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人物簡介

王立夫(fu)—茅(mao)臺(tai)(tai)(tai)酒(jiu)創始(shi)人(ren)（字澤履(lv)，1858—1931），世居(ju)仁懷縣茅(mao)臺(tai)(tai)(tai)村（現(xian)貴州(zhou)省仁懷市茅(mao)臺(tai)(tai)(tai)鎮，歷史上稱為仁岸(an)），祖父(fu)王振發（1793—1857）于清道(dao)光年間在(zai)茅(mao)臺(tai)(tai)(tai)創辦著名商(shang)號(hao)“天和鹽(yan)號(hao)”經營鹽(yan)業。茅(mao)臺(tai)(tai)(tai)自古出好酒(jiu)，王振發由于商(shang)業往來需要(yao)用酒(jiu)宴請客商(shang)或送禮(li)，在(zai)茅(mao)臺(tai)(tai)(tai)村黑菁子（地(di)(di)名：茅(mao)臺(tai)(tai)(tai)觀音寺社區）創辦了“天和號(hao)燒房”，釀(niang)造(zao)當地(di)(di)人(ren)稱的“茅(mao)臺(tai)(tai)(tai)燒”宴請官紳(shen)和行商(shang)坐(zuo)賈(jia)。

主要經歷

個人經歷

自王(wang)(wang)立夫(fu)的(de)(de)(de)祖父王(wang)(wang)振發經(jing)營鹽(yan)業發跡始，王(wang)(wang)家成(cheng)為茅臺巨富。到(dao)父親王(wang)(wang)用兵(bing)時，王(wang)(wang)家的(de)(de)(de)“王(wang)(wang)天和鹽(yan)號”遍(bian)及仁懷各地(di)(di)(di)(di)，王(wang)(wang)氏(shi)家族進入(ru)鼎(ding)盛(sheng)時期。王(wang)(wang)立夫(fu)是獨子，王(wang)(wang)用兵(bing)去世后(hou)，自然由(you)(you)他(ta)繼(ji)承(cheng)家業。他(ta)的(de)(de)(de)田地(di)(di)(di)(di)大約包括茅臺鎮(zhen)銀灘壩(ba)(ba)子、仁溪溝、長榜、高榜、田榜上、黑慶子、河(he)口、河(he)溝、回龍灣、春樹、安(an)村(cun)壩(ba)(ba)等地(di)(di)(di)(di)。直(zhi)到(dao)民國年間，衰落的(de)(de)(de)王(wang)(wang)家土地(di)(di)(di)(di)仍延伸到(dao)毗鄰的(de)(de)(de)四(si)川古藺境內(nei)。解放初(chu)，王(wang)(wang)立夫(fu)的(de)(de)(de)孫女王(wang)(wang)宗(zong)輝由(you)(you)于經(jing)濟困難，曾步行(xing)到(dao)四(si)川合江(jiang)收(shou)地(di)(di)(di)(di)租。佃戶爽快地(di)(di)(di)(di)交了地(di)(di)(di)(di)租，才說，已經(jing)好(hao)幾年沒(mei)人去收(shou)過(guo)租子了。

此外(wai)，茅臺街上還(huan)有灣子(zi)頭、下(xia)場、中(zhong)街、新(xin)棧(zhan)房等處商(shang)鋪，另有油房、碾房、私渡(du)等，也是(shi)王(wang)家的私產。因此，當時(shi)人們稱茅臺鎮為(wei)“王(wang)半(ban)街”。

王立夫年輕時(shi)就開始學做生意(yi)，繼承家(jia)業(ye)后，由(you)于祖父王振(zhen)發就與四川商家(jia)有(you)生意(yi)來往，并以(yi)此立業(ye)，他(ta)也自然延續著祖輩的商路繼續做著生意(yi)。到他(ta)手中時(shi)，鹽巴生意(yi)已經不好做了，而茅臺燒酒卻因各(ge)路客商云集悄(qiao)然出(chu)名，凡喝過的人都交口稱贊，回程時(shi)還要買些帶回去(qu)宴請、送禮。

當時茅臺已經有(you)大(da)大(da)小(xiao)小(xiao)二十余家燒坊了。規模(mo)最(zui)大(da)的(de)(de)要(yao)算貴(gui)陽華家的(de)(de)“成裕酒房(fang)”。王立(li)夫的(de)(de)燒坊是(shi)祖(zu)輩傳(chuan)下來(lai)的(de)(de)，也是(shi)其中的(de)(de)一家，但規模(mo)較小(xiao)，而且所(suo)釀酒主(zhu)要(yao)是(shi)自飲或請客送(song)禮，只有(you)少量(liang)出售。

王立(li)(li)夫看準了釀酒的(de)商機，清(qing)光緒(xu)五年(nian)（1879年(nian)），他與習水人孫全太、中樞人石榮(rong)(rong)霄(xiao)商議，合伙在(zai)楊柳灣開設燒房(fang)。王立(li)(li)夫以自家(jia)的(de)燒房(fang)作(zuo)價入股、另外兩家(jia)各出二百兩銀(yin)子(zi)，每(mei)家(jia)取(qu)一個“字”，成立(li)(li)了“榮(rong)(rong)太和”燒房(fang)，由(you)王立(li)(li)夫管生(sheng)(sheng)產、銷(xiao)售，石榮(rong)(rong)霄(xiao)管賬。沒過多久，孫全太在(zai)習水的(de)生(sheng)(sheng)意顧不過來，便以石榮(rong)(rong)霄(xiao)賬目(mu)不清(qing)為由(you)要退(tui)股。孫全太退(tui)股后，酒房(fang)遂改名為“榮(rong)(rong)和”燒房(fang)。

“榮和”燒(shao)房的(de)酒(jiu)當時在茅臺被稱為“王(wang)(wang)茅”，這(zhe)是(shi)因“榮和”緣于“天(tian)和號”王(wang)(wang)家燒(shao)房的(de)緣故。華家的(de)“成裕”燒(shao)房的(de)酒(jiu)則(ze)被稱為“華茅”。“王(wang)(wang)茅”主要銷往四川方面(mian)，這(zhe)是(shi)王(wang)(wang)立(li)夫的(de)祖父輩經商(shang)的(de)渠道和人(ren)脈關系的(de)原因。“華茅”主要銷往貴(gui)陽等地。這(zhe)兩(liang)(liang)家也(ye)是(shi)茅臺鎮產(chan)量最大(da)的(de)兩(liang)(liang)家酒(jiu)房，酒(jiu)的(de)品(pin)質也(ye)是(shi)最好(hao)的(de)。

品牌創建史

早期“茅(mao)(mao)臺燒”的(de)(de)包裝是用一種叫(jiao)“支(zhi)子”的(de)(de)容器(qi)盛酒。“支(zhi)子”用竹(zhu)(zhu)片(pian)編成(cheng)，再用土石灰(hui)加(jia)糯米(mi)、紫紅窖泥、再加(jia)豬血合勻糊在(zai)竹(zhu)(zhu)簍上，后來才改成(cheng)土陶大肚壇。民國(guo)四年（1915年），茅(mao)(mao)臺鎮的(de)(de)“榮和”、“成(cheng)裕”兩家燒房釀制的(de)(de)“茅(mao)(mao)臺燒”被貴州省農商部選送，均以“茅(mao)(mao)臺造酒公(gong)司”名(ming)義參(can)加(jia)由美國(guo)倡(chang)導在(zai)舊金山舉(ju)辦(ban)的(de)(de)“巴拿(na)馬賽會(hui)”。“王茅(mao)(mao)”的(de)(de)柱形土陶瓶簡(jian)陋(lou)、土氣，參(can)展后沒有(you)引起參(can)會(hui)人(ren)士的(de)(de)注意。一個偶(ou)然的(de)(de)機會(hui)，才使參(can)會(hui)人(ren)士對“茅(mao)(mao)臺酒”刮目相(xiang)看。那酒的(de)(de)芳香徹底征服了評委，征服了所有(you)參(can)會(hui)人(ren)。“茅(mao)(mao)臺酒”被評為世界名(ming)酒，并獲得金質獎章(zhang)，從此名(ming)揚天下。

獲獎(jiang)本來是件好事(shi)，但參展(zhan)回來后，華(hua)、王(wang)兩(liang)家為“茅臺酒”的牌子打(da)起了(le)官司。兩(liang)家都送了(le)酒去參展(zhan)，又(you)都是以(yi)“茅臺造酒公司”的名義統(tong)一送展(zhan)，于(yu)是互(hu)不相讓。時任貴州省(sheng)省(sheng)長的劉顯世(shi)親自簽(qian)發(fa)省(sheng)長令，作(zuo)出裁決：王(wang)、華(hua)兩(liang)家燒房均可用“茅臺酒”之榮譽出品、銷(xiao)售各家釀(niang)制的酒，獎(jiang)牌、獎(jiang)狀陳列(lie)于(yu)縣商會。

王立夫曾任茅臺民(min)團大(da)團總(zong)，而且富(fu)甲一(yi)方，在(zai)茅臺鎮威望很高。為此有人暗(an)中打(da)他的(de)(de)主(zhu)意。有一(yi)年(nian)的(de)(de)大(da)年(nian)三十晚燒子(zi)(zi)時香的(de)(de)時候，土(tu)匪搭(da)梯子(zi)(zi)從圍墻(qiang)翻進(jin)去，抓走了王立夫。土(tu)匪將(jiang)王立夫供(gong)在(zai)用兩張八仙(xian)桌搭(da)成(cheng)的(de)(de)臺子(zi)(zi)上供(gong)“財神”，每(mei)天給飯吃，還定時燒香、磕頭，不(bu)打(da)不(bu)罵(ma)，就(jiu)是要王家拿(na)銀子(zi)(zi)來(lai)贖人。王家沒有辦法，只好送去8挑銀子(zi)(zi)，并將(jiang)銀灘壩(ba)子(zi)(zi)的(de)(de)田地(di)抵出去，王立夫才(cai)平安回家①。

王(wang)(wang)立夫執掌家(jia)業后，恪守祖父王(wang)(wang)振(zhen)發在世(shi)時立下規(gui)矩：做老實生意，誠(cheng)信為人，樂善好施(shi)，深得地鄰鄉(xiang)黨好評。

王立夫(fu)的夫(fu)人(ren)郭(guo)(guo)氏解放后才(cai)去世。她在世時(shi)念佛、吃(chi)齋(zhai)，平是家里(li)備有一(yi)個小(xiao)藥箱，周圍鄰居哪家的小(xiao)孩有個小(xiao)病什(shen)么的，她都要幫忙(mang)給些藥，是出了名的善婆婆。王立夫(fu)的孫子(zi)回憶，有一(yi)次王承俊手下(xia)的人(ren)給他弄來了一(yi)麻(ma)袋(dai)青蛙，要殺來吃(chi)，說是補品。郭(guo)(guo)氏知(zhi)道后很生氣，叫人(ren)將青蛙全放了生。

1931年(nian)，王(wang)(wang)立夫(fu)病死，葬(zang)于(yu)茅(mao)臺鎮上②。建(jian)國后因為政(zheng)府(fu)建(jian)學校，王(wang)(wang)立夫(fu)的(de)墓便遷到河對面原(yuan)醬園后的(de)黃葛樹旁(pang)與其父親王(wang)(wang)用兵合葬(zang)。據當地老人講：遷墓時，很多街坊(fang)鄰居、王(wang)(wang)家(jia)過去的(de)佃戶都自(zi)發去幫(bang)忙。人們(men)說(shuo)，王(wang)(wang)立夫(fu)是窮人的(de)好(hao)朋友(you)，是我們(men)大恩人。