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基本介紹

福(fu)壽(shou)山(shan)(shan)家(jia)場位(wei)于(yu)臺(tai)灣臺(tai)中(zhong)市(shi)臺(tai)家(jia)梨(li)山(shan)(shan)南(nan)側，海拔1800-2584公尺的山(shan)(shan)坡上，總面積803公頃。農(nong)場為退輔會三大高山(shan)(shan)農(nong)場（另兩處為清境、武(wu)陵）中(zhong)最早開墾(ken)的一(yi)處，生(sheng)產果(guo)蔬(shu)、茶葉等寒溫帶作物。其中(zhong)尤以蘋果(guo)較為出名。由梨(li)山(shan)(shan)循福(fu)壽(shou)路上行，一(yi)路上遠(yuan)山(shan)(shan)起伏(fu)，柳杉夾道，四周是景致劃一(yi)的果(guo)園(yuan)、茶園(yuan)及(ji)菜田，約5.5公里(li)即抵場部(bu)的游客服務中(zhong)心。

農場(chang)(chang)(chang)占地廣大，四(si)時(shi)(shi)的(de)(de)自(zi)然及(ji)農業景觀變化無窮，冬末春(chun)初時(shi)(shi)，梅(mei)、櫻率先報歲，跟著桃(tao)李、杜鵑接(jie)力綻放，夏(xia)、秋(qiu)(qiu)整(zheng)季，農場(chang)(chang)(chang)淹沒于大波斯菊的(de)(de)花(hua)海(hai)中(zhong)，此時(shi)(shi)也(ye)正(zheng)(zheng)接(jie)上果實成(cheng)熟，待秋(qiu)(qiu)去冬來，楓紅落(luo)盡，又(you)有(you)(you)遠山白(bai)雪(xue)為福壽山增色。然若要細體農場(chang)(chang)(chang)四(si)時(shi)(shi)風韻、大口呼吸清(qing)甜(tian)空氣，則(ze)以(yi)走森林浴步道為佳。步道全長(chang)6026公(gong)尺，由游(you)客中(zhong)心出發，可分抵(di)飛(fei)雪(xue)亭、鴛鴦湖(hu)、福壽山莊、松嶺(ling)、制茶場(chang)(chang)(chang)、觀光果園，最后(hou)抵(di)達華崗天(tian)池及(ji)達觀亭。環繞在松濤中(zhong)的(de)(de)天(tian)池，水面雖不大，但(dan)終年潔凈不涸(he)。若把天(tian)池比作蓮座(zuo)，則(ze)四(si)周(zhou)(zhou)群(qun)山便是一枚枚蓮瓣(ban)，為一鐘靈毓秀的(de)(de)好風水。達觀亭樓高(gao)兩層，由原木搭(da)建，其內(nei)(nei)部擺(bai)設樸素而典雅(ya)。天(tian)池正(zheng)(zheng)好坐落(luo)在棱線之上，由此展望四(si)周(zhou)(zhou)，北有(you)(you)雪(xue)山西棱、武陵(ling)四(si)秀及(ji)中(zhong)央山脈(mo)的(de)(de)鳴鈴、合歡峰，西擁白(bai)姑山列；而東北方的(de)(de)思源埡口、西南方的(de)(de)霧社埔(pu)里，均時(shi)(shi)有(you)(you)云(yun)海(hai)涌現。另外，福壽山農場(chang)(chang)(chang)也(ye)是島內(nei)(nei)海(hai)拔較高(gao)的(de)(de)茶區(qu)，所產(chan)“福壽長(chang)青茶”氣味(wei)芳香、喉韻甘(gan)甜(tian)，多(duo)制成(cheng)烏龍(long)。