4歲時久(jiu)石讓在(zai)鈴木鎮一的(de)音樂(le)教室里開始(shi)學習小提(ti)琴，之后在(zai)中學里的(de)演奏(zou)部社團里擔任吹(chui)奏(zou)小號的(de)位置(zhi)，并在(zai)此(ci)時期(qi)興起從事作曲家(jia)的(de)念頭(tou)。
后續1969年久石讓(rang)進入國立音樂大(da)學就讀作曲科，并(bing)在校內教授島(dao)岡讓(rang)名下學習(xi)。而大(da)學期間久石讓(rang)開始受到(dao)簡(jian)約(yue)音樂的風格影響，并(bing)曾嘗試分析菲利普·格拉斯或特里(li)·賴(lai)利等簡(jian)約(yue)音樂樂家的作品內容。
自大學(xue)畢業后(hou)，久石(shi)讓首次接手配樂的(de)事務是(shi)在1974年替改編自園(yuan)山(shan)俊二漫畫(hua)作品(pin)的(de)電視動畫(hua)《山(shan)林小獵人》配樂。
1981年，久石(shi)讓第一(yi)張監制的專輯《MKWAJU》發表。同年，擔任劇(ju)場版(ban)動畫《機(ji)動戰士(shi)高達：哀戰士(shi)》的編曲工作。
1982年，推出了第一(yi)張個人(ren)專輯《Information》；個人(ren)的事務(wu)所“Wonder City”成立。
1984年，擔任宮(gong)崎(qi)駿(jun)第(di)一部作品《風之谷》音(yin)樂監督，電影原(yuan)聲集創(chuang)造了(le)在(zai)Oricon榜最高第(di)8位的記(ji)錄。
1986年，擔任宮崎駿作品(pin)《天空之城》音樂(le)監督，創作主題曲《伴(ban)隨著你》。
1988年，發表了《鋼琴故事》系(xi)列的(de)首張(zhang)專(zhuan)輯，為(wei)久石(shi)讓個人(ren)器樂曲創作立下重要(yao)的(de)里程碑；12月發表了第(di)一張(zhang)以歌唱為(wei)主的(de)專(zhuan)輯《Illusion》。
1991年，首(shou)次舉辦交(jiao)響音樂會《The Joe Hisaishi Symphonic Concert》，與指揮(hui)金洪(hong)才和(he)新日本愛樂交(jiao)響樂團共同演出。
1992年，第一張現場演奏專輯《Symphonic Best Selection》發行；第一本著作《I am -通往遙(yao)遠音樂之路》出版。
1992-1994年，憑借為北野武導(dao)演的(de)(de)電影(ying)《那(nei)年(nian)夏天，寧(ning)靜的(de)(de)海》、《奏鳴曲》和大林宣彥導(dao)演的(de)(de)電影(ying)《青春搖滾》創作(zuo)配樂(le)，久石讓連續三年(nian)在日本電影(ying)金像獎奪(duo)得最(zui)優(you)秀音樂(le)獎。
1998年，久石讓獲邀(yao)擔(dan)任日本長野(ye)冬季殘(can)疾人(ren)奧運會的(de)音樂制作總監(jian)，并創作主(zhu)題(ti)曲《啟(qi)程之時(shi)~Asian Dream Song~》。
2001年，久石讓為宮(gong)崎駿導(dao)演的電影《千與千尋》創作(zuo)音樂，該電影原聲輯(ji)獲得了(le)第16屆(jie)金唱片大(da)獎動畫(hua)音樂專輯(ji)獎。
2003年，與瀧田洋二郎(lang)初次(ci)合(he)作，擔任了《壬生(sheng)義士(shi)傳》的音(yin)樂(le)監督；6月，發行了第一張演奏會(hui)DVD《a Wish to the Moon -Joe Hisaishi &9 cellos 2003 ETUDE&ENCORE TOUR-》。
2004年，擔(dan)(dan)任(ren)宮崎駿(jun)導演的(de)電影(ying)《哈爾的(de)移動城堡》音(yin)樂監督(du)，憑(ping)借此作(zuo)品(pin)獲得了美國洛(luo)杉磯影(ying)評人協(xie)會的(de)“最佳原創音(yin)樂獎”；7月(yue)，與新日(ri)本愛樂樂團(tuan)組成”World Dream Orchestra“，并擔(dan)(dan)任(ren)音(yin)樂監督(du)。
2005年，久石讓為蔡卓妍(yan)和謝霆鋒主演的《情癲大圣》配樂，創作了主題曲(qu)《情圣》。
2006年，為(wei)中國電影(ying)《姨媽(ma)的(de)后現代生活》配樂，著(zhu)力(li)于亞洲(zhou)市(shi)場的(de)開拓；11月(yue)20日(ri)(ri)至12月(yue)16日(ri)(ri)舉辦《久石讓(rang)亞洲(zhou)巡回演(yan)奏(zou)會2006》；12月(yue)2日(ri)(ri)與中國愛樂樂團合作，在北京保利劇(ju)(ju)院演(yan)奏(zou)《龍貓》、《幽(you)靈公(gong)主(zhu)》、《哈爾(er)的(de)移動城堡》、《花火(huo)》等經典音樂作品，這是(shi)久石讓(rang)首次在中國內地舉辦音樂會；12月(yue)15日(ri)(ri)、16日(ri)(ri)，久石讓(rang)攜手上海(hai)交響樂團在上海(hai)大劇(ju)(ju)院為(wei)亞洲(zhou)巡演(yan)作謝幕演(yan)出。
2007年，久石(shi)讓為《太(tai)陽照常升起》創(chuang)作原(yuan)聲音(yin)樂，并參加發行方為《太(tai)陽照常升起》出征(zheng)威尼(ni)斯(si)舉行的壯行會和該片(pian)的原(yuan)聲音(yin)樂首發會；8月30日，為韓(han)國MBC電視劇《太(tai)王四神記》創(chuang)作主題(ti)曲《千年(nian)戀歌(ge)》。
2008年，在(zai)東京舉辦“久(jiu)石讓(rang)在(zai)武道館~與(yu)宮崎駿(jun)動畫共同走過的(de)25年~”交響音樂(le)(le)會，久(jiu)石讓(rang)擔(dan)任鋼琴并(bing)指揮了包括交響樂(le)(le)團、混聲合唱、兒童合唱、吹奏樂(le)(le)、行進樂(le)(le)隊在(zai)內總共1200名人員的(de)大規(gui)模演出。。
2009年，獲得(de)由日(ri)本政府頒發(fa)的(de)紫綬褒章；11月(yue)6日(ri)，參加在北(bei)京舉辦的(de)《希夷之大(da)理》官(guan)網發(fa)布儀(yi)式(shi)；12月(yue)，創作(zuo)第(di)60屆(jie)紅白歌(ge)會主題歌(ge)《歌(ge)聲(sheng)的(de)力量》，并在歌(ge)會后半場指揮全場進行大(da)合(he)唱。
2010年，赴北京錄制由陳凱(kai)歌執導的(de)(de)實景演(yan)出《希夷之(zhi)大理》的(de)(de)主(zhu)題(ti)音(yin)(yin)樂(le)(le)(le)；4月，就任母校(xiao)國立音(yin)(yin)樂(le)(le)(le)大學(xue)的(de)(de)招聘教(jiao)授(shou)；5月，為李連杰、文章主(zhu)演(yan)的(de)(de)電影《海(hai)洋天堂》創作配樂(le)(le)(le)；11月5日至次年(nian)1月6日舉辦“久石讓(rang)亞洲巡回演(yan)奏會(hui)2010”，共15場公演(yan)。中(zhong)國大陸的(de)(de)場次依次為11月14日、15日在北京與國家(jia)大劇院音(yin)(yin)樂(le)(le)(le)廳(ting)管弦(xian)樂(le)(le)(le)團合(he)作，12月4日，在廣州星海(hai)音(yin)(yin)樂(le)(le)(le)廳(ting)與深圳交響(xiang)樂(le)(le)(le)團共演(yan)，12月18日、19日同上海(hai)愛樂(le)(le)(le)樂(le)(le)(le)團在上海(hai)東(dong)方藝術(shu)中(zhong)心共演(yan)。并且在每場演(yan)出開始前，針對中(zhong)國大陸地區冒(mao)用久石讓(rang)名義舉辦音(yin)(yin)樂(le)(le)(le)會(hui)之(zhi)風氣做出了“打假宣(xuan)言”。
2011年，為張之亮(liang)導演(yan)的(de)(de)電影《肩上蝶》創作配樂；7月(yue)9日，在北(bei)京國家體育館舉辦“久石讓電影音樂盛典”慈善音樂會(hui)，為在日本3.11大(da)地震中失去樂器(qi)的(de)(de)孩子們募集善款。
2012年，與李(li)健共(gong)同創(chuang)作(zuo)的歌(ge)曲《珍愛(ai)深深》發表(biao)。12月，為富士臺時代劇(ju)《女信長》創(chuang)作(zuo)音(yin)樂。
2013年，擔任宮崎駿電(dian)影《起風了》和(he)高(gao)畑勛電(dian)影《輝夜姬物(wu)語》的音(yin)樂監(jian)督；9月，與(yu)放浪兄(xiong)弟共(gong)同創(chuang)作(zuo)歌曲《懺悔》；11月11日，林志玲主演，久石讓(rang)創(chuang)作(zuo)配樂電(dian)影的《甜心巧克(ke)力》在中(zhong)國大陸(lu)上映。
2014年，在(zai)(zai)臺北(bei)國(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)音(yin)樂廳與(yu)國(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)交響樂團合(he)作演出(chu)，擔任貝多芬經典交響曲《命運》的指揮；3月12日(ri)，推出(chu)個人首張吉卜力動(dong)畫經典音(yin)樂精選輯《Ghibli Best Stories》；5月2日(ri)，與(yu)維(wei)也納國(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)歌劇(ju)院合(he)唱團在(zai)(zai)臺北(bei)國(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)音(yin)樂廳演奏了久石讓作曲的《Orbis》、《起(qi)風了》和(he)貝多芬的第九交響曲，3日(ri)，在(zai)(zai)臺南文(wen)化中心舉辦“久石讓特(te)別音(yin)樂會”，并在(zai)(zai)場外豎立大屏幕進行實況轉(zhuan)播(bo)。
2015年，在臺灣舉辦(ban)“世紀音樂大師(shi)—久石讓”音樂演奏會(hui)；8月5日(ri)至13日(ri)，舉辦(ban)“久石讓與新日(ri)本夢幻愛(ai)樂樂團2015”音樂會(hui)。
2018年，憑借(jie)電(dian)影(ying)《明月幾時有》榮獲第12屆(jie)亞洲電(dian)影(ying)大獎(jiang)最佳原(yuan)創音樂(le)獎(jiang)、第37屆(jie)香港電(dian)影(ying)金像(xiang)獎(jiang)最佳原(yuan)創電(dian)影(ying)音樂(le)。同年，為TBS電(dian)視臺劇集(ji)《在這(zhe)世界的角落》創作配樂(le)。
肩(jian)上蝶(die) 2012-05-30
ミニマリズム (Minima Rhythm) 2010-08-12
送行者~禮儀(yi)師(shi)的樂章(zhang) 2010-01-20
入(ru)殮師 (電影原聲音(yin)樂) 2009-09-10
懸(xuan)崖上的金(jin)魚公主 2009-07-16
天空之(zhi)城(cheng) 印象集(ji) 2005-08-25
Princess Mononoke (Music From the Motion Picture) 2000-11-26
Information 1983-10-25
機動戦(zhan)士(shi)ガンダムII 哀 戦(zhan)士(shi) 1981-7-21
心動奇跡 瑪麗和三只小狗的故事(shi) 2009-05-06
天空之城(cheng) 原聲大碟 2005-08-25
天空(kong)之城 交響樂 2005-08-25
天空之城 電子(zi)樂 2005-08-25
Private 2005-01-21
Howl's Moving Castle-Image Album 2005-01-21
Symphonic Best Selectio 2004-07-01
Dolls 玩(wan)偶 （電影原聲音樂(le)） 2003-10-07
Kids Return 壞孩子的(de)天空 2003-02-01
JOE HISAISHI meets KITANO films 2002-06-21
Princess Mononoke 2002-05-15
BROTHER 2002-01-17
Shoot The Violist 2001-05-17
WORKS II Orchestra Nights 2000-09-22
菊(ju)次郎之夏 2000-05-26
HOPE -NAGANO PARALYMPICS 1998 TRIBUTE- 1999-02-25
HANA-BI 1999-01-01
WORKS I 1998-10-15
銀河(he)鐵道の夜 1997-07-20
Melody Blvd. 1996-01-25
地上的樂(le)園 1995-07-27
Piano Original Soundtrack Volume 1 1995-06-25
Nausicaa of the Valley of Wind Symphony 1994-07-21
Sonatine 1994-06-09
Porco Rosso drama version 1993-09-25
My Lost City 1993-02-12
I AM 1992-02-22
Alpha Bet City 1986-06-25
1984 《風(feng)之谷(gu)》
1986 《天(tian)空之城》
1988 《龍貓》
1989 《魔女(nv)宅(zhai)急便》
1991 《那年夏天(tian)，寧靜的海》
1992 《紅豬》
1996 《壞孩子(zi)的天空》
1997 《幽靈公主(zhu)》
1998 《花火》
1999 《菊次郎的夏天(tian)》
2001 《神隱少女》
2004 《哈(ha)爾的移動城堡》
2005 《男人們的大和》
2007 《太陽照常(chang)升起》
2008 《懸崖上的(de)金魚公主(zhu)》
2010 《海(hai)洋天(tian)堂》
2010 《二之國》
2010 《惡人》
2010 《讓子彈飛(fei)》
2010 《希夷之大理》
2010 《肩(jian)上蝶》
2013 《東(dong)京家(jia)族(zu)》
2013 《奇跡的蘋(pin)果》
2013 《起風(feng)了》
2013 《愛的(de)定制》
2018 《在這世界的角落》
2018-04 第(di)37屆香港(gang)電(dian)影金像(xiang)獎最佳原(yuan)創電(dian)影音樂獎 明月(yue)幾時有(you) （獲獎）
2018-03 第(di)12屆亞(ya)洲(zhou)電影大獎最(zui)佳(jia)原創音樂獎 明月幾時有 （獲獎）
2017-10 第54屆臺灣電影(ying)金馬獎最佳(jia)原創電影(ying)音樂 明(ming)月幾時有(you) （提名）
2011 電子游(you)戲部門最(zui)佳原創音樂獎 白色圣(sheng)灰的女王 （獲獎）
2011 第34屆日本(ben)電影金像(xiang)獎(jiang)最優秀音樂獎(jiang) 惡(e)人 （獲獎(jiang)）
2009 第23屆日本金唱片(pian)大獎年(nian)度器樂作品獎 （獲獎）
2009 第23屆(jie)日本(ben)金(jin)唱(chang)片大(da)獎(jiang)(jiang)年度(du)最(zui)佳原(yuan)聲帶(dai)獎(jiang)(jiang) 懸崖上(shang)的金(jin)魚公主 （獲獎(jiang)(jiang)）
2009 第32屆日(ri)本電影金像獎最優秀音樂獎 懸崖上的金魚公主 （獲獎）
2008 第27屆香港電影(ying)金像獎最優秀音樂獎 姨媽的后現代生活 （獲獎）
2007 第(di)21屆JASRAC大獎金獎 哈爾的移(yi)動城(cheng)堡 （獲獎）
2006 ACC廣告大(da)獎(jiang)最佳音樂獎(jiang) （獲獎(jiang)）
2005 第四(si)屆(jie)大(da)韓(han)民國電影大(da)獎最優秀(xiu)音(yin)樂獎 歡迎(ying)來到東莫村 （獲獎）
2005 第31屆(jie)洛(luo)杉磯影(ying)評(ping)人協會最(zui)優秀音樂獎 哈爾的移動城堡(bao) （獲獎）
2004 美國洛杉磯影評(ping)人協會(hui)的“最(zui)佳原創音樂獎(jiang)” 哈爾的移(yi)動(dong)城(cheng)堡 （獲獎(jiang)）
2004 日(ri)本(ben)東京國(guo)際(ji)動(dong)畫大賞“最佳音(yin)樂(le)” 哈爾的移動(dong)城堡 （獲獎）
2003 第21屆JASRAC獎(jiang)金獎(jiang) 千(qian)與千(qian)尋 （獲獎(jiang)）
2002 第(di)16屆日(ri)本金唱片大(da)獎(jiang) 千(qian)與(yu)千(qian)尋 （獲獎(jiang)）
2002 第30屆(jie)安(an)妮(ni)獎最佳動畫(hua)音樂獎 千與(yu)千尋 （獲獎）
2001 美國國際(ji)電影動畫學會“最佳原著音樂(le)獎(jiang)” 千(qian)與千(qian)尋 （獲(huo)獎(jiang)）
2001 日本第56屆每日映書大賞音樂賞 千與(yu)千尋 （獲獎）
2001 新世紀東京國際動畫(hua)大賞音樂(le)獎 千與千尋 （獲獎）
2000 第23屆日本電影金像(xiang)獎最優秀音樂(le)獎 菊(ju)次郎的夏天 （獲獎）
1999 第17屆JASRAC獎(jiang)(jiang)銅獎(jiang)(jiang) 幽靈公主 （獲獎(jiang)(jiang)）
1999 第22屆日本電影金像(xiang)獎(jiang)最(zui)優秀(xiu)音樂(le)獎(jiang) 花火 （獲獎(jiang)）
1998 第(di)48屆藝(yi)術(shu)選獎新人賞 （獲獎）
1997 教育(yu)部(bu)（公共(gong)娛樂部(bu)）頒發的新秀(xiu)獎 （獲獎）
1997 第48回藝術選獎文部(bu)大臣新人賞 （獲獎）
1994 第十七(qi)屆(jie)日本(ben)電影金像獎最優(you)秀(xiu)音(yin)樂獎 奏鳴曲 （獲(huo)獎）
1993 第十六屆日(ri)本電影金像獎最優秀音(yin)樂獎 （獲獎）
1992 第十(shi)五屆日本(ben)電影金像獎最優秀(xiu)音樂獎 那年夏天寧靜的海(hai) （獲(huo)獎）
1991 每日映畫大獎(jiang)(jiang)音樂(le)賞 （獲獎(jiang)(jiang)）
聽到他做(zuo)出(chu)來(lai)的音樂，覺得真的是比(bi)莫(mo)扎特好一點(dian)。大師(shi)就(jiu)是大師(shi)，所(suo)有音樂都是沒有語(yu)言的，是哼唱的旋律，充(chong)滿了奇幻的風情，他的曲風像(xiang)天山的畫面(mian)一樣空(kong)靈，聽起(qi)來(lai)仿如(ru)洞穿(chuan)心底的一縷情緒（姜文對久石讓的評價）。
久石(shi)讓是一個非常(chang)活躍的(de)音樂創作(zuo)人(ren)（搜狐(hu)娛樂評）。
他不但自(zi)己作曲，還兼指揮(hui)，更要親自(zi)彈奏鋼琴(qin)，所以他有時會手舞(wu)足(zu)蹈地指揮(hui)著，然后(hou)一轉身就要回身彈琴(qin)。喘(chuan)的(de)是他，累的(de)是他，如果不是他自(zi)己的(de)音樂(le)，一般的(de)演(yan)奏家是無法勝任這種激烈跳(tiao)動的(de)（臺(tai)灣的(de)資深影(ying)評人藍祖(zu)蔚對久石讓的(de)評價）
娛樂嘉年華 
