博若萊(lai)新(xin)(xin)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)節(jie)(jie)最早可(ke)追溯到(dao)風(feng)行于古(gu)希臘 、古(gu)羅馬的(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)神節(jie)(jie)。伴隨著宗教在人(ren)(ren)(ren)們生(sheng)活(huo)中的(de)弱化與(yu)淡出,二戰后(hou),博若萊(lai)新(xin)(xin)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)節(jie)(jie),就作(zuo)為最具(ju)代表性的(de)葡(pu)(pu)萄酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)主題(ti)節(jie)(jie)日,出現于法(fa)(fa)國博若萊(lai)地區,進而風(feng)靡全世界(jie)。從上世紀(ji)70年(nian)(nian)代開(kai)(kai)始(shi),每(mei)年(nian)(nian)11月(yue)的(de)第3個星期四,博若萊(lai)新(xin)(xin)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)在全球統一(yi)開(kai)(kai)瓶(ping)。這一(yi)天,無(wu)論是(shi)巴(ba)黎、倫敦、紐約還是(shi)東(dong)京、漢城,臺(tai)北,新(xin)(xin)加(jia)坡全球各大城市(shi)(shi)的(de)風(feng)雅人(ren)(ren)(ren)士都在翹首企盼,飛機空運而至(zhi)的(de)博若萊(lai)新(xin)(xin)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)上市(shi)(shi)。然后(hou),大家聚在一(yi)起,將(jiang)當年(nian)(nian)才下桶(tong)開(kai)(kai)始(shi)釀造,10月(yue)初制作(zuo)完成的(de)葡(pu)(pu)萄酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)打開(kai)(kai),開(kai)(kai)始(shi)暢飲(yin),慶(qing)祝新(xin)(xin)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)誕生(sheng)…… 博若萊(lai)新(xin)(xin)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)瞬間綻(zhan)放(fang),這種可(ke)以稱為是(shi)世界(jie)上獨一(yi)無(wu)二的(de)葡(pu)(pu)萄酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(一(yi)般葡(pu)(pu)萄酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)不會當年(nian)(nian)產當年(nian)(nian)喝(he)),成為全球熱(re)愛生(sheng)活(huo)的(de)人(ren)(ren)(ren)們的(de)盛宴(yan) 。這種習俗至(zhi)今(jin)已(yi)有(you)55年(nian)(nian)的(de)歷史,是(shi)傳統也是(shi)時尚,其醉人(ren)(ren)(ren)之美不僅在酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu),更在于喜慶(qing)的(de)氣(qi)氛。為了(le)避免(mian)有(you)人(ren)(ren)(ren)搶占先機提前銷售,法(fa)(fa)國政府專門頒布法(fa)(fa)令規定要依法(fa)(fa)定日期上市(shi)(shi),否則每(mei)瓶(ping)將(jiang)被罰款150歐。