黎族(zu)的(de)制(zhi)陶(tao)技術,從考古(gu)學(xue)上所發現(xian)的(de)泥片,應該是(shi)存在(zai)(zai)于史(shi)前的(de)制(zhi)陶(tao)史(shi)上。考古(gu)學(xue)家曾(ceng)在(zai)(zai)三亞、陵水一(yi)(yi)帶發現(xian)了(le)帶有拍(pai)印幾何(he)印紋的(de)陶(tao)器,其歷史(shi)可追(zhui)溯至新石器時代。我國陶(tao)器的(de)產(chan)生距今大約有一(yi)(yi)萬年(nian)歷史(shi),在(zai)(zai)海南(nan),從目(mu)前考古(gu)發掘材料(liao)來看,海南(nan)的(de)陶(tao)器至少也有長達六(liu)千多年(nian)的(de)歷史(shi)。文獻中也不(bu)乏(fa)相關(guan)記載,在(zai)(zai)東漢以后的(de)史(shi)書(shu)中已開始記載黎族(zu)的(de)祖先(俚人(ren))在(zai)(zai)海南(nan)的(de)活動(dong)情況,而且當時制(zhi)陶(tao)術就早(zao)已傳至海南(nan)島,宋朝(chao)的(de)《諸蕃志》卷下曾(ceng)記黎族(zu)"以土為釜,瓠(hu)匏為器",清代顧炎武《天下郡國利病(bing)書(shu)》亦記黎人(ren):"緦綆績木皮(pi)木布,陶(tao)土為釜。"
黎族制陶(tao)工具(ju)包括木(mu)(mu)杵、木(mu)(mu)臼、木(mu)(mu)拍、木(mu)(mu)刮(gua)及竹(zhu)刀(dao)、蚌殼(ke)、鉆孔竹(zhu)棍、竹(zhu)墊等,制陶(tao)過程由(you)挖陶(tao)、挑陶(tao)土(tu)(tu)、曬陶(tao)土(tu)(tu)、粉碎(sui)陶(tao)土(tu)(tu)、篩(shai)陶(tao)土(tu)(tu)、和(he)泥、制坯(pi)、干燥、準備燒陶(tao)、點火燒陶(tao)、取陶(tao)、加固等12個步驟(zou)組成。制成品主要有釜(fu)、甑、甕、碗、罐、蒸(zheng)酒(jiu)器、蒸(zheng)飯(fan)器等器型。
制(zhi)坯技(ji)藝從一個側面反映出黎(li)族(zu)原始(shi)制(zhi)陶技(ji)藝的水(shui)平,它包括(kuo)捏制(zhi)、泥條(tiao)盤(pan)筑、快輪制(zhi)陶等。泥片(pian)貼筑法(fa)、泥條(tiao)盤(pan)筑法(fa)、快輪拉(la)坯法(fa)等制(zhi)坯方法(fa)至今仍在(zai)黎(li)族(zu)地區保留著(zhu),其中(zhong)泥條(tiao)盤(pan)筑具有不用羼和料、制(zhi)陶工具簡單、露天燒陶、沒有陶車和陶輪、器(qi)型(xing)少等特點(dian),簡便(bian)實用。
具體制陶(tao)工藝流程如下:
1、"泥條盤筑法"制陶
①、前期準備工(gong)作
挖取土(tu)(tu)坑(keng)深(shen)處的(de)白(bai)色陶(tao)土(tu)(tu)-→將(jiang)(jiang)泥土(tu)(tu)耙開晾曬-→稍(shao)干后放(fang)在獨木臼里舂打(da)粉碎(sui)-→倒在竹篩里篩出細粉末-→用水(shui)與黏陶(tao)土(tu)(tu)的(de)比例1:2滲和,揉成泥團-→將(jiang)(jiang)泥團放(fang)在木凳上再用木棍槌打(da),以增加它的(de)粘(zhan)性-→陰(yin)放(fang)幾天,讓(rang)陶(tao)泥變(bian)性變(bian)熟。
②、祈禱和(he)驅鬼儀式(shi)
在(zai)制(zhi)作陶器(qi)之前,按照黎族(zu)傳統(tong)方式,虔誠(cheng)地圍(wei)繞木凳邊歌(ge)邊舞,讓神靈保佑制(zhi)陶成功。
③、制作陶坯
儀(yi)式結束(shu)后,阿婆再次反(fan)復揉和(he)泥(ni)(ni)團(tuan),先(xian)在木板(ban)上(shang)(shang)把(ba)(ba)(ba)部分泥(ni)(ni)團(tuan)打(da)成圓形(xing)的(de)泥(ni)(ni)餅狀,作為陶器(qi)的(de)底層-→把(ba)(ba)(ba)泥(ni)(ni)餅移(yi)到(dao)一(yi)個(ge)倒(dao)扣的(de)粗(cu)孔(kong)竹(zhu)篩上(shang)(shang),用(yong)(yong)尖竹(zhu)刮(gua)刀,切割出(chu)圓餅狀器(qi)底,把(ba)(ba)(ba)邊(bian)(bian)角料去掉-→把(ba)(ba)(ba)部分泥(ni)(ni)團(tuan)搓成直徑約(yue)2厘(li)米,長約(yue)50厘(li)米的(de)泥(ni)(ni)條(tiao)數根-→將第一(yi)根泥(ni)(ni)條(tiao)盤(pan)繞在圓形(xing)的(de)泥(ni)(ni)餅四(si)周,筑(zhu)成泥(ni)(ni)坯,沿(yan)邊(bian)(bian)用(yong)(yong)手(shou)捏(nie)牢-→一(yi)手(shou)扶器(qi)內壁(bi)(bi),一(yi)手(shou)用(yong)(yong)小木板(ban)刮(gua)去泥(ni)(ni)條(tiao)接縫,外(wai)壁(bi)(bi)抹平-→逐根重(zhong)復盤(pan)繞、捏(nie)牢、抹平-→用(yong)(yong)小木板(ban)沾水拍打(da)陶胚(pei)外(wai)壁(bi)(bi),直至達到(dao)器(qi)具設計(ji)形(xing)狀-→用(yong)(yong)水噴灑(sa)陶胚(pei),再用(yong)(yong)木板(ban)、貝殼(ke)(ke)抹平陶胚(pei)的(de)內外(wai)壁(bi)(bi),讓陶胚(pei)成型且里外(wai)平滑-→用(yong)(yong)繩子切割平陶胚(pei)口(kou)-→沿(yan)陶胚(pei)口(kou)再加上(shang)(shang)一(yi)根泥(ni)(ni)條(tiao)做為裝(zhuang)飾,用(yong)(yong)大片(pian)的(de)貝殼(ke)(ke)刮(gua)平,塑成各種所需的(de)器(qi)皿形(xing)狀。
2、陰干
候晾陰干10~15天,擇(ze)吉(ji)日燒陶。
3、制作"賽子若"樹液
到村邊(bian)削(xue)取"賽子若"(音,又稱"塞柴崖")的樹皮-→搗爛,與"柴構仁(ren)"的植物放在一起浸泡,浸出深紅色液體-→將(jiang)樹液盛在桶里(li)備用。
4、篝火式焙燒
①、前期準備(bei)工作
在(zai)寬(kuan)曠的田野中央(yang)放上四塊石頭,把300斤直徑約(yue)6厘米(mi),長約(yue)160厘米(mi)的木柴(chai)架在(zai)上面,8層(ceng),成四方形-→把已(yi)晾干的陶坯倒(dao)扣著碼放在(zai)柴(chai)堆(dui)上,再蓋上一厚層(ceng)干稻草-→同時(shi)放上一個燒(shao)好的陶器(qi)作引子,希望這(zhe)批陶器(qi)能(neng)像這(zhe)個陶器(qi)一樣在(zai)燒(shao)的過程中完好無損。
②、祈禱(dao)和驅鬼(gui)儀(yi)式
在燒烤陶坯之前,按照黎(li)族(zu)傳統方式,虔誠地圍繞柴(chai)堆邊歌邊舞,讓神靈保(bao)佑制陶。
③、鉆木取火種
在(zai)非(fei)常干燥易燃(ran)的小木板(ban)鉆一個(ge)凹巢,而且凹巢四周還(huan)要(yao)放(fang)些易燃(ran)火(huo)棉(mian)(mian)-→用(yong)一根小木棍(gun)豎(shu)插在(zai)凹巢里,用(yong)手不斷搓(cuo)小木棍(gun),旋轉幾十次-→由于摩擦生熱,一旦木頭(tou)鉆得冒煙,產生稍許(xu)火(huo)星,就可以引燃(ran)火(huo)棉(mian)(mian),獲取火(huo)種。
④、燒陶
火(huo)(huo)種點燃(ran)稻(dao)草與(yu)木柴(chai),燃(ran)燒整個柴(chai)堆篝火(huo)(huo),此時(shi)熱(re)度可達到800℃左(zuo)右,陶(tao)坯會發生一系列(lie)的(de)(de)物理化(hua)學變化(hua),使(shi)松散(san)的(de)(de)黏土(tu)聚結起(qi)來成為(wei)有一定強度和硬度、結構較為(wei)致(zhi)密的(de)(de)陶(tao)器(qi)-→當擺放陶(tao)坯的(de)(de)柴(chai)堆燒到三(san)分之二,木柴(chai)漸(jian)(jian)漸(jian)(jian)燒成炭時(shi),不斷地(di)往火(huo)(huo)堆上(shang)添(tian)加(jia)整車稻(dao)草,以助火(huo)(huo)力-→稻(dao)草燒完后,陶(tao)器(qi)上(shang)形成厚厚的(de)(de)火(huo)(huo)灰(hui),這時(shi)火(huo)(huo)漸(jian)(jian)漸(jian)(jian)由表入里,持續(xu)著小火(huo)(huo)狀態,進行(xing)短時(shi)間滲碳,使(shi)陶(tao)器(qi)的(de)(de)孔隙度降低,結構更為(wei)致(zhi)密,制得的(de)(de)陶(tao)器(qi)更光滑、堅實。
⑤、淬火上油
經過(guo)兩(liang)個多小時的燒制后,用木棍把在(zai)火堆里(li)燒得通(tong)紅(hong)的陶(tao)器(qi)一個個挑出來-→再(zai)把事前備好的"賽子若(ruo)"樹皮水淋灑(sa)在(zai)陶(tao)器(qi)上進行淬火冷卻(que),增加硬度-→陶(tao)器(qi)立刻渣渣作(zuo)響,呈(cheng)現黑紅(hong)色點(dian)狀(zhuang)或片(pian)狀(zhuang)的斑(ban)斑(ban)油彩,陶(tao)器(qi)制作(zuo)成功。
在(zai)(zai)實踐中(zhong)(zhong)人們發(fa)現在(zai)(zai)用于掛陶(tao)衣的(de)(de)(de)黏土稠漿中(zhong)(zhong),加入一些(xie)石灰(hui)(hui)或草木灰(hui)(hui)等(deng)物(wu)質(zhi)時,燒(shao)制(zhi)(zhi)出的(de)(de)(de)陶(tao)器(qi)(qi)表面會(hui)呈現光滑(hua)明(ming)亮的(de)(de)(de)一層(ceng),這就是(shi)釉(you)層(ceng)。因為石灰(hui)(hui)、草木灰(hui)(hui)中(zhong)(zhong)所含的(de)(de)(de)CaCO3、Na2CO3轉化成(cheng)(cheng)的(de)(de)(de)堿性物(wu)質(zhi)如CaO等(deng)是(shi)SiO2的(de)(de)(de)助熔(rong)劑,在(zai)(zai)1200℃高(gao)(gao)溫(wen)燒(shao)制(zhi)(zhi)中(zhong)(zhong)這層(ceng)陶(tao)衣完全熔(rong)融生(sheng)(sheng)成(cheng)(cheng)光滑(hua)明(ming)亮的(de)(de)(de)玻璃層(ceng),粘附在(zai)(zai)坯(pi)體上,這樣在(zai)(zai)陶(tao)器(qi)(qi)的(de)(de)(de)外表著一層(ceng)釉(you)。然而黎族(zu)原始的(de)(de)(de)篝火式(shi)(shi)焙(bei)燒(shao),熱度易散失,溫(wen)度不能達到(dao)1200℃高(gao)(gao)溫(wen),自(zi)然不會(hui)燒(shao)制(zhi)(zhi)出掛釉(you)層(ceng)的(de)(de)(de)陶(tao)器(qi)(qi)。直至發(fa)展到(dao)爐(lu)灶(zao)式(shi)(shi)、陶(tao)窯式(shi)(shi)后,才(cai)提高(gao)(gao)了陶(tao)器(qi)(qi)的(de)(de)(de)質(zhi)感(gan)(gan)與美(mei)感(gan)(gan),乃至出現了瓷器(qi)(qi)。近(jin)些(xie)年(nian),海南考古專家在(zai)(zai)澄邁發(fa)現碗灶(zao)墩窯、缸灶(zao)墩窯、紅泥嶺窯、深田山(shan)窯、促進山(shan)窯(現福安(an)窯址)5處古窯遺址,已經(jing)佐證了海南陶(tao)器(qi)(qi)的(de)(de)(de)發(fa)展史。按黎族(zu)風(feng)俗,制(zhi)(zhi)陶(tao)是(shi)婦(fu)女(nv)的(de)(de)(de)工(gong)種,只傳女(nv)不傳男,為的(de)(de)(de)是(shi)使婦(fu)女(nv)在(zai)(zai)生(sheng)(sheng)活貧困或家遇不測時能靠這門手藝維持生(sheng)(sheng)計。因而有"女(nv)制(zhi)(zhi)陶(tao)男莫近(jin)"的(de)(de)(de)習(xi)俗,制(zhi)(zhi)陶(tao)時嚴防外人或男人偷看。
泥(ni)條盤(pan)筑法之類的(de)(de)原始(shi)制(zhi)陶工藝至今在海(hai)南島昌江黎族(zu)自治縣石碌鎮大坡(po)地(di)區(qu)仍有傳承,這對(dui)史(shi)前制(zhi)陶史(shi)的(de)(de)研究具有重(zhong)要的(de)(de)啟示作用。黎族(zu)保(bao)留著(zhu)制(zhi)陶的(de)(de)原始(shi)形態和特征,真實地(di)再現著(zhu)原始(shi)的(de)(de)制(zhi)陶過程,不失(shi)為中國(guo)古(gu)代(dai)原始(shi)制(zhi)陶的(de)(de)"活化石"。
古老(lao)的(de)黎(li)族(zu)制(zhi)(zhi)陶(tao)(tao)術(shu)為今(jin)人了(le)解中國古代陶(tao)(tao)器的(de)制(zhi)(zhi)作歷(li)(li)史(shi)(shi)和(he)演變過程提供了(le)佐證(zheng)。由于(yu)社(she)會的(de)進步與經濟的(de)發展,帶有鮮明民(min)族(zu)特色的(de)黎(li)族(zu)原始制(zhi)(zhi)陶(tao)(tao)術(shu)在(zai)(zai)上(shang)世(shi)紀(ji)末已經退出(chu)了(le)歷(li)(li)史(shi)(shi)舞臺,瓷器、玻璃(li)器、金屬器、塑料器等替(ti)代陶(tao)(tao)器進入日常生活,黎(li)族(zu)制(zhi)(zhi)陶(tao)(tao)逐漸萎縮,尤其是"文革"期間,幾乎(hu)全部停產。現(xian)在(zai)(zai)懂得制(zhi)(zhi)陶(tao)(tao)的(de)黎(li)族(zu)藝(yi)人寥寥無幾,制(zhi)(zhi)陶(tao)(tao)技(ji)藝(yi)瀕臨(lin)消(xiao)亡,但(dan)其仍屬制(zhi)(zhi)陶(tao)(tao)工藝(yi)歷(li)(li)史(shi)(shi)不可或缺的(de)片斷。因(yin)此,我(wo)們理應加強搶救(jiu)和(he)保(bao)護,而(er)不應當任其消(xiao)失而(er)導致我(wo)國的(de)制(zhi)(zhi)陶(tao)(tao)歷(li)(li)史(shi)(shi)出(chu)現(xian)斷層。