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形態特征

錦(jin)鯉(li)體格健美、色彩艷麗(li)、花紋多變(bian)、泳姿雄然(ran)，具極(ji)高的觀賞和(he)飼(si)養(yang)價值。其體長可達1-1.5米。錦(jin)鯉(li)由不(bu)(bu)同(tong)的色彩、圖(tu)案和(he)魚鱗來區分。其中蝴蝶錦(jin)鯉(li)是(shi)于20世紀80年代(dai)才培育(yu)成(cheng)功，以長而(er)平滑的鰭而(er)出名其實際上是(shi)由錦(jin)鯉(li)和(he)亞洲鯉(li)魚雜交而(er)成(cheng)，并不(bu)(bu)是(shi)真正的錦(jin)鯉(li)。

錦鯉的(de)(de)色(se)(se)彩包括一(yi)到數種顏(yan)色(se)(se)，其(qi)中包括：白、黃、橙、紅(hong)、黑(hei)和藍（一(yi)種由于(yu)魚(yu)鱗下黑(hei)色(se)(se)所呈現的(de)(de)淺(qian)灰(hui)色(se)(se)陰影），顏(yan)色(se)(se)成無(wu)光或有光澤的(de)(de)。盡管圖案有著無(wu)盡的(de)(de)變化，但最(zui)好的(de)(de)圖案是頭頂的(de)(de)圓形小(xiao)斑點(dian)和背部階(jie)梯(ti)石狀的(de)(de)圖案。魚(yu)鱗可以有，也可以沒有；大或小(xiao)；或者有皺褶，如同“鉆石”一(yi)般。

生長習性

雜食(shi)性。錦鯉生性溫和，喜群游，易飼養，對水溫適應(ying)性強。可生活于5-30℃水溫環(huan)境，生長(chang)水溫為21-27℃。

除水溫的(de)高(gao)低和餌料的(de)豐富能影(ying)響(xiang)錦(jin)鯉的(de)生長速度外，雌、雄魚的(de)生長也(ye)有很大的(de)差異。錦(jin)鯉的(de)年齡測定(ding)，與多數魚類相同，測定(ding)鱗片的(de)年輪數，即表(biao)示錦(jin)鯉的(de)年齡。

種群分布

錦鯉(li)的(de)(de)最大(da)生(sheng)產(chan)國(guo)是(shi)日(ri)本(ben)(ben)，它擁有(you)(you)最成(cheng)熟的(de)(de)養殖(zhi)技術與設(she)備，并擁有(you)(you)大(da)量(liang)高(gao)品(pin)質、血統純正的(de)(de)錦鯉(li)，受到各國(guo)愛好者追捧。他們(men)每年都要(yao)到錦鯉(li)的(de)(de)發祥地——日(ri)本(ben)(ben)的(de)(de)廣(guang)島(dao)、新瀉地區尋找銘鯉(li)。近年來，中國(guo)、馬來西亞、新加坡、以(yi)色列等新興國(guo)家異軍突起，飼養水平與產(chan)品(pin)競爭力直逼(bi)日(ri)本(ben)(ben)，有(you)(you)力地沖(chong)擊了(le)日(ri)本(ben)(ben)一家獨大(da)的(de)(de)市場格局。

起源

錦鯉的祖先就是我們常見(jian)的食用鯉，鯉魚(yu)的原(yuan)產地為中國。

錦鯉在(zai)(zai)中國已有1000余年(nian)的養殖(zhi)歷史，其種類有100多(duo)個(ge)，錦鯉各(ge)個(ge)品種之(zhi)間在(zai)(zai)體形上差別(bie)不大(da)，主要是根據(ju)身體上的顏色不同和色斑(ban)的形狀來分類的。它具有紅白(bai)、黃(huang)、藍紫、黑(hei)金、銀等多(duo)種色彩，身上的斑(ban)塊幾乎沒有完全相同的。

鯉魚除觀(guan)賞用外，還可(ke)(ke)食用，還可(ke)(ke)以(yi)入(ru)藥治(zhi)療疾病，有開(kai)脾健胃、利小便、消水腫、止咳鎮喘(chuan)及發乳(ru)之(zhi)功效；肉可(ke)(ke)治(zhi)療門靜脈肝硬化、慢性腎炎、咳嗽(sou)、哮喘(chuan)、產婦(fu)缺(que)奶、婦(fu)女月經(jing)不調(diao)或血崩等癥；血可(ke)(ke)治(zhi)口眼歪斜；膽汁(zhi)能治(zhi)赤(chi)眼痛腫和化膿(nong)性中耳炎。

發展

錦(jin)(jin)(jin)鯉(li)的發(fa)展同金魚(yu)有(you)(you)著相(xiang)似(si)之(zhi)處。中(zhong)國(guo)自(zi)古也有(you)(you)“鯉(li)魚(yu)跳(tiao)龍門”之(zhi)說(shuo)，喻人(ren)飛黃(huang)騰達(da)，官(guan)運亨通。其實早期(qi)錦(jin)(jin)(jin)鯉(li)只是(shi)(shi)皇家(jia)王宮(gong)貴族(zu)和(he)達(da)官(guan)顯赫等家(jia)庭的觀賞魚(yu)，后來，錦(jin)(jin)(jin)鯉(li)在民間流傳開(kai)來，人(ren)們則把它(ta)看成吉祥、幸福的象(xiang)征(zheng)。在古代(dai)(dai)中(zhong)國(guo)，通常還是(shi)(shi)官(guan)宦富人(ren)之(zhi)家(jia)池內(nei)之(zhi)物。錦(jin)(jin)(jin)鯉(li)最早見(jian)于中(zhong)國(guo)西晉時期(qi)的記載。中(zhong)國(guo)古代(dai)(dai)宮(gong)廷最少從(cong)唐代(dai)(dai)開(kai)始就已經有(you)(you)大規模養殖(zhi)錦(jin)(jin)(jin)鯉(li)的紀錄(lu)，距(ju)今(jin)已有(you)(you)1000多年(nian)歷(li)史(shi)，金魚(yu)和(he)錦(jin)(jin)(jin)鯽則有(you)(you)1400多年(nian)的歷(li)史(shi)。

日(ri)本從中國引(yin)入錦鯉(li)并與其(qi)他(ta)鯉(li)魚(yu)(yu)雜交，可考年代大(da)約為(wei)100-200年。17世紀，錦鯉(li)開始(shi)在(zai)日(ri)本的(de)新(xin)潟地區有規(gui)模(mo)(mo)的(de)飼(si)養。在(zai)水稻(dao)田內勞動的(de)農民發現(xian)有些鯉(li)魚(yu)(yu)有著較光亮的(de)色(se)彩(cai)，于是捕捉它們回家飼(si)養（而通常這種具有亮麗色(se)彩(cai)的(de)魚(yu)(yu)較容易被發現(xian)而被鳥類或其(qi)他(ta)捕食(shi)者吃(chi)掉）。許多的(de)錦鯉(li)色(se)彩(cai)模(mo)(mo)式建立于19世紀，如著名的(de)紅白kohaku，但直到1914年當新(xin)潟錦鯉(li)在(zai)東京(jing)展出并有一些作為(wei)禮物贈送給皇太子（后(hou)(hou)來的(de)裕仁天皇）后(hou)(hou)，錦鯉(li)可以在(zai)許多寵物商店買到。

養殖錦鯉(li)(li)不但能怡情養性，美化環境，而且只(zhi)要(yao)具備(bei)正確的鑒賞(shang)眼光(guang)和(he)飼養方法(fa)，以低價(jia)購進的有前途的中小(xiao)錦鯉(li)(li)，經過培育，若能在品評(ping)會(hui)上(shang)獲獎(jiang)則(ze)身份倍(bei)增，不但可以讓您享受飼養與(yu)玩賞(shang)的樂趣，還可以保(bao)值增值。隨著錦鯉(li)(li)品質和(he)飼養技術(shu)的不斷提(ti)高，特別是(shi)近二三(san)十年來，世(shi)界各地(di)成立了(le)許(xu)多(duo)錦鯉(li)(li)俱樂部舉辦各種(zhong)錦鯉(li)(li)品評(ping)會(hui)，推(tui)動了(le)錦鯉(li)(li)在全世(shi)界的交流(liu)與(yu)發展，飼養之風方興(xing)未(wei)艾。

在香港和廣東，每(mei)年都要(yao)舉辦幾(ji)屆錦(jin)鯉(li)品評會。錦(jin)鯉(li)為各國文化的交流也起到很(hen)大(da)作用(yong)。馬來西亞、新加(jia)坡、以(yi)色列等新興(xing)地(di)區紛紛規模化飼養，其(qi)中日本的宣(xuan)傳手段最聲勢浩大(da)，一度將其(qi)宣(xuan)傳為日本原產之類(lei)的說法(fa)，可以(yi)參考韓國搶注端午節，做法(fa)類(lei)似。

觀賞錦鯉真正始于中(zhong)國，在日本(ben)發揚光大(da)(da)(da)，日本(ben)在營(ying)銷和品種推介(jie)上值得我們借(jie)鑒(jian)，好(hao)酒不(bu)怕巷子深(shen)的(de)(de)說法，不(bu)同的(de)(de)時代應該不(bu)同的(de)(de)來解讀。人(ren)們統(tong)稱的(de)(de)金(jin)魚(yu)分2大(da)(da)(da)類——金(jin)魚(yu)和草(cao)金(jin)魚(yu)，是中(zhong)國古代宮(gong)廷(ting)遺(yi)留下來的(de)(de)觀賞魚(yu)，在我國絕(jue)大(da)(da)(da)部分地域都可飼養(yang)。金(jin)魚(yu)的(de)(de)分支相當多，草(cao)金(jin)魚(yu)則包括錦鯉和錦鯽2大(da)(da)(da)類。

為(wei)推動錦(jin)(jin)鯉(li)養殖業(ye)的(de)(de)發展，鼓勵人們培育(yu)優(you)良品(pin)種，日(ri)(ri)本每年(nian)(nian)都要(yao)舉行(xing)全(quan)國(guo)性的(de)(de)錦(jin)(jin)鯉(li)品(pin)評會，獲得(de)大獎的(de)(de)錦(jin)(jin)鯉(li)，其身價(jia)大為(wei)提(ti)高(gao)，有的(de)(de)價(jia)格(ge)數千萬日(ri)(ri)元(yuan)。日(ri)(ri)本錦(jin)(jin)鯉(li)還(huan)出口美國(guo)、加拿大、西歐(ou)、東南亞各國(guo)以及港、臺(tai)地區。在香港，l對20厘米長的(de)(de)錦(jin)(jin)鯉(li)售(shou)價(jia)有的(de)(de)可高(gao)達1000港元(yuan)-2000港元(yuan)．60厘米_70厘米長的(de)(de)錦(jin)(jin)鯉(li)售(shou)價(jia)更高(gao)。錦(jin)(jin)鯉(li)在出口貿易中每年(nian)(nian)為(wei)日(ri)(ri)本贏得(de)了(le)可觀的(de)(de)經(jing)濟效益。

錦(jin)鯉(li)(li)(li)實際(ji)上是鯉(li)(li)(li)魚的(de)變種(zhong)，其體形和鯉(li)(li)(li)魚相(xiang)似。不同品種(zhong)錦(jin)鯉(li)(li)(li)之間的(de)區別除色(se)(se)彩、斑紋外(wai)，還有(you)外(wai)部形態和鱗片發生(sheng)的(de)變異。日本目前有(you)錦(jin)鯉(li)(li)(li)100多(duo)種(zhong)，主要劃(hua)分為(wei)13個(ge)品種(zhong)，其中以(yi)紅白錦(jin)鯉(li)(li)(li)和大正(zheng)三色(se)(se)錦(jin)鯉(li)(li)(li)為(wei)代表種(zhong)。

紅(hong)白(bai)(bai)錦(jin)(jin)鯉體表底(di)色(se)(se)銀白(bai)(bai)如(ru)雪(xue)，上鑲(xiang)嵌有變幻多端的(de)紅(hong)色(se)(se)斑(ban)紋(wen)(wen)(wen)(wen)，在清澈透明的(de)水中邀游，可謂鮮(xian)艷絕倫，紅(hong)白(bai)(bai)色(se)(se)花紋(wen)(wen)(wen)(wen)象征日本(ben)國(guo)旗(qi)的(de)顏色(se)(se)，故最與(yu)日本(ben)人意念融合，因此紅(hong)白(bai)(bai)錦(jin)(jin)鯉在日本(ben)被認為是錦(jin)(jin)鯉的(de)正(zheng)宗。大正(zheng)三(san)色(se)(se)錦(jin)(jin)鯉的(de)特點是：在魚(yu)體雪(xue)白(bai)(bai)的(de)底(di)色(se)(se)上，又浮現(xian)出緋紅(hong)、烏黑(hei)兩色(se)(se)斑(ban)紋(wen)(wen)(wen)(wen)，斑(ban)紋(wen)(wen)(wen)(wen)呈現(xian)出優美自然的(de)圖案(an)，以頭部(bu)只有清晰紅(hong)斑(ban)、背部(bu)只有黑(hei)斑(ban)、胸鰭上只有黑(hei)色(se)(se)條紋(wen)(wen)(wen)(wen)的(de)為上乘。它在每年的(de)品(pin)評會(hui)上敢(gan)與(yu)紅(hong)白(bai)(bai)錦(jin)(jin)鯉爭高低。

我國(guo)養殖(zhi)錦鯉(li)有悠久(jiu)的(de)歷史(shi)。紅鯉(li)作為觀賞(shang)魚類，在(zai)明代已非常普及(ji)，但(dan)未能(neng)像金魚那樣得到充分的(de)培(pei)養和發展(zhan)。目前(qian)廣東、上(shang)海、北京等地建立(li)了很多錦鯉(li)養殖(zhi)場，試圖(tu)在(zai)引進的(de)同時，將重返故鄉(xiang)的(de)錦鯉(li)培(pei)育(yu)好，力爭(zheng)培(pei)育(yu)出觀賞(shang)價值(zhi)更高的(de)錦鯉(li)新品種。