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基本介紹

在(zai)廣(guang)袤的(de)(de)神州大(da)地的(de)(de)東北方(fang)向(xiang)，地處遼東半島南(nan)端,有一座(zuo)人盡皆知的(de)(de)美麗(li)海(hai)濱城市大(da)連。而在(zai)這個美麗(li)的(de)(de)城市有一個美麗(li)的(de)(de)大(da)學，再縮小我們(men)的(de)(de)視野范圍(wei)，跟隨(sui)味蕾及美食這個明燈的(de)(de)指引，來到遼師的(de)(de)小吃(chi)街上，讓(rang)我們(men)一睹它(ta)們(men)的(de)(de)“芳容”。

對于(yu)我們(men)(men)女同學來(lai)說，它是(shi)一種自(zi)己明(ming)知(zhi)道吃了(le)會發(fa)胖(pang)但就算胖(pang)了(le)也沒什么所謂(wei)的(de)(de)(de)美食，也是(shi)主食。它的(de)(de)(de)名(ming)字叫(jiao)做(zuo)烤肉拌飯，店家用熟練的(de)(de)(de)手(shou)法將(jiang)那層層烤肉在頃刻間璇下，并配之以(yi)蔥花，洋蔥，香菜加以(yi)融(rong)合，伴有清香飄散，使之油而不(bu)膩。沙拉醬(jiang)被藝術的(de)(de)(de)淋(lin)灑(sa)在烤肉拌飯上(shang)，又給(gei)”吃貨”們(men)(men)以(yi)視覺(jue)享受。這是(shi)一種霸(ba)道的(de)(de)(de)，無(wu)法抗(kang)拒的(de)(de)(de)味道。

不知(zhi)道烤(kao)冷面(mian)的(de)(de)(de)店家(jia)使了(le)(le)什么法術，總能讓不到(dao)(dao)兩平(ping)見方的(de)(de)(de)門面(mian)前排(pai)起名字(zi)叫(jiao)(jiao)做(zuo)”饞”的(de)(de)(de)長龍。不論在凜冽的(de)(de)(de)冬天還是蚊蟲來襲(xi)的(de)(de)(de)仲夏夜晚，在自習(xi)回寢室的(de)(de)(de)路上，總能看(kan)見烤(kao)冷面(mian)她(ta)家(jia)的(de)(de)(de)門前全是眼巴(ba)巴(ba)的(de)(de)(de)目(mu)光。冷面(mian)的(de)(de)(de)面(mian)餅到(dao)(dao)了(le)(le)鐵板上，接下(xia)來就(jiu)是一(yi)場柔軟與剛硬的(de)(de)(de)叫(jiao)(jiao)量，金黃(huang)色(se)的(de)(de)(de)雞蛋毫無所(suo)求(qiu)將自己(ji)軀(qu)體破碎，這個時候(hou)在炙熱的(de)(de)(de)鐵板上奏(zou)出(chu)了(le)(le)美(mei)妙的(de)(de)(de)交響樂。每次在那等我的(de)(de)(de)烤(kao)冷面(mian)的(de)(de)(de)時候(hou)，聽到(dao)(dao)那滋(zi)滋(zi)的(de)(de)(de)響聲我便會垂(chui)涎欲滴(di)。這是一(yi)種平(ping)凡的(de)(de)(de)卻不落俗套的(de)(de)(de)味(wei)道。

炒(chao)飯(fan)(fan)這(zhe)種極為(wei)(wei)常見的(de)(de)(de)主食(shi)，經濟好吃又實惠，當然是(shi)(shi)我們的(de)(de)(de)不二選擇。小吃街(jie)上(shang)以(yi)胖哥(ge)炒(chao)飯(fan)(fan)見長(chang)，如(ru)果我沒猜錯的(de)(de)(de)話，他已經將炒(chao)飯(fan)(fan)的(de)(de)(de)功(gong)夫練的(de)(de)(de)爐火(huo)純青了，三下五(wu)除二一份香(xiang)噴噴的(de)(de)(de)炒(chao)飯(fan)(fan)就出(chu)鍋了。你(ni)(ni)能看(kan)的(de)(de)(de)到的(de)(de)(de)是(shi)(shi)一份炒(chao)飯(fan)(fan)，除此之外在你(ni)(ni)眼前(qian)展現的(de)(de)(de)還有一副極為(wei)(wei)素雅(ya)的(de)(de)(de)簡(jian)筆畫。這(zhe)是(shi)(shi)一種親切(qie)的(de)(de)(de)，像家的(de)(de)(de)感覺的(de)(de)(de)味道(dao)。

西(xi)施(shi)(shi)以(yi)她(ta)的(de)美(mei)貌聞名，豆腐(fu)借它的(de)柔嫩(nen)”籠絡”我(wo)們(men)的(de)舌(she)尖。小(xiao)蔥(cong)拌豆腐(fu)，一(yi)清二白；西(xi)施(shi)(shi)豆腐(fu)，一(yi)香(xiang)二軟，入(ru)口(kou)即溶(rong)，余香(xiang)不(bu)絕，繞鼻三日。它的(de)最佳搭檔就(jiu)(jiu)是(shi)和它僅有幾步(bu)之(zhi)遙的(de)炸雞(ji)，也就(jiu)(jiu)是(shi)一(yi)街之(zhi)隔，誰知道它們(men)兩什么時候早已情投意合，等待在我(wo)們(men)的(de)舌(she)尖上完成(cheng)”鵲橋相(xiang)會”。這是(shi)一(yi)種慢(man)慢(man)延長的(de)味道。

”幺幺，切克鬧，煎(jian)餅(bing)果子(zi)來(lai)一(yi)套，你說切克……”煎(jian)餅(bing)果子(zi)哪(na)家(jia) ”強(qiang)”，十六舍小吃街找聚(ju)福來(lai)。如(ru)果你覺得一(yi)個煎(jian)餅(bing)果子(zi)吃了(le)不過癮，再來(lai)一(yi)份麻辣拌如(ru)何(he)（別放糖的(de)那種）？瘦哥胖姐的(de)都好“歹“，因為這是一(yi)種粗狂豪放的(de)味(wei)道(dao)。

在十六舍小吃街(jie)上，繼續向(xiang)東北(bei)方向(xiang)走去，翻閱”千山萬水”，爬(pa)過后山通道，來(lai)到后山小吃街(jie)。我義無反顧的穿(chuan)越過其他(ta)美食布下的”天羅地網(wang)”，撇開(kai)”荊棘”來(lai)到了它的身旁，它就(jiu)是(shi)鼎鼎大名(ming)的武(wu)漢熱干面(mian)。芝麻(ma)醬在白(bai)色的面(mian)條(tiao)上寫意(yi)的畫出了一(yi)副潑(po)墨山水畫。這是(shi)一(yi)種溫潤的能讓人(ren)感到惆悵的味道。

假如以(yi)后不在(zai)(zai)學校了，我想我還會記得那些美食帶給我的感動(dong)。 美食何(he)必遠(yuan)方找，就在(zai)(zai)遼師小吃街。

夜，深了，我不(bu)(bu)便多(duo)(duo)想，因(yin)為美食(shi)太多(duo)(duo)，不(bu)(bu)能一一列舉，更(geng)因(yin)為脆弱的(de)胃禁不(bu)(bu)起饑腸轆(lu)轆(lu)的(de)“聲討“。明日太陽升(sheng)起的(de)時候(hou)，有(you)關美食(shi)的(de)故(gu)事(shi)還(huan)將(jiang)繼(ji)續(xu)！