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顧渚貢茶院遺址及摩崖
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顧渚貢茶院遺址及摩崖,在浙江省長興縣,用于督造唐代貢茶顧渚紫筍茶。它是督造唐代貢茶顧渚紫筍茶的場所,也可以說是有史可稽的中國歷史上首座茶葉加工工場。產于長興顧渚山的紫筍茶,是唐代貢茶。唐大歷五年,始貢五百串;至會昌中(841-846年),歲貢增至一萬八千四百斤。2006年05月25日,顧渚貢茶院遺址及摩崖被國務院批準列入第六批全國重點文物保護單位名單。
  • 所在地/隸屬: 浙江省(sheng)湖州(zhou)市長興縣
  • 文物保護單位: 國家級(ji)第六批(唐至宋)
詳(xiang)細介紹 PROFILE +

顧渚(zhu)(zhu)貢(gong)茶(cha)院位(wei)于浙江省(sheng)長興縣顧渚(zhu)(zhu)山側的(de)虎(hu)頭(tou)巖。它是(shi)督(du)造唐代貢(gong)茶(cha)顧渚(zhu)(zhu)紫筍茶(cha)的(de)場(chang)所,也可(ke)以說(shuo)是(shi)有史可(ke)稽的(de)中國歷史上(shang)首座茶(cha)葉加(jia)工(gong)工(gong)場(chang)。

產于長興(xing)顧渚(zhu)山的(de)紫筍茶(cha),是唐代貢(gong)(gong)茶(cha)。唐大(da)歷(li)五(wu)年(nian),始貢(gong)(gong)五(wu)百串;至會昌(chang)中(841-846年(nian)),歲貢(gong)(gong)增至一萬八千四百斤。制作貢(gong)(gong)茶(cha)時(shi),由“刺史主之(zhi),觀(guan)察使總(zong)之(zhi)”。據(ju)宋嘉(jia)泰《吳(wu)興(xing)志》引《統記》載:“長興(xing)有(you)貢(gong)(gong)茶(cha)院(yuan),在虎頭巖后,曰顧渚(zhu)。石斫射而左懸臼,或耕為園,或伐(fa)為炭,惟官山獨深秀(xiu)。歸于顧渚(zhu)源建(jian)草舍三(san)十余(yu)(yu)間,自大(da)歷(li)五(wu)年(nian)至貞元十六年(nian)于此造(zao)茶(cha),急程遞進(jin),取清明到京(jing)”。又說:“袁高、于、李吉(ji)甫(fu)各(ge)有(you)述。至貞元十七(qi)年(nian)(801年(nian)),刺吏李詞以(yi)院(yuan)宇隘陋(lou),造(zao)寺一所(suo),移武康吉(ji)禪額置(zhi)(zhi)焉(yan),以(yi)東廊三(san)十間為貢(gong)(gong)茶(cha)院(yuan),兩行置(zhi)(zhi)茶(cha)碓,又焙百余(yu)(yu)所(suo),工(gong)匠千余(yu)(yu)人,引顧渚(zhu)泉亙(gen)其(qi)間,烹蒸(zheng)滌濯皆用(yong)之(zhi),非此水不能制也(ye)”。

到了(le)元代,貢茶(cha)院改(gai)為磨茶(cha)院,院址移至水口。如今,顧渚貢茶(cha)院雖廢(fei)圮,但院址遺(yi)跡(ji)依然可辨。現其旁立(li)碑,以告后人。

2006年05月25日(ri),顧(gu)渚(zhu)貢茶院(yuan)遺址及(ji)摩崖被國務院(yuan)批準列入(ru)第六批全國重點(dian)文物保護單位(wei)名單。

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