嵩口古鎮位于福建省福州市永泰縣的西南部,是中國歷史文化名鎮,也是福州市的中國歷史文化名鎮。嵩口古鎮是南宋愛國詞人張元干的故鄉,同時是永泰西南政治、經濟、文化中心和重要交通樞紐。嵩口鎮區有60多座明清時期古民居保存完好,屬下各村保存完好的明清古民居達百座以上。嵩(song)口古鎮東臨閩清縣(xian),北接尤溪(xi)縣(xian),西毗德化縣(xian),南(nan)依仙(xian)游縣(xian)。2008年,嵩(song)口古鎮被(bei)評為(wei)中(zhong)國歷史文(wen)化名鎮。
用坦(tan)厝位于嵩(song)口鎮區的(de)下(xia)坂村,占地(di)5000多平方(fang)米,是由清(qing)朝乾隆(long)年間的(de)當地(di)富翁(weng)陳上珍所建。這座大(da)厝內有(you)正大(da)廳、下(xia)廳、橫厝、橫廳、書齋、門(men)(men)樓、內埕、外埕、雨水井、后花園及(ji)200多個(ge)房間。厝內有(you)一套12扇(shan)鎦(liu)金屏風,正大(da)廳神龕前(qian)四扇(shan)門(men)(men)窗精(jing)雕(diao)細刻(ke)著(zhu)三國人物故事,景物縱深5個(ge)層次(ci)。
寧遠莊(zhuang)位(wei)于(yu)(yu)嵩口(kou)鎮區月(yue)洲村的一處小(xiao)山包,始(shi)建于(yu)(yu)清雍正七年(1729年),歷時五年方(fang)成。其(qi)是(shi)一座寨堡,寨墻數百米(mi)(mi)長,6米(mi)(mi)高,都是(shi)用近一米(mi)(mi)厚的青石塊砌(qi)成的。寨墻上開有四個大門(men),東(dong)正門(men)裝有兩重木門(men),門(men)口(kou)留古石馬槽。莊(zhuang)內建筑(zhu)依(yi)山勢而建,一座座呈(cheng)品(pin)字形的木樓(lou)彼(bi)此(ci)相連。
張(zhang)元干故居位于嵩口鎮區的月洲村,名為(wei)(wei)“半(ban)月居”,占地面積400多(duo)平(ping)方(fang)米,原為(wei)(wei)土屋,系張(zhang)元干出(chu)生(sheng)地。新(xin)建筑為(wei)(wei)張(zhang)元干子孫于明末(1643年(nian))所重(zhong)建,飛檐翹角,古(gu)色古(gu)香,擁有(you)保留(liu)完(wan)好的“弧形(xing)墻”。故居旁邊還有(you)“水月亭”、“寒光閣”、“雪洞(dong)”、“紫竹假山(shan)”等遺址。其中的雪洞(dong)在(zai)小溪旁依(yi)坡(po)而建,共有(you)3小間。
古(gu)渡(du)(du)口(kou)位于嵩(song)口(kou)鎮(zhen)區的(de)(de)(de)(de)直街。其門樓和廊(lang)柱保存(cun)完好,石(shi)(shi)階邊還可泊船。渡(du)(du)口(kou)處有(you)4塊石(shi)(shi)碑(bei)(bei)(bei):明朝嘉靖年間的(de)(de)(de)(de)“林帶溪(xi)植榕碑(bei)(bei)(bei)”、清宣統元年的(de)(de)(de)(de)“重(zhong)整義渡(du)(du)碑(bei)(bei)(bei)”、清“奉憲永禁溺女碑(bei)(bei)(bei)”和清代(dai)為處理林陳(chen)爭(zheng)水而(er)(er)引起人命案(an)而(er)(er)立的(de)(de)(de)(de)“奉撫憲碑(bei)(bei)(bei)”。其中, “重(zhong)整義渡(du)(du)碑(bei)(bei)(bei)”上明確劃(hua)定了渡(du)(du)船收費標準(zhun)(zhun),如(ru)“喜轎過(guo)渡(du)(du)只收花彩錢肆(si)枚,棺柩(jiu)過(guo)渡(du)(du)不準(zhun)(zhun)索取花彩錢分文”等。并(bing)規定了渡(du)(du)船安全(quan)要(yao)求, “渡(du)(du)船無論新舊,如(ru)有(you)損壞,須修理堅(jian)固,不準(zhun)(zhun)糊涂(tu)濫(lan)用”。渡(du)(du)口(kou)的(de)(de)(de)(de)渡(du)(du)船按(an)照石(shi)(shi)碑(bei)(bei)(bei)上的(de)(de)(de)(de)規定,把一代(dai)代(dai)人渡(du)(du)過(guo)大樟(zhang)溪(xi)。
民(min)俗(su)博(bo)物館位(wei)于嵩(song)(song)口鎮區的(de)(de)直街,占地(di)面積646平方米,建筑面積420平方米,總投資約(yue)230萬元。其按照修(xiu)舊(jiu)(jiu)如(ru)舊(jiu)(jiu)的(de)(de)仿(fang)古(gu)風格把原醫藥公司(si)進行(xing)設計裝修(xiu),陳列農耕(geng)物品、嵩(song)(song)口古(gu)鎮珍(zhen)貴(gui)歷史文(wen)物和相關文(wen)物、民(min)俗(su)等攝影作(zuo)品,突出農耕(geng)文(wen)明、古(gu)鎮歷史風貌以及鄉土特色文(wen)化等主題(ti)。
2013年1月29日,民(min)俗博物(wu)館(guan)(guan)正式開館(guan)(guan),古石槽、古瓷缸(gang)、土礱、輾餅等(deng)各式各樣(yang)的民(min)俗和農耕物(wu)件近600件展(zhan)(zhan)品展(zhan)(zhan)出。同(tong)時這也是福建省開放的首(shou)家鄉鎮級博物(wu)館(guan)(guan)。
一(yi)、月洲(zhou)村(cun)(榕樹、寧遠莊、張氏宗(zong)祠、張元干故居、摩崖石(shi)刻、圣(sheng)君(jun)坪)→迎客松→觀音(yin)亭→玉湖村(cun)(恭恩厝(cuo))→朱熹題詞→半山古石(shi)槽→赤水村(cun)(張圣(sheng)君(jun)顯跡(ji))
二、迎客松→觀音亭→用坦厝(cuo)→庵前(qian)宮→成厚莊→鎮區(古碼(ma)頭、天(tian)后宮、龍(long)口(kou)厝(cuo)、耀秋厝(cuo)、下新厝(cuo)、下車碓、協慶厝(cuo)、端公坂(ban)厝(cuo)等)
⒈可從福州(zhou)乘坐班(ban)車(che)到達永泰(tai)城(cheng)關,再從永泰(tai)城(cheng)關乘車(che)到嵩口鎮區。
⒉可乘坐福州發(fa)往(wang)德化方向班車,途經嵩口鎮區時下車。
⒊可直接從福州北站乘坐班(ban)車(che)到(dao)嵩口鎮區。
蛋燕
蛋(dan)燕在(zai)嵩口(kou)古鎮是(shi)一道必(bi)不可少(shao)的大菜(cai),在(zai)結婚、喬遷(qian)、賀壽等喜慶宴(yan)會或是(shi)家(jia)庭聚會,都少(shao)不了它的身影。蛋(dan)燕也叫太平(ping)燕,象(xiang)征著幸福(fu)美滿,平(ping)安吉祥,健康(kang)長壽。
九重粿
九(jiu)(jiu)重(zhong)(zhong)粿的制作比較(jiao)繁(fan)瑣,需要用當年新鮮的早米磨漿后,再(zai)倒入籠(long)屜上(shang)鋪(pu)(pu)平。每鋪(pu)(pu)好(hao)一層,先蒸(zheng)上(shang)十分鐘,待米漿一凝(ning)固,就(jiu)重(zhong)(zhong)新鋪(pu)(pu)上(shang)一層米漿再(zai)蒸(zheng),一共要蒸(zheng)九(jiu)(jiu)層,故而得(de)名九(jiu)(jiu)重(zhong)(zhong)粿。
蔥餅
蔥餅(bing)(bing)用的豬肉(rou)餡要(yao)肥(fei)瘦相間,用五香(xiang)、醬油等(deng)作(zuo)料(liao)調(diao)和入(ru)味,蔥花要(yao)切(qie)成小(xiao)段,擺放在盆里。烤餅(bing)(bing)的時候,需等(deng)到餅(bing)(bing)面(mian)焦黃,芝麻開始冒香(xiang)氣兒,這餅(bing)(bing)才(cai)算(suan)烤好。
李干
嵩口(kou)古鎮特產芙蓉(rong)(rong)李(li),這(zhe)種果子成熟后(hou),青粉相間,神似芙蓉(rong)(rong),故(gu)而得名。芙蓉(rong)(rong)李(li)的果子被當地(di)人經過搖青、洗果、攤曬、腌漬(zi)、焙李(li)這(zhe)幾道程序后(hou)就成了李(li)干。
鼠曲粿
鼠曲(qu)粿是(shi)嵩(song)口古鎮又一(yi)樣出名的(de)米制品(pin)。用山上(shang)采來的(de)鼠曲(qu)草焯水(shui)、切碎后(hou)與熱粳米一(yi)起放在石臼內(nei),靠人力舂打成團,然后(hou)再壓(ya)成塊(kuai)狀。
嵩口(kou)古(gu)鎮位于福建省福州市(shi)永泰(tai)縣(xian)西南部(bu),北緯25度48分,東(dong)經118度35分,西接洑口(kou)鄉,北接長(chang)慶(qing)鎮,東(dong)接梧桐(tong)鎮,總面積為34.34公頃。
嵩口古鎮境(jing)內山巒起伏,峰谷相(xiang)間,地勢險峻。古鎮匍匐山間,有大樟溪(xi)從西、北、東三面(mian)環繞,東面(mian)的(de)(de)鯉魚上天山海拔(ba)(ba)1533公(gong)(gong)尺(chi),東南(nan)面(mian)的(de)(de)烏石山海拔(ba)(ba)887公(gong)(gong)尺(chi),西面(mian)的(de)(de)白巖(yan)尖海拔(ba)(ba)1608公(gong)(gong)尺(chi),南(nan)面(mian)的(de)(de)東湖尖海拔(ba)(ba)1681公(gong)(gong)尺(chi),為該鎮也是(shi)永泰全縣(xian)的(de)(de)高峰。
嵩口古鎮屬(shu)典型(xing)的亞熱帶季風氣候,最高氣溫38攝氏度,最低(di)氣溫-1攝氏度。年平均(jun)溫度20攝氏度,年均(jun)降水量1387.9毫(hao)米。
水利資源
嵩(song)口古(gu)鎮(zhen)有(you)閩江下游最大支(zhi)流大樟溪及其(qi)支(zhi)流月(yue)洲溪、長(chang)慶溪貫穿境內,境內已開發水(shui)(shui)(shui)電站有(you)13座(zuo),擁(yong)有(you)大喜水(shui)(shui)(shui)庫(ku)、蓮(lian)蓬里水(shui)(shui)(shui)庫(ku)、嶺尾水(shui)(shui)(shui)庫(ku)和角(jiao)坑(keng)水(shui)(shui)(shui)庫(ku)四座(zuo)水(shui)(shui)(shui)庫(ku)。
森林資源
嵩口古鎮林(lin)業(ye)用地(di)33.3萬(wan)畝達到,其中生態公益林(lin)15.2萬(wan)畝,林(lin)木蓄積(ji)量69.1萬(wan)立方米,森(sen)林(lin)覆蓋率達76.7%。
宋(song)時屬(shu)和平鄉英(ying)達里。
元(yuan)時(shi)分屬29都、33都、34都,元(yuan)至正年間設漈(ji)門巡檢署。
明、清(qing)時分屬中和(he)鄉感應里(li)和(he)英達里(li)、保德(de)里(li)。
民(min)國初屬(shu)南區,民(min)國四年(nian)(1915年(nian))成立福建省第一個鄉(xiang)鎮商會,民(min)國七(qi)年(nian)(1918年(nian))設鎮,民(min)國十(shi)(shi)五年(nian)(1926年(nian))5月(yue),嵩(song)口還自行(xing)發(fa)行(xing)紙幣(bi),設稅卡和鴉片專賣局,民(min)國二十(shi)(shi)七(qi)年(nian)(1938年(nian))改為嵩(song)口鎮。
新中國成立之初屬三區。
1955年設嵩口區。
1958年改為嵩口公(gong)社。
1984年設嵩口(kou)鎮。
2011年(nian),永泰縣政府啟動嵩口古鎮(zhen)專項保護工程。
2014年,嵩(song)口古鎮保護(hu)和發(fa)展工作指揮(hui)部已(yi)進行規劃(hua),初步敲定了嵩(song)口古鎮開(kai)發(fa)的框架(jia)。