簡介
長白(bai)山珍宴第一道大菜:長白(bai)飛(fei)龍(long)鮮香鍋,中的頭道大菜,用飛(fei)龍(long)肉配(pei)上翠(cui)綠的油菜和火腿,再加上”頂湯“,氽制(zhi)而成,奢(she)華高(gao)貴。
長白(bai)山珍宴第二道大菜(cai):蘭花熊掌福(fu)祿(lu)壽(shou)
“蘭(lan)花熊掌福祿壽”高雅(ya)清素,由整只的“扒熊掌”配蛋青、油菜、雞脯肉,再鑲飾上朵朵蘭(lan)花,非常漂亮。
長白山珍宴(yan)第(di)三道大菜:荷花(hua)家麟(lin)戲野鳳
這(zhe)道菜(cai)由(you)鹿(lu)茸梅片、山雞配上雞茸和鵪鶉蛋烹(peng)制而成(cheng),味美(mei)誘人。
長(chang)白山珍宴第(di)四(si)道大菜(cai):仙人長(chang)壽猴頭蘑
這道大菜用猴頭(tou)蘑配上干貝、火腿、雞(ji)湯(tang)烹(peng)制而成,鮮美異常(chang)。
長白山珍宴第五道大菜:多(duo)喜(xi)人參(can)長壽魚(yu)
這道大菜的主要材料(liao)為甲魚和人參(can),烹(peng)飪方法為蒸!營養(yang)價值(zhi)極高!
長白山珍宴第六道(dao)大菜(cai):天(tian)池雪蛤紅蓮花(hua)
“天池雪蛤紅蓮花”用西瓜瓢、冰糖、雞油、香精燴(hui)制而(er)成,色澤鮮艷(yan),清甜潤口(kou)。