武陵寺塔(ta)(ta)位于咸陽市秦都(dou)區,建于明萬歷(li)十八年(公元1591年),塔(ta)(ta)高30米,為中國至(zhi)高鐵塔(ta)(ta)。武陵寺塔(ta)(ta)身(shen)高27.5米,直徑6米,周(zhou)長21米,七層八樓,第磚質木式結構。重檐樓閣(ge)式,層層有斗拱(gong)飛檐,角有風(feng)鈴,樓門(men)有圓有方,外有平座(zuo)欄(lan)桿,所(suo)雕圖案各異(yi)。塔(ta)(ta)身(shen)內為兩米見方天井,木質樓梯旋繞直達塔(ta)(ta)頂。隔(ge)層拱(gong)門(men)相(xiang)對,出拱(gong)門(men)憑(ping)欄(lan)可(ke)以(yi)俯瞰四面山色。
武(wu)陵(ling)農場座(zuo)落在大甲溪(xi)(xi)(xi)上(shang)溪(xi)(xi)(xi)七(qi)家灣溪(xi)(xi)(xi)畔(pan),地處深山(shan),被(bei)譽(yu)為世外桃源。這里山(shan)環水繞,林木蒼幽,沿溪(xi)(xi)(xi)設有亭臺,百福(fu)千祥、萬壽、億年四座(zuo)小(xiao)橋(qiao),匠(jiang)心獨具,徘徊其間,意味無(wu)窮。
距(ju)農場4.5公里(li)的(de)桃山(shan)山(shan)腰(yao),有一個雄(xiong)偉壯觀的(de)大瀑(pu)布(bu)--桃山(shan)瀑(pu)布(bu),瀑(pu)長達200米,像一條白練(lian)自空而(er)降,水汽彌(mi)漫谷(gu)底,如(ru)煙(yan)如(ru)霧,終日不(bu)散,聲響(xiang)如(ru)雷,又名“煙(yan)聲瀑(pu)布(bu)”,是臺灣著名的(de)大瀑(pu)布(bu)之一。
在武(wu)陵(ling)農場,春(chun)季(ji)觀花,夏季(ji)避暑(shu),秋季(ji)嘗果,冬(dong)季(ji)賞雪(xue),是四季(ji)皆宜(yi)的休閑佳場所。臺中縣(xian)還有清水紫(zi)云巖(yan)、石(shi)頭公園(yuan)、蕭家花園(yuan)、石(shi)岡小壩、五福臨門神木、萬佛寺(si)等多(duo)處古勝古跡,均(jun)奇景紛呈,令人神往。
舊(jiu)縣志載,該(gai)塔為后(hou)魏平陽(yang)王熙所建,約在(zai)北(bei)魏天興年(nian)間(398-404年(nian))距今(jin)1500多年(nian),據清嘉慶元(yuan)年(nian)(1796年(nian)) 《永壽縣志蔣志余》記(ji)載,該(gai)塔由(you)于(yu)關中地震曾于(yu)明泰昌元(yuan)年(nian)(1620年(nian))修葺一次(ci),民(min)國十九(jiu)年(nian)(1930年(nian))陜西再次(ci)大地震,塔頂震毀,塔身向東(dong)北(bei)傾斜(xie)。
1983年(nian),省(sheng)文(wen)物(wu)主管部門撥(bo)款維修(xiu),清(qing)理(li)出塔門,建成四方塔院,并建古建房三間,供(gong)看管人員使用(yong)。拆除塔頂(ding)殘磚(zhuan)時發現(xian)(xian)宋(song)(song)神宗“熙寧重寶”銅錢一(yi)枚,同時發現(xian)(xian)書有“大觀元年(nian)五月重”字磚(zhuan)一(yi)塊,陜西省(sheng)文(wen)物(wu)管理(li)局認定為北宋(song)(song)塔。究竟是(shi)重修(xiu),還是(shi)重建,無可辨認,初建塔年(nian)代很可能推(tui)前。
1981年,該塔被定為陜(shan)西省第一(yi)批(pi)文(wen)物保(bao)(bao)護單(dan)位(wei),同(tong)年豎立署(shu)名永壽(shou)縣人民政府文(wen)物保(bao)(bao)護標(biao)志(zhi)碑一(yi)塊(kuai)。塔周(zhou)圍(wei)曾有殘磚(zhuan)斷瓦,石(shi)(shi)佛像出土,塔下有清道光年間重修(xiu)武陵寺石(shi)(shi)碑一(yi)道。至塔修(xiu)葺后,館內派專人看(kan)管(guan)至今。通(tong)往塔院的土路已(yi)修(xiu)通(tong),可驅車(che)山頂,塔周(zhou)圍(wei)幾次造林(lin)綠化,草木(mu)植被較好。
全國重(zhong)點文物保護單位(wei)。位(wei)于咸(xian)陽城西北150公(gong)里(li)處長武縣城東街(jie)。昭仁寺是唐(tang)貞觀年間(627~649)唐(tang)太宗李(li)世民為紀念淺(qian)水原大戰中陣亡將(jiang)士而建(jian)立(li)的寺院。現存(cun)大雄(xiong)寶殿(dian),磚木結構,殿(dian)內無柱無梁,采用八卦懸頂式,由四周的九梁十八擔架疊拱起,符(fu)合力學原理,民間稱為“一擔挑八角”。殿(dian)前(qian)有唐(tang)代“豳州昭仁寺碑”,高(gao)3.65米,碑文40行,每(mei)行84字,共計3500余字,主(zhu)要記(ji)述淺(qian)水原大戰死難將(jiang)士事跡。
全國(guo)重(zhong)點文(wen)(wen)物(wu)(wu)保護單位(wei)。位(wei)于咸陽(yang)城(cheng)西北(bei)50公(gong)里(li)處(chu)乾(qian)(qian)縣乾(qian)(qian)陵(ling)(ling)鄉(xiang)梁山(shan)上(shang)(shang)。唐(tang)高(gao)宗(zong)(zong)李治和武(wu)則天(tian)合葬(zang)墓(mu),李治在(zai)(zai)位(wei)期間(649~683),懦弱無(wu)威,執政(zheng)不(bu)力。655年立武(wu)則天(tian)為(wei)(wei)皇(huang)(huang)后。李治因晚年多病,委政(zheng)武(wu)則天(tian)。690年,武(wu)則天(tian)登上(shang)(shang)帝(di)位(wei),成為(wei)(wei)中(zhong)國(guo)歷史(shi)(shi)上(shang)(shang)一位(wei)女皇(huang)(huang)帝(di),改國(guo)號(hao)為(wei)(wei)周,改元天(tian)授,史(shi)(shi)稱武(wu)周政(zheng)權。在(zai)(zai)位(wei)期間開創殿試(shi)制度,親自(zi)(zi)考試(shi)貢士;令(ling)九品以上(shang)(shang)官(guan)員和百姓可(ke)自(zi)(zi)行(xing)薦(jian)舉;修姓氏錄,規定五(wu)品官(guan)都(dou)可(ke)升入士流。曾(ceng)貶逐元老,任用酷吏,屢興大獄,宗(zong)(zong)室、朝臣被牽(qian)連冤(yuan)殺者不(bu)少。晚年豪奢專斷,頗(po)多弊政(zheng)。705年中(zhong)宗(zong)(zong)復位(wei),上(shang)(shang)尊號(hao)為(wei)(wei)則天(tian)大圣(sheng)皇(huang)(huang)帝(di)。當年冬天(tian),武(wu)則天(tian)死于洛陽(yang),合葬(zang)乾(qian)(qian)陵(ling)(ling)。乾(qian)(qian)陵(ling)(ling)以山(shan)為(wei)(wei)闕(que),氣勢雄偉(wei),規模宏大,方圓40公(gong)里(li)。乾(qian)(qian)陵(ling)(ling)保存比較完整,地(di)面(mian)有(you)石(shi)(shi)獅、石(shi)(shi)馬、石(shi)(shi)人等大型石(shi)(shi)雕(diao)113件(jian),制作精(jing)細,姿(zi)態生(sheng)動,是(shi)中(zhong)國(guo)古代(dai)雕(diao)刻藝術的代(dai)表。在(zai)(zai)朱雀門外東西兩邊有(you)兩通巨(ju)碑(bei),左為(wei)(wei)述圣(sheng)紀(ji)碑(bei),史(shi)(shi)稱7節碑(bei),右為(wei)(wei)無(wu)字碑(bei),金代(dai)有(you)用女真(zhen)文(wen)(wen)所刻記游文(wen)(wen)字。兩碑(bei)之北(bei)有(you)61個番酋(qiu)石(shi)(shi)像。有(you)陪葬(zang)墓(mu)17座,已發掘(jue)的有(you)5座,它們(men)是(shi)章懷太子李賢(xian)墓(mu)、懿德太子李重(zhong)潤(run)墓(mu)、永泰(tai)公(gong)主李仙蕙墓(mu)、中(zhong)書令(ling)薛元超墓(mu)、右衛將軍(jun)李謹行(xing)墓(mu)。在(zai)(zai)永泰(tai)公(gong)主墓(mu)地(di),設立了(le)乾(qian)(qian)陵(ling)(ling)博(bo)物(wu)(wu)館,在(zai)(zai)懿德太子墓(mu)地(di)設立了(le)懿德墓(mu)博(bo)物(wu)(wu)館。
全國重點文(wen)物(wu)保(bao)護單位。位于咸(xian)(xian)陽(yang)城(cheng)(cheng)東北20公里處渭城(cheng)(cheng)區底張鎮(zhen)韓家(jia)村。武(wu)則天之母楊氏(shi)之墓(mu)(mu)。楊氏(shi)死于咸(xian)(xian)亨元(yuan)年(nian)(670),先以(yi)王禮(li)安葬。天授元(yuan)年(nian)(690)武(wu)則天稱(cheng)帝,遂追封其母為(wei)孝明(ming)高(gao)(gao)皇(huang)后(hou),改(gai)墓(mu)(mu)稱(cheng)陵(ling)。方錐形陵(ling)丘高(gao)(gao)12.6米,底部周(zhou)長186米。陵(ling)園(yuan)有內城(cheng)(cheng)和(he)外城(cheng)(cheng)。外城(cheng)(cheng)東西橫(heng)距866米,南北縱距1246米,內城(cheng)(cheng)周(zhou)長1196米。內城(cheng)(cheng)也叫(jiao)皇(huang)城(cheng)(cheng),為(wei)方形,四角夯土墻仍很明(ming)顯。外城(cheng)(cheng)系改(gai)為(wei)陵(ling)后(hou)擴建(jian),現有石(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)人13件(jian)(jian),石(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)羊1尊,石(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)坐獅(shi)(shi)1對、蓮花(hua)座(zuo)1件(jian)(jian),華表頂(ding)1件(jian)(jian),石(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)礎1對,石(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)走獅(shi)(shi)1對,天祿(lu)1對。走獅(shi)(shi)和(he)天祿(lu)是順陵(ling)石(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)刻中(zhong)的(de)精品。石(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)走獅(shi)(shi)體積巨大(da)(da)(da)(da),造型雄偉(wei),呈(cheng)闊(kuo)步緩行姿態,氣勢磅礴,威武(wu)有力。天祿(lu)(又名獨角獸(shou))頭(tou)似鹿,身(shen)似牛,有雙翅,翅上(shang)雕有美麗的(de)卷云花(hua)紋,足為(wei)馬蹄,尾垂與石(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)座(zuo)相(xiang)連。還(huan)有《大(da)(da)(da)(da)周(zhou)無上(shang)孝明(ming)高(gao)(gao)皇(huang)后(hou)碑(bei)銘》 ,系武(wu)三思撰(zhuan)文(wen),相(xiang)王李(li)旦(即唐睿宗)書丹,全文(wen)4000余字(zi),其中(zhong)有武(wu)則天造字(zi)16個。該碑(bei)原來高(gao)(gao)大(da)(da)(da)(da)雄偉(wei),明(ming)嘉(jia)靖乙卯年(nian)(1555)關(guan)中(zhong)大(da)(da)(da)(da)地震(zhen)時(shi)斷為(wei)多節,保(bao)存至今的(de)只(zhi)有9塊,現藏于咸(xian)(xian)陽(yang)博(bo)物(wu)館。
漿(jiang)面(mian)(mian)條(tiao)(tiao)(也(ye)(ye)叫酸面(mian)(mian)條(tiao)(tiao),其原因是(shi)(shi)(shi)發(fa)(fa)酵(jiao)后(hou)的(de)(de)(de)(de)漿(jiang)酸味(wei)(wei)十(shi)足)重要(yao)的(de)(de)(de)(de)就(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)(shi)(shi)打漿(jiang)了(le),漿(jiang)常(chang)用的(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)(shi)綠豆(dou)漿(jiang)和面(mian)(mian)漿(jiang)(其他有(you)紅薯漿(jiang)等(deng),這(zhe)必(bi)須(xu)得等(deng)到季節才有(you)),而好(hao)吃(chi)的(de)(de)(de)(de)綠豆(dou)漿(jiang),家(jia)庭常(chang)用的(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)(shi)面(mian)(mian)漿(jiang)。做漿(jiang)過程其實就(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)(shi)(shi)發(fa)(fa)酵(jiao),放(fang)(fang)(fang)入(ru)(ru)(ru)發(fa)(fa)酵(jiao)物(wu),充入(ru)(ru)(ru)適量(liang)的(de)(de)(de)(de)水,放(fang)(fang)(fang)入(ru)(ru)(ru)少許(xu)曲,然(ran)后(hou)放(fang)(fang)(fang)置24-48個小(xiao)時,等(deng)發(fa)(fa)酵(jiao)物(wu)溶解或者漿(jiang)味(wei)(wei)很醇(chun)厚(hou)的(de)(de)(de)(de)時候就(jiu)(jiu)(jiu)可(ke)以(yi)(yi)用了(le)。面(mian)(mian)條(tiao)(tiao)是(shi)(shi)(shi)普通的(de)(de)(de)(de)面(mian)(mian)條(tiao)(tiao),當然(ran)有(you)講(jiang)究(jiu)的(de)(de)(de)(de)非手工(gong)面(mian)(mian)不(bu)吃(chi)的(de)(de)(de)(de)。煮(zhu)面(mian)(mian)條(tiao)(tiao)的(de)(de)(de)(de)水中(zhong)必(bi)須(xu)調和稠(chou)稠(chou)的(de)(de)(de)(de)面(mian)(mian)湯(tang),然(ran)后(hou)放(fang)(fang)(fang)入(ru)(ru)(ru)適量(liang)的(de)(de)(de)(de)漿(jiang),多少以(yi)(yi)個人口味(wei)(wei)定奪,喜酸的(de)(de)(de)(de)就(jiu)(jiu)(jiu)多放(fang)(fang)(fang)一些(xie)(xie)了(le)。然(ran)后(hou)等(deng)面(mian)(mian)湯(tang)滾了(le)后(hou),放(fang)(fang)(fang)入(ru)(ru)(ru)面(mian)(mian)條(tiao)(tiao)煮(zhu),等(deng)面(mian)(mian)條(tiao)(tiao)8成(cheng)熟時要(yao)放(fang)(fang)(fang)入(ru)(ru)(ru)事先(xian)炒(chao)好(hao)的(de)(de)(de)(de)配菜(cai)(cai),比如(ru)小(xiao)白菜(cai)(cai)、青菜(cai)(cai)等(deng)等(deng),不(bu)要(yao)炒(chao)的(de)(de)(de)(de)太(tai)熟了(le),也(ye)(ye)不(bu)要(yao)放(fang)(fang)(fang)入(ru)(ru)(ru)鍋中(zhong)太(tai)早,否則(ze)等(deng)面(mian)(mian)條(tiao)(tiao)熟了(le)就(jiu)(jiu)(jiu)沒有(you)菜(cai)(cai)的(de)(de)(de)(de)味(wei)(wei)道(dao)了(le)。煮(zhu)面(mian)(mian)不(bu)需(xu)要(yao)太(tai)長時間,大(da)概15分鐘也(ye)(ye)就(jiu)(jiu)(jiu)好(hao)了(le)。起鍋前要(yao)放(fang)(fang)(fang)入(ru)(ru)(ru)鹽、拍碎的(de)(de)(de)(de)大(da)蒜、蔥花(喜歡(huan)吃(chi)韭菜(cai)(cai)的(de)(de)(de)(de)也(ye)(ye)可(ke)放(fang)(fang)(fang)入(ru)(ru)(ru)少量(liang))、花椒粉少許(xu)、還有(you)關(guan)鍵的(de)(de)(de)(de)味(wei)(wei)精(jing)。這(zhe)道(dao)飯(fan)千萬別放(fang)(fang)(fang)醬油,破壞顏色。還要(yao)放(fang)(fang)(fang)入(ru)(ru)(ru)調制好(hao)咸花生豆(dou)(可(ke)夾雜(za)一些(xie)(xie)青豆(dou))和芹菜(cai)(cai)段(用熱水過一次,去掉澀味(wei)(wei)就(jiu)(jiu)(jiu)可(ke)以(yi)(yi)了(le))。
胡(hu)(hu)辣湯(tang)是洛陽(yang)小吃系(xi)列中(zhong)的(de)(de)一絕(jue)。它源(yuan)于清代中(zhong)葉,大(da)興(xing)于民國初年,之(zhi)后花樣不斷翻新(xin)。至今你(ni)若行(xing)走(zou)在洛陽(yang)大(da)街小巷口(kou),隨(sui)處都能見(jian)到它的(de)(de)身影。它以大(da)眾化的(de)(de)品位和(he)低廉的(de)(de)價格,始(shi)終成(cheng)為人們早(zao)餐時(shi)的(de)(de)首選(xuan)。先將紅薯(shu)粉條和(he)切碎的(de)(de)肥豬肉放(fang)入鐵鍋里燉(dun),同時(shi)加入花生仁(ren)、芋頭、山藥、金針、木耳(er)、干(gan)姜(jiang)、桂仔(zi)、面筋泡等。待(dai)八成(cheng)熟后勾入適量(liang)精粉,注意攪(jiao)拌。然(ran)后兌入配好的(de)(de)調料及(ji)花椒、胡(hu)(hu)椒、茴香(xiang)、精鹽和(he)醬油,略加食糖少許(xu),一鍋色香(xiang)味俱(ju)佳的(de)(de)胡(hu)(hu)辣湯(tang)就做成(cheng)了。胡(hu)(hu)辣湯(tang)無冬(dong)夏之(zhi)分(fen),四季皆宜,其(qi)味美(mei)可口(kou),深(shen)得人們的(de)(de)青(qing)睞。