上海(hai)東方國(guo)際(ji)水產(chan)(chan)中心(xin)由上海(hai)水產(chan)(chan)集團(tuan)、上海(hai)大盛(sheng)資(zi)產(chan)(chan)公(gong)司、楊浦區商業(ye)投資(zi)公(gong)司、上海(hai)滬(hu)西水產(chan)(chan)市場等共同(tong)投資(zi)組建,并由上海(hai)東方國(guo)際(ji)水產(chan)(chan)中心(xin)市場經營(ying)管理有限(xian)公(gong)司運(yun)營(ying),于2006年7月正式開業(ye),集水產(chan)(chan)品交易、物流、倉儲、餐飲(yin)、休閑娛(yu)樂、住宿、推介展(zhan)示、綜合加(jia)工、質量監控、電子(zi)商務為一體(ti)的特大型(xing)中央級專(zhuan)業(ye)水產(chan)(chan)市場。
市場交通便利、功能齊全(quan),一(yi)期建有(you)5座可停泊(bo)3000噸級船只的(de)卸貨碼頭(tou)及1座沖冰(bing)碼頭(tou)、4.3萬噸冷(leng)藏量的(de)冷(leng)庫和(he)日產550噸的(de)制冰(bing)廠(chang),配套齊全(quan),市場設(she)供(gong)配電、自(zi)備自(zi)來水(shui)廠(chang)、污水(shui)處理廠(chang)、供(gong)熱、加(jia)油、加(jia)水(shui)、加(jia)冰(bing)等水(shui)產市場配套設(she)施,一(yi)門(men)式全(quan)方(fang)位服務(wu)(wu)(工商、稅務(wu)(wu)、衛(wei)生、公安、漁政(zheng)、檢測、銀行)等優勢。
市(shi)場設有凍品交(jiao)(jiao)(jiao)易(yi)(yi)區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)、冰(bing)鮮交(jiao)(jiao)(jiao)易(yi)(yi)區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)、活(huo)鮮蟹類交(jiao)(jiao)(jiao)易(yi)(yi)區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)、海蟄交(jiao)(jiao)(jiao)易(yi)(yi)區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)、海味南北貨(huo)交(jiao)(jiao)(jiao)易(yi)(yi)區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)、國際(ji)水(shui)(shui)產品交(jiao)(jiao)(jiao)易(yi)(yi)區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)、國際(ji)水(shui)(shui)產精品展示大(da)廳和集餐飲、休閑娛樂為一體的沿(yan)江休閑街。
業務包括凍(dong)品、冰鮮、活鮮、海蟄蟹類(lei)、海味南(nan)北貨(huo)、肉類(lei)、蔬菜、果品、國際交(jiao)易、物(wu)流、倉儲、酒店(dian)、餐飲、觀(guan)光休閑(xian)娛(yu)樂、推(tui)介展示、質量監(jian)控(kong)、綜合加(jia)工(gong)、電子商(shang)務等。
東方國際水產中(zhong)心經過全(quan)面(mian)的(de)市場調(diao)研,確立了(le)“市場定位(wei)國際化(hua)、管(guan)理工作(zuo)規(gui)范化(hua)、業(ye)(ye)務發展(zhan)多元化(hua)、交易方式(shi)現代化(hua)、工作(zuo)手段信息化(hua)”的(de)發展(zhan)目標,市場自2007年開業(ye)(ye)以來,獲得(de)了(le)成功(gong):
東方(fang)國際水產(chan)中(zhong)(zhong)心(xin)通過市(shi)(shi)場(chang)競爭,整合了十六鋪市(shi)(shi)場(chang)、塘(tang)橋市(shi)(shi)場(chang)、江浦路市(shi)(shi)場(chang)、國泰市(shi)(shi)場(chang)、秦皇島路市(shi)(shi)場(chang)、馬陸市(shi)(shi)場(chang),年交易(yi)量達30多萬噸,占上(shang)海(hai)(hai)水產(chan)品交易(yi)量的(de)30%,成(cheng)就(jiu)了上(shang)海(hai)(hai)大的(de)凍品、冰(bing)鮮、海(hai)(hai)蜇、淡水活鮮集散(san)中(zhong)(zhong)心(xin)的(de)地位。
東方國際(ji)水產(chan)中心,一期(qi)商鋪1300間(jian),經(jing)過二年(nian)多經(jing)營,出租率達到了90%,大型批發市場,一般要經(jing)過多年(nian)培育(yu),才能成(cheng)熟,才能盈利,而東方國際(ji)水產(chan)中心在面對(dui)市場競爭非(fei)常殘酷激(ji)烈(lie)的情況下(xia),做到了當年(nian)開業(ye)、當年(nian)盈利。
東(dong)方國(guo)際水產中心將規范的管(guan)理和(he)人性化(hua)的操(cao)作融合,化(hua)解(jie)了(le)老國(guo)企改(gai)制(zhi)帶來的不穩定(ding)狀況,克服了(le)員工來源復(fu)雜而(er)又自成(cheng)系統的困難,短期內促成(cheng)了(le)的團隊(dui)融合,在完全空白(bai)的基礎(chu)上,建立了(le)系統規范的市(shi)(shi)場管(guan)理制(zhi)度,為(wei)市(shi)(shi)場的發(fa)展奠定(ding)了(le)良好的基礎(chu)。
東(dong)方(fang)國(guo)(guo)際水產中心爭取了國(guo)(guo)家(jia)農(nong)業(ye)(ye)部(bu)支持,成(cheng)立了農(nong)業(ye)(ye)部(bu)直屬(shu)食(shi)品檢(jian)驗檢(jian)測機構――農(nong)業(ye)(ye)部(bu)食(shi)品檢(jian)驗檢(jian)測中心上海東(dong)方(fang)國(guo)(guo)際水產市場分中心,為打造東(dong)方(fang)國(guo)(guo)際的(de)綠色環保(bao)安全品牌奠定(ding)了基礎。
東(dong)方國際水產中心在公安(an)部門支持下,成立了全國首支水產市(shi)場(chang)(chang)警務隊,為規(gui)范(fan)(fan)市(shi)場(chang)(chang)交(jiao)易秩(zhi)序(xu)(xu)、交(jiao)通秩(zhi)序(xu)(xu)、治安(an)秩(zhi)序(xu)(xu)和規(gui)范(fan)(fan)外(wai)來人員管理,起到了很好的作用。
依(yi)托上海(hai)(hai)水產交易量大的優勢,東方(fang)國際(ji)水產中(zhong)心投(tou)資建(jian)設(she)“東方(fang)海(hai)(hai)鮮(xian)大排(pai)檔”,目前,擁(yong)有占地面積13000平方(fang)米、建(jian)筑面積7000平方(fang)米、500多個(ge)停車位、31個(ge)海(hai)(hai)鮮(xian)檔口、可以同時(shi)容納(na)3000人就餐的上海(hai)(hai)規模大、海(hai)(hai)鮮(xian)品種(zhong)齊全(quan)、新鮮(xian)、便宜的海(hai)(hai)鮮(xian)大排(pai)檔于2009年上半年全(quan)面開業,取得了(le)很好的經濟效(xiao)益和社會效(xiao)益。
東方(fang)國(guo)際水產(chan)中(zhong)心(xin)加強市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)品(pin)牌(pai)宣傳,通過舉辦大(da)型主題活動、開設市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)網站、策劃與市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)業務有關(guan)的社會和媒體關(guan)注的民生話題等方(fang)式宣傳市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang),積極主動加強與各(ge)級各(ge)類媒體的聯系(xi),媒體報道量大(da)幅度上(shang)升,大(da)大(da)提升了市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)品(pin)牌(pai)知名度,為市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)創造了良好的社會環境和經營環境。
東方國(guo)際(ji)水(shui)產(chan)(chan)中(zhong)心成功舉辦了(le)2007上海購(gou)物節(jie)國(guo)際(ji)水(shui)產(chan)(chan)品暨(ji)魚(yu)文化(hua)展、2008上海購(gou)物節(jie)暨(ji)國(guo)際(ji)水(shui)產(chan)(chan)精品展和2008年和2009年上海水(shui)產(chan)(chan)品迎春大(da)聯展等重大(da)活動,這些活動,對市場(chang)的培育(yu)發(fa)展、提升(sheng)市場(chang)競爭力(li)和社會(hui)知名度(du),起到了(le)十分有益(yi)的作用。
東(dong)方(fang)國際水產中(zhong)心(xin)在(zai)已有成績的基礎上,努力拓展(zhan)新業務,主要(yao)的業務發(fa)展(zhan)方(fang)向為:
東方國際(ji)水產中心將以海鮮排檔成功經(jing)營(ying)為契機,在(zai)海水活鮮招商、高端(duan)海鮮餐飲、KTV和(he)桑(sang)拿等休閑娛樂等方面作拓(tuo)展(zhan),促(cu)進上(shang)述業務間的(de)相(xiang)互支持(chi),充(chong)分(fen)利(li)用現有經(jing)營(ying)資源,大限度的(de)提高市場(chang)競爭力和(he)經(jing)營(ying)效益。
東(dong)方國(guo)際水產中心將在市場對面建(jian)設與(yu)各以豬肉為主牛羊(yang)肉、果品、蔬菜為輔的農(nong)副產品交易中心,豐富市場經營(ying)品種。同(tong)時(shi),在此基(ji)礎(chu)上,通過市場經營(ying)布局的調整(zheng),推進冰鮮交易中心、海水活鮮和(he)干貨交易中心建(jian)設。
東(dong)方國際(ji)水(shui)產中心以業務發展多元化為目標,將打破(po)傳統經(jing)營(ying)模(mo)式,發展自創品牌“澳(ao)夫大禮包”、“澳(ao)夫商(shang)務卡”的(de)自營(ying)業務。
利用(yong)市場網站、廣播系統(tong)、短信平臺、大(da)型活動、大(da)型LED、廣告位、社會及專業(ye)媒體等設施和資源,努力發展廣告業(ye)務。
以(yi)市場龐大的客戶群體及其(qi)業(ye)務為(wei)資源作投(tou)入(ru),與(yu)第三方物流企業(ye)合作,發展(zhan)物流配(pei)送業(ye)務,增加市場服(fu)務能力,提高市場輻射范圍,降(jiang)低客戶物流成(cheng)本,并在發展(zhan)物流配(pei)送業(ye)務基礎上,開展(zhan)電子商(shang)務業(ye)務。
東方(fang)國際水(shui)產中(zhong)心將借助信息化手段,在經營資源(yuan)管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)、冷庫(ku)管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)、收費管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)、客戶管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)、合同管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)、水(shui)電(dian)管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)等重要方(fang)面(mian),實現(xian)內部管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)的信息化,提高(gao)工作效率、堵塞(sai)管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)漏洞(dong)、降低運行成本。