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木雕(diao)(diao)，清末民初(chu)，績溪縣(xian)(xian)胡國(guo)賓(bin)、汪(wang)聚有名噪一時。歙縣(xian)(xian)李(li)祥(xiang)順善(shan)雕(diao)(diao)，作(zuo)品(pin)有歙縣(xian)(xian)深渡下鋪姚氏(shi)祠(ci)堂、大茂村朱氏(shi)祠(ci)堂、定潭張翰(han)飛(fei)宅(zhai)等(deng)。民國(guo)期間(jian)，歙縣(xian)(xian)吳炳烈、汪(wang)敘倫(lun)、王金九俱(ju)擅木雕(diao)(diao)，20世(shi)紀30～40年(nian)代，結為(wei)木雕(diao)(diao)團體在歙行(xing)藝。吳氏(shi)等(deng)人(ren)以徽劇(ju)為(wei)內(nei)容，豐富了木雕(diao)(diao)題材，他們曾參(can)加北京(jing)人(ren)民大會堂安(an)徽廳木雕(diao)(diao)制作(zuo)，流傳于(yu)世(shi)的主(zhu)要作(zuo)品(pin)有《喜(xi)慶(qing)豐收》《鄭(zheng)成(cheng)功(gong)解放臺灣》《和(he)(he)平頌》《牛》《耕織(zhi)圖(tu)》《黃(huang)山風(feng)景(jing)》《雷(lei)鋒》《紅燈記》等(deng)。民國(guo)初(chu)年(nian)，黟縣(xian)(xian)宏村怡和(he)(he)堂（承志堂）梁架(jia)和(he)(he)門窗(chuang)、楣罩分別聘請(qing)歙縣(xian)(xian)方(fang)子貴(gui)師徒5人(ren)和(he)(he)黟縣(xian)(xian)程(cheng)雙喜(xi)師徒3人(ren)雕(diao)(diao)刻，十(shi)分精細。
石(shi)雕(diao)(diao)，相(xiang)傳黃鼎、朱(zhu)云亮、余(yu)香等善石(shi)雕(diao)(diao)，余(yu)氏(shi)為(wei)清(qing)乾(qian)隆年(nian)間(jian)黟縣人(ren)。歙(she)縣北岸吳(wu)氏(shi)宗祠“敘倫堂(tang)(tang)”于清(qing)道光六(liu)年(nian)（1862）重修，祠內(nei)西湖景石(shi)雕(diao)(diao)拱板為(wei)黟縣余(yu)忠(zhong)臣所(suo)刻。歙(she)縣王仙伯(bo)曾赴京參加(jia)人(ren)民大會堂(tang)(tang)安(an)徽(hui)廳石(shi)雕(diao)(diao)制作。1979年(nian)以后(hou)，歙(she)縣吳(wu)觀光在徽(hui)州古建公司(si)耄期授徒，吳(wu)氏(shi)石(shi)雕(diao)(diao)構圖嚴謹，刀法細(xi)膩(ni)。屯溪區馮有進、程佑福(fu)等人(ren)俱擅石(shi)雕(diao)(diao)，建石(shi)坊多座，并擅硺(zhuo)石(shi)獅。
磚(zhuan)(zhuan)雕(diao)由明代徽州窯匠鮑(bao)(bao)(bao)四(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)首創。相傳鮑(bao)(bao)(bao)四(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)跟父輩學會(hui)(hui)(hui)了(le)(le)(le)(le)燒(shao)窯活計，磚(zhuan)(zhuan)瓦生(sheng)意(yi)(yi)雖好，但(dan)(dan)燒(shao)磚(zhuan)(zhuan)要花(hua)(hua)去不(bu)少時(shi)間和人(ren)(ren)(ren)力(li)，賺(zhuan)不(bu)了(le)(le)(le)(le)幾(ji)個(ge)(ge)錢(qian)(qian)(qian)(qian)(qian)。他(ta)看那(nei)些(xie)徽商會(hui)(hui)(hui)做生(sheng)意(yi)(yi)的(de)(de)往(wang)往(wang)都富了(le)(le)(le)(le)回來(lai)，大把(ba)大把(ba)的(de)(de)錢(qian)(qian)(qian)(qian)(qian)鈿(dian)往(wang)外掏，眼(yan)饞得很，便(bian)(bian)(bian)買了(le)(le)(le)(le)磚(zhuan)(zhuan)窯到(dao)淮(huai)安(an)去做生(sheng)意(yi)(yi)。鮑(bao)(bao)(bao)四(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)幾(ji)年生(sheng)意(yi)(yi)一(yi)(yi)(yi)(yi)做，賺(zhuan)了(le)(le)(le)(le)無(wu)(wu)數(shu)的(de)(de)錢(qian)(qian)(qian)(qian)(qian)財(cai)，竟成了(le)(le)(le)(le)徽州首富。他(ta)非常得意(yi)(yi)，就處處表(biao)現自(zi)己有(you)錢(qian)(qian)(qian)(qian)(qian)，在淮(huai)安(an)修(xiu)了(le)(le)(le)(le)鮑(bao)(bao)(bao)四(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)廟(miao)，塑(su)了(le)(le)(le)(le)自(zi)己的(de)(de)全身像(xiang)，又揭榜(bang)要造一(yi)(yi)(yi)(yi)條鮑(bao)(bao)(bao)四(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)街(jie)，說(shuo)自(zi)己錢(qian)(qian)(qian)(qian)(qian)財(cai)無(wu)(wu)數(shu)。這時(shi)一(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)手抱長頸(jing)瓶(ping)，瓶(ping)插楊柳(liu)枝的(de)(de)中(zhong)年婦(fu)(fu)女，來(lai)到(dao)鮑(bao)(bao)(bao)四(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)面前一(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)嵇首說(shuo)：“鮑(bao)(bao)(bao)老板，你(ni)別吹(chui)牛，世上只有(you)技(ji)藝(yi)無(wu)(wu)盡頭(tou)，哪有(you)什(shen)么(me)錢(qian)(qian)(qian)(qian)(qian)財(cai)無(wu)(wu)限(xian)。”鮑(bao)(bao)(bao)四(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)聽了(le)(le)(le)(le)漲紅了(le)(le)(le)(le)臉，說(shuo)：“你(ni)會(hui)(hui)(hui)什(shen)么(me)技(ji)藝(yi)！”中(zhong)年婦(fu)(fu)女說(shuo)：“我會(hui)(hui)(hui)做蓮(lian)花(hua)(hua)”鮑(bao)(bao)(bao)四(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)不(bu)信，憑借(jie)自(zi)已錢(qian)(qian)(qian)(qian)(qian)多(duo)，提出要打賭，自(zi)己一(yi)(yi)(yi)(yi)步放(fang)一(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)元寶(bao)，對方得跟著放(fang)一(yi)(yi)(yi)(yi)朵(duo)蓮(lian)花(hua)(hua)，一(yi)(yi)(yi)(yi)決輸(shu)贏。那(nei)婦(fu)(fu)人(ren)(ren)(ren)滿口答(da)應，向前走一(yi)(yi)(yi)(yi)步，用手往(wang)地上一(yi)(yi)(yi)(yi)指，地上便(bian)(bian)(bian)現出一(yi)(yi)(yi)(yi)朵(duo)蓮(lian)花(hua)(hua)，鮑(bao)(bao)(bao)四(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)便(bian)(bian)(bian)跟在后面放(fang)上一(yi)(yi)(yi)(yi)只元寶(bao)。這樣(yang)一(yi)(yi)(yi)(yi)步一(yi)(yi)(yi)(yi)放(fang)，半里路下來(lai)，那(nei)婦(fu)(fu)人(ren)(ren)(ren)的(de)(de)蓮(lian)花(hua)(hua)還(huan)有(you)，但(dan)(dan)鮑(bao)(bao)(bao)四(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)的(de)(de)元寶(bao)沒有(you)。鮑(bao)(bao)(bao)四(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)只好認輸(shu)，淮(huai)安(an)人(ren)(ren)(ren)使用地上的(de)(de)元寶(bao)在那(nei)放(fang)蓮(lian)花(hua)(hua)的(de)(de)路面上蓋了(le)(le)(le)(le)街(jie)房，起名叫“蓮(lian)花(hua)(hua)街(jie)”。鮑(bao)(bao)(bao)四(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)一(yi)(yi)(yi)(yi)下身無(wu)(wu)分文(wen)，只得砸了(le)(le)(le)(le)廟(miao) 中(zhong)的(de)(de)自(zi)身像(xiang)，湊了(le)(le)(le)(le)點盤纏，回到(dao)徽卅，只得又重操舊業(ye)——燒(shao)窯。有(you)人(ren)(ren)(ren)告訴他(ta)那(nei)以蓮(lian)花(hua)(hua)賭元寶(bao)的(de)(de)婦(fu)(fu)女是(shi)觀世音，鮑(bao)(bao)(bao)四(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)領(ling)悟，“錢(qian)(qian)(qian)(qian)(qian)財(cai)有(you)限(xian)，技(ji)藝(yi)無(wu)(wu)窮”是(shi)神仙(xian)教誨，從(cong)此一(yi)(yi)(yi)(yi)心(xin)歸門(men)燒(shao)磚(zhuan)(zhuan)，由于對蓮(lian)花(hua)(hua)印象太深，便(bian)(bian)(bian)燒(shao)起蓮(lian)花(hua)(hua)磚(zhuan)(zhuan)，漸漸又在磚(zhuan)(zhuan)上刻(ke)了(le)(le)(le)(le)花(hua)(hua)木(mu)、蟲魚、人(ren)(ren)(ren)物、樓閣。三年后，鮑(bao)(bao)(bao)四(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)技(ji)藝(yi)逐漸嫻熟，收了(le)(le)(le)(le)幾(ji)個(ge)(ge)門(men)人(ren)(ren)(ren)一(yi)(yi)(yi)(yi)心(xin)研究磚(zhuan)(zhuan)雕(diao)。其時(shi)，一(yi)(yi)(yi)(yi)些(xie)徽商發財(cai)致(zhi)富后，紛紛回故鄉大興土(tu)木(mu)，修(xiu)詞堂，建宅第，往(wang)往(wang)不(bu)惜重金。秀麗(li)精美、清新淡雅的(de)(de)磚(zhuan)(zhuan)雕(diao)被廣泛應用。從(cong)此徽州磚(zhuan)(zhuan)雕(diao)發展起來(lai)，名揚全國。
據史記記載，古(gu)徽(hui)州(zhou)歷史悠(you)久，從東漢建(jian)安十三年（公元208年），古(gu)徽(hui)州(zhou)建(jian)郡之(zhi)始迄(qi)今近兩千(qian)年。它地(di)處皖、浙、贛三省交界，黃山腳下，山水秀(xiu)麗(li)，人杰地(di)靈。歷以商賈(jia)眾多、文(wen)風興盛而蜚(fei)聲海內外(wai)，徽(hui)商的(de)(de)發(fa)展繁榮(rong)了(le)(le)文(wen)化教育(yu)事業，造就(jiu)了(le)(le)新安理學(xue)、新安醫學(xue)、徽(hui)派(pai)樸學(xue)、新安畫派(pai)、徽(hui)派(pai)版畫、徽(hui)州(zhou)篆刻(ke)、徽(hui)派(pai)建(jian)筑、徽(hui)雕(diao)等(deng)徽(hui)州(zhou)文(wen)化，成為我國三大學(xue)派(pai)之(zhi)一。徽(hui)州(zhou)“三雕(diao)”就(jiu)是在這樣發(fa)達(da)的(de)(de)徽(hui)文(wen)化大背景(jing)下逐漸形成和發(fa)展的(de)(de)產物，是能工巧匠的(de)(de)佳(jia)作。
“三(san)雕(diao)(diao)”的歷史(shi)源(yuan)于宋代，至明(ming)清而達極盛(sheng)。明(ming)代初(chu)年，徽派木雕(diao)(diao)已初(chu)具(ju)規(gui)模，雕(diao)(diao)風拙樸粗擴，以平面淡浮(fu)雕(diao)(diao)手法(fa)為(wei)主，一般只有平雕(diao)(diao)和淺(qian)(qian)浮(fu)雕(diao)(diao)，借助(zhu)于線條造(zao)型，而缺乏透(tou)視(shi)變化(hua)，但強(qiang)調對(dui)稱，富于裝飾(shi)趣味。明(ming)中葉以后，隨著徽商財力的增強(qiang)，炫耀(yao)鄉里的意識日益濃厚，木雕(diao)(diao)藝(yi)術(shu)也逐流向精(jing)雕(diao)(diao)細刻過渡，多(duo)層(ceng)透(tou)雕(diao)(diao)取(qu)代平面淺(qian)(qian)雕(diao)(diao)成為(wei)主流。
清代雕刻細膩繁復，構圖(tu)、布局吸收了新安畫(hua)派(pai)的表現(xian)手(shou)法(fa)，講究藝術美，多(duo)用深浮雕和圓雕，提倡鏤空(kong)效果，有的鏤空(kong)層次(ci)多(duo)達(da)十(shi)余層，亭臺樓榭，樹本山水，人物走獸，花鳥蟲(chong)魚集(ji)于同一(yi)畫(hua)面(mian)，玲現(xian)剔(ti)透，錯落有致(zhi)，層次(ci)分明，栩(xu)栩(xu)如生(sheng)，顯示(shi)了雕刻工匠高超(chao)的藝術才能。
到了(le)明(ming)清年(nian)間，“三(san)雕”藝(yi)(yi)術(shu)發展最為鼎(ding)盛，尤其(qi)是其(qi)刀(dao)(dao)功、技藝(yi)(yi)已到了(le)“天工(gong)人(ren)可(ke)代(dai)，人(ren)工(gong)天不如”的藝(yi)(yi)術(shu)意(yi)境。雕者執刀(dao)(dao)有(you)力，運刀(dao)(dao)自(zi)如，刀(dao)(dao)隨意(yi)動(dong)，意(yi)指(zhi)刀(dao)(dao)達(da)，刀(dao)(dao)中有(you)筆，相得益彰，體現了(le)刀(dao)(dao)法與(yu)藝(yi)(yi)術(shu)一致，內(nei)容與(yu)風格(ge)統一的手法。
木雕
徽州(zhou)山(shan)區盛(sheng)產木(mu)(mu)材(cai)，建(jian)筑(zhu)物絕大多(duo)數都是(shi)磚木(mu)(mu)石結構，尤以(yi)使用(yong)木(mu)(mu)料特多(duo)，成了(le)木(mu)(mu)雕(diao)藝人(ren)發揮聰明才(cai)智的(de)用(yong)武之地、徽州(zhou)木(mu)(mu)雕(diao)用(yong)于舊時建(jian)筑(zhu)物和(he)家(jia)庭用(yong)具上(shang)的(de)裝飾，遍及城鄉，其分布之廣(guang)在全(quan)國(guo)屈指可(ke)數。宅院內的(de)屏風、窗楹、欄柱，日常使用(yong)的(de)床、桌(zhuo)、椅、案和(he)文房用(yong)具上(shang)均可(ke)一睹木(mu)(mu)雕(diao)的(de)風采，幾乎是(shi)無村(cun)不有(you)。徽州(zhou)木(mu)(mu)雕(diao)的(de)題材(cai)廣(guang)泛，有(you)人(ren)物、山(shan)水(shui)、花卉(hui)、禽獸、蟲魚、云頭(tou)、回紋、八寶博古、文字錫聯(lian)，以(yi)及各種(zhong)吉祥(xiang)圖案等。徽州(zhou)木(mu)(mu)雕(diao)是(shi)根據(ju)建(jian)筑(zhu)物體(ti)的(de)部件需要與可(ke)能，采用(yong)圓雕(diao)、浮雕(diao)、透雕(diao)等表現手法。
石雕
石雕(diao)(diao)在(zai)徽州城鄉分布(bu)很(hen)廣(guang)，類別亦(yi)多(duo)，主要(yao)用于寺(si)宅的(de)廊柱、門墻(qiang)、牌坊、墓葬等處(chu)的(de)裝飾，屬浮雕(diao)(diao)與圓(yuan)雕(diao)(diao)藝術，享譽甚高。徽州石雕(diao)(diao)題材受雕(diao)(diao)刻材料(liao)本身限(xian)制，不及(ji)木雕(diao)(diao)與磚(zhuan)雕(diao)(diao)復雜，主要(yao)是動植物形(xing)象、博古紋樣(yang)和書法(fa)，至于人(ren)物故事與山(shan)水則較為(wei)少見。在(zai)雕(diao)(diao)刻風格(ge)上，浮雕(diao)(diao)以淺層透雕(diao)(diao)與平(ping)面雕(diao)(diao)為(wei)主，圓(yuan)雕(diao)(diao)整合(he)趨勢明顯，刀法(fa)融精(jing)致于古樸大方，沒有清(qing)代(dai)木雕(diao)(diao)與磚(zhuan)雕(diao)(diao)那樣(yang)細(xi)膩繁瑣。
磚雕
磚雕是徽州盛(sheng)產質地堅細的青灰磚上經過精致的雕鏤而形(xing)成(cheng)的建(jian)筑裝(zhuang)飾，也是古代中國建(jian)筑雕刻中很重要的一種藝(yi)術形(xing)式，廣泛用于徽派風(feng)格(ge)的門樓、門套、門楣、屋檐(yan)、屋頂(ding)、屋瓴等處，使建(jian)筑物(wu)顯得典雅、莊(zhuang)重。它(ta)是明清以來興(xing)起的徽派建(jian)筑藝(yi)術的重要組成(cheng)部份。
磚雕(diao)(diao)有(you)平雕(diao)(diao)、浮雕(diao)(diao)、立(li)體雕(diao)(diao)刻，題材(cai)包括翎毛花卉、龍虎獅象、林園山水、戲劇(ju)人(ren)物等，具有(you)濃郁的民間(jian)色彩。明(ming)代(dai)磚雕(diao)(diao)的風格過趨粗(cu)擴、推拙而(er)樸素；明(ming)末(mo)清(qing)初，由于(yu)富商(shang)們對豪(hao)華生(sheng)(sheng)活的追求(qiu)，因此(ci)清(qing)代(dai)磚雕(diao)(diao)的風格漸(jian)趨細(xi)膩繁復(fu)，注重(zhong)情節和(he)構(gou)圖，透雕(diao)(diao)層(ceng)次加深。在見方尺余(yu)，厚(hou)不(bu)及(ji)寸(cun)的磚坯上雕(diao)(diao)出情節復(fu)雜，多層(ceng)樓(lou)空的畫面，從(cong)近(jin)景到遠景，前后透視，層(ceng)次分(fen)明(ming)，最多約有(you)9個層(ceng)面，令(ling)人(ren)產生(sheng)(sheng)精妙無比的美感。
徽(hui)州磚(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)雕(diao)(diao)(diao)(diao)(diao)的(de)(de)用(yong)料與制作考(kao)究。一般(ban)采用(yong)經特(te)殊技(ji)藝(yi)燒(shao)制、擲地有聲、色澤純(chun)清(qing)的(de)(de)青(qing)磚(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)為材料，先細磨成(cheng)坯，在上面勾勒出(chu)畫面的(de)(de)部(bu)位，鑿出(chu)物象的(de)(de)深淺，確定(ding)畫面的(de)(de)遠(yuan)近層次(ci)，然(ran)(ran)后再(zai)根據各個部(bu)位的(de)(de)輪廓進行精心刻劃，局部(bu)“出(chu)細”，使事先設(she)計好的(de)(de)圖案一一凸(tu)現出(chu)來。 磚(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)雕(diao)(diao)(diao)(diao)(diao)在歙縣、黟縣、婺源、休寧(ning)、屯溪諸(zhu)地隨處可見。古(gu)(gu)老(lao)民居、飼(si)堂、廟(miao)宇等(deng)建筑物上鑲嵌的(de)(de)磚(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)雕(diao)(diao)(diao)(diao)(diao)，雖經歲(sui)月的(de)(de)磨礪，風雨的(de)(de)剝蝕，它們依然(ran)(ran)是玲玲剔透(tou)，耐人尋味(wei)。歙縣博(bo)物館藏有一塊灶神廟(miao)磚(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)雕(diao)(diao)(diao)(diao)(diao)，見方僅尺的(de)(de)磚(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)面上，雕(diao)(diao)(diao)(diao)(diao)刻著頭戴金盔，身披甲胄(zhou)、手握鋼锏的(de)(de)圓雕(diao)(diao)(diao)(diao)(diao)菩薩，據考(kao)證這塊精巧絕(jue)倫的(de)(de)磚(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)雕(diao)(diao)(diao)(diao)(diao)花費了1200個匠工(gong)，堪稱徽(hui)州磚(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)雕(diao)(diao)(diao)(diao)(diao)藝(yi)術(shu)(shu)的(de)(de)經典(dian)作品。本世紀80年代(dai)，隨著徽(hui)州古(gu)(gu)建材料公司的(de)(de)成(cheng)立(li)，磚(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)雕(diao)(diao)(diao)(diao)(diao)作為一種實(shi)用(yong)裝飾(shi)藝(yi)術(shu)(shu)重新(xin)恢復(fu)了生機(ji)。
總體
“徽(hui)(hui)州(zhou)三雕(diao)(diao)(diao)(diao)”與建(jian)(jian)筑(zhu)整體配合得(de)極為(wei)嚴密穩妥，其(qi)布局之(zhi)(zhi)工、結構之(zhi)(zhi)巧、裝(zhuang)飾(shi)之(zhi)(zhi)美、營造(zao)之(zhi)(zhi)精、內涵之(zhi)(zhi)深，令人嘆為(wei)觀止(zhi)。無論是(shi)木(mu)雕(diao)(diao)(diao)(diao)、磚雕(diao)(diao)(diao)(diao)還是(shi)石雕(diao)(diao)(diao)(diao)，都將浮雕(diao)(diao)(diao)(diao)、透雕(diao)(diao)(diao)(diao)、圓雕(diao)(diao)(diao)(diao)、線刻(ke)等(deng)(deng)多(duo)種技法并用，從中(zhong)可看(kan)出(chu)漢唐以來中(zhong)國建(jian)(jian)筑(zhu)裝(zhuang)飾(shi)雕(diao)(diao)(diao)(diao)刻(ke)藝術(shu)的傳(chuan)承脈絡，同時也反映出(chu)徽(hui)(hui)州(zhou)文化中(zhong)其(qi)他藝術(shu)門類如(ru)新(xin)安畫派、徽(hui)(hui)派版畫、徽(hui)(hui)派篆刻(ke)、徽(hui)(hui)州(zhou)硯雕(diao)(diao)(diao)(diao)、墨模雕(diao)(diao)(diao)(diao)刻(ke)等(deng)(deng)藝術(shu)樣式對徽(hui)(hui)州(zhou)建(jian)(jian)筑(zhu)裝(zhuang)飾(shi)雕(diao)(diao)(diao)(diao)刻(ke)風格的影響。
“徽州三雕(diao)”的制(zhi)作(zuo)程序(xu)(xu)因材料(liao)(liao)、工(gong)(gong)具(ju)和技(ji)法的不同而有差異。如磚雕(diao)的制(zhi)作(zuo)程序(xu)(xu)包括(kuo)修磚、放樣(yang)、打(da)(da)坯(pi)、出細(xi)、打(da)(da)磨(mo)、修補等(deng)(deng)，傳(chuan)統(tong)工(gong)(gong)具(ju)主要有木炭棒、鑿、磚刨(bao)、撬、木槌、磨(mo)石(shi)(shi)、砂(sha)布、弓鋸、棕刷、牽鉆等(deng)(deng)；木雕(diao)的制(zhi)作(zuo)程序(xu)(xu)包括(kuo)取料(liao)(liao)、放樣(yang)、打(da)(da)粗坯(pi)、打(da)(da)中坯(pi)、打(da)(da)細(xi)坯(pi)、打(da)(da)磨(mo)、揩油上(shang)漆等(deng)(deng)環(huan)節(jie)，傳(chuan)統(tong)工(gong)(gong)具(ju)主要有小斧(fu)(fu)頭、硬木錘(chui)、鑿、雕(diao)刀、鋼(gang)絲鋸、磨(mo)石(shi)(shi)、砂(sha)布等(deng)(deng)；石(shi)(shi)雕(diao)的制(zhi)作(zuo)程序(xu)(xu)包括(kuo)石(shi)(shi)料(liao)(liao)加工(gong)(gong)、起稿、打(da)(da)荒、打(da)(da)糙、掏挖空(kong)當、打(da)(da)細(xi)等(deng)(deng)環(huan)節(jie)，傳(chuan)統(tong)工(gong)(gong)具(ju)主要有鏨子、楔、扁鏨、刻刀、錘(chui)、斧(fu)(fu)、剁斧(fu)(fu)、哈子、剁子、磨(mo)頭等(deng)(deng)。
徽州(zhou)三雕(diao)(diao)的(de)內容，主要為民間傳說、戲文故事、花鳥(niao)瑞(rui)獸、龍獅馬鹿、名勝風光(guang)、民情風俗、漁樵耕讀(du)、明暗八仙和(he)博(bo)古吉圖(tu)等。其雕(diao)(diao)刻技(ji)法，一般(ban)多(duo)為浮雕(diao)(diao)，雜有透雕(diao)(diao)、圓雕(diao)(diao)、線雕(diao)(diao)與多(duo)種技(ji)法的(de)并用。
徽(hui)州三雕(diao)始建于宋(song)，大(da)修于明嘉靖年間(jian)的(de)績溪縣龍川(chuan)胡氏宗祠(ci)的(de)木(mu)刻(ke)花(hua)(hua)(hua)(hua)雕(diao)藝術就是一(yi)個佐證。古祠(ci)木(mu)雕(diao)采用浮雕(diao)、鏤空雕(diao)和線(xian)刻(ke)相結合的(de)手法，除了梁(liang)勾、梁(liang)托和門樓的(de)雕(diao)龍畫(hua)鳳、歷(li)史(shi)戲文之外，整個落地門窗的(de)木(mu)雕(diao)布局有“荷花(hua)(hua)(hua)(hua)、花(hua)(hua)(hua)(hua)瓶、百(bai)鹿”三種圖案。在(zai)藝術上有千姿百(bai)態、亭亭玉立的(de)各種荷花(hua)(hua)(hua)(hua)隨風招(zhao)展；有悠(you)(you)悠(you)(you)漫步、回眸(mou)引侶、幼鹿吮乳、母鹿撫舔等各種形態的(de)梅花(hua)(hua)(hua)(hua)鹿在(zai)自如生(sheng)活；各種形狀、千刀(dao)細刻(ke)、精(jing)致(zhi)美觀的(de)花(hua)(hua)(hua)(hua)瓶，猶如仙境般的(de)雕(diao)板令人(ren)陶(tao)醉(zui)。要是從含義來看，荷花(hua)(hua)(hua)(hua)圖意(yi)味(wei)著“和為貴”，教育后人(ren)清(qing)(qing)清(qing)(qing)白白做人(ren)做事；百(bai)鹿圖意(yi)在(zai)祝(zhu)愿(yuan)祖(zu)祖(zu)輩輩延(yan)年益壽；花(hua)(hua)(hua)(hua)瓶圖象征著世(shi)世(shi)代代平(ping)安的(de)生(sheng)活憧憬。
徽州三雕(diao)(diao)(diao)的(de)代表作，木雕(diao)(diao)(diao)為黟縣(xian)的(de)宏村承志堂(tang)和(he)木雕(diao)(diao)(diao)樓(lou)，尤(you)其是(shi)承志堂(tang)里(li)(li)的(de)雕(diao)(diao)(diao)梁木雕(diao)(diao)(diao)“百子鬧元宵“；石雕(diao)(diao)(diao)為歙縣(xian)的(de)棠樾牌坊群和(he)黟縣(xian)西遞的(de)“松(song)石”、“竹(zhu)梅(mei)”姐妹石雕(diao)(diao)(diao)漏窗，尤(you)其是(shi)姐妹石雕(diao)(diao)(diao)漏窗，左右各一，成成對，更達到了“無字(zi)詩(shi)、畫意對”的(de)藝術佳境；磚雕(diao)(diao)(diao)則為屯溪濱江長廊里(li)(li)的(de)“五百里(li)(li)黃山圖(tu)”大(da)型(xing)磚雕(diao)(diao)(diao)，無論從入(ru)畫景(jing)點之(zhi)多、畫幅面積之(zhi)大(da)、透視層(ceng)次之(zhi)眾和(he)雕(diao)(diao)(diao)刻手(shou)法之(zhi)全來(lai)看，都是(shi)登峰(feng)造(zao)極的(de)絕世佳作。
徽(hui)(hui)州三雕(diao)(diao)是(shi)民間(jian)(jian)情趣與文人(ren)情趣的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)結合，從(cong)思想內容(rong)上(shang)(shang)看，三雕(diao)(diao)反映了新(xin)安理學的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)影響(xiang)，強調了社會(hui)教化功(gong)能，重(zhong)視(shi)審美中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)情感體驗與道德(de)倫理的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)自然(ran)融合。在藝(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)術(shu)(shu)形(xing)式上(shang)(shang)，三雕(diao)(diao)作品(pin)充(chong)分(fen)(fen)體現了民間(jian)(jian)藝(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)術(shu)(shu)語言的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)特(te)(te)點，是(shi)民間(jian)(jian)藝(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)人(ren)主觀意志(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)充(chong)分(fen)(fen)體現。徽(hui)(hui)州三雕(diao)(diao)中(zhong)(zhong)這種極富裝飾味的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)、稚拙天真的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)藝(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)術(shu)(shu)造型，融匯(hui)了秦漢以來中(zhong)(zhong)原(yuan)文化及民間(jian)(jian)藝(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)術(shu)(shu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)優秀傳統，同時(shi)又吸收了徽(hui)(hui)州地域(yu)文化的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)豐富營養，因而呈現出既(ji)玲瓏剔透、又清新(xin)雅致(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)獨(du)特(te)(te)面貌(mao)。就(jiu)工(gong)藝(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)技(ji)術(shu)(shu)而言，徽(hui)(hui)州三雕(diao)(diao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)雕(diao)(diao)工(gong)講究(jiu)刀法，追求刀味，用刀干凈利落，方(fang)硬爽利，不拖泥帶水，粗中(zhong)(zhong)有(you)(you)細，剛中(zhong)(zhong)有(you)(you)柔(rou)，看似大刀闊斧，實則層次分(fen)(fen)明。三雕(diao)(diao)藝(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)術(shu)(shu)是(shi)徽(hui)(hui)州建(jian)筑的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)一部分(fen)(fen)，在形(xing)體色彩(cai)、質地、工(gong)藝(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)技(ji)巧、構(gou)圖、藝(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)術(shu)(shu)立意諸(zhu)方(fang)面都有(you)(you)大量創新(xin)，代(dai)表著(zhu)一個(ge)時(shi)代(dai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)美學傾向。它使徽(hui)(hui)州傳統建(jian)筑走向一個(ge)絢(xuan)麗斑斕、華(hua)美多姿的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)自我表現時(shi)代(dai)，在中(zhong)(zhong)國工(gong)藝(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)美術(shu)(shu)史上(shang)(shang)占有(you)(you)重(zhong)要地位(wei)。
“徽州三雕”的傳統制作(zuo)技藝(yi)歷來在民間建(jian)筑(zhu)與雕刻行業中廣為流傳，1979年以(yi)后，一批(pi)古建(jian)園林施工(gong)(gong)企業相繼成立(li)，一些“三雕”老(lao)藝(yi)人被重新組織起來，并開(kai)始帶徒授藝(yi)。但由于(yu)建(jian)筑(zhu)材(cai)料、工(gong)(gong)具的變(bian)化及建(jian)筑(zhu)成本核算等原(yuan)因(yin)，費時、費工(gong)(gong)、費料且刀法掌握(wo)困難的傳統雕刻技藝(yi)逐漸(jian)被人們排(pai)斥在應用范圍之外，許多技藝(yi)已經失傳。
馮有進，男，漢(han)族(zu)，1953年生(sheng)，安徽黃山人。第一批國家級非(fei)物質(zhi)文化遺產項目代表性傳承人，項目名稱：徽州三雕，徽州民間工藝(yi)師。
方新中，男(nan)，漢族，1949年生，安(an)徽歙縣人。第一批國(guo)家(jia)級非物(wu)質文化遺產項(xiang)目(mu)徽州(zhou)三雕(diao)代表性(xing)傳承人，項(xiang)目(mu)名(ming)稱：徽州(zhou)三雕(diao)。
王金生，男，1928年生，第三(san)批國家級非物質文化遺產(chan)項(xiang)目徽州(zhou)三(san)雕(diao)代表(biao)性傳承人，項(xiang)目名稱：徽州(zhou)三(san)雕(diao)。
曹永盛(sheng)，男，漢族，1969年(nian)生，第四批國(guo)家級(ji)非物質文(wen)化遺產項目徽州三雕(diao)(diao)代表性傳承人，項目名稱：徽州三雕(diao)(diao)。
蒯正華，男，漢族，1962年生，第四(si)批國(guo)家級非(fei)物質文化遺產項目徽州(zhou)三(san)雕(diao)代表(biao)性傳承人(ren)，項目名(ming)稱：徽州(zhou)三(san)雕(diao)。
吳正輝，男，漢族，第五(wu)批國家(jia)級非(fei)物質文化遺(yi)產(chan)項目徽州三(san)(san)雕(diao)代表性傳(chuan)承(cheng)人，項目名稱：徽州三(san)(san)雕(diao)。
2019年11月，《國家(jia)級(ji)非物質(zhi)文(wen)化遺產代表(biao)性(xing)項目保(bao)護單位(wei)名單》公(gong)布，安徽中國徽州(zhou)文(wen)化博物館(guan)（黃山市博物館(guan)）獲得“徽州(zhou)三(san)雕(diao)”項目保(bao)護單位(wei)資格。
2014年(nian)6月(yue)12日至6月(yue)17日，由(you)安(an)(an)徽(hui)(hui)省文化(hua)廳，安(an)(an)徽(hui)(hui)大學主辦的(de)(de)2014中國文化(hua)遺(yi)產(chan)日安(an)(an)徽(hui)(hui)主場活(huo)動，在安(an)(an)大藝(yi)術(shu)學院(yuan)舉行。以“從(cong)黟縣(xian)百工出(chu)發，行動中的(de)(de)民藝(yi)”為切入點，邀請(qing)徽(hui)(hui)州(zhou)木雕(diao)傳承(cheng)人汪(wang)德洪等(deng)，現場展示(shi)徽(hui)(hui)州(zhou)的(de)(de)傳統藝(yi)術(shu)。非物質文化(hua)遺(yi)產(chan)首次走進高校，對文化(hua)遺(yi)產(chan)的(de)(de)保護和傳承(cheng)起到很(hen)好的(de)(de)效(xiao)果。
