀(zhuang)(zhuang)淺裂或(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)半裂，全部(bu)(bu)裂片(pian)邊緣鈍齒、尖齒或(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)芒狀(zhuang)(zhuang)尖齒。根生(sheng)葉(xie)(xie)及下部(bu)(bu)莖(jing)葉(xie)(xie)與莖(jing)中部(bu)(bu)葉(xie)(xie)同形(xing)，但(dan)較小(xiao)；頭狀(zhuang)(zhuang)花(hua)序(xu)(xu)少(shao)數（約3個）至多數（約12個）在莖(jing)枝(zhi)頂(ding)端排成疏(shu)松(song)傘房花(hua)序(xu)(xu)，少(shao)有頭狀(zhuang)(zhuang)花(hua)序(xu)(xu)單生(sheng)莖(jing)端的(de)。總(zong)苞碟形(xing)，；總(zong)苞片(pian)4-5層。全部(bu)(bu)苞片(pian)邊緣白(bai)(bai)色(se)或(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)褐(he)色(se)膜(mo)質。舌(she)狀(zhuang)(zhuang)花(hua)白(bai)(bai)色(se)、粉紅色(se)或(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)紫色(se)，舌(she)片(pian)長頂(ding)端2-3齒裂。瘦果長2毫(hao)米，頂(ding)端斜(xie)截，下部(bu)(bu)收窄(zhai)，4-6條脈(mo)棱。花(hua)果期7-10月。

生長環境

菊花為短(duan)日照植物，在(zai)短(duan)日照下能(neng)(neng)提(ti)早開花。喜陽光，忌蔭蔽，較(jiao)耐早，怕澇。喜溫暖濕潤氣候，但亦能(neng)(neng)耐寒，嚴冬(dong)季節根莖能(neng)(neng)在(zai)地下越冬(dong)。花能(neng)(neng)經受微霜，但幼苗(miao)生(sheng)長和(he)分(fen)枝(zhi)孕蕾期需較(jiao)高的氣溫。最適生(sheng)長溫度為20℃左右。

菊花(hua)的(de)適應性很強，喜(xi)涼，較耐寒，生(sheng)(sheng)長適溫18-21℃，最高(gao)32℃，最低(di)10℃，地下(xia)根(gen)莖(jing)耐低(di)溫極限一般為一10℃。花(hua)期最低(di)夜(ye)溫17℃，開(kai)花(hua)期（中(zhong)、后(hou)）可降至(zhi)15-13℃。喜(xi)充足陽光，但(dan)也稍耐陰(yin)。較耐干，最忌積澇。喜(xi)地勢高(gao)燥、土層深厚、富含腐殖質(zhi)、輕松肥沃而排水良好(hao)的(de)沙(sha)壤土。在微(wei)酸性到中(zhong)性的(de)土中(zhong)均能生(sheng)(sheng)長，而以PH6．2-6．7較好(hao)。忌連作(zuo)。 秋(qiu)菊為長夜(ye)日植(zhi)物，在每天(tian)14．5小時(shi)的(de)長日照下(xia)進行莖(jing)葉營(ying)養(yang)生(sheng)(sheng)長，每天(tian)12小時(shi)以上的(de)黑暗與(yu)100攝氏度的(de)夜(ye)溫則適于花(hua)芽發育(yu)。但(dan)品種不(bu)同對日照的(de)反應也不(bu)同。

地理分布

菊(ju)花(hua)遍布中(zhong)國(guo)各城鎮與農村，尤以北京、南京、上海、杭州(zhou)、青島、天(tian)津、開封、武漢(han)、成都、長沙、湘潭、西安、沈陽、廣州(zhou)、中(zhong)山市小欖鎮等(deng)為(wei)(wei)盛。 8世紀前后，作為(wei)(wei)觀賞的菊(ju)花(hua)由中(zhong)國(guo)傳(chuan)至日本(ben)被推崇為(wei)(wei)日本(ben)國(guo)徽的圖樣。17世紀末葉(xie)荷(he)蘭商人將(jiang)中(zhong)國(guo)菊(ju)花(hua)引入歐洲，18世紀傳(chuan)入法國(guo)，19世紀中(zhong)期(qi)引入北美。此后中(zhong)國(guo)菊(ju)花(hua)遍及(ji)全球。

品種分類

花期

夏(xia)菊：又名五九菊。在每年農歷5月(yue)(yue)及9月(yue)(yue)各開花(hua)一(yi)次。現今利用保護設施栽培可在陽歷5月(yue)(yue)及10月(yue)(yue)各開花(hua)一(yi)次。

秋菊(ju)(ju)：花(hua)期(qi)有(you)早(zao)、晚(wan)之分(fen)。早(zao)菊(ju)(ju)花(hua)期(qi)在(zai)9月中、下旬為中型(xing)(xing)菊(ju)(ju)。晚(wan)菊(ju)(ju)花(hua)期(qi)在(zai)10-11月為大型(xing)(xing)菊(ju)(ju)，是栽培最普遍的秋菊(ju)(ju)。

寒菊：又稱冬菊。花期自12月(yue)至翌(yi)年1月(yue)。

花徑

大菊：花的直徑在(zai)10厘(li)米以(yi)上，多用作多本菊和標本菊栽培。

中(zhong)菊(ju)：花的直(zhi)徑(jing)為6-10厘米，老用作花壇菊(ju)及(ji)大立(li)菊(ju)栽培。

小菊(ju)(ju)：花的直徑在6厘米以(yi)下，屬滿(man)天星型(xing)，可(ke)作盆菊(ju)(ju)、懸崖菊(ju)(ju)、扎菊(ju)(ju)、盆景(jing)菊(ju)(ju)等，以(yi)布置庭園或(huo)陳設。

顏色

單色(se)(se)(se)：單色(se)(se)(se)是指一花一色(se)(se)(se)，有黃、白、紫、紅(hong)、粉、綠、墨、泥金、雪青等。除基本(ben)色(se)(se)(se)系外，每個色(se)(se)(se)系又可分成多個色(se)(se)(se)調。這就比較難以描述和(he)準(zhun)確把握。

復色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)：復色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)是指即一(yi)(yi)花(hua)有(you)(you)(you)兩(liang)種(zhong)(zhong)以上(shang)(shang)的(de)(de)顏色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)，色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)彩變化(hua)也較豐富。有(you)(you)(you)一(yi)(yi)朵(duo)花(hua)兩(liang)種(zhong)(zhong)顏色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)的(de)(de)如(ru)紅(hong)(hong)黃(huang)(huang)各半的(de)(de)“二喬”、紅(hong)(hong)黃(huang)(huang)二色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)的(de)(de)“鴛鴦(yang)荷”；有(you)(you)(you)背腹兩(liang)種(zhong)(zhong)顏色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)的(de)(de)，如(ru)背面(mian)為(wei)(wei)(wei)(wei)黃(huang)(huang)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)腹面(mian)為(wei)(wei)(wei)(wei)紅(hong)(hong)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)的(de)(de)”金(jin)背大紅(hong)(hong)”；有(you)(you)(you)花(hua)瓣以一(yi)(yi)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)為(wei)(wei)(wei)(wei)底色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)，其上(shang)(shang)有(you)(you)(you)其他顏色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)條(tiao)紋或斑(ban)點(dian)的(de)(de)，如(ru)以粉紫為(wei)(wei)(wei)(wei)底色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)，其上(shang)(shang)有(you)(you)(you)白色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)斑(ban)點(dian)的(de)(de)“梅花(hua)鹿”；有(you)(you)(you)以花(hua)瓣基部為(wei)(wei)(wei)(wei)一(yi)(yi)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)，先(xian)端為(wei)(wei)(wei)(wei)另一(yi)(yi)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)的(de)(de)，如(ru)管瓣為(wei)(wei)(wei)(wei)紅(hong)(hong)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)，先(xian)端為(wei)(wei)(wei)(wei)黃(huang)(huang)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)的(de)(de)“赤線金(jin)珠”；有(you)(you)(you)心花(hua)為(wei)(wei)(wei)(wei)一(yi)(yi)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)，邊花(hua)為(wei)(wei)(wei)(wei)另一(yi)(yi)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)，但反差(cha)不大的(de)(de)，如(ru)“初鳳”、“綠水”。

瓣形

平(ping)瓣(ban)(ban)：舌狀花呈平(ping)面(mian)伸展，依瓣(ban)(ban)的闊(kuo)狹分為闊(kuo)瓣(ban)(ban)（花瓣(ban)(ban)最闊(kuo)處(chu)2厘(li)米以上）如(ru)“帥旗”；中瓣(ban)(ban)（花瓣(ban)(ban)最闊(kuo)處(chu)1-2厘(li)米），如(ru)“墨荷”；狹瓣(ban)(ban)（花瓣(ban)(ban)最闊(kuo)處(chu)1厘(li)米以下）如(ru)“梨香(xiang)菊”。

匙(chi)瓣(ban)：舌狀花為平(ping)瓣(ban)與管瓣(ban)之間的中間型，花冠基(ji)部(bu)連合部(bu)分(fen)比平(ping)瓣(ban)長(chang)，花瓣(ban)先(xian)端展開如匙(chi)稱為“匙(chi)片”。匙(chi)瓣(ban)又(you)依匙(chi)片的長(chang)短可(ke)分(fen)為長(chang)匙(chi)瓣(ban)、中匙(chi)瓣(ban)和短匙(chi)瓣(ban)。依形(xing)狀又(you)有直伸、內曲(qu)和反卷之分(fen)。

管(guan)(guan)(guan)瓣：舌狀花呈管(guan)(guan)(guan)狀伸展。依管(guan)(guan)(guan)的(de)先端開口或封閉分開管(guan)(guan)(guan)和閉管(guan)(guan)(guan)。又依管(guan)(guan)(guan)的(de)粗(cu)細分粗(cu)管(guan)(guan)(guan)（管(guan)(guan)(guan)中部(bu)(bu)直徑(jing)在0.6厘(li)(li)米(mi)以上）、中管(guan)(guan)(guan)（管(guan)(guan)(guan)中部(bu)(bu)直徑(jing)0.3-0.6厘(li)(li)米(mi)）和細管(guan)(guan)(guan)（管(guan)(guan)(guan)中部(bu)(bu)直徑(jing)0.3厘(li)(li)米(mi)以下(xia)）。

桂瓣(ban)(ban)(ban)：舌狀(zhuang)花(hua)為平瓣(ban)(ban)(ban)或(huo)匙瓣(ban)(ban)(ban)或(huo)管瓣(ban)(ban)(ban)1-3輪。筒狀(zhuang)花(hua)變為桂瓣(ban)(ban)(ban)狀(zhuang)（或(huo)稱星管狀(zhuang)）。

畸瓣(ban)：花瓣(ban)奇特(te)，可分為毛(mao)刺瓣(ban)、龍爪瓣(ban)和剪(jian)絨瓣(ban)。

葉形

菊花的(de)葉(xie)片(pian)形態變化較小，常作為(wei)識別(bie)菊花品種的(de)重要依據之一(yi)。按其形態可分(fen)為(wei)以下幾種類型。

正葉：葉形(xing)端(duan)正，長闊(kuo)、大小、厚薄適度。主脈(mo)、支(zhi)脈(mo)和(he)缺裂都(dou)較整齊。

深(shen)裂正葉(xie)：葉(xie)形與正葉(xie)相似，缺裂較正葉(xie)為深(shen)，先端尖銳。

長(chang)葉：葉形較正葉狹長(chang)，缺裂較深。五(wu)裂整齊。

深(shen)裂長葉(xie)：葉(xie)形(xing)狹(xia)長，缺裂較長葉(xie)深(shen)，先端尖銳(rui)。

圓葉：葉長寬相(xiang)近略呈圓形(xing)，葉肉較厚，鋸(ju)齒淺鈍(dun)。

葵葉：葉面(mian)積(ji)大，淺裂形(xing)如葵花葉。

蓬葉(xie)：葉(xie)形瘦長，深裂成5片狹(xia)長羽(yu)狀裂葉(xie)。形如(ru)蓬蒿葉(xie)。

反轉葉：葉緣反轉，葉面突起，如(ru)船反扣，缺裂較淺或(huo)不規則。

柄附葉(xie)：葉(xie)柄基部附生葉(xie)肉或托葉(xie)。

栽培方式

菊(ju)花(hua)依栽培方式可分為盆栽菊(ju)、地被燙(tang)、切花(hua)菊(ju)、造型(xing)菊(ju)（藝菊(ju)）四大類。

盆栽菊（盆菊）

獨本菊(ju)（品種(zhong)(zhong)菊(ju)、標(biao)本菊(ju)）：用大菊(ju)培育，每盆一(yi)株，著花一(yi)朵，單株獨秀。最(zui)能充分體現品種(zhong)(zhong)的特(te)(te)征特(te)(te)性，除(chu)供觀賞外，可作(zuo)品種(zhong)(zhong)鑒定，故又名品種(zhong)(zhong)菊(ju)或標(biao)本菊(ju)。

多本(ben)菊(ju)（多頭菊(ju)、多頭品種菊(ju)）：用大花培育，每(mei)盆一株多本(ben)，著花數朵至數十余。供(gong)庭園、會場等(deng)陳列(lie)觀賞。

案(an)頭菊：將大菊植于小(xiao)盆內，每盆一(yi)株(zhu)，每株(zhu)一(yi)花，枝(zhi)挺葉秀(xiu)，裙葉遮(zhe)盆，株(zhu)小(xiao)花大，高(gao)不盈尺，適宜擺(bai)在幾(ji)上案(an)頭，可(ke)布置廳(ting)堂、臥室(shi)、書(shu)齋。

瓦筒菊：采菊苗栽于瓦簡內(nei)。待(dai)現蕾后(hou)除去(qu)瓦筒移入(ru)盆內(nei)供觀賞(shang)。

套盆菊(ju)(ju)：將(jiang)菊(ju)(ju)苗(miao)先地栽，待菊(ju)(ju)株長到一定大(da)小時，從盆孔套入瓦盆栽培(pei)，待顯色后(hou)將(jiang)盆底根部切斷起盆供觀(guan)賞。

地(di)(di)被菊：地(di)(di)被菊是指(zhi)主要作露地(di)(di)地(di)(di)被栽(zai)(zai)培特定的小菊品種群。地(di)(di)被菊有(you)其宏觀群體美的特色，可(ke)用于園林綠地(di)(di)栽(zai)(zai)培，也可(ke)采用叢植、帶植、片植、花壇(tan)值(zhi)及盆(pen)栽(zai)(zai)擺花布(bu)置景點。

切花(hua)(hua)菊(ju)：切花(hua)(hua)菊(ju)是將鮮(xian)花(hua)(hua)從栽培的菊(ju)株上帶莖葉剪(jian)切下(xia)來供應用的裁培方式。以地栽生產，依品種可分大花(hua)(hua)、中花(hua)(hua)和(he)多花(hua)(hua)枝。依栽培方式可分獨本和(he)多本。

造型(xing)菊(ju)：造型(xing)菊(ju)是(shi)利用不同的菊(ju)花品(pin)種經過藝術處理，把菊(ju)株(zhu)培育(yu)成一種特定的型(xing)式，以供觀賞。

大(da)(da)立菊(ju)（立菊(ju)）：在一棵菊(ju)株上著(zhu)生成(cheng)百上千余大(da)(da)小相同、排列整齊的花朵。經吊扎(zha)整形呈圓平面(mian)形或半球形。花圈(quan)直徑(jing)可達3-4米，亦有扎(zha)成(cheng)圖案的。大(da)(da)立菊(ju)主要用于節日、菊(ju)展(zhan)，以顯壯觀，增(zeng)強氣氛(fen)。

懸崖菊：利(li)用小菊培育而成主干特(te)長，分枝繁多(duo)，花朵密集，后(hou)寬(kuan)前(qian)窄，首尾(wei)勻(yun)稱，長而下垂(chui)之形，小的長約1米(mi)，大(da)的可達(da)4-5米(mi)。此菊用作(zuo)環境裝(zhuang)飾，置于廳堂或庭(ting)園假山巖畔(pan)，野趣(qu)橫生。

塔菊(ju)(ju)：一株(zhu)經人工培育形成主干挺立(li)(li)、層次分明、花色勻稱協(xie)調，如寶塔狀的(de)菊(ju)(ju)株(zhu)。此菊(ju)(ju)可由幾層或十幾層組成，高可達3-4米，置于(yu)庭園屹立(li)(li)于(yu)叢(cong)花之(zhi)中，如鶴立(li)(li)雞(ji)群，蔚為(wei)壯觀。

造型菊(ju)（扎菊(ju)）：以滿天星小菊(ju)連盆或脫盆套以小蒲包綁扎，置于用竹或洋元等(deng)做成的亭(ting)、臺(tai)、樓、閣、各(ge)種動物等(deng)形式的花架上(shang)，以添庭園景觀(guan)。

盆(pen)(pen)景菊(ju)(ju)：多以(yi)小菊(ju)(ju)為(wei)(wei)素材(cai)，運用(yong)盆(pen)(pen)景技藝，經修剪整形(xing)加工成各種古木。懸崖(ya)等(deng)(deng)姿態或(huo)具(ju)有(you)一定主題思想的(de)(de)(de)藝術盆(pen)(pen)景。盆(pen)(pen)景菊(ju)(ju)包括樁菊(ju)(ju)型(xing)：原本、嫁接、附生(sheng)；景菊(ju)(ju)型(xing)：叢(cong)林式(shi)(shi)、菊(ju)(ju)石式(shi)(shi)、水(shui)旱式(shi)(shi)。此(ci)外，還有(you)以(yi)花(hua)(hua)抱(bao)(bao)(bao)(bao)形(xing)式(shi)(shi)分(fen)類(lei)(lei)(lei)的(de)(de)(de)。即以(yi)菊(ju)(ju)花(hua)(hua)的(de)(de)(de)舌狀花(hua)(hua)冠排列的(de)(de)(de)姿態變化來分(fen)的(de)(de)(de)，有(you)內抱(bao)(bao)(bao)(bao)、追抱(bao)(bao)(bao)(bao)、折抱(bao)(bao)(bao)(bao)、自然抱(bao)(bao)(bao)(bao)、露心抱(bao)(bao)(bao)(bao)、亂抱(bao)(bao)(bao)(bao)等(deng)(deng)。有(you)以(yi)菊(ju)(ju)株(zhu)(zhu)高度(du)分(fen)類(lei)(lei)(lei)的(de)(de)(de)，分(fen)為(wei)(wei)高、中、矮；還有(you)以(yi)菊(ju)(ju)株(zhu)(zhu)長勢分(fen)類(lei)(lei)(lei)的(de)(de)(de)，有(you)強、中、弱。雖然分(fen)類(lei)(lei)(lei)方法(fa)很多，但更為(wei)(wei)普遍(bian)應用(yong)的(de)(de)(de)分(fen)類(lei)(lei)(lei)方法(fa)是以(yi)花(hua)(hua)瓣、花(hua)(hua)型(xing)分(fen)類(lei)(lei)(lei)。

兩級分類

為(wei)(wei)了(le)使菊花(hua)(hua)(hua)品(pin)(pin)種歸類(lei)分(fen)(fen)型(xing)(xing)工作(zuo)逐(zhu)步統(tong)(tong)一(yi)起(qi)來，中(zhong)國(guo)園藝學會(hui)、中(zhong)國(guo)花(hua)(hua)(hua)卉盆景協會(hui)于1982年11月在(zai)第一(yi)屆中(zhong)國(guo)菊花(hua)(hua)(hua)品(pin)(pin)種展覽會(hui)期(qi)(qi)間，在(zai)上海(hai)召開(kai)了(le)菊花(hua)(hua)(hua)品(pin)(pin)種分(fen)(fen)類(lei)學術(shu)討論(lun)會(hui)，討論(lun)了(le)花(hua)(hua)(hua)期(qi)(qi)在(zai)10月1日以后、花(hua)(hua)(hua)頭直徑在(zai)10厘米以上的(de)晚秋菊品(pin)(pin)種分(fen)(fen)類(lei)問(wen)題（小菊品(pin)(pin)種另列系統(tong)(tong)），確定以花(hua)(hua)(hua)瓣(ban)(ban)、花(hua)(hua)(hua)型(xing)(xing)兩(liang)級作(zuo)為(wei)(wei)分(fen)(fen)類(lei)的(de)主要(yao)依據，初步確定菊花(hua)(hua)(hua)共(gong)分(fen)(fen)為(wei)(wei)五個瓣(ban)(ban)類(lei)，包括30個花(hua)(hua)(hua)型(xing)(xing)和13個亞型(xing)(xing)。花(hua)(hua)(hua)色(se)的(de)劃(hua)分(fen)(fen)與順序為(wei)(wei)白、黃(huang)、棕、粉紅(hong)、紅(hong)、紫、綠、復色(se)共(gong)8種，以此八色(se)為(wei)(wei)基礎，各地可增一(yi)兩(liang)色(se)，為(wei)(wei)便于品(pin)(pin)種編號(hao)以不超(chao)過10個為(wei)(wei)宜。以下介紹這(zhe)一(yi)分(fen)(fen)類(lei)方案并配以花(hua)(hua)(hua)型(xing)(xing)圖。

【平瓣類】

1．寬帶(dai)型(xing)：舌狀(zhuang)花1-2輪，花瓣(ban)一般(ban)較寬展。有(you)的花瓣(ban)呈(cheng)船底(di)形，且拱曲；有(you)的長如帶(dai)狀(zhuang)，無端卷曲。筒狀(zhuang)花序(xu)發達，顯(xian)著(zhu)外(wai)露(lu)。該型(xing)有(you)兩個亞(ya)型(xing)，即(ji)平展直伸(shen)者為平展亞(ya)型(xing)，下(xia)垂(chui)飄逸者為垂(chui)帶(dai)亞(ya)型(xing)。

2．荷花(hua)(hua)型：舌狀(zhuang)花(hua)(hua)3-6輪(lun)，花(hua)(hua)瓣(ban)寬厚，各瓣(ban)排列疏松(song)、內(nei)抱。全(quan)花(hua)(hua)外形(xing)整齊，略(lve)呈扁(bian)球(qiu)狀(zhuang)，外觀似(si)荷花(hua)(hua)。筒狀(zhuang)花(hua)(hua)顯(xian)著(zhu)，盛(sheng)開時外露(lu)。

3．芍藥型 ：舌(she)狀花多輪或(huo)重輪，花瓣(ban)直伸(shen)，內外輪各(ge)瓣(ban)近(jin)等長；花瓣(ban)豐滿，全形頂部稍平(ping)呈扁球狀。筒(tong)狀花稀(xi)少或(huo)缺如，盛(sheng)開(kai)時不(bu)露(lu)或(huo)微露(lu)。

4．平盤型：舌狀花多輪，花瓣狹直；外(wai)輪花瓣長，向內側花瓣層層漸短。有時內輪花內抱。全花稍呈(cheng)扁形如盤狀，筒狀花正常，盛開時不露或微露。

5．翻卷型(xing)：舌狀花(hua)多(duo)輪(lun)(lun)(lun)，外(wai)輪(lun)(lun)(lun)花(hua)瓣(ban)向下(xia)反抱，且花(hua)瓣(ban)背面(mian)向內(nei)(nei)翻卷，內(nei)(nei)輪(lun)(lun)(lun)花(hua)瓣(ban)向心合抱或亂抱。整(zheng)個(ge)花(hua)形外(wai)觀為外(wai)翻內(nei)(nei)卷。內(nei)(nei)輪(lun)(lun)(lun)花(hua)瓣(ban)隨花(hua)開(kai)程度逐(zhu)漸外(wai)翻。筒狀花(hua)稀(xi)少，盛(sheng)開(kai)時(shi)不露(lu)或微(wei)露(lu)。

6．疊(die)球(qiu)型：舌(she)狀花重(zhong)輪，各(ge)瓣(ban)長(chang)短整齊，排列(lie)緊密；外輪間或有少數匙(chi)瓣(ban)甚至管瓣(ban)花。絕大多數花瓣(ban)內曲，可能作正抱、追抱、亂(luan)抱等(deng)不同形式的向心合(he)抱；各(ge)瓣(ban)重(zhong)疊(die)，整個花型呈球(qiu)形。

【匙瓣類】

7．匙荷型：舌狀花1-3層，多(duo)為(wei)短(duan)匙瓣，匙片呈船形(xing)，內曲或合(he)抱，或平伸散展。全花整(zheng)齊，頂(ding)部(bu)稍平呈扁球形(xing)，筒狀花正(zheng)常，開時外露。

8．雀舌(she)型(xing)：舌(she)狀花多輪，外(wai)(wai)輪狹匙瓣，直伸；匙片擴大，端(duan)尖(jian)，形(xing)如雀舌(she)。筒狀花正常或(huo)稀少，盛(sheng)開時外(wai)(wai)露。

9．蜂窩型(xing)：舌(she)狀花(hua)多輪，短匙瓣，諸多花(hua)瓣近直(zhi)立，排列整齊(qi)。全花(hua)呈球(qiu)形，由于匙片卷如鈴口(kou)，形似(si)蜂窩，故而得名。筒(tong)狀花(hua)稀少或缺如，開時不外(wai)露。

10．蓮座型 ：舌(she)狀(zhuang)花(hua)多輪，外(wai)(wai)輪花(hua)瓣長，內(nei)輪較(jiao)短，所(suo)有(you)花(hua)瓣匙(chi)片向(xiang)內(nei)拱曲。各(ge)瓣排列整(zheng)齊(qi)，疏松或緊密合(he)抱，整(zheng)個(ge)花(hua)形稍扁，形似觀音神像下的蓮座。筒狀(zhuang)花(hua)正常，盛開(kai)時(shi)外(wai)(wai)露。

11．卷(juan)散型：舌狀花(hua)(hua)(hua)(hua)多(duo)輪，內輪間或有平瓣，多(duo)輪間或有管瓣花(hua)(hua)(hua)(hua)。內輪諸瓣向心(xin)合抱，外輪花(hua)(hua)(hua)(hua)瓣四出散垂，整個花(hua)(hua)(hua)(hua)形表現為內卷(juan)外散，筒狀花(hua)(hua)(hua)(hua)不發達，盛開時微露。

12．匙(chi)球型 ：舌狀(zhuang)花重輪，多中匙(chi)和短匙(chi)瓣(ban)(ban)(ban)，內(nei)輪間或(huo)(huo)有(you)平瓣(ban)(ban)(ban)，外輪間或(huo)(huo)有(you)管瓣(ban)(ban)(ban)。各(ge)瓣(ban)(ban)(ban)匙(chi)片內(nei)曲，排列整齊(qi)，緊密合抱使(shi)全(quan)花呈球型，亦(yi)有(you)外輪長匙(chi)瓣(ban)(ban)(ban)或(huo)(huo)管瓣(ban)(ban)(ban)飄散(san)下垂。簡狀(zhuang)花稀少或(huo)(huo)不發達(da)，盛開時(shi)少有(you)外露。

【管瓣類】

13．單管型 ：舌狀花1-3輪，多為粗(cu)管或中管，間或有(you)長匙瓣(ban)。筒(tong)狀花顯著，外露。該型分兩個(ge)亞(ya)型，即(ji)各瓣(ban)平伸四射者為輻芒亞(ya)型，各瓣(ban)下垂(chui)者為垂(chui)管亞(ya)型。

14．翎管(guan)型 ：舌狀花(hua)多輪，中管(guan)或粗管(guan)，內、外輪各瓣近等(deng)長(chang)，不(bu)抱(bao)不(bu)卷(juan)，整個(ge)花(hua)形(xing)(xing)似松散(san)的(de)半球(qiu)形(xing)(xing)或球(qiu)形(xing)(xing)。筒狀花(hua)稀少(shao)或缺如，不(bu)外露。

15．管盤型(xing)(xing)(xing)：舌狀花多輪(lun)，多為中(zhong)管或(huo)粗管瓣(ban)，內輪(lun)間或(huo)有匙瓣(ban)，外(wai)輪(lun)花瓣(ban)長而直(zhi)伸，內輪(lun)較短而向(xiang)心(xin)合抱。頂(ding)部近(jin)平，全花扁形。管狀花稀少，盛(sheng)開(kai)時微露(lu)。該(gai)型(xing)(xing)(xing)分兩個(ge)亞型(xing)(xing)(xing)，花型(xing)(xing)(xing)中(zhong)心(xin)稍凹下(xia)者(zhe)為缽(bo)盂(yu)亞型(xing)(xing)(xing)，管瓣(ban)端都(dou)向(xiang)內彎曲(qu)如鉤(gou)似抓(zhua)物狀者(zhe)稱卷亞型(xing)(xing)(xing)。

16．松針型(xing)：舌狀花(hua)多輪，細管長(chang)直。各瓣近等長(chang)，間或(huo)有(you)(you)稍(shao)彎的管瓣，放射伸展。有(you)(you)如(ru)松葉束(shu)；全花(hua)朵半(ban)球(qiu)型(xing)。筒狀花(hua)稀少或(huo)缺如(ru)，不外(wai)露(lu)。

17．疏管(guan)型(xing)：舌狀花(hua)多輪(lun)，中粗管(guan)，內(nei)、外輪(lun)花(hua)瓣(ban)(ban)近等長(chang)。疏伸(shen)不整。筒狀花(hua)稀(xi)少，不外露。有管(guan)瓣(ban)(ban)蓬(peng)松(song)披垂(chui)形如獅(shi)鬣者(zhe)稱獅(shi)鬣亞型(xing)。

18．管(guan)球(qiu)型：舌狀(zhuang)花(hua)重輪(lun)，中徑管(guan)瓣，稍短(duan)，彎(wan)曲(qu)不(bu)整，各瓣向(xiang)心緊密追抱或(huo)亂抱，或(huo)整齊合抱，全形呈(cheng)球(qiu)狀(zhuang)，筒狀(zhuang)花(hua)稀少或(huo)缺如，不(bu)外露。

19．絲(si)發型：舌狀花多輪或重(zhong)輪，細長(chang)管瓣(ban)(ban)(ban)柔弱彎(wan)垂(chui)。筒狀花稀少或缺(que)如(ru)，盛開時不(bu)外露。細長(chang)管瓣(ban)(ban)(ban)大部平(ping)順而只彎(wan)垂(chui)者為垂(chui)絲(si)亞型細長(chang)管瓣(ban)(ban)(ban)多不(bu)規則捻彎(wan)扭(niu)曲(qu)者為扭(niu)絲(si)亞型。

20．飛舞型(xing)：舌狀花多輪(lun)(lun)(lun)乃(nai)至重輪(lun)(lun)(lun)，多為較粗徑的管瓣(ban)花。有(you)(you)的為中徑管瓣(ban)，也有(you)(you)的品種在中輪(lun)(lun)(lun)或內(nei)(nei)輪(lun)(lun)(lun)具長匙瓣(ban)。各瓣(ban)卷展無定。參(can)差不齊，全(quan)花姿態婆娑(suo)瀟(xiao)灑。筒狀花不發達，盛開(kai)時微露或不外露。該型(xing)有(you)(you)兩個亞(ya)型(xing)，粗徑長管下部(bu)直伸，端(duan)部(bu)彎(wan)大鉤，且(qie)常在鉤基具喙(hui)，全(quan)瓣(ban)似(si)鷹(ying)爪(zhua)伸張，剛勁有(you)(you)力，此等種類稱鷹(ying)爪(zhua)亞(ya)型(xing)。外輪(lun)(lun)(lun)管瓣(ban)，曲卷散出或下垂，內(nei)(nei)輪(lun)(lun)(lun)管瓣(ban)向(xiang)心抱，全(quan)形有(you)(you)似(si)蝴蝶飛舞之種類稱舞蝶亞(ya)型(xing)。

21．鉤(gou)環(huan)型(xing)：舌狀(zhuang)(zhuang)花(hua)多(duo)輪，粗徑及(ji)中徑管(guan)(guan)瓣(ban)(ban)，內輪間或(huo)(huo)有匙瓣(ban)(ban)花(hua)，管(guan)(guan)瓣(ban)(ban)端(duan)部彎卷(juan)(juan)如鉤(gou)或(huo)(huo)成環(huan)。筒狀(zhuang)(zhuang)花(hua)正常或(huo)(huo)稀少，盛(sheng)開(kai)時外露或(huo)(huo)微露。管(guan)(guan)瓣(ban)(ban)端(duan)環(huan)卷(juan)(juan)相集如云朵者(zhe)稱云卷(juan)(juan)亞型(xing)。管(guan)(guan)瓣(ban)(ban)下(xia)垂，管(guan)(guan)端(duan)卷(juan)(juan)曲者(zhe)稱垂卷(juan)(juan)亞型(xing)。

22．瓔珞型(xing)：舌狀花多(duo)輪(lun)，細徑管瓣(ban)直伸四出或下垂，瓣(ban)端具彎鉤但不(bu)卷(juan)曲。筒(tong)狀花稀少或缺(que)如，盛開時不(bu)外露。

23．貫珠(zhu)型 ：舌狀花(hua)重輪，外輪細徑(jing)管(guan)瓣甚長(chang)，或直或彎，但(dan)皆柔弱下垂，內(nei)輪細管(guan)瓣較短。管(guan)端部皆緊(jin)曲(qu)卷(juan)成小環(huan)如珠(zhu)。筒(tong)狀花(hua)稀少或缺如，盛開時不外露。

【桂瓣類】

24．平桂(gui)型(xing)：舌狀(zhuang)花為平瓣1-3輪，筒狀(zhuang)花變為桂(gui)瓣狀(zhuang)（或稱星管狀(zhuang)），甚顯(xian)著。

25．匙桂(gui)型：舌狀(zhuang)(zhuang)花(hua)為匙瓣，1-3輪。筒狀(zhuang)(zhuang)花(hua)變(bian)為桂(gui)瓣狀(zhuang)(zhuang)（或稱星管狀(zhuang)(zhuang)），甚顯(xian)著。

26．管桂型 ：舌狀花(hua)為(wei)管瓣(ban)，1-3輪。筒狀花(hua)交為(wei)桂瓣(ban)狀（或稱星管狀）甚(shen)顯著。

27．全(quan)桂(gui)(gui)型：無舌(she)狀(zhuang)(zhuang)花或(huo)僅具一輪退化舌(she)狀(zhuang)(zhuang)花，全(quan)形顯(xian)著變為桂(gui)(gui)瓣狀(zhuang)(zhuang)的筒狀(zhuang)(zhuang)花。

【畸瓣類】

28．龍爪型：舌(she)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)花(hua)數輪(lun)或(huo)多輪(lun)，一(yi)般為(wei)管瓣花(hua)，但也有為(wei)匙瓣或(huo)平瓣的品種，所有舌(she)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)花(hua)端部(bu)枝裂(lie)呈爪狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)或(huo)劈裂(lie)呈流蘇狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)。筒狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)花(hua)正常或(huo)稀少。

29．毛(mao)刺(ci)型：舌狀(zhuang)花可(ke)為各種瓣(ban)形(xing)，輪數亦不定，可(ke)以(yi)單(dan)輪、數輪乃至多輪、重輪。特點是在舌狀(zhuang)花花瓣(ban)上生有(you)細短毛(mao)或硬刺(ci)。筒(tong)狀(zhuang)花正常或稀少(shao)。

30．剪絨型 ：舌狀(zhuang)花(hua)多輪(lun)至(zhi)重輪(lun)，狹平瓣(ban)(ban)，瓣(ban)(ban)端細裂如剪切成絨，有(you)的品種各瓣(ban)(ban)交(jiao)搭如絨球(qiu)。筒狀(zhuang)花(hua)正常或(huo)稀少。

菊(ju)(ju)花的(de)(de)品種(zhong)繁(fan)多(duo)，變(bian)異也(ye)很大。新品種(zhong)不斷出現。雖然菊(ju)(ju)花的(de)(de)分(fen)類方法(fa)有了初步的(de)(de)統(tong)一(yi)(yi)，但(dan)尚(shang)在研討探索(suo)中(zhong)，在進行菊(ju)(ju)花的(de)(de)系統(tong)分(fen)類工作時，必然會碰到一(yi)(yi)些問題，如因看法(fa)不一(yi)(yi)致(zhi)(zhi)或(huo)因有的(de)(de)品種(zhong)介于兩種(zhong)類型(xing)之間(jian)（中(zhong)間(jian)類型(xing)），以致(zhi)(zhi)歸(gui)屬不一(yi)(yi)等。這也(ye)不必強求一(yi)(yi)致(zhi)(zhi)，可暫并入接近的(de)(de)類型(xing)，以待進一(yi)(yi)步研究。

繁殖方法

有營養繁殖(zhi)(zhi)與種子(zi)繁殖(zhi)(zhi)兩法。營養繁殖(zhi)(zhi)包括桿(gan)插(cha)、分株、嫁接、壓(ya)條及組(zu)織培養等(deng)。通(tong)常(chang)以扦插(cha)繁殖(zhi)(zhi)為主，其中又分芽(ya)插(cha)、嫩枝插(cha)、葉(xie)芽(ya)插(cha)。

芽插

在秋冬切取植株(zhu)外(wai)部腳(jiao)芽桿插(cha)(cha)。選芽的(de)標準是距植株(zhu)較(jiao)遠(yuan)，芽頭豐滿。芽選好后，剝去下部葉片(pian)，按株(zhu)距3-4厘(li)米、行距4-5厘(li)米，插(cha)(cha)于溫(wen)室(shi)或大棚內的(de)花盆或插(cha)(cha)床(chuang)粗砂中，保持7-8c室(shi)溫(wen)，春暖后栽于室(shi)外(wai)。 嫩(nen)枝插(cha)(cha)：此法應(ying)用(yong)最廣。多于4-5月扦(qian)插(cha)(cha)。截取嫩(nen)技8-10厘(li)米作為插(cha)(cha)穗，插(cha)(cha)后善加管理。在18-210C的(de)溫(wen)度下，多數品種3周(zhou)左(zuo)右生根，約4周(zhou)即(ji)可(ke)移苗上盆。

地插

介質可用(yong)園土配上(shang)1/3的(de)礱糠(kang)灰。在高(gao)床(chuang)上(shang)搭(da)蘆簾棚遮蔭。全光照的(de)插床(chuang)，如有自(zi)(zi)動噴霧設備(bei)，不(bu)需(xu)遮蔭。 葉芽插：從(cong)枝條上(shang)剪取(qu)1張帶腋芽的(de)葉片(pian)插之。此法僅用(yong)于繁殖珍稀品種。 分株：一般在清明前后，把植株掘出(chu)，依根的(de)自(zi)(zi)然形態帶根分開，另植盆中。

嫁接

為使菊(ju)花生長強健(jian)，用(yong)以做成"十樣錦"或大(da)立菊(ju)，可用(yong)黃蒿Artemisia annuaak 或青蒿A.apiacea作砧木進行(xing)嫁接(jie)。秋末采蒿種，冬季在溫室播種，或3月(yue)間在溫床(chuang)育苗，4月(yue)下旬苗高(gao)3-4厘米時移于盆(pen)中或田間，在晴天進行(xing)劈接(jie)。 壓條(tiao)：僅在繁殖(zhi)芽變部分時，才(cai)用(yong)此法。

種子

菊花種子在100攝氏(shi)度以上(shang)緩慢發芽，適溫250C。2-4月間稀(xi)播，在正(zheng)常情況下(xia)當(dang)年(nian)多可(ke)開花。

組織培養

用(yong)組織(zhi)培(pei)養技術繁(fan)殖菊花(hua)，有用(yong)材料少，成(cheng)苗量(liang)大，脫(tuo)毒(du)、去(qu)病及能保持品種(zhong)優(you)良特性(xing)等(deng)優(you)點。培(pei)養基(ji)(ji)為(wei)MS+6BA=（6一芐基(ji)(ji)嘌(piao)呤）1毫克(ke)(ke)(ke)/升十 NAA（蔡乙酸(suan)）0．2毫克(ke)(ke)(ke)/升，pH5．8。用(yong)菊花(hua)的(de)莖(jing)尖（0．3-0．5mm）、嫩莖(jing)或花(hua)蕾（直徑9-10mm），切成(cheng)0.5 厘(li)米的(de)小(xiao)段(duan)，接(jie)種(zhong)。室溫攝(she)氏26度士1攝(she)氏度，每(mei)日加光(guang)8小(xiao)時（1000-1500勒 克(ke)(ke)(ke)司）。經1-2個月后可(ke)誘導出愈(yu)傷組織(zhi)。再(zai)過(guo) 1-2月，分(fen)化出綠色枝芽。再(zai)將分(fen)化出來(lai)的(de)綠 色芽轉移到White+NAAI-2毫克(ke)(ke)(ke)/升培(pei)養基(ji)(ji) 上，約1個月后可(ke)誘導生出健壯(zhuang)根系。又培(pei)養1 個月，可(ke)種(zhong)于(yu)室外(wai)。按(an)原來(lai)培(pei)養液的(de)半量(liang)澆灌，這 是試(shi)管苗取(qu)得成(cheng)功(gong)的(de)關鍵(jian)。

主要價值

觀賞

賞(shang)菊(ju)，一直是(shi)中國(guo)民(min)(min)間長(chang)期流傳(chuan)的(de)習慣，遠從古代的(de)京(jing)都(dou)帝(di)王宮廷、官宦門第和庶民(min)(min)百姓，近至當今(jin)中國(guo)各(ge)城市的(de)人民(min)(min)群眾，每(mei)年(nian)都(dou)在秋天舉行菊(ju)花會、菊(ju)展和菊(ju)式(shi)等(deng)各(ge)種形式(shi)的(de)賞(shang)菊(ju)活動(dong)(dong)。北京(jing)植物園(yuan)每(mei)年(nian)秋季都(dou)會舉辦(ban)賞(shang)菊(ju)活動(dong)(dong)。廣東省(sheng)中山縣小欖(lan)鎮菊(ju)花會始辦(ban)于宋代末年(nian)，至今(jin)已有七百多(duo)年(nian)的(de)歷史，是(shi)中國(guo)延續年(nian)代最(zui)久、規模最(zui)大的(de)菊(ju)會之一，人數最(zui)多(duo)時可達一百萬。

菊(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)花生(sheng)長(chang)旺盛，萌發力強，一株菊(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)花經多(duo)次摘心(xin)可(ke)以分生(sheng)出上千(qian)個花蕾，有些(xie)品種的枝條(tiao)柔軟且多(duo)，便于(yu)制作(zuo)各種造(zao)型(xing)(xing)，組成菊(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)塔、菊(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)橋、菊(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)籬、菊(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)亭、菊(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)門、菊(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)球等(deng)形式(shi)精美(mei)的造(zao)型(xing)(xing)。又可(ke)培植成大立菊(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)、懸崖菊(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)、十樣錦(jin)、盆景等(deng)，形式(shi)多(duo)變(bian)，蔚為(wei)奇觀，為(wei)每年的菊(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)展增添了無數(shu)的觀賞藝術(shu)品。

食用

菊(ju)(ju)(ju)花(hua)能(neng)入(ru)藥治病，久服或飲菊(ju)(ju)(ju)花(hua)茶(cha)能(neng)令(ling)人(ren)長壽。宋代詩(shi)人(ren)蘇轍(che)：“南(nan)陽白菊(ju)(ju)(ju)有(you)(you)(you)奇功(gong)，潭(tan)上(shang)居人(ren)多老翁”。菊(ju)(ju)(ju)花(hua)可以做(zuo)成(cheng)精美的(de)佳肴。“菊(ju)(ju)(ju)花(hua)肉(rou)(rou)”是經過長期摸索制(zhi)作(zuo)成(cheng)的(de)一種菊(ju)(ju)(ju)菜，它由(you)一塊(kuai)塊(kuai)用蔗(zhe)糖(tang)熬漿炮(pao)制(zhi)的(de)白嫩豬肉(rou)(rou)加工(gong)制(zhi)成(cheng)，玲(ling)瓏剔透，有(you)(you)(you)如白玉。每(mei)塊(kuai)之(zhi)上(shang)黏(nian)上(shang)幾絲菊(ju)(ju)(ju)瓣，飽飲油(you)脂糖(tang)甜，觀其金黃色澤，吃到口里葷中(zhong)有(you)(you)(you)素，素中(zhong)有(you)(you)(you)葷，香甜不膩，實為名菜。還有(you)(you)(you)菊(ju)(ju)(ju)花(hua)魚(yu)球、油(you)炸菊(ju)(ju)(ju)葉、菊(ju)(ju)(ju)花(hua)魚(yu)片粥、菊(ju)(ju)(ju)花(hua)羹、菊(ju)(ju)(ju)酒、菊(ju)(ju)(ju)茶(cha)等等，這些菊(ju)(ju)(ju)餐(can)不但色香味俱佳，而且(qie)營養豐富(fu)。北京有(you)(you)(you)名的(de)“菊(ju)(ju)(ju)花(hua)鍋子”（即在(zai)涮(shuan)羊肉(rou)(rou)火鍋里放些菊(ju)(ju)(ju)花(hua)煮湯），清淡(dan)味美，更是別有(you)(you)(you)風味。

食用(yong)的花(hua)(hua)(hua)樣，例如：【菊(ju)(ju)花(hua)(hua)(hua)粥】、【菊(ju)(ju)花(hua)(hua)(hua)茶】、【菊(ju)(ju)花(hua)(hua)(hua)酒(jiu)】、【菊(ju)(ju)花(hua)(hua)(hua)糕】、【菊(ju)(ju)花(hua)(hua)(hua)羹】、【菊(ju)(ju)花(hua)(hua)(hua)飲(yin)】

保健

【菊(ju)花(hua)膏】、【菊(ju)花(hua)枕】

【菊花肴】：由菊花與(yu)豬肉(rou)、蛇(she)肉(rou)炒(chao)或與(yu)魚(yu)肉(rou)、雞(ji)肉(rou)煮食的“菊花肉(rou)片”，葷中有素(su)，補而不膩，清心爽口，可用于(yu)頭暈目(mu)眩(xuan)、風(feng)熱上(shang)擾之(zhi)癥的治療。

【菊花(hua)護膝】：將菊花(hua)、陳艾葉搗(dao)碎為粗末(mo)，裝(zhuang)入紗布袋中，做成護膝，可(ke)祛風(feng)除濕、消腫止(zhi)痛，治療鶴(he)膝風(feng)等關(guan)節炎。

【菊(ju)花香氣】：有(you)疏風、平肝之功，嗅之，對感(gan)冒(mao)、頭(tou)痛有(you)輔(fu)助治(zhi)療作(zuo)用。

植物文化

市花

菊(ju)花是中(zhong)國北(bei)京、 太原、 德州、 蕪湖、 中(zhong)山、 湘潭、 開封、 南通、濰坊、 彰化市市花。

花語

菊花(hua)經歷風霜(shuang)，有頑強的(de)(de)(de)生(sheng)命力(li)，高風亮節，因陶淵明采(cai)菊東籬下，菊花(hua)由此(ci)得了“花(hua)中隱士”的(de)(de)(de)封號(hao)。在日本(ben)，菊花(hua)是皇室的(de)(de)(de)象征。菊花(hua)的(de)(de)(de)顏色多(duo)種多(duo)樣，含意也不盡(jin)同。

黃色的(de)菊花：淡淡的(de)愛

白色的(de)菊花：在中國哀挽之意，一般(ban)用于追(zhui)悼死者的(de)場合；在日本，則是(shi)貞(zhen)潔、誠實的(de)象征(zheng)。

暗(an)紅色的菊花：嬌(jiao)媚

菊(ju)(ju)花象征(zheng)久長(chang)：菊(ju)(ju)花在秋季開(kai)放，故為秋的象征(zheng)，人們(men)甚至把九月稱“菊(ju)(ju)月”，因為菊(ju)(ju)與“據”同音，“九”又與“久”同音，所以菊(ju)(ju)花也用(yong)來象征(zheng)長(chang)壽或長(chang)久；并且以農歷(li)九月初(chu)九重陽節(jie)這(zhe)一天(tian)采(cai)(cai)的菊(ju)(ju)花更有意(yi)義，多用(yong)其(qi)精制菊(ju)(ju)花茶，更有人將這(zhe)一天(tian)采(cai)(cai)的菊(ju)(ju)泡陳年米酒，或者是用(yong)菊(ju)(ju)花沐(mu)浴，皆(jie)取“菊(ju)(ju)水上(shang)壽”之(zhi)意(yi)。

如果在一個畫面(mian)上畫有菊(ju)花和九(jiu)個鵪鶉(chun)，因(yin)為“鵪”的發音與“安”相同，就有“九(jiu)世居安”的意思。

菊(ju)與松樹畫在(zai)一起，叫做“松菊(ju)永存”，表示祝愿接受此畫的人長壽。

還有人把一(yi)(yi)只(zhi)蟈蟈兒(er)畫在菊(ju)花之上，因“蟈”與“官”同音，即(ji)表示祝愿別人長久（九）占據官位(wei)，其畫名為“官居一(yi)(yi)品”。