法國(guo)料(liao)理廚師阿健（玉森裕太飾），意外從現(xian)代穿越時(shi)空，回(hui)到戰國(guo)時(shi)代。他喪(sang)失了大部分的(de)(de)記憶，惟獨記得自己的(de)(de)名字，以及豐富的(de)(de)料(liao)理技術與(yu)知識。在因緣際會下(xia)，阿健被當時(shi)的(de)(de)戰國(guo)霸主(zhu)織田(tian)信(xin)長(chang)所救（及川光(guang)博飾），進(jin)而成為他的(de)(de)御廚。面對織田(tian)信(xin)長(chang)提出(chu)的(de)(de)各(ge)種(zhong)無理難題(ti)，健運用法國(guo)料(liao)理才能，在戰國(guo)亂世(shi)生存(cun)下(xia)去(qu)。
玉森裕太 飾 健
簡介 穿越到戰國時(shi)代的法(fa)式西餐主(zhu)廚
及川(chuan)光(guang)博 飾 織田(tian)信長(chang)
簡介 健的(de)君主
志田未來 飾 夏(xia)
簡(jian)介 鑄刀(dao)師
香椎由宇 飾 瑤(yao)子
簡(jian)介(jie) 健回憶中出(chu)現的人物,也穿越(yue)到戰國時代
照屋年之 飾 豐臣秀吉(ji)
簡介(jie) 信長的(de)部下
宇(yu)梶剛(gang)士 飾 森可成
簡介 信(xin)長的部下
蘆名星 飾 楓
簡介 信(xin)長的忍者
喜多郎 飾 井上恭之介
簡介 信(xin)長原先的伙夫頭領
稻垣(yuan)吾(wu)郎(lang) 飾 明智光秀(xiu)
簡介 信(xin)長的部下
竹山隆范 飾(shi) 德川家康
簡介 信長的盟友
正(zheng)名仆藏 飾 足(zu)利義(yi)昭
簡介 信(xin)長(chang)扶持的幕府將軍
永瀨廉 飾(shi) 森(sen)蘭丸
簡介(jie) 信長(chang)的(de)小姓
本田博太郎 飾(shi) 北畠(畠)具(ju)教
丹尼爾·卡爾 飾 路易斯·弗洛伊斯
簡介(jie) 第一集客(ke)串
川鶴晃裕 飾 洛倫佐·了(le)齋
簡(jian)介 第一集客串
酒井敏也 飾 三原(yuan)
簡介 第2、5集(ji)客(ke)串
水上劍(jian)星 飾 北畠具房
簡(jian)介(jie) 第2集客串
相島一之 飾 新吾
簡介 第4集客串(chuan)
中島博子 飾 阿(a)米(mi)
簡介 第(di)4集(ji)客串
平野修杜 飾 吾助
簡介(jie) 第4集(ji)客串
入江毅(yi) 飾 朝倉(cang)義(yi)景
簡介 第(di)4集客串
池田政(zheng)典 飾 酒(jiu)井忠次
簡介 第4集客串
花田鼓 飾(shi) 茶茶
簡介(jie) 第5集客串
渡邊一(yi)惠 飾 今(jin)井宗久(jiu)
簡(jian)介 第6集(ji)客串
大和田獏 飾(shi) 千宗易(yi)
簡介 友情演(yan)出(chu)
濱(bin)口優 飾 黃金(jin)濱(bin)之(zhi)助
簡(jian)介 第(di)7集客串
峰蘭太郎 飾 下間賴廉
簡介 第8集和最終(zhong)集客串(chuan)
森本里歐(ou) 飾 正親町(ding)天皇
制作人 大(da)江達樹(shu)、島田薫、橫地郁(yu)英
原著 西(xi)村滿《信長(chang)的主廚》
導演 兼(jian)﨑涼(liang)介、田村(cun)直己(ji)、藤岡浩二郎
編(bian)劇 深澤(ze)正樹、倉持裕(yu)
配樂 池賴廣
發行 朝日電視臺(tai)
健
演員 玉森裕太
法(fa)式料(liao)理廚師(shi)穿越回戰國(guo)時(shi)代，喪失(shi)記憶(yi)卻有(you)豐(feng)富的(de)日本史(shi)及(ji)料(liao)理知識，機緣巧合(he)下成(cheng)為(wei)織田信(xin)長(chang)(chang)的(de)廚師(shi)。每次在(zai)做菜(cai)迷茫的(de)時(shi)候總(zong)能被夏(xia)(xia)的(de)無(wu)心話語和舉動提醒，做料(liao)理前的(de)口頭禪是：來吧，戰國(guo)料(liao)理，我(wo)絕(jue)不會會輸。與(yu)瑤子在(zai)平成(cheng)世界是工作伙伴且(qie)戀人(ren)甚(shen)是結婚對象，由于喪失(shi)記憶(yi)而與(yu)夏(xia)(xia)有(you)著親人(ren)甚(shen)至(zhi)是愛(ai)戀的(de)關(guan)系，后(hou)為(wei)了信(xin)長(chang)(chang)和夏(xia)(xia)留在(zai)戰國(guo)時(shi)代，決心要守護信(xin)長(chang)(chang)直到生死離別。
織田信長
演員 及川光博
有遠見的(de)戰(zhan)國武將，具有時(shi)代領袖(xiu)人物的(de)超凡魅(mei)力，以理想的(de)國家為(wei)目標而戰(zhan)斗，是個惜(xi)才愛(ai)才的(de)主公。為(wei)達(da)目的(de)，利用健的(de)廚藝，來(lai)解決非武力的(de)政治問題。從(cong)(cong)內心深處隱藏著(zhu)對妹妹的(de)愛(ai)護感情，曾因(yin)為(wei)健對他說(shuo)妹妹把他托付(fu)給健照顧而傲嬌。欣(xin)賞健甚是對他愛(ai)護有加(jia)，從(cong)(cong)某些方(fang)面來(lai)說(shuo)，健和他有著(zhu)相似(si)之處。
夏
演員 志田未來
年輕鑄刀師(shi)，為(wei)了協助健(jian)(jian)(jian)而(er)女扮男裝(zhuang)走(zou)進女人禁(jin)制的(de)信長住(zhu)所(suo)，在(zai)健(jian)(jian)(jian)手(shou)下當見習廚師(shi)。很喜(xi)歡健(jian)(jian)(jian)，做什(shen)么(me)都會為(wei)健(jian)(jian)(jian)著想(xiang)，甚至是為(wei)了幫助健(jian)(jian)(jian)回(hui)到平(ping)成時(shi)代。常(chang)(chang)常(chang)(chang)因為(wei)著急迷糊而(er)提(ti)醒健(jian)(jian)(jian)如(ru)何做料(liao)理，也時(shi)常(chang)(chang)誤(wu)會健(jian)(jian)(jian)的(de)無心(xin)舉動(dong)而(er)感到害(hai)羞。
豐臣秀吉
演員 照屋年之
戰國(guo)有名的武將，被信(xin)長戲稱為“猴子(zi)”，是信(xin)長忠誠(cheng)的部(bu)下。一(yi)開始對健(jian)感到懷疑和不(bu)滿，后因為朝夕相處而漸(jian)漸(jian)友善，性子(zi)急促，對有幫助的事情他(ta)都想盡一(yi)份心(xin)。
森可成
演員 宇梶剛士
信長手下(xia)最忠誠的(de)武將，同時也是(shi)歷史(shi)上有名的(de)戰將，對(dui)健最了解的(de)人(ren)。作(zuo)戰英勇，但最后為了守(shou)衛宇佐(zuo)山(shan)城(cheng)對(dui)抗朝倉淺井軍而戰死(si)。
楓
演員 蘆名星
信(xin)長手下的女忍(ren)者。必要時，無(wu)論何(he)時何(he)地只要有(you)需要她都(dou)會出現，無(wu)時無(wu)刻的都(dou)守護(hu)著信(xin)長。對(dui)健暗生(sheng)情愫(su)。
【類型】主題曲
【歌曲名】My Resistance -タシカナモノ- / 運命(ming)Girl
【演唱者】Kis-My-Ft2
【所屬專輯】My Resistance -タシカナモノ- / 運命(ming)Girl
【類型】原聲帶
【專輯名】信(xin)長のシェフMusic Collection
【作曲】池賴廣
【發行(xing)時間】2013年2月27日
【唱片公司】avex trax
【收錄曲】
1.戦國にシェフ
2.戦(zhan)國のキュイジーヌ
3.奇天(tian)烈なやり方
4.信長からのお題(ti)
5.ひそかな想い
6.タイムスリップ先は戦國
7.平成村から來た男
8.信長の作戦
9.くわせたかったなぁ
10.食(shi)材を集めよう
11.平成(cheng)の料理人
12.いざいざいざ
13.南蠻の間者？
14.何のために???
15.腕に懸ける
16.信長の料理番
17.金(jin)平糖(tang)の花
18.武器は包丁(ding)と鍋
19.料理(li)見(jian)習い人
20.刀鍛冶の女
21.料理(li)のチカラ
22.料理番の使い道
該劇是玉(yu)森裕太首(shou)次主演(yan)的，同(tong)時(shi)也是一部(bu)古裝(zhuang)(zhuang)穿越劇。他表示，總覺得自己很(hen)不適合(he)古裝(zhuang)(zhuang)。
在該劇中，及川(chuan)光博飾演織(zhi)田信長，談到飾演的角(jiao)(jiao)色表示，沒想到自(zi)己(ji)會(hui)(hui)有機會(hui)(hui)出(chu)演信長，飾演的信長一角(jiao)(jiao)還(huan)會(hui)(hui)貼假(jia)胡子。
該劇改編自(zi)西(xi)村(cun)滿原(yuan)作、梶川(chuan)卓郎作畫的(de)(de)(de)穿越古裝同名漫(man)畫《信長的(de)(de)(de)主(zhu)(zhu)廚》，原(yuan)作從(cong)2011年3月號(hao)開(kai)始在芳文社旗下(xia)的(de)(de)(de)《周刊漫(man)畫TIMES》上進行不定期(qi)連載，剛連載一(yi)年便開(kai)始真人版熒(ying)幕化。故事以戰(zhan)國(guo)(guo)時代為(wei)(wei)背景，以一(yi)個名叫健的(de)(de)(de)法國(guo)(guo)廚師穿越到戰(zhan)國(guo)(guo)時代，成(cheng)為(wei)(wei)信長的(de)(de)(de)主(zhu)(zhu)廚為(wei)(wei)主(zhu)(zhu)線。
第1話 2013年1月11日 平成のシェフが 戦國(guo)時代にタイムスリップ!?深澤正樹(shu) 兼(jian)﨑涼介 11.6%
第(di)2話 2013年1月18日 平成(cheng)のシェフが 戦(zhan)場に!敵の臺所に潛(qian)入 9.9%
第3話 2013年1月25日 テリヤキの亂!! 將軍VS平成のシェフ 倉持裕 田(tian)村直己 10.1%
第(di)4話 2013年2月1日 家康の裏(li)切り!? 信長(chang)の危機を天ぷらで救え! 11.3%
第5話 2013年(nian)2月8日 平成のシェフがスパイに!! 信長の妹を暗殺せよ!? 深澤正樹(shu) 藤岡浩二郎 10.9%
第6話 2013年2月15日 姉川の戦(zhan)いを焼肉で勝利せよ! 最兇の敵登場!! 倉持裕 10.7%
第7話(hua) 2013年(nian)2月22日 本能寺の変(bian)…明智(zhi)光秀と平(ping)成の戀人の陰(yin)謀!? 深(shen)澤(ze)正樹 兼(jian)﨑涼介 11.8%
第(di)8話(hua) 2013年3月(yue)1日 最終章「最愛(ai)の人死す! 別れのディナーはチョコ料理」 倉持裕 濱龍(long)也 10.3%
第9話(hua) 2013年3月15日 運命の料(liao)理対決(jue)! 平成(cheng)に帰れるのか!? 深(shen)澤正(zheng)樹(shu) 兼﨑涼介(jie) 11.0%
平均收視率 10.84%
歲(sui)月靜好
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