狗(gou)魚(yu)體細長(chang),稍側扁,尾柄短小。頭(tou)尖,吻部特別(bie)長(chang)而扁平,似鴨嘴(zui)。口裂極寬(kuan)大,口角向后(hou)延長(chang)可達(da)頭(tou)長(chang)的一半。齒發達(da),上下頜、犁骨(gu)、篩骨(gu)和舌(she)上均具有大小不一致的錐形銳齒。
狗(gou)魚捕食時異(yi)常狡(jiao)猾(hua)。每當狗(gou)魚看到(dao)小動物游過來(lai)時會耍花招(zhao)用肥厚的尾鰭使勁(jing)將(jiang)水攪渾,把(ba)自(zi)己隱藏起來(lai),一動不動地(di)窺視著(zhu)游過來(lai)的小動物,達到(dao)一定(ding)距離就突然一口將(jiang)其咬住,接(jie)著(zhu)三(san)下五除二將(jiang)小動物吃掉(diao)一大半,剩余(yu)的部分掛(gua)在牙齒上,留待下次再吃。
狗魚生長(chang)快,壽命長(chang),有(you)人發現有(you)重(zhong)達30-35公(gong)斤、年齡為(wei)70齡的個體(ti),傳說最(zui)長(chang)壽命可(ke)達200歲以上。