意(yi)大利那不勒斯市(Naples)一百(bai)多名廚師近日烹(peng)(peng)制出(chu)了(le)世(shi)界上最長的披薩。披薩的制作(zuo)用時(shi)11個小時(shi)。廚師們還特意(yi)定制了(le)5個帶有輪子(zi)(zi)的爐子(zi)(zi)，用木火烹(peng)(peng)飪披薩。披薩的制作(zuo)用掉(diao)2000公(gong)斤(jin)面粉、1600公(gong)斤(jin)西紅柿、2000公(gong)斤(jin)奶酪、200升油(you)、30公(gong)斤(jin)新鮮羅勒葉(xie)以(yi)及(ji)1500升水。
這次嘗試的組織者之(zhi)一(yi)亞利桑(sang)德羅·馬(ma)里納(na)奇(Alessandro Marinacci)稱(cheng)，那不勒(le)斯是披薩的故(gu)鄉(xiang)，這絕對會令我們城市感到(dao)驕傲(ao)。
此前，世界最長(chang)(chang)披薩(sa)長(chang)(chang)1595米，2015年在(zai)米蘭舉辦(ban)的食品(pin)主(zhu)題(ti)博覽會上制作。當時(shi)60多名(ming)廚(chu)師耗(hao)時(shi)18個(ge)小時(shi)，用掉(diao)了1.5噸奶酪(lao)、2噸番茄醬制成。
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