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生長與分布

生長習性

生(sheng)(sheng)于(yu)山(shan)地(di)林中。臘(la)梅(mei)性喜陽光(guang)，能耐(nai)(nai)蔭、耐(nai)(nai)寒、耐(nai)(nai)旱(han)，忌漬水。蠟梅(mei)花(hua)(hua)在霜(shuang)雪(xue)寒天傲然開放(fang)，花(hua)(hua)黃似臘(la)，濃香撲鼻(bi)，是(shi)冬(dong)季觀賞(shang)主要(yao)花(hua)(hua)木(mu)。怕風，較耐(nai)(nai)寒，在不低于(yu)-15℃時能安全(quan)越冬(dong)，北京以南地(di)區可(ke)露地(di)栽培，花(hua)(hua)期遇-10℃低溫，花(hua)(hua)朵受(shou)凍害(hai)。好(hao)生(sheng)(sheng)于(yu)土(tu)(tu)層深厚、肥沃、疏松(song)、排水良好(hao)的微酸性沙質(zhi)壤土(tu)(tu)上(shang)，在鹽堿地(di)上(shang)生(sheng)(sheng)長(chang)不良。耐(nai)(nai)旱(han)性較強(qiang)，怕澇，故不宜在低洼地(di)栽培。樹體生(sheng)(sheng)長(chang)勢(shi)強(qiang)，分枝旺盛，根莖(jing)部易(yi)生(sheng)(sheng)萌蘗(bo)。耐(nai)(nai)修剪，易(yi)整形。先花(hua)(hua)后葉(xie)，花(hua)(hua)期11月～翌年3月，7～8月成(cheng)熟。

地理分布

野生于山東、江蘇、安徽(hui)、浙江、福建(jian)、江西、湖南(nan)、湖北、河(he)南(nan)、陜西、四(si)川、貴州(zhou)、云南(nan)等省；廣西、廣東等省區均(jun)有栽培(pei)。日本、朝(chao)鮮和(he)歐(ou)洲、美洲均(jun)有引種栽培(pei)。

形態及特征

落(luo)葉(xie)(xie)灌木，高達4米(mi)(mi)(mi)；常(chang)叢生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)。葉(xie)(xie)對(dui)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)，紙質，橢(tuo)圓(yuan)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)卵(luan)(luan)形(xing)(xing)(xing)至(zhi)卵(luan)(luan)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)披針(zhen)形(xing)(xing)(xing)，先端漸尖(jian)(jian)(jian)，全緣，芽具多數(shu)覆瓦(wa)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)鱗片(pian)(pian)。幼枝(zhi)四方形(xing)(xing)(xing)，老(lao)枝(zhi)近圓(yuan)柱形(xing)(xing)(xing)，灰褐色，無毛或(huo)(huo)被(bei)(bei)(bei)疏微毛，有(you)(you)皮(pi)孔；鱗芽通常(chang)著生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)于第(di)二年(nian)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)的(de)枝(zhi)條葉(xie)(xie)腋(ye)內，芽鱗片(pian)(pian)近圓(yuan)形(xing)(xing)(xing)，覆瓦(wa)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)排(pai)(pai)列(lie)，外面被(bei)(bei)(bei)短(duan)柔毛。葉(xie)(xie)紙質至(zhi)近革質，卵(luan)(luan)圓(yuan)形(xing)(xing)(xing)、橢(tuo)圓(yuan)形(xing)(xing)(xing)、有(you)(you)時(shi)長(chang)(chang)圓(yuan)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)披針(zhen)形(xing)(xing)(xing)，長(chang)(chang)5～25厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)，寬(kuan)2～8厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)，頂端急尖(jian)(jian)(jian)至(zhi)漸尖(jian)(jian)(jian)，有(you)(you)時(shi)具尾尖(jian)(jian)(jian)，基部(bu)急尖(jian)(jian)(jian)至(zhi)圓(yuan)形(xing)(xing)(xing)；除葉(xie)(xie)背脈上被(bei)(bei)(bei)疏微毛外無毛。花(hua)(hua)著生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)于第(di)二年(nian)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)枝(zhi)條葉(xie)(xie)腋(ye)內，先花(hua)(hua)后葉(xie)(xie)，芳(fang)香，直徑2～4厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)；花(hua)(hua)被(bei)(bei)(bei)片(pian)(pian)圓(yuan)形(xing)(xing)(xing)、長(chang)(chang)圓(yuan)形(xing)(xing)(xing)、倒(dao)卵(luan)(luan)形(xing)(xing)(xing)、橢(tuo)圓(yuan)形(xing)(xing)(xing)或(huo)(huo)匙形(xing)(xing)(xing)，長(chang)(chang)5～20毫(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)，寬(kuan)5～15毫(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)，無毛，內部(bu)花(hua)(hua)被(bei)(bei)(bei)片(pian)(pian)比外部(bu)花(hua)(hua)被(bei)(bei)(bei)片(pian)(pian)短(duan)，基部(bu)有(you)(you)爪；雄蕊(rui)長(chang)(chang)4毫(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)，花(hua)(hua)絲比花(hua)(hua)藥(yao)(yao)長(chang)(chang)或(huo)(huo)等(deng)長(chang)(chang)，花(hua)(hua)藥(yao)(yao)向內彎，無毛，藥(yao)(yao)隔(ge)頂端短(duan)尖(jian)(jian)(jian)，退化雄蕊(rui)長(chang)(chang)3毫(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)；心皮(pi)基部(bu)被(bei)(bei)(bei)疏硬毛，花(hua)(hua)柱長(chang)(chang)達子房3倍，基部(bu)被(bei)(bei)(bei)毛。果托(tuo)近木質化，壇狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)或(huo)(huo)倒(dao)卵(luan)(luan)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)橢(tuo)圓(yuan)形(xing)(xing)(xing)，長(chang)(chang)2～5厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)，直徑1～2.5厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)，口部(bu)收(shou)縮(suo)，并具有(you)(you)鉆狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)披針(zhen)形(xing)(xing)(xing)的(de)被(bei)(bei)(bei)毛附生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)物。冬末(mo)先葉(xie)(xie)開花(hua)(hua)，花(hua)(hua)單(dan)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)于一年(nian)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)枝(zhi)條葉(xie)(xie)腋(ye)，有(you)(you)短(duan)柄及杯狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)花(hua)(hua)托(tuo)，花(hua)(hua)被(bei)(bei)(bei)多片(pian)(pian)呈螺旋狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)排(pai)(pai)列(lie)，黃色，帶(dai)蠟質，有(you)(you)濃芳(fang)香。花(hua)(hua)期11月(yue)至(zhi)翌年(nian)3月(yue)，瘦(shou)果多數(shu)，果期4～11月(yue)。

栽培方法

人工種植

臘(la)梅(mei)繁(fan)(fan)殖(zhi)一(yi)(yi)般以(yi)(yi)嫁(jia)(jia)接(jie)(jie)(jie)為(wei)主，分株(zhu)，播(bo)種、扦插、壓條也(ye)可(ke)。嫁(jia)(jia)接(jie)(jie)(jie)以(yi)(yi)切(qie)(qie)接(jie)(jie)(jie)為(wei)主，也(ye)可(ke)采用(yong)靠接(jie)(jie)(jie)和芽(ya)(ya)(ya)接(jie)(jie)(jie)。切(qie)(qie)接(jie)(jie)(jie)多(duo)在(zai)3～4月(yue)(yue)(yue)進行，當(dang)葉芽(ya)(ya)(ya)萌動有麥粒大(da)小時(shi)嫁(jia)(jia)接(jie)(jie)(jie)最易成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)活(huo)(huo)。如芽(ya)(ya)(ya)發(fa)得(de)過(guo)大(da)，接(jie)(jie)(jie)后(hou)很難成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)活(huo)(huo)。切(qie)(qie)接(jie)(jie)(jie)前一(yi)(yi)個月(yue)(yue)(yue)，就(jiu)要(yao)(yao)從(cong)壯(zhuang)齡(ling)母(mu)樹上(shang)(shang)，選粗(cu)壯(zhuang)而(er)又較長的(de)(de)(de)一(yi)(yi)年(nian)生(sheng)(sheng)(sheng)枝(zhi)，截去(qu)頂(ding)梢(shao)，使(shi)養(yang)分集中到枝(zhi)的(de)(de)(de)中段，則有利(li)于嫁(jia)(jia)接(jie)(jie)(jie)成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)活(huo)(huo)。接(jie)(jie)(jie)穗長約6～7厘米，砧木(mu)(mu)可(ke)用(yong)狗蠅臘(la)梅(mei)或用(yong)4～5年(nian)生(sheng)(sheng)(sheng)蠟梅(mei)實(shi)(shi)生(sheng)(sheng)(sheng)苗。砧木(mu)(mu)切(qie)(qie)口(kou)可(ke)略長，深達(da)(da)木(mu)(mu)質部(bu)為(wei)宜(yi)，扎縛后(hou)的(de)(de)(de)切(qie)(qie)口(kou)要(yao)(yao)涂以(yi)(yi)泥漿，然后(hou)壅土封(feng)起(qi)。接(jie)(jie)(jie)后(hou)約一(yi)(yi)個月(yue)(yue)(yue)，即可(ke)扒開(kai)封(feng)土檢查成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)活(huo)(huo)。用(yong)切(qie)(qie)接(jie)(jie)(jie)法(fa)繁(fan)(fan)殖(zhi)的(de)(de)(de)臘(la)梅(mei)，生(sheng)(sheng)(sheng)長旺盛，當(dang)年(nian)可(ke)高達(da)(da)40～60厘米。靠接(jie)(jie)(jie)繁(fan)(fan)殖(zhi)多(duo)在(zai)5月(yue)(yue)(yue)份前后(hou)進行，砧木(mu)(mu)多(duo)用(yong)數(shu)年(nian)生(sheng)(sheng)(sheng)臘(la)梅(mei)實(shi)(shi)生(sheng)(sheng)(sheng)苗。先(xian)把(ba)(ba)(ba)砧木(mu)(mu)苗上(shang)(shang)盆(pen)培養(yang)成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)活(huo)(huo)，把(ba)(ba)(ba)它們(men)搬至(zhi)用(yong)作(zuo)接(jie)(jie)(jie)穗的(de)(de)(de)母(mu)枝(zhi)附(fu)近，選擇母(mu)枝(zhi)上(shang)(shang)和砧木(mu)(mu)苗粗(cu)細相(xiang)當(dang)的(de)(de)(de)枝(zhi)條，在(zai)適(shi)當(dang)部(bu)位(wei)削(xue)成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)梭形(xing)切(qie)(qie)口(kou)，長約3～5厘米，深達(da)(da)木(mu)(mu)質部(bu)。削(xue)口(kou)要(yao)(yao)平(ping)展，砧木(mu)(mu)和接(jie)(jie)(jie)穗的(de)(de)(de)削(xue)口(kou)長短和大(da)小要(yao)(yao)一(yi)(yi)致(zhi)，然后(hou)把(ba)(ba)(ba)它們(men)靠在(zai)一(yi)(yi)起(qi)，使(shi)四周(zhou)的(de)(de)(de)形(xing)成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)層(ceng)相(xiang)互對齊(qi)，用(yong)塑料帶(dai)自(zi)下(xia)(xia)而(er)上(shang)(shang)緊密綁扎在(zai)一(yi)(yi)起(qi)。嫁(jia)(jia)接(jie)(jie)(jie)成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)活(huo)(huo)后(hou)先(xian)自(zi)接(jie)(jie)(jie)口(kou)下(xia)(xia)面將接(jie)(jie)(jie)穗剪斷，再把(ba)(ba)(ba)切(qie)(qie)口(kou)上(shang)(shang)面的(de)(de)(de)砧木(mu)(mu)枝(zhi)梢(shao)剪掉即成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)。芽(ya)(ya)(ya)接(jie)(jie)(jie)繁(fan)(fan)殖(zhi)宜(yi)在(zai)5月(yue)(yue)(yue)下(xia)(xia)旬(xun)至(zhi)6月(yue)(yue)(yue)下(xia)(xia)旬(xun)為(wei)好，臘(la)梅(mei)芽(ya)(ya)(ya)接(jie)(jie)(jie)須選用(yong)第一(yi)(yi)年(nian)生(sheng)(sheng)(sheng)長枝(zhi)條上(shang)(shang)的(de)(de)(de)隱芽(ya)(ya)(ya)，其(qi)成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)活(huo)(huo)率高于當(dang)年(nian)生(sheng)(sheng)(sheng)枝(zhi)條上(shang)(shang)的(de)(de)(de)新芽(ya)(ya)(ya)，可(ke)采取“V”字(zi)形(xing)嫁(jia)(jia)接(jie)(jie)(jie)法(fa)。

砧木繁殖

（1）分(fen)株(zhu)(zhu)繁殖(zhi)。葉芽剛萌(meng)動時進(jin)行。先于前(qian)1年底(di)在離(li)地面20—30厘米(mi)處，將準備(bei)分(fen)株(zhu)(zhu)的(de)臘梅(mei)枝條(tiao)全(quan)部截頂。分(fen)株(zhu)(zhu)時在母(mu)株(zhu)(zhu)四(si)周將土掏出(chu)，用(yong)刀按每叢(cong)2—3根莖(jing)桿(gan)劈開，移出(chu)另(ling)栽，原處留2—3根粗大(da)壯實的(de)莖(jing)桿(gan)不動，分(fen)栽的(de)臘梅(mei)苗采用(yong)60厘米(mi)×50厘米(mi)株(zhu)(zhu)行距進(jin)行栽植(zhi)。培養2—3年后出(chu)圃或再進(jin)行分(fen)株(zhu)(zhu)繁殖(zhi)。

（2）播(bo)(bo)種繁殖(zhi)。7—8月采收變(bian)黃的壇形果托，取出(chu)種子干藏(zang)，翌春播(bo)(bo)種，播(bo)(bo)種前用60℃溫水(shui)浸泡12—24小時，播(bo)(bo)種時先整好苗圃地，點播(bo)(bo)，或開(kai)溝條播(bo)(bo)，覆土厚度4—5厘(li)米。注意(yi)(yi)澆水(shui)、除草，每隔(ge)20—30天施清淡薄(bo)肥(fei)一次；苗期(qi)注意(yi)(yi)排(pai)水(shui)防澇。播(bo)(bo)種苗經過3—4年(nian)培養，作為砧木使用。

嫁接方法

一般(ban)以狗芽臘梅(mei)做砧木，素心(xin)臘梅(mei)、馨(xin)口(kou)臘梅(mei)等優良品種(zhong)做接穗。

（1）切接

3—4月(yue)份，當葉芽萌動約麥粒大小時進行，在(zai)切接(jie)一(yi)個月(yue)前(qian)，從良種臘梅壯齡樹上，選粗壯較(jiao)長(chang)的一(yi)年生枝條(tiao)，截去頂梢。嫁(jia)接(jie)時將(jiang)接(jie)穗(sui)(sui)剪成(cheng)6—7厘(li)米長(chang)，在(zai)接(jie)穗(sui)(sui)下芽的背面(mian)(mian)(mian)1厘(li)米處(chu)斜切一(yi)刀(dao)，削掉2/3的木(mu)質(zhi)部(bu)，斜面(mian)(mian)(mian)長(chang)3—5厘(li)米，要求斜面(mian)(mian)(mian)光滑(hua)、平直(zhi)。再(zai)在(zai)斜面(mian)(mian)(mian)的背面(mian)(mian)(mian)削1厘(li)米長(chang)的斜面(mian)(mian)(mian)呈楔(xie)形，接(jie)穗(sui)(sui)上保留1—2對芽，削成(cheng)楔(xie)形，稍露出木(mu)質(zhi)部(bu)。砧(zhen)(zhen)(zhen)木(mu)用2—3年生的狗牙臘梅，也(ye)可用4—5年生的臘梅實生苗。在(zai)離(li)地面(mian)(mian)(mian)3—5厘(li)米處(chu)剪除砧(zhen)(zhen)(zhen)木(mu)，選皮厚、光滑(hua)的地方把砧(zhen)(zhen)(zhen)木(mu)削平，再(zai)在(zai)皮層內略帶木(mu)質(zhi)部(bu)垂直(zhi)切3—4厘(li)米。把接(jie)穗(sui)(sui)的長(chang)斜面(mian)(mian)(mian)對準砧(zhen)(zhen)(zhen)木(mu)的木(mu)質(zhi)部(bu)處(chu)插入(ru)，使接(jie)穗(sui)(sui)斜面(mian)(mian)(mian)兩邊(bian)(bian)的形成(cheng)層和砧(zhen)(zhen)(zhen)木(mu)切口(kou)兩邊(bian)(bian)形成(cheng)層對準靠緊。接(jie)后綁扎好(hao)，在(zai)接(jie)口(kou)處(chu)涂上泥漿，用疏(shu)松濕潤的細土將(jiang)接(jie)穗(sui)(sui)封住即(ji)可。

（2）腹接

采用(yong)當年(nian)生枝條(tiao)作為(wei)接(jie)穗，帶有2—3對芽(ya)(ya)，長(chang)度(du)(du)(du)為(wei)8—10厘(li)米，在(zai)莖(jing)粗1.5—2厘(li)米的(de)砧(zhen)木(mu)上準備嫁接(jie)的(de)部(bu)位用(yong)刀斜(xie)切(qie)(qie)一切(qie)(qie)口，深達(da)砧(zhen)木(mu)粗度(du)(du)(du)的(de)1/3，切(qie)(qie)口長(chang)2—3厘(li)米，將(jiang)接(jie)穗小(xiao)段頂(ding)芽(ya)(ya)一側(ce)的(de)莖(jing)部(bu)斜(xie)向削(xue)一削(xue)面(mian)，削(xue)面(mian)長(chang)度(du)(du)(du)與(yu)砧(zhen)木(mu)切(qie)(qie)口長(chang)度(du)(du)(du)相等，在(zai)此削(xue)面(mian)背面(mian)再削(xue)1厘(li)米長(chang)的(de)小(xiao)斜(xie)面(mian)，然后用(yong)手輕(qing)輕(qing)推開砧(zhen)木(mu)，將(jiang)接(jie)穗插入，使(shi)長(chang)削(xue)面(mian)緊(jin)貼砧(zhen)木(mu)木(mu)質部(bu)，兩(liang)個(ge)形成層對準，最后用(yong)塑料(liao)條(tiao)緊(jin)綁接(jie)口即可。

（3）嫁接苗的管理

當嫁(jia)接(jie)(jie)(jie)成(cheng)活(huo)的(de)(de)(de)接(jie)(jie)(jie)穗長(chang)出6片葉片左(zuo)右(you)時(shi)及(ji)時(shi)摘心，促其增粗(cu)、萌(meng)(meng)發側枝，形(xing)成(cheng)樹(shu)冠和(he)開花枝。培育具(ju)有較(jiao)高(gao)主(zhu)干的(de)(de)(de)植株時(shi)，等到(dao)第二(er)年砧木與接(jie)(jie)(jie)穗生長(chang)牢固后，利用其新萌(meng)(meng)發的(de)(de)(de)枝芽培育主(zhu)干。春季切(qie)接(jie)(jie)(jie)成(cheng)活(huo)的(de)(de)(de)植株，在(zai)初夏(xia)“松(song)(song)(song)綁(bang)”，將綁(bang)縛(fu)用的(de)(de)(de)塑(su)料薄膜松(song)(song)(song)開，但不可完全去掉；夏(xia)季腹接(jie)(jie)(jie)成(cheng)活(huo)的(de)(de)(de)植株，在(zai)翌年初夏(xia)“松(song)(song)(song)綁(bang)”，用鋒(feng)利的(de)(de)(de)小刀在(zai)塑(su)料膜上輕(qing)輕(qing)縱向劃(hua)一刀，使塑(su)料膜松(song)(song)(song)動即可。

露地栽植

選擇土層(ceng)深(shen)厚、避風向陽、排水(shui)良好(hao)的(de)中性或微酸(suan)性沙質土壤，一般在春(chun)季(ji)萌(meng)芽前(qian)栽植(zhi)(zhi)。小苗采取30厘(li)米×50厘(li)米的(de)株行距(ju)(ju)栽植(zhi)(zhi)；2—3年(nian)生(sheng)的(de)中等(deng)苗按50厘(li)米×55厘(li)米株行距(ju)(ju)栽植(zhi)(zhi)。庭(ting)園內定植(zhi)(zhi)的(de)大苗樹穴(xue)直徑60—70厘(li)米，穴(xue)深(shen)40—50厘(li)米；穴(xue)底填放腐(fu)熟的(de)廄肥、豆餅(bing)等(deng)作基(ji)肥，在基(ji)肥上覆蓋一層(ceng)土后(hou)，再(zai)將帶有土球的(de)臘梅植(zhi)(zhi)株放入，填土，踩實，澆水(shui)。

盆栽

選擇疏(shu)松肥(fei)沃(wo)、排(pai)水(shui)良好的(de)沙質(zhi)土壤做培養(yang)土，在盆或(huo)缸底排(pai)水(shui)孔上墊一層(ceng)石礫，在每(mei)年的(de)初冬選擇花蕾飽滿的(de)小株，帶土掘起(qi)，植于盆中，開花后(hou)即可陳列觀(guan)賞。平時(shi)放在室外陽光充足處養(yang)護。

澆水

平時澆水(shui)(shui)以(yi)維(wei)持(chi)土(tu)壤半墑狀態為佳，雨季(ji)注意(yi)排水(shui)(shui)，防止(zhi)土(tu)壤積水(shui)(shui)。干旱季(ji)節及時補(bu)充(chong)水(shui)(shui)分，開花期(qi)間，土(tu)壤保持(chi)適度干旱，不(bu)宜澆水(shui)(shui)過多。盆栽臘梅(mei)在春秋兩季(ji)，盆土(tu)不(bu)干不(bu)澆；夏季(ji)每天早晚各澆一次水(shui)(shui)，水(shui)(shui)量(liang)視盆土(tu)干濕情況控制。

施肥

每(mei)年花(hua)謝后(hou)施(shi)一(yi)次(ci)(ci)充分腐熟的(de)有(you)(you)機(ji)肥；春(chun)季新(xin)葉萌發后(hou)至6月的(de)生長季節，每(mei)10—15天施(shi)一(yi)次(ci)(ci)腐熟的(de)餅(bing)肥水；7—8月的(de)花(hua)芽(ya)分化期，追施(shi)腐熟的(de)有(you)(you)機(ji)肥和磷鉀肥混合液(ye)；秋后(hou)再(zai)施(shi)一(yi)次(ci)(ci)有(you)(you)機(ji)肥。每(mei)次(ci)(ci)施(shi)肥后(hou)都要及(ji)時澆水、松(song)土(tu)，以(yi)保持(chi)土(tu)壤疏(shu)松(song)，花(hua)期不(bu)要施(shi)肥。

盆栽(zai)臘梅，上(shang)盆初期不(bu)再(zai)追(zhui)施肥水，春季要施展葉肥，每隔2—3年翻盆換(huan)土一次(ci)，在春季花謝后(hou)進行(xing)，同時(shi)換(huan)掉1/3的(de)盆土。

整形

（1）喬木(mu)狀(zhuang)樹(shu)形。在幼苗期(qi)選留一枝粗壯的枝條，不進行摘(zhai)(zhai)心培養成(cheng)主(zhu)干(gan)。當(dang)主(zhu)干(gan)達(da)到(dao)預期(qi)的高(gao)度(du)后(hou)再行摘(zhai)(zhai)心，促使分枝。當(dang)分枝長到(dao)25厘(li)米后(hou)再次摘(zhai)(zhai)心，使其形成(cheng)樹(shu)冠，隨時剪除基部萌(meng)發(fa)的枝條。

（2）叢(cong)狀(zhuang)樹形(xing)或(huo)盆栽。幼苗期即行摘心，促(cu)其(qi)分(fen)枝(zhi)(zhi)。冠叢(cong)形(xing)成后，在(zai)休(xiu)眠期對壯枝(zhi)(zhi)剪去嫩梢，對弱枝(zhi)(zhi)留基(ji)部2—3個(ge)芽(ya)進行短截(jie)，同(tong)時(shi)清除冠叢(cong)內膛細枝(zhi)(zhi)、病枯枝(zhi)(zhi)、亂形(xing)枝(zhi)(zhi)。對當年的新枝(zhi)(zhi)在(zai)6月上中旬(xun)進行一次(ci)摘心。園(yuan)藝造型一般萌芽(ya)時(shi)動刀折(zhe)整(zheng)枝(zhi)(zhi)干，使之形(xing)成基(ji)本(ben)骨(gu)架。至5—6月份可用手扭(niu)折(zhe)新枝(zhi)(zhi)。基(ji)本(ben)定型后，還要(yao)經常修(xiu)剪，保持既定型式(shi)。

修剪

（1）生(sheng)長(chang)季抹芽(ya)、摘心(xin)。臘(la)梅葉芽(ya)萌發5厘米(mi)(mi)左右時(shi)，抹除密(mi)集、內(nei)向、貼近地面(mian)的多余(yu)嫩芽(ya)。在5—6月旺盛生(sheng)長(chang)期(qi)，當主枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)長(chang)40厘米(mi)(mi)以(yi)上，側枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)30厘米(mi)(mi)以(yi)上時(shi)進行摘心(xin)，促生(sheng)分枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)。在雨季，及時(shi)剪去雜枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、無(wu)用枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、亂形枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、擋風遮光枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)。

（2）花(hua)(hua)前修剪(jian)。在落葉后花(hua)(hua)芽(ya)(ya)膨大(da)前，對長枝(zhi)在花(hua)(hua)芽(ya)(ya)上多留一對葉芽(ya)(ya)，剪(jian)去上部無花(hua)(hua)芽(ya)(ya)部分(fen)，疏去枯枝(zhi)、病蟲(chong)枝(zhi)、過弱枝(zhi)及密(mi)集、徒長的無花(hua)(hua)枝(zhi)和不作(zuo)(zuo)更新用(yong)的根孽。要小心操作(zuo)(zuo)，避免(mian)碰掉花(hua)(hua)芽(ya)(ya)。

（3）花后補剪(jian)。疏(shu)去衰老枝(zhi)(zhi)、枯枝(zhi)(zhi)、過密枝(zhi)(zhi)及(ji)徒長(chang)枝(zhi)(zhi)等(deng)，回縮衰弱(ruo)的主(zhu)枝(zhi)(zhi)或(huo)枝(zhi)(zhi)組。對過高、過長(chang)、過強的主(zhu)枝(zhi)(zhi)，可在(zai)較(jiao)大的中庸斜生(sheng)枝(zhi)(zhi)處回縮，以弱(ruo)枝(zhi)(zhi)帶頭(tou)，控制枝(zhi)(zhi)高、枝(zhi)(zhi)長(chang)和(he)枝(zhi)(zhi)勢(shi)。短(duan)截一(yi)年生(sheng)枝(zhi)(zhi)，主(zhu)枝(zhi)(zhi)延長(chang)枝(zhi)(zhi)剪(jian)留30—40厘米，其(qi)他(ta)較(jiao)強的枝(zhi)(zhi)留10—20厘米，弱(ruo)枝(zhi)(zhi)留一(yi)對芽(ya)或(huo)疏(shu)除。花謝后及(ji)時摘(zhai)去殘花。

山野采掘

采用山地(di)野(ye)生臘梅老(lao)根樁下(xia)地(di)培育，制成蠟梅古(gu)樁，較為普遍，收(shou)效亦快。選取多(duo)年(nian)砍伐萌(meng)生的老(lao)樹(shu)樁，掘(jue)回(hui)后(hou)，注意保護根系，修剪(jian)枝條。選擇光照適中，土壤疏松，排水(shui)良好的地(di)方(fang)進行“養胚”，成活后(hou)移至盆(pen)內培育。如是狗蠅梅老(lao)樁，則可(ke)選素心臘梅進行嫁接，成活后(hou)即(ji)可(ke)按需加(jia)工造(zao)型(xing)。徹底清(qing)除帶(dai)病落葉，集中銷毀，減少侵染源(yuan)；噴(pen)灑50%甲基(ji)托布津800—1000倍液，或50%多(duo)菌靈(ling)可(ke)濕性(xing)粉劑1000倍液。

病害防治

黑斑病防治

清除病(bing)落葉，集中銷(xiao)毀，減少侵(qin)染(ran)源；噴(pen)灑50%多菌(jun)靈可濕性粉劑1000倍液，或(huo)65%代森鋅(xin)500倍液，或(huo)0.3波美度石硫合劑。

蚜蟲防治剪除有卵枝條

集(ji)中銷毀；噴灑10%吡蟲啉可濕性粉劑6000倍(bei)液(ye)，或70%滅蚜松可濕性粉劑1500—2000倍(bei)液(ye)，或50%馬拉松乳油1000—1500倍(bei)液(ye)。

紅頸天牛防治

防(fang)治時用棍(gun)敲打枝干，及時捕殺落地成蟲(chong)；經常檢查樹干，發(fa)現有排(pai)糞孔(kong)時，用鐵絲刺死其中的幼蟲(chong)；或向排(pai)糞孔(kong)塞(sai)入蘸(zhan)有敵(di)敵(di)畏的棉球，用黃(huang)泥封(feng)口，進行熏殺。

日本龜蠟蚧防治

噴施(shi)2.5%敵(di)殺死或功夫乳(ru)油(you)4000—5000倍液(ye)、10%氯氰(qing)菊酯乳(ru)油(you)或20%殺滅菊酯乳(ru)油(you)3000倍液(ye)防治。

價值及其他

花芳香美(mei)麗，是園林綠化(hua)植物。

園林價值

臘(la)梅在百花(hua)(hua)凋零(ling)的(de)隆(long)冬綻蕾，斗寒傲霜，表現了(le)中華民族在強暴面(mian)前(qian)永不屈服的(de)性格，給人以精神的(de)啟迪(di)，美的(de)享受。它(ta)利于(yu)庭(ting)院栽植，又適作古(gu)樁盆景和插花(hua)(hua)與(yu)造型藝術，是(shi)冬季(ji)賞花(hua)(hua)的(de)理想名貴花(hua)(hua)木(mu)。它(ta)更廣泛地應用于(yu)城鄉園林(lin)建設。河(he)南農業大學趙天榜教授(shou)曾調查總結了(le)臘(la)梅園林(lin)配置的(de)幾種形(xing)式。

（1）片狀(zhuang)栽植(zhi)，形(xing)成蠟(la)梅花林 該(gai)種(zhong)(zhong)栽植(zhi)具有面積大、品種(zhong)(zhong)多(duo)、花期長等(deng)特點，是(shi)人們游玩散心、健身之地。

（2）主(zhu)景配(pei)置(zhi) 指建筑正(zheng)面門(men)口、兩側(ce)以及中心花壇處的園林綠化配(pei)置(zhi)。以臘(la)梅作主(zhu)景，配(pei)以南天竹或(huo)其它(ta)常綠花卉，構成黃花紅(hong)果相映成趣、風韻(yun)別(bie)致的景觀。

（3）混栽配(pei)(pei)置(zhi)(zhi)(zhi) 通常(chang)采(cai)用(yong)臘梅、雞(ji)爪楓、黃(huang)楊、月季、牡丹、或(huo)金(jin)鐘(zhong)花(hua)、紅葉李等(deng)樹種(zhong)混栽，構成(cheng)不同(tong)層次，不同(tong)物種(zhong)的(de)灌(guan)、喬混合配(pei)(pei)置(zhi)(zhi)(zhi)。采(cai)用(yong)自(zi)然式的(de)高低相配(pei)(pei)、錯落有致(zhi)，造(zao)成(cheng)姿態、花(hua)色(se)(se)等(deng)綜合配(pei)(pei)置(zhi)(zhi)(zhi)的(de)花(hua)壇，具(ju)有多(duo)物種(zhong)、多(duo)層次、花(hua)期長等(deng)特色(se)(se)。

（4）漏窗(chuang)(chuang)透景 漏窗(chuang)(chuang)透景是(shi)江(jiang)南園林建筑(zhu)中(zhong)的一大特色。在窗(chuang)(chuang)下配(pei)置常綠或落(luo)葉(xie)喬木。臘梅(mei)配(pei)以火棘、翠(cui)竹(zhu)、南天竹(zhu)等，通過漏窗(chuang)(chuang)半掩半露之景，顯得(de)可愛。

（5）巖(yan)石、假(jia)山配置。臘(la)梅與巖(yan)石、假(jia)山相配置，也(ye)有(you)可取之處。如(ru)河南鄭(zheng)州市紫荊山公園(yuan)在假(jia)山上采用臘(la)梅不(bu)同品(pin)種為主景(jing)，桂花、地(di)柏、翠(cui)竹相配襯，造景(jing)美麗，顯得可愛。

藥用價值

根、葉可(ke)藥用(yong)，理氣止痛、散(san)寒解(jie)毒，治跌打、腰痛、風濕麻木(mu)、風寒感冒，刀傷出血；花(hua)(hua)解(jie)暑(shu)生津，治心煩(fan)口渴(ke)、氣郁胸悶；花(hua)(hua)蕾(lei)油治燙傷。花(hua)(hua)可(ke)提取蠟梅浸膏0.5-0.6%；化(hua)學成(cheng)分有芐(xia)醇(chun)、乙酸芐(xia)醋、芳樟醇(chun)、金合歡(huan)花(hua)(hua)醇(chun)、松油醇(chun)、吲哚(duo)等。種子含蠟梅堿(jian)（calycanthine）。

臘梅不(bu)僅是(shi)(shi)觀賞花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)木，其花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)含有芳樟(zhang)醇(chun)、龍腦(nao)、桉葉素、蒎烯、倍半萜醇(chun)等(deng)多種芳香(xiang)物(wu)，是(shi)(shi)制(zhi)高(gao)級花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)茶的香(xiang)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)之(zhi)一。它提煉(lian)而成(cheng)的高(gao)級香(xiang)料，在國際市場上1000克相當于5000克黃(huang)金的價(jia)格。其花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)還可入(ru)藥，具有解暑生津、順氣、止咳、解毒生肌之(zhi)效。

代表品種(zhong)有“素(su)心臘梅”：《鄢陵文獻志(zhi)》稱“鄢陵素(su)心臘梅”，其(qi)心潔白，濃(nong)香馥郁。因其(qi)花開(kai)時不全張開(kai)且張口向下(xia)，似“金鐘(zhong)吊掛”，故又名(ming)金鐘(zhong)梅。

李時珍在(zai)《本草綱目》中說(shuo)：“臘(la)梅(mei)花(hua)味甘、微苦、采花(hua)炸熟，水浸(jin)淘凈，油(you)鹽調食”，既是(shi)味道頗佳的食品，又能(neng)“解熱生津”。

其果實古稱土(tu)巴豆，有毒，可(ke)(ke)以做瀉藥(yao)，不可(ke)(ke)誤食。

現代藥理分(fen)析(xi)，臘梅(mei)花(hua)含(han)有(you)龍腦、桉油(you)精(jing)、芳樟醇等(deng)成分(fen)。祖國(guo)醫(yi)學認(ren)為：臘梅(mei)花(hua)味(wei)微甘(gan)、辛(xin)、涼(liang)，有(you)解(jie)暑(shu)生津(jin)，開胃散郁，解(jie)毒生肌，止咳的效(xiao)果。主治暑(shu)熱(re)頭暈、嘔吐(tu)、熱(re)病(bing)煩(fan)渴、氣郁胃悶(men)、咳嗽等(deng)疾病(bing)。民間常用(yong)臘梅(mei)花(hua)煎(jian)水給嬰兒(er)飲(yin)服，有(you)清熱(re)解(jie)毒的功效(xiao)。

常用便方

【久咳】

【胃氣痛】

【中耳炎】

【風寒感冒】

【燙火傷】

【暑熱、心煩頭(tou)昏、頭(tou)痛】

【急性結膜炎】

功效

花蕾(lei)：解暑生津(jin)，開胃散(san)郁(yu)，止咳(ke)。用于暑熱頭暈，嘔(ou)吐，氣郁(yu)胃悶，麻(ma)疹(zhen)，百日咳(ke)；外(wai)用治燙火傷，中耳炎。

根(gen)：祛風，解毒(du)，止血。用于風寒感(gan)冒，腰肌勞損，風濕(shi)關節炎。根(gen)皮：外用治刀傷(shang)出血。

臘(la)(la)梅(mei)(mei)(mei)(mei)花含揮發油(you)，油(you)中(zhong)有龍腦(nao)、桉油(you)精、芳樟醇、洋(yang)蠟梅(mei)(mei)(mei)(mei)堿(jian)(jian)(jian)、異洋(yang)臘(la)(la)梅(mei)(mei)(mei)(mei)堿(jian)(jian)(jian)、臘(la)(la)梅(mei)(mei)(mei)(mei)甙、a-胡(hu)蘿卜素、亞(ya)油(you)酸(suan)(suan)、油(you)酸(suan)(suan)等(deng)化學成分，葉中(zhong)含臘(la)(la)梅(mei)(mei)(mei)(mei)堿(jian)(jian)(jian)、洋(yang)臘(la)(la)梅(mei)(mei)(mei)(mei)堿(jian)(jian)(jian)、異洋(yang)臘(la)(la)梅(mei)(mei)(mei)(mei)堿(jian)(jian)(jian)；鮮葉含氰(qing)氫酸(suan)(suan)。種子含脂(zhi)肪(fang)油(you)、脂(zhi)肪(fang)酸(suan)(suan)、亞(ya)油(you)酸(suan)(suan)、亞(ya)麻酸(suan)(suan)等(deng)成分。

植物文化

內涵

臘梅(mei)是(shi)中國特產的傳統名(ming)(ming)貴觀賞花(hua)木，有“知訪寒梅(mei)過(guo)野塘”的名(ming)(ming)句。《姚氏(shi)殘語》又(you)稱(cheng)蠟梅(mei)為寒客。臘梅(mei)花(hua)開春前，為百(bai)花(hua)之先，特別是(shi)虎蹄梅(mei)，農歷(li)十月即放花(hua)，故人稱(cheng)早(zao)梅(mei)。

又因(yin)臘梅花(hua)入(ru)冬(dong)初放，冬(dong)盡而結(jie)實(shi)伴著冬(dong)天，故又名冬(dong)梅。

李(li)時(shi)珍《本(ben)草(cao)綱目》載：臘(la)梅(mei)，釋名黃梅(mei)花，此物非梅(mei)類(lei)，因(yin)其與(yu)梅(mei)同時(shi)，香(xiang)又相近(jin)，色似蜜(mi)蠟，故得此名。清初(chu)《花鏡》載：臘(la)梅(mei)俗稱蠟梅(mei)，一名黃梅(mei)，本(ben)非梅(mei)類(lei)，因(yin)其與(yu)梅(mei)同放，其香(xiang)又近(jin)似，色似蜜(mi)蠟，且臘(la)月開放，故有其名。

富于慈愛，臘梅花(hua)(hua)金黃似蠟(la)，迎霜傲雪，歲首沖寒(han)而(er)開，久(jiu)放(fang)不凋，比梅花(hua)(hua)開得(de)還(huan)早。真是輕(qing)黃綴雪，凍(dong)莓含霜，香(xiang)氣(qi)濃而(er)清，艷而(er)不俗。曾有詩贊美(mei)：“枝橫碧玉天然(ran)瘦，戀破(po)黃金分(fen)外香(xiang)”。臘梅開于寒(han)冬，若能從花(hua)(hua)店買來(lai)幾枝，插入花(hua)(hua)瓶(ping)中(zhong)，供于書案上，其(qi)清香(xiang)彌(mi)漫室內，會使人(ren)感到幽香(xiang)徹(che)骨，心曠神怡。或送(song)給慈祥(xiang)的長者(zhe)，寓意更深(shen)遠。

“隆冬到來時(shi)，百(bai)花(hua)(hua)(hua)跡已絕，惟有(you)蠟(la)梅(mei)(mei)破，凌雪獨自開”。此(ci)時(shi)，鄢(yan)陵的臘梅(mei)(mei)相繼綻(zhan)開。金黃剔透(tou)的臘梅(mei)(mei)，吸(xi)引(yin)著(zhu)無數游人(ren)冒著(zhu)嚴寒前(qian)往(wang)觀看(kan)。臘梅(mei)(mei)因似梅(mei)(mei)花(hua)(hua)(hua)，與梅(mei)(mei)花(hua)(hua)(hua)開花(hua)(hua)(hua)期又相接(jie)近，所以很多人(ren)將臘梅(mei)(mei)也當作梅(mei)(mei)花(hua)(hua)(hua)。

臘(la)(la)(la)梅(mei)并非梅(mei)類(lei)，兩(liang)者親緣甚遠(yuan)。在植物分類(lei)學上，臘(la)(la)(la)梅(mei)屬蠟梅(mei)科，落葉灌(guan)木(mu)，而梅(mei)花(hua)(hua)則(ze)是(shi)薔薇科植物。由于它們相繼(ji)在寒冬臘(la)(la)(la)月或早春(chun)時節開花(hua)(hua)，而且花(hua)(hua)形(xing)、花(hua)(hua)香相近似(si)，所(suo)以常被(bei)人們誤認為(wei)是(shi)同種(zhong)。臘(la)(la)(la)梅(mei)的花(hua)(hua)單(dan)生于枝條兩(liang)側(ce)，花(hua)(hua)被(bei)多數，內層較小，色(se)紫紅；中層較大，色(se)黃，略有光澤(ze)，似(si)蠟質；最外(wai)層由細小鱗片(pian)組成(cheng)。萼片(pian)與花(hua)(hua)瓣(ban)相似(si)。

此(ci)花名(ming)稱中有個“臘”字(zi)，和(he)蜂蠟(la)(la)(la)的“蠟(la)(la)(la)”字(zi)相(xiang)同。蜂蠟(la)(la)(la)俗稱黃(huang)蠟(la)(la)(la)。臘梅(mei)開黃(huang)花，原(yuan)名(ming)黃(huang)梅(mei)。古籍《禮記》上說：“蠟(la)(la)(la)也者，索也。歲(sui)十(shi)(shi)二月(yue)(yue)，合(he)聚(ju)萬物而(er)索饗之也”。古代十(shi)(shi)二月(yue)(yue)的一種祭祀(si)就叫(jiao)“蠟(la)(la)(la)”。因當(dang)時歲(sui)暮(mu)為舉行大(da)祭祀(si)之月(yue)(yue)，故(gu)農歷十(shi)(shi)二月(yue)(yue)就叫(jiao)蠟(la)(la)(la)月(yue)(yue)。而(er)臘梅(mei)開于(yu)蠟(la)(la)(la)月(yue)(yue)，故(gu)此(ci)得名(ming)。“蠟(la)(la)(la)”字(zi)系(xi)周代所(suo)用(yong)(yong)，秦代改用(yong)(yong)“臘”字(zi)，因而(er)蠟(la)(la)(la)月(yue)(yue)和(he)蠟(la)(la)(la)梅(mei)的“蠟(la)(la)(la)”字(zi)，可和(he)“臘”字(zi)通用(yong)(yong)。所(suo)以(yi)蠟(la)(la)(la)梅(mei)與(yu)臘梅(mei)，可以(yi)通用(yong)(yong)。

據王世懋《學圃(pu)余疏》考(kao)證，在(zai)(zai)(zai)宋(song)神(shen)宗熙寧年(nian)(nian)(1068～1077年(nian)(nian))間，王安(an)石曾(ceng)寫有(you)詠(yong)(yong)黃(huang)梅(mei)(mei)的詩。后來，在(zai)(zai)(zai)宋(song)哲宗元祐年(nian)(nian)間(1086～1094)，一(yi)(yi)代文豪(hao)蘇東坡和黃(huang)山谷，因(yin)見黃(huang)梅(mei)(mei)花(hua)似蜜蠟(la)(la)(la)，遂將它命名為(wei)“臘(la)梅(mei)(mei)”，說它“香氣似梅(mei)(mei)，類(lei)女工捻(nian)蠟(la)(la)(la)所成(cheng)，因(yin)謂(wei)臘(la)梅(mei)(mei)”。由此臘(la)梅(mei)(mei)名噪一(yi)(yi)時，鼎盛于京(jing)師。后來詩家在(zai)(zai)(zai)詠(yong)(yong)蠟(la)(la)(la)梅(mei)(mei)詩中，常在(zai)(zai)(zai)“蠟(la)(la)(la)”字(zi)上(shang)下(xia)功夫做文章。如(ru)“蝶采花(hua)成(cheng)蠟(la)(la)(la)，還將蠟(la)(la)(la)染花(hua)”等。

臘(la)(la)梅(mei)是中國特有(you)的(de)珍貴花(hua)(hua)木，原產于(yu)中部的(de)秦(qin)嶺、大(da)巴山、武當山一帶。在(zai)湖北(bei)神農架發(fa)現有(you)大(da)面積(ji)的(de)野生臘(la)(la)梅(mei)林。在(zai)河南省鄢陵縣劉(liu)莊村，幾乎家(jia)家(jia)戶戶的(de)屋前宅(zhai)后都(dou)遍植臘(la)(la)梅(mei)，素有(you)“劉(liu)家(jia)龍(long)(long)梅(mei)冠天(tian)下”的(de)美譽。劉(liu)莊村種植臘(la)(la)梅(mei)有(you)著悠久的(de)歷(li)史(shi)。傳說，原來(lai)臘(la)(la)梅(mei)并無(wu)芳香的(de)氣(qi)味。西周鄢國(在(zai)今河南鄢陵西北(bei))的(de)國君(jun)，很喜歡臘(la)(la)梅(mei)花(hua)(hua)，但嫌(xian)其(qi)不香。便下令花(hua)(hua)匠限期讓梅(mei)花(hua)(hua)吐香，否則嚴懲(cheng)。在(zai)束(shu)手無(wu)策時，一位劉(liu)姓隱士帶來(lai)幾枝臘(la)(la)梅(mei)砧(zhen)木，幫(bang)助嫁接在(zai)黃梅(mei)上。到了寒冬(dong)臘(la)(la)月，數九(jiu)寒天(tian)，百花(hua)(hua)凋零，臘(la)(la)梅(mei)花(hua)(hua)苞(bao)發(fa)出了陣陣幽香。國君(jun)龍(long)(long)顏大(da)喜，花(hua)(hua)匠得以安保，鄢陵臘(la)(la)梅(mei)也得以發(fa)揚。

花語

慈愛之心(xin)，高尚(shang)的心(xin)靈。

忠實、獨立、堅毅、忠貞、剛(gang)強、堅貞、高潔。

高風亮節、傲氣(qi)凌(ling)人(ren)、澄澈的心、浩然正(zheng)氣(qi)、獨立創新。