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基本介紹

園區(qu)設施(shi)(shi)如今(jin)瑞(rui)穗牧(mu)場(chang)(chang)設有(you)游(you)客中心、露天咖啡座、自行車(che)道等(deng)設施(shi)(shi)，整個牧(mu)場(chang)(chang)開放的(de)(de)區(qu)域不大(da)，你可以騎著(zhu)(zhu)自行車(che)逛(guang)一(yi)逛(guang)，步行也不會太(tai)累。牧(mu)場(chang)(chang)規劃的(de)(de)親子游(you)憩區(qu)、賞鴕鳥區(qu)等(deng)設施(shi)(shi)，令全家大(da)小(xiao)都能輕松悠游(you)。沿著(zhu)(zhu)入口(kou)的(de)(de)林(lin)蔭路前行，右邊是(shi)(shi)一(yi)片牧(mu)場(chang)(chang)，幾只奶(nai)(nai)牛和鴕鳥在(zai)里面(mian)閑(xian)庭信步。路的(de)(de)盡頭則是(shi)(shi)奶(nai)(nai)牛養殖場(chang)(chang)，可以摸(mo)摸(mo)奶(nai)(nai)牛的(de)(de)頭，給(gei)奶(nai)(nai)牛喂點草料，親密(mi)接觸一(yi)下。現場(chang)(chang)就有(you)牧(mu)草出售，新臺幣20元一(yi)把。

在(zai)販賣部，除了可(ke)以品(pin)嘗每天現擠、現煮的濃、純、香(xiang)鮮(xian)奶(nai)(nai)外，還(huan)可(ke)吃到香(xiang)噴噴、熱(re)呼呼的鮮(xian)奶(nai)(nai)饅(man)頭，還(huan)有(you)充滿奶(nai)(nai)香(xiang)的原味牛軋糖(tang)，或是摻入咖(ka)啡香(xiang)的咖(ka)啡牛軋糖(tang)，這可(ke)是瑞穗(sui)牧(mu)場的招牌。除此之外，各(ge)色奶(nai)(nai)酪蛋糕、鮮(xian)奶(nai)(nai)酪、乳制冰(bing)品(pin)等(deng)甜點也值(zhi)得一試。

實用信息

自行開車：

1.“國道”五(wu)號：由(you)國“國道”一(yi)號(中(zhong)山高)至(zhi)汐止(zhi)系統交流道轉走“國道”五(wu)號(北宜高速公路)，過(guo)雪山隧道由(you)蘇(su)澳交流道下往(wang)臺9號方向行駛，到達瑞穗鄉后依指標行駛即可到達瑞穗牧(mu)場。

2.“國道(dao)”五號：由“國道(dao)”三號(二高(gao))至南港系(xi)統交流(liu)道(dao)轉走“國道(dao)”五號(北宜高(gao)速公路(lu))，過(guo)雪山隧道(dao)由蘇澳交流(liu)道(dao)下往臺9號方向行駛，到達(da)瑞穗(sui)鄉(xiang)后依指標(biao)行駛即可到達(da)瑞穗(sui)牧場。

搭乘大眾運輸：

火(huo)車：搭乘(cheng)火(huo)車至瑞穗火(huo)車站，再轉搭乘(cheng)花蓮客運至馬立(li)云站下車，依指示步行約30分鐘即可到達瑞穗牧場。

歷史沿革

瑞(rui)(rui)穗(sui)(sui)牧場原(yuan)是(shi)一片木瓜(gua)田，每(mei)當(dang)臺風(feng)過后，辛苦種植的(de)木瓜(gua)常落得全部泡湯的(de)下(xia)場。當(dang)年的(de)地主想到在(zai)(zai)電影里(li)面看到的(de)美國西部牛仔騎馬趕牛的(de)場景，于(yu)是(shi)和友人(ren)開玩笑(xiao)(xiao)說“來養(yang)牛好了，從(cong)來沒(mei)見過牧草(cao)被臺風(feng)吹倒的(de)，飼(si)乳牛免(mian)風(feng)險啦”，沒(mei)想到這句玩笑(xiao)(xiao)話竟然(ran)開啟了瑞(rui)(rui)穗(sui)(sui)的(de)牧業。1987年，由10戶酪(lao)農所(suo)共同組成的(de)瑞(rui)(rui)穗(sui)(sui)牧場，選定(ding)在(zai)(zai)地勢平(ping)淡、道路、排水電力等(deng)公共設施完善的(de)地方，種植牧草(cao)，興建牛舍，自美國進口高登錄荷(he)蘭(lan)種乳牛飼(si)養(yang)，瑞(rui)(rui)穗(sui)(sui)牧場在(zai)(zai)經過酪(lao)農朋友們的(de)經營(ying)下(xia)，已經成為全省(sheng)知名酪(lao)農區。