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湯原大米是黑龍江佳木斯(si)湯原縣(xian)的(de)特(te)產(chan)。

湯原縣(xian)稻(dao)米栽種有(you)著近百(bai)年(nian)的歷(li)史(shi)，是中國(guo)寒地(di)綠色(se)大米的主產區，是黑(hei)龍江最早種植水(shui)稻(dao)的縣(xian)份(fen)之一，也是三(san)江平原的水(shui)稻(dao)發源(yuan)地(di)。

“好(hao)山(shan)好(hao)水(shui)出(chu)好(hao)米(mi)(mi)”，湯(tang)原(yuan)大(da)(da)(da)米(mi)(mi)具有特(te)殊的(de)(de)品(pin)(pin)質和(he)口感(gan)(gan)，這和(he)湯(tang)原(yuan)獨(du)特(te)的(de)(de)生態(tai)環境、土壤特(te)點、灌溉水(shui)源、氣候條件、品(pin)(pin)種(zhong)及栽培技(ji)術是(shi)分(fen)不開的(de)(de)。近年(nian)來，無(wu)論在(zai)全國各(ge)大(da)(da)(da)展(zhan)銷會(hui)上，還是(shi)在(zai)大(da)(da)(da)中城市(shi)的(de)(de)糧油(you)批發市(shi)場和(he)超市(shi)里都能看(kan)到湯(tang)原(yuan)大(da)(da)(da)米(mi)(mi)的(de)(de)身影(ying)。工(gong)作人員說：“即使(shi)是(shi)種(zhong)的(de)(de)同(tong)一個品(pin)(pin)種(zhong)，我們(men)湯(tang)原(yuan)大(da)(da)(da)米(mi)(mi)和(he)其它地方的(de)(de)大(da)(da)(da)米(mi)(mi)在(zai)營養成分(fen)和(he)食味口感(gan)(gan)方面(mian)絕(jue)對不同(tong)”。這也(ye)使(shi)得“湯(tang)原(yuan)大(da)(da)(da)米(mi)(mi)”有了“南五”(五常) “北(bei)湯(tang)”(湯(tang)原(yuan))的(de)(de)美譽。

據《湯(tang)原縣(xian)志》記載，湯(tang)原種植(zhi)水(shui)稻的(de)歷史可(ke)追溯到(dao)民國11年(nian)，由人工依自(zi)然(ran)水(shui)撒播試種水(shui)稻，1949年(nian)面積(ji)發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)到(dao)了(le)(le)9萬(wan)畝，解放后(hou)水(shui)稻種植(zhi)業(ye)得(de)到(dao)了(le)(le)快速發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)。近年(nian)來，隨著(zhu)水(shui)稻產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)的(de)不(bu)斷發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)壯大(da)，湯(tang)原縣(xian)以農(nong)(nong)業(ye)持續(xu)增(zeng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)、農(nong)(nong)民持續(xu)增(zeng)收、農(nong)(nong)業(ye)持續(xu)發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)為(wei)工作重點(dian)，改變思(si)路，應用(yong)新技術(shu)，加(jia)快了(le)(le)傳統(tong)農(nong)(nong)業(ye)向現(xian)代農(nong)(nong)業(ye)的(de)發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)進程，水(shui)稻面積(ji)有(you)了(le)(le)突破性(xing)的(de)發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)，水(shui)稻產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)量有(you)了(le)(le)大(da)幅度的(de)提(ti)高。目(mu)前，全縣(xian)水(shui)稻種植(zhi)面積(ji)達到(dao)了(le)(le)105萬(wan)畝，水(shui)稻總(zong)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)實現(xian)55萬(wan)噸，產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)值(zhi)18.7億元，水(shui)稻產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)已(yi)經成(cheng)為(wei)全縣(xian)的(de)支(zhi)柱產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)。先后(hou)涌現(xian)出了(le)(le)一(yi)(yi)批叫(jiao)得(de)響、叫(jiao)得(de)硬的(de)品牌(pai)(pai)，其(qi)中，“湯(tang)旺(wang)河(he)”、“萬(wan)畝稻”被(bei)評(ping)為(wei)黑(hei)龍(long)江省名(ming)牌(pai)(pai)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品、著(zhu)名(ming)商標，湯(tang)旺(wang)河(he)牌(pai)(pai)大(da)米(mi)從2005年(nian)到(dao)現(xian)在，一(yi)(yi)直被(bei)評(ping)為(wei)黑(hei)龍(long)江省著(zhu)名(ming)品牌(pai)(pai)。湯(tang)原大(da)米(mi)多次參(can)加(jia)哈洽會(hui)、齊齊哈爾綠(lv)博會(hui)、北(bei)京綠(lv)色食品展(zhan)(zhan)銷周(zhou)，深受國內外消費者好評(ping)。湯(tang)原大(da)米(mi)，已(yi)經成(cheng)為(wei)優質、營養(yang)、安全、綠(lv)色大(da)米(mi)的(de)代名(ming)詞。