美洲雕鸮之下命名了很(hen)多亞種(zhong)，但是(shi)其中(zhong)很(hen)多都是(shi)一(yi)些個體或漸變群(qun)。亞種(zhong)的分別(bie)主要是(shi)在毛色及(ji)大小，而且一(yi)般都符合格洛格爾律或伯格曼定律。
指(zhi)名亞種(zhong)：分(fen)布在美國明尼蘇達州(zhou)至(zhi)德克薩斯州(zhou)東部(bu)；東北至(zhi)加拿大新斯科(ke)細亞及愛(ai)德華王子(zi)島。留鳥。身(shen)體呈褐(he)色及赤褐(he)色，下身(shen)有黑褐(he)色的斑紋。腳呈黃(huang)褐(he)色至(zhi)淺黃(huang)色，一般(ban)有黑色斑紋。
巴西(xi)(xi)亞(ya)種(zhong)(zhong)：棲(qi)息在低地，散布在哥倫(lun)比亞(ya)東部至圭亞(ya)那、玻(bo)利維亞(ya)至巴西(xi)(xi)南部的亞(ya)馬遜盆地至阿(a)根廷北部。留鳥。這個亞(ya)種(zhong)(zhong)中亦有一些(xie)建(jian)議的亞(ya)種(zhong)(zhong)，包括B.v. scotinus、B.v.elutus及B.v.deserti。它們呈深褐色，喙很長。在巴西(xi)(xi)半干旱內(nei)陸群落的上尾及耳底有較多的白(bai)色。它們是唯一擁(yong)有琥珀色虹膜的亞(ya)種(zhong)(zhong)。
哈德(de)遜(xun)(xun)灣亞種：繁(fan)殖(zhi)(zhi)分布地(di)在英屬哥(ge)倫比亞馬更些，東至哈德(de)遜(xun)(xun)灣；南端邊界不詳，但(dan)最少會(hui)至美(mei)國蒙大拿州(zhou)及北達科他州(zhou),。非(fei)繁(fan)殖(zhi)(zhi)的一(yi)般會(hui)在南至南緯45°的地(di)方出沒，有時(shi)會(hui)南下得更遠。其(qi)下包括(kuo)被命名(ming)(ming)為B.v.occidentalis及B.v.sclariventris。舊有的名(ming)(ming)稱B.v.wapacuthu有時(shi)也會(hui)用作稱呼這個亞種，但(dan)卻只能(neng)作為一(yi)個可疑名(ming)(ming)。
阿拉斯加亞種(zhong)(zhong)(zhong)：此的(de)群(qun)落可(ke)能(neng)只(zhi)是(shi)一些(xie)走失的(de)個(ge)(ge)體，或是(shi)哈(ha)德(de)遜灣亞種(zhong)(zhong)(zhong)、沿海(hai)林地亞種(zhong)(zhong)(zhong)及西(xi)北亞種(zhong)(zhong)(zhong)的(de)過(guo)渡體。這(zhe)是(shi)較為淡(dan)色(se)的(de)亞種(zhong)(zhong)(zhong)，上身呈(cheng)白(bai)色(se)至(zhi)(zhi)淺(qian)黃色(se)，下身有黑色(se)斑(ban)紋(wen)。非(fei)常(chang)淡(dan)色(se)的(de)個(ge)(ge)體則會很像雌(ci)鳥的(de)雪鸮。腳呈(cheng)白(bai)色(se)至(zhi)(zhi)淺(qian)黃色(se)，有很少或沒有斑(ban)紋(wen)。
加利福(fu)尼亞(ya)州(zhou)(zhou)亞(ya)種(zhong)：分布(bu)在美國內華達山脈以西(xi)的加利福(fu)尼亞(ya)州(zhou)(zhou)中部及南部，南至(zhi)墨西(xi)哥(ge)下加利福(fu)尼亞(ya)州(zhou)(zhou)西(xi)北(bei)部。在圣地牙哥(ge)郡有與(yu)瓦(wa)哈(ha)卡州(zhou)(zhou)亞(ya)種(zhong)的過(guo)渡體。留鳥(niao)。毛色(se)呈(cheng)褐色(se)，下身有深色(se)的斑紋(wen)。肱骨部份為黑色(se)，腳掌呈(cheng)深色(se)斑紋(wen)。
沿海林地(di)亞種(zhong)：分(fen)布在阿拉斯加(jia)東南部(bu)至(zhi)加(jia)利福尼亞州北部(bu)的太平洋海岸。留(liu)鳥(niao)。它們呈深(shen)沉灰色，下身(shen)有很多斑紋。腳(jiao)呈暗色。
安第斯山(shan)亞種：分布(bu)在(zai)安地斯山(shan)脈，由哥倫比亞至秘魯西北部(bu)的(de)溫帶及高山(shan)荒原。留(liu)鳥。它們呈深灰褐色，有很(hen)深色的(de)斑點。
瓦哈卡(ka)州(zhou)(zhou)亞種(zhong)(zhong)：分(fen)布(bu)在圣華金(jin)谷，向東南(nan)經(jing)加(jia)利福尼亞州(zhou)(zhou)東南(nan)部及猶他州(zhou)(zhou)南(nan)部，東至(zhi)堪薩斯州(zhou)(zhou)西部及南(nan)至(zhi)墨西哥格雷(lei)羅州(zhou)(zhou)及韋拉克魯斯州(zhou)(zhou)西部。它(ta)(ta)們與下加(jia)利福尼亞州(zhou)(zhou)亞種(zhong)(zhong)的過渡(du)體分(fen)布(bu)在圣地牙哥郡的西北(bei)亞種(zhong)(zhong)及洛磯山脈群落也在其分(fen)布(bu)地出(chu)沒。是留鳥(niao)。它(ta)(ta)們細小及呈淡(dan)淺(qian)黃色，有不明顯(xian)的斑紋。肱(gong)骨部份(fen)呈棕土色，腳半白(bai)色及沒有斑紋。
尤(you)卡(ka)坦半島亞種：分布(bu)在尤(you)卡(ka)坦半島，留鳥。它們(men)的(de)體型細小至中(zhong)等，淡色。
圣埃斯(si)皮里(li)圖(tu)島亞(ya)種：分布在(zai)下(xia)加利福尼亞(ya)州南部，留鳥。它們的毛色像下(xia)加利福尼亞(ya)州亞(ya)種，但稍為細小。
大(da)(da)湖區亞(ya)種(zhong)：繁殖(zhi)分(fen)布地(di)在加拿大(da)(da)東部(bu)(bu)。于冬天(tian)會向南(nan)的(de)安大(da)(da)略省及美國東北部(bu)(bu)遷徙。很難與沿海林地(di)亞(ya)種(zhong)分(fen)辨。它(ta)們呈深灰色，有很多斑(ban)紋(wen)。腳(jiao)呈淡色及狼(lang)斑(ban)紋(wen)。
西北(bei)亞(ya)種：繁殖(zhi)分布地(di)在阿拉斯加內(nei)(nei)陸，經(jing)英屬哥倫比亞(ya)的山區至(zhi)美國(guo)俄勒岡州、斯內(nei)(nei)克河及(ji)蒙(meng)大(da)拿州西北(bei)部。冬天向(xiang)南遷徙至(zhi)科羅(luo)拉多(duo)州及(ji)德克薩斯州。很(hen)難與沿海(hai)林地(di)亞(ya)種分辨。它們比沿海(hai)林地(di)亞(ya)種較為灰色，但(dan)整體相似(si)。腳有暗色的斑紋。
巴拿馬亞種：分(fen)布在特(te)萬特(te)佩克地(di)峽至(zhi)巴拿馬西(xi)部，留鳥(niao)。它們呈中等身型，比尤卡坦半島亞種較為(wei)深(shen)色。
美(mei)洲雕(diao)鸮適(shi)合(he)許多(duo)棲息地(di)和環(huan)(huan)境。它(ta)們(men)生活(huo)在各種海拔(ba)(ba)高度上，從海平面(mian)到3352.8米。最(zui)常(chang)見于林(lin)地(di)和開闊地(di)的(de)(de)散布區(qu)(qu)域。棲息地(di)包括(kuo)落葉(xie)林(lin)、針葉(xie)林(lin)、混(hun)交(jiao)林(lin)、熱帶雨林(lin)、潘帕平原(yuan)(yuan)、大(da)草原(yuan)(yuan)、山區(qu)(qu)、沙(sha)漠(mo)、亞北區(qu)(qu)的(de)(de)凍(dong)土層(ceng)、石灘(tan)、沼澤、紅樹(shu)林(lin)以及城鄉(xiang)人類(lei)住區(qu)(qu)。它(ta)們(men)較少出沒在極端氣候(hou)的(de)(de)地(di)區(qu)(qu)，并不會到濕地(di)環(huan)(huan)境及高海拔(ba)(ba)的(de)(de)凍(dong)土層(ceng)。所有已交(jiao)配(pei)的(de)(de)美(mei)洲雕(diao)鸮都(dou)是留鳥，未交(jiao)配(pei)的(de)(de)或幼鳥就會在較少食物供應的(de)(de)冬天離開，到處尋(xun)找伴侶及地(di)盤。
美(mei)洲(zhou)雕鸮原產于廣闊的地理范圍，覆蓋北(bei)美(mei)大部(bu)分地區，并向南延伸(shen)至中(zhong)美(mei)洲(zhou)和南美(mei)洲(zhou)。緯(wei)度(du)(du)范圍是北(bei)緯(wei)68度(du)(du)（阿(a)拉(la)斯加北(bei)端附近）到(dao)南緯(wei)54度(du)(du)（巴(ba)西(xi)南端附近）。
現存（留鳥）：阿根(gen)廷、伯利茲玻利維亞多民族國、巴(ba)西(xi)、加拿大、哥(ge)倫比亞、哥(ge)斯(si)達黎加、厄瓜多爾薩爾瓦多、法屬圭亞那(nei)、危(wei)地馬拉、圭亞那(nei)、洪(hong)都(dou)拉斯(si)、墨(mo)西(xi)哥(ge)、尼加拉瓜、巴(ba)拉圭、秘魯、蘇里南、美國、烏拉圭和委內瑞拉玻利瓦爾共和國。
現存(cun)（非繁殖(zhi)地(di)）：圣皮(pi)埃爾和(he)(he)密克隆(long)群(qun)島。現存(cun)和(he)(he)游蕩：百慕大(da)、福克蘭群(qun)島（馬爾維納斯(si)群(qun)島）、巴拿馬、南喬治亞島和(he)(he)南桑(sang)威奇(qi)群(qun)島。
美(mei)洲雕(diao)鸮(xiao)(xiao)體(ti)(ti)長(chang)(chang)46-68厘(li)米(mi)，翼展(zhan)長(chang)(chang)101-153厘(li)米(mi)。雌(ci)鳥(niao)比雄鳥(niao)大(da)(da)(da)，平均(jun)長(chang)(chang)55厘(li)米(mi)，翼展(zhan)長(chang)(chang)124厘(li)米(mi)，體(ti)(ti)重900-2503克。體(ti)(ti)型大(da)(da)(da)小(xiao)(xiao)因地(di)理(li)位置(zhi)和(he)性(xing)別而(er)異。它(ta)(ta)們表現出反向性(xing)二態(tai)性(xing)，其中雌(ci)鳥(niao)比雄鳥(niao)大(da)(da)(da)10-20%。雌(ci)鳥(niao)平均(jun)約(yue)1.7千(qian)(qian)克，而(er)雄鳥(niao)平均(jun)1.3千(qian)(qian)克。這(zhe)種(zhong)(zhong)(zhong)二態(tai)性(xing)不(bu)受環境因素的(de)(de)(de)(de)影響。該(gai)結論來自以下觀察結果：美(mei)洲雕(diao)鸮(xiao)(xiao)通常不(bu)會(hui)遷移足夠的(de)(de)(de)(de)距離，以與大(da)(da)(da)小(xiao)(xiao)可能(neng)不(bu)同(tong)的(de)(de)(de)(de)亞(ya)(ya)種(zhong)(zhong)(zhong)雜(za)交。較大(da)(da)(da)的(de)(de)(de)(de)個體(ti)(ti)分布在近極地(di)，較小(xiao)(xiao)的(de)(de)(de)(de)個體(ti)(ti)則接近赤道。在北部緯度，它(ta)(ta)們往往具(ju)有更(geng)大(da)(da)(da)的(de)(de)(de)(de)核心體(ti)(ti)和(he)更(geng)長(chang)(chang)的(de)(de)(de)(de)翼展(zhan)。它(ta)(ta)們的(de)(de)(de)(de)總長(chang)(chang)度為45.7-63.5厘(li)米(mi)，翼展(zhan)為127-152.4厘(li)米(mi)。這(zhe)與伯格曼法則是(shi)一致的(de)(de)(de)(de)，該(gai)法則指(zhi)出，在廣泛分布的(de)(de)(de)(de)屬中，物種(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)較大(da)(da)(da)個體(ti)(ti)位于北緯，而(er)較小(xiao)(xiao)的(de)(de)(de)(de)個體(ti)(ti)位于南緯。根據(ju)地(di)理(li)位置(zhi)的(de)(de)(de)(de)不(bu)同(tong)，顏色(se)也會(hui)存在差異。例如，沿海(hai)林(lin)地(di)亞(ya)(ya)種(zhong)(zhong)(zhong)（Bubovirginianussaturatus）是(shi)美(mei)洲雕(diao)鸮(xiao)(xiao)的(de)(de)(de)(de)一種(zhong)(zhong)(zhong)棲息于林(lin)地(di)的(de)(de)(de)(de)亞(ya)(ya)種(zhong)(zhong)(zhong)，其顏色(se)可能(neng)更(geng)深，更(geng)棕色(se)。生活在美(mei)國加(jia)利(li)福(fu)尼(ni)亞(ya)(ya)和(he)加(jia)拿大(da)(da)(da)下加(jia)利(li)福(fu)尼(ni)亞(ya)(ya)沙漠棲息地(di)的(de)(de)(de)(de)下加(jia)利(li)福(fu)尼(ni)亞(ya)(ya)州亞(ya)(ya)種(zhong)(zhong)(zhong)可能(neng)具(ju)有較淺(qian)，灰(hui)色(se)的(de)(de)(de)(de)顏色(se)。
像所有(you)的(de)(de)貓頭鷹一樣，美(mei)洲(zhou)雕(diao)鸮的(de)(de)臉部結構也(ye)(ye)很圓，眼睛朝(chao)前，從(cong)正前方可以(yi)看(kan)到雙(shuang)眼。面(mian)部盤(pan)為棕褐色至色淺黃(huang)色，眼睛周圍變白，每側(ce)都有(you)明顯的(de)(de)黑色邊(bian)緣。眼睛為深淺不一的(de)(de)黃(huang)色，眼瞼邊(bian)緣發黑，眼眉突出(chu)且發白。美(mei)洲(zhou)雕(diao)鸮有(you)雙(shuang)目(mu)視覺，可以(yi)準(zhun)確(que)尋找獵(lie)物及(ji)(ji)在(zai)低(di)光度(du)下仍能(neng)(neng)看(kan)見。它們(men)的(de)(de)眼睛大如人類的(de)(de)，但(dan)卻不能(neng)(neng)在(zai)眼窩內轉動(dong)。所以(yi)美(mei)洲(zhou)雕(diao)鸮會轉動(dong)頭部。其頸部在(zai)身體保持(chi)不動(dong)時可以(yi)轉動(dong)達270°。美(mei)洲(zhou)雕(diao)鸮的(de)(de)聽覺也(ye)(ye)很好。它們(men)感(gan)覺深度(du)的(de)(de)能(neng)(neng)力比人類更(geng)強。這是由(you)于它們(men)的(de)(de)耳(er)朵并非在(zai)頭的(de)(de)兩側(ce)，而是在(zai)頭較高的(de)(de)位置。只要傾斜或轉動(dong)頭部，它們(men)就(jiu)可以(yi)準(zhun)確(que)測量聲音的(de)(de)橫向及(ji)(ji)直(zhi)向位置。
它們的(de)(de)頭頂(ding)上有(you)(you)(you)(you)獨特的(de)(de)角(jiao)狀(zhuang)羽(yu)(yu)毛簇，耳(er)簇絨(rong)很(hen)大而(er)且很(hen)長(chang)很(hen)亂，通常比頭部(bu)(bu)(bu)其(qi)(qi)他部(bu)(bu)(bu)位顏(yan)(yan)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)更暗。頂(ding)冠的(de)(de)顏(yan)(yan)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)與頦相似(si)，但(dan)更暗。面(mian)部(bu)(bu)(bu)呈(cheng)紅色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)、褐(he)(he)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)或灰色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)，喉嚨有(you)(you)(you)(you)一片明顯的(de)(de)白(bai)斑，鳴(ming)叫時膨(peng)脹。上體部(bu)(bu)(bu)分是(shi)溫暖(nuan)的(de)(de)棕(zong)(zong)褐(he)(he)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)，呈(cheng)斑駁狀(zhuang)，并帶(dai)有(you)(you)(you)(you)灰棕(zong)(zong)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)、黑(hei)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)和白(bai)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)。胸部(bu)(bu)(bu)有(you)(you)(you)(you)黑(hei)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)斑點(dian)和一些(xie)橫桿(gan)，其(qi)(qi)余(yu)的(de)(de)下部(bu)(bu)(bu)是(shi)明暗不一。肩角(jiao)的(de)(de)外(wai)部(bu)(bu)(bu)有(you)(you)(you)(you)較(jiao)大的(de)(de)發白(bai)區域，不規則(ze)地標有(you)(you)(you)(you)一些(xie)深(shen)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)的(de)(de)橫條(tiao)。肩膀上有(you)(you)(you)(you)一排發白(bai)的(de)(de)斑點(dian)，不是(shi)很(hen)明顯。飛(fei)行時尾(wei)巴(ba)的(de)(de)羽(yu)(yu)毛明顯有(you)(you)(you)(you)深(shen)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)和淺(qian)(qian)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)。原色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)的(de)(de)外(wai)緣為棕(zong)(zong)黃色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)，而(er)內緣則(ze)淺(qian)(qian)得多。下體呈(cheng)棕(zong)(zong)黃色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)，向(xiang)腹部(bu)(bu)(bu)變淺(qian)(qian)，腹部(bu)(bu)(bu)為白(bai)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)，各處(chu)分布著棕(zong)(zong)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)、黑(hei)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)、白(bai)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)或棕(zong)(zong)褐(he)(he)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)的(de)(de)條(tiao)形波紋。背部(bu)(bu)(bu)顏(yan)(yan)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)較(jiao)深(shen)，有(you)(you)(you)(you)黑(hei)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)和棕(zong)(zong)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)的(de)(de)斑點(dian)。美洲(zhou)雕鸮(xiao)的(de)(de)虹(hong)膜黃色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)，其(qi)(qi)下巴(ba)西亞(ya)種（B.V.nacurutu）的(de)(de)虹(hong)膜則(ze)是(shi)琥珀色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)。其(qi)(qi)“角(jiao)”并非耳(er)朵或是(shi)真正的(de)(de)角(jiao)，而(er)只是(shi)絨(rong)毛或羽(yu)(yu)毛。下體淺(qian)(qian)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)帶(dai)有(you)(you)(you)(you)褐(he)(he)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)斑紋。腳上至爪前都(dou)長(chang)有(you)(you)(you)(you)羽(yu)(yu)毛。個(ge)別及地區性的(de)(de)顏(yan)(yan)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)都(dou)有(you)(you)(you)(you)分別：靠近極地的(de)(de)個(ge)體呈(cheng)較(jiao)淺(qian)(qian)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)，而(er)在中美洲(zhou)的(de)(de)則(ze)呈(cheng)深(shen)朱(zhu)古力褐(he)(he)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)(se)。
鳥喙(hui)灰色。腳(jiao)趾羽毛(mao)密(mi)集，腳(jiao)趾末端僅有(you)一小部分裸露，呈灰棕色。爪角黑色，爪尖(jian)黑色。隨亞種一般(ban)顏色會有(you)所不同。
美洲雕鸮是一(yi)夫一(yi)妻制，形成了配對(dui)后(hou)，會伴隨幼鳥(niao)直至成年。繁殖(zhi)對(dui)具有地域(yu)性(xing)，筑巢時(shi)，兩性(xing)都(dou)可(ke)能(neng)(neng)對(dui)入侵者非常激(ji)進排斥，將其他繁殖(zhi)對(dui)從(cong)其領土(tu)驅(qu)逐(zhu)以確保獲得獵物。但是，它們可(ke)能(neng)(neng)僅在靠(kao)近其巢穴的(de)區域(yu)顯示領地行(xing)為，而不能(neng)(neng)完全(quan)保護其領地。
美洲雕鸮的領(ling)地(di)(di)范圍可變。盡管一只鳥(niao)人或一對鳥(niao)可能居住在一個家(jia)庭的范圍內(nei)，但(dan)它(ta)們(men)只能保護或防御較小區域(yu)的范圍內(nei)。領(ling)地(di)(di)面積通(tong)常為5.26-5.56平方公(gong)里。美洲雕鸮主要通(tong)過鳴叫(jiao)進行交流(liu)。這(zhe)確(que)立了(le)領(ling)地(di)(di)優(you)勢，也被用來尋找伴侶。可以在數公(gong)里遠的地(di)(di)方聽到(dao)它(ta)們(men)獨特的地(di)(di)域(yu)稱呼(hu)“hoo-hoohoooohoo-hoo”。它(ta)們(men)在攻擊獵物(wu)時大(da)聲(sheng)(sheng)尖(jian)叫(jiao)。有時，呼(hu)聲(sheng)(sheng)傳遞被用來確(que)定物(wu)種(zhong)密度。
美(mei)洲雕(diao)鸮通常(chang)是(shi)在(zai)(zai)(zai)夜間獵(lie)(lie)(lie)食，活動通常(chang)在(zai)(zai)(zai)黃昏(hun)開始，但(dan)在(zai)(zai)(zai)某些(xie)地(di)(di)區，可能會(hui)在(zai)(zai)(zai)下(xia)午晚些(xie)時候或清晨出現。會(hui)站在(zai)(zai)(zai)高(gao)處(chu)等待獵(lie)(lie)(lie)物(wu)，再俯沖擒獲獵(lie)(lie)(lie)物(wu)。棲(qi)息在(zai)(zai)(zai)障礙物(wu)和電線桿上(shang)(shang)，觀察獵(lie)(lie)(lie)物(wu)，或在(zai)(zai)(zai)地(di)(di)面上(shang)(shang)緩慢(man)滑行(xing)(xing)，從而狩獵(lie)(lie)(lie)。它們從高(gao)高(gao)的(de)(de)棲(qi)息處(chu)俯沖而下(xia)，折疊著翅膀(bang)，落到地(di)(di)上(shang)(shang)，然后搶走(zou)獵(lie)(lie)(lie)物(wu)。當獵(lie)(lie)(lie)物(wu)被大爪抓住(zhu)時，通常(chang)會(hui)立(li)即被殺死。爪的(de)(de)壓力可以達到每(mei)平方(fang)吋(cun)500磅(bang)，遠(yuan)遠(yuan)超過人手(shou)的(de)(de)60磅(bang)的(de)(de)握(wo)力。它們也通過在(zai)(zai)(zai)地(di)(di)面上(shang)(shang)行(xing)(xing)走(zou)來(lai)捕捉小獵(lie)(lie)(lie)物(wu)或涉水獵(lie)(lie)(lie)捕青蛙和魚類。眾(zhong)所周知(zhi)，它們走(zou)進雞舍(she)去捕捉家禽(qin)。美(mei)洲雕(diao)鸮可以將(jiang)嚙齒動物(wu)和小兔子整個吞下(xia)，而較(jiao)大的(de)(de)獵(lie)(lie)(lie)物(wu)則被帶走(zou)并在(zai)(zai)(zai)喂食處(chu)或巢(chao)中撕開。通常(chang)在(zai)(zai)(zai)食用(yong)鳥類時，會(hui)丟棄腿和翼尖。在(zai)(zai)(zai)北方(fang)若捕到較(jiao)大的(de)(de)獵(lie)(lie)(lie)物(wu)，它們會(hui)將(jiang)吃剩的(de)(de)獵(lie)(lie)(lie)物(wu)冰凍(dong)起來(lai)，到有需要時再用(yong)體溫(wen)來(lai)解凍(dong)。它們傾向在(zai)(zai)(zai)同一地(di)(di)方(fang)反芻食物(wu)。
美洲(zhou)雕(diao)鸮利用它(ta)們的(de)視(shi)線來尋找(zhao)獵物(wu)并在黑暗中航行(xing)，甚至穿越(yue)茂密(mi)的(de)森(sen)林(lin)。它(ta)們具有雙眼視(shi)力，可以提供出(chu)色的(de)正面(mian)視(shi)力，但視(shi)野較弱。它(ta)們可能(neng)會因創傷，病原體感染(ran)以及可能(neng)的(de)遺傳(chuan)性遺傳(chuan)失(shi)調而失(shi)去視(shi)力。
美(mei)洲雕鸮的(de)(de)(de)(de)(de)威(wei)力足以捕(bu)獲比自身體(ti)(ti)重2-3倍(bei)的(de)(de)(de)(de)(de)獵(lie)(lie)物(wu)(wu)(wu)(wu)。主要狩獵(lie)(lie)體(ti)(ti)型(xing)小(xiao)(xiao)(xiao)至中等的(de)(de)(de)(de)(de)哺乳動(dong)(dong)(dong)物(wu)(wu)(wu)(wu)，捕(bu)獲的(de)(de)(de)(de)(de)獵(lie)(lie)物(wu)(wu)(wu)(wu)種(zhong)類繁(fan)多（已鑒定(ding)超過250種(zhong)）、但兔(tu)子和(he)(he)野兔(tu)是其(qi)首選獵(lie)(lie)物(wu)(wu)(wu)(wu)。哺乳動(dong)(dong)(dong)物(wu)(wu)(wu)(wu)的(de)(de)(de)(de)(de)獵(lie)(lie)物(wu)(wu)(wu)(wu)包(bao)(bao)括(kuo)浣熊、旱獺、鼩鼱科(ke)、蝙(bian)蝠、犰(qiu)(qiu)狳(yu)科(ke)、鼬(you)屬及(ji)沙鼠。它們(men)更是豪豬及(ji)鼬(you)鼠的(de)(de)(de)(de)(de)天敵，包(bao)(bao)括(kuo)貂(diao)、臭鼬(you)、浣熊、犰(qiu)(qiu)狳(yu)、豪豬等。所有的(de)(de)(de)(de)(de)嚙齒動(dong)(dong)(dong)物(wu)(wu)(wu)(wu)、松鼠、大家(jia)鼠、松鼠、小(xiao)(xiao)(xiao)鼠屬、鼴科(ke)、田鼠、麝鼠和(he)(he)蝙(bian)蝠。有時可能(neng)會捕(bu)捉(zhuo)一些小(xiao)(xiao)(xiao)的(de)(de)(de)(de)(de)家(jia)犬和(he)(he)貓(mao)。鳥類的(de)(de)(de)(de)(de)獵(lie)(lie)物(wu)(wu)(wu)(wu)包(bao)(bao)括(kuo)所有其(qi)他(ta)貓(mao)頭鷹（除雪鸮）、由體(ti)(ti)型(xing)小(xiao)(xiao)(xiao)的(de)(de)(de)(de)(de)戴菊(ju)鳥至大如大藍鷺不等。涉禽，尤其(qi)是蹼雞屬及(ji)鴨科(ke)動(dong)(dong)(dong)物(wu)(wu)(wu)(wu)，松雞、啄木鳥、烏鴉、火雞、鴿子、紅(hong)尾鷹、大藍鷺、鴨子、天鵝、海鷗等。爬(pa)行(xing)動(dong)(dong)(dong)物(wu)(wu)(wu)(wu)包(bao)(bao)括(kuo)蛇、烏龜、蜥蜴和(he)(he)年幼的(de)(de)(de)(de)(de)短吻鱷。兩棲動(dong)(dong)(dong)物(wu)(wu)(wu)(wu)包(bao)(bao)括(kuo)青(qing)蛙、蟾蜍和(he)(he)蛇。其(qi)他(ta)食物(wu)(wu)(wu)(wu)包(bao)(bao)括(kuo)魚類、大型(xing)昆(kun)蟲(chong)、蝎(xie)子、小(xiao)(xiao)(xiao)龍蝦、蠕(ru)蟲(chong)、蜘(zhi)蛛(zhu)和(he)(he)道路被(bei)殺死的(de)(de)(de)(de)(de)動(dong)(dong)(dong)物(wu)(wu)(wu)(wu)。也有紀錄它們(men)會同(tong)類相食。
美洲雕鸮沒(mei)有嗅(xiu)覺，因(yin)此(ci)對于(yu)地球上(shang)最臭的(de)動物——臭鼬來說，美洲雕鸮是它(ta)們(men)為數不多的(de)天敵之一。有人曾在一只美洲雕鸮的(de)巢(chao)里發現了(le)57只臭鼬。
美洲(zhou)雕鸮有(you)吐"食(shi)(shi)丸(wan)(wan)"的習性，其素囔(nang)具(ju)有(you)消化能力，食(shi)(shi)物(wu)常常整吞下去，并將(jiang)食(shi)(shi)物(wu)中不(bu)能消化的骨骼(ge)、羽毛、毛發、幾丁質等(deng)殘物(wu)渣(zha)滓集(ji)成塊(kuai)狀(zhuang)，形成小團(tuan)經(jing)過食(shi)(shi)道和口腔吐出，叫食(shi)(shi)丸(wan)(wan)，也叫唾余。美洲(zhou)雕鸮的食(shi)(shi)丸(wan)(wan)非常大(da)，長約7.6-10.2厘(li)(li)米，厚3.8厘(li)(li)米。食(shi)(shi)丸(wan)(wan)為深灰黑色且(qie)緊(jin)湊。重達(da)3厘(li)(li)米的頭骨全部反流。進食(shi)(shi)后6-10個小時，應將(jiang)小丸(wan)(wan)重新排干。
伴侶(lv)通過(guo)“求偶”儀(yi)式找到彼此，隨著交配季節的臨近，這種(zhong)儀(yi)式的強度增加(jia)。雄(xiong)鳥全年鳴(ming)叫，但(dan)雌鳥僅在(zai)交配季節鳴(ming)叫。
美洲雕鸮的(de)聲(sheng)音(yin)(yin)(yin)(yin)種類繁(fan)多，從(cong)deep啪(pa)作響(xiang)的(de)低音(yin)(yin)(yin)(yin)到刺(ci)耳(er)的(de)尖叫聲(sheng)不等。在一個(ge)寂(ji)靜的(de)夜晚，雄(xiong)鳥(niao)的(de)共鳴區域叫“hoo-hoohoooooohoo-hoo”。雄(xiong)鳥(niao)和雌鳥(niao)都(dou)發(fa)出嘶啞的(de)聲(sheng)音(yin)(yin)(yin)(yin)，但是(shi)雄(xiong)鳥(niao)的(de)聲(sheng)音(yin)(yin)(yin)(yin)比雌鳥(niao)的(de)聲(sheng)音(yin)(yin)(yin)(yin)低。它們在攻擊入(ru)侵者(zhe)時發(fa)出嘶啞的(de)“krrooo-oo”或尖叫聲(sheng)。其他聲(sheng)音(yin)(yin)(yin)(yin)包括(kuo)被打擾的(de)鳥(niao)兒發(fa)出的(de)“哇哇嗚(wu)嗚(wu)嗚(wu)嗚(wu)嗚(wu)嗚(wu)嗚(wu)......”，戰來戰去，狂吠。大多數呼叫發(fa)生(sheng)在黃昏(hun)到午夜左右，或至黎(li)明之前。
美洲雕鸮(xiao)的卵及(ji)(ji)雛鳥是狐貍、郊狼或(huo)野(ye)貓的獵物(wu)。成鳥并沒有天敵，但與鷹、雪鸮(xiao)及(ji)(ji)其他(ta)美洲雕鸮(xiao)對抗(kang)時可能會被殺死。它們并非受到威(wei)脅的生物(wu)。
美洲雕(diao)鸮是(shi)北美洲最早繁殖(zhi)的(de)(de)鳥類。筑(zhu)巢(chao)(chao)季節是(shi)1月(yue)下(xia)旬或(huo)2月(yue)初，在(zai)10月(yue)的(de)(de)冬天雌(ci)雄(xiong)鳥就開(kai)始互(hu)相呼喚。它們(men)會(hui)在(zai)12月(yue)前交配。位于熱帶氣候的(de)(de)族群，其繁殖(zhi)季節很不(bu)明確。它們(men)不(bu)是(shi)自(zi)己筑(zhu)巢(chao)(chao)，而是(shi)利用其他(ta)鳥類的(de)(de)巢(chao)(chao)，例如鷹、烏鴉和蒼鷺，還(huan)可能使用松(song)鼠巢(chao)(chao)、樹木中的(de)(de)空心洞(dong)、巖石洞(dong)穴(xue)、灌叢(cong)間，廢棄的(de)(de)建(jian)筑(zhu)物或(huo)人(ren)造平臺。有時也會(hui)添加些(xie)羽毛。交配時，雌(ci)雄(xiong)相互(hu)靠近，彼此翅膀下(xia)垂。還(huan)會(hui)發生相互(hu)鳥喙摩擦和整理的(de)(de)情(qing)況(kuang)。它們(men)在(zai)防御巢(chao)(chao)穴(xue)時極具攻擊(ji)性(xing)，并(bing)且會(hui)繼續攻擊(ji)直到將入(ru)侵者殺死(si)或(huo)趕走(zou)。
它們生產(chan)(chan)的(de)雛(chu)鳥(niao)(niao)(niao)的(de)數量(liang)取決于(yu)(yu)食物的(de)可獲得性(xing)和地理位置(zhi)。在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)獵物豐度(du)較低的(de)年(nian)份中，雛(chu)鳥(niao)(niao)(niao)的(de)數量(liang)較少(shao)。在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)東部沿海地區(qu)，認為有(you)2個以(yi)上(shang)的(de)雛(chu)鳥(niao)(niao)(niao)很少(shao)見。但(dan)是(shi)(shi)，在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)北美中部和西部，育雛(chu)規模通常為3-4只。美洲雕鸮每個季(ji)節(jie)產(chan)(chan)1-6枚卵(luan)，通常為2-4枚卵(luan)，孵化期26-35天。幼(you)鳥(niao)(niao)(niao)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)6-9周內(nei)出窩，到(dao)附近的(de)樹枝上(shang)活動，但(dan)是(shi)(shi)直到(dao)9-10周大時才能飛(fei)翔。雛(chu)鳥(niao)(niao)(niao)是(shi)(shi)逐漸斷奶(nai)，所(suo)以(yi)會又被喂食幾周。在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)夏季(ji)到(dao)來之(zhi)前(qian)，會以(yi)家(jia)庭形式(shi)雖然散開(kai)但(dan)仍在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)一(yi)起(qi)，而在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)秋天之(zhi)前(qian)，亞成鳥(niao)(niao)(niao)會離去。成鳥(niao)(niao)(niao)全年(nian)常留在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)其(qi)繁殖區(qu)附近，而幼(you)鳥(niao)(niao)(niao)則廣泛散開(kai)，秋季(ji)超過250公里。同一(yi)對(dui)(dui)區(qu)域(yu)最多可維(wei)護8只亞成鳥(niao)(niao)(niao)。它們在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)1-3年(nian)內(nei)達(da)到(dao)性(xing)成熟。像其(qi)他(ta)地理分布較大的(de)鳥(niao)(niao)(niao)類(lei)一(yi)樣，相對(dui)(dui)于(yu)(yu)其(qi)所(suo)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)地區(qu)緯度(du)的(de)增(zeng)加，大也傾向于(yu)(yu)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)今年(nian)晚些時候筑巢。
雄(xiong)(xiong)鳥和(he)(he)雌鳥在筑(zhu)巢(chao)(chao)時交替休息和(he)(he)狩獵(lie)。大部分狩獵(lie)活動都由雄(xiong)(xiong)鳥進行，而雌鳥則花(hua)費很多時間來(lai)保護雛鳥。當獵(lie)物稀缺(que)時，雌鳥更有可能無人看管雛鳥而外出尋找食物，尤其是當巢(chao)(chao)穴的大小(xiao)大于(yu)平均大小(xiao)時。它們(men)巢(chao)(chao)的位置各不相(xiang)同。在較晚的孵(fu)化區域，它們(men)更有可能棲(qi)息在高處（不超(chao)過(guo)30米）。在大草原和(he)(he)早(zao)期孵(fu)化地區，會(hui)在灌木叢，懸崖(ya)拐角甚至地面上筑(zhu)巢(chao)(chao)。
平(ping)均壽命為(wei)13歲，在野(ye)外(wai)最(zui)長(chang)(chang)壽命的(de)記(ji)錄是28歲。在圈養中，平(ping)均壽命為(wei)20年，最(zui)長(chang)(chang)記(ji)錄的(de)壽命為(wei)35年。諸如棲息地退化等人類活(huo)動也(ye)會影響其壽命。
