芒果视频

產品介紹

檸(ning)檬(meng)（學名(ming)：Citrus limon (L.) Burm. f.），蕓(yun)香科柑橘屬植物(wu)，檸(ning)檬(meng)又稱檸(ning)果(guo)(guo)、洋(yang)檸(ning)檬(meng)、益母果(guo)(guo)等(deng)。小喬木，枝(zhi)少刺或近于無刺，嫩葉及花芽(ya)暗紫紅色(se)(se)，葉片厚紙(zhi)質，卵(luan)形(xing)或橢(tuo)圓形(xing)。單(dan)(dan)花腋(ye)生或少花簇生。果(guo)(guo)橢(tuo)圓形(xing)或卵(luan)形(xing)，果(guo)(guo)皮厚，通常(chang)粗糙，檸(ning)檬(meng)黃色(se)(se)，果(guo)(guo)汁酸至甚酸，種子小，卵(luan)形(xing)，端尖；種皮平滑，子葉乳白色(se)(se)，通常(chang)單(dan)(dan)或兼有多胚(pei)。花期4-5月(yue)，果(guo)(guo)期9-11月(yue)。

檸(ning)檬因其(qi)味(wei)(wei)(wei)極酸(suan)，肝虛孕婦最喜食，故稱益母果或益母子。檸(ning)檬中含(han)有(you)豐富的檸(ning)檬酸(suan)，因此被(bei)譽為“檸(ning)檬酸(suan)倉庫”。它的果實汁多肉脆，有(you)濃郁的芳香氣(qi)。因為味(wei)(wei)(wei)道(dao)特酸(suan)，故只(zhi)能(neng)(neng)作為上等調(diao)味(wei)(wei)(wei)料，用來調(diao)制飲料菜肴、化(hua)妝品(pin)和藥品(pin)。 此外，檸(ning)檬富含(han)維生素(su)(su)C，能(neng)(neng)化(hua)痰止咳，生津健胃。用于支氣(qi)管炎，百日(ri)咳，食欲不振，維生素(su)(su)缺乏，中暑煩渴等癥狀，它是(shi)"壞血病"的克星。

發展分析

在萬(wan)寧市后(hou)安鎮七星村的(de)(de)一(yi)片坡地上，幾十(shi)畝的(de)(de)檸檬樹長勢茂盛，枝條上掛著(zhu)綠色的(de)(de)檸檬果。

“我們村的(de)檸(ning)(ning)檬(meng)種(zhong)植面積(ji)可不小(xiao)，有(you)500畝，一共有(you)兩萬多株檸(ning)(ning)檬(meng)樹呢！”七星(xing)村委會(hui)主任蘇(su)元彪望著(zhu)滿(man)山(shan)的(de)檸(ning)(ning)檬(meng)樹滿(man)臉笑意，這幾年，靠著(zhu)檸(ning)(ning)檬(meng)種(zhong)植，七星(xing)村的(de)村民們收(shou)入比以(yi)前有(you)了很大的(de)提高。

然而，隨(sui)著(zhu)檸檬種植面積的擴大，七星村的村民們也開(kai)始面臨種種問題。

“我們這附近的(de)藥(yao)店(dian)賣(mai)的(de)品種(zhong)不太齊(qi)全，很多針對柑橘科的(de)農藥(yao)都買(mai)不到。”文小鋒是村(cun)里最(zui)早種(zhong)植檸檬也(ye)是種(zhong)植面積最(zui)大的(de)村(cun)民。

文小鋒告訴記(ji)者，要(yao)買(mai)到(dao)品種(zhong)更多的農藥，村民們(men)必須要(yao)騎上兩個小時的摩托(tuo)車到(dao)四五(wu)十公(gong)里外的新中農場去。

“我們(men)(men)本地(di)也沒有一個(ge)能夠提(ti)供檸檬(meng)苗的育(yu)種公司，要買種苗都得(de)到(dao)瓊中去(qu)，太(tai)遠了，很不方便。”在蘇(su)元(yuan)彪看來，沒有本地(di)的育(yu)種公司，也讓村民們(men)(men)的購苗之路頗為周折。

而每到收(shou)(shou)獲季節，村(cun)民們還會被(bei)另一個(ge)問題所困擾———沒(mei)有足(zu)夠寬(kuan)的收(shou)(shou)購(gou)場地，村(cun)民們開著農用車載著檸(ning)檬在(zai)狹窄(zhai)的小路上(shang)經常堵成(cheng)一團。蘇元(yuan)彪希望下個(ge)收(shou)(shou)購(gou)季節能夠在(zai)村(cun)外(wai)面大(da)公(gong)路的路口設置一個(ge)收(shou)(shou)購(gou)點統(tong)一收(shou)(shou)購(gou)，避免造成(cheng)混(hun)亂的局面。

“現在村里(li)的檸檬產業越來越大(da)了，我(wo)們(men)希望(wang)政(zheng)府能夠給(gei)予(yu)我(wo)們(men)一(yi)些扶持(chi)，幫助(zhu)我(wo)們(men)做(zuo)(zuo)大(da)做(zuo)(zuo)強。”蘇(su)元彪感(gan)到較迫切的是，政(zheng)府能夠幫助(zhu)村里(li)解決農(nong)藥和種(zhong)苗(miao)購買、建立暢通的銷(xiao)售(shou)渠道、引入先(xian)進的種(zhong)植技(ji)術和設備(bei)等問(wen)題。

形態特征

小喬(qiao)木。枝少刺或近于無(wu)刺，嫩葉及花(hua)芽暗紫紅(hong)色(se)，翼葉寬或狹(xia)，或僅具(ju)痕跡(ji)，葉片(pian)厚紙質，卵(luan)形(xing)或橢圓形(xing)，長(chang)8-14厘米，寬4-6厘米，頂部通常短尖，邊緣(yuan)有明顯鈍裂齒。

單花(hua)腋生或少花(hua)簇(cu)生；花(hua)萼杯狀(zhuang)，4-5淺齒裂；花(hua)瓣(ban)長1.5-2厘米，外面淡紫(zi)紅色，內面白色；常有單性花(hua)，即雄蕊發(fa)育，雌蕊退化；雄蕊20-25枚(mei)或更多；子房(fang)近(jin)筒狀(zhuang)或桶狀(zhuang)，頂部(bu)略狹，柱頭頭狀(zhuang)。

果(guo)橢圓形(xing)或(huo)卵形(xing)，兩端狹(xia)，頂部通(tong)常較狹(xia)長并有乳頭狀(zhuang)突尖(jian)，果(guo)皮厚，通(tong)常粗(cu)糙(cao)，檸檬黃色，難剝離，富含檸檬香氣(qi)的油點，瓢囊8-11瓣，汁(zhi)胞淡黃色，果(guo)汁(zhi)酸(suan)至甚酸(suan)，種(zhong)子小，卵形(xing)，端尖(jian)；種(zhong)皮平(ping)滑，子葉乳白色，通(tong)常單或(huo)兼有多胚。

花期4-5月，果期9-11月。

食療功效

1、檸檬生(sheng)津解暑開胃(wei)

別看檸檬(meng)食(shi)之(zhi)(zhi)味酸(suan)、微苦，不能像其它水果一樣生(sheng)(sheng)吃鮮(xian)食(shi)，但檸檬(meng)果皮(pi)富含芳香揮發成分(fen)，可以生(sheng)(sheng)津解暑，開胃(wei)醒脾(pi)。夏季暑濕較重，很(hen)多(duo)人神疲乏力，長時間工作或(huo)學習之(zhi)(zhi)后往(wang)往(wang)胃(wei)口不佳，喝一杯檸檬(meng)泡水，清新酸(suan)爽的味道讓人精(jing)神一振，更可以打開胃(wei)口。

在西(xi)餐中多(duo)用檸檬(meng)作海鮮的(de)調味，除去腥味異(yi)味，東南(nan)亞(ya)菜則用它來直接(jie)烹煮，以(yi)突顯其(qi)酸甜的(de)食(shi)味。中國(guo)南(nan)方人愛吃的(de)烤鴨、燒鵝中，也少(shao)不(bu)了檸檬(meng)這一(yi)調味品。

2、能(neng)預防心血管疾病

檸檬富(fu)含維(wei)生(sheng)素C和維(wei)生(sheng)素P，能(neng)增(zeng)強血管彈性(xing)和韌性(xing)，可(ke)預防和治療高血壓和心(xin)肌(ji)梗塞癥狀。近年來國外研究(jiu)還發(fa)現，青(qing)檸檬中含有一(yi)種(zhong)近似(si)胰島(dao)素的成分，可(ke)以使異常的血糖(tang)值(zhi)降低。

3、常吃檸檬清熱化痰(tan)

檸檬(meng)也能袪(qu)痰(tan)(tan)。檸檬(meng)皮的(de)袪(qu)痰(tan)(tan)功效比柑橘還強。夏季天氣(qi)濕(shi)熱，如果飲(yin)食上不加以注意，人體的(de)內濕(shi)和自然氣(qi)候的(de)外濕(shi)相互感應，濕(shi)濁郁積日久就可(ke)生痰(tan)(tan)。因此(ci)，夏季痰(tan)(tan)多，咽喉(hou)(hou)不適(shi)時，將檸檬(meng)汁加溫(wen)水(shui)和少(shao)量食鹽(yan)，可(ke)將喉(hou)(hou)嚨積聚(ju)的(de)濃痰(tan)(tan)順(shun)利咳出。

4、具有抗菌(jun)消炎功(gong)效

檸(ning)檬(meng)富含維生素C，對人體發揮(hui)的作(zuo)用(yong)猶如天然抗生素，具(ju)有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效，平時可多喝熱(re)檸(ning)檬(meng)水來保養身體。

5、延緩衰(shuai)老抑(yi)制色素(su)沉著(zhu)

檸檬中含有(you)(you)維生素B1維生素B2維生素C等(deng)多(duo)種營養成分(fen)(fen)，還含有(you)(you)豐(feng)富的有(you)(you)機酸、檸檬酸，檸檬是高度(du)堿性食(shi)品，具有(you)(you)很強的抗氧(yang)化作用(yong)，對促進(jin)肌膚的新陳(chen)代謝、延緩衰老(lao)及抑制色素沉著(zhu)等(deng)十(shi)分(fen)(fen)有(you)(you)效。

6、檸(ning)檬“宜母(mu)子(zi)”消除晨(chen)吐

兩廣地區中醫著述《粵語》記(ji)載：“檸檬(meng)，宜(yi)母(mu)(mu)子，味極酸，孕婦(fu)肝虛嗜之，故曰宜(yi)母(mu)(mu)。當熟時，人家競買，以多藏而經歲久為尚，汁可代(dai)醋(cu)。”就是(shi)說，懷(huai)孕婦(fu)女可以放置一些檸檬(meng)在床邊，早上起來嗅一嗅，有(you)消除晨吐(tu)的(de)效應。