尜尜棗(zao)(zao)樹(shu)(shu)冠(guan)呈自然(ran)圓(yuan)(yuan)頭形(xing),樹(shu)(shu)姿(zi)直立,干性較強(qiang),樹(shu)(shu)勢弱(ruo),樹(shu)(shu)體小。主干灰(hui)(hui)褐色(se)(se),皮(pi)部縱橫裂,裂紋少(shao)而(er)淺,易剝落。棗(zao)(zao)頭枝灰(hui)(hui)褐色(se)(se),年生(sheng)長量25--65厘(li)米,節間 略直,皮(pi)孔灰(hui)(hui)褐色(se)(se),小而(er)多(duo)。棗(zao)(zao)股(gu)灰(hui)(hui)黑(hei)色(se)(se),圓(yuan)(yuan)錐形(xing)。通常抽生(sheng)棗(zao)(zao)吊1-6個,吊長10-l6厘(li)米,著果較多(duo)部位3-6 節。花(hua)量較多(duo),每一花(hua)序有單花(hua)1-9朵。棗(zao)(zao)吊有葉(xie)9-l2片(pian),葉(xie)片(pian)小而(er)厚(hou),紡錘形(xing),長3.3-5.5厘(li)米,寬1.4-2.3 厘(li)米,先端銳尖,葉(xie)緣(yuan)鈍齒,基部偏圓(yuan)(yuan)形(xing),綠色(se)(se),葉(xie)柄長0.3-0.6厘(li)米。
尜(ga)尜(ga)棗(zao)作(zuo)為中(zhong)(zhong)藥(yao)應(ying)用已有2000多年的歷史(shi),主要用于中(zhong)(zhong)氣不(bu)足、脾胃虛弱、體倦(juan)乏(fa)力(li)、食少便溏、血虛萎黃、婦(fu)女臟躁等證的治療。藥(yao)理(li)研究(jiu)發現,大棗(zao)中(zhong)(zhong)含有多種(zhong)生(sheng)物(wu)(wu)活性物(wu)(wu)質,如(ru)大棗(zao)多糖、黃酮類(lei)(lei)、皂(zao)苷(gan)類(lei)(lei)、三萜類(lei)(lei)、生(sheng)物(wu)(wu)堿類(lei)(lei)、環磷酸腺苷(gan)(cAMP)、環磷酸烏苷(gan)(cGMP)等,對人(ren)體有多種(zhong)保(bao)健治病功效。
9月上(shang)中(zhong)旬是尜尜棗(zao)(zao)采摘的最(zui)佳時段。尜尜棗(zao)(zao)過后,冬棗(zao)(zao)將采摘的樂趣一直延(yan)續(xu)到(dao)10月中(zhong)旬。