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鐵犁
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鐵犁最早出現在中國的春秋戰國時期,河北易縣燕下都遺址和河南輝縣都出土過戰國時期的鐵犁鏵。鐵犁鏵的發明是一個了不起的成就,它標志著人類社會發展的新時期,也標志著人類改造自然的斗爭進入一個新的階段。鐵犁在公元17 世紀時由荷蘭海員帶回荷蘭,J·艾倫·蘭塞姆于公元19 世紀制出的各種犁則又作了進一步的改進。由于采用了鋼框架,產生了近代犁,它是對中國的犁進行多次改進的結果,也是導致歐洲農業革命的極重要因素。
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基本資料

鐵犁始于戰國時代(dai),是農(nong)業生產中傳(chuan)統的耕(geng)翻(fan)農(nong)具。

鐵(tie)犁(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)裝(zhuang)有(you)鐵(tie)制(zhi)犁(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)鏵和犁(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)鏡(jing),以牲畜或(huo)人力牽引(yin),日耕(geng)地2-3畝,耕(geng)翻深度(du)(du)4寸許。在中(zhong)國(guo)兩(liang)漢時(shi)期使(shi)用鐵(tie)犁(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)的地域范圍已很廣泛,鐵(tie)犁(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)犁(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)身全(quan)鐵(tie)化,稱為全(quan)鐵(tie)犁(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li),堅固耐用;犁(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)口鋒利化,角度(du)(du)縮(suo)小(xiao)到90度(du)(du)以下,銳利適用;規格定(ding)型化,犁(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)因不同需要(yao),而有(you)大、中(zhong)、小(xiao)型之分,形制(zhi)亦(yi)因需要(yao)而有(you)差異;犁(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)頭犁(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)冠化,使(shi)用于多沙石地區的犁(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)頭,多加裝(zhuang)鐵(tie)犁(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)冠,對犁(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)鏵刃部起(qi)保護作(zuo)用,可(ke)隨時(shi)更(geng)換;犁(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)鏵犁(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)壁化,犁(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)上(shang)裝(zhuang)有(you)犁(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)壁,便(bian)于翻土、起(qi)壟,用力少而見功多。

犁(li)是中(zhong)國傳統農具中(zhong)最具代表(biao)性的(de)生產工具。犁(li)耕技(ji)術的(de)發(fa)展、進步(bu),與生產力的(de)進步(bu)和社會制度(du)的(de)更迭等(deng)有著(zhu)非常(chang)密(mi)切的(de)關系。

發展歷史

鐵犁歷史上曾有幾百(bai)年(nian)時間,中(zhong)(zhong)國(guo)在(zai)(zai)許多方(fang)面比世(shi)界上其(qi)他國(guo)家(jia)領(ling)先,最(zui)大的(de)優勢也許就是(shi)(shi)它的(de)犁。在(zai)(zai)歷史上,西(xi)方(fang)落后的(de)較突出的(de)事例是(shi)(shi):幾千(qian)年(nian)來,數百(bai)萬人(ren)以(yi)一種效率極低,消耗體力極大的(de)方(fang)式犁地,造成對人(ren)的(de)時間與(yu)精(jing)力的(de)最(zui)大浪費。只有中(zhong)(zhong)國(guo)較早地擺(bai)脫了(le)劣犁的(de)束縛。當中(zhong)(zhong)國(guo)犁最(zui)終傳到歐洲后,曾被仿制,同(tong)時采(cai)用(yong)的(de)分(fen)行栽培法(fa)與(yu)種子條(tiao)播機(ji)耬車,這直接引起了(le)歐洲農業(ye)革(ge)命(ming)(ming)。一般認為(wei)歐洲農業(ye)革(ge)命(ming)(ming)導致了(le)工業(ye)革(ge)命(ming)(ming),而且導致西(xi)方(fang)國(guo)家(jia)成為(wei)世(shi)界強國(guo)。所以(yi)可以(yi)說中(zhong)(zhong)國(guo)在(zai)(zai)工業(ye)革(ge)命(ming)(ming)上有著一份特殊貢獻。

1、犁的始祖

在農業勞動中,耕田翻土是(shi)一項重要(yao)的(de)(de)工作,傳說神農時代就已有了專門的(de)(de)工具——耒(lei)(lei)耜(si),《易經·系辭》即有“斫木(mu)(mu)為(wei)耜(si),揉木(mu)(mu)為(wei)耒(lei)(lei)”,可見(jian)耒(lei)(lei)耜(si)全部都(dou)是(shi)木(mu)(mu)制(zhi)的(de)(de)。

2、最基本和(he)通用的(de)犁在新石器(qi)時代(dai)的(de)出現(xian)

最基本(ben)和通用(yong)的(de)(de)犁(li)稱為阿(a)得犁(li)。它(ta)有(you)一個淺犁(li)鏵,僅(jin)能開出淺溝(gou),因而(er)有(you)時(shi)也(ye)用(yong)于經常刮風(feng)和土壤疏松而(er)干(gan)燥的(de)(de)地區。例如,這(zhe)類犁(li)目前(qian)(qian)仍在(zai)西(xi)班牙使用(yong)。它(ta)可追(zhui)溯到公(gong)元前(qian)(qian)3000年(nian)(nian)的(de)(de)烏魯克(ke)。這(zhe)種農具當時(shi)常常全(quan)用(yong)木料制(zhi)作(zuo),因此沒(mei)有(you)保存下來。在(zai)中國,早期(qi)(qi)犁(li)的(de)(de)考古(gu)證據(ju)是很不(bu)充分的(de)(de)。然(ran)而(er),從公(gong)元前(qian)(qian)4世紀以來的(de)(de)古(gu)代著(zhu)作(zuo)已提供了(le)犁(li)地的(de)(de)證據(ju)。中國出土的(de)(de)三(san)角石犁(li)鏵可追(zhui)溯到公(gong)元前(qian)(qian)4000年(nian)(nian)甚至公(gong)元前(qian)(qian)5000年(nian)(nian)早期(qi)(qi)。因此,牛(niu)拉的(de)(de)“阿(a)得犁(li)”早在(zai)新石器(qi)時(shi)代就已使用(yong)了(le)。

3、青銅犁鏵(hua)的出現

約公元前16世紀真(zhen)正犁(確切地說(shuo)是旋轉(zhuan)犁)的(de)(de)青銅犁鏵,在瀕臨北部灣的(de)(de)越南(nan)境內出土,這(zhe)個地區當(dang)時(shi)與(yu)中國(guo)有貿易(yi)往來。但中國(guo)大(da)多數犁鏵在那時(shi)似乎是木制的(de)(de),所以(yi)也沒有保存下來。

4、鐵犁的出現與發展

公元前(qian)6世(shi)紀,鐵包(bao)木或實(shi)心鐵犁(li)已廣泛應(ying)用(yong),這是世(shi)界上(shang)最早的(de)鐵犁(li),在質量上(shang)比(bi)西方通用(yong)的(de)阿(a)得犁(li)好得多。希臘(la)與羅馬的(de)阿(a)得犁(li)通常(chang)是用(yong)短繩捆(kun)在犁(li)的(de)底部,它(ta)們(men)分別被(bei)稱為(wei)“斯坦戈犁(li)”和“袖犁(li)鏵”。同中國犁(li)相比(bi),它(ta)們(men)既不(bu)堅實(shi)又不(bu)牢靠,即使是用(yong)鐵制(zhi)作的(de)也是如此。

公元前3世紀,隨著煉鐵和鑄造技術在中國(guo)的提高,導致(zhi)了稱(cheng)為(wei)“輨”的犁(li)(li)鏵(hua)研制。先人們把這個時(shi)期(qi)發展的更堅固的非脆(cui)性可(ke)(ke)煅鑄鐵用(yong)(yong)于農業中。從一開始,輨這類犁(li)(li)鏵(hua)在設計上(shang)(shang)就(jiu)比較先進,呈脊形,以便于犁(li)(li)土(tu),而(er)(er)擋(dang)板以平緩坡度向(xiang)上(shang)(shang)朝(chao)向(xiang)中心,將土(tu)從犁(li)(li)上(shang)(shang)拋開,從而(er)(er)減少(shao)摩擦。大約(yue)在這一時(shi)期(qi),鐵犁(li)(li)已(yi)普及,而(er)(er)弓架式阿得犁(li)(li)開始廢棄(只有土(tu)質極疏松(song)和風力(li)極大的地區繼續使用(yong)(yong)),而(er)(er)代之以較重(zhong)而(er)(er)更有效的方框式旋轉(zhuan)犁(li)(li)。這種犁(li)(li)可(ke)(ke)以用(yong)(yong)于粘性較大的土(tu)壤,而(er)(er)阿得犁(li)(li)太輕又不結(jie)實(shi),對這種土(tu)質不適用(yong)(yong)。這種犁(li)(li)也(ye)可(ke)(ke)以用(yong)(yong)于阿得犁(li)(li)未(wei)能墾過的處女地。

公元前1世(shi)(shi)(shi)紀時,犁(li)(li)的(de)(de)(de)寬度已超過15厘米,能夠開溝(gou)(gou)作(zuo)壟(long)。而(er)在(zai)更寬的(de)(de)(de)壟(long)的(de)(de)(de)兩(liang)邊較深地(di)(di)疏通壟(long)溝(gou)(gou),至遲在(zai)公元前4世(shi)(shi)(shi)紀,中(zhong)國(guo)朝廷官吏和學(xue)者(zhe)就正式推廣(guang)了框架犁(li)(li)。當時全世(shi)(shi)(shi)界(jie)沒有一種(zhong)(zhong)(zhong)犁(li)(li)能比得上中(zhong)國(guo)的(de)(de)(de)這(zhe)(zhe)種(zhong)(zhong)(zhong)犁(li)(li),堅固、方(fang)框式、重型(xing)、結構良好的(de)(de)(de)犁(li)(li)以及新的(de)(de)(de)犁(li)(li)壁都是(shi)優于世(shi)(shi)(shi)界(jie)其他國(guo)家的(de)(de)(de)各種(zhong)(zhong)(zhong)犁(li)(li)的(de)(de)(de)因素。但是(shi),或許(xu)更重要的(de)(de)(de)是(shi)使用(yong)可(ke)調節(jie)桿(gan),改變犁(li)(li)片與犁(li)(li)梁之(zhi)間(jian)的(de)(de)(de)距(ju)離,可(ke)精確地(di)(di)調整犁(li)(li)地(di)(di)的(de)(de)(de)深度。這(zhe)(zhe)種(zhong)(zhong)(zhong)新的(de)(de)(de)操(cao)縱方(fang)式對農民(min)來說(shuo)(shuo)意味著,犁(li)(li)可(ke)以經(jing)過改裝而(er)適應各種(zhong)(zhong)(zhong)類(lei)型(xing)的(de)(de)(de)土壤、各個(ge)季節(jie)、不同的(de)(de)(de)氣(qi)候條件(jian)以及不同的(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)。犁(li)(li)確實成(cheng)為(wei)具(ju)有多種(zhong)(zhong)(zhong)用(yong)途的(de)(de)(de)農具(ju),對農民(min)來說(shuo)(shuo),這(zhe)(zhe)像(xiang)是(shi)“鳥槍換炮(pao)”了。羅(luo)馬(ma)人只有花大力氣(qi)傾斜犁(li)(li)梁才能調節(jie)壟(long)溝(gou)(gou)的(de)(de)(de)深度,這(zhe)(zhe)是(shi)一種(zhong)(zhong)(zhong)既笨拙又(you)使人極(ji)易疲勞的(de)(de)(de)辦法。歐洲在(zai)整個(ge)中(zhong)世(shi)(shi)(shi)紀時期大都處于這(zhe)(zhe)種(zhong)(zhong)(zhong)情況。

到(dao)公元前2世(shi)紀,大量生產鑄(zhu)鐵(tie)農具的私人作(zuo)坊(fang)已遍及(ji)中(zhong)(zhong)國。公元前100年(nian)時(shi),漢代朝(chao)廷在(zai)許多省份建立了大的官營鑄(zhu)造廠。鐵(tie)器在(zai)百姓中(zhong)(zhong)已相(xiang)當普(pu)遍地(di)使用,因(yin)此鐵(tie)犁對普(pu)通人來說是很一般的東西。那時(shi)并不缺乏這些先進(jin)的鐵(tie)犁,它(ta)們在(zai)富家中(zhong)(zhong)并非稀罕之物,正(zheng)像(xiang)早期歐洲(zhou)條播(bo)機頭200年(nian)間(jian)使用時(shi)那樣。

到公(gong)元前2世紀(ji)或公(gong)元前1世紀(ji),四種不同(tong)的(de)犁(li)(li)(li)壁(bi)已廣泛地(di)應(ying)用(yong)(yong)于(yu)犁(li)(li)(li)。犁(li)(li)(li)壁(bi)對于(yu)犁(li)(li)(li)具有極大的(de)作用(yong)(yong)。它是犁(li)(li)(li)在(zai)土(tu)(tu)層的(de)翻土(tu)(tu)絞部件,可將犁(li)(li)(li)起(qi)的(de)土(tu)(tu)輕輕地(di)翻到一邊,使土(tu)(tu)落成(cheng)(cheng)整齊的(de)壟坎,而不致造成(cheng)(cheng)堵塞。犁(li)(li)(li)壁(bi)與犁(li)(li)(li)鏵(hua)之間有著良好的(de)配(pei)合。由(you)于(yu)有不同(tong)形(xing)狀(zhuang)和角度(du),因(yin)此土(tu)(tu)壤(rang)以(yi)不同(tong)方式(shi)翻動成(cheng)(cheng)不同(tong)形(xing)狀(zhuang)。早(zao)在(zai)蘇格(ge)蘭(lan)犁(li)(li)(li)的(de)設計先驅詹(zhan)姆斯·斯莫爾(er)2200年,中國古代人(ren)民已應(ying)用(yong)(yong)了(le)此原理(li)。中國古代人(ren)民也知道(dao),鐵犁(li)(li)(li)鏵(hua)與犁(li)(li)(li)壁(bi)的(de)額外(wai)重量大大減少犁(li)(li)(li)地(di)的(de)摩擦而得到更多的(de)補償。

結構(gou)良好的(de)犁壁,可以(yi)將土塊翻得恰(qia)到好處,順利而又摩擦(ca)極少,因此(ci),好犁犁地就像是用刀(dao)切(qie)黃油,較重(zhong)的(de)刀(dao)就更(geng)容易切(qie)黃油。所以(yi),如果結構(gou)恰(qia)當(dang),較重(zhong)的(de)犁就會開出(chu)較細且較深的(de)溝,而不會出(chu)現(xian)多少麻煩。

到(dao)中(zhong)世紀晚期(qi),歐(ou)洲(zhou)才(cai)知(zhi)道有犁(li)(li)(li)壁(bi)(bi)這(zhe)(zhe)種東西,即使(shi)在(zai)那時,其結(jie)構也是極其粗(cu)糙(cao)的(de)(de)(de)。這(zhe)(zhe)種犁(li)(li)(li)壁(bi)(bi)是將扁平的(de)(de)(de)木片固(gu)定在(zai)犁(li)(li)(li)上(shang),提供有角度的(de)(de)(de)表面(mian),翻(fan)上(shang)來的(de)(de)(de)土(tu)(tu)就會(hui)與(yu)之碰撞而分向兩邊。中(zhong)國(guo)首(shou)先采(cai)用的(de)(de)(de)曲形犁(li)(li)(li)壁(bi)(bi),到(dao)公元18世紀才(cai)出(chu)(chu)現在(zai)歐(ou)洲(zhou)。由于歐(ou)洲(zhou)缺乏這(zhe)(zhe)種犁(li)(li)(li)壁(bi)(bi),農民在(zai)犁(li)(li)(li)地(di)(di)時不(bu)(bu)得不(bu)(bu)一(yi)次又一(yi)次地(di)(di)停下來,從犁(li)(li)(li)上(shang)抓下土(tu)(tu)和雜(za)草(cao),因為在(zai)犁(li)(li)(li)地(di)(di)的(de)(de)(de)尖鏵與(yu)把土(tu)(tu)塊翻(fan)向一(yi)邊的(de)(de)(de)粗(cu)壁(bi)(bi)之間沒有光滑的(de)(de)(de)聯結(jie)表面(mian)。增加的(de)(de)(de)摩擦意(yi)味著需要有成群的(de)(de)(de)牛(niu)(niu)拉(la)犁(li)(li)(li),而中(zhong)國(guo)的(de)(de)(de)把犁(li)(li)(li)人一(yi)般只用一(yi)頭(tou)牛(niu)(niu),很少(shao)超(chao)過兩頭(tou)牛(niu)(niu)的(de)(de)(de)。歐(ou)洲(zhou)人通常(chang)要集(ji)資購(gou)買六至八頭(tou)牛(niu)(niu)用于犁(li)(li)(li)最普通的(de)(de)(de)地(di)(di),以(yi)(yi)致不(bu)(bu)得不(bu)(bu)傾家(jia)蕩產(chan)(chan)。這(zhe)(zhe)同時還意(yi)味著,將要留出(chu)(chu)更多的(de)(de)(de)土(tu)(tu)地(di)(di)作牧場(chang),這(zhe)(zhe)樣,就勢必會(hui)減(jian)少(shao)為人生產(chan)(chan)糧的(de)(de)(de)土(tu)(tu)地(di)(di)。可以(yi)(yi)毫不(bu)(bu)夸張地(di)(di)說(shuo),中(zhong)國(guo)當(dang)時處(chu)在(zai)今天美國(guo)與(yu)西歐(ou)的(de)(de)(de)地(di)(di)位,而歐(ou)洲(zhou)當(dang)時卻處(chu)在(zai)今天摩洛哥這(zhe)(zhe)類國(guo)家(jia)的(de)(de)(de)地(di)(di)位。

帶(dai)有(you)壁的(de)中(zhong)國(guo)(guo)犁(li)(li)在(zai)(zai)公(gong)元17世紀(ji)(ji)時(shi)由荷(he)蘭(lan)(lan)海員(yuan)帶(dai)回荷(he)蘭(lan)(lan)。這(zhe)些荷(he)蘭(lan)(lan)人(ren)受雇于(yu)英(ying)(ying)國(guo)(guo)人(ren),任務是(shi)排去(qu)當時(shi)的(de)東(dong)英(ying)(ying)吉利(li)沼澤和(he)薩姆塞特高沼地(di)的(de)水,他們帶(dai)去(qu)了(le)中(zhong)國(guo)(guo)犁(li)(li),后(hou)來(lai)被稱為羅瑟拉姆犁(li)(li)。因此(ci)荷(he)蘭(lan)(lan)人(ren)與英(ying)(ying)國(guo)(guo)人(ren)最先(xian)在(zai)(zai)歐洲(zhou)受益(yi)于(yu)高效的(de)中(zhong)國(guo)(guo)犁(li)(li)。中(zhong)國(guo)(guo)犁(li)(li)還有(you)一個別名,叫做(zuo)“雜牌荷(he)蘭(lan)(lan)犁(li)(li)。”這(zhe)種(zhong)犁(li)(li)在(zai)(zai)水田里(li)特別有(you)效,因而歐洲(zhou)人(ren)很快認識到(dao)(dao),它在(zai)(zai)一般(ban)土(tu)地(di)上(shang)也(ye)一定很有(you)效。這(zhe)種(zhong)犁(li)(li)從英(ying)(ying)格蘭(lan)(lan)傳(chuan)到(dao)(dao)蘇格蘭(lan)(lan),又(you)從荷(he)蘭(lan)(lan)傳(chuan)到(dao)(dao)美國(guo)(guo)和(he)法國(guo)(guo)。到(dao)(dao)公(gong)元18世紀(ji)(ji)70年代(dai),它是(shi)最便宜(yi)而又(you)最好(hao)的(de)犁(li)(li)。西方設(she)計者在(zai)(zai)其后(hou)的(de)幾十年間對這(zhe)種(zhong)犁(li)(li)進行了(le)革新:詹(zhan)姆斯.斯莫爾于(yu)公(gong)元1784年制出的(de)犁(li)(li)比(bi)這(zhe)種(zhong)犁(li)(li)前進了(le)一步(bu),而J·艾(ai)倫·蘭(lan)(lan)塞姆于(yu)公(gong)元19世紀(ji)(ji)制出的(de)各(ge)種(zhong)犁(li)(li)則又(you)作(zuo)了(le)進一步(bu)的(de)改進。由于(yu)采用了(le)鋼框架,產生了(le)近代(dai)犁(li)(li),它是(shi)對中(zhong)國(guo)(guo)的(de)犁(li)(li)進行多次(ci)改進的(de)結果,也(ye)是(shi)導(dao)致歐洲(zhou)農業革命(ming)的(de)極重要(yao)因素(su)

歷史演變

新(xin)石器(qi)時(shi)(shi)代石犁(li)和(he)商周時(shi)(shi)期(qi)青銅犁(li)的(de)出現,標志著中國古代在農業機(ji)械制(zhi)造方面的(de)飛躍。但是,由于受材料(liao)和(he)動(dong)力(li)條件(jian)的(de)限(xian)制(zhi),石犁(li)和(he)青銅犁(li)的(de)使用(yong)范圍不廣,在生產重(zhong)(zhong)作用(yong)有限(xian)。石犁(li)笨重(zhong)(zhong),需用(yong)強大的(de)動(dong)力(li)才能(neng)拉動(dong),且易(yi)損(sun)毀。青銅犁(li)雖銳(rui)利,但數量太少。只有到春(chun)秋戰國時(shi)(shi)期(qi),冶鐵(tie)技術興起(qi),鐵(tie)器(qi)出現,個體(ti)經濟(ji)形成,牛(niu)耕鐵(tie)犁(li)才得(de)以配套使用(yong)。

1、戰(zhan)國時期出現鐵犁鏵

犁(li)(li)鏵(hua)(hua)(hua)又(you)稱犁(li)(li)鏟、犁(li)(li)鏡,是(shi)安裝在犁(li)(li)床前端的(de)(de)切土起(qi)垡零(ling)件,外形有舌形、V形、梯形之分(fen),其夾角(jiao)有大(da)(da)有小,然(ran)其作為(wei)等(deng)腰(yao)三(san)角(jiao)形的(de)(de)大(da)(da)體輪廓不(bu)變。戰國時使用(yong)鐵(tie)(tie)犁(li)(li)鏵(hua)(hua)(hua)的(de)(de)地區分(fen)布于關中及三(san)河(he)地區,多為(wei)V形犁(li)(li)鏵(hua)(hua)(hua)冠(guan)。這種鏵(hua)(hua)(hua)冠(guan)形制(zhi)小而重(zhong)量輕。如輝縣出(chu)土的(de)(de)“魏(wei)犁(li)(li)”,鏵(hua)(hua)(hua)重(zhong)465克,斜邊長17.9厘(li)(li)米,中央尖部寬6厘(li)(li)米,兩(liang)側寬4厘(li)(li)米,鏵(hua)(hua)(hua)刃頂(ding)端上下兩(liang)面(mian)均起(qi)脊線,角(jiao)度有120°,左(zuo)右兩(liang)角(jiao)的(de)(de)鐵(tie)(tie)葉近10厘(li)(li)米。將這種鏵(hua)(hua)(hua)冠(guan)納入木犁(li)(li)頭,可以(yi)松土劃溝,不(bu)過還(huan)不(bu)能(neng)翻土起(qi)垅,作用(yong)尚有局限,但“耒耜耕”效率大(da)(da)有提高。

2、秦代雙翼鏵鐵犁

秦國推行富(fu)國強兵(bing)政策,措施之(zhi)一就是改進鐵(tie)(tie)(tie)(tie)犁(li)形制,推廣(guang)牛耕鐵(tie)(tie)(tie)(tie)犁(li),以擴大耕地面積,提高糧食產量。1970年在(zai)(zai)秦始皇陵園城北門外(wai)出土(tu)(tu)的全鐵(tie)(tie)(tie)(tie)犁(li)長25厘(li)米,翅距25厘(li)米,兩翅交叉處有長5厘(li)米,寬約1厘(li)米的脊梁。1980年在(zai)(zai)臨潼縣陳家(jia)溝遺址(zhi)又發現秦國全鐵(tie)(tie)(tie)(tie)犁(li)鏵(hua)。這兩種犁(li)的鏵(hua)都比(bi)戰國時期(qi)通用的V形鏵(hua)冠型號大,稱(cheng)尖(jian)鋒(feng)雙翼鏵(hua),翻土(tu)(tu)比(bi)V型鐵(tie)(tie)(tie)(tie)冠要(yao)深。

3、漢(han)代鐵犁犁架、犁頭和犁轅(yuan)的(de)基本定型

漢代(dai),鐵犁(li)(li)的結構與零(ling)件已經(jing)基本定(ding)型(xing),具備犁(li)(li)架、犁(li)(li)頭和犁(li)(li)轅,用牛牽引(yin),不僅能(neng)挖(wa)土,而且能(neng)翻土、成垅。下面(mian)將犁(li)(li)頭、犁(li)(li)架、犁(li)(li)式(shi)分述如下:

(1)犁架

犁架結構(gou)由(you)床(chuang)、梢、轅(yuan)、箭(jian)、衡五(wu)(wu)大(da)零件(jian)組成,漢代(dai)犁架已(yi)基本(ben)具(ju)備這五(wu)(wu)大(da)零件(jian)。

犁(li)(li)床(chuang)又稱犁(li)(li)底(di),是關(guan)鍵零件之一。它是平貼地面的長(chang)方形(xing)木條,犁(li)(li)鏵的導(dao)向(xiang)裝置,前與(yu)犁(li)(li)鏵銎(qiong)同向(xiang)相接,后與(yu)犁(li)(li)梢(shao)成鈍角相接。在動力(li)牽引下,推動犁(li)(li)插入土(tu)(tu)中,連(lian)續不斷地破土(tu)(tu)、翻土(tu)(tu)。犁(li)(li)梢(shao)來(lai)源于耒,犁(li)(li)床(chuang)即耒部前曲部分(fen)的發(fa)展。到漢代,犁(li)(li)床(chuang)與(yu)犁(li)(li)梢(shao)多(duo)數(shu)已(yi)明顯分(fen)開。

犁(li)(li)(li)(li)箭(jian)最(zui)(zui)初是連接轅(yuan)床,以使(shi)犁(li)(li)(li)(li)架(jia)牢固、不易(yi)松散的(de)零(ling)件,后來(lai)發展為兼能控制犁(li)(li)(li)(li)頭入(ru)土深淺(qian)的(de)零(ling)件。西漢武(wu)帝末年,趙過推(tui)行代田法時(shi),用二牛三人,其(qi)中有(you)人專門(men)扶轅(yuan),以調(diao)(diao)節入(ru)土深淺(qian)。可見那時(shi)犁(li)(li)(li)(li)箭(jian)只能起穩固犁(li)(li)(li)(li)架(jia)作用。最(zui)(zui)晚到西漢末,犁(li)(li)(li)(li)箭(jian)已能調(diao)(diao)節犁(li)(li)(li)(li)頭入(ru)土深淺(qian)。

犁(li)(li)(li)轅(yuan)是前接犁(li)(li)(li)衡(從(cong)而連系(xi)動力源—牛(niu)體),后接犁(li)(li)(li)梢(shao)(從(cong)而連系(xi)工作機—犁(li)(li)(li)架)的牽引件。漢代多(duo)為單長直(zhi)轅(yuan)(二牛(niu)),到魏晉后出現雙長直(zhi)轅(yuan)(一牛(niu)),并出現“柔便”之蔚(yu)犁(li)(li)(li)。

(2)犁頭

犁(li)(li)(li)頭指犁(li)(li)(li)鏵和犁(li)(li)(li)壁。西漢(han)(han)初,鐵犁(li)(li)(li)形制與(yu)戰(zhan)國時(shi)相仿,犁(li)(li)(li)鏵上口(kou)窄,兩側鐵葉短,犁(li)(li)(li)鋒(feng)角度(du)大(da)(da),只能起破土作用(yong)。如山東萊蕪出土西漢(han)(han)鐵范所(suo)鑄鐵口(kou)犁(li)(li)(li),與(yu)戰(zhan)國輝縣犁(li)(li)(li)形制相似,只是(shi)犁(li)(li)(li)頭由鈍變尖。漢(han)(han)武帝時(shi),犁(li)(li)(li)頭發生較(jiao)大(da)(da)變化。陜西關中地區出土很多(duo)漢(han)(han)代鐵制農具(ju)(ju),其中犁(li)(li)(li)具(ju)(ju)數量很多(duo),并具(ju)(ju)有全(quan)鐵大(da)(da)鏵、小鏵、犁(li)(li)(li)冠(guan)、犁(li)(li)(li)壁及(ji)巨型犁(li)(li)(li)鏵等不同形制品種。

從陜(shan)西省出(chu)土的漢(han)代舌形大鏵(hua)來(lai)看,犁鏵(hua)呈舌刃(ren)梯形,平均長(chang)32厘(li)米,后(hou)寬(kuan)32.5厘(li)米,平均重(zhong)7.5公斤(jin),銳角(jiao),上面尖起,下面板平,前低后(hou)高,中部(bu)有微高的凸脊(ji),后(hou)邊有裝木犁頭的等腰三角(jiao)形銎(qiong)。還有一種形制較(jiao)大的巨(ju)(ju)型大鏵(hua),平均長(chang)38.3厘(li)米,后(hou)寬(kuan)36.3厘(li)米,一般重(zhong)9公斤(jin),最重(zhong)達15公斤(jin)。巨(ju)(ju)鏵(hua)古稱“鈴鐩”、“睿(rui)鏵(hua)”,用(yong)(yong)作“開田間溝渠及作陸塹(qian)”,在漢(han)代已普遍使用(yong)(yong)。

與(yu)(yu)上述兩(liang)種鏵同時出土(tu)(tu)(tu)的(de)有(you)V形鏵冠與(yu)(yu)犁壁(bi)。出土(tu)(tu)(tu)時,V形鏵冠有(you)的(de)套合于(yu)鏵的(de)尖端,有(you)的(de)單獨存放。犁壁(bi)又稱鐴土(tu)(tu)(tu)、犁耳、犁鏡、翻土(tu)(tu)(tu)板等,安裝在犁鏵的(de)上方,與(yu)(yu)犁鏵后部共(gong)同組成(cheng)一個(ge)不連續(xu)曲面。由于(yu)犁壁(bi)旁向的(de)彎(wan)曲扭度小,可將(jiang)土(tu)(tu)(tu)垡向上往前(qian)(qian)推擠,到一定程度折(zhe)斷(duan),向右前(qian)(qian)方翻轉倒下,形成(cheng)不連續(xu)的(de)垡條。其耕(geng)深(shen)受耕(geng)寬(kuan)的(de)限(xian)制少,一般耕(geng)深(shen)大于(yu)耕(geng)寬(kuan)。在低速條件下,還可碎(sui)土(tu)(tu)(tu)成(cheng)垅。

鐵犁(li)壁(bi)在漢(han)(han)武帝時(shi)就已經出現。從陜西(xi)省發現的(de)漢(han)(han)代(dai)鐵鏵(hua)來看,漢(han)(han)代(dai)犁(li)壁(bi)可分為兩(liang)大類:一為菱(ling)形(xing)、瓦(wa)形(xing)、方形(xing)缺角犁(li)壁(bi),平(ping)均(jun)長(chang)45.8厘米(mi),寬23.1厘米(mi);一為馬鞍形(xing)犁(li)壁(bi),平(ping)均(jun)長(chang)18.3厘米(mi),寬20.8厘米(mi)。在行(xing)進時(shi),菱(ling)形(xing)、瓦(wa)形(xing)、方形(xing)缺角犁(li)壁(bi)只有一側翻土,馬鞍形(xing)犁(li)壁(bi)兩(liang)側都能翻土。

犁壁的出現,大大提高了整(zheng)地質量,使(shi)耕犁不僅能(neng)松土,而且能(neng)翻土、成垅、除草、滅蟲,從而改善(shan)了土壤中氣、水、肥狀況(kuang),便于作物(wu)吸(xi)收(shou)和(he)生長。在(zai)18世紀以前,歐(ou)洲(zhou)只知用直面木質犁壁,壁與鏵不能(neng)緊密結合,常夾帶草土,拖動(dong)費力,一直到18世紀初才開始使(shi)用曲面鐵犁壁。

上述的舌形(xing)(xing)大鏵(或巨(ju)形(xing)(xing)犁鏵)與V形(xing)(xing)鏵冠、犁壁(bi)三者配套,組成一件(jian)高(gao)效(xiao)能的整地、開溝農具(ju)。

與舌形鏵(hua)(hua)、巨鏵(hua)(hua)同(tong)時出土(tu)的還有(you)小鏵(hua)(hua),三者同(tong)時并存,可見(jian)其(qi)作用(yong)有(you)別。小鏵(hua)(hua)的平均長(chang)度為17.3厘米,后寬15.1厘米,前寬6厘米。按其(qi)尺(chi)寸,顯然(ran)不(bu)(bu)能與出土(tu)的鏵(hua)(hua)冠和犁壁(bi)配(pei)套使(shi)用(yong)。無壁(bi)小鏵(hua)(hua),古稱之(zhi)為“耩”,又稱之(zhi)為“劐”、“耠子”,只能破(po)土(tu)、松土(tu),用(yong)于(yu)除草、開溝(gou)播種(zhong),不(bu)(bu)能翻土(tu)。與同(tong)時出土(tu)的有(you)鐵口鋤(chu),表明小鏵(hua)(hua)具有(you)拉、蹠兩(liang)用(yong)功能。

上述西(xi)漢(han)時的(de)犁(li)鏵(hua)與(yu)犁(li)壁,只表明當時關中地(di)區使用的(de)情況。從河南、河北、遼寧、內蒙、山東(dong)(dong)、山西(xi)、江(jiang)蘇(su)、貴(gui)州等(deng)省區的(de)出(chu)土材料來(lai)看,西(xi)漢(han)時仍以V型鏵(hua)冠為主,V型鏵(hua)冠一(yi)直沿用到東(dong)(dong)漢(han)。

(3)犁式

犁(li)(li)式(shi)(shi)又(you)稱(cheng)為(wei)耕作方(fang)式(shi)(shi),即牽(qian)引(yin)方(fang)式(shi)(shi)。前述的犁(li)(li)架、犁(li)(li)頭均屬工作機部(bu)分(fen),犁(li)(li)式(shi)(shi)則(ze)包括(kuo)動力(li)(畜力(li))與牽(qian)引(yin)部(bu)分(fen)(包括(kuo)犁(li)(li)轅形狀及設置)。使用(yong)畜力(li)作為(wei)動力(li),鐵犁(li)(li)成(cheng)為(wei)一(yi)套完整(zheng)的整(zheng)地(di)機械。

畜(chu)力牽(qian)引有(you)二牛、一(yi)牛牽(qian)引兩(liang)種方式:

二(er)牛(niu)(niu)(niu)耕田(tian)的(de)(de)牽(qian)(qian)引(yin)(yin)方(fang)式(shi),一(yi)般采用(yong)“二(er)牛(niu)(niu)(niu)抬杠(gang)(gang)(gang)式(shi)”,即犁(li)(li)轅(一(yi)長(chang)直木杠(gang)(gang)(gang))后(hou)接犁(li)(li)梢,前接犁(li)(li)衡(heng)。犁(li)(li)衡(heng)是一(yi)直木棒,與(yu)轅垂(chui)直交(jiao)接,交(jiao)接處有一(yi)三叉戟(ji)聯(lian)搭,以適當調節(jie)挽(wan)力不(bu)同的(de)(de)二(er)牛(niu)(niu)(niu)在(zai)(zai)行(xing)(xing)進中的(de)(de)負擔,使犁(li)(li)平衡(heng),犁(li)(li)衡(heng)縛于牛(niu)(niu)(niu)角,稱為角軛,后(hou)普遍成(cheng)為肩軛,從而(er)大(da)(da)大(da)(da)加強了牛(niu)(niu)(niu)的(de)(de)牽(qian)(qian)引(yin)(yin)力。二(er)牛(niu)(niu)(niu)抬杠(gang)(gang)(gang)式(shi)始(shi)見于趙過推(tui)行(xing)(xing)代田(tian)法之后(hou),與(yu)使用(yong)畜(chu)力及大(da)(da)型犁(li)(li)鏵(hua)相關,成(cheng)為生產(chan)力發展的(de)(de)重要標志(zhi)。直到現在(zai)(zai),在(zai)(zai)北方(fang)地區(qu)尚(shang)存二(er)牛(niu)(niu)(niu)耕田(tian),少數民族(zu)地區(qu)則多(duo)用(yong)二(er)牛(niu)(niu)(niu)耕田(tian)。一(yi)牛(niu)(niu)(niu)耕田(tian)的(de)(de)牽(qian)(qian)引(yin)(yin)方(fang)式(shi),自(zi)西漢開始(shi),就(jiu)與(yu)二(er)牛(niu)(niu)(niu)耕田(tian)的(de)(de)牽(qian)(qian)引(yin)(yin)方(fang)式(shi)同時并存。但總的(de)(de)趨勢是二(er)牛(niu)(niu)(niu)牽(qian)(qian)引(yin)(yin)日(ri)少,一(yi)牛(niu)(niu)(niu)牽(qian)(qian)引(yin)(yin)日(ri)增。

綜上所(suo)述,可見到漢武帝時,犁(li)耕(geng)的(de)(de)三個重要組成部分犁(li)架、犁(li)頭、犁(li)式都已初步(bu)定型,實現(xian)了從耒(lei)耜到犁(li)的(de)(de)根本轉(zhuan)變(bian)。而這一轉(zhuan)變(bian),是從趙過(guo)施行(xing)代田(tian)法(fa),推廣(guang)耦犁(li)開始(shi)的(de)(de)。古人有稱牛耕(geng)始(shi)于趙過(guo),蓋(gai)指此意。

4、魏晉南(nan)北朝的蔚犁

魏晉南北(bei)朝的耕(geng)犁(li),犁(li)頭(tou)和轅(yuan)(yuan)發(fa)生了一些變化(hua)。犁(li)頭(tou)形狀(zhuang)從西漢的等腰三(san)角(jiao)形改為牛(niu)(niu)舌(she)形,狹長,以適(shi)應(ying)一牛(niu)(niu)耕(geng)田(tian)(tian)及耕(geng)泥(ni)濘田(tian)(tian)的需要。由(you)于長直(zhi)轅(yuan)(yuan)操作時不方便,特別在山澗(jian)丘陵地(di)區,“回轉至(zhi)難(nan)”,北(bei)魏時在山東地(di)區發(fa)明了比長直(zhi)轅(yuan)(yuan)犁(li)便利的蔚犁(li)。

5、唐代江(jiang)東犁(li)的發明

唐代,犁(li)(li)(li)轅(yuan)有較大的(de)(de)變化,由長直(zhi)轅(yuan)改(gai)(gai)為短曲轅(yuan)。唐末(mo)陸龜(gui)蒙的(de)(de)《耒耜(si)經(jing)》對當時江(jiang)東地區(即今(jin)江(jiang)蘇(su)、浙(zhe)江(jiang)及(ji)安徽、江(jiang)西(xi)等地)通用的(de)(de)曲轅(yuan)犁(li)(li)(li)有較詳細(xi)的(de)(de)記載。見圖(tu)5-1為按(an)《耒耜(si)經(jing)》原(yuan)文所示尺寸比(bi)例所繪示意圖(tu)。圖(tu)5-2為出土(tu)執(zhi)犁(li)(li)(li)陶俑圖(tu)。從(cong)這兩幅圖(tu)可(ke)見,唐代的(de)(de)耕(geng)犁(li)(li)(li)在四個方面(mian)有改(gai)(gai)進(jin):使用短曲轅(yuan),節省(sheng)人力(li)和(he)畜力(li);增設犁(li)(li)(li)盤,犁(li)(li)(li)體回旋靈活;完善犁(li)(li)(li)評,調(diao)節耕(geng)深;改(gai)(gai)善犁(li)(li)(li)頭,保證耕(geng)地質量。

犁頭包括鏵與(yu)壁兩(liang)部(bu)分。

漢代(dai)犁(li)鏵(hua),其長寬之比(bi),舌形大(da)鏵(hua)為(wei)32.0:32.5,巨型大(da)鏵(hua)為(wei)38.3:36.3,大(da)體上為(wei)1:1。魏晉(jin)以后,鏵(hua)漸變為(wei)狹(xia)長。江東犁(li)鏡(jing)長1尺4寸,寬6寸,寬不及長之半。這從唐代(dai)原(yuan)造犁(li)之圖像(xiang)可作為(wei)佐證。

江東(dong)犁犁頭的(de)(de)(de)變(bian)化,是(shi)為了(le)適于南(nan)方(fang)(fang)比較(jiao)黏重的(de)(de)(de)土壤耕(geng)(geng)作(zuo)(zuo),也適于翻(fan)起較(jiao)窄的(de)(de)(de)耕(geng)(geng)垡(fa)。耕(geng)(geng)時土垡(fa)被(bei)犁壁推擠到(dao)相當程度,然(ran)后折斷,向后方(fang)(fang)翻(fan)轉倒下(xia),因此,耕(geng)(geng)出的(de)(de)(de)垡(fa)條是(shi)斷續(xu)的(de)(de)(de)。江東(dong)犁這種竄垡(fa)的(de)(de)(de)作(zuo)(zuo)用,一方(fang)(fang)面可(ke)使“耕(geng)(geng)深”受“耕(geng)(geng)寬(kuan)”的(de)(de)(de)限制較(jiao)少(shao),在(zai)多數情況(kuang)下(xia),耕(geng)(geng)深可(ke)以大于耕(geng)(geng)寬(kuan);另一方(fang)(fang)面,可(ke)以在(zai)低(di)速的(de)(de)(de)牛(niu)力條件下(xia),達(da)到(dao)碎土的(de)(de)(de)要求,保證耕(geng)(geng)地質量。

江(jiang)(jiang)東犁(li)是唐末先進生產(chan)工具的(de)代表,因適于土質黏重、田塊較(jiao)小(xiao)的(de)江(jiang)(jiang)南水(shui)田耕(geng)作(zuo)(zuo)得以迅速推(tui)廣,反過來也(ye)促(cu)進了南方農業生產(chan)的(de)發展。實際上,江(jiang)(jiang)東犁(li)的(de)意(yi)義不止于水(shui)田耕(geng)作(zuo)(zuo)的(de)范圍。當然,江(jiang)(jiang)東犁(li)本身仍存在缺點,如犁(li)體偏大,零件(jian)較(jiao)多。結構較(jiao)復雜。后世曲轅犁(li)發展,多數變得更為(wei)小(xiao)型(xing)、輕便,結構也(ye)加(jia)以簡化。

歷史意義

恩格斯(si)指出:“對于(yu)大多數國家(jia)來說,鐵(tie)制工(gong)具是最后過渡到(dao)農業的必(bi)要前提,鐵(tie)對農業提供(gong)了犁,犁完成了重大的變(bian)革(ge)。”[恩格斯(si)《家(jia)庭、私有制和國家(jia)起(qi)源》《馬(ma)克思恩格斯(si)全集》第21卷]

鐵(tie)(tie)犁牛耕使古(gu)代(dai)松遼(liao)地區的(de)農業在(zai)其發展史上進入了(le)一個新的(de)階段。特別兩(liang)(liang)漢(han)鐵(tie)(tie)犁影響了(le)我國古(gu)代(dai)農業兩(liang)(liang)千年。

1、使用(yong)鐵(tie)犁的地域范(fan)圍已很廣(guang)泛

兩漢(han)時(shi)期,統治者(zhe)都很重視(shi)發(fa)現(xian)農業,亦重視(shi)推廣鐵犁和牛耕(geng)。從考古(gu)發(fa)掘來看,自北而(er)南(nan)(nan),已發(fa)現(xian)鐵犁或(huo)其(qi)部件的省份有遼寧(ning)、山(shan)西、內蒙古(gu)、河北、山(shan)東、河南(nan)(nan)、安徽(hui)、寧(ning)夏、陜(shan)西、四川(chuan)、甘肅、新疆、江(jiang)(jiang)蘇、福建、貴州、云南(nan)(nan)等,出土(tu)鐵犁鏵或(huo)其(qi)部件以百數。只有浙江(jiang)(jiang)、江(jiang)(jiang)西、湖北、湖南(nan)(nan)等地區在當(dang)時(shi),“地廣人希,飯(fan)稻羹(geng)魚,或(huo)火耕(geng)而(er)水耨(nou)”,尚無(wu)使用鐵犁的痕跡,而(er)主要使用鐵口或(huo)全鐵?、鏟等。

2、鐵犁的進步性和定型化

兩漢鐵犁(li)的進(jin)步性與規格(ge)定型(xing)化主要體現在以(yi)下五點(dian)上:1.犁(li)身全鐵化,稱為全鐵犁(li),堅(jian)固耐用(yong)(yong)(yong);2.犁(li)口鋒利化,角度(du)縮小(xiao)到90度(du)以(yi)下,銳利適(shi)用(yong)(yong)(yong);3.規格(ge)定型(xing)化,犁(li)因(yin)不同需要,而(er)有(you)(you)大(da)、中(zhong)、小(xiao)型(xing)之分(fen),形(xing)制(zhi)亦因(yin)需要而(er)有(you)(you)差異;4.犁(li)頭犁(li)冠化,使(shi)用(yong)(yong)(yong)于多(duo)沙石地區的犁(li)頭,多(duo)加裝鐵犁(li)冠,其形(xing)制(zhi)類似戰(zhan)國時期的“V”形(xing)犁(li),對犁(li)鏵刃部起保(bao)護作用(yong)(yong)(yong),可隨時更(geng)換;5.犁(li)鏵犁(li)壁化。犁(li)上裝有(you)(you)犁(li)壁,便于翻土、起壟,用(yong)(yong)(yong)力(li)少而(er)見功多(duo)。

上述不(bu)同(tong)類(lei)型的(de)鐵犁和部件,在《中(zhong)華農器圖(tu)譜》中(zhong)都選(xuan)有(you)典型圖(tu)片著錄(lu)。如其(qi)中(zhong)的(de)“遼陽大(da)鐵犁”(第(di)一(yi)卷(juan)第(di)155頁),是(shi)于1955年在遼寧(ning)遼陽三道壕出土的(de),為(wei)西(xi)漢(han)(han)時期的(de)遺物,其(qi)底長40厘(li)米(mi)(mi)、后(hou)寬42厘(li)米(mi)(mi)、后(hou)高(gao)13厘(li)米(mi)(mi)。用(yong)(yong)復制件在耕(geng)后(hou)砂壤松土中(zhong)模(mo)擬(ni)試耕(geng),用(yong)(yong)福(fu)格(ge)森165拖拉(la)機牽引,一(yi)人(ren)扶犁,用(yong)(yong)彈簧拉(la)力計測拉(la)力,入土深度(du)(du)15.5厘(li)米(mi)(mi),平均拉(la)力為(wei)60公斤左(zuo)右,速度(du)(du)為(wei)0.5米(mi)(mi)/秒左(zuo)右。據此(ci),此(ci)大(da)鐵犁如用(yong)(yong)一(yi)頭壯牛(烏犍或黃犍)或用(yong)(yong)牯牛(未閹公牛)二頭抬扛,可持續(二小(xiao)時為(wei)限)作(zuo)(zuo)業。元代王(wang)禎《農書》所記?鏵(hua),“其(qi)制大(da)倍常鏵(hua),?亦稱(cheng)是(shi)。凡開田間溝(gou)渠及作(zuo)(zuo)陸塹,乃別制箭犁,可用(yong)(yong)此(ci)?斫犁底為(wei)胎,鍛鐵為(wei)刃(ren),犁轅貫(guan)以(yi)橫木,二人(ren)扶之(zhi),可使(shi)數牛挽行。插犁既深,一(yi)去復回,即成大(da)溝(gou)。”鏵(hua)及其(qi)使(shi)用(yong)(yong)的(de)情況大(da)約與(yu)西(xi)漢(han)(han)遼陽大(da)鐵犁類(lei)似。

兩漢的(de)中犁(li)底長和后寬(kuan)各約30厘(li)米(mi),小犁(li)底長和后寬(kuan)各約20厘(li)米(mi)。此兩種(zhong)鐵犁(li)多用于田間作(zuo)業。上述三種(zhong)型號的(de)犁(li)一直沿用到近代拖(tuo)拉機或現代步犁(li)推廣之(zhi)前(qian)。

3、犁架(jia)的科(ke)學性與二牛抬扛(kang)的必要性

耒耜類農具(ju)的(de)(de)構(gou)造簡(jian)單(dan),頭刃(ren)部之外,只(zhi)要(yao)有(you)一(yi)(yi)條合用(yong)的(de)(de)木柄即可。可是(shi)犁(li)(li)則不(bu)同(tong),是(shi)以大牲畜如牛馬(ma)為(wei)牽引(yin)力,需要(yao)為(wei)犁(li)(li)配以較復(fu)雜(za)的(de)(de)、合用(yong)的(de)(de)犁(li)(li)架。一(yi)(yi)般犁(li)(li)架必需具(ju)備(bei)四個主(zhu)要(yao)部件,即扶手(犁(li)(li)梢)、犁(li)(li)床(犁(li)(li)底)、犁(li)(li)轅(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)、犁(li)(li)箭(jian),兩漢的(de)(de)犁(li)(li)架已四件具(ju)備(bei)。發(fa)現于山西(xi)平陸(lu)棗園村、甘(gan)肅武威磨咀(ju)子、江蘇睢(sui)寧雙溝、陜西(xi)米脂與綏德、內蒙(meng)古(gu)和(he)林格爾、山東滕縣宏道(dao)院與黃家嶺、廣東佛(fo)山瀾石(shi)的(de)(de)兩漢壁畫、畫像(xiang)石(shi)上的(de)(de)牛耕(geng)圖及(ji)木陶模型等,都具(ju)體生動地(di)反映了這一(yi)(yi)情況。至唐代(dai),陸(lu)龜蒙(meng)著《耒耜經》,說江東用(yong)曲轅(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)犁(li)(li),有(you)十一(yi)(yi)個部件。研究者對其(qi)優點似過分夸大,從現存各種有(you)關資料看,此類轅(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)在唐宋時期使(shi)用(yong)者極少,只(zhi)在敦煌壁畫中存有(you)一(yi)(yi)例,但卻(que)是(shi)二(er)牛抬(tai)扛(kang);而單(dan)長和(he)雙長直(zhi)轅(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)的(de)(de)使(shi)用(yong)占絕大多數。只(zhi)是(shi)到明清時期,曲轅(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)犁(li)(li)才漸見(jian)推廣。其(qi)時二(er)牛抬(tai)扛(kang)仍相當普遍(bian)地(di)在使(shi)用(yong)中。

二(er)(er)牛(niu)(niu)(niu)(niu)抬(tai)扛之(zhi)所(suo)以(yi)有(you)那么強的(de)(de)生命(ming)力(li)(li),是(shi)(shi)因為(wei)(wei)此(ci)種耕(geng)作方(fang)法(fa)是(shi)(shi)與當(dang)時所(suo)用(yong)(yong)牽引(yin)力(li)(li)的(de)(de)條件(jian)相適(shi)應。據今天的(de)(de)科學(xue)實(shi)驗(yan)測定:一(yi)(yi)頭壯牛(niu)(niu)(niu)(niu)平時耕(geng)地,正(zheng)常(chang)與持久的(de)(de)牽引(yin)力(li)(li)約(yue)為(wei)(wei)80至100公斤(jin),一(yi)(yi)匹壯馬(ma)的(de)(de)正(zheng)常(chang)與持久的(de)(de)牽引(yin)力(li)(li)為(wei)(wei)30至40公斤(jin)。兩(liang)(liang)(liang)漢(han)(han)的(de)(de)常(chang)用(yong)(yong)農耕(geng)牽引(yin)力(li)(li)是(shi)(shi)以(yi)牯牛(niu)(niu)(niu)(niu)為(wei)(wei)主,有(you)時亦(yi)(yi)用(yong)(yong)馬(ma),用(yong)(yong)牯牛(niu)(niu)(niu)(niu)和馬(ma),則用(yong)(yong)二(er)(er)牛(niu)(niu)(niu)(niu)抬(tai)扛的(de)(de)方(fang)法(fa)比(bi)較適(shi)宜(yi)。關于此(ci)事,除上述壁畫(hua)(hua)和畫(hua)(hua)像石(shi)上的(de)(de)牛(niu)(niu)(niu)(niu)耕(geng)圖(tu)已有(you)生動(dong)的(de)(de)反(fan)映(ying)之(zhi)外,在(zai)文(wen)獻中亦(yi)(yi)多有(you)記載。如(ru)《漢(han)(han)書·食貨志上》曰:“(代田(tian)(tian)法(fa))用(yong)(yong)耦(ou)犁,二(er)(er)牛(niu)(niu)(niu)(niu)三人。”崔?《政論》曰:“今遼東耕(geng)犁,……既用(yong)(yong)兩(liang)(liang)(liang)牛(niu)(niu)(niu)(niu),兩(liang)(liang)(liang)人牽之(zhi),一(yi)(yi)人將耕(geng)。”用(yong)(yong)一(yi)(yi)牛(niu)(niu)(niu)(niu)耕(geng)田(tian)(tian)的(de)(de)事例也(ye)有(you)一(yi)(yi)些,但(dan)都用(yong)(yong)直(zhi)轅(yuan)。如(ru)上述武威磨咀子(zi)木牛(niu)(niu)(niu)(niu)犁模型,廣東佛山陶水田(tian)(tian)模型,滕縣宏道院(yuan)畫(hua)(hua)像石(shi)牛(niu)(niu)(niu)(niu)耕(geng)圖(tu)等(deng)皆是(shi)(shi)。此(ci)外,文(wen)獻記載如(ru)《說文(wen)解字》“牛(niu)(niu)(niu)(niu)部”曰:?,兩(liang)(liang)(liang)壁耕(geng)也(ye)。”段注曰:“謂一(yi)(yi)田(tian)(tian)中兩(liang)(liang)(liang)牛(niu)(niu)(niu)(niu)耕(geng),一(yi)(yi)從東往,一(yi)(yi)從西來(lai)也(ye)。”但(dan)兩(liang)(liang)(liang)漢(han)(han)時期(qi)用(yong)(yong)一(yi)(yi)牛(niu)(niu)(niu)(niu)耕(geng)田(tian)(tian)的(de)(de)事例畢竟不多。還有(you)一(yi)(yi)情況應當(dang)指出,就是(shi)(shi)制作直(zhi)轅(yuan),在(zai)選材、技(ji)術等(deng)方(fang)面,均較制作曲(qu)(qu)轅(yuan)容易(yi)。在(zai)性(xing)能上,曲(qu)(qu)轅(yuan)的(de)(de)優點(dian)比(bi)較直(zhi)轅(yuan)并不突(tu)出。因此(ci),直(zhi)到(dao)明清,二(er)(er)牛(niu)(niu)(niu)(niu)抬(tai)扛仍(reng)與直(zhi)轅(yuan)結合,相當(dang)受到(dao)重視。

總(zong)之,鐵犁(li)的(de)發明(ming)、應用和發展,凝聚(ju)了(le)中國人和世界其他各位發明(ming)家的(de)心血,并顯現了(le)他們的(de)智(zhi)慧。

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