西班牙(ya)北部(bu)城市維多利亞市的(de)12名廚(chu)師共(gong)同制作出(chu)了(le)世(shi)界上最大(da)的(de)土豆(dou)餅,其重達(da)1.5噸(dun),直徑5.2米。
據悉,這(zhe)張世界(jie)上最(zui)大的(de)土豆餅是由維多利亞市(shi)的(de)12名廚師用料1600公斤(jin)(jin)土豆、16000個雞蛋、160公斤(jin)(jin)油、26公斤(jin)(jin)洋蔥、15公斤(jin)(jin)鹽制作而成的(de)。最(zui)后,這(zhe)張土豆餅被分成了1000份,由20多名志(zhi)愿者(zhe)分發(fa)給(gei)當(dang)地的(de)市(shi)民。
此次活動(dong)的(de)主辦(ban)者塞楠.貢(gong)薩(sa)雷斯曾在2010年榮獲(huo)西班牙最(zui)(zui)美(mei)味(wei)土豆餅評獎的(de)最(zui)(zui)佳廚(chu)師(shi)。貢(gong)薩(sa)雷斯稱,他們(men)制(zhi)作的(de)這張(zhang)巨大(da)(da)土豆餅不僅(jin)是世界(jie)上(shang)最(zui)(zui)大(da)(da)的(de),也是最(zui)(zui)美(mei)味(wei)、最(zui)(zui)環保的(de)。除了(le)用(yong)料充足之外,廚(chu)師(shi)們(men)在制(zhi)作中還使用(yong)了(le)雙(shuang)面(mian)同時烹(peng)飪的(de)方法,以確保這張(zhang)巨大(da)(da)土豆餅的(de)完整性。
維多(duo)利亞市(shi)長哈維爾馬(ma)洛托表示,今年夏天,維多(duo)利亞市(shi)還會(hui)舉辦其他(ta)的(de)美(mei)食(shi)活動,以(yi)吸(xi)引美(mei)食(shi)愛好(hao)者的(de)到來,并希望通(tong)過這些活動讓更多(duo)的(de)人知道(dao)這個(ge)美(mei)食(shi)之都。