芒果视频

基本介紹

出(chu)生于福山地主家(jia)庭的(de)(de)秋山篤(du)(du)藏(zang)（佐藤健飾(shi)(shi)）并不(bu)像哥哥（鈴木亮平飾(shi)(shi)）那樣成(cheng)為令(ling)人(ren)羨慕的(de)(de)律師，他(ta)鬼點(dian)子多(duo)多(duo)，卻干什么都沒有(you)長性，令(ling)父(fu)親周藏(zang)（杉(shan)本哲(zhe)太飾(shi)(shi)）。好(hao)不(bu)容易(yi)給他(ta)說(shuo)了(le)一(yi)(yi)個上門女婿的(de)(de)親事(shi)，起初還任(ren)(ren)勞任(ren)(ren)怨(yuan)并且(qie)和(he)(he)妻(qi)子俊子（黑木華(hua)飾(shi)(shi)）情投意(yi)合的(de)(de)篤(du)(du)藏(zang)，終于不(bu)滿平凡無(wu)聊的(de)(de)生活，因為吃(chi)到(dao)了(le)特(te)別好(hao)吃(chi)的(de)(de)炸肉排而立志成(cheng)為一(yi)(yi)名料(liao)理(li)(li)人(ren)，不(bu)惜和(he)(he)岳父(fu)決裂，年僅16歲(sui)就(jiu)孤(gu)身一(yi)(yi)人(ren)到(dao)東京學習廚(chu)(chu)藝(yi)。在此期間，宇佐美（小林薰飾(shi)(shi)）、五(wu)百木（加藤雅也飾(shi)(shi)）等(deng)人(ren)的(de)(de)出(chu)現推動著(zhu)篤(du)(du)藏(zang)命運的(de)(de)改變。后來，遠赴巴(ba)黎學習料(liao)理(li)(li)的(de)(de)他(ta)也曾遭遇過偏見和(he)(he)歧(qi)視，經過一(yi)(yi)番努力(li)，終于成(cheng)為了(le)巴(ba)黎麗茲酒店的(de)(de)主廚(chu)(chu)。26歲(sui)時(shi)他(ta)就(jiu)登上頂峰成(cheng)了(le)天皇的(de)(de)料(liao)理(li)(li)人(ren)。在戰后的(de)(de)混(hun)亂時(shi)期，他(ta)一(yi)(yi)直以自己的(de)(de)力(li)量進(jin)行著(zhu)“料(liao)理(li)(li)外交”，以此來支(zhi)持(chi)國(guo)家(jia)。

參演人員

佐藤健(jian) 飾 秋(qiu)山(shan)篤藏

簡(jian)介  宮內省(sheng)大膳寮廚(chu)師長(chang)

配音  李凱杰

黑木華 飾 高濱(bin)俊(jun)子

簡介(jie)  篤藏之(zhi)妻（兼任(ren)旁白(bai)）

配音  柚子蜜

桐谷(gu)健太(tai) 飾(shi) 松井新太(tai)郎(lang)

簡介  華族會館學徒

配(pei)音  張(zhang)方正

柄本佑(you) 飾(shi) 山上辰吉

簡介(jie)  華族會館(guan)學徒

配音  陳耀楠

小林薰 飾 宇(yu)佐美鐮市(shi)

簡介(jie)  華(hua)族(zu)會館主(zhu)廚

配音(yin)  李(li)錦(jin)綸(lun)

高岡早紀(ji) 飾 森田(tian)梅

簡介  萬歲(sui)軒老板娘

配音  魏惠娥

佐藤(teng)蛾次郎 飾(shi) 森田(tian)仙之介

簡介  萬歲(sui)軒(xuan)老板

配音  陳永(yong)信

蘆(lu)名星(xing) 飾 茅野

簡介  吉原(yuan)女郎

配音(yin)  鄭麗(li)麗(li)

坪(ping)倉由幸 飾(shi) 奧村(cun)

簡(jian)介  華族會館(guan)副(fu)主廚

配音  陳廷軒

杉本哲太(tai) 飾(shi) 秋山周藏

簡介  篤藏(zang)之父

配(pei)音(yin)  招(zhao)世亮

鈴木亮(liang)平 飾 秋山(shan)周(zhou)太郎

簡介  篤藏之兄

配音  關令翹

美保純 飾 秋(qiu)山福

簡(jian)介(jie)  篤藏之(zhi)母

配音  沈小蘭

森岡龍 飾 秋(qiu)山藏三郎

簡(jian)介  篤藏的(de)三弟

配音(yin)  林筠翔

佐藤和(he)太;瀨戶利樹; 飾(shi) 秋(qiu)山耕(geng)四郎

簡(jian)介  篤(du)藏的(de)四弟

配音(yin)  黃淑芬

藤(teng)本(ben)飛龍;大八木(mu)凱斗; 飾 秋山一太郎

簡(jian)介  篤(du)藏長子

須田理(li)央;大冢里(li)奈; 飾 秋山初江

簡介  篤藏長女

庵(an)原匠悟 飾 秋山周二郎(lang)

簡介  篤藏次(ci)子

武田鐵矢(shi) 飾(shi) 桐(tong)冢尚吾

簡(jian)介  法(fa)學教(jiao)授

配音  盧國權

伊藤(teng)英明(ming) 飾 田(tian)邊佑吉

簡介  鯖江連隊廚師

配音  陳廷軒

麻生佑(you)未 飾 阿吉

簡介  龍(long)云(yun)館女(nv)掌(zhang)柜

配(pei)音(yin)  黃麗芳

加藤雅也 飾 五(wu)百(bai)木(mu)竹四郎(lang)

簡介  英國公使(shi)館主廚

配音(yin)  陳欣

日野陽仁 飾 高濱(bin)金之介

簡(jian)介  俊子之(zhi)父

配音  朱(zhu)子聰

大島智子 飾 高濱春江

簡(jian)介  俊子之母(mu)

配音  蔡(cai)惠萍(ping)

石橋杏(xing)奈 飾 高濱光(guang)子

簡介(jie)  俊(jun)子之妹(mei)

配音(yin)  成瑤(yao)孆

田中芽衣(yi) 飾 高濱(bin)鈴子(zi)

配(pei)音(yin)  凌晞

山田紗椰(ye) 飾 高濱靜子

簡介(jie)  何(he)璐怡代配

配(pei)音  何寶(bao)珊、何璐怡

西澤仁(ren)太 飾 佐(zuo)佐(zuo)木(mu)正志

簡介  華族會館事務長

配音  張錦江

黑田(tian)大輔 飾 荒木(mu)

簡介  華族會(hui)館蔬菜部負責人

配(pei)音(yin)  葉振聲

角色介紹

秋山篤藏

演員 佐藤健

福(fu)井縣武(wu)生村秋山家的(de)(de)(de)次男。鼻子異常靈敏。從(cong)小(xiao)起(qi)就好奇心(xin)特別旺盛(sheng)，脾氣暴躁(zao)(zao)，對于沒興(xing)趣(qu)的(de)(de)(de)事根本不想做(zuo)，而(er)對于感興(xing)趣(qu)的(de)(de)(de)事會特別投入，被同村人(ren)嘲笑為廢(fei)物。為這個做(zuo)什么事都毛毛躁(zao)(zao)躁(zao)(zao)的(de)(de)(de)兒子頭疼的(de)(de)(de)雙親，覺得他只要結了(le)婚就會靜(jing)下(xia)心(xin)，于是安(an)排他當海產店松間屋(wu)上門女婿。但是，有一(yi)天在(zai)(zai)鯖江連(lian)隊(dui)偶遇(yu)“炸豬排”之后，因為無(wu)法忘記那滋味，年僅十六歲的(de)(de)(de)他懷著“成為天下(xia)第一(yi)廚師”的(de)(de)(de)夢(meng)想，離(li)開妻子獨自上東京打(da)拼。在(zai)(zai)哥(ge)哥(ge)的(de)(de)(de)協助下(xia)，從(cong)華族會館的(de)(de)(de)最低等廚師做(zuo)起(qi)，終(zhong)于在(zai)(zai)26歲成為天皇的(de)(de)(de)料(liao)理人(ren)。

高濱俊子(zi)（秋山(shan)俊子(zi)）

演員 黑木華

海產店松前屋的(de)(de)長(chang)女(nv)，篤藏(zang)的(de)(de)妻(qi)子。因(yin)為家里凈是女(nv)孩(hai)，必須招上門女(nv)婿，因(yin)此十(shi)六(liu)歲(sui)時和篤藏(zang)。因(yin)為不(bu)會(hui)說虛偽的(de)(de)客套話(hua)，所以常給人留下不(bu)太(tai)好的(de)(de)第一印象，但其實(shi)很會(hui)認真聽別人說話(hua)，工作勤(qin)奮，不(bu)會(hui)閑(xian)聊天兒，是個手比口勤(qin)的(de)(de)女(nv)性(xing)。在長(chang)期相處中篤藏(zang)慢慢感到(dao)了她的(de)(de)可貴(gui)。雖(sui)然結婚不(bu)久丈(zhang)夫就(jiu)離家出(chu)走，但是她比任何(he)人都支持他追求夢想。

宇佐美鐮市

演員 小林薰

華族會館的(de)廚師(shi)長(chang)。是(shi)(shi)(shi)篤藏職業生涯的(de)起點——華族會館廚房的(de)老大，也(ye)是(shi)(shi)(shi)最(zui)早意(yi)識到篤藏的(de)廚師(shi)天分的(de)人，可以說是(shi)(shi)(shi)篤藏“廚師(shi)人生的(de)父親”。在外(wai)國廚師(shi)手下練就(jiu)了一流(liu)廚藝，但是(shi)(shi)(shi)，如果不戴(dai)廚師(shi)帽，外(wai)表更像個賭場(chang)的(de)老大。其本人非常(chang)神(shen)經質，也(ye)許正因(yin)為敏感(gan)所以做(zuo)(zuo)菜時非常(chang)細膩。同樣因(yin)為這個原(yuan)因(yin)，他(ta)要求下屬(shu)做(zuo)(zuo)事也(ye)要非常(chang)精細。對于(yu)不能達到他(ta)的(de)標準的(de)人，毫不猶豫給予嚴懲(cheng)甚至拳(quan)打腳踢。“料理需要真心”是(shi)(shi)(shi)他(ta)的(de)信條(tiao)，做(zuo)(zuo)任何料理都絕不偷懶。被篤藏視為人生的(de)導師(shi)。

秋山周太郎

演員 鈴木亮平

秋山家長男，篤(du)藏(zang)(zang)的(de)大哥。性(xing)格穩(wen)重、溫和，是唯一認同篤(du)藏(zang)(zang)微不(bu)足道(dao)的(de)好奇心的(de)人(ren)。從小(xiao)就(jiu)因為學(xue)(xue)習好被稱為“秀(xiu)(xiu)才”，父親判斷像(xiang)他(ta)(ta)這樣優秀(xiu)(xiu)的(de)人(ren)才待在偏僻的(de)鄉(xiang)村太浪費(fei)了，于是，出(chu)巨(ju)資供他(ta)(ta)到東京的(de)大學(xue)(xue)念書(shu)。夢(meng)想成(cheng)為律(lv)師的(de)他(ta)(ta)，把“如果不(bu)嘗(chang)試就(jiu)不(bu)知道(dao)行(xing)不(bu)行(xing)”作(zuo)為人(ren)生信條。后因罹患(huan)肺結(jie)核(he)而不(bu)得不(bu)放(fang)棄學(xue)(xue)業回家養病，他(ta)(ta)將(jiang)不(bu)能實現的(de)夢(meng)想托付給篤(du)藏(zang)(zang)，成(cheng)為篤(du)藏(zang)(zang)鞭策自己(ji)向(xiang)更高處邁(mai)進的(de)原動力。

秋山周藏

演員 杉本哲太

篤(du)藏的(de)父親。出生于地主家(jia)庭(ting)，憑著守規矩、謹慎小(xiao)心(xin)和不懈(xie)努力一步(bu)步(bu)擴大家(jia)業。沉(chen)默寡言(yan)，很少談自(zi)己的(de)想法，而(er)一旦發起火(huo)來就不可收拾。篤(du)藏易怒的(de)性格就遺傳自(zi)他。

松井新太郎

演員 桐谷健太

華(hua)族會館(guan)最(zui)低(di)等見(jian)習(xi)廚師，篤藏的(de)(de)前輩(bei)兼同事(shi)。他并不想(xiang)做廚師，真正(zheng)的(de)(de)理想(xiang)是成為(wei)畫(hua)家，所以在(zai)廚房里敷衍了(le)(le)事(shi)，沒(mei)有干勁兒，做了(le)(le)兩年仍(reng)未升(sheng)級(ji)，只憑著頭腦機靈才在(zai)華(hua)族會館(guan)站(zhan)住腳。作為(wei)在(zai)花街出生的(de)(de)妓女之子，為(wei)了(le)(le)和青(qing)梅(mei)竹馬茅(mao)野見(jian)面而經常出入(ru)吉原。日后成為(wei)篤藏一(yi)生信賴敬(jing)重的(de)(de)朋友。

獲獎記錄

獲獎(jiang)時間(jian) 獲獎(jiang)獎(jiang)項 獲獎(jiang)人(ren)

2015年 第(di)85回日劇(ju)學院賞 最(zui)佳作品 《天(tian)皇的料理人》

最佳男主角 佐藤健

最佳女(nv)配角 黑(hei)木華

最(zui)佳(jia)男配角 鈴木(mu)亮(liang)平

最佳(jia)腳本 森下佳(jia)子

最佳導演 平川雄(xiong)一朗、岡本伸吾、中前勇兒、山室大輔

第8屆東京國(guo)際電(dian)視節電(dian)視劇大獎 最佳作品 《天皇的料理人》

最佳(jia)男主角 佐藤(teng)健

最佳(jia)女主角 黑木華

最佳男配(pei)角 鈴木亮平

2016年 第(di)24屆(jie)橋田(tian)獎(jiang) 優秀電(dian)視劇(ju)獎(jiang) 《天皇的(de)料理(li)人》

個人獎 佐藤健(jian)、鈴木亮平

第42回放送文化基金賞(shang) 電視劇節目優秀獎 《天皇的料理人》

表演獎 佐藤健

鑒賞評價

該劇(ju)沒有(you)(you)歷史劇(ju)的那種沉悶和嚴肅，劇(ju)情設定很有(you)(you)趣，就(jiu)連(lian)劇(ju)中(zhong)的菜單也吸引(yin)了(le)不少觀(guan)(guan)眾去研究。因(yin)此盡管收視(shi)成績(ji)下(xia)跌，觀(guan)(guan)眾的滿意(yi)度卻是(shi)最高的，尤其第一(yi)集滿意(yi)度超(chao)過了(le)4分。 第一(yi)集除了(le)日劇(ju)最擅長(chang)的熱血(xue)成長(chang)勵志，還有(you)(you)美食(shi)，一(yi)開始(shi)就(jiu)點出的“一(yi)輩子只做好(hao)一(yi)件事”的主題或者也是(shi)日本職人(ren)精神最好(hao)的注解。  編劇(ju)把人(ren)物塑造得很真實(shi)，尤其臺(tai)詞逐漸深入，感(gan)動人(ren)心。 （新浪網綜合評論）

這部以(yi)美食(shi)為主題(ti)的(de)(de)劇(ju)(ju)(ju)作，延續了(le)此類劇(ju)(ju)(ju)集(ji)一(yi)貫的(de)(de)治(zhi)愈風格(ge)，又不乏“匠人(ren)(ren)精神”的(de)(de)刻畫。篤藏的(de)(de)人(ren)(ren)生際遇分明(ming)就(jiu)是在(zai)告訴人(ren)(ren)們找到(dao)“值(zhi)得(de)一(yi)生去投入(ru)的(de)(de)事”并將之與可(ke)以(yi)長期堅持(chi)的(de)(de)工作結合(he)在(zai)一(yi)起，就(jiu)找到(dao)了(le)可(ke)以(yi)用一(yi)生去奮(fen)斗的(de)(de)事業。而(er)“匠人(ren)(ren)精神”也體現在(zai)了(le)拍(pai)攝(she)中(zhong)，劇(ju)(ju)(ju)中(zhong)出(chu)(chu)(chu)現的(de)(de)道食(shi)物(wu)在(zai)精致的(de)(de)燈光下展(zhan)現出(chu)(chu)(chu)來的(de)(de)色彩，演員們咀嚼食(shi)物(wu)時(shi)候的(de)(de)逼真聲效以(yi)及幸福的(de)(de)表情，都是雕(diao)細琢(zhuo)地(di)拍(pai)攝(she)出(chu)(chu)(chu)來的(de)(de)。（新(xin)京報評論）

這部(bu)劇向觀眾傳(chuan)遞的(de)是滿腔(qiang)熱血的(de)正能(neng)量，和(he)日(ri)本的(de)熱血動(dong)漫一脈相承(cheng)，而(er)在美食的(de)包裝下，這部(bu)“熱血動(dong)漫”變得細膩而(er)富有(you)情感。 （信(xin)息(xi)時報評論(lun)）

劇(ju)中在的(de)描(miao)繪(hui)主(zhu)人公奮斗史及其與妻子的(de)感情經歷時(shi)，節奏和(he)內容的(de)比例都(dou)拿捏得相當精準(zhun)，憑借細(xi)膩(ni)的(de)情感刻畫吸引了不少(shao)女性觀眾。同時(shi)該劇(ju)大方(fang)向皆為史實(shi)，小細(xi)節處加以演繹的(de)處理(li)方(fang)式，營造出厚重的(de)氛圍和(he)故事的(de)真(zhen)實(shi)感，因此也吸引了不少(shao)男性觀眾。  （搜狐娛樂評）

黑木華表(biao)演十分(fen)有靈氣(qi)，即使說(shuo)話輕聲細(xi)語、目(mu)光(guang)柔和，但(dan)觀(guan)眾也(ye)能受到這(zhe)個角色在性格上的(de)堅韌和堅強。劇中的(de)俊子很(hen)少流淚，卻能憑借笑顏成為(wei)該劇的(de)一枚催淚彈(dan)。  而(er)篤藏(zang)在與小(xiao)餐館老板娘森田梅之間的(de)曖昧和糾纏也(ye)被佐藤健(jian)演繹得相當真(zhen)(zhen)實(shi)。鈴木亮平為(wei)貼近(jin)角色拼命減重，把所飾(shi)角色——周太(tai)郎生(sheng)命的(de)最后(hou)時(shi)(shi)期演繹得特別真(zhen)(zhen)實(shi)，尤其(qi)是眼(yan)神流露出的(de)兄弟之情(qing)令人動容。   （信息(xi)時(shi)(shi)報、新浪(lang)網(wang)綜合評論）

其他信息

音樂原聲

主題歌 作(zuo)詞作(zuo)曲 演唱 發行(xing)日期

《夢見る人》 佐田雅志 さだまさし 2015年(nian)7月8日

01.明日の夢(meng) ~天皇の料(liao)理番~

02.俊(jun)子の想い

03.托された夢(meng)

04.托された夢 ~Guitar ver.~

05.希望

06.篤蔵のワルツ

07.花のみやこ

08.おいしい料理ができた!

09.カツレツってなんですか?

10.ある料理店にて

11.しのび足で、、、

12.葛藤

13.心(xin)躍る やまだ豊

14.のくてぇ子 やまだ豊

15.翔る! やまだ豊

16.絆(ban) やまだ豊(feng)

17.夫(fu)へ やまだ豊

18.Theme of Dreams ~Nostalgia~ やまだ豊

19.まごころ やまだ豊

20.弟へ やまだ豊(feng)

21.旅立(li)ち やまだ豊

22.Theme of Dreams やまだ豊

創作：羽(yu)毛田丈史(shi)

發行日(ri)期：2015年6月(yue)10日(ri)

幕后花絮

1.該劇與(yu)東京丸(wan)之內三菱一(yi)號(hao)館美術館Cafe1894合作推(tui)出限(xian)時供(gong)應的特別菜單(dan)，包括劇中主人公(gong)最(zui)喜歡的炸(zha)肉排(pai)。

2.佐藤健在劇(ju)中首次挑(tiao)戰料理和法語對(dui)白(bai)，自言(yan)在這兩方面頗有進步。.  

3.為飾演肺結核患者，鈴木亮平半(ban)年減(jian)重20公斤，只剩下56公斤

幕后制作

該(gai)劇改編自(zi)杉森久(jiu)英以(yi)大正(zheng)及昭(zhao)和時期(qi)宮內省大膳寮廚(chu)師(shi)長(chang)秋山德(de)藏為原型(xing)創(chuang)作的同名小說。這(zhe)是該(gai)作品第三次被搬(ban)上熒(ying)屏。前兩次改編也由TBS電視臺完(wan)成(cheng)，分別(bie)是1980年堺正(zheng)章主(zhu)演(yan)的十九集電視劇和1993年高(gao)島(dao)政伸主(zhu)演(yan)的特別(bie)企劃劇。

制(zhi)作(zuo)人石丸(wan)彰(zhang)彥、導(dao)演(yan)平川(chuan)雄(xiong)一朗和(he)(he)編劇森(sen)下佳子三人曾經聯手創作(zuo)過日劇《在世界的中心呼喊愛》、《仁醫》和(he)(he)《鳶(yuan)》。

初次挑戰廚師(shi)角(jiao)色的佐(zuo)藤健，8月開(kai)始(shi)就在料(liao)理學(xue)校實地學(xue)習，從洗盤子、切菜這些環節開(kai)始(shi)把自己逐漸修煉成料(liao)理人(ren)。劇中(zhong)所有料(liao)理場景都由佐(zuo)藤健親自出演。

因為(wei)故事的(de)背景是日本(ben)的(de)明治、大正(zheng)和昭和時(shi)期，為(wei)了準(zhun)確還(huan)原(yuan)當時(shi)的(de)人(ren)情風貌，攝制組在日本(ben)全國各(ge)地到處尋找古(gu)老的(de)街道，并(bing)在這些地方(fang)進(jin)行(xing)(xing)實景拍攝。劇中的(de)服(fu)裝和生活道具也力圖忠實還(huan)原(yuan)那個時(shi)代的(de)特色，為(wei)此，制作方(fang)邀請(qing)了料理(li)(li)研究家(jia)肋(lei)雅世對相關(guan)歷史(shi)時(shi)代的(de)料理(li)(li)以(yi)及器皿等(deng)細節進(jin)行(xing)(xing)指導，并(bing)由日本(ben)史(shi)專家(jia)山田順子擔任時(shi)代考證，對建筑物(wu)、美術道具和群演服(fu)裝進(jin)行(xing)(xing)嚴(yan)格把關(guan)。

播出信息

集數　　 播出(chu)時間 導演(yan) 收(shou)視率

01 2016-04-26 平(ping)川雄(xiong)一朗(lang) 15.1%

02 2016-05-03 11.4%

03 2016-05-10 岡本伸(shen)吾 12.0%

04 2016-05-17 平川雄一朗 12.7%

05 2016-05-24 14.5%

06 2016-05-31 14.1%

07 2016-06-07 中前(qian)勇兒 14.9%

08 2016-06-14 15.3%

09 2016-06-21 平川雄一朗(lang) 16.7%

10 2016-06-28 山室大(da)輔 16.1%

11 2016-07-05 平川雄一朗 16.8%

12 2016-07-12 平(ping)川雄一(yi)朗 17.7%

平均收視率　　 14.94%