靈寶(bao)蘋果,河南省(sheng)三(san)門峽(xia)市(shi)靈寶(bao)市(shi)特產,全國農產品地理標志。
靈寶(bao)蘋(pin)果的(de)(de)主栽品種(zhong)是富(fu)士系(xi)。富(fu)士系(xi)特征:根(gen)據品種(zhong)不同,果實圓形(xing)或長圓形(xing),底(di)色(se)黃(huang)綠,果面紅色(se),有片(pian)紅的(de)(de),有暗紅色(se)條紋(wen)或淡黃(huang)色(se)條紋(wen)的(de)(de),果肉淡黃(huang)色(se),細脆多汁,酸(suan)(suan)甜(tian)適中,有香(xiang)氣,極耐儲藏,一(yi)般(ban)條件(jian)下,可(ke)貯至次年5-6月(yue)仍脆而多汁。靈寶(bao)蘋(pin)果酸(suan)(suan)甜(tian)爽(shuang)口,可(ke)溶性(xing)固形(xing)物含(han)量≥13.5%,可(ke)滴定酸(suan)(suan)含(han)量≤0.3%。
2018年9月29日,中(zhong)華人民(min)共和國(guo)農(nong)業農(nong)村部批準對“靈(ling)寶蘋果”實施國(guo)家農(nong)產品地理標志登記保(bao)護。
靈寶蘋果農產品地(di)(di)理標(biao)志登記(ji)地(di)(di)域保(bao)護為靈寶市域全境,覆蓋(gai)大(da)王鎮(zhen)、陽(yang)(yang)店鎮(zhen)、川口鄉、寺(si)河鄉、蘇(su)村(cun)鄉、尹莊鎮(zhen)、五畝鄉、朱陽(yang)(yang)鎮(zhen)、陽(yang)(yang)平鎮(zhen)、函谷關(guan)鎮(zhen)、城關(guan)鎮(zhen)、焦村(cun)鎮(zhen)、西閆鄉、故(gu)縣鎮(zhen)、豫靈鎮(zhen)等15個鄉鎮(zhen)、市園藝場,涉及433個行政村(cun),其保(bao)護范圍地(di)(di)理坐標(biao)為東經110°21′18″-111°11′35″,北緯34°7′10″-34°44′21″。靈寶蘋果地(di)(di)理標(biao)志登記(ji)地(di)(di)域保(bao)護面積(ji)約60000公頃(qing),年均總產量穩(wen)定(ding)在(zai)140萬(wan)噸。
外在感官特征(zheng)靈寶蘋(pin)果的主栽(zai)品種(zhong)是富士系。富士系特征(zheng):根(gen)據品種(zhong)不(bu)同,果實圓(yuan)形或長圓(yuan)形,底色黃(huang)綠,果面紅(hong)色,有(you)片紅(hong)的,有(you)暗紅(hong)色條(tiao)紋(wen)或淡(dan)黃(huang)色條(tiao)紋(wen)的,果肉淡(dan)黃(huang)色,細脆(cui)多汁(zhi),酸甜(tian)適中,有(you)香氣,極耐儲藏(zang),一般條(tiao)件下(xia),可貯至(zhi)次年5-6月仍脆(cui)而多汁(zhi),風味優良。
內在品質(zhi)指標靈寶(bao)蘋果酸甜爽口,可(ke)溶性固形物含量≥13.5%,可(ke)滴定酸含量≤0.3%。
安全要(yao)求靈寶蘋果符(fu)合GB 2762、GB 2763等(deng)有關國家標準的規定。
2019年,靈寶蘋(pin)果農產(chan)品地理標志登記地域保護范圍內,年總產(chan)量穩定(ding)在140萬噸。
1989年4月,靈寶(bao)蘋果在(zai)全國(guo)11個省(市)協(xie)作區蘋果鑒定評比中獲同類產品(pin)第一名(ming)。
1998年,靈寶蘋果(guo)被(bei)中國果(guo)協授予(yu)“中華名果(guo)”稱(cheng)號。
2003年7月,靈寶蘋果獲(huo)國家質檢總(zong)局頒發(fa)的“原(yuan)產地標記注冊證書”。
2004年1月(yue),靈寶蘋果榮(rong)獲“河南(nan)省(sheng)名牌產(chan)品”稱號。
2005年(nian),靈寶蘋果成(cheng)功加入全球最具(ju)影響力的地理標志(zhi)組(zu)織——歐瑞金。
2006年,靈(ling)寶蘋果榮獲“中國名牌農產品(pin)”。
2009年,靈寶蘋果(guo)先后榮(rong)獲“河南省十大(da)最具(ju)影響力地理標志產(chan)品”、“中國十大(da)名優蘋果(guo)”稱號。
2010年,靈寶蘋果榮獲“第(di)八屆中(zhong)國(guo)國(guo)際農(nong)產品(pin)(pin)交易(yi)會金(jin)獎產品(pin)(pin)”和“中(zhong)國(guo)農(nong)產品(pin)(pin)區域公用品(pin)(pin)牌建(jian)設(she)價(jia)值(zhi)(zhi)百強”稱號,品(pin)(pin)牌價(jia)值(zhi)(zhi)41.10億元,居全省農(nong)產品(pin)(pin)品(pin)(pin)牌價(jia)值(zhi)(zhi)第(di)一位、全國(guo)第(di)11位。
2011年,靈(ling)寶蘋果品(pin)牌在中國農產(chan)品(pin)區域(yu)公用品(pin)牌價(jia)值(zhi)評估(gu)中再次(ci)升(sheng)值(zhi),品(pin)牌價(jia)值(zhi)達43.27億元。
2012年,靈(ling)寶(bao)蘋果獲得首批國家生態原(yuan)產地保(bao)護(hu)產品(pin)。
2012年,靈寶SOD蘋果在首屆中(zhong)國森林食(shi)品(pin)交(jiao)易博覽會上榮(rong)獲國家級(ji)金獎。
2012年(nian),靈寶蘋(pin)果(guo)品(pin)牌(pai)(pai)(pai)經中(zhong)國農(nong)產(chan)品(pin)區(qu)域(yu)公用(yong)品(pin)牌(pai)(pai)(pai)價(jia)(jia)值評(ping)估,價(jia)(jia)值達44.11億元,居全國農(nong)產(chan)品(pin)區(qu)域(yu)公用(yong)品(pin)牌(pai)(pai)(pai)價(jia)(jia)值第14位(wei)、縣(xian)市級蘋(pin)果(guo)類第一(yi)位(wei)。
2013年(nian),靈寶(bao)蘋果在亞洲品(pin)牌協會(hui)暨中國(guo)品(pin)牌年(nian)度總評(ping)榜頒獎(jiang)典禮上經(jing)(ABAS)專家系統委員(yuan)會(hui)評(ping)審,榮(rong)獲“中國(guo)生態(tai)原產(chan)地知名品(pin)牌”稱號。
2018年9月29日(ri),中華人民(min)共和國農業(ye)農村(cun)部批準對“靈寶蘋果(guo)”實(shi)施國家(jia)農產品地理標志登記保護(hu)。
2019年11月(yue)15日,靈(ling)寶蘋果入選中(zhong)國農業(ye)品牌(pai)目(mu)錄(lu)。
2020年(nian)7月27日,靈寶蘋果(guo)入選中(zhong)歐(ou)地理標志第二批保護名單(dan)。
靈寶蘋果的栽培歷史,清代縣志有(you)記載。
民國十年(1921年),靈(ling)寶引進蘋果種植,也開啟了黃(huang)土高原現代蘋果發展產業的(de)序幕(mu)。
民國十(shi)二年(nian)(1923年(nian)),靈寶實業家李(li)工(gong)生從煙臺、青島等地(di)購(gou)回西洋(yang)新品種蘋果樹苗,幾經周折(zhe),終獲(huo)成功(gong)。
民(min)國二十一年(nian)(1932年(nian))《閿鄉縣(xian)志》載(zai):“蘋果,有(you)亦不(bu)多”。
20世紀30年代,靈(ling)寶縣蘋果園近3000畝,年產20余(yu)萬斤。品種有倭(wo)巾、國光(guang)、伏花皮等。直到新中國成立后才有了突(tu)破(po)性(xing)進展。
1956年,靈(ling)寶縣在(zai)海拔1300米高(gao)的寺河(he)山建起了300畝國營園(yuan)藝場,被譽為“亞洲(zhou)第一高(gao)山果(guo)園(yuan)”。
1992年,靈寶(bao)縣(xian)蘋果總產15萬噸,行銷全國20多(duo)個省、市(shi)(shi)、自治區(qu)。不(bu)僅在港(gang)、臺地區(qu)受歡迎(ying),而且在獨聯體、蒙古、港(gang)臺和東南(nan)亞(ya)各國也很(hen)受歡迎(ying)。十一屆(jie)三中全會(hui)后,蘋果生產成為靈寶(bao)市(shi)(shi)發(fa)展經濟的“龍頭”,發(fa)展到10萬畝。
2002年初,國營靈寶市園藝場引進中國農大最新科研(yan)成(cheng)果(guo)(guo)SOD新技術和山西農科院的(de)富鈣、富鋅多(duo)維營養(yang)蘋果(guo)(guo)專利。2002年8月,靈寶市30萬畝蘋果(guo)(guo)通過(guo)國家(jia)驗收(shou),獲無公害農產品(pin)(pin)標(biao)志(zhi),之后全市按照“穩定面積、主攻質量、叫響品(pin)(pin)牌、提升(sheng)效益”的(de)發展思路,推行規(gui)模化、標(biao)準化、商品(pin)(pin)化、無公害化生產,打造“靈寶蘋果(guo)(guo)”名片。