芒果视频

作為萬寧的(de)(de)第(di)二大(da)潟湖和小海(hai)，老爺海(hai)總面積(ji)共9.8平(ping)方公(gong)里(li)，灘涂(tu)面積(ji)約1.2平(ping)方公(gong)里(li)。老爺海(hai)形狀狹長，酷似古代女(nv)子別在發髻上(shang)的(de)(de)一(yi)支銀釵，故當地人給了它一(yi)個十分(fen)妙的(de)(de)稱呼——一(yi)條(tiao)海(hai)。

老爺(ye)海(hai)的(de)(de)水面平靜，泛著(zhu)(zhu)淺(qian)綠。大(da)大(da)小(xiao)小(xiao)的(de)(de)漁船、一(yi)個(ge)個(ge)箱養(yang)著(zhu)(zhu)海(hai)鮮(xian)的(de)(de)小(xiao)魚(yu)(yu)排、一(yi)張張撒開的(de)(de)青衣(yi)大(da)網(wang)。在老爺(ye)海(hai)里，不(bu)時會有(you)一(yi)根根小(xiao)木樁(zhuang)圍起的(de)(de)小(xiao)圈，這里面養(yang)殖著(zhu)(zhu)萬寧人最愛吃的(de)(de)海(hai)菜。老爺(ye)海(hai)著(zhu)(zhu)名的(de)(de)海(hai)鮮(xian)，也為當地的(de)(de)魚(yu)(yu)排造就了好生意。

老爺海之探秘

萬寧的內海(hai)(hai)(hai)(hai)俗稱(cheng)小海(hai)(hai)(hai)(hai)，大(da)多數都以海(hai)(hai)(hai)(hai)岸(an)地區或村莊命名，如港北(bei)小海(hai)(hai)(hai)(hai)、和樂小海(hai)(hai)(hai)(hai)、后安(an)小海(hai)(hai)(hai)(hai)等(deng)。而東澳的小海(hai)(hai)(hai)(hai)卻稱(cheng)“老爺(ye)海(hai)(hai)(hai)(hai)”，這其(qi)中當然有(you)故事(shi)。

傳(chuan)說，原來(lai)在老(lao)爺(ye)(ye)海(hai)(hai)(hai)(hai)捕(bu)魚(yu)(yu)的(de)周邊村(cun)莊(zhuang)，主要有(you)(you)(you)龍(long)(long)(long)保村(cun)、新(xin)(xin)村(cun)和(he)龍(long)(long)(long)山(shan)村(cun)、東澳(ao)村(cun)等(deng)(deng)。村(cun)民(min)到海(hai)(hai)(hai)(hai)灣(wan)捕(bu)魚(yu)(yu)時，經常會因為海(hai)(hai)(hai)(hai)區的(de)歸(gui)屬(shu)、撒網(wang)的(de)先后(hou)、撒網(wang)的(de)深淺(qian)等(deng)(deng)問題產生矛盾，發(fa)生糾(jiu)紛(fen)，甚至引發(fa)械(xie)斗和(he)訴訟。州(zhou)府的(de)知(zhi)(zhi)州(zhou)官老(lao)爺(ye)(ye)傳(chuan)來(lai)各方人(ren)等(deng)(deng)對簿公堂(tang)，判道：“這小海(hai)(hai)(hai)(hai)既(ji)非龍(long)(long)(long)保新(xin)(xin)村(cun)人(ren)之(zhi)海(hai)(hai)(hai)(hai)，亦非東化、龍(long)(long)(long)山(shan)村(cun)人(ren)之(zhi)海(hai)(hai)(hai)(hai)，而(er)是(shi)(shi)全(quan)萬州(zhou)人(ren)之(zhi)海(hai)(hai)(hai)(hai)。我是(shi)(shi)本州(zhou)知(zhi)(zhi)府老(lao)爺(ye)(ye)，是(shi)(shi)本老(lao)爺(ye)(ye)之(zhi)海(hai)(hai)(hai)(hai)，應叫‘老(lao)爺(ye)(ye)海(hai)(hai)(hai)(hai)’，‘老(lao)爺(ye)(ye)海(hai)(hai)(hai)(hai)’就由本老(lao)爺(ye)(ye)來(lai)安排。”按照州(zhou)官老(lao)爺(ye)(ye)判決，沒田沒地(di)、世代(dai)靠(kao)海(hai)(hai)(hai)(hai)為業(ye)的(de)龍(long)(long)(long)保新(xin)(xin)村(cun)鄉民(min)靠(kao)在海(hai)(hai)(hai)(hai)灣(wan)里捕(bu)魚(yu)(yu)謀生，有(you)(you)(you)田有(you)(you)(you)地(di)的(de)東化龍(long)(long)(long)山(shan)鄉民(min)勉(mian)力耕作，只能淺(qian)海(hai)(hai)(hai)(hai)釣(diao)魚(yu)(yu)，拾(shi)些(xie)螺(luo)蚌當菜，不(bu)得(de)造(zao)船織(zhi)網(wang)到深海(hai)(hai)(hai)(hai)捕(bu)撈，因此無(wu)得(de)爭執、侵(qin)擾械(xie)斗，世代(dai)和(he)諧相(xiang)處。“老(lao)爺(ye)(ye)海(hai)(hai)(hai)(hai)”的(de)名(ming)字便(bian)流傳(chuan)開來(lai)。

老爺海之風情

借一艘漁船泛舟老(lao)爺海(hai)，陽(yang)光照射在(zai)微波(bo)蕩漾的(de)海(hai)面(mian)(mian)，像(xiang)無數星光在(zai)跳躍(yue)，一條條綢帶在(zai)舞動。老(lao)爺海(hai)沒(mei)有(you)浪花翻卷的(de)海(hai)面(mian)(mian)，沒(mei)有(you)一望(wang)無際的(de)壯闊，但自有(you)安靜和樸實，像(xiang)這里的(de)漁民。

在這里(li)，幾乎(hu)家家都(dou)有一艘(sou)船(chuan)，或出海(hai)打(da)魚、或來回漁(yu)排(pai)的(de)交通工具，過著(zhu)典型的(de)漁(yu)民(min)生(sheng)活。漁(yu)船(chuan)不大(da)，甚至有些簡陋。漁(yu)家出海(hai)，只(zhi)是駕著(zhu)一只(zhi)小漁(yu)船(chuan)，戴著(zhu)斗笠的(de)船(chuan)主雙腿一叉(cha)站在船(chuan)尾，在近海(hai)拉網捕魚。即便風浪不大(da)，但在平靜的(de)海(hai)面上(shang)，小船(chuan)宛如(ru)一片(pian)樹葉(xie)，而船(chuan)工們(men)卻(que)從容自信，有條不紊，只(zhi)用(yong)魚框、漁(yu)網和竹竿，就能捕上(shang)不少(shao)海(hai)貨。

但老(lao)爺海并(bing)不(bu)孤單。昔日的(de)(de)渡口已架(jia)起大橋，天塹變通(tong)途，以(yi)前的(de)(de)窮(qiong)鄉僻壤，成為置業投(tou)資的(de)(de)熱土。沉睡的(de)(de)老(lao)爺海被(bei)時(shi)代的(de)(de)發展敲(qiao)醒，原本(ben)落后(hou)的(de)(de)神州半(ban)(ban)島已向現代化進軍——車輛(liang)來(lai)往頻繁，游客(ke)紛(fen)紛(fen)光臨，或享(xiang)(xiang)美食(shi)于海內，或嬉戲玩(wan)耍于半(ban)(ban)島，不(bu)僅可以(yi)享(xiang)(xiang)受半(ban)(ban)島的(de)(de)現代與激情，也在感受內海漁村(cun)的(de)(de)一番風情。

老爺海之美食

美(mei)食就(jiu)像美(mei)景，總是(shi)讓人(ren)驚喜迷戀，在老爺海(hai)(hai)，更是(shi)如此。進(jin)出神州半島的(de)橋下(xia)，有許多魚(yu)排海(hai)(hai)鮮，也叫水上餐(can)廳。掛(gua)弓帶箭的(de)對蝦(xia)、披甲(jia)鳴金的(de)海(hai)(hai)貝海(hai)(hai)螺，肥(fei)滿的(de)石斑魚(yu)……各種肥(fei)美(mei)海(hai)(hai)鮮任君挑選，鮮活的(de)味道(dao)自然(ran)不用說，而且價格公(gong)道(dao)。吹著(zhu)海(hai)(hai)風，品(pin)著(zhu)海(hai)(hai)鮮，大快(kuai)朵(duo)頤，豈(qi)不快(kuai)哉？

老爺(ye)海(hai)(hai)咸(xian)水鴨(ya)，是(shi)自小放養在老爺(ye)海(hai)(hai)入海(hai)(hai)口(kou)(kou)灘涂處的(de)(de)(de)白(bai)鴨(ya)，從小吃魚蝦蟹長大，養足120天方可(ke)上市(shi)。色澤紅潤，口(kou)(kou)感好，肉細嫩，脂肪(fang)低(di)，其他地方則(ze)很難吃到這(zhe)種原(yuan)生態的(de)(de)(de)咸(xian)水鴨(ya)。眾所周(zhou)知(zhi)，鵝(e)是(shi)不能用咸(xian)水養殖(zhi)的(de)(de)(de)。但是(shi)近(jin)些年(nian)，老爺(ye)海(hai)(hai)有農(nong)戶嘗試在內海(hai)(hai)里養殖(zhi)白(bai)鵝(e)，這(zhe)樣(yang)養殖(zhi)出來的(de)(de)(de)鵝(e)肉，比普(pu)通淡(dan)水鵝(e)肉還(huan)要(yao)美味許(xu)多(duo)。這(zhe)些生活在海(hai)(hai)邊的(de)(de)(de)白(bai)鵝(e)，平(ping)日以(yi)海(hai)(hai)藻、稻谷、紅樹林的(de)(de)(de)樹籽等為食，肉肥卻不粗糙，味道還(huan)十分醇香(xiang)可(ke)口(kou)(kou)。