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蘭花（學名：Cymbidium ssp.）：附生(sheng)或(huo)地(di)生(sheng)草本，葉數枚至多(duo)枚，通常生(sheng)于假(jia)鱗莖(jing)基部(bu)或(huo)下部(bu)節上，二(er)列，帶(dai)狀或(huo)罕有倒披(pi)針(zhen)形至狹橢圓形，基部(bu)一般有寬闊的鞘并(bing)圍抱假(jia)鱗莖(jing)，有關節。總狀花序(xu)具數花或(huo)多(duo)花，顏色有白、純(chun)白、白綠、黃綠、淡黃、淡黃褐、黃、紅、青、紫。

中(zhong)國(guo)(guo)傳(chuan)統名花(hua)(hua)中(zhong)的(de)(de)蘭(lan)(lan)(lan)(lan)花(hua)(hua)僅指分布在(zai)中(zhong)國(guo)(guo)蘭(lan)(lan)(lan)(lan)屬植(zhi)物中(zhong)的(de)(de)若干種地生蘭(lan)(lan)(lan)(lan)，如春(chun)蘭(lan)(lan)(lan)(lan)、惠蘭(lan)(lan)(lan)(lan)、建蘭(lan)(lan)(lan)(lan)、墨蘭(lan)(lan)(lan)(lan)和寒蘭(lan)(lan)(lan)(lan)等，即通常(chang)所指的(de)(de)“中(zhong)國(guo)(guo)蘭(lan)(lan)(lan)(lan)”。這一類蘭(lan)(lan)(lan)(lan)花(hua)(hua)與花(hua)(hua)大色(se)艷的(de)(de)熱帶蘭(lan)(lan)(lan)(lan)花(hua)(hua)大不(bu)相同，沒(mei)有醒目的(de)(de)艷態，沒(mei)有碩大的(de)(de)花(hua)(hua)、葉，卻具(ju)有質樸(pu)文靜、淡雅高潔的(de)(de)氣質，很符合東方人的(de)(de)審美標準。在(zai)中(zhong)國(guo)(guo)有一千余年的(de)(de)栽(zai)培歷史。

中國人歷來(lai)把(ba)蘭(lan)(lan)(lan)花(hua)看做是高(gao)潔典雅的(de)(de)象征，并與“梅、竹(zhu)、菊(ju)”并列，合(he)稱“四君(jun)子”。通常以“蘭(lan)(lan)(lan)章”喻詩文之(zhi)美，以“蘭(lan)(lan)(lan)交”喻友誼之(zhi)真。也有借(jie)蘭(lan)(lan)(lan)來(lai)表達純潔的(de)(de)愛(ai)情，“氣如蘭(lan)(lan)(lan)兮長(chang)不(bu)改，心若蘭(lan)(lan)(lan)兮終不(bu)移”、“尋(xun)得幽蘭(lan)(lan)(lan)報知(zhi)己，一枝聊贈夢瀟湘”。1985年5月蘭(lan)(lan)(lan)花(hua)被評為中國十(shi)大名花(hua)之(zhi)四。

形態特征

附生(sheng)或地生(sheng)草本，罕有腐生(sheng)，通常具假(jia)鱗(lin)莖；假(jia)鱗(lin)莖卵球形(xing)、橢(tuo)(tuo)圓形(xing)或梭形(xing)，較少(shao)不存在或延長成莖狀(zhuang)，通常包(bao)藏于葉基(ji)(ji)部的(de)鞘(qiao)之(zhi)內。葉數枚至多枚，通常生(sheng)于假(jia)鱗(lin)莖基(ji)(ji)部或下(xia)部節(jie)上，二列，帶(dai)狀(zhuang)或罕有倒披針(zhen)形(xing)至狹橢(tuo)(tuo)圓形(xing)，基(ji)(ji)部一般有寬闊的(de)鞘(qiao)并圍抱假(jia)鱗(lin)莖，有關節(jie)。

花(hua)(hua)(hua)(hua)葶側(ce)生或(huo)發自假鱗莖基(ji)(ji)部，直立、外彎或(huo)下垂；總狀花(hua)(hua)(hua)(hua)序具(ju)數花(hua)(hua)(hua)(hua)或(huo)多(duo)花(hua)(hua)(hua)(hua)，較少(shao)減退(tui)為(wei)單花(hua)(hua)(hua)(hua)；花(hua)(hua)(hua)(hua)苞片(pian)(pian)(pian)長(chang)(chang)或(huo)短，在花(hua)(hua)(hua)(hua)期不落；花(hua)(hua)(hua)(hua)較大(da)或(huo)中(zhong)等大(da)；萼片(pian)(pian)(pian)與花(hua)(hua)(hua)(hua)瓣離生，多(duo)少(shao)相(xiang)似；唇(chun)瓣3裂，基(ji)(ji)部有(you)(you)時與蕊(rui)柱合生達3-6毫米(mi)；側(ce)裂片(pian)(pian)(pian)直立，常多(duo)少(shao)圍抱蕊(rui)柱，中(zhong)裂片(pian)(pian)(pian)一(yi)般外彎；唇(chun)盤(pan)上(shang)有(you)(you)2條(tiao)縱褶片(pian)(pian)(pian)，通常從基(ji)(ji)部延伸到中(zhong)裂片(pian)(pian)(pian)基(ji)(ji)部，有(you)(you)時末端膨大(da)或(huo)中(zhong)部斷(duan)開，較少(shao)合而為(wei)一(yi)；蕊(rui)柱較長(chang)(chang)，常多(duo)少(shao)向前彎曲，兩側(ce)有(you)(you)翅，腹(fu)面凹陷或(huo)有(you)(you)時具(ju)短毛，花(hua)(hua)(hua)(hua)粉團(tuan)(tuan)2個(ge)，有(you)(you)深裂隙，或(huo)4個(ge)而形(xing)成不等大(da)的(de)(de)(de)2對，蠟(la)質(zhi)，以很短的(de)(de)(de)、彈性的(de)(de)(de)花(hua)(hua)(hua)(hua)粉團(tuan)(tuan)柄連接于近三(san)角形(xing)的(de)(de)(de)粘(zhan)盤(pan)上(shang)。

通常見(jian)到(dao)的(de)(de)花(hua)(hua)由花(hua)(hua)梗、花(hua)(hua)托、花(hua)(hua)萼、花(hua)(hua)冠、雌蕊群和(he)(he)雄(xiong)蕊群等幾部分(fen)組成。蘭花(hua)(hua)是一(yi)種奇特的(de)(de)花(hua)(hua)，它的(de)(de)奇特之處(chu)就在于它的(de)(de)花(hua)(hua)結構與眾不同。蘭花(hua)(hua)結構的(de)(de)奇特是為(wei)了適應昆蟲傳粉，且具(ju)蕊柱、蕊喙(hui)、花(hua)(hua)粉團和(he)(he)唇(chun)瓣等，加之，蘭花(hua)(hua)為(wei)兩側對稱的(de)(de)花(hua)(hua)、唇(chun)瓣基部形(xing)成具(ju)有(you)蜜腺的(de)(de)囊和(he)(he)距、雄(xiong)蕊數目(mu)減少、子房下(xia)位、花(hua)(hua)形(xing)狀、大小和(he)(he)顏色多(duo)(duo)樣、多(duo)(duo)為(wei)草本植(zhi)物、附(fu)生(sheng)或腐生(sheng)。

通常見(jian)到的花(hua)由花(hua)梗、花(hua)托、花(hua)萼(e)、花(hua)冠、雌(ci)蕊群(qun)和雄(xiong)蕊群(qun)等幾部分組(zu)成(cheng)。

蘭(lan)花(hua)也有這(zhe)些結構，不同的是(shi)(shi)蘭(lan)花(hua)通常有唇瓣。蘭(lan)花(hua)有六枚(mei)花(hua)被（花(hua)萼與花(hua)瓣區分(fen)不明顯(xian)，統稱為花(hua)被），分(fen)為內(nei)外兩輪，其中內(nei)輪有一枚(mei)特化成了唇瓣。唇瓣的作用是(shi)(shi)吸(xi)引(yin)昆(kun)蟲來傳粉(fen)并(bing)為昆(kun)蟲駐足提(ti)供平臺(tai)。

多數蘭花的(de)花梗和子房(fang)扭轉(zhuan)180°。

假設子房不扭轉，蘭花就是這樣子的。

有花(hua)(hua)粉(fen)(fen)團(tuan)：蘭花(hua)(hua)的花(hua)(hua)粉(fen)(fen)通常粘合成(cheng)(cheng)團(tuan)，稱花(hua)(hua)粉(fen)(fen)團(tuan)，作(zuo)用(yong)是(shi)便于昆蟲傳粉(fen)(fen)時把(ba)花(hua)(hua)粉(fen)(fen)全部帶走，提(ti)高傳粉(fen)(fen)效率。當昆蟲進入(ru)下一朵花(hua)(hua)時，被帶出的花(hua)(hua)粉(fen)(fen)團(tuan)可(ke)以自動調整方(fang)向，使其正好接觸到(dao)黏性柱頭上，從而完成(cheng)(cheng)異花(hua)(hua)授粉(fen)(fen)。

有蕊柱：除子房外，蘭花的整個雌雄器(qi)官完全融合成(cheng)柱狀體，稱蕊柱。蕊柱的形(xing)成(cheng)使得雌雄蕊在(zai)空間上(shang)分離，促進了異花授(shou)粉。

有蕊(rui)喙：蘭花(hua)(hua)的(de)(de)柱關和花(hua)(hua)藥之間有一個舌(she)狀的(de)(de)器(qi)官（源自(zi)柱頭上裂片(pian)），叫蕊(rui)喙，是蘭花(hua)(hua)特有器(qi)官，它的(de)(de)主(zhu)要作用是防止自(zi)花(hua)(hua)授粉。

生長習性

喜陰，怕陽光直射(she)；喜濕潤，忌干(gan)燥；喜肥沃(wo)、富含大量(liang)腐殖質(zhi)；宜空氣流通(tong)的(de)環境。

品種分類

蘭花（29種）

紋瓣蘭（學名：Cymbidium aloifolium）：

產(chan)中國廣東(dong)、廣西、貴州(zhou)和云南(nan)東(dong)南(nan)部至(zhi)南(nan)部。生疏林中或灌木叢中樹上(shang)或溪谷旁巖壁上(shang)，海(hai)拔100-1100米。從(cong)斯里(li)蘭卡北至(zhi)尼泊爾，東(dong)至(zhi)印度尼西亞爪(zhua)哇(wa)，均有分布。

硬葉蘭（學名：Cymbidium bicolor）：

產中(zhong)國(guo)廣東、海(hai)南(nan)、廣西、貴州(zhou)和云南(nan)西南(nan)部至南(nan)部。生于林中(zhong)或灌(guan)木林中(zhong)的樹上，海(hai)拔(ba)可上升(sheng)到1600米。尼泊爾、不丹(dan)、印度、緬甸(dian)、越(yue)南(nan)、老(lao)撾(zhua)、柬埔寨、泰國(guo)也(ye)有(you)分布。

垂花蘭（學名：Cymbidium cochleare）：

產中(zhong)國臺(tai)灣（臺(tai)北、高雄(xiong)）。生于陰濕密林中(zhong)樹上，海拔(ba)300-1 000米。錫金、印度(du)也(ye)有分布。

莎葉蘭（學名：Cymbidium cyperifolium）：

產中(zhong)國廣東、海南(nan)、廣西(xi)南(nan)部、貴州西(xi)南(nan)部、云南(nan)東南(nan)部（蒙自、硯山、麻(ma)栗(li)坡、屏邊）。生于林下排水良(liang)好、多(duo)石之地或巖石縫中(zhong)，海拔(ba)900-1600米(mi)。尼泊爾、不丹、印度(du)、緬甸(dian)、泰國、越(yue)南(nan)、柬埔寨、菲律賓也有分布。

冬鳳蘭（學名：Cymbidium dayanum）：

產福(fu)中國(guo)建(jian)南部、臺(tai)灣、廣東、海南、廣西和云南西南部、南部至東南部。生于疏(shu)林中樹上或溪谷旁巖(yan)壁上，海拔(ba)300-1600米。錫金、印度、緬(mian)甸、越南、老(lao)撾、柬(jian)埔寨(zhai)、泰國(guo)、馬來(lai)西亞、印度尼(ni)西亞、菲律賓、日本也有分布。

落葉蘭（學名：Cymbidium defoliatum）：

產中國四(si)川、貴州和云南。生境(jing)不(bu)詳(xiang)。本種(zhong)在西南諸省區常(chang)見栽培，據報(bao)告浙江也(ye)有發現。

獨占春（學名：Cymbidium eburneum）：

產中國(guo)海南(nan)(nan)(nan)（崖州(zhou)、昌江）、廣西南(nan)(nan)(nan)部（十萬大山）和云南(nan)(nan)(nan)西南(nan)(nan)(nan)部。生于溪(xi)谷旁巖石(shi)上，海拔不詳。尼泊爾(er)、印度、緬甸也有分布。

莎草蘭（學名：Cymbidium elegans）：

產中(zhong)國(guo)四川(chuan)西(xi)南(nan)部、云南(nan)西(xi)北部至東南(nan)部和西(xi)藏東南(nan)部。生(sheng)于林(lin)中(zhong)樹上或巖壁上，海拔1700-2800米。尼泊爾、不丹、錫(xi)金、印度、緬甸(dian)也有(you)分布。

建蘭（學名：Cymbidium ensifolium）：

產中(zhong)國安徽、浙江、江西、福建、臺灣、湖南(nan)、廣東、海(hai)南(nan)、廣西、四川(chuan)西南(nan)部(bu)、貴州和云南(nan)。生于疏林(lin)下、灌叢(cong)中(zhong)、山谷旁或草(cao)叢(cong)中(zhong)，海(hai)拔600-1800米。廣泛分布于東南(nan)亞和南(nan)亞各國，北至日本(ben)。

長葉蘭（學名：Cymbidium erythraeum）：

產自中國(guo)四川(chuan)西南部、云(yun)南西北部至(zhi)東南部和(he)西藏（波密、察隅、墨(mo)脫）。生于林中或(huo)林緣樹上或(huo)巖石上，海拔1400-2800米(mi)。尼泊爾、不丹、錫金、印(yin)度、緬甸也有分布。

蕙蘭（學名：Cymbidium faberi）：

產陜西(xi)南部(bu)、甘肅南部(bu)、安(an)徽、浙江(jiang)、江(jiang)西(xi)、福建(jian)、臺灣、河南南部(bu)、湖北、湖南、廣(guang)東(dong)、廣(guang)西(xi)、四川、貴(gui)州、云(yun)南和(he)西(xi)藏東(dong)部(bu)。生于濕(shi)潤但(dan)排水良好的透光處，海拔700-3000米。尼泊爾(er)、印度北部(bu)也有分布。

多花蘭（學名：Cymbidium floribundum）：

產浙江、江西(xi)、福(fu)建、臺灣(wan)、湖北、湖南、廣東、廣西(xi)、四川東部(bu)(bu)、貴州、云南西(xi)北部(bu)(bu)至東南部(bu)(bu)。生于林(lin)中或林(lin)緣樹上(shang)，或溪谷旁透(tou)光的巖(yan)(yan)石上(shang)或巖(yan)(yan)壁上(shang)，海拔100-3300米。

春蘭（學名：Cymbidium goeringii）：

產自中國陜西南(nan)(nan)(nan)(nan)(nan)部(bu)、甘肅南(nan)(nan)(nan)(nan)(nan)部(bu)、江蘇、安徽、浙江、江西、福建、臺(tai)灣、河(he)南(nan)(nan)(nan)(nan)(nan)南(nan)(nan)(nan)(nan)(nan)部(bu)、湖北、湖南(nan)(nan)(nan)(nan)(nan)、廣東(dong)、廣西、四川、貴州、云南(nan)(nan)(nan)(nan)(nan)。生于多(duo)石山坡、林(lin)緣、林(lin)中透(tou)光處(chu)，海拔300-2200米(mi)(mi)，在臺(tai)灣可上升到3000米(mi)(mi)。日(ri)本與朝鮮半島南(nan)(nan)(nan)(nan)(nan)端也有(you)分布(bu)；據報(bao)告印度(du)東(dong)北部(bu)也曾發(fa)現，尚有(you)待于進(jin)一步證實(shi)。

虎頭蘭（學名：Cymbidium hookerianum）：

產中國廣西(xi)(xi)西(xi)(xi)南(nan)部(bu)、四川西(xi)(xi)南(nan)部(bu)、貴(gui)州西(xi)(xi)南(nan)部(bu)、云南(nan)和西(xi)(xi)藏東南(nan)部(bu)（察隅）。生于林(lin)中樹上(shang)或溪谷旁巖石上(shang)，海(hai)拔(ba)1100-2700米(mi)。尼泊(bo)爾、不(bu)丹、錫金、印度東北(bei)部(bu)也有分(fen)布(bu)。

美花蘭（學名：Cymbidium insigne）：

產中國(guo)海(hai)南（定安(an)、瓊(qiong)中）。生于疏林中多石草(cao)叢中或巖石上(shang)或潮濕、多苔蘚巖壁上(shang)，海(hai)拔1700-1850米。越南與(yu)泰國(guo)也有分布。

黃蟬蘭（學名：Cymbidium iridioides）：

產中國四(si)川西南部、云南西北部至東(dong)南部、西藏東(dong)南部。生于林中或灌木林中的(de)喬(qiao)木上(shang)或巖(yan)石上(shang)，也見于巖(yan)壁上(shang)，海拔900-2800米。尼泊(bo)爾、不(bu)丹、印度、緬(mian)甸(dian)也有分(fen)布。

寒蘭（學名：Cymbidium kanran）：

產中國(guo)安徽(hui)、浙江(jiang)、江(jiang)西、福(fu)建、臺灣、湖南(nan)、廣(guang)東(dong)、海(hai)南(nan)、廣(guang)西、四(si)川、貴州和云南(nan)。生于林下、溪谷旁或(huo)稍蔭蔽、濕潤、多(duo)石之土壤上，海(hai)拔400-2400米(mi)。日(ri)本南(nan)部和朝鮮半島(dao)南(nan)端也有(you)分布。

兔耳蘭（學名：Cymbidium lancifolium）：

產(chan)中國(guo)浙江南部(bu)、福建、臺灣、湖南南部(bu)、廣東、海南、廣西(xi)、四川南部(bu)、貴州、云南和西(xi)藏東南部(bu)。生于疏林下、竹林下、林緣、闊葉(xie)林下或(huo)溪谷(gu)旁的巖(yan)石上(shang)(shang)、樹上(shang)(shang)或(huo)地上(shang)(shang)，海拔(ba)300-2200米。自(zi)喜(xi)馬拉(la)雅地區至東南亞以及(ji)日本南部(bu)和新幾內亞島均有分布。

碧玉蘭（學名：Cymbidium lowianum）：

產中國云南西南部至東南部（盈江、龍陵、滄(cang)源、綠春(chun)、勐臘、勐海(hai)(hai)、景洪、金平(ping)）。生(sheng)于(yu)林(lin)中樹上或(huo)溪谷旁(pang)巖壁上，海(hai)(hai)拔1300-1900米。緬甸和(he)泰國也有分布。

大根蘭（學名：Cymbidium macrorhizon）：

產中(zhong)國(guo)四川西(xi)南部(bu)至南部(bu)（米易、美姑(gu)、南川）、貴州(zhou)西(xi)南部(bu)（興(xing)義）和(he)云南東北部(bu)（東川）。生于(yu)河邊林下(xia)、馬尾松(song)林緣或開(kai)曠山坡上(shang)，海拔700-1500米。尼泊(bo)爾、錫金、巴基斯坦(tan)、印度北部(bu)、緬(mian)甸(dian)、越南、老撾、泰國(guo)、日(ri)本也有分布。

大雪蘭（學名：Cymbidium mastersii）：

產中國(guo)云南(nan)西北(bei)部、南(nan)部至東南(nan)部。生于林中樹上或巖石上，海拔1600-1800米(mi)。錫金、印度、緬甸、泰國(guo)也有分布。

珍珠矮（學名：Cymbidium nanulum）：

產(chan)自中國海南(nan)(nan)(nan)、貴州(zhou)西(xi)南(nan)(nan)(nan)部和云南(nan)(nan)(nan)東南(nan)(nan)(nan)部至(zhi)西(xi)南(nan)(nan)(nan)部（文山、思茅、保山）。生(sheng)于林(lin)中多石地上，海拔不詳。此種模式(shi)標(biao)本系栽培(pei)植物(wu)，采自云南(nan)(nan)(nan)怒(nu)江河(he)谷(gu)（六庫(ku)）。在南(nan)(nan)(nan)方民間已廣為栽培(pei)。

邱北冬蕙蘭（學名：Cymbidium qiubeiense）：

產(chan)中國貴州西(xi)南部和(he)云(yun)南東南部。生(sheng)于林下(xia)，海(hai)拔700-1800米。

墨蘭（學名：Cymbidium sinense）：

產中(zhong)(zhong)國安(an)徽南(nan)(nan)部(bu)、江西南(nan)(nan)部(bu)、福建、臺(tai)灣、廣東、海南(nan)(nan)、廣西、四(si)川（峨眉(mei)山）、貴州西南(nan)(nan)部(bu)和(he)云南(nan)(nan)。生于林(lin)下、灌木(mu)林(lin)中(zhong)(zhong)或(huo)溪(xi)谷旁濕潤但排水良好(hao)的蔭蔽處(chu)，海拔(ba)300-2000米。印(yin)度、緬甸(dian)、越(yue)南(nan)(nan)、泰國、日本琉球群島(dao)也有分(fen)布。

果香蘭（學名：Cymbidium suavissimum）：

產中國(guo)貴州(zhou)西南(nan)(nan)(nan)部和云(yun)南(nan)(nan)(nan)西部。生境不詳，海拔700-1100米。緬甸和越(yue)南(nan)(nan)(nan)也(ye)有分布。此(ci)種植物民間(jian)有栽培，國(guo)內一些植物園也(ye)偶見(jian)栽培。

斑舌蘭（學名：Cymbidium tigrinum）：

產云南西(xi)部。生(sheng)境不詳。印度(du)東北部與(yu)緬甸(dian)也(ye)有分布。

西藏虎頭蘭（學名：Cymbidium tracyanum）：

產(chan)中(zhong)國貴(gui)州西南部(bu)（冊(ce)亨(heng)）、云南西南部(bu)至(zhi)東南部(bu)和西藏東南部(bu)。生于林中(zhong)大樹干上或樹權(quan)上，也(ye)見于溪谷旁巖石上，海拔1200-1900米。緬甸、泰國也(ye)有分布(bu)。

文山紅柱蘭（學名：Cymbidium wenshanense）：

產中國云南(nan)東南(nan)部（馬關(guan)、文山）。生(sheng)于林(lin)中樹上，海拔不詳(xiang)。越南(nan)也有分布。

滇南虎頭蘭（學名：Cymbidium wilsonii）：

此種(zhong)甚近(jin)(jin)虎頭(tou)蘭（C. hookerianum），但葉較寬，蕊(rui)柱(zhu)較短，萼片(pian)與花瓣上有(you)不(bu)甚明顯的紅褐色(se)縱脈，可以(yi)區(qu)別。但上述特(te)征與黃蟬蘭（C. iridioides）相(xiang)近(jin)(jin)，故有(you)人認為(wei)本種(zhong)可能是它與虎頭(tou)蘭之(zhi)間的雜種(zhong)。

分布范圍

中(zhong)國地域遼闊，生態環境復雜，植被(bei)類型(xing)多，因而蘭花(hua)資源非(fei)常豐富，全(quan)國都有分(fen)布(bu)，但從數量分(fen)布(bu)上從南(nan)到北依次遞減。蘭花(hua)在中(zhong)國分(fen)布(bu)種類最(zui)多的是(shi)云南(nan)、四川(chuan)和臺灣省。

中國除了華北(bei)、東(dong)北(bei)、和(he)西北(bei)的寧(ning)夏、青海(hai)、新疆之外，各個(ge)省(sheng)區(qu)都有不同種類的蘭(lan)屬植物。一(yi)般來說，地(di)生蘭(lan)多(duo)生于(yu)溫帶(dai)和(he)亞熱帶(dai)地(di)區(qu)，如江蘇、安徽、河南等；附生蘭(lan)多(duo)生于(yu)熱帶(dai)、亞熱帶(dai)地(di)區(qu)，如廣東(dong)、福建、臺灣等。

主要價值

觀賞

蘭(lan)(lan)花(hua)(hua)(hua)是(shi)一(yi)種風(feng)格(ge)獨異的(de)(de)(de)花(hua)(hua)(hua)卉，它的(de)(de)(de)觀賞價值很高。蘭(lan)(lan)花(hua)(hua)(hua)的(de)(de)(de)花(hua)(hua)(hua)色淡雅(ya)，其中以嫩綠、黃綠的(de)(de)(de)居(ju)多(duo)(duo)，但尤(you)以素心者為名貴。蘭(lan)(lan)花(hua)(hua)(hua)的(de)(de)(de)香氣，清而不(bu)濁，一(yi)盆在(zai)室，芳香四溢。“手培蘭(lan)(lan)蕊兩(liang)三栽(zai)，日暖(nuan)風(feng)和次(ci)第開；坐(zuo)久不(bu)知香在(zai)室，推窗時有(you)蝶飛來(lai)。”古(gu)人這首(shou)詩(shi)(shi)將蘭(lan)(lan)花(hua)(hua)(hua)的(de)(de)(de)幽香表現(xian)得淋漓盡致。蘭(lan)(lan)花(hua)(hua)(hua)的(de)(de)(de)花(hua)(hua)(hua)姿有(you)的(de)(de)(de)端莊(zhuang)雋秀，有(you)的(de)(de)(de)雍容(rong)華貴，富于變化。蘭(lan)(lan)花(hua)(hua)(hua)的(de)(de)(de)葉(xie)終年鮮綠，剛柔兼備(bei)，姿態優美(mei)，即使不(bu)是(shi)花(hua)(hua)(hua)期，也像是(shi)一(yi)件活的(de)(de)(de)藝(yi)術品。“泣露光偏(pian)亂，含風(feng)影自(zi)斜；俗人那斛比，看葉(xie)勝看花(hua)(hua)(hua)”。這首(shou)詩(shi)(shi)就(jiu)是(shi)用來(lai)形容(rong)蘭(lan)(lan)葉(xie)婀娜多(duo)(duo)姿之美(mei)。

置(zhi)幾(ji)盆蘭花，點綴室內，頓覺生(sheng)意盎然，花開之(zhi)日(ri)，清香(xiang)陣陣，會(hui)使你感到(dao)生(sheng)機勃勃，心曠神怡。

食用

蘭花香氣清洌、醇(chun)正，蘭花多用于茶，也可(ke)用來熏茶；還(huan)可(ke)做(zuo)湯等(deng)菜肴(yao)。

藥用

據記載，蘭(lan)花全草(cao)均可(ke)入藥。其(qi)性平，味辛、甘、無毒。有養陰潤肺(fei)，利水滲(shen)濕，清熱解毒等功效。可(ke)應(ying)用于臨床內(nei)、婦科諸(zhu)癥。根可(ke)治肺(fei)結核、肺(fei)膿腫及扭(niu)傷，也(ye)可(ke)接骨；蘭(lan)花花梗可(ke)治惡(e)癬。

建蘭(lan)(lan)根(gen)煎湯服，據(ju)說(shuo)為(wei)催(cui)生勝藥，葉治(zhi)(zhi)百日咳、可(ke)治(zhi)(zhi)虛人肺氣（一作肝氣），果能止嘔吐，種子治(zhi)(zhi)目翳。蕙(hui)蘭(lan)(lan)全草(cao)能治(zhi)(zhi)婦女病；春蘭(lan)(lan)全草(cao)治(zhi)(zhi)神經衰弱、蛔蟲和痔瘡等病。素心(xin)蘭(lan)(lan)花(hua)(hua)瓣可(ke)以催(cui)生。蕙(hui)蘭(lan)(lan)的素心(xin)花(hua)(hua)瓣陰(yin)干亦能催(cui)生。