肉桿菌(jun)屬拉(la)丁(ding)學名(Carnobacterium Collins et al.1987) 直(zhi)的(de)細長桿菌(jun),0.5~0.7μm×1.0~2.0μm,單個、成(cheng)對(dui),有時成(cheng)鏈,革蘭氏陽性。
你絕對(dui)想不(bu)到它竟然是你日常(chang)生(sheng)活中很容易(yi)碰(peng)到的(de)(de)東西,有(you)(you)的(de)(de)生(sheng)豬肉中有(you)(you)一(yi)種肉桿菌(jun),它分泌出的(de)(de)毒素(su)肉桿菌(jun)毒素(su)是世界上最毒的(de)(de)東西,一(yi)億分之7克就(jiu)可殺(sha)死一(yi)個人,換算下來(lai)就(jiu)是半公斤這物質就(jiu)足夠殺(sha)光(guang)全人類,所以醫(yi)生(sheng)告訴(su)大家(jia)豬肉千(qian)萬不(bu)能生(sheng)吃(chi)。還有(you)(you)蜂蜜中也含有(you)(you)肉桿菌(jun),成年(nian)人的(de)(de)消化系統可以分解掉(diao),
但是嬰兒就不行,所以6個(ge)月內的(de)不能喝蜂蜜。毒性:一克(ke)可以殺1200萬人。