黎(li)族的(de)(de)(de)(de)制(zhi)陶(tao)技術(shu),從考古(gu)學上(shang)所發(fa)現的(de)(de)(de)(de)泥(ni)片,應該是存在(zai)于(yu)史(shi)(shi)(shi)(shi)前的(de)(de)(de)(de)制(zhi)陶(tao)史(shi)(shi)(shi)(shi)上(shang)。考古(gu)學家曾在(zai)三亞、陵水一(yi)帶發(fa)現了帶有(you)拍印(yin)幾何(he)印(yin)紋的(de)(de)(de)(de)陶(tao)器(qi)(qi),其歷史(shi)(shi)(shi)(shi)可追溯至(zhi)新石器(qi)(qi)時(shi)代。我國(guo)陶(tao)器(qi)(qi)的(de)(de)(de)(de)產生距今大約有(you)一(yi)萬年(nian)(nian)歷史(shi)(shi)(shi)(shi),在(zai)海(hai)南(nan)(nan),從目前考古(gu)發(fa)掘材料來看(kan),海(hai)南(nan)(nan)的(de)(de)(de)(de)陶(tao)器(qi)(qi)至(zhi)少也有(you)長達六千多(duo)年(nian)(nian)的(de)(de)(de)(de)歷史(shi)(shi)(shi)(shi)。文獻中也不乏相關記(ji)載,在(zai)東漢(han)以后的(de)(de)(de)(de)史(shi)(shi)(shi)(shi)書(shu)(shu)中已(yi)開始記(ji)載黎(li)族的(de)(de)(de)(de)祖先(俚人(ren))在(zai)海(hai)南(nan)(nan)的(de)(de)(de)(de)活動情(qing)況,而且當時(shi)制(zhi)陶(tao)術(shu)就(jiu)早已(yi)傳(chuan)至(zhi)海(hai)南(nan)(nan)島,宋(song)朝的(de)(de)(de)(de)《諸蕃(fan)志》卷(juan)下(xia)曾記(ji)黎(li)族"以土(tu)為釜,瓠匏為器(qi)(qi)",清代顧炎(yan)武《天下(xia)郡國(guo)利病書(shu)(shu)》亦記(ji)黎(li)人(ren):"緦(si)綆績木皮木布,陶(tao)土(tu)為釜。"
黎(li)族制(zhi)陶工具包括木(mu)(mu)杵(chu)、木(mu)(mu)臼、木(mu)(mu)拍、木(mu)(mu)刮及(ji)竹(zhu)(zhu)刀、蚌(bang)殼、鉆(zhan)孔竹(zhu)(zhu)棍(gun)、竹(zhu)(zhu)墊(dian)等(deng)(deng),制(zhi)陶過程由挖陶、挑陶土、曬陶土、粉(fen)碎陶土、篩陶土、和泥、制(zhi)坯、干燥、準備(bei)燒(shao)陶、點火燒(shao)陶、取陶、加固等(deng)(deng)12個(ge)步驟組成。制(zhi)成品主要有釜、甑(zeng)、甕、碗、罐、蒸酒(jiu)器、蒸飯器等(deng)(deng)器型。
制坯(pi)技藝(yi)從(cong)一個側面反映出黎族(zu)原始制陶(tao)技藝(yi)的(de)水平,它包括捏制、泥條(tiao)盤筑(zhu)(zhu)、快(kuai)輪制陶(tao)等。泥片(pian)貼(tie)筑(zhu)(zhu)法、泥條(tiao)盤筑(zhu)(zhu)法、快(kuai)輪拉坯(pi)法等制坯(pi)方法至今仍在(zai)黎族(zu)地區保留著,其中泥條(tiao)盤筑(zhu)(zhu)具有不用羼(chan)和料、制陶(tao)工(gong)具簡(jian)單、露天(tian)燒陶(tao)、沒有陶(tao)車和陶(tao)輪、器型少等特點(dian),簡(jian)便(bian)實(shi)用。
具體(ti)制陶工藝流程如下(xia):
1、"泥條盤筑(zhu)法(fa)"制陶
①、前期準備工作
挖取土(tu)坑深處的白色陶(tao)土(tu)-→將泥(ni)土(tu)耙開(kai)晾曬(shai)-→稍干后放(fang)在獨木臼里舂打粉碎-→倒(dao)在竹篩(shai)里篩(shai)出細(xi)粉末-→用水與黏陶(tao)土(tu)的比例1:2滲和,揉成泥(ni)團-→將泥(ni)團放(fang)在木凳上(shang)再用木棍槌打,以增加它的粘性-→陰放(fang)幾天,讓陶(tao)泥(ni)變性變熟。
②、祈禱和驅鬼儀(yi)式
在制(zhi)作陶器之前,按照黎族傳統方式,虔(qian)誠(cheng)地圍繞木(mu)凳邊歌邊舞,讓神靈保佑(you)制(zhi)陶成(cheng)功。
③、制作陶坯
儀式結束后,阿(a)婆再次反復(fu)揉和泥(ni)(ni)(ni)(ni)團,先在(zai)木(mu)板(ban)上把(ba)(ba)部(bu)分(fen)泥(ni)(ni)(ni)(ni)團打(da)成(cheng)圓形(xing)的(de)(de)泥(ni)(ni)(ni)(ni)餅狀(zhuang)(zhuang),作為(wei)陶(tao)(tao)器(qi)(qi)(qi)(qi)的(de)(de)底層-→把(ba)(ba)泥(ni)(ni)(ni)(ni)餅移到一(yi)(yi)(yi)個倒扣(kou)的(de)(de)粗孔竹篩上,用(yong)尖(jian)竹刮(gua)刀,切(qie)割出圓餅狀(zhuang)(zhuang)器(qi)(qi)(qi)(qi)底,把(ba)(ba)邊角料(liao)去(qu)掉-→把(ba)(ba)部(bu)分(fen)泥(ni)(ni)(ni)(ni)團搓(cuo)成(cheng)直徑約(yue)2厘(li)米,長約(yue)50厘(li)米的(de)(de)泥(ni)(ni)(ni)(ni)條(tiao)(tiao)(tiao)數(shu)根(gen)-→將第一(yi)(yi)(yi)根(gen)泥(ni)(ni)(ni)(ni)條(tiao)(tiao)(tiao)盤(pan)繞(rao)在(zai)圓形(xing)的(de)(de)泥(ni)(ni)(ni)(ni)餅四(si)周,筑(zhu)成(cheng)泥(ni)(ni)(ni)(ni)坯,沿(yan)邊用(yong)手捏牢-→一(yi)(yi)(yi)手扶器(qi)(qi)(qi)(qi)內(nei)壁(bi),一(yi)(yi)(yi)手用(yong)小(xiao)木(mu)板(ban)刮(gua)去(qu)泥(ni)(ni)(ni)(ni)條(tiao)(tiao)(tiao)接(jie)縫(feng),外(wai)壁(bi)抹平(ping)(ping)(ping)-→逐(zhu)根(gen)重復(fu)盤(pan)繞(rao)、捏牢、抹平(ping)(ping)(ping)-→用(yong)小(xiao)木(mu)板(ban)沾水拍打(da)陶(tao)(tao)胚外(wai)壁(bi),直至達到器(qi)(qi)(qi)(qi)具(ju)設計(ji)形(xing)狀(zhuang)(zhuang)-→用(yong)水噴灑陶(tao)(tao)胚,再用(yong)木(mu)板(ban)、貝(bei)殼(ke)抹平(ping)(ping)(ping)陶(tao)(tao)胚的(de)(de)內(nei)外(wai)壁(bi),讓陶(tao)(tao)胚成(cheng)型且里外(wai)平(ping)(ping)(ping)滑-→用(yong)繩子(zi)切(qie)割平(ping)(ping)(ping)陶(tao)(tao)胚口(kou)-→沿(yan)陶(tao)(tao)胚口(kou)再加上一(yi)(yi)(yi)根(gen)泥(ni)(ni)(ni)(ni)條(tiao)(tiao)(tiao)做為(wei)裝飾,用(yong)大片的(de)(de)貝(bei)殼(ke)刮(gua)平(ping)(ping)(ping),塑成(cheng)各種所需的(de)(de)器(qi)(qi)(qi)(qi)皿(min)形(xing)狀(zhuang)(zhuang)。
2、陰干
候(hou)晾陰干10~15天,擇吉日燒陶。
3、制作"賽子若"樹液
到村邊削取"賽子若"(音,又稱"塞柴崖")的樹(shu)皮-→搗爛,與"柴構仁"的植物放在(zai)一起浸(jin)泡(pao),浸(jin)出深紅色液體-→將(jiang)樹(shu)液盛在(zai)桶里(li)備用(yong)。
4、篝火式焙燒
①、前期準備工作
在(zai)寬曠的(de)(de)(de)田野中央放(fang)(fang)上(shang)(shang)四(si)塊石頭,把300斤直徑(jing)約6厘米,長約160厘米的(de)(de)(de)木柴架在(zai)上(shang)(shang)面,8層,成四(si)方形-→把已晾(liang)干的(de)(de)(de)陶坯倒扣(kou)著碼放(fang)(fang)在(zai)柴堆上(shang)(shang),再蓋上(shang)(shang)一厚(hou)層干稻草-→同時放(fang)(fang)上(shang)(shang)一個(ge)(ge)燒好的(de)(de)(de)陶器(qi)作引子(zi),希望這批陶器(qi)能像這個(ge)(ge)陶器(qi)一樣在(zai)燒的(de)(de)(de)過(guo)程中完好無損(sun)。
②、祈禱(dao)和(he)驅(qu)鬼儀式
在(zai)燒烤陶坯之(zhi)前,按照黎族傳統方(fang)式,虔(qian)誠地圍繞柴堆(dui)邊(bian)(bian)歌邊(bian)(bian)舞(wu),讓神靈保(bao)佑制陶。
③、鉆木取火種
在非常干燥易燃(ran)的小(xiao)木(mu)(mu)(mu)板鉆(zhan)(zhan)一個凹(ao)(ao)巢,而且凹(ao)(ao)巢四(si)周還要放些易燃(ran)火(huo)棉-→用一根小(xiao)木(mu)(mu)(mu)棍(gun)豎插在凹(ao)(ao)巢里,用手不斷搓(cuo)小(xiao)木(mu)(mu)(mu)棍(gun),旋(xuan)轉幾十次-→由(you)于(yu)摩(mo)擦生熱,一旦木(mu)(mu)(mu)頭鉆(zhan)(zhan)得冒煙,產生稍(shao)許火(huo)星,就(jiu)可(ke)以(yi)引(yin)燃(ran)火(huo)棉,獲取火(huo)種(zhong)。
④、燒陶
火(huo)種點燃(ran)稻(dao)(dao)草(cao)與木(mu)柴(chai)(chai),燃(ran)燒整個(ge)柴(chai)(chai)堆(dui)篝火(huo),此時(shi)熱度可達到(dao)(dao)800℃左右,陶(tao)坯會發生一系列的(de)物理化(hua)學變化(hua),使松散的(de)黏土(tu)聚結起來成為(wei)有一定強度和硬度、結構(gou)較(jiao)為(wei)致密的(de)陶(tao)器(qi)(qi)(qi)-→當擺放陶(tao)坯的(de)柴(chai)(chai)堆(dui)燒到(dao)(dao)三分之二(er),木(mu)柴(chai)(chai)漸(jian)漸(jian)燒成炭時(shi),不斷地往火(huo)堆(dui)上添加整車稻(dao)(dao)草(cao),以助(zhu)火(huo)力-→稻(dao)(dao)草(cao)燒完后(hou),陶(tao)器(qi)(qi)(qi)上形(xing)成厚厚的(de)火(huo)灰,這時(shi)火(huo)漸(jian)漸(jian)由表入里,持續著小火(huo)狀態,進行(xing)短時(shi)間滲(shen)碳,使陶(tao)器(qi)(qi)(qi)的(de)孔隙(xi)度降低,結構(gou)更為(wei)致密,制得的(de)陶(tao)器(qi)(qi)(qi)更光滑、堅實(shi)。
⑤、淬火上油
經過(guo)兩個(ge)(ge)多(duo)小時的燒(shao)制(zhi)后,用木棍把在火堆里燒(shao)得通紅的陶(tao)器一個(ge)(ge)個(ge)(ge)挑出來-→再把事前(qian)備好的"賽子(zi)若"樹皮水淋灑(sa)在陶(tao)器上進行淬(cui)火冷卻(que),增(zeng)加硬度-→陶(tao)器立刻渣渣作響(xiang),呈現黑紅色點(dian)狀或片狀的斑斑油彩,陶(tao)器制(zhi)作成功。
在(zai)實踐(jian)中(zhong)人們發現在(zai)用(yong)于(yu)掛陶(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)衣(yi)的(de)(de)(de)黏土(tu)稠漿中(zhong),加入一些(xie)(xie)石灰(hui)或(huo)草(cao)木灰(hui)等(deng)物質(zhi)時,燒制出的(de)(de)(de)陶(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)器(qi)(qi)表面會呈現光(guang)滑明亮的(de)(de)(de)一層(ceng),這就(jiu)是釉層(ceng)。因(yin)為石灰(hui)、草(cao)木灰(hui)中(zhong)所含的(de)(de)(de)CaCO3、Na2CO3轉化成的(de)(de)(de)堿(jian)性物質(zhi)如CaO等(deng)是SiO2的(de)(de)(de)助熔(rong)劑(ji),在(zai)1200℃高溫(wen)燒制中(zhong)這層(ceng)陶(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)衣(yi)完全熔(rong)融生成光(guang)滑明亮的(de)(de)(de)玻璃層(ceng),粘附在(zai)坯體上,這樣(yang)在(zai)陶(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)器(qi)(qi)的(de)(de)(de)外表著一層(ceng)釉。然而黎族原始的(de)(de)(de)篝火式(shi)焙(bei)燒,熱度(du)易散失,溫(wen)度(du)不能達(da)到1200℃高溫(wen),自(zi)然不會燒制出掛釉層(ceng)的(de)(de)(de)陶(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)器(qi)(qi)。直至(zhi)(zhi)發展到爐灶式(shi)、陶(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)窯(yao)(yao)(yao)式(shi)后,才提高了陶(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)器(qi)(qi)的(de)(de)(de)質(zhi)感(gan)與美(mei)感(gan),乃至(zhi)(zhi)出現了瓷器(qi)(qi)。近(jin)些(xie)(xie)年,海(hai)南考(kao)古(gu)專(zhuan)家(jia)在(zai)澄邁(mai)發現碗灶墩(dun)窯(yao)(yao)(yao)、缸灶墩(dun)窯(yao)(yao)(yao)、紅泥嶺窯(yao)(yao)(yao)、深田山窯(yao)(yao)(yao)、促進山窯(yao)(yao)(yao)(現福安(an)窯(yao)(yao)(yao)址)5處古(gu)窯(yao)(yao)(yao)遺址,已經佐證了海(hai)南陶(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)器(qi)(qi)的(de)(de)(de)發展史。按黎族風俗(su),制陶(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)是婦女(nv)的(de)(de)(de)工種(zhong),只傳女(nv)不傳男(nan),為的(de)(de)(de)是使婦女(nv)在(zai)生活貧(pin)困(kun)或(huo)家(jia)遇(yu)不測時能靠(kao)這門手藝維持生計。因(yin)而有"女(nv)制陶(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)男(nan)莫(mo)近(jin)"的(de)(de)(de)習俗(su),制陶(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)時嚴防外人或(huo)男(nan)人偷看。
泥條盤(pan)筑法(fa)之類(lei)的(de)(de)原始(shi)制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)陶(tao)工藝至今在海南島昌(chang)江黎族(zu)自(zi)治縣石(shi)碌鎮大坡地區仍有傳(chuan)承(cheng),這(zhe)對史(shi)前制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)陶(tao)史(shi)的(de)(de)研究具(ju)有重要的(de)(de)啟示(shi)作用。黎族(zu)保(bao)留著(zhu)制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)陶(tao)的(de)(de)原始(shi)形態和特征,真實(shi)地再現著(zhu)原始(shi)的(de)(de)制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)陶(tao)過程,不(bu)失為中(zhong)國古代(dai)原始(shi)制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)陶(tao)的(de)(de)"活化(hua)石(shi)"。
古(gu)(gu)老(lao)的(de)(de)黎族(zu)制(zhi)陶(tao)術為今人(ren)了解中(zhong)國(guo)古(gu)(gu)代陶(tao)器(qi)的(de)(de)制(zhi)作(zuo)歷(li)史和演變過程(cheng)提(ti)供(gong)了佐(zuo)證。由于(yu)社(she)會的(de)(de)進(jin)步與經濟的(de)(de)發展(zhan),帶有鮮明(ming)民(min)族(zu)特色的(de)(de)黎族(zu)原始制(zhi)陶(tao)術在上世紀末已經退(tui)出了歷(li)史舞臺,瓷(ci)器(qi)、玻璃器(qi)、金屬器(qi)、塑料器(qi)等替代陶(tao)器(qi)進(jin)入日(ri)常生活(huo),黎族(zu)制(zhi)陶(tao)逐漸萎縮,尤其(qi)(qi)(qi)是(shi)"文革"期間,幾(ji)乎全部(bu)停產。現(xian)在懂得制(zhi)陶(tao)的(de)(de)黎族(zu)藝人(ren)寥(liao)寥(liao)無幾(ji),制(zhi)陶(tao)技藝瀕臨消亡(wang),但其(qi)(qi)(qi)仍屬制(zhi)陶(tao)工藝歷(li)史不(bu)可或缺(que)的(de)(de)片斷(duan)。因此(ci),我(wo)們理應加(jia)強搶救和保護,而(er)不(bu)應當任其(qi)(qi)(qi)消失而(er)導致我(wo)國(guo)的(de)(de)制(zhi)陶(tao)歷(li)史出現(xian)斷(duan)層。