在悉尼任職3年，逐漸領(ling)悟了澳大利(li)亞是一(yi)個“騎在羊(yang)背(bei)上的(de)(de)國(guo)(guo)家”的(de)(de)含義(yi)。羊(yang)，無處不(bu)在，它(ta)和(he)自然渾然一(yi)體，與國(guo)(guo)家的(de)(de)發(fa)展密不(bu)可分。說“羊(yang)創(chuang)造了一(yi)個民(min)族(zu)、一(yi)個國(guo)(guo)家”，一(yi)點(dian)不(bu)為(wei)過(guo)。
澳(ao)大利(li)(li)(li)亞(ya)是(shi)南太平洋的(de)(de)一(yi)個(ge)大陸(lu)，廣(guang)袤的(de)(de)澳(ao)大利(li)(li)(li)亞(ya)大地氣候宜人(ren)，水(shui)草豐茂，適(shi)于養(yang)殖綿羊(yang)(yang)。1798年，約翰·麥克阿瑟從西班牙引進美利(li)(li)(li)奴良種綿羊(yang)(yang)。據說(shuo)美利(li)(li)(li)奴羊(yang)(yang)在2000年前還是(shi)野羊(yang)(yang)，中世紀逐(zhu)漸在西班牙成(cheng)為(wei)家畜(chu)，并被當作獎品或(huo)禮(li)物饋贈。經過(guo)幾代人(ren)的(de)(de)艱(jian)苦奮斗和(he)鍥而不(bu)舍的(de)(de)努力，美利(li)(li)(li)奴羊(yang)(yang)在澳(ao)大利(li)(li)(li)亞(ya)不(bu)斷繁育、改(gai)良、發(fa)展，養(yang)羊(yang)(yang)業(ye)成(cheng)為(wei)澳(ao)大利(li)(li)(li)亞(ya)的(de)(de)一(yi)大支柱產業(ye)。2013年，全澳(ao)7萬(wan)個(ge)美利(li)(li)(li)奴羊(yang)(yang)養(yang)殖場中有1．6億頭羊(yang)(yang)，其(qi)中80%是(shi)純種美利(li)(li)(li)奴羊(yang)(yang)，占世界美利(li)(li)(li)奴羊(yang)(yang)總數的(de)(de)70%，其(qi)余(yu)的(de)(de)也帶有美利(li)(li)(li)奴血統。澳(ao)大利(li)(li)(li)亞(ya)是(shi)名副其(qi)實(shi)的(de)(de)“美利(li)(li)(li)奴綿羊(yang)(yang)王國”。
高山美利奴羊外貌具有(you)典(dian)型(xing)的美利奴羊品種特(te)征(zheng),體質(zhi)結實,結構(gou)勻(yun)稱(cheng),體型(xing)呈(cheng)長方(fang)形(xing)。公羊有(you)螺旋形(xing)大(da)角或無角,母羊無角。公羊頸部(bu)有(you)橫皺(zhou)褶或縱皺(zhou)褶,母羊有(you)縱皺(zhou)褶, 公、母羊軀體皮膚寬(kuan)松無皺(zhou)毛白色呈(cheng)毛叢(cong)結構(gou)、整齊均勻(yun)、密(mi)度大(da)、光澤好、閉(bi)合(he)性良好、油汗白色或乳白色、彎曲(qu)正常,羊毛纖維直徑(jing)主體19.1~21.5μm。細毛著生在頭部(bu)至兩眼連線,前肢至腕關節,后肢至飛節處。
