金魚(yu)(yu)(yu)是(shi)從野生鯽魚(yu)(yu)(yu)馴(xun)化(hua)而(er)來的(de)觀賞魚(yu)(yu)(yu)類(lei)。中國(guo)是(shi)較(jiao)(jiao)早馴(xun)化(hua)出金魚(yu)(yu)(yu)的(de)國(guo)家。自然界中的(de)鯽魚(yu)(yu)(yu)體色(se)為背灰腹白,在天然水中比較(jiao)(jiao)容易(yi)躲(duo)避敵(di)害。有(you)時(shi),鯽魚(yu)(yu)(yu)的(de)色(se)素細(xi)胞(bao)發生變(bian)異(yi)而(er)使(shi)魚(yu)(yu)(yu)體呈金黃色(se)。如果沒有(you)人(ren)的(de)干(gan)預(yu),這(zhe)樣的(de)變(bian)異(yi)個體會(hui)因容易(yi)暴露目標(biao)而(er)被敵(di)害吃掉。中國(guo)人(ren)在比較(jiao)(jiao)早的(de)時(shi)候即開始發現和利用這(zhe)種變(bian)異(yi)。
金(jin)(jin)魚(yu)(yu)(yu)(yu)起(qi)源(yuan)于(yu)中國(guo)(guo),有文獻(xian)記載晉桓沖(chong)游(you)廬山(shan)時(shi)見湖中有赤鱗魚(yu)(yu)(yu)(yu),此赤鱗魚(yu)(yu)(yu)(yu)即紅黃(huang)色的(de)金(jin)(jin)鯽魚(yu)(yu)(yu)(yu),也就是(shi)金(jin)(jin)魚(yu)(yu)(yu)(yu)最早(zao)(zao)的(de)祖先。因此可以認為金(jin)(jin)魚(yu)(yu)(yu)(yu)最早(zao)(zao)發現于(yu)我國(guo)(guo)晉朝(公元265-420年(nian)間)。在(zai)唐代金(jin)(jin)魚(yu)(yu)(yu)(yu)被半(ban)家(jia)化(hua)(hua)飼養(yang)(yang)用(yong)于(yu)行善(shan)放生,自宋代開(kai)始養(yang)(yang)殖金(jin)(jin)魚(yu)(yu)(yu)(yu),在(zai)明清兩代發揚光大,新中國(guo)(guo)成立后我國(guo)(guo)科學家(jia)對金(jin)(jin)魚(yu)(yu)(yu)(yu)的(de)保種(zhong)和繁育做出(chu)了大量的(de)貢獻(xian)。金(jin)(jin)魚(yu)(yu)(yu)(yu)于(yu)1502年(nian)傳(chuan)到日(ri)本(ben)(ben),至(zhi)二戰后日(ri)本(ben)(ben)又通過臺灣引進多個品(pin)種(zhong),金(jin)(jin)魚(yu)(yu)(yu)(yu)在(zai)17世(shi)(shi)紀末(mo)傳(chuan)到英國(guo)(guo),18世(shi)(shi)紀傳(chuan)入(ru)歐洲,1874年(nian)傳(chuan)入(ru)美國(guo)(guo),之后傳(chuan)遍(bian)全世(shi)(shi)界。我國(guo)(guo)學者陳(chen)楨將(jiang)其(qi)演化(hua)(hua)歸納為4個階(jie)(jie)(jie)段(duan):①野生狀態(tai)的(de)紅黃(huang)色鯽魚(yu)(yu)(yu)(yu)到半(ban)家(jia)化(hua)(hua)狀態(tai)的(de)階(jie)(jie)(jie)段(duan);②池養(yang)(yang)階(jie)(jie)(jie)段(duan)—金(jin)(jin)魚(yu)(yu)(yu)(yu)家(jia)化(hua)(hua)的(de)開(kai)始;③盆養(yang)(yang)階(jie)(jie)(jie)段(duan);④有意識人工選(xuan)(xuan)擇(ze)階(jie)(jie)(jie)段(duan)。由此不難看出(chu)金(jin)(jin)魚(yu)(yu)(yu)(yu)是(shi)由野生鯽魚(yu)(yu)(yu)(yu)經歷(li)長時(shi)間自然突變與人工選(xuan)(xuan)擇(ze)、雜交等因素(su)演化(hua)(hua)而來,金(jin)(jin)魚(yu)(yu)(yu)(yu)發展至(zhi)今已(yi)有很多品(pin)種(zhong)。
草(cao)種(zhong)金魚(yu)在金魚(yu)的品種(zhong)中算(suan)是(shi)一個比(bi)較普通的品種(zhong)了。它(ta)包含的種(zhong)類(lei)不是(shi)太多,由兩(liang)類(lei)組成,一種(zhong)叫做(zuo)“草(cao)金魚(yu)”,一種(zhong)叫做(zuo)“燕尾草(cao)金魚(yu)”。它(ta)的價(jia)格相對(dui)來說也(ye)是(shi)比(bi)較低的。
文中金魚包(bao)含的(de)(de)(de)品種(zhong)就比較(jiao)多(duo)了,門類也是(shi)比較(jiao)齊全(quan)的(de)(de)(de)。文種(zhong)金魚的(de)(de)(de)特(te)征是(shi)比較(jiao)明顯的(de)(de)(de),它(ta)們的(de)(de)(de)體型(xing)又(you)短又(you)小,各個鰭的(de)(de)(de)部位都是(shi)比較(jiao)長的(de)(de)(de)。
蛋種金(jin)魚(yu)也包(bao)括(kuo)很(hen)多品種。這(zhe)種金(jin)魚(yu)的(de)特征也比(bi)較(jiao)明顯(xian),最重(zhong)要的(de)一點(dian)就(jiu)是它們沒有背鰭,體型比(bi)較(jiao)圓,像是鴨蛋一樣。
這是(shi)(shi)金(jin)魚品(pin)(pin)種中主要的(de)(de)代表品(pin)(pin)種。它(ta)們的(de)(de)長相是(shi)(shi)比(bi)較奇特的(de)(de),頭部比(bi)較平,也(ye)比(bi)較寬,各個鰭(qi)也(ye)是(shi)(shi)比(bi)較發(fa)達的(de)(de)。重要的(de)(de)是(shi)(shi)它(ta)們的(de)(de)眼(yan)球,形(xing)態各異,有的(de)(de)像是(shi)(shi)梨子,有的(de)(de)像是(shi)(shi)葡萄,甚至有的(de)(de)呈現圓(yuan)筒的(de)(de)形(xing)狀。
蘭(lan)壽(shou)(shou)在(zai)日(ri)(ri)(ri)(ri)本18世(shi)紀出版的(de)金魚書中稱為“卵蟲”,是(shi)中國金魚傳入日(ri)(ri)(ri)(ri)本后(hou)發(fa)(fa)(fa)展出的(de)品種(zhong)。蘭(lan)壽(shou)(shou)有著短(duan)且沒(mei)(mei)有背鰭的(de)體(ti)形,背部圓(yuan)滑的(de)曲線是(shi)其(qi)欣賞(shang)的(de)重點(dian)(dian),其(qi)注(zhu)重的(de)是(shi)整(zheng)(zheng)體(ti)的(de)協調性和平衡感,體(ti)形、尾(wei)形、游泳(yong)姿(zi)勢和整(zheng)(zheng)體(ti)比例也(ye)都是(shi)鑒(jian)賞(shang)的(de)要點(dian)(dian)。早期的(de)日(ri)(ri)(ri)(ri)本蘭(lan)壽(shou)(shou)多(duo)沒(mei)(mei)有發(fa)(fa)(fa)達的(de)肉(rou)瘤,也(ye)不高聳。近幾十(shi)年來,日(ri)(ri)(ri)(ri)本蘭(lan)壽(shou)(shou)的(de)養殖(zhi)者注(zhu)重其(qi)頭部肉(rou)瘤發(fa)(fa)(fa)育,形成不同地(di)區、不同血統的(de)蘭(lan)壽(shou)(shou)。大致可分(fen)為獅子頭、龍頭、兜(dou)巾(jin)三種(zhong),而以獅子頭和龍頭更受追崇(chong)。
從世界范(fan)圍內看,金(jin)魚養(yang)殖(zhi)主要集(ji)中在亞洲,養(yang)殖(zhi)規模大及影響范(fan)圍廣的(de)為泰國及日本,另外印(yin)度尼西亞、馬來西亞、新加坡均(jun)有分布(bu)。
目前(qian),除西藏以外的省份,均有金魚養殖場(chang)或(huo)觀賞魚交易(yi)市(shi)(shi)場(chang)。國(guo)內金魚以四(si)大產區(qu)為(wei)(wei)主,為(wei)(wei)福州市(shi)(shi)、京津(jin)地區(qu)、蘇杭地區(qu)、廣(guang)州市(shi)(shi)。
金(jin)魚在(zai)分類學上(shang)(shang)與鯽(ji)魚同(tong)屬一(yi)種(zhong)(zhong),與鯽(ji)魚相比,金(jin)魚在(zai)外部(bu)形態上(shang)(shang)產生了巨(ju)大的變(bian)異(yi),但(dan)總體上(shang)(shang)整個魚體可分為頭部(bu)、軀(qu)(qu)(qu)干(gan)、尾(wei)(wei)部(bu)三個部(bu)分。頭部(bu)的前端是口(kou),后(hou)部(bu)有(you)鼻、眼和鰓蓋(gai)(gai)。有(you)些(xie)品(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)頭部(bu)上(shang)(shang)端有(you)肉瘤,有(you)些(xie)品(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)鼻部(bu)上(shang)(shang)方有(you)絨球,有(you)些(xie)品(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)眼部(bu)凸出、位(wei)置朝上(shang)(shang)或有(you)水(shui)泡(pao),還有(you)的品(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)鰓蓋(gai)(gai)外漏形成翻(fan)鰓。金(jin)魚軀(qu)(qu)(qu)干(gan)體披鱗片,主要有(you)正常鱗、透明(ming)鱗和珍珠(zhu)鱗。其(qi)側(ce)(ce)面(mian)具有(you)側(ce)(ce)線,不同(tong)品(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)金(jin)魚的側(ce)(ce)線上(shang)(shang)鱗、側(ce)(ce)線下(xia)鱗和側(ce)(ce)線鱗數目不盡相同(tong)。典型(xing)的金(jin)魚軀(qu)(qu)(qu)干(gan)具有(you)胸鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)、腹鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)、臀鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)、背(bei)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)和尾(wei)(wei)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi),個別品(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)無(wu)背(bei)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)或臀鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)。金(jin)魚尾(wei)(wei)部(bu)由尾(wei)(wei)柄和尾(wei)(wei)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)構成,其(qi)尾(wei)(wei)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)形狀變(bian)化多端。
進入繁殖(zhi)(zhi)期的(de)(de)雄性(xing)金(jin)魚(yu)在(zai)鰓蓋邊緣和胸鰭(qi)上會(hui)出現白色的(de)(de)追星,這(zhe)是辨別(bie)金(jin)魚(yu)性(xing)別(bie)較確切(qie)的(de)(de)時刻(ke)。辨別(bie)雌雄金(jin)魚(yu)的(de)(de)另(ling)一(yi)個重要差別(bie)是泄(xie)殖(zhi)(zhi)孔,一(yi)般雄性(xing)的(de)(de)小(xiao)而(er)狹長,呈凹形(xing);雌性(xing)的(de)(de)大而(er)略圓,向外凸。
金(jin)魚的(de)身體由頭部(bu)、軀干(gan)(胴)和尾部(bu)3部(bu)分(fen)組成,各(ge)部(bu)分(fen)的(de)分(fen)界線不太明顯。通常是(shi)從(cong)身體的(de)吻端(duan)到鰓蓋(gai)的(de)后(hou)緣(yuan),與胸(xiong)鰭(qi)開(kai)始處(chu)劃一垂直線稱為(wei)頭部(bu);從(cong)鰓蓋(gai)的(de)后(hou)緣(yuan)到肛(gang)門或(huo)臀(tun)鰭(qi)的(de)開(kai)始處(chu)稱為(wei)軀干(gan)部(bu);從(cong)肛(gang)門或(huo)臀(tun)鰭(qi)開(kai)始處(chu)到側(ce)線后(hou)端(duan)鱗片的(de)后(hou)緣(yuan)稱為(wei)尾部(bu)。
金魚(yu)的祖先是野生鯽魚(yu)。但從外部形態來看,與鯽魚(yu)卻有(you)極大(da)的不同,幾乎(hu)沒有(you)一(yi)個單一(yi)性狀沒有(you)發生變異(yi)。現(xian)介紹如(ru)下(xia):
金魚(yu)(yu)(yu)有(you)(you)銀灰色(se)(se)(se)(se)(se)、紅色(se)(se)(se)(se)(se)、黃(huang)色(se)(se)(se)(se)(se)、白色(se)(se)(se)(se)(se)、黑(hei)色(se)(se)(se)(se)(se)、紫(zi)色(se)(se)(se)(se)(se)、藍色(se)(se)(se)(se)(se)、透(tou)明、花斑和(he)五(wu)花等。野生(sheng)鯽魚(yu)(yu)(yu)的(de)(de)(de)顏色(se)(se)(se)(se)(se)是暗淡(dan)的(de)(de)(de),不(bu)鮮(xian)明的(de)(de)(de)。而(er)家養的(de)(de)(de)金魚(yu)(yu)(yu)有(you)(you)許許多多鮮(xian)艷的(de)(de)(de)顏色(se)(se)(se)(se)(se)。從(cong)表面上看來,好像金魚(yu)(yu)(yu)在(zai)家化(hua)的(de)(de)(de)過(guo)(guo)程中發生(sheng)了(le)許多新(xin)色(se)(se)(se)(se)(se)素。其(qi)實(shi)不(bu)然(ran),從(cong)鱗片的(de)(de)(de)顯微鏡觀(guan)察(cha),存(cun)在(zai)于(yu)(yu)色(se)(se)(se)(se)(se)彩(cai)鮮(xian)艷五(wu)光十色(se)(se)(se)(se)(se)的(de)(de)(de)金魚(yu)(yu)(yu)中的(de)(de)(de)色(se)(se)(se)(se)(se)素同(tong)樣也(ye)存(cun)在(zai)于(yu)(yu)色(se)(se)(se)(se)(se)彩(cai)不(bu)鮮(xian)艷的(de)(de)(de)野生(sheng)鯽魚(yu)(yu)(yu)中。金魚(yu)(yu)(yu)的(de)(de)(de)顏色(se)(se)(se)(se)(se)成(cheng)分(fen)(fen)(fen)只有(you)(you)3種(zhong)(zhong):黑(hei)色(se)(se)(se)(se)(se)色(se)(se)(se)(se)(se)素細胞(bao),橙黃(huang)色(se)(se)(se)(se)(se)色(se)(se)(se)(se)(se)素細胞(bao)和(he)淡(dan)藍色(se)(se)(se)(se)(se)的(de)(de)(de)反光組(zu)織,所有(you)(you)這(zhe)些(xie)成(cheng)分(fen)(fen)(fen)都存(cun)在(zai)于(yu)(yu)野生(sheng)鯽魚(yu)(yu)(yu)中。家養金魚(yu)(yu)(yu)鮮(xian)艷的(de)(de)(de)、多變的(de)(de)(de)體(ti)(ti)色(se)(se)(se)(se)(se),不(bu)過(guo)(guo)是由于(yu)(yu)這(zhe)3種(zhong)(zhong)成(cheng)分(fen)(fen)(fen)的(de)(de)(de)重新(xin)組(zu)合,重新(xin)分(fen)(fen)(fen)布(bu),強度(du)(du)、密度(du)(du)的(de)(de)(de)變化(hua),或消失了(le)野生(sheng)鯽魚(yu)(yu)(yu)原有(you)(you)色(se)(se)(se)(se)(se)素中一(yi)個或更多的(de)(de)(de)成(cheng)分(fen)(fen)(fen)而(er)形(xing)成(cheng)的(de)(de)(de)。在(zai)金魚(yu)(yu)(yu)的(de)(de)(de)個體(ti)(ti)發育(yu)過(guo)(guo)程中,曾有(you)(you)褪(tun)(tun)(tun)色(se)(se)(se)(se)(se)的(de)(de)(de)現象(xiang)(xiang)。黑(hei)色(se)(se)(se)(se)(se)金魚(yu)(yu)(yu)如墨(mo)龍睛、墨(mo)水泡等,有(you)(you)隨年齡而(er)變化(hua)現象(xiang)(xiang)。有(you)(you)些(xie)黑(hei)魚(yu)(yu)(yu)在(zai)2-3年內(nei)褪(tun)(tun)(tun)為(wei)橙紅色(se)(se)(se)(se)(se)、或紅黑(hei)色(se)(se)(se)(se)(se),有(you)(you)些(xie)褪(tun)(tun)(tun)成(cheng)黑(hei)白色(se)(se)(se)(se)(se),另(ling)一(yi)些(xie)保(bao)持黑(hei)色(se)(se)(se)(se)(se)較久。永久黑(hei)色(se)(se)(se)(se)(se)的(de)(de)(de)金魚(yu)(yu)(yu)很少。各品種(zhong)(zhong)金魚(yu)(yu)(yu)在(zai)幼(you)魚(yu)(yu)(yu)階段都呈現灰褐色(se)(se)(se)(se)(se),經過(guo)(guo)一(yi)定時期的(de)(de)(de)發育(yu)之后,由于(yu)(yu)色(se)(se)(se)(se)(se)素細胞(bao)的(de)(de)(de)部分(fen)(fen)(fen)消失而(er)轉變為(wei)成(cheng)魚(yu)(yu)(yu)的(de)(de)(de)體(ti)(ti)色(se)(se)(se)(se)(se)。唯獨紫(zi)色(se)(se)(se)(se)(se)、透(tou)明和(he)五(wu)花的(de)(de)(de)區別較其(qi)他各色(se)(se)(se)(se)(se)金魚(yu)(yu)(yu)為(wei)早些(xie),在(zai)體(ti)(ti)形(xing)分(fen)(fen)(fen)化(hua)后肉(rou)眼(yan)便能區分(fen)(fen)(fen)。
野生(sheng)鯽(ji)魚(yu)(yu)(yu)(yu)的(de)(de)(de)體形是(shi)長橢圓形且(qie)側(ce)(ce)扁的(de)(de)(de)。家養金魚(yu)(yu)(yu)(yu)的(de)(de)(de)體形較短且(qie)兩側(ce)(ce)較圓凸。陳(chen)楨教(jiao)授曾(ceng)對金魚(yu)(yu)(yu)(yu)和(he)鯽(ji)魚(yu)(yu)(yu)(yu)的(de)(de)(de)體尺作(zuo)了測量(liang),經計算(suan)得出(chu)了很(hen)有意義的(de)(de)(de)結果。如金魚(yu)(yu)(yu)(yu)的(de)(de)(de)體長對頭長的(de)(de)(de)比例(li)眾(zhong)(zhong)數(shu)為(wei)2.4,而(er)(er)鯽(ji)魚(yu)(yu)(yu)(yu)的(de)(de)(de)是(shi)3.5。這表(biao)明金魚(yu)(yu)(yu)(yu)是(shi)屬短身型(xing),而(er)(er)鯽(ji)魚(yu)(yu)(yu)(yu)是(shi)長身型(xing)。而(er)(er)體高對頭長的(de)(de)(de)比例(li)眾(zhong)(zhong)數(shu),金魚(yu)(yu)(yu)(yu)和(he)鯽(ji)魚(yu)(yu)(yu)(yu)二者是(shi)相(xiang)同(tong)的(de)(de)(de),均為(wei)1.2。這說明在對頭長的(de)(de)(de)比例(li)上,金魚(yu)(yu)(yu)(yu)和(he)鯽(ji)魚(yu)(yu)(yu)(yu)有相(xiang)同(tong)的(de)(de)(de)體高。而(er)(er)金魚(yu)(yu)(yu)(yu)體高看起來似(si)乎要比鯽(ji)魚(yu)(yu)(yu)(yu)者為(wei)更高,實際上是(shi)由于其體長縮短的(de)(de)(de)緣故。
家養金(jin)魚(yu)(yu)(yu)側線上的(de)鱗(lin)片(pian)(pian)數(shu)目可以少至22片(pian)(pian),多到(dao)28片(pian)(pian)。野生(sheng)(sheng)鯽魚(yu)(yu)(yu)的(de)變異(yi)范圍為(wei)28-32片(pian)(pian)。家養金(jin)魚(yu)(yu)(yu)的(de)側線鱗(lin)眾數(shu)為(wei)26片(pian)(pian),而鯽魚(yu)(yu)(yu)的(de)為(wei)29片(pian)(pian)。這很明顯(xian)是(shi)與體長有(you)關。鱗(lin)片(pian)(pian)因(yin)外傷(shang)而脫落后,可以再生(sheng)(sheng),但(dan)是(shi)再生(sheng)(sheng)鱗(lin)的(de)形狀(zhuang)大(da)小(xiao)和著生(sheng)(sheng)的(de)位置與原來(lai)鱗(lin)片(pian)(pian)有(you)所差異(yi),因(yin)此(ci)影響(xiang)觀(guan)賞。飼養金(jin)魚(yu)(yu)(yu)應盡量避免鱗(lin)片(pian)(pian)脫落。
有(you)正常(chang)背(bei)(bei)鰭和無背(bei)(bei)鰭(龍(long)背(bei)(bei))2種(zhong)。所有(you)野生鯽魚和大多(duo)數家養(yang)金魚品種(zhong)具(ju)有(you)正常(chang)鰭;少數品種(zhong)的(de)背(bei)(bei)鰭消失,完(wan)全無背(bei)(bei)鰭,它們的(de)背(bei)(bei)部是圓的(de),平滑的(de)。還有(you)一(yi)些(xie)殘(can)背(bei)(bei)、短背(bei)(bei)和背(bei)(bei)部有(you)些(xie)突起,不(bu)過這些(xie)變(bian)異不(bu)為飼養(yang)者所喜歡,通(tong)常(chang)在幼魚階(jie)段便淘(tao)汰掉了。
成對(dui)(dui)的(de)(de)(de)胸(xiong)鰭位于金魚的(de)(de)(de)胸(xiong)部、鰓孔(kong)的(de)(de)(de)后面(mian),有(you)短的(de)(de)(de)和長的(de)(de)(de)。從(cong)吻端(duan)到胸(xiong)鰭的(de)(de)(de)距離對(dui)(dui)頭長的(de)(de)(de)比例眾數(shu),家(jia)養(yang)金魚和野生鯽魚的(de)(de)(de)眾數(shu)均(jun)為1.0。筆者曾觀(guan)察到一(yi)尾具(ju)有(you)雙胸(xiong)鰭的(de)(de)(de)變異,非常罕見(jian)。
成對的(de)腹(fu)鰭位(wei)于(yu)金(jin)魚的(de)腹(fu)面底部,有短的(de)和長(chang)的(de)。從吻端(duan)到腹(fu)鰭的(de)距(ju)離(li)對頭(tou)長(chang)的(de)比(bi)例眾數,家(jia)養金(jin)魚為(wei)1.6,野生鯽魚為(wei)1.7。
金(jin)魚(yu)(yu)的(de)(de)臀鰭(qi)位(wei)于肛門后面的(de)(de)附(fu)近(jin),所有的(de)(de)野(ye)(ye)生鯽魚(yu)(yu)都是(shi)單(dan)(dan)臀鰭(qi),家養金(jin)魚(yu)(yu)則具(ju)有單(dan)(dan)臀、雙臀、上單(dan)(dan)下(xia)雙(3臀)、殘臀和(he)無臀鰭(qi)。從(cong)吻(wen)(wen)端到臀鰭(qi)間距(ju)離(li),對頭長的(de)(de)比例眾數,家養金(jin)魚(yu)(yu)的(de)(de)為(wei)2.1,野(ye)(ye)生鯽魚(yu)(yu)的(de)(de)為(wei)2.7。從(cong)吻(wen)(wen)端到腹鰭(qi)和(he)吻(wen)(wen)端到臀鰭(qi)間的(de)(de)距(ju)離(li)的(de)(de)結(jie)果來(lai)看,很明顯(xian)是(shi)與(yu)體(ti)長有關。可(ke)見家養金(jin)魚(yu)(yu)體(ti)長變短是(shi)從(cong)腹鰭(qi)開(kai)始,到臀較為(wei)顯(xian)著。
金魚有(you)單尾(wei)(wei)(wei)(wei)、雙尾(wei)(wei)(wei)(wei)、上(shang)單下雙(3尾(wei)(wei)(wei)(wei))、垂尾(wei)(wei)(wei)(wei)、展開(kai)尾(wei)(wei)(wei)(wei)[扇(shan)尾(wei)(wei)(wei)(wei)、蝶尾(wei)(wei)(wei)(wei)展鰭(qi)(qi)展開(kai)且往上(shang)翹,長尾(wei)(wei)(wei)(wei)、中長尾(wei)(wei)(wei)(wei)、短(duan)尾(wei)(wei)(wei)(wei)和(he)殘(can)尾(wei)(wei)(wei)(wei)等(deng)。尾(wei)(wei)(wei)(wei)鰭(qi)(qi)顏色(se)的變(bian)異也很多,有(you)些(xie)(xie)尾(wei)(wei)(wei)(wei)鰭(qi)(qi)的顏色(se)和(he)體色(se)一(yi)致;有(you)些(xie)(xie)體色(se)為(wei)紅色(se),尾(wei)(wei)(wei)(wei)鰭(qi)(qi)為(wei)白(bai)色(se);有(you)些(xie)(xie)品(pin)種(zhong)紅色(se)尾(wei)(wei)(wei)(wei)鰭(qi)(qi)邊(bian)緣鑲有(you)白(bai)邊(bian),有(you)些(xie)(xie)品(pin)種(zhong)紅色(se)尾(wei)(wei)(wei)(wei)鰭(qi)(qi)鑲有(you)黑邊(bian);有(you)些(xie)(xie)品(pin)種(zhong)尾(wei)(wei)(wei)(wei)鰭(qi)(qi)上(shang)有(you)不同顏色(se)的斑塊(kuai),如(ru)各種(zhong)五花品(pin)種(zhong)屬(shu)于此類。
我(wo)國各(ge)(ge)地(di)飼養者(zhe)把頭(tou)(tou)型分為虎頭(tou)(tou)、獅頭(tou)(tou)、鵝頭(tou)(tou)、高頭(tou)(tou)、帽(mao)子和(he)蛤蟆頭(tou)(tou)。在(zai)這些頭(tou)(tou)型中,有的是同(tong)一類(lei)型,在(zai)各(ge)(ge)地(di)有著不同(tong)的名稱(cheng)。如北(bei)京飼養者(zhe)稱(cheng)為虎頭(tou)(tou)的,在(zai)南(nan)京稱(cheng)為獅頭(tou)(tou)。在(zai)北(bei)京稱(cheng)為帽(mao)子的,在(zai)南(nan)方稱(cheng)為高頭(tou)(tou)或鵝頭(tou)(tou)。筆者(zhe)同(tong)意陳(chen)楨(zhen)的命名,把頭(tou)(tou)型區分為平頭(tou)(tou)、鵝頭(tou)(tou)和(he)獅頭(tou)(tou)3種類(lei)型。
金魚(yu)性情溫(wen)(wen)和(he),一(yi)般(ban)壽命在6年左右(you),也有(you)較長(chang)的(de)。金魚(yu)屬于(yu)一(yi)種(zhong)雜食(shi)偏(pian)肉食(shi)性的(de)淡(dan)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)魚(yu)類(lei),具有(you)發(fa)達的(de)咽喉齒,可以(yi)吞(tun)食(shi)較硬的(de)餌料(liao)。金魚(yu)對(dui)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)溫(wen)(wen)的(de)適(shi)應能力較強,但是不能適(shi)應溫(wen)(wen)度的(de)劇烈變化,其適(shi)宜(yi)的(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)溫(wen)(wen)在18-26℃,溫(wen)(wen)度過(guo)高或過(guo)低(di)都會影響(xiang)金魚(yu)的(de)攝食(shi)和(he)生(sheng)長(chang)繁(fan)殖(zhi)。金魚(yu)喜(xi)歡(huan)偏(pian)弱堿性的(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui),水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)體的(de)pH值在7.5-8.0較為(wei)適(shi)宜(yi)。在我國北方春夏交接之際,水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)溫(wen)(wen)開始回升的(de)時候(hou),金魚(yu)也進入了繁(fan)殖(zhi)期(qi),這(zhe)個時期(qi)的(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)溫(wen)(wen)控制在20℃左右(you)較利(li)于(yu)金魚(yu)的(de)產卵(luan)和(he)孵化。
在通風情況良好、向陽并且有(you)著充足水(shui)(shui)源以及排(pai)(pai)灌較(jiao)為(wei)方便的(de)地方建(jian)(jian)成(cheng)魚(yu)池(chi)(chi)(chi)(chi),魚(yu)池(chi)(chi)(chi)(chi)的(de)面(mian)積(ji)可根據農村庭院面(mian)積(ji)大小、庭院形狀(zhuang)進行(xing)建(jian)(jian)池(chi)(chi)(chi)(chi),建(jian)(jian)店前要把原有(you)地表進行(xing)平整(zheng)夯實(shi),用(yong)磚砌筑池(chi)(chi)(chi)(chi)底及池(chi)(chi)(chi)(chi)壁,池(chi)(chi)(chi)(chi)高一般0.6-0.7m為(wei)宜,形狀(zhuang)以長方形為(wei)宜,建(jian)(jian)池(chi)(chi)(chi)(chi)時要做(zuo)到注(zhu)水(shui)(shui)、排(pai)(pai)水(shui)(shui)口(kou)(kou)的(de)建(jian)(jian)設,利(li)于(yu)(yu)注(zhu)、排(pai)(pai)水(shui)(shui)。池(chi)(chi)(chi)(chi)底排(pai)(pai)水(shui)(shui)口(kou)(kou)要有(you)一定傾斜口(kou)(kou),利(li)于(yu)(yu)排(pai)(pai)水(shui)(shui)。可用(yong)大棚膜鋪底,經濟(ji)實(shi)用(yong)耐用(yong)。魚(yu)池(chi)(chi)(chi)(chi)四周(zhou)搭建(jian)(jian)防(fang)護措施,防(fang)止(zhi)小孩溺水(shui)(shui)。對于(yu)(yu)新(xin)建(jian)(jian)的(de)魚(yu)池(chi)(chi)(chi)(chi)在使用(yong)前需(xu)要出去其(qi)堿性,主要方法(fa)是在蓄滿水(shui)(shui)之(zhi)后加入稻草或(huo)者是麥稈進行(xing)浸泡,時間是15d左右,排(pai)(pai)除(chu)堿性,再用(yong)清水(shui)(shui)沖刷幾次,然(ran)后加入新(xin)水(shui)(shui)即可使用(yong)。
庭院養(yang)殖(zhi)水(shui)(shui)(shui)的(de)水(shui)(shui)(shui)源一定要(yao)做(zuo)到充足,水(shui)(shui)(shui)質要(yao)保證良好(hao)、無(wu)毒、無(wu)雜(za)質。在通自來(lai)水(shui)(shui)(shui)的(de)農村庭院以自來(lai)水(shui)(shui)(shui)為(wei)佳,自來(lai)水(shui)(shui)(shui)取水(shui)(shui)(shui)方便,且(qie)含菌少(shao),適宜養(yang)殖(zhi)金魚。在建(jian)設養(yang)殖(zhi)池(chi)的(de)時候需要(yao)加裝(zhuang)過(guo)濾循環系統裝(zhuang)置(zhi),該裝(zhuang)置(zhi)能夠通過(guo)釋放活性細菌、過(guo)濾漂浮在水(shui)(shui)(shui)中(zhong)的(de)固體物質以及消毒燈程序來(lai)促進生(sheng)態平衡(heng)。放魚之前(qian)必須用生(sheng)石灰或者(zhe)(zhe)漂白粉清塘,殺滅池(chi)內(nei)有害生(sheng)物,消毒后一周左右,注入(ru)自來(lai)水(shui)(shui)(shui)或者(zhe)(zhe)地下水(shui)(shui)(shui),暴曬(shai)后再用。
養殖期間保持水(shui)(shui)色(se)。夏季天(tian)氣(qi)晴(qing)朗(lang),每(mei)(mei)天(tian)下午四點后換水(shui)(shui),每(mei)(mei)次換水(shui)(shui)為總水(shui)(shui)量(liang)的(de)(de)三分之一左右,在(zai)晚上的(de)(de)時候通過氣(qi)泵或者是(shi)噴(pen)淋水(shui)(shui)的(de)(de)方法增氧(yang),如(ru)果出現了較為嚴重(zhong)的(de)(de)浮頭現象時,可以向(xiang)池(chi)內加雙氧(yang)水(shui)(shui)進行(xing)解救(jiu)。夏天(tian)氣(qi)溫超(chao)過32℃時,池(chi)上架(jia)設遮陽網輔(fu)助降(jiang)溫。
成魚(yu)放養(yang)(yang)前要清除池內的漂(piao)浮物等有害物質,金(jin)魚(yu)放養(yang)(yang)密度,每平(ping)米(mi)1-3cm可(ke)放養(yang)(yang)100-400尾,6-10cm可(ke)放養(yang)(yang)50-100尾,在魚(yu)苗階段(duan),單養(yang)(yang)為(wei)主。在生長過程中(zhong),金(jin)魚(yu)放養(yang)(yang)密度的大小(xiao)應根據(ju)魚(yu)體生長不(bu)斷進行調整。
餌料投(tou)放堅持三定(ding)(ding)原則,定(ding)(ding)質:蛋(dan)白質含量(liang)高,新鮮(xian)清潔(jie);定(ding)(ding)量(liang):注(zhu)意觀察池(chi)中金魚每次吃完(wan)(wan)時間(jian),一般以20-30分鐘內(nei)吃完(wan)(wan)為宜;定(ding)(ding)時:夏天上午七點左(zuo)右,下午三點左(zuo)右,冬天由于魚游(you)動少,可在中午前后喂養(yang)一次。
需要(yao)(yao)注意的(de)(de)是在(zai)每一(yi)次喂養(yang)的(de)(de)時(shi)候必須要(yao)(yao)一(yi)次喂足(zu),并且需要(yao)(yao)根(gen)據(ju)魚的(de)(de)食欲情況來適當(dang)加喂浮(fu)萍(ping)或者是少量的(de)(de)顆粒(li)飼料(liao)(liao)(liao),庭院養(yang)殖之中(zhong)主要(yao)(yao)是采用(yong)的(de)(de)人工合(he)成顆粒(li)飼料(liao)(liao)(liao),人造飼料(liao)(liao)(liao)是相(xiang)當(dang)優良(liang)的(de)(de)輔(fu)助餌料(liao)(liao)(liao),同時(shi)也是天(tian)然(ran)餌料(liao)(liao)(liao)短缺時(shi)候的(de)(de)好的(de)(de)代替品。
親(qin)魚(yu)外(wai)形(xing)選擇一般包括形(xing)態(tai)、動(dong)態(tai)、色彩、健(jian)康、規(gui)格(ge)五(wu)個方面。親(qin)魚(yu)形(xing)態(tai)特征標準應為品系(xi)純正優良,特征明(ming)顯,身體(ti)均勻,體(ti)型、尾(wei)型標準。
色(se)彩標準為:色(se)彩以通體(ti)濃艷鮮明為佳。單色(se)魚(yu)要(yao)(yao)求色(se)純無瑕(xia)斑(ban);紅(hong)色(se)魚(yu)要(yao)(yao)從頭(tou)至尾(wei)通紅(hong)似火;墨色(se)魚(yu)要(yao)(yao)烏黑閃(shan)光;雙色(se)魚(yu)要(yao)(yao)色(se)塊相間而不亂;鶴頂(ding)紅(hong)全身銀(yin)白,頭(tou)頂(ding)肉瘤端正,紅(hong)如五月榴花。選擇(ze)體(ti)格健壯,無傷(shang)無病(bing),魚(yu)體(ti)無霉(mei)斑(ban),鱗(lin)片完整,無掉鱗(lin)現(xian)象的親魚(yu)。
(1)通過選擇1-2齡雄(xiong)魚和2-4齡雌魚的(de)(de)(de)新雄(xiong)老(lao)雌親(qin)(qin)魚,采取(qu)雌雄(xiong)分(fen)養(yang)的(de)(de)(de)方(fang)式(shi),合(he)理放養(yang)密度,加強(qiang)(qiang)(qiang)高(gao)(gao)蛋白飼料和動植(zhi)物(wu)性餌(er)料的(de)(de)(de)投喂,保(bao)持合(he)適的(de)(de)(de)水溫,充足的(de)(de)(de)光照以及維持清(qing)新的(de)(de)(de)水質環境,同時加強(qiang)(qiang)(qiang)親(qin)(qin)魚疾病的(de)(de)(de)預防等措施,強(qiang)(qiang)(qiang)化親(qin)(qin)魚產前培育,有利于提高(gao)(gao)金魚懷卵量。
(2)在繁殖過程中,采(cai)取雌雄比為(wei)1:1~3的(de)(de)雄魚多(duo)于(yu)雌魚的(de)(de)配(pei)比組(zu)合(he)及盡(jin)可能的(de)(de)采(cai)取遠緣交配(pei)法(fa),可以提高金魚受精率;同時(shi)選擇(ze)晴朗的(de)(de)天氣(qi),合(he)適的(de)(de)魚巢,采(cai)取沖水(shui)刺(ci)激等方(fang)式可以提高金魚產卵量。
(3)采用金(jin)魚(yu)自然(ran)(ran)繁殖(zhi)(zhi)方(fang)法(fa)操作較為簡便,在大(da)批量(liang)的(de)(de)(de)(de)繁殖(zhi)(zhi)生產中容易實(shi)施,并能避免親(qin)魚(yu)因人(ren)(ren)工(gong)繁殖(zhi)(zhi)而受(shou)(shou)(shou)(shou)傷(shang),大(da)大(da)降低(di)親(qin)魚(yu)產后死亡率(lv)。人(ren)(ren)工(gong)繁殖(zhi)(zhi)方(fang)法(fa)相(xiang)對復雜,工(gong)作量(liang)較大(da),但產卵(luan)量(liang)比自然(ran)(ran)繁殖(zhi)(zhi)明(ming)顯增多,在人(ren)(ren)工(gong)繁殖(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)三種(zhong)人(ren)(ren)工(gong)授精方(fang)式中,濕(shi)法(fa)授精方(fang)式能較大(da)程(cheng)度(du)的(de)(de)(de)(de)減輕親(qin)魚(yu)受(shou)(shou)(shou)(shou)傷(shang)程(cheng)度(du),受(shou)(shou)(shou)(shou)精率(lv)較高,而人(ren)(ren)工(gong)雌核發(fa)育受(shou)(shou)(shou)(shou)精率(lv)相(xiang)對較低(di),現(xian)階(jie)段(duan)(duan)人(ren)(ren)工(gong)雌核發(fa)育正處于研究試驗(yan)階(jie)段(duan)(duan),但其得(de)到的(de)(de)(de)(de)后代能很(hen)好的(de)(de)(de)(de)獲得(de)遺傳(chuan)母本的(de)(de)(de)(de)優(you)良性狀,具有較高的(de)(de)(de)(de)純度(du),發(fa)展前景很(hen)好。
庭院(yuan)養殖要(yao)堅持(chi)預防為主,及(ji)時診斷,對癥用(yong)藥。尤其是冬去春(chun)來,由于冬天長時間少動,陽光照射不(bu)足,金魚(yu)(yu)體質較弱,這個時間是較容易潛伏時期(qi)。每(mei)年初(chu)春(chun)季(ji)節,要(yao)保持(chi)經常曬太(tai)陽,增強金魚(yu)(yu)的(de)(de)體質。觀賞(shang)魚(yu)(yu)魚(yu)(yu)池和養殖工具消毒(du)(du)。結(jie)合清池換水(shui),用(yong)強氯精溶液潑灑于池壁(bi)、池底(di),或者用(yong)3%Nacl溶液或20mg/LKMnO4溶液等小水(shui)體藥浴,消毒(du)(du)20-30分鐘后用(yong)清水(shui)沖(chong)凈備(bei)用(yong),網(wang)箱、抄網(wang)等工具定期(qi)用(yong)消毒(du)(du)液消毒(du)(du),魚(yu)(yu)病流行季(ji)節,在(zai)全(quan)池潑灑藥物消毒(du)(du)全(quan)池的(de)(de)基礎(chu)上,定期(qi)投喂藥餌(er)。并且要(yao)特別注意防止貓、鼠、蛙(wa)及(ji)相關(guan)水(shui)鳥的(de)(de)危(wei)害。