梅花鹿生活于森林邊緣和山(shan)地(di)草(cao)原地(di)區。在(zai)引進(jin)地(di)英國，梅花鹿的(de)棲息地(di)范圍很廣，包括闊葉林、沼澤、鹽沼和海島。
梅(mei)(mei)花(hua)(hua)鹿(lu)是(shi)亞洲(zhou)東(dong)部(bu)(bu)(bu)的(de)特產種(zhong)(zhong)類，主(zhu)要分布(bu)在是(shi)俄羅(luo)斯東(dong)部(bu)(bu)(bu)、日本和(he)中(zhong)國。中(zhong)國主(zhu)要集中(zhong)在黑龍江(jiang)、吉林、遼寧、內蒙古(gu)中(zhong)部(bu)(bu)(bu)、安徽(hui)南部(bu)(bu)(bu)、江(jiang)西(xi)北(bei)部(bu)(bu)(bu)、浙江(jiang)西(xi)部(bu)(bu)(bu)、四(si)川、廣西(xi)等有限的(de)幾個區(qu)域內，臺灣亦分布(bu)有一個特有亞種(zhong)(zhong)。亞美(mei)尼亞、奧(ao)地利、阿塞(sai)拜疆(jiang)、捷克共和(he)國、丹麥、芬蘭、法國、德(de)國、愛爾(er)蘭、立陶宛、馬(ma)達(da)加(jia)斯加(jia)、新(xin)西(xi)蘭、菲律賓(bin)、波蘭、烏克蘭、英國和(he)美(mei)國等地區(qu)已引進梅(mei)(mei)花(hua)(hua)鹿(lu)，但在韓國，梅(mei)(mei)花(hua)(hua)鹿(lu)已經滅(mie)絕，朝鮮和(he)越南的(de)種(zhong)(zhong)群也面臨著可能(neng)滅(mie)絕的(de)風險(xian)。
梅(mei)花鹿體(ti)長(chang)125至145厘米(mi)，尾(wei)長(chang)12至13厘米(mi)，肩(jian)高(gao)70至95厘米(mi)，體(ti)重(zhong)70至100千克。頭部略圓，顏面(mian)部較長(chang)，鼻端裸露(lu)，眼(yan)大(da)而(er)圓，眶下腺呈(cheng)裂縫狀，淚窩明顯(xian)，耳(er)(er)長(chang)且直立，頸(jing)部長(chang)，四肢(zhi)細長(chang)，主蹄(ti)狹而(er)尖，側蹄(ti)小，尾(wei)較短。毛色(se)(se)隨季(ji)節的改變(bian)而(er)改變(bian)，夏季(ji)體(ti)毛為棕(zong)黃色(se)(se)或(huo)栗紅色(se)(se)，無(wu)絨毛，在背脊兩旁和(he)(he)體(ti)側下緣鑲(xiang)嵌著有(you)許(xu)多(duo)排(pai)列(lie)有(you)序的白色(se)(se)斑(ban)(ban)點，狀似梅(mei)花，因而(er)得名。冬季(ji)體(ti)毛呈(cheng)煙(yan)褐色(se)(se)，白斑(ban)(ban)不明顯(xian)，與枯茅草的顏色(se)(se)類似。頸(jing)部和(he)(he)耳(er)(er)背呈(cheng)灰棕(zong)色(se)(se)，一(yi)條黑色(se)(se)的背中線從(cong)耳(er)(er)尖貫穿到(dao)尾(wei)的基部，腹部為白色(se)(se)，臀部有(you)白色(se)(se)斑(ban)(ban)塊，其(qi)周圍有(you)黑色(se)(se)毛圈。尾(wei)背面(mian)呈(cheng)黑色(se)(se)，腹面(mian)為白色(se)(se)。雄性梅(mei)花鹿頭上(shang)(shang)具(ju)有(you)一(yi)對實角(jiao)，角(jiao)上(shang)(shang)共(gong)有(you)4個(ge)(ge)杈(cha)，眉(mei)杈(cha)和(he)(he)主干(gan)成一(yi)個(ge)(ge)鈍角(jiao)，在近(jin)基部向(xiang)前伸出(chu)，次杈(cha)和(he)(he)眉(mei)杈(cha)距離較大(da)，位(wei)置(zhi)較高(gao)，常被誤以為沒有(you)次杈(cha)，主干(gan)在其(qi)末端再次分成兩個(ge)(ge)小枝。主干(gan)一(yi)般向(xiang)兩側彎(wan)曲(qu)，略呈(cheng)半(ban)弧形，眉(mei)叉向(xiang)前上(shang)(shang)方橫抱，角(jiao)尖稍向(xiang)內彎(wan)曲(qu)，非常銳(rui)利。
梅(mei)花鹿晨昏活(huo)動，生活(huo)區域隨著季節的(de)(de)(de)變化而改(gai)變，春季多在半陰坡(po)，采食櫟、板(ban)栗、胡枝(zhi)子(zi)、野山(shan)楂、地榆等喬木(mu)和灌木(mu)的(de)(de)(de)嫩枝(zhi)葉和剛剛萌發(fa)的(de)(de)(de)草(cao)本植物(wu)。夏秋季遷(qian)到(dao)陰坡(po)的(de)(de)(de)林(lin)緣(yuan)地帶，主要采食藤本和草(cao)本植物(wu)，如葛藤、何(he)首烏(wu)、明黨參、草(cao)莓等，冬季則喜歡在溫暖(nuan)的(de)(de)(de)陽坡(po)，采食成熟(shu)的(de)(de)(de)果實、種(zhong)子(zi)以(yi)及各種(zhong)苔蘚地衣類植物(wu)，間(jian)或到(dao)山(shan)下采食油菜、小(xiao)麥等農作(zuo)物(wu)，還常到(dao)鹽堿地舔食鹽堿。白天(tian)多選擇在向陽的(de)(de)(de)山(shan)坡(po)，茅草(cao)深密、體色(se)相似的(de)(de)(de)地方棲(qi)(qi)(qi)息(xi)，夜間(jian)則棲(qi)(qi)(qi)息(xi)于山(shan)坡(po)的(de)(de)(de)中(zhong)部(bu)或中(zhong)上部(bu)，坡(po)向不定，但仍以(yi)向陽的(de)(de)(de)山(shan)坡(po)為多，棲(qi)(qi)(qi)息(xi)的(de)(de)(de)地方茅草(cao)則相對低矮稀少。性情機警，行動敏(min)捷，聽(ting)覺(jue)、嗅覺(jue)均很(hen)發(fa)達，視(shi)覺(jue)稍弱，膽小(xiao)易(yi)驚。由于四肢細長(chang)(chang)，蹄窄而尖(jian)，故而奔跑迅速(su)，跳(tiao)躍(yue)能力(li)很(hen)強，尤其(qi)擅長(chang)(chang)攀登陡坡(po)，那連續大(da)跨(kua)度(du)的(de)(de)(de)跳(tiao)躍(yue)，速(su)度(du)輕快敏(min)捷。梅(mei)花鹿群居性不是很(hen)強，成年雄性往(wang)往(wang)是獨自生活(huo)，夏季和冬季會做短距離(li)的(de)(de)(de)遷(qian)移，有一定的(de)(de)(de)領地意識，特別是繁殖季節。發(fa)生爭端(duan)時，常以(yi)鹿角和蹄子(zi)作(zuo)為主要武器。
成年(nian)(nian)(nian)(nian)梅花(hua)鹿一年(nian)(nian)(nian)(nian)繁殖(zhi)一次(ci)，每年(nian)(nian)(nian)(nian)9月(yue)至(zhi)10月(yue)，雄性(xing)梅花(hua)鹿會(hui)與多只(zhi)雌(ci)(ci)鹿進行(xing)交配(pei)。雌(ci)(ci)鹿孕期大約為30周，次(ci)年(nian)(nian)(nian)(nian)5月(yue)至(zhi)6月(yue)繁殖(zhi)，每胎有一只(zhi)小(xiao)鹿，極(ji)少(shao)發生產2仔(zi)的情況。小(xiao)鹿出生時體(ti)重約為4.5至(zhi)7kg，生長迅(xun)速(su)，夏末斷奶，長到(dao)10至(zhi)12個(ge)月(yue)即可(ke)獨立，16至(zhi)18個(ge)月(yue)達到(dao)性(xing)成熟(shu)。
梅(mei)(mei)(mei)花鹿(lu)(lu)在(zai)日本數(shu)量(liang)眾(zhong)多，且個(ge)體(ti)數(shu)仍在(zai)不斷增加，同時，分布(bu)在(zai)俄羅斯和(he)臺灣的鹿(lu)(lu)群(qun)數(shu)量(liang)也保持穩定，使(shi)得梅(mei)(mei)(mei)花鹿(lu)(lu)被世(shi)界自然保護聯(lian)盟（IUCN）列(lie)為低(di)危(wei)(wei)。但(dan)在(zai)朝鮮和(he)越南，種群(qun)面臨(lin)滅絕(jue)的危(wei)(wei)險(xian)。在(zai)中(zhong)國，由于捕捉獵殺過度(du)，野生數(shu)量(liang)極少，分布(bu)范(fan)圍呈現分散化，被列(lie)為瀕危(wei)(wei)動物。在(zai)東北(bei)遼寧，吉(ji)林等地已經出(chu)現人(ren)工養(yang)殖梅(mei)(mei)(mei)花鹿(lu)(lu)，養(yang)殖數(shu)達數(shu)十萬只。
中國國家一級保護動(dong)物，列入(ru)《中國瀕(bin)危動(dong)物紅皮書》——瀕(bin)危
列入中國(guo)《人工(gong)繁育國(guo)家重點保護陸(lu)生野生動物名錄（第一批）》
列入世界自然保護(hu)聯盟（IUCN）2015年(nian)《瀕危物(wu)種紅色名錄》ver 3.1——低危（LC）
巧笑倩兮
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