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歷史淵源

1200多年前(qian)的(de)(de)唐(tang)末年間，一群(qun)福建(jian)莆田(tian)的(de)(de)鹽(yan)(yan)工不知(zhi)什么原因，千辛萬(wan)苦(ku)遷居(ju)到(dao)當時海(hai)(hai)南島(dao)西部的(de)(de)古儋耳郡，在(zai)洋浦(pu)半島(dao)的(de)(de)海(hai)(hai)邊(bian)開山(shan)(shan)辟石(shi)(shi)，建(jian)造家(jia)園和鹽(yan)(yan)田(tian)。他(ta)們的(de)(de)鹽(yan)(yan)田(tian)十分(fen)獨(du)特，將(jiang)海(hai)(hai)邊(bian)大片的(de)(de)天然火山(shan)(shan)巖(yan)石(shi)(shi)削去一半，在(zai)石(shi)(shi)頭頂部除四周留出凸邊(bian)外，把中間打磨平滑，做成(cheng)石(shi)(shi)槽(cao)。平時在(zai)這(zhe)(zhe)些石(shi)(shi)槽(cao)中注入(ru)經海(hai)(hai)泥過濾(lv)后的(de)(de)海(hai)(hai)水(shui)（漲(zhang)潮時海(hai)(hai)水(shui)就(jiu)會自動(dong)漫入(ru)這(zhe)(zhe)些鹽(yan)(yan)槽(cao)），靠(kao)陽(yang)光曬(shai)出高(gao)品(pin)質的(de)(de)食(shi)用鹽(yan)(yan)。由于這(zhe)(zhe)種方(fang)式開創了高(gao)產(chan)量的(de)(de)“日曬(shai)制(zhi)鹽(yan)(yan)”的(de)(de)先河，清(qing)朝乾隆皇帝曾(ceng)御書(shu)“正(zheng)德”賜(si)給這(zhe)(zhe)些鹽(yan)(yan)田(tian)人，后來人們也稱這(zhe)(zhe)里為“千年古鹽(yan)(yan)田(tian)”。

正(zheng)(zheng)(zheng)因為皇帝御書“正(zheng)(zheng)(zheng)德(de)(de)”，鹽(yan)田在49年建(jian)國前，一(yi)直保留著正(zheng)(zheng)(zheng)德(de)(de)村這一(yi)名(ming)字(zi)。其實正(zheng)(zheng)(zheng)德(de)(de)原名(ming)是譚正(zheng)(zheng)(zheng)德(de)(de)，洋浦鹽(yan)田開創(chuang)的(de)先人。在這偏遠的(de)小(xiao)村中，鹽(yan)的(de)歷(li)史正(zheng)(zheng)(zheng)在消逝(shi)……