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玉山古茶場
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票數:0 #古建筑#
位于浙江省磐安縣玉山鎮馬塘村茶場山下,現為磐安縣僅有的兩處全國重點文物保護單位之一。現存建筑為清乾隆年間集資修建,分為茶場廟、茶場管理用房、茶場三大部分,建筑面積1559.57平方米。據記載,茶場始建于宋代,所產“婺州東白”在唐代即列為貢品。現存建筑中管理房還保留有“諭禁白術洋價、糧價洋價”等清代石碑。2006年05月25日,玉山古茶場作為清代古建筑,被國務院批準列入第六批全國重點文物保護單位名單。
  • 所在地/隸屬: 浙江省金華(hua)市磐(pan)安縣玉山鎮
  • 文物保護單位: 國家(jia)級第六(liu)批(pi)(清朝)
介紹攻(gong)略

茶場傳說

據傳(chuan),晉時(shi)玉山(shan)茶(cha)(cha)(cha)農(nong)過著(zhu)(zhu)“半年種(zhong)茶(cha)(cha)(cha),半年挑鹽,無米過年”的(de)困苦(ku)生活(huo),若遇動(dong)亂年代,發(fa)生天災兵禍,茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)銷(xiao)路(lu)受阻(zu),生活(huo)就更加(jia)艱(jian)辛。有許遜者,以傳(chuan)播(bo)道教文化游歷于此,喝到(dao)當地(di)特醇香的(de)山(shan)茶(cha)(cha)(cha)而流連(lian)忘返,他見茶(cha)(cha)(cha)樹遍布(bu)山(shan)野(ye),茶(cha)(cha)(cha)農(nong)為茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)堆積成山(shan)賣不(bu)出(chu)去而愁容滿面,就住了下來,為茶(cha)(cha)(cha)農(nong)解(jie)決困惑(huo)。他與茶(cha)(cha)(cha)農(nong)座談(tan),研(yan)究改進加(jia)工工藝,制成“婺(wu)州東(dong)白”,接(jie)著(zhu)(zhu)派道徒帶上“婺(wu)州東(dong)白”四(si)處施茶(cha)(cha)(cha),送各(ge)個(ge)道觀品(pin)茶(cha)(cha)(cha),得到(dao)一致(zhi)好評(ping)。從此,四(si)方茶(cha)(cha)(cha)商紛紛前來收購,玉山(shan)古(gu)茶(cha)(cha)(cha)場“婺(wu)州東(dong)白”暢銷(xiao)各(ge)地(di)。“茶(cha)(cha)(cha)圣”陸羽所著(zhu)(zhu)的(de)《茶(cha)(cha)(cha)經》云:“產茶(cha)(cha)(cha)者十三(san)省(sheng)四(si)十二州,婺(wu)州東(dong)白者為名茶(cha)(cha)(cha),大盤山(shan)、東(dong)白山(shan)產者佳,列為貢品(pin)”。

宋時(shi),玉山(shan)(shan)茶(cha)(cha)農為(wei)紀念許遜的(de)功績,尊(zun)稱許遜為(wei)“真君大帝”,在(zai)茶(cha)(cha)場(chang)山(shan)(shan)之麓建造茶(cha)(cha)場(chang)廟,塑像朝(chao)拜,并(bing)(bing)在(zai)茶(cha)(cha)場(chang)廟附近設(she)置茶(cha)(cha)場(chang)。從(cong)此玉山(shan)(shan)古茶(cha)(cha)場(chang)成為(wei)榷茶(cha)(cha)之地(di),歷代設(she)官監(jian)之,以(yi)進(jin)御命,稱之為(wei)“茶(cha)(cha)綱”。  元時(shi),因蒙古人入主中原,玉山(shan)(shan)茶(cha)(cha)葉(xie)交易一度衰(shuai)弱。到了明代,官府在(zai)玉山(shan)(shan)古茶(cha)(cha)場(chang)設(she)立“巡(xun)檢司”,對茶(cha)(cha)場(chang)實施管理。茶(cha)(cha)葉(xie)等(deng)級分為(wei)“貢(gong)茶(cha)(cha)、文(wen)人茶(cha)(cha)、馬(ma)路(lu)茶(cha)(cha)”等(deng),并(bing)(bing)產生了諸如“分茶(cha)(cha)”、“斗茶(cha)(cha)”等(deng)趣味(wei)性的(de)品(pin)、鑒、觀茶(cha)(cha)游戲,還評出(chu)了茶(cha)(cha)葉(xie)質(zhi)量(liang)好的(de)茶(cha)(cha)農為(wei)茶(cha)(cha)博士(shi)。

據(ju)記載(zai),明正統八年(1443),玉山茶(cha)葉、白(bai)術外(wai)銷獲利,有“上半年靠茶(cha)葉,下半年靠白(bai)術”之說,并(bing)形成(cheng)了(le)以茶(cha)為中心的重(zhong)要(yao)聚會——“春社”和(he)“秋(qiu)社”,當地(di)茶(cha)農來(lai)到(dao)茶(cha)場(chang)(chang),祭(ji)拜茶(cha)神,并(bing)在(zai)茶(cha)場(chang)(chang)內(nei)(nei)舉(ju)行觀社戲、掛燈(deng)籠、迎龍燈(deng)、豎大旗等民(min)俗文化活動,內(nei)(nei)涵相當豐(feng)富。 清初(chu),據(ju)康熙年間《東(dong)陽縣(xian)志》載(zai):“茶(cha)皆(jie)官收官賣,官給本錢(qian)于民(min),而(er)后(hou)收其(qi)茶(cha),民(min)間不得私市。”至清中期,朝(chao)廷委派東(dong)陽縣(xian)衙對玉山古茶(cha)場(chang)(chang)進行管理,在(zai)茶(cha)場(chang)(chang)內(nei)(nei)置(zhi)放 “奉諭禁茶(cha)葉洋價(jia)稱頭碑(bei)、奉諭禁白(bai)術洋價(jia)稱頭碑(bei)、奉諭禁糧價(jia)稱頭碑(bei)”等碑(bei)文。

構造

西端的(de)(de)(de)是(shi)(shi)茶(cha)(cha)(cha)場(chang)廟(miao),它是(shi)(shi)明代(dai)遺(yi)存建筑,主脊檐(yan)飾有雙龍圖案,主脊檐(yan)、二脊檐(yan)上下都(dou)刻(ke)繪著(zhu)石灰雕與壁畫。歷(li)史風(feng)(feng)雨在(zai)上面留(liu)下了斑駁的(de)(de)(de)印記,有些(xie)壁畫已讓人(ren)覺得似乎是(shi)(shi)霧(wu)里(li)看(kan)花。大(da)門上方是(shi)(shi)周昌霽(ji)的(de)(de)(de)手書“茶(cha)(cha)(cha)場(chang)廟(miao)”石匾。廟(miao)為三(san)開間,穿(chuan)斗(dou)式和抬梁式混(hun)合結構(gou),廟(miao)內(nei)供奉著(zhu)在(zai)當地靈威顯赫的(de)(de)(de)“茶(cha)(cha)(cha)神”即“真君大(da)帝”許(xu)遜(xun)(xun)。許(xu)遜(xun)(xun)是(shi)(shi)晉代(dai)的(de)(de)(de)道教大(da)師,成(cheng)語“一(yi)(yi)人(ren)得道,雞犬(quan)升天(tian)”,相信大(da)家也都(dou)耳熟能(neng)詳(xiang)。但這(zhe)里(li)記載(zai)的(de)(de)(de)卻是(shi)(shi)一(yi)(yi)個被歷(li)史遺(yi)忘的(de)(de)(de)故(gu)事。早在(zai)晉代(dai),許(xu)遜(xun)(xun)傳播道教,游歷(li)至此(ci)地,見茶(cha)(cha)(cha)樹(shu)滿山遍野,且質量(liang)上佳,而茶(cha)(cha)(cha)葉卻滯銷(xiao),農民生活清(qing)苦。在(zai)古代(dai),文人(ren)墨客(ke)之雅總很難擺脫與茶(cha)(cha)(cha)酒(jiu)風(feng)(feng)物之干(gan)系(xi),于(yu)是(shi)(shi)許(xu)遜(xun)(xun)就(jiu)在(zai)此(ci)地留(liu)了下來(lai),與茶(cha)(cha)(cha)農一(yi)(yi)道研究(jiu)加(jia)工工藝,制成(cheng)“婺(wu)州(zhou)東白”,并(bing)派出道童到各廟(miao)庵施茶(cha)(cha)(cha),受到各方一(yi)(yi)致(zhi)好評(ping)。從(cong)此(ci),“婺(wu)州(zhou)東白”暢(chang)銷(xiao)各地,到唐代(dai),“婺(wu)州(zhou)東白”被朝廷列(lie)為貢品,并(bing)被收入陸羽的(de)(de)(de)《茶(cha)(cha)(cha)經》之中(zhong)。后來(lai),“茶(cha)(cha)(cha)神”許(xu)遜(xun)(xun)就(jiu)被千(qian)千(qian)萬萬的(de)(de)(de)人(ren)頂禮膜拜,千(qian)百年來(lai)不從(cong)間斷(duan)。每年春茶(cha)(cha)(cha)開摘,茶(cha)(cha)(cha)農便奉上第一(yi)(yi)株新(xin)茶(cha)(cha)(cha),先(xian)祭“茶(cha)(cha)(cha)神”;秋(qiu)收后,茶(cha)(cha)(cha)農便來(lai)拜謝“茶(cha)(cha)(cha)神”,于(yu)是(shi)(shi)便形(xing)成(cheng)兩個以(yi)茶(cha)(cha)(cha)葉等(deng)物質交易、茶(cha)(cha)(cha)文化、民俗文化表演為中(zhong)心、影(ying)響(xiang)巨(ju)大(da)的(de)(de)(de)傳統(tong)廟(miao)會——春社和秋(qiu)社。

與茶(cha)(cha)(cha)(cha)場一墻之隔(ge)的(de)是(shi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)場管理(li)用房,是(shi)古(gu)(gu)時(shi)朝(chao)廷官員(yuan)在(zai)(zai)此征(zheng)稅辦公的(de)場所(suo)。而今(jin),管理(li)用房已變成了(le)(le)“觀音禪師”。據說,早在(zai)(zai)宋代(dai),這(zhe)里就已經建(jian)有(you)茶(cha)(cha)(cha)(cha)場和茶(cha)(cha)(cha)(cha)場廟,設(she)有(you)“茶(cha)(cha)(cha)(cha)綱”,到(dao)清咸豐二(er)年,朝(chao)廷委派東陽縣衙管理(li)茶(cha)(cha)(cha)(cha)場,立“奉(feng)諭(yu)禁茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)洋(yang)(yang)價(jia)稱(cheng)頭碑(bei)(bei)”、“奉(feng)諭(yu)禁白術洋(yang)(yang)價(jia)稱(cheng)頭碑(bei)(bei)”、“奉(feng)諭(yu)禁糧(liang)食洋(yang)(yang)價(jia)稱(cheng)頭碑(bei)(bei)”三(san)大碑(bei)(bei)。二(er)00四年十二(er)月,國(guo)家(jia)文物局古(gu)(gu)建(jian)筑(zhu)專家(jia)組組長羅哲(zhe)文在(zai)(zai)詳細考查(cha)古(gu)(gu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)場后指出:“這(zhe)種(zhong)古(gu)(gu)代(dai)市(shi)場功能性建(jian)筑(zhu)在(zai)(zai)國(guo)內實屬罕見,堪稱(cheng)茶(cha)(cha)(cha)(cha)業(ye)發展史上的(de)‘活化石’,與古(gu)(gu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)場密不(bu)可分(fen)的(de)一系列茶(cha)(cha)(cha)(cha)文化令人(ren)稱(cheng)奇(qi),填補了(le)(le)我國(guo)文保史上的(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)文化空白。‘三(san)大碑(bei)(bei)’說明玉山古(gu)(gu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)場除(chu)季節性茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)交(jiao)易外,平(ping)時(shi)還有(you)白術、糧(liang)食等商品(pin)自由交(jiao)易,反映了(le)(le)綜合(he)市(shi)場的(de)特性,同(tong)時(shi)見證了(le)(le)山區經濟(ji)發展的(de)軌(gui)跡(ji)。”

從(cong)管理(li)用房旁(pang)邊的耳房轉出(chu),古(gu)(gu)茶(cha)(cha)(cha)場便(bian)赫然(ran)在(zai)(zai)目。古(gu)(gu)茶(cha)(cha)(cha)場在(zai)(zai)空間上,給人(ren)直觀(guan)的感覺(jue)就(jiu)是(shi)(shi)(shi)一(yi)個(ge)四(si)(si)四(si)(si)方方的院(yuan)子。其實她是(shi)(shi)(shi)由“兩(liang)(liang)(liang)進、兩(liang)(liang)(liang)井、一(yi)門樓(lou)(lou)(lou)”組成(cheng)。前后兩(liang)(liang)(liang)進房子均(jun)為五(wu)開間,中(zhong)(zhong)三間為廳堂(tang),兩(liang)(liang)(liang)側(ce)為廂房。廳堂(tang)、廂房十四(si)(si)榀柱子圍(wei)成(cheng)了一(yi)個(ge)大(da)四(si)(si)合院(yuan)(即大(da)天井),均(jun)為二層(ceng)樓(lou)(lou)(lou)房,形式為走馬樓(lou)(lou)(lou)。樓(lou)(lou)(lou)上臨天井四(si)(si)面(mian)是(shi)(shi)(shi)相通的廊,以便(bian)于(yu)樓(lou)(lou)(lou)上客商往來。樓(lou)(lou)(lou)下為固(gu)定(ding)攤(tan)位及(ji)自(zi)由交易(yi)攤(tan)位。大(da)天井里(li)原(yuan)本有一(yi)個(ge)飛(fei)檐翅(chi)角(jiao)的戲(xi)臺(tai),聽老輩們(men)說,上有雕龍畫(hua)鳳,葫(hu)蘆(lu)定(ding)風(feng)叉等(deng),精(jing)工細致,堪(kan)稱這里(li)的建筑經典(dian)。從(cong)中(zhong)(zhong)間一(yi)進兩(liang)(liang)(liang)側(ce)大(da)簡易(yi)樓(lou)(lou)(lou)梯(ti)拾(shi)級(ji)而(er)上,樓(lou)(lou)(lou)上便(bian)是(shi)(shi)(shi)古(gu)(gu)時觀(guan)戲(xi)的貴(gui)賓臺(tai)。臺(tai)中(zhong)(zhong)有一(yi)張(zhang)舊桌(zhuo),桌(zhuo)旁(pang)放置著一(yi)張(zhang)古(gu)(gu)色的茶(cha)(cha)(cha)缸(gang)(gang),上有茶(cha)(cha)(cha)葉文飾,腹部還(huan)有“周(zhou)順德記”四(si)(si)字,可見(jian)茶(cha)(cha)(cha)缸(gang)(gang)主人(ren)家底(di)頗豐。而(er)古(gu)(gu)時候,也正是(shi)(shi)(shi)在(zai)(zai)這臺(tai)子上,人(ren)們(men)開展“斗茶(cha)(cha)(cha)”、“猜(cai)茶(cha)(cha)(cha)謎”等(deng)游戲(xi)時,就(jiu)少不(bu)了這種(zhong)茶(cha)(cha)(cha)缸(gang)(gang)。

玉山古茶場歷史

處處都在向人(ren)述說著歷(li)史(shi)(shi)的(de)輪(lun)回和滄桑(sang),也(ye)正是(shi)這些古(gu)色古(gu)香(xiang)的(de)東西,經過了(le)時(shi)間一(yi)遍又(you)一(yi)遍的(de)沖洗和蕩(dang)滌,使(shi)自己(ji)積淀了(le)深厚的(de)歷(li)史(shi)(shi)文(wen)化(hua),綻放出(chu)耀(yao)眼的(de)光芒,使(shi)越(yue)來(lai)越(yue)多的(de)人(ren)心馳神往(wang)。磐(pan)安(an)也(ye)看到了(le)文(wen)化(hua)所帶來(lai)的(de)巨(ju)大(da)(da)力量,正積極開(kai)(kai)發玉山(shan)古(gu)茶場(chang)(chang)的(de)文(wen)化(hua)內涵,通過規劃(hua)、保護(hu)、開(kai)(kai)發、引導等(deng)一(yi)系列(lie)措施,真(zhen)正提(ti)升古(gu)茶場(chang)(chang)的(de)整個“古(gu)色”品味。副省長茅臨生應邀參觀了(le)古(gu)茶場(chang)(chang),《建筑時(shi)報》總(zong)編(bian)趙仁童和建設規劃(hua)師(shi)洪鐵城(cheng)也(ye)應邀給古(gu)茶場(chang)(chang)作了(le)詳細調研,他們都對如何開(kai)(kai)發玉山(shan)古(gu)茶場(chang)(chang)提(ti)出(chu)自己(ji)寶貴的(de)建議。玉山(shan)古(gu)茶場(chang)(chang)的(de)開(kai)(kai)發,將給這個依山(shan)傍水、玲瓏精致的(de)小山(shan)城(cheng)增添了(le)濃郁的(de)歷(li)史(shi)(shi)文(wen)化(hua)色彩,大(da)(da)大(da)(da)增強磐(pan)安(an)歷(li)史(shi)(shi)文(wen)化(hua)內涵。

重要意義

這種(zhong)集(ji)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)生(sheng)產、交易及茶(cha)(cha)(cha)文(wen)化內(nei)(nei)涵(han)于一體的(de)茶(cha)(cha)(cha)場(chang)(chang)遺址,在(zai)全(quan)國(guo)獨此一家。玉山(shan)古(gu)(gu)茶(cha)(cha)(cha)場(chang)(chang)的(de)完(wan)好保(bao)存,對于研究(jiu)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)生(sheng)產的(de)歷史(shi)傳(chuan)承(cheng)和(he)進一步挖掘(jue)茶(cha)(cha)(cha)文(wen)化內(nei)(nei)涵(han)及古(gu)(gu)代的(de)社會經(jing)濟發展都具有(you)重要(yao)意義(yi)。 磐安(an)將(jiang)在(zai)茶(cha)(cha)(cha)文(wen)化上(shang)充分挖掘(jue),努力打響玉山(shan)古(gu)(gu)茶(cha)(cha)(cha)場(chang)(chang)文(wen)化品(pin)牌,使磐安(an)神奇的(de)山(shan)水和(he)文(wen)化走(zou)出深閨,成(cheng)為浙江中部的(de)旅居勝地,成(cheng)為國(guo)內(nei)(nei)旅居業中的(de)一朵奇葩!

榮譽

2006年(nian)05月25日,玉山古茶(cha)場(chang)作為清代古建筑,被(bei)國(guo)務院批準列入第六批全國(guo)重點文物保護單位名單。

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