中華(hua)草龜(gui)（Chinemys reevesii）又名(ming)烏龜(gui)、金龜(gui)、金線龜(gui)、墨龜(gui)、泥龜(gui)、水龜(gui)、山龜(gui)、臭青龜(gui)、長(chang)壽(shou)龜(gui)、八卦龜(gui)等(deng)，為龜(gui)鱉目（Testudines），地龜(gui)科(ke)（Geoemydidae），烏龜(gui)屬（Chinemys）。中華(hua)草龜(gui)是我國龜(gui)類當中分布最(zui)廣(guang)，在國際市場上，中華(hua)草龜(gui)十分暢銷。日(ri)本、菲律(lv)賓以(yi)及歐(ou)美各國人(ren)民將其視為象征“吉祥，延年益壽(shou)”之(zhi)物。
中華草龜體為長橢圓(yuan)形，背(bei)甲稍(shao)隆起(qi)，有三條縱棱(leng)，脊(ji)棱(leng)明顯。頭頂黑橄欖色，前部(bu)皮膚(fu)光滑，后部(bu)其(qi)細鱗。腹甲平(ping)坦(tan)，后端具缺刻。頸部(bu)、四肢及裸露皮膚(fu)部(bu)分(fen)為灰黑色或黑橄欖色。雄性體型(xing)較小，尾(wei)長。雌性背(bei)甲由淺褐(he)色到深褐(he)色，腹甲棕(zong)黑色，尾(wei)較短。
頭、頸側面(mian)(mian)有黃(huang)色(se)(se)線狀(zhuang)斑(ban)紋，背甲有三條縱向的隆(long)起，后緣不呈鋸(ju)齒狀(zhuang)；成熟雄體(ti)背部為黑(hei)(hei)色(se)(se)或全身黑(hei)(hei)色(se)(se)，雌(ci)體(ti)為棕色(se)(se)，腹面(mian)(mian)略帶一些黃(huang)色(se)(se)，均有暗褐色(se)(se)斑(ban)紋；四肢比較扁平。
中華(hua)草(cao)龜(gui)(gui)(gui)(gui)屬(shu)水(shui)(shui)棲、也(ye)能上陸爬(pa)行動(dong)物(wu)(wu)。主要(yao)棲息(xi)于江(jiang)河、湖泊、水(shui)(shui)庫、池塘及其(qi)它水(shui)(shui)域。白天多陷居水(shui)(shui)中 ，夏日炎(yan)熱時，便成(cheng)群(qun)地尋找蔭(yin)涼(liang)處。性(xing)情(qing)溫(wen)和(he)。遇到(dao)(dao)(dao)敵害或受驚嚇時，便把頭、四肢和(he)尾縮入殼內。是(shi)雜食(shi)性(xing)動(dong)物(wu)(wu)，以(yi)動(dong)物(wu)(wu)性(xing)的(de)小魚(yu)、蝦(xia)、螺、蚌(bang)、等(deng)為食(shi)。耐饑餓能力強，一(yi)個月不(bu)食(shi)也(ye)不(bu)致餓死。為變溫(wen)動(dong)物(wu)(wu)。水(shui)(shui)溫(wen)降到(dao)(dao)(dao)15℃以(yi)下(xia)(xia)時，即靜臥水(shui)(shui)底淤泥或有覆蓋物(wu)(wu)的(de)松土中冬眠(mian)。冬眠(mian)期一(yi)般從11月到(dao)(dao)(dao)次年4月初，當(dang)水(shui)(shui)溫(wen)上升到(dao)(dao)(dao)15℃時，出穴活動(dong)，水(shui)(shui)溫(wen)18℃～20℃開始攝食(shi)。烏(wu)龜(gui)(gui)(gui)(gui)的(de)生長(chang)(chang)(chang)較為緩慢，在常(chang)規條件下(xia)(xia)，雌龜(gui)(gui)(gui)(gui)生長(chang)(chang)(chang)速度(du)為：一(yi)齡(ling)龜(gui)(gui)(gui)(gui)體(ti)重多在15克(ke)(ke)(ke)左(zuo)右，二齡(ling)龜(gui)(gui)(gui)(gui)50克(ke)(ke)(ke)，三(san)齡(ling)龜(gui)(gui)(gui)(gui)100克(ke)(ke)(ke)，四齡(ling)龜(gui)(gui)(gui)(gui)200克(ke)(ke)(ke)，五(wu)齡(ling)龜(gui)(gui)(gui)(gui)250~350克(ke)(ke)(ke)，六齡(ling)龜(gui)(gui)(gui)(gui)400克(ke)(ke)(ke)左(zuo)右。雄龜(gui)(gui)(gui)(gui)生長(chang)(chang)(chang)慢，性(xing)成(cheng)熟最(zui)大(da)個體(ti)一(yi)般為250克(ke)(ke)(ke)以(yi)下(xia)(xia)。食(shi)譜螺、蝦(xia)、小魚(yu)等(deng)，烏(wu)龜(gui)(gui)(gui)(gui)食(shi)性(xing)較廣，玉米(mi)、小魚(yu)、蝦(xia)、蝸牛等(deng)均吃，其(qi)中最(zui)喜歡(huan)吃的(de)食(shi)物(wu)(wu)是(shi)小魚(yu)、小蝦(xia)。
于中華草(cao)龜具(ju)有生(sheng)長快(kuai)、抗病力強、出肉(rou)率高(gao)、味道鮮美(mei)及較高(gao)的觀賞性等特(te)點，特(te)別是近年來野生(sheng)中華草(cao)龜的數(shu)量(liang)減(jian)少，中華草(cao)龜的市場價(jia)格(ge)居高(gao)不下(xia)，故倍受養(yang)殖戶的青(qing)睞。
自然(ran)孵(fu)化(hua)有2種方(fang)法：①在(zai)親龜(gui)池向陽(yang)的墻腳下(xia)挖20~40厘米(mi)寬、20厘米(mi)深（長度不限）的砂(sha)坑；然(ran)后用黃(huang)砂(sha)將坑填(tian)平(ping)，將龜(gui)卵(luan)按1厘米(mi)的距(ju)離，排在(zai)砂(sha)土里；保持一定的濕度，由(you)太陽(yang)照曬增溫，50~60天(tian)時間即(ji)出稚龜(gui)。②在(zai)親龜(gui)池周圍堆若(ruo)干個小砂(sha)堆，讓(rang)成熟的種龜(gui)夜間爬上岸(an)，在(zai)砂(sha)堆處挖穴產卵(luan)，任其自然(ran)孵(fu)化(hua)，大約50~70天(tian)即(ji)出幼龜(gui)。
應(ying)選擇通(tong)風、向(xiang)陽(yang)、灌水方便處養龜池(chi)：
①土地。一(yi)般水深1~1.5米(mi)，池(chi)(chi)(chi)底坡(po)度為(wei)1：2或(huo)1：3要設進、出水口。池(chi)(chi)(chi)內(nei)用約(yue)占池(chi)(chi)(chi)面積1/3的(de)(de)地方放養浮萍、水花生或(huo)水葫蘆遮蔭，池(chi)(chi)(chi)周(zhou)圍砌0.5~1米(mi)高(gao)的(de)(de)墻，墻基入(ru)土30厘米(mi)，防龜(gui)外逃。墻內(nei)留(liu)長1.5米(mi)、寬1米(mi)左右(you)的(de)(de)空地（面積大可(ke)留(liu)幾個）；或(huo)池(chi)(chi)(chi)中留(liu)一(yi)個約(yue)占總面積5%左右(you)的(de)(de)小(xiao)島，在(zai)空地河(he)小(xiao)島上堆(dui)積適(shi)量砂供烏龜(gui)產卵(luan)。
②水泥地。池(chi)深1.3~1.5米，水深0.5~0.8米，泥土20厘米，池(chi)內要有排(pai)灌方(fang)便的進(jin)出水口(kou)，池(chi)中設小島，島上長雜草，草叢(cong)中放砂堆。成龜池(chi)放養密度一般每平方(fang)米5~7只，最多不超過10只。
龜鱉的生存空間決(jue)定它的健(jian)康(kang)成長，并直接影(ying)響養(yang)殖效果(guo)。因此，養(yang)殖場要(yao)求挑選坐北朝南、陽(yang)光充(chong)足(zu)、空氣新鮮、水源豐富、引排(pai)水方(fang)便，又無污染(ran)、無喧鬧的地方(fang)。
龜(gui)(gui)鱉的(de)(de)生活(huo)環(huan)境因素(su)諸(zhu)(zhu)多(duo)，養(yang)殖水(shui)是龜(gui)(gui)鱉最(zui)直接、最(zui)基(ji)本、最(zui)重要的(de)(de)生存(cun)條(tiao)件。對(dui)養(yang)殖水(shui)的(de)(de)要求，①水(shui)源應沒任何(he)有害污染(ran)(其(qi)中(zhong)包括工業(ye)化(hua)學污染(ran)、生活(huo)臟水(shui)污染(ran)和農用藥物(wu)污染(ran)等)。②對(dui)水(shui)體要進行經常性的(de)(de)監控和調(diao)(diao)理。防(fang)止有害物(wu)質產(chan)生，避(bi)免(mian)水(shui)體腐敗(bai)變(bian)質，防(fang)止諸(zhu)(zhu)如鉻(ge)、鎘、酚、醛、氫(qing)化(hua)物(wu)、硫化(hua)物(wu)的(de)(de)產(chan)生或滲入，否則將威(wei)脅(xie)龜(gui)(gui)鱉的(de)(de)生存(cun)，也直接威(wei)脅(xie)人類健康。對(dui)此，應注意調(diao)(diao)理好水(shui)體的(de)(de)清晰度(du)、透(tou)明(ming)度(du)；降低氨(an)氮(dan)，增加(jia)溶氧(yang)，調(diao)(diao)理和利用好藻(zao)類植物(wu)。
無公害仿生態環境的營造：
龜鱉(bie)池周(zhou)圍(wei)留出一帶陸地，種植些小草(cao)和小樹，并鋪上(shang)沙帶。這(zhe)樣(yang)既可(ke)調節龜鱉(bie)塘(tang)周(zhou)圍(wei)的氣溫，供龜鱉(bie)夏(xia)天(tian)上(shang)岸遮(zhe)陰(yin)，還可(ke)供其(qi)產蛋和低溫時(shi)曬(shai)背。
龜(gui)鱉池植入少(shao)量(1/3左右(you))的(de)(de)(de)水(shui)葫(hu)蘆或水(shui)浮蓮，一方面(mian)可(ke)以(yi)讓(rang)其(qi)吸收水(shui)體(ti)中(zhong)的(de)(de)(de)有(you)害重金屬(shu)及有(you)害物質，抑制(zhi)水(shui)中(zhong)的(de)(de)(de)氨(an)氮濃度，控制(zhi)水(shui)體(ti)肥度，同時在夏季(ji)也可(ke)降低(di)和穩(wen)定水(shui)溫。另外還為幼龜(gui)鱉提供(gong)棲息、曬背的(de)(de)(de)場所。對親(qin)龜(gui)、親(qin)鱉來(lai)說，更(geng)是遮蔭交配(pei)的(de)(de)(de)去(qu)處。
池中(zhong)套(tao)養羅非魚(yu)(yu)、鯽魚(yu)(yu)、鱖魚(yu)(yu)和(he)黑魚(yu)(yu)，每平(ping)方米(mi)約放(fang)養1~2條(tiao)，不僅可(ke)借(jie)此翻動底泥，加速有機物分(fen)解，并(bing)吃(chi)掉部(bu)分(fen)龜鱉的糞便及某些其它(ta)魚(yu)(yu)類難以消化(hua)的藻(zao)類，還能加速水(shui)體能量循(xun)環、維(wei)護水(shui)體生態平(ping)衡。
草龜水性(xing)一(yi)般(ban)，很多人認為只要有露(lu)出水面的(de)石頭或平臺，水可(ke)以很深(shen)(水深(shen)一(yi)點確(que)實(shi)觀賞性(xing)強，而且(qie)水質(zhi)也(ye)不(bu)容易惡化，還可(ke)魚龜混養)。但是，水若深(shen)龜勢必多消耗(hao)體(ti)力去水面換氣，這樣對龜造成(cheng)過量的(de)體(ti)力消耗(hao)。對于體(ti)質(zhi)不(bu)好的(de)草龜，也(ye)有嗆(qiang)水、溺(ni)水而淹死的(de)可(ke)能。
還是(shi)應該留(liu)一小(xiao)塊剛(gang)過(guo)(guo)背(bei)的淺(qian)(qian)水(shui)(shui)(shui)比較理(li)想(xiang)。草龜畢(bi)竟喜(xi)水(shui)(shui)(shui)，小(xiao)苗的時候水(shui)(shui)(shui)深(shen)過(guo)(guo)背(bei)就可(ke)以。簡單養(yang)，水(shui)(shui)(shui)超過(guo)(guo)龜殼1cm就行，要想(xiang)深(shen)水(shui)(shui)(shui)養(yang)，可(ke)考慮(lv)在水(shui)(shui)(shui)中搭一塊“陸島”給(gei)龜用！形成深(shen)水(shui)(shui)(shui)區、淺(qian)(qian)水(shui)(shui)(shui)區、沙地(di)、曬背(bei)石等，讓它們能上來休息、換氣和曬殼，這(zhe)才是(shi)龜理(li)想(xiang)的養(yang)護環境。
水龜(gui)(gui)不斷(duan)排泄糞便(bian)，水中殘留(liu)的(de)餌料也(ye)在(zai)不斷(duan)地氧化和腐爛，所有這些都(dou)會產生有害物質，使(shi)水質變(bian)壞，影響龜(gui)(gui)正常的(de)活動，使(shi)龜(gui)(gui)患病(bing)以(yi)至死亡。所以(yi)要經常的(de)及時的(de)給其換水，以(yi)保持水質清新，使(shi)龜(gui)(gui)龜(gui)(gui)能正常地生長。
很多(duo)龜(gui)(gui)友(you)都(dou)認為養水龜(gui)(gui)的(de)水應(ying)該是越干凈越好。其(qi)實不(bu)是那樣。自(zi)然界的(de)水中有(you)(you)些細(xi)菌是正常的(de)。其(qi)中有(you)(you)些細(xi)菌是對草龜(gui)(gui)有(you)(you)益的(de)。自(zi)然界的(de)龜(gui)(gui)，因為其(qi)體(ti)內的(de)細(xi)菌保持(chi)平衡而得以維(wei)持(chi)健康狀態。如(ru)果人工飼養情況下，龜(gui)(gui)體(ti)內沒有(you)(you)了有(you)(you)益菌或平衡被打破，則會(hui)導(dao)致龜(gui)(gui)生(sheng)病或營養不(bu)良。
換(huan)水(shui)分部分換(huan)水(shui)和全(quan)部換(huan)水(shui)。
部(bu)分換水(shui)(shui)又叫“兌水(shui)(shui)”，就是用虹吸(xi)管(guan)將(jiang)(jiang)魚缸(gang)底的(de)(de)(de)(de)龜(gui)糞便、殘餌料(liao)及(ji)其它(ta)污(wu)物(wu)吸(xi)出(chu)(chu)。吸(xi)水(shui)(shui)量以缸(gang)內水(shui)(shui)量的(de)(de)(de)(de)四分之(zhi)一(yi)左右(you)為宜，大魚缸(gang)則可少吸(xi)一(yi)定的(de)(de)(de)(de)比例，總之(zhi)要(yao)視具體情況而定。臟水(shui)(shui)吸(xi)出(chu)(chu)后，要(yao)加(jia)入同(tong)量、同(tong)溫(wen)的(de)(de)(de)(de)經過晾曬或化學(xue)除氯(lv)的(de)(de)(de)(de)新水(shui)(shui)，若水(shui)(shui)溫(wen)低，可加(jia)開(kai)水(shui)(shui)或用加(jia)熱(re)器將(jiang)(jiang)水(shui)(shui)加(jia)熱(re)至(zhi)缸(gang)里水(shui)(shui)溫(wen)為止(zhi)，再將(jiang)(jiang)新水(shui)(shui)兌入缸(gang)內。兌水(shui)(shui)的(de)(de)(de)(de)次數以秋冬季每周(zhou)二次為宜；春夏(xia)季每周(zhou)三次為宜。
全(quan)部(bu)換(huan)(huan)水(shui)是缸里污物較多，水(shui)草(cao)(cao)和底(di)沙需要(yao)重(zhong)(zhong)新(xin)清(qing)洗(xi)(xi)時所(suo)應(ying)(ying)(ying)進行的(de)(de)(de)，全(quan)部(bu)換(huan)(huan)水(shui)應(ying)(ying)(ying)將(jiang)(jiang)魚缸里所(suo)有設備全(quan)部(bu)取出(chu)，將(jiang)(jiang)水(shui)草(cao)(cao)拿出(chu)，將(jiang)(jiang)龜龜全(quan)部(bu)撈(lao)出(chu)，暫(zan)時放在與原水(shui)同溫的(de)(de)(de)其它容器(qi)里，用(yong)海綿或沙布將(jiang)(jiang)缸壁及缸底(di)擦洗(xi)(xi)干凈，然后(hou)將(jiang)(jiang)水(shui)全(quan)部(bu)吸出(chu)。必(bi)要(yao)時再(zai)用(yong)少量濃(nong)鹽(yan)水(shui)清(qing)洗(xi)(xi)一遍、再(zai)用(yong)清(qing)水(shui)沖(chong)洗(xi)(xi)一遍。底(di)沙及水(shui)草(cao)(cao)都應(ying)(ying)(ying)清(qing)洗(xi)(xi)一遍，底(di)沙最好用(yong)濃(nong)鹽(yan)水(shui)洗(xi)(xi)一遍，然后(hou)沖(chong)凈，再(zai)重(zhong)(zhong)新(xin)裝缸。全(quan)部(bu)換(huan)(huan)水(shui)的(de)(de)(de)次數以(yi)兩(liang)周(zhou)至一個月一次為宜，但若(ruo)水(shui)質發生變化則應(ying)(ying)(ying)隨時換(huan)(huan)水(shui)。
因(yin)此，在(zai)飼養過程中(zhong)(zhong)，如果(guo)容器中(zhong)(zhong)有(you)過濾器則(ze)不必每天換水(shui)，通常(chang)每半月更換1/2或1/3的(de)水(shui)，再增(zeng)加新鮮水(shui)即可。但如果(guo)龜在(zai)缸(gang)(gang)中(zhong)(zhong)飼養同時在(zai)同一個缸(gang)(gang)中(zhong)(zhong)吃食，吃剩的(de)食物很難清理干凈或者會污染水(shui)質的(de)話則(ze)應酌情增(zeng)加換水(shui)次數。也(ye)可以(yi)每天換1/3的(de)水(shui)。如果(guo)沒有(you)過濾器，則(ze)應視水(shui)的(de)干凈程度(du)而定。
如果(guo)要全部更(geng)換(huan)(huan)(huan)水，則最好將自來水曬兩(liang)天以達到除氯的效果(guo)。徹底換(huan)(huan)(huan)水一(yi)般(ban)在夏(xia)季(ji)每10～15天換(huan)(huan)(huan)水1次。若(ruo)水色為褐(he)綠色或藍綠色，表明水質過“肥”，應及時(shi)(shi)全部換(huan)(huan)(huan)水。6～9月，因(yin)溫度較高，換(huan)(huan)(huan)水宜在喂食后3～4小時(shi)(shi)進(jin)行(xing)。冬季(ji)，龜(gui)冬眠(mian)期可少換(huan)(huan)(huan)水或不換(huan)(huan)(huan)水。
立春(chun)以后，天(tian)氣逐(zhu)漸(jian)變暖，草(cao)(cao)龜也逐(zhu)步從冬眠中蘇醒(xing)過(guo)來開始生(sheng)(sheng)長發(fa)育和(he)繁殖。養(yang)龜生(sheng)(sheng)產的(de)實踐(jian)證明(ming)，草(cao)(cao)龜的(de)生(sheng)(sheng)長與水溫有直接的(de)關系。
那么，什么溫(wen)度(du)下草龜(gui)生(sheng)長(chang)最快呢(ni)？將(jiang)成(cheng)龜(gui)和(he)稚龜(gui)分別放在(zai)(zai)23℃、26℃、29℃、32℃、35℃五個溫(wen)度(du)組下各飼(si)養30天，結果表明(ming)；成(cheng)龜(gui)（雄(xiong)）在(zai)(zai)23℃～26℃時增重(zhong)明(ming)顯，以23℃時生(sheng)長(chang)最快，26℃時次之(zhi)，35℃時最差(cha)(cha)。成(cheng)龜(gui)（雌）在(zai)(zai)23℃～29℃時增重(zhong)明(ming)顯，以23℃時生(sheng)長(chang)最快，29℃時次之(zhi)，35℃時最差(cha)(cha)。在(zai)(zai)相同溫(wen)度(du)23℃和(he)餌料一致的(de)條件下，雌龜(gui)比雄(xiong)龜(gui)生(sheng)長(chang)快34.2%。稚龜(gui)則(ze)以26℃時生(sheng)長(chang)最快，29℃時次之(zhi)，35℃時最差(cha)(cha)。
不(bu)同水溫(wen)下草龜生長(chang)發育(yu)情況如下表：
增重明顯 生長(chang)最(zui)快 次之 最(zui)差
成年雄龜(gui) 23℃～26℃ 23℃ 26℃ 35℃
成年雌龜 23℃～29℃ 23℃ 29℃ 35℃
稚(zhi)龜(gui) 26℃ 29℃ 35℃
草龜屬(shu)于(yu)水(shui)龜，用肺呼吸，因(yin)此對水(shui)的(de)依(yi)賴(lai)就是(shi)很自然的(de)了。有趣的(de)是(shi)，草龜的(de)飲(yin)食與大小便基本(ben)都在水(shui)中進行。因(yin)此如(ru)果想飼養(yang)草龜，別忘(wang)了給它創造一個有水(shui)的(de)環境(jing)。
草龜生活的(de)(de)(de)水(shui)(shui)體(ti)要(yao)清新(xin)，水(shui)(shui)的(de)(de)(de)透明度(du)在30厘米左右(you)。龜是變(bian)溫(wen)(wen)(wen)(wen)動物，水(shui)(shui)溫(wen)(wen)(wen)(wen)變(bian)化對龜體(ti)溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)的(de)(de)(de)變(bian)化有直接(jie)影響(xiang)，因此(ci)，水(shui)(shui)深(shen)要(yao)隨季(ji)節而增減。春季(ji)溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)較低，水(shui)(shui)要(yao)淺，一般0.5米左右(you)；夏季(ji)溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)高，水(shui)(shui)要(yao)深(shen)，秋季(ji)水(shui)(shui)溫(wen)(wen)(wen)(wen)逐漸下降，水(shui)(shui)又(you)要(yao)淺；冬季(ji)水(shui)(shui)位要(yao)穩(wen)定(ding)，因為(wei)龜的(de)(de)(de)體(ti)溫(wen)(wen)(wen)(wen)隨氣溫(wen)(wen)(wen)(wen)、水(shui)(shui)溫(wen)(wen)(wen)(wen)的(de)(de)(de)升降而變(bian)化，如果氣溫(wen)(wen)(wen)(wen)劇烈下降，水(shui)(shui)位時高時低，龜只能用(yong)自身(shen)積(ji)累的(de)(de)(de)營養(yang)物質(zhi)來(lai)調節體(ti)溫(wen)(wen)(wen)(wen)，當(dang)體(ti)內營養(yang)物質(zhi)消耗盡(jin)時，就(jiu)會死亡。
一般飼(si)養(yang)水(shui)龜多(duo)用自來水(shui)，基本上屬于中性水(shui)，其硬度(du)(du)、酸(suan)堿度(du)(du)都(dou)符合飼(si)養(yang)水(shui)龜的要求，所以這方面不必過多(duo)擔(dan)心(xin)（除一些例外品(pin)種，如(ru)鉆文、瑪塔(ta)、日本石龜、釘頸(jing)等）。
出殼后的(de)稚(zhi)(zhi)龜(gui)(gui)很嬌嫩，應單獨飼(si)養和(he)精心管理。一般采(cai)用另砌一只水泥池，池內陸地占1/3，水占2/3。同時，適(shi)當(dang)(dang)投喂熟(shu)蛋白(bai)、蛋黃、碎魚、蝦等(deng)精細飼(si)料。一般當(dang)(dang)年稚(zhi)(zhi)龜(gui)(gui)最好(hao)和(he)成(cheng)龜(gui)(gui)分開越冬。稚(zhi)(zhi)龜(gui)(gui)越冬的(de)方法大都(dou)采(cai)取室內放小(xiao)木盤(pan)一只，盤(pan)中放20~30厘米(mi)厚的(de)砂，將稚(zhi)(zhi)龜(gui)(gui)放入砂中，再在(zai)稚(zhi)(zhi)龜(gui)(gui)身(shen)上撒0.5厘米(mi)厚的(de)細紗，上面用紗布遮蓋，適(shi)量噴些溫水，就能(neng)安全越冬。
成龜食(shi)(shi)(shi)(shi)性廣，小魚、小蝦(xia)、螺螄、蚌肉、蔬菜、昆蟲等(deng)都能吃(chi)。一(yi)般當水溫(wen)上(shang)升到15℃以上(shang)開始吃(chi)食(shi)(shi)(shi)(shi)。6~9月(yue)是盛食(shi)(shi)(shi)(shi)期，11月(yue)開始食(shi)(shi)(shi)(shi)量(liang)下(xia)降。當水溫(wen)下(xia)降到15℃以下(xia)進(jin)入冬眠。春(chun)秋(qiu)兩季氣溫(wen)較低，喂(wei)食(shi)(shi)(shi)(shi)時(shi)間放在(zai)(zai)上(shang)午8~9時(shi)，盛夏期間，烏(wu)龜早晚活動，投(tou)(tou)餌(er)(er)應在(zai)(zai)下(xia)午4~5時(shi)，烏(wu)龜吃(chi)食(shi)(shi)(shi)(shi)時(shi)在(zai)(zai)水中吞咽。烏(wu)龜的吞餌(er)(er)量(liang)時(shi)約為體重的4%左右，隔日投(tou)(tou)喂(wei)，喂(wei)后要及時(shi)清理殘食(shi)(shi)(shi)(shi)，防(fang)止污染造成傷害(hai)。要勤換水，保持(chi)水質新鮮(xian)。烏(wu)龜的生長(chang)與喂(wei)食(shi)(shi)(shi)(shi)質量(liang)有關，一(yi)般常喂(wei)動物(wu)性餌(er)(er)料，每月(yue)可增(zeng)重量(liang)50克(ke)左右。
稚龜的管理：
剛(gang)出殼的(de)(de)稚龜，抗(kang)(kang)病力不(bu)強，為了提高其抗(kang)(kang)疾病能(neng)力，可用10%生(sheng)理鹽水或用1ppm的(de)(de)高錳鉀(jia)水消毒(du)，消毒(du)期間不(bu)喂(wei)食，3天后(hou)可喂(wei)熟蛋黃、蛋白，也可喂(wei)些(xie)熟畜、禽血，7天后(hou)移進暫養(yang)(yang)(yang)池。暫養(yang)(yang)(yang)池一(yi)般為5—10平(ping)方(fang)米(mi)(mi)的(de)(de)長方(fang)形(xing)水泥池，其中(zhong)水面(mian)占2/3，放(fang)(fang)養(yang)(yang)(yang)前需(xu)用10%生(sheng)石灰消毒(du)，放(fang)(fang)養(yang)(yang)(yang)密度(du)100只/米(mi)(mi)平(ping)方(fang)米(mi)(mi)左右。放(fang)(fang)養(yang)(yang)(yang)后(hou)第(di)4天開(kai)始投(tou)食，食臺可用木板(ban)或竹筏漂在水上(shang)，食臺一(yi)般占總面(mian)積的(de)(de)1/10左右。投(tou)喂(wei)的(de)(de)飼料一(yi)般要精細，如(ru)熟禽蛋、碎魚蝦肉等。當(dang)年出殼的(de)(de)稚龜越冬(dong)時可移到室內(nei)(nei)，室內(nei)(nei)放(fang)(fang)一(yi)只木盤(pan)，盤(pan)內(nei)(nei)背上(shang)均(jun)勻地灑0.5厘米(mi)(mi)厚(hou)的(de)(de)細紗(sha)，砂上(shang)用紗(sha)布遮蓋，適量(liang)噴些(xie)溫水就能(neng)安全越冬(dong)。?
成龜(gui)(gui)的養殖：龜(gui)(gui)池(chi)(chi)(chi)一般(ban)為土池(chi)(chi)(chi)，水(shui)深(shen)1~1.5米(mi)，池(chi)(chi)(chi)堤坡度(du)1：3，池(chi)(chi)(chi)內(nei)設(she)進出(chu)水(shui)口，放(fang)部分水(shui)浮(fu)萍或(huo)水(shui)花生遮蔭，四(si)周(zhou)砌0.5米(mi)高的圍墻(qiang)，墻(qiang)內(nei)留1×1.5米(mi)的小(xiao)島(dao)，島(dao)上(shang)放(fang)砂(sha)(sha)供(gong)龜(gui)(gui)產卵；若是水(shui)泥池(chi)(chi)(chi)，池(chi)(chi)(chi)深(shen)1~1.5米(mi)，水(shui)深(shen)0.8米(mi)左右，放(fang)泥20厘米(mi)，池(chi)(chi)(chi)內(nei)設(she)進出(chu)口，池(chi)(chi)(chi)中(zhong)(zhong)留1×1.5的小(xiao)島(dao)，島(dao)上(shang)四(si)周(zhou)長草(cao)，中(zhong)(zhong)間放(fang)砂(sha)(sha)供(gong)龜(gui)(gui)棲息產卵。土地、水(shui)泥池(chi)(chi)(chi)的放(fang)養密度(du)均不宜(yi)太大，一般(ban)10只/米(mi)（平方米(mi)）左右。
將采回龜卵(luan)(luan)放(fang)在高25厘米(mi)(mi)（長度不限，寬度因地制宜）的(de)木箱中，箱底鉆(zhan)若干小孔，底鋪15~20厘米(mi)(mi)的(de)砂，將龜排在砂中，再向卵(luan)(luan)上(shang)(shang)(shang)撒2厘米(mi)(mi)左(zuo)右厚的(de)細紗，砂上(shang)(shang)(shang)蓋濕毛(mao)巾，保(bao)持室內(nei)濕度25~35度。空氣干燥的(de)晴天(tian)(tian)，每天(tian)(tian)向砂灑水1~2次，空氣濕度較大(da)，可(ke)減少灑水次數。箱上(shang)(shang)(shang)蓋好濕布，在稚(zhi)龜出殼時，可(ke)防稚(zhi)龜逃(tao)跑(pao)，防敵害侵襲，防蚊蟲叮咬，這樣50~60天(tian)(tian)稚(zhi)龜出殼，出龜率達90%以(yi)上(shang)(shang)(shang)。
中(zhong)華草(cao)龜(gui)一(yi)般要到5齡(ling)以(yi)(yi)上性腺才(cai)成熟，10齡(ling)以(yi)(yi)上成熟良好(hao)。草(cao)龜(gui)的(de)交(jiao)配時間開始于(yu)4月下(xia)旬，時間一(yi)般是下(xia)午(wu)17－18時，在(zai)(zai)陸(lu)地(di)上或水(shui)(shui)中(zhong)進行交(jiao)配。草(cao)龜(gui)在(zai)(zai)陸(lu)地(di)上產(chan)卵(luan)(luan)，產(chan)卵(luan)(luan)期(qi)是5－8月。產(chan)卵(luan)(luan)前(qian)，草(cao)龜(gui)多在(zai)(zai)黃昏或黎(li)明前(qian)爬至遠離岸邊較隱蔽和土壤較疏松的(de)地(di)方(土壤的(de)含水(shui)(shui)量為5%－20%)，以(yi)(yi)后肢交(jiao)替挖土成穴(xue)(xue)(xue)(一(yi)般穴(xue)(xue)(xue)深10厘米左(zuo)右，口徑8－12厘米)，然后將(jiang)卵(luan)(luan)產(chan)于(yu)穴(xue)(xue)(xue)中(zhong)，產(chan)完卵(luan)(luan)再扒土覆蓋于(yu)卵(luan)(luan)上，并用腹甲(jia)將(jiang)土壓平后才(cai)離去。草(cao)龜(gui)沒(mei)有(you)守穴(xue)(xue)(xue)護卵(luan)(luan)的(de)習性；它的(de)另(ling)一(yi)個(ge)生殖特點(dian)是，卵(luan)(luan)子(zi)的(de)成熟不是同步的(de)。所(suo)以(yi)(yi)雌龜(gui)每年產(chan)卵(luan)(luan)3－4次，每次一(yi)穴(xue)(xue)(xue)產(chan)卵(luan)(luan)5－7枚。
人工(gong)繁殖(zhi)草龜(gui)(gui)時，在(zai)(zai)交配期之前，先挑選出性(xing)已成(cheng)熟的(de)(de)(de)草龜(gui)(gui)，精心飼(si)養(yang)，供應足夠(gou)的(de)(de)(de)養(yang)料，尤其(qi)應多喂一(yi)些富含蛋白質的(de)(de)(de)飼(si)料，以(yi)(yi)利于烏(wu)(wu)龜(gui)(gui)產(chan)生優良的(de)(de)(de)生殖(zhi)細胞；其(qi)次，在(zai)(zai)烏(wu)(wu)龜(gui)(gui)的(de)(de)(de)交配期，將性(xing)已成(cheng)熟且體質健(jian)壯的(de)(de)(de)雌雄烏(wu)(wu)龜(gui)(gui)按1：1的(de)(de)(de)比例合并(bing)飼(si)養(yang)，讓(rang)其(qi)自(zi)然交配。在(zai)(zai)烏(wu)(wu)龜(gui)(gui)的(de)(de)(de)產(chan)卵(luan)期，要注意保持飼(si)養(yang)池(chi)的(de)(de)(de)安靜以(yi)(yi)及(ji)水池(chi)外空地上沙土的(de)(de)(de)適宜濕度(du)，以(yi)(yi)便于雌烏(wu)(wu)龜(gui)(gui)順利產(chan)卵(luan)。最后應隨時收集(ji)龜(gui)(gui)卵(luan)，進行人工(gong)孵化，以(yi)(yi)便獲(huo)得較高(gao)的(de)(de)(de)繁殖(zhi)率(lv)，提高(gao)經濟效(xiao)益。
一般身體較圓形的(de)(de)是(shi)母(mu)的(de)(de)，較長形的(de)(de)是(shi)公的(de)(de)。 底(di)板平的(de)(de)是(shi)母(mu)的(de)(de)，凹的(de)(de)是(shi)公的(de)(de)。 尾巴短的(de)(de)是(shi)母(mu)的(de)(de)，尾巴長的(de)(de)是(shi)公的(de)(de)。
草龜(gui)(gui)交(jiao)配(pei)時(shi)是采用雄(xiong)上雌(ci)(ci)下的姿勢，為(wei)了(le)避免(mian)交(jiao)配(pei)時(shi)由雌(ci)(ci)龜(gui)(gui)殼上滑落，所以雄(xiong)龜(gui)(gui)的腹甲(jia)略為(wei)凹陷(xian)，正好可(ke)以卡住雌(ci)(ci)龜(gui)(gui)突起的背殼；但是雌(ci)(ci)龜(gui)(gui)就(jiu)不需要這種(zhong)構造，因此(ci)腹甲(jia)是平的。這你(ni)就(jiu)明白(bai)了(le)，只要把(ba)烏(wu)龜(gui)(gui)翻過身來，用手(shou)指觸摸腹甲(jia)的幅度，就(jiu)能很(hen)快分辨出(chu)雌(ci)(ci)雄(xiong)了(le) 。
雄龜腹(fu)部的(de)花紋(wen)稀疏，而雌龜腹(fu)部的(de)花紋(wen)密集。雌性龜，背甲較(jiao)短(duan)(duan)且寬，腹(fu)甲平(ping)坦中央無(wu)凹(ao)陷(xian)，尾(wei)細且短(duan)(duan)，尾(wei)基(ji)部細，泄殖孔距腹(fu)甲后(hou)緣較(jiao)近，腹(fu)甲的(de)兩塊肛(gang)盾形成的(de)缺(que)刻較(jiao)淺，缺(que)刻角度較(jiao)大。
雄性龜(gui)：背甲(jia)較(jiao)長且(qie)窄，腹(fu)甲(jia)中央(yang)略微向內(nei)陷，尾粗(cu)且(qie)長，尾基粗(cu)，泄殖(zhi)孔距腹(fu)甲(jia)后緣較(jiao)遠，腹(fu)甲(jia)的(de)兩塊肛盾形成(cheng)的(de)缺刻較(jiao)深，缺刻角(jiao)度較(jiao)小。注(zhu)意(yi)雄性烏(wu)龜(gui)成(cheng)熟(shu)(shu)后全身(shen)變成(cheng)黑(hei)色(se)（即墨(mo)龜(gui)），而雌性烏(wu)龜(gui)則(ze)還是(shi)原(yuan)來(lai)棕褐色(se)體(ti)色(se)。有少部分雌龜(gui)成(cheng)熟(shu)(shu)后也會變成(cheng)黑(hei)色(se)。
中華(hua)草龜具(ju)有較高的食用和藥用價值,養殖面廣。
龜科動物草(cao)(cao)龜的肉(rou)。草(cao)(cao)龜又稱水(shui)龜、金龜、神(shen)龜。分(fen)布于(yu)我(wo)國浙江(jiang)(jiang)、河北、河南(nan)、江(jiang)(jiang)蘇、山東(dong)、安徽、廣東(dong)、廣西、湖(hu)北、四川、云南(nan)、陜西等地。獲得后，殺死(si)(si)（去頭）或煮死(si)(si)，剔除龜甲(jia)、內臟，取肉(rou)用。
[性能]味甘，性平。能滋陰補血(xue)，止血(xue)。
[參考(kao)]含蛋白(bai)質、脂肪、無機鹽等(deng)成分。
[用途]用于虛勞發熱，潮熱骨蒸，咳(ke)嗽上氣；陰虛血(xue)熱，咯血(xue)、吐血(xue)、便血(xue)；肝腎(shen)陰虛，經(jing)閉。
[用(yong)法(fa)]煮湯(tang)，蒸食(shi)，入菜肴(yao)。
燒龜肉：草龜1只，取肉切塊，用(yong)食(shi)油煸炒后，放入蔥、花椒(jiao)、醬油、白糖和食(shi)鹽等混(hun)勻，加水(shui)適量(liang)，以小火煨燉熟。
源于《便(bian)民(min)食療》。龜肉能滋肝腎之(zhi)陰(yin)以降火。用(yong)于虛勞發(fa)熱(re)，咳(ke)嗽咯血(xue)(xue)；亦可(ke)用(yong)于吐血(xue)(xue)、便(bian)血(xue)(xue)，痔瘡(chuang)出血(xue)(xue)。
水(shui)龜羊(yang)肉(rou)湯：烏龜1只(zhi)，取肉(rou)切(qie)塊(kuai)；羊(yang)肉(rou)250g，切(qie)塊(kuai)。加水(shui)適量，以小火燉湯，放豬脂、食鹽調味服食。
草(cao)龜肉偏(pian)補腎(shen)陰，羊肉偏(pian)補腎(shen)陽，配伍應用(yong)，有陰陽雙補之(zhi)妙(miao)。用(yong)于精血不(bu)足，腎(shen)陽虛衰，眩暈耳鳴，陽痿尿頻，或小兒遺尿等。
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