奧斯曼(man)帝國(guo)以開國(guo)蘇丹奧斯曼(man)一世(shi)的名(ming)字為(wei)(wei)(wei)國(guo)號。奧斯曼(man)土耳(er)其語名(ming)稱(cheng)為(wei)(wei)(wei)“???? ????? ???????”，拉(la)丁化轉寫為(wei)(wei)(wei)“Devlet-i ?Aliyye-i ?Os?māniyye”；土耳(er)其語名(ming)稱(cheng)為(wei)(wei)(wei)“Osmanl? ?mparatorlu?u”；英語名(ming)稱(cheng)為(wei)(wei)(wei)“Ottoman Turks”或“Turkish Empire”；阿拉(la)伯(bo)語名(ming)稱(cheng)為(wei)(wei)(wei)“???????? ???????? ??????????? ?????? ??????? ??????????”。
漢(han)語(yu)譯名(ming)方面，有(you)依照英(ying)語(yu)名(ming)稱(cheng)為“鄂(e)圖(tu)曼(man)土(tu)(tu)耳其(qi)(qi)帝(di)(di)國(guo)”，簡(jian)稱(cheng)“鄂(e)圖(tu)曼(man)帝(di)(di)國(guo)”；中國(guo)大陸地區則依照奧(ao)(ao)斯(si)曼(man)土(tu)(tu)耳其(qi)(qi)語(yu)稱(cheng)為“奧(ao)(ao)斯(si)曼(man)土(tu)(tu)耳其(qi)(qi)帝(di)(di)國(guo)”，簡(jian)稱(cheng)“奧(ao)(ao)斯(si)曼(man)帝(di)(di)國(guo)”或“奧(ao)(ao)斯(si)曼(man)”。而在臺灣部(bu)分書籍則以原(yuan)文音(yin)譯為“歐斯(si)曼(man)帝(di)(di)國(guo)”。
由于奧(ao)(ao)斯(si)(si)(si)曼(man)土耳(er)其語中(zhong)本無(wu)“θ”音(yin)，而以“t”音(yin)代之。當奧(ao)(ao)斯(si)(si)(si)曼(man)勢力擴張(zhang)到東(dong)歐時，日耳(er)曼(man)人進一步把“?????”（othman），訛念為ottoman，轉(zhuan)音(yin)成(cheng)為“鄂(e)(e)圖曼(man)”。清朝時期(qi)譯(yi)(yi)名(ming)即采(cai)用(yong)此(ci)，對應翻譯(yi)(yi)國名(ming)為“鄂(e)(e)圖曼(man)”。中(zhong)華(hua)民(min)國成(cheng)立(li)后延用(yong)古譯(yi)(yi)名(ming)（以當時國際語言(yan)拉丁語“ottomano”為翻譯(yi)(yi)標準(zhun)），然而在指示同名(ming)的開國君(jun)主(zhu)時可使用(yong)“奧(ao)(ao)斯(si)(si)(si)曼(man)”這(zhe)個譯(yi)(yi)名(ming)；另有(you)“鄂(e)(e)斯(si)(si)(si)曼(man)”、“奧(ao)(ao)特曼(man)”、“奧(ao)(ao)圖曼(man)”和“奧(ao)(ao)托曼(man)”等譯(yi)(yi)名(ming)。
興起擴張
主詞條：奧斯曼帝國(guo)的崛(jue)起
土(tu)耳(er)其(qi)(qi)(qi)人(ren)(ren)(ren)(ren)是土(tu)耳(er)其(qi)(qi)(qi)語民族(zu)， 是原來的塞爾(er)柱所屬羅姆蘇(su)(su)丹(dan)國(guo)(guo)(guo)下屬的一個(ge)小型突厥部族(zu)。這個(ge)部族(zu)在土(tu)耳(er)其(qi)(qi)(qi)安(an)納托(tuo)利(li)亞半島逐漸定居，早期與(yu)拜(bai)(bai)占(zhan)廷-希臘民族(zu)多有融合(he)與(yu)戰爭。通過在拜(bai)(bai)占(zhan)廷帝國(guo)(guo)(guo)和其(qi)(qi)(qi)他安(an)納托(tuo)利(li)亞土(tu)耳(er)其(qi)(qi)(qi)人(ren)(ren)(ren)(ren)民族(zu)的游走與(yu)斗爭，土(tu)耳(er)其(qi)(qi)(qi)人(ren)(ren)(ren)(ren)日漸興(xing)盛，現代(dai)土(tu)耳(er)其(qi)(qi)(qi)人(ren)(ren)(ren)(ren)就來源于此。自(zi)羅姆蘇(su)(su)丹(dan)國(guo)(guo)(guo)于1308年(nian)滅亡后，位于黑海和地中(zhong)海間的安(an)那(nei)托(tuo)利(li)亞分(fen)裂出多個(ge)獨立(li)國(guo)(guo)(guo)家，統(tong)稱為安(an)那(nei)托(tuo)利(li)亞侯國(guo)(guo)(guo)（Anatolian Beyliks）。
土(tu)耳其(qi)人(ren)(ren)原本居(ju)住阿(a)姆(mu)河流域，實際上(shang)就(jiu)是今(jin)烏茲別克斯坦花剌子(zi)模地(di)區，屬于土(tu)耳其(qi)人(ren)(ren)卡(ka)伊部落，在當時為(wei)花剌子(zi)模王(wang)朝(chao)的臣屬。自古從(cong)事游(you)牧，逐(zhu)水草(cao)而(er)居(ju)。13世(shi)紀時，蒙古人(ren)(ren)開始(shi)向(xiang)西擴張，迫(po)使他們(men)遷移。最初他們(men)依附于塞爾(er)柱土(tu)克曼(man)人(ren)(ren)建立的羅(luo)姆(mu)蘇丹國(guo)(guo)， 在和拜占(zhan)廷帝國(guo)(guo)相鄰(lin)的薩卡(ka)利亞(ya)河畔得到一(yi)塊封地(di)。1290年部落酋長埃爾(er)托格魯爾(er)死后(hou)，他的兒子(zi)奧斯曼(man)一(yi)世(shi)（1258-1326年）繼位，繼其(qi)父擔(dan)任部落首領。1299年，土(tu)耳其(qi)趁(chen)塞爾(er)柱羅(luo)姆(mu)蘇丹國(guo)(guo)分裂，正式宣布獨立，稱號“加齊(qi)”，奠(dian)定了土(tu)耳其(qi)國(guo)(guo)家的雛形(xing)。
1326年(nian)(nian)，奧斯曼之子(zi)奧爾(er)汗(han)（1326-1360年(nian)(nian)在位）繼(ji)位后，改(gai)稱總(zong)督，建立(li)了(le)常(chang)備(bei)軍(jun)(jun)，吞并(bing)(bing)了(le)羅姆蘇丹國(guo)(guo)(guo)(guo)之大部分地區(qu)，奪取拜占(zhan)廷重鎮(zhen)布魯薩(sa)城(cheng)，定(ding)都(dou)于(yu)此。 于(yu)1331年(nian)(nian)3月，打(da)傷了(le)拜占(zhan)廷帝(di)國(guo)(guo)(guo)(guo)皇(huang)帝(di)，占(zhan)領了(le)拜占(zhan)廷帝(di)國(guo)(guo)(guo)(guo)在安納(na)托利(li)(li)亞(ya)(ya)最(zui)大的(de)(de)城(cheng)市(shi)尼西(xi)亞(ya)(ya)，并(bing)(bing)遷都(dou)于(yu)此。1337年(nian)(nian)，攻(gong)陷尼科(ke)美底亞(ya)(ya)，定(ding)都(dou)于(yu)布爾(er)薩(sa)。1338年(nian)(nian)，又(you)占(zhan)領了(le)于(yu)斯屈達爾(er)。1354年(nian)(nian)，土耳其(qi)奧爾(er)汗(han)率(lv)軍(jun)(jun)渡過(guo)達達尼爾(er)海峽，占(zhan)領了(le)加(jia)利(li)(li)波利(li)(li)半(ban)島，并(bing)(bing)把這(zhe)里作為進攻(gong)巴(ba)爾(er)干半(ban)島的(de)(de)橋頭(tou)堡。奧爾(er)汗(han)對內確立(li)國(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)行政(zheng)組織(zhi)，中央(yang)設(she)立(li)迪萬，任命維(wei)齊爾(er)（即大臣(chen)），向各地派行政(zheng)軍(jun)(jun)事(shi)長官和(he)卡迪鑄(zhu)造(zao)統(tong)一錢幣，成(cheng)為土耳其(qi)國(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)的(de)(de)真正(zheng)締造(zao)者。1360年(nian)(nian)奧斯曼君主穆拉德一世（1360-1389年(nian)(nian)在位）繼(ji)位后，向東(dong)南歐擴張取得(de)決定(ding)性的(de)(de)進展(zhan)。1362年(nian)(nian)，發動大規模軍(jun)(jun)事(shi)進攻(gong)，占(zhan)領拜占(zhan)廷帝(di)國(guo)(guo)(guo)(guo)重鎮(zhen)，并(bing)(bing)改(gai)名(ming)埃迪爾(er)內，定(ding)都(dou)于(yu)此。此后又(you)征(zheng)服(fu)西(xi)色(se)雷斯、馬(ma)其(qi)頓(dun)、索菲(fei)亞(ya)(ya)、薩(sa)洛尼卡和(he)整個(ge)希臘北部，迫使保(bao)加(jia)利(li)(li)亞(ya)(ya)和(he)塞(sai)(sai)爾(er)維(wei)亞(ya)(ya)統(tong)治者稱臣(chen)納(na)貢。1389年(nian)(nian)在科(ke)索沃戰役中大敗塞(sai)(sai)爾(er)維(wei)亞(ya)(ya)、保(bao)加(jia)利(li)(li)亞(ya)(ya)、匈牙利(li)(li)聯軍(jun)(jun)。這(zhe)一勝利(li)(li)震動了(le)歐洲各國(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)(de)統(tong)治者。歐洲各國(guo)(guo)(guo)(guo)為了(le)拯救拜占(zhan)廷帝(di)國(guo)(guo)(guo)(guo)，派出了(le)援軍(jun)(jun)。
涉足歐洲
主詞(ci)條：君士坦丁堡戰(zhan)役
奧(ao)斯曼君主(zhu)巴耶塞(sai)特一世（1389-1402年在(zai)位）在(zai)1396年的尼科堡(bao)戰(zhan)役中，一舉打敗(bai)了匈牙利、法國(guo)、德(de)國(guo)等國(guo)的聯軍(jun)，占領(ling)巴爾干大部土地。將(jiang)近一萬(wan)名(ming)十字(zi)軍(jun)被(bei)俘，除了300名(ming)貴(gui)族騎(qi)士被(bei)巨款贖回外(wai)，其余(yu)的幾(ji)乎全(quan)部被(bei)殺。從此(ci)，歐洲(zhou)人只(zhi)能眼睜睜地看著奧(ao)斯曼帝國(guo)擴(kuo)張，拜占廷帝國(guo)危在(zai)旦(dan)夕。但就(jiu)在(zai)此(ci)時，中亞(ya)(ya)的突厥人帖木兒帝國(guo)強大起來，并(bing)開始向小亞(ya)(ya)細亞(ya)(ya)擴(kuo)張。
1402年(nian)(nian)，在(zai)(zai)安卡拉(la)戰役中，奧(ao)斯(si)曼(man)軍慘(can)敗(bai)于帖(tie)木兒(er)軍，君主(zhu)巴(ba)耶(ye)(ye)塞特(te)被俘。這一事件暫時挽救了(le)(le)拜(bai)占廷(ting)帝(di)國(guo)，使之又勉強存在(zai)(zai)了(le)(le)一段時間。因為巴(ba)耶(ye)(ye)塞特(te)的(de)四個兒(er)子之間開始(shi)了(le)(le)爭奪(duo)王(wang)(wang)位的(de)戰爭。被土耳(er)其人統治的(de)各國(guo)紛紛起(qi)義，脫(tuo)離奧(ao)斯(si)曼(man)土耳(er)其帝(di)國(guo)，不(bu)得不(bu)推遲了(le)(le)在(zai)(zai)歐洲的(de)擴(kuo)張。 穆罕默德一世（1413-1421年(nian)(nian)）結束(shu)分(fen)裂(lie)局面，收復帖(tie)木兒(er)帝(di)國(guo)征戰時喪失的(de)領土。 1444年(nian)(nian)，穆拉(la)德二世（1421-1451年(nian)(nian)在(zai)(zai)位）在(zai)(zai)瓦爾(er)納戰役打退了(le)(le)歐洲匈牙(ya)利、波蘭的(de)反撲，波蘭國(guo)王(wang)(wang)亞蓋隆(long)契克(ke)和采薩里尼大主(zhu)教陣亡。
土耳(er)其在1453年至1683年間(jian)的(de)(de)歷史大(da)致可分為兩個時期：1566年前的(de)(de)領土、經濟及(ji)文化擴張時期及(ji)其后(hou)的(de)(de)軍事及(ji)政治相對緩和的(de)(de)時期。
1453年，21歲(sui)的(de)穆(mu)罕默(mo)德(de)二世(shi)繼位不到(dao)兩年，親率8萬大軍進攻拜占廷帝國首都君士坦丁堡(bao)， 鏖戰53天，于5月29日攻克(ke)，并遷都于此，拜占廷帝國滅(mie)亡。穆(mu)罕默(mo)德(de)二世(shi)將君士坦丁堡(bao)改名為伊斯(si)坦布爾，土(tu)耳其(qi)語意為“上(shang)城去”。
征(zheng)服(fu)君士坦丁堡(bao)同時亦穩固(gu)了(le)(le)奧斯(si)(si)曼(man)帝國作為歐洲東南部及(ji)(ji)地中海(hai)東部地區霸主的(de)(de)地位，接下來奧斯(si)(si)曼(man)帝國進入了(le)(le)漫長的(de)(de)征(zheng)服(fu)擴張期(qi)，將疆域擴至歐洲及(ji)(ji)北非。奧斯(si)(si)曼(man)帝國的(de)(de)陸上擴張主要倚靠其(qi)強(qiang)大(da)的(de)(de)中央集權體制、軍(jun)(jun)(jun)事(shi)革新(xin)及(ji)(ji)鐵一般的(de)(de)軍(jun)(jun)(jun)紀(ji)，而奧斯(si)(si)曼(man)帝國的(de)(de)海(hai)軍(jun)(jun)(jun)亦對其(qi)征(zheng)服(fu)活動起了(le)(le)重要的(de)(de)作用，在意(yi)大(da)利及(ji)(ji)葡萄牙手(shou)里爭奪及(ji)(ji)保(bao)障了(le)(le)黑海(hai)、愛琴海(hai)、地中海(hai)、紅海(hai)及(ji)(ji)印度洋的(de)(de)遠航路線。
由于(yu)土耳其握有(you)歐亞(ya)之間(jian)(jian)主要(yao)的(de)陸路(lu)貿(mao)(mao)易路(lu)線，帝(di)國的(de)經濟因而蓬勃發展。奧(ao)斯曼帝(di)國對西歐及亞(ya)洲間(jian)(jian)貿(mao)(mao)易的(de)壟斷經常被引證為(wei)西班牙(ya)女王伊莎(sha)貝拉一世(shi)支(zhi)持克(ke)里斯托(tuo)弗·哥倫布西航尋找亞(ya)洲海路(lu)的(de)主要(yao)原因。
步入極盛
奧斯(si)曼帝國在一(yi)些賢能君(jun)主的統(tong)治下(xia)繁榮(rong)興盛。塞利姆(mu)一(yi)世在位(wei)時，對內致(zhi)力于(yu)國內經(jing)濟的建設，對外致(zhi)力于(yu)向(xiang)東及向(xiang)南擴(kuo)張，于(yu)1514年查爾(er)迪蘭戰役擊敗(bai)了(le)塔赫瑪斯(si)普一(yi)世治下(xia)的波(bo)斯(si)薩非王朝，取得了(le)阿塞拜疆(jiang)的部分地區。
1517年(nian)，奧(ao)斯(si)(si)曼(man)帝(di)國(guo)消滅(mie)埃及馬(ma)穆魯克(ke)(ke)王(wang)朝，其(qi)海軍勢力(li)亦(yi)擴至紅海。此后(hou)，奧(ao)斯(si)(si)曼(man)帝(di)國(guo)及葡萄牙(ya)帝(di)國(guo)成為了地(di)(di)區最(zui)具支配地(di)(di)位的(de)勢力(li)。繼后(hou)的(de)蘇(su)萊(lai)曼(man)一世(shi)并(bing)沒有(you)停(ting)止征(zheng)(zheng)服(fu)步伐。1521年(nian)，土(tu)耳其(qi)攻(gong)陷貝爾格(ge)萊(lai)德；1522年(nian)占領羅得島(dao)。 1526年(nian)的(de)莫哈奇戰役(yi)，奧(ao)斯(si)(si)曼(man)帝(di)國(guo)一舉擊滅(mie)匈(xiong)(xiong)牙(ya)利(li)君主國(guo)。其(qi)后(hou)征(zheng)(zheng)服(fu)了匈(xiong)(xiong)牙(ya)利(li)王(wang)國(guo)，并(bing)在匈(xiong)(xiong)牙(ya)利(li)及中歐的(de)所(suo)在地(di)(di)建立奧(ao)斯(si)(si)曼(man)屬(shu)匈(xiong)(xiong)牙(ya)利(li)。1526年(nian)，奧(ao)斯(si)(si)曼(man)帝(di)國(guo)在第一次摩(mo)哈赤戰役(yi)得勝，并(bing)于1529年(nian)發動維(wei)(wei)也(ye)納之(zhi)圍，但由(you)于冬季的(de)來臨而被迫撤退(tui)。1532年(nian)，奧(ao)斯(si)(si)曼(man)舉兵逾(yu)25萬再次進攻(gong)維(wei)(wei)也(ye)納，但在維(wei)(wei)也(ye)納以南的(de)克(ke)(ke)塞格(ge)被擊退(tui)。
1543年(nian)，奧斯(si)(si)曼(man)繼(ji)續(xu)進逼，哈布斯(si)(si)堡(bao)王朝的統治(zhi)者斐迪南一世在1547年(nian)正式承認(ren)奧斯(si)(si)曼(man)帝國對匈牙(ya)利的宗主權。在蘇萊曼(man)一世治(zhi)下，特蘭(lan)西瓦尼亞(ya)、瓦拉幾亞(ya)及反復無常的摩爾多(duo)瓦都(dou)成(cheng)為奧斯(si)(si)曼(man)的附(fu)屬國，須向奧斯(si)(si)曼(man)納貢(gong)。在東面，奧斯(si)(si)曼(man)在波斯(si)(si)人手里奪取巴格達，得以掌控美索不達米(mi)亞(ya)及波斯(si)(si)灣(wan)。
在(zai)蘇(su)萊曼(man)(man)一(yi)世(shi)統治時(shi)(shi)期的末(mo)段(duan)，奧(ao)(ao)斯(si)(si)(si)曼(man)(man)帝國(guo)(guo)的總人口多達1500萬人。在(zai)塞利姆一(yi)世(shi)及蘇(su)萊曼(man)(man)一(yi)世(shi)時(shi)(shi)期，奧(ao)(ao)斯(si)(si)(si)曼(man)(man)擁有(you)強大的海(hai)(hai)(hai)軍(jun)(jun)力量，能控制地中海(hai)(hai)(hai)東部(bu)的大部(bu)分地區。奧(ao)(ao)斯(si)(si)(si)曼(man)(man)帝國(guo)(guo)海(hai)(hai)(hai)軍(jun)(jun)司令(ling)巴巴羅薩·海(hai)(hai)(hai)雷丁在(zai)蘇(su)萊曼(man)(man)一(yi)世(shi)時(shi)(shi)期帶領奧(ao)(ao)斯(si)(si)(si)曼(man)(man)海(hai)(hai)(hai)軍(jun)(jun)多次擊敗基(ji)督教國(guo)(guo)家的海(hai)(hai)(hai)軍(jun)(jun)，包括征服了西(xi)班(ban)牙(ya)的突尼(ni)斯(si)(si)(si)及阿爾及利亞。斯(si)(si)(si)曼(man)(man)海(hai)(hai)(hai)軍(jun)(jun)協(xie)助穆斯(si)(si)(si)林及猶(you)太人在(zai)西(xi)班(ban)牙(ya)宗教裁判所時(shi)(shi)期逃離(li)西(xi)班(ban)牙(ya)，并護送他們抵達奧(ao)(ao)斯(si)(si)(si)曼(man)(man)帝國(guo)(guo)。
1543年，奧(ao)斯(si)曼海軍(jun)占(zhan)領神(shen)圣羅(luo)馬帝國(guo)(guo)的(de)尼(ni)斯(si)， 這是由法國(guo)(guo)國(guo)(guo)王(wang)弗朗(lang)索(suo)瓦(wa)一(yi)(yi)世(shi)促成(cheng)的(de)。法國(guo)(guo)及(ji)(ji)(ji)奧(ao)斯(si)曼因與哈(ha)(ha)布(bu)斯(si)堡王(wang)朝(chao)于中歐及(ji)(ji)(ji)南歐的(de)敵對而(er)聯(lian)合(he)起來，成(cheng)為當(dang)時(shi)(shi)的(de)強(qiang)大聯(lian)盟(meng)，這是一(yi)(yi)個軍(jun)事及(ji)(ji)(ji)經濟聯(lian)盟(meng)，奧(ao)斯(si)曼帝國(guo)(guo)允許(xu)法國(guo)(guo)可在帝國(guo)(guo)內(nei)貿(mao)易而(er)免收(shou)徵稅。事實(shi)上，當(dang)時(shi)(shi)的(de)奧(ao)斯(si)曼是歐洲(zhou)相當(dang)重要(yao)及(ji)(ji)(ji)受接(jie)納的(de)政體，奧(ao)斯(si)曼與法國(guo)(guo)、英格蘭王(wang)國(guo)(guo)及(ji)(ji)(ji)荷蘭共(gong)和(he)國(guo)(guo)締結軍(jun)事同盟(meng)，對抗西班牙哈(ha)(ha)布(bu)斯(si)堡王(wang)朝(chao)、意大利及(ji)(ji)(ji)奧(ao)地利公國(guo)(guo)。
隨著(zhu)16世紀的發(fa)展，奧(ao)斯曼的海(hai)(hai)軍(jun)力量受(shou)(shou)到冒起的西(xi)歐勢(shi)力挑戰，特別是在(zai)波(bo)斯灣、印度洋、馬(ma)六甲(jia)海(hai)(hai)峽及(ji)(ji)摩(mo)鹿加(jia)群(qun)島一帶受(shou)(shou)到葡(pu)萄牙威脅(xie)，雙方勢(shi)力此消彼長，并(bing)且土(tu)耳(er)其在(zai)這一時間(jian)段(duan)占據上風，東南(nan)(nan)亞地區的亞齊國、馬(ma)六甲(jia)蘇丹(dan)國皆成(cheng)為奧(ao)斯曼帝(di)國勢(shi)力范(fan)圍(wei)。由于奧(ao)斯曼封鎖了向南(nan)(nan)及(ji)(ji)向東的海(hai)(hai)路，歐洲各國只得(de)(de)另(ling)覓路徑。在(zai)陸上，奧(ao)斯曼帝(di)國被奧(ao)地利的戰爭及(ji)(ji)波(bo)斯這兩條戰線困(kun)擾，維(wei)(wei)持戰爭所需的資(zi)源、后勤補給及(ji)(ji)通訊因(yin)距離過(guo)遠(yuan)而變得(de)(de)困(kun)難，使海(hai)(hai)軍(jun)無法維(wei)(wei)持。
蘇萊曼一世時期(qi)，奧(ao)斯(si)曼帝(di)國擁(yong)有遼(liao)闊的疆土（約450萬(wan)平(ping)方公里）和1400萬(wan)人(ren)口，而這時的西(xi)班牙僅有500萬(wan)人(ren)，英格(ge)蘭僅有250萬(wan)居民(min)。奧(ao)斯(si)曼帝(di)國首都(dou)伊斯(si)坦布爾(er)在全盛時期(qi)擁(yong)有50萬(wan)以上的人(ren)口（1600年），比任何歐洲城市都(dou)大。
亞非擴張
奧斯(si)曼帝(di)國對伊(yi)斯(si)蘭(lan)國家的(de)(de)征(zheng)戰也是(shi)在同時進行，1520年(nian)，土(tu)耳(er)其(qi)(qi)海盜海雷(lei)丁(ding)，綽號(hao)為巴(ba)(ba)巴(ba)(ba)羅(luo)薩（并不是(shi)紅胡子(zi)，此(ci)處為海盜巴(ba)(ba)巴(ba)(ba)羅(luo)薩與神圣羅(luo)馬帝(di)國國王(wang)重名），宣(xuan)稱自(zi)己是(shi)土(tu)耳(er)其(qi)(qi)君主的(de)(de)時候(hou)，征(zheng)服了(le)阿爾(er)及(ji)利(li)(li)亞。從(cong)1533年(nian)起，土(tu)耳(er)其(qi)(qi)中央政(zheng)府向阿爾(er)及(ji)利(li)(li)亞派遣地方官僚——貝(bei)(bei)勒貝(bei)(bei)伊(yi)。1534年(nian)，土(tu)耳(er)其(qi)(qi)人(ren)(ren)第一(yi)次(ci)試圖(tu)征(zheng)服與阿爾(er)及(ji)利(li)(li)亞毗鄰的(de)(de)突尼斯(si)，甚(shen)至占領(ling)了(le)突尼斯(si)，但是(shi)次(ci)年(nian)這個地方又被(bei)西(xi)(xi)班(ban)牙人(ren)(ren)所(suo)據有，不過(guo)很快土(tu)耳(er)其(qi)(qi)人(ren)(ren)擊敗了(le)西(xi)(xi)班(ban)牙人(ren)(ren)，完全占領(ling)了(le)這個國家。土(tu)耳(er)其(qi)(qi)侵占的(de)(de)黎(li)波里（今利(li)(li)比亞）約在1551年(nian)左右。
土(tu)(tu)耳(er)(er)(er)(er)其(qi)的(de)(de)(de)(de)擴(kuo)張也波及到了(le)阿(a)(a)拉(la)伯(bo)半島，1547年(nian)(nian)，土(tu)(tu)耳(er)(er)(er)(er)其(qi)占領(ling)也門，1550年(nian)(nian)占領(ling)巴林(lin)，1557年(nian)(nian)在(zai)(zai)阿(a)(a)曼馬斯喀(ka)特擊敗葡萄牙人，并(bing)控制(zhi)阿(a)(a)曼。不久，土(tu)(tu)耳(er)(er)(er)(er)其(qi)人征(zheng)(zheng)(zheng)服(fu)了(le)紅海沿岸(an)的(de)(de)(de)(de)厄立特里(li)亞與索馬里(li)。接著，摩蘇爾成了(le)土(tu)(tu)耳(er)(er)(er)(er)其(qi)向(xiang)伊(yi)拉(la)克推進的(de)(de)(de)(de)新的(de)(de)(de)(de)出發(fa)點。土(tu)(tu)耳(er)(er)(er)(er)其(qi)與波斯爭(zheng)奪伊(yi)拉(la)克的(de)(de)(de)(de)百年(nian)(nian)之(zhi)(zhi)爭(zheng)，以土(tu)(tu)耳(er)(er)(er)(er)其(qi)的(de)(de)(de)(de)勝利而(er)告(gao)終(zhong)。繼伊(yi)拉(la)克之(zhi)(zhi)后(hou)，土(tu)(tu)耳(er)(er)(er)(er)其(qi)人又(you)征(zheng)(zheng)(zheng)服(fu)了(le)波斯灣沿岸(an)的(de)(de)(de)(de)哈薩。這樣，僅百余年(nian)(nian)的(de)(de)(de)(de)時間(jian)(jian)，幾乎(hu)所有(you)的(de)(de)(de)(de)伊(yi)斯蘭國(guo)家(jia)都被土(tu)(tu)耳(er)(er)(er)(er)其(qi)所征(zheng)(zheng)(zheng)服(fu)，只有(you)摩洛(luo)哥和阿(a)(a)曼仍獨立于土(tu)(tu)耳(er)(er)(er)(er)其(qi)之(zhi)(zhi)外，并(bing)以藩屬國(guo)形式(shi)存在(zai)(zai)。在(zai)(zai)以后(hou)300-400年(nian)(nian)的(de)(de)(de)(de)時間(jian)(jian)里(li)，這些阿(a)(a)拉(la)伯(bo)國(guo)家(jia)飽受土(tu)(tu)耳(er)(er)(er)(er)其(qi)的(de)(de)(de)(de)軍事(shi)壓(ya)迫(po)(po)。直到19-20世紀則(ze)為(wei)(wei)歐洲國(guo)家(jia)更為(wei)(wei)沉重的(de)(de)(de)(de)壓(ya)迫(po)(po)所代替。
伊斯蘭各國依附(fu)土(tu)耳其(qi)(qi)的(de)程度有所不同。北非馬(ma)格里布地(di)區的(de)阿(a)爾(er)及(ji)利(li)亞、突尼(ni)斯、的(de)黎波里（今利(li)比(bi)亞）形式上是土(tu)耳其(qi)(qi)的(de)邊遠省份，實際上在(zai)17-18世(shi)紀(ji)期間(jian)就(jiu)已經脫離土(tu)耳其(qi)(qi)政(zheng)府而(er)獨(du)立(li)(li)。也(ye)門在(zai)17世(shi)紀(ji)中(zhong)葉前就(jiu)已經獨(du)立(li)(li)。在(zai)波斯灣(wan)南岸(an)，葡萄(tao)牙人在(zai)軍(jun)事對抗(kang)中(zhong)幾乎喪失所有殖民(min)(min)地(di)之(zhi)后，16世(shi)紀(ji)末(mo)期又以商人的(de)身份卷土(tu)重來(lai)，并以貿(mao)易(yi)優(you)勢將土(tu)耳其(qi)(qi)人不斷排擠，并重新建(jian)立(li)(li)了(le)一些據點，直至17世(shi)紀(ji)初被波斯人的(de)薩珊王(wang)朝(chao)驅逐。甚至在(zai)土(tu)耳其(qi)(qi)統治者——帕(pa)(pa)(pa)夏(xia)們(men)坐鎮(zhen)的(de)敘(xu)利(li)亞、巴(ba)勒斯坦、埃及(ji)和伊拉克，土(tu)耳其(qi)(qi)中(zhong)央政(zheng)府的(de)權威也(ye)常常受到地(di)方官僚的(de)挑戰。時而(er)帕(pa)(pa)(pa)夏(xia)們(men)策劃(hua)反蘇丹(dan)的(de)陰(yin)謀，時而(er)當地(di)阿(a)拉伯封建(jian)主起來(lai)反抗(kang)土(tu)耳其(qi)(qi)帕(pa)(pa)(pa)夏(xia)，強(qiang)大的(de)人民(min)(min)起義更(geng)是彼伏此(ci)起，震撼(han)著整個奧(ao)斯曼帝國。
衰變危機
蘇(su)萊曼一世逝世后，土(tu)耳其(qi)(qi)的(de)(de)領土(tu)擴(kuo)(kuo)張逐(zhu)漸放緩。西(xi)歐(ou)(ou)海事力量的(de)(de)增長、發展由(you)歐(ou)(ou)洲(zhou)(zhou)前往亞洲(zhou)(zhou)的(de)(de)海路(lu)及新大(da)陸破壞了土(tu)耳其(qi)(qi)的(de)(de)經(jing)濟發展。以往有效的(de)(de)軍事及官僚(liao)體制(zhi)因蘇(su)丹(dan)的(de)(de)管治失當而變異(yi)。雖然帝國面對著(zhu)這些困難，它仍然是(shi)歐(ou)(ou)洲(zhou)(zhou)的(de)(de)主要擴(kuo)(kuo)張勢(shi)力，直至1683年的(de)(de)維(wei)也(ye)(ye)納之(zhi)戰(zhan)，維(wei)也(ye)(ye)納之(zhi)戰(zhan)標志著(zhu)土(tu)耳其(qi)(qi)終止在歐(ou)(ou)洲(zhou)(zhou)繼續擴(kuo)(kuo)張。 歐(ou)(ou)洲(zhou)(zhou)各國開(kai)始(shi)著(zhu)手應付(fu)土(tu)耳其(qi)(qi)對陸路(lu)貿易(yi)通道的(de)(de)控(kong)制(zhi)。
西歐(ou)(ou)(ou)國(guo)家繞(rao)過土耳(er)(er)其(qi)的(de)(de)(de)貿易壟斷(duan)，建立她們的(de)(de)(de)海(hai)路通往亞洲。從新大(da)(da)陸大(da)(da)量涌入的(de)(de)(de)白(bai)銀導致土耳(er)(er)其(qi)貨幣的(de)(de)(de)貶值及通脹，這(zhe)對土耳(er)(er)其(qi)社(she)會的(de)(de)(de)各(ge)階層有(you)嚴重的(de)(de)(de)負面影響。塞(sai)利姆二世時期的(de)(de)(de)大(da)(da)維齊(qi)爾(er)索科魯·穆(mu)罕默德·帕夏開(kai)始(shi)進行蘇伊士及伏爾(er)加航道的(de)(de)(de)開(kai)發，以挽救經(jing)濟，但這(zhe)些計劃在后(hou)來(lai)被取(qu)消。1571年(nian)焚燒(shao)位于(yu)東歐(ou)(ou)(ou)平原(yuan)上的(de)(de)(de)莫(mo)斯(si)科后(hou)，土耳(er)(er)其(qi)支持的(de)(de)(de)克里米(mi)亞可汗(han)道拉(la)特·格萊(lai)一(yi)世，計劃征服(fu)沙皇俄國(guo)。翌(yi)年(nian)，克里米(mi)亞軍在摩洛迪戰役被擊(ji)敗。當(dang)時的(de)(de)(de)克里米(mi)亞汗(han)國(guo)無疑是東歐(ou)(ou)(ou)的(de)(de)(de)一(yi)個(ge)強大(da)(da)勢力，直(zhi)至17世紀末。
在(zai)(zai)南歐，腓力二世領導的(de)(de)天主教聯盟在(zai)(zai)地中(zhong)海(hai)挑戰(zhan)(zhan)土(tu)(tu)(tu)耳(er)其(qi)的(de)(de)海(hai)軍(jun)(jun)，他們在(zai)(zai)勒(le)班(ban)陀(tuo)戰(zhan)(zhan)役擊敗土(tu)(tu)(tu)耳(er)其(qi)艦(jian)(jian)隊(dui)，對(dui)于(yu)(yu)土(tu)(tu)(tu)耳(er)其(qi)海(hai)軍(jun)(jun)不(bu)敗的(de)(de)姿態造(zao)成(cheng)打擊。這(zhe)場(chang)戰(zhan)(zhan)役是(shi)(shi)現(xian)代歷史早期最大的(de)(de)一(yi)場(chang)海(hai)戰(zhan)(zhan)，勒(le)班(ban)陀(tuo)戰(zhan)(zhan)役的(de)(de)勝利在(zai)(zai)希臘和阿爾及爾觸發了反抗奧(ao)斯(si)(si)曼人統(tong)治的(de)(de)起義。現(xian)今的(de)(de)史學家(jia)認為，勒(le)班(ban)陀(tuo)戰(zhan)(zhan)役的(de)(de)象征(zheng)意義重于(yu)(yu)軍(jun)(jun)事。在(zai)(zai)土(tu)(tu)(tu)耳(er)其(qi)海(hai)軍(jun)(jun)戰(zhan)(zhan)敗后的(de)(de)六個月內(nei)，一(yi)支約250艘(sou)戰(zhan)(zhan)船、其(qi)中(zhong)八艘(sou)配備現(xian)代三桅(wei)帆裝軍(jun)(jun)備的(de)(de)新艦(jian)(jian)隊(dui)建成(cheng)。在(zai)(zai)君(jun)士坦丁堡的(de)(de)碼頭，造(zao)船高峰時每天都有船艦(jian)(jian)落(luo)成(cheng)。土(tu)(tu)(tu)耳(er)其(qi)大維齊爾在(zai)(zai)與威尼(ni)斯(si)(si)的(de)(de)部長討論(lun)時說：“在(zai)(zai)我們奪取(qu)塞(sai)浦路斯(si)(si)時，我們除去(qu)了你(ni)們的(de)(de)一(yi)支軍(jun)(jun)隊(dui)，而你(ni)們擊敗了我們的(de)(de)艦(jian)(jian)隊(dui)也只不(bu)過是(shi)(shi)刨掉了面包(bao)的(de)(de)一(yi)層皮。”土(tu)(tu)(tu)耳(er)其(qi)海(hai)軍(jun)(jun)驚人的(de)(de)恢(hui)復能(neng)力使威尼(ni)斯(si)(si)于(yu)(yu)1573年簽訂和約，土(tu)(tu)(tu)耳(er)其(qi)得以在(zai)(zai)北非擴張及鞏固其(qi)地位。
哈(ha)布斯(si)堡王朝的(de)(de)邊(bian)界(jie)則沒有(you)太大(da)的(de)(de)變動，只有(you)多次(ci)爭(zheng)奪(duo)個(ge)別要塞(sai)的(de)(de)小型戰役。這是由于歐洲(zhou)發展(zhan)了(le)星(xing)形(xing)要塞(sai)，這是奧地(di)利在(zai)邊(bian)界(jie)建造的(de)(de)一(yi)種(zhong)低堡要塞(sai)，這種(zhong)要塞(sai)須經(jing)長期圍(wei)攻方可攻破。土(tu)耳(er)其(qi)對(dui)這種(zhong)堡壘毫無(wu)辦法(fa)，帝國以往所使用的(de)(de)大(da)炮(pao)都變得無(wu)效。這亦反映出(chu)其(qi)地(di)理(li)限制，在(zai)初春至晚秋(qiu)的(de)(de)戰爭(zheng)季節里，土(tu)耳(er)其(qi)軍從君土(tu)坦丁堡進(jin)軍，維也納是土(tu)耳(er)其(qi)軍的(de)(de)最(zui)遠點(dian)。除(chu)此之外(wai)，土(tu)耳(er)其(qi)亦須在(zai)前線部署軍力，一(yi)方面(mian)須防范奧地(di)利人，另一(yi)方面(mian)又要對(dui)抗波斯(si)什(shen)葉派穆斯(si)林的(de)(de)薩非王朝。
在(zai)戰(zhan)場上(shang)，土耳其(qi)逐漸被歐洲大(da)陸的(de)(de)軍事技術趕過，宗教及知識份子保守派的(de)(de)壯大(da)扼(e)殺了(le)土耳其(qi)的(de)(de)軍事革新(xin)。歐洲軍事革命(ming)對戰(zhan)略(lve)及軍備的(de)(de)改變使(shi)以往令人聞風喪(sang)膽的(de)(de)西帕希騎兵的(de)(de)威(wei)脅減弱。在(zai)對抗哈布斯堡(bao)王朝的(de)(de)冗長(chang)戰(zhan)爭里，帝國需要(yao)大(da)量(liang)配備火器的(de)(de)步兵，于(yu)是放寬(kuan)募(mu)兵政(zheng)策，使(shi)土耳其(qi)新(xin)軍的(de)(de)數量(liang)大(da)為(wei)提(ti)高，但卻引(yin)起了(le)軍紀、兵士素質等(deng)問(wen)題，政(zheng)府(fu)甚至需要(yao)應付軍士嘩變。
歐洲提倡火(huo)槍而發展(zhan)的長矛與火(huo)槍及線性(xing)戰術對土(tu)耳其軍造成致命打(da)擊。土(tu)耳其軍招募(mu)了一些(xie)非正規的狙(ju)擊手(shou)應付戰爭，在(zai)復員后一些(xie)狙(ju)擊手(shou)在(zai)杰拉里(li)叛(pan)亂里(li)淪(lun)為(wei)土(tu)匪，杰拉里(li)叛(pan)亂讓安(an)那托利亞在(zai)16世紀末(mo)及17世紀初陷入無(wu)政府狀態。至1600年，奧斯曼帝國的人口(kou)達(da)到三千萬，對土(tu)地短缺的訴求亦對政府構(gou)成壓力。
內亂迭生
蘇丹(dan)女(nv)權時(shi)期(qi)（1648-1656年(nian)）是(shi)土耳其后宮(gong)對政(zheng)治有(you)(you)(you)很大影(ying)響力的(de)一個時(shi)期(qi)，由(you)太(tai)后代表(biao)兒子行使權力，這(zhe)(zhe)并非前所未(wei)有(you)(you)(you)。許蕾姆(mu)蘇丹(dan)在1530年(nian)代初繼承魯班紐(niu)蘇丹(dan)成(cheng)為蘇丹(dan)皇太(tai)后，她被威尼斯拜羅安德里(li)亞·杰(jie)里(li)迪形(xing)容(rong)為“極(ji)度善良、有(you)(you)(you)膽識及(ji)聰慧的(de)女(nv)人(ren)”。由(you)于伊卜(bu)拉欣一世(shi)無力管(guan)治國家以(yi)及(ji)1646年(nian)年(nian)幼的(de)穆罕默德四世(shi)登位，政(zheng)務就(jiu)交帝國后宮(gong)治理，這(zhe)(zhe)時(shi)期(qi)最著名的(de)女(nv)性是(shi)柯塞(sai)姆(mu)蘇丹(dan)及(ji)其兒媳杜亨·哈提婕，其中柯塞(sai)姆(mu)蘇丹(dan)因攝政(zheng)招致政(zheng)敵(di)在1651年(nian)將她殺(sha)害。
接下來(lai)奧斯(si)曼(man)帝(di)(di)國(guo)進(jin)入科(ke)(ke)普(pu)(pu)律(lv)(lv)(lv)魯(lu)時期（1656-1703年），在這段時期，帝(di)(di)國(guo)由科(ke)(ke)普(pu)(pu)律(lv)(lv)(lv)魯(lu)家族(zu)的成員出(chu)任(ren)大維(wei)齊爾(er)。1656年9月15日(ri)，時年80歲的科(ke)(ke)普(pu)(pu)律(lv)(lv)(lv)魯(lu)·穆(mu)罕(han)默德(de)(de)·帕(pa)夏(xia)得到(dao)杜亨·哈(ha)提婕保證帝(di)(di)國(guo)后宮不(bu)會(hui)干(gan)預他處(chu)理政(zheng)務。科(ke)(ke)普(pu)(pu)律(lv)(lv)(lv)魯(lu)·穆(mu)罕(han)默德(de)(de)·帕(pa)夏(xia)是一(yi)位(wei)激進(jin)的保守(shou)執法者，他恢(hui)復了中(zhong)央權力及(ji)帝(di)(di)國(guo)的軍力，其(qi)子及(ji)繼承(cheng)人科(ke)(ke)普(pu)(pu)律(lv)(lv)(lv)魯(lu)·法奇爾(er)·艾(ai)哈(ha)邁德(de)(de)奉行其(qi)父的路(lu)線。科(ke)(ke)普(pu)(pu)律(lv)(lv)(lv)魯(lu)家族(zu)重(zhong)振(zhen)軍威(wei)的成果可見于重(zhong)奪特蘭西瓦尼(ni)亞(ya)、1669年征服(fu)克里特及(ji)1676年擴張(zhang)至烏克蘭南部，占(zhan)領(ling)科(ke)(ke)丁、卡(ka)緬涅茨-波(bo)多利斯(si)基及(ji)波(bo)多利亞(ya)地區。
1683年5月，奧(ao)(ao)斯(si)曼(man)(man)(man)帝(di)國剛得到重振(zhen)的(de)(de)軍(jun)(jun)事力(li)量再(zai)(zai)遭到毀滅，卡(ka)拉·穆斯(si)塔(ta)法·帕夏再(zai)(zai)次舉(ju)兵進攻維也(ye)納，土耳(er)其(qi)(qi)(qi)軍(jun)(jun)被波蘭(lan)國王(wang)約(yue)(yue)(yue)翰三世領導的(de)(de)哈布斯(si)堡王(wang)朝(chao)、德國及波蘭(lan)聯(lian)軍(jun)(jun)擊敗，圍攻期間喪生約(yue)(yue)(yue)2萬(wan)人。《卡(ka)洛維茨(ci)條約(yue)(yue)(yue)》的(de)(de)簽(qian)訂終止了(le)大土耳(er)其(qi)(qi)(qi)戰爭，使(shi)土耳(er)其(qi)(qi)(qi)軍(jun)(jun)須(xu)首次割讓其(qi)(qi)(qi)控(kong)制(zhi)的(de)(de)歐洲領土，包括奧(ao)(ao)斯(si)曼(man)(man)(man)帝(di)國的(de)(de)匈牙利。 自此，土耳(er)其(qi)(qi)(qi)無力(li)再(zai)(zai)對歐洲奉(feng)行擴張政(zheng)策，在歐洲戰線上只(zhi)得采取防守。奧(ao)(ao)斯(si)曼(man)(man)(man)帝(di)國以《卡(ka)洛維茨(ci)條約(yue)(yue)(yue)》為主要標志而(er)于(yu)19世紀初(chu)趨于(yu)沒(mei)落。
在(zai)這(zhe)時期，只有兩(liang)位君主(zhu)可對(dui)帝國(guo)實施有效的(de)(de)政治(zhi)及軍事管(guan)治(zhi)。穆(mu)拉(la)德四世(shi)重奪(duo)埃里溫及巴格達，中央權力(li)再次得到(dao)重視(shi)。穆(mu)斯塔(ta)法二世(shi)在(zai)1695-1696年反攻(gong)哈布斯堡王(wang)(wang)朝的(de)(de)匈(xiong)牙利，但在(zai)桑達被歐根親王(wang)(wang)擊敗。
滯止改革
在(zai)奧(ao)斯曼(man)帝(di)國滯止期，奧(ao)斯曼(man)的(de)許(xu)多巴爾干(gan)屬地(di)落入奧(ao)地(di)利帝(di)國手中，而名義上(shang)歸土(tu)耳其的(de)管治的(de)埃及、的(de)黎波(bo)里塔尼亞(ya)(ya)(ya)（今利比亞(ya)(ya)(ya)）、突尼斯和(he)阿爾及利亞(ya)(ya)(ya)實際上(shang)已經(jing)獲得(de)獨立，后來淪(lun)為英(ying)國、法國和(he)意大利的(de)殖民地(di)。在(zai)18世紀，奧(ao)斯曼(man)中央政(zheng)府給予地(di)方統治者(zhe)及領導不(bu)同程度的(de)地(di)區自治。
在(zai)17世紀(ji)至19世紀(ji)間，興(xing)起于(yu)歐(ou)洲東(dong)部(bu)地區沙皇俄國(guo)與昔日(ri)興(xing)起于(yu)亞(ya)洲西(xi)(xi)部(bu)、后向(xiang)歐(ou)洲東(dong)南部(bu)和(he)非洲北部(bu)擴張的(de)(de)(de)奧斯(si)曼帝國(guo)爆發了(le)一系列爭奪領土、屬地和(he)霸(ba)權的(de)(de)(de)戰爭。歷史(shi)學(xue)家認(ren)為土耳(er)其長期(qi)的(de)(de)(de)滯(zhi)止是改革失敗的(de)(de)(de)時(shi)代。土耳(er)其在(zai)這時(shi)期(qi)進行過(guo)科(ke)(ke)(ke)學(xue)及教育改革，包括(kuo)建立高等教育機構，如伊斯(si)坦(tan)布爾科(ke)(ke)(ke)技大學(xue)。土耳(er)其的(de)(de)(de)科(ke)(ke)(ke)學(xue)及技術處于(yu)中世紀(ji)時(shi)代，這是土耳(er)其學(xue)者將(jiang)伊斯(si)蘭的(de)(de)(de)哲學(xue)及數學(xue)、中國(guo)的(de)(de)(de)火(huo)藥及磁鐵羅盤知識綜合得來。在(zai)這時(shi)期(qi)，科(ke)(ke)(ke)學(xue)的(de)(de)(de)影響力(li)大不如前，一些作家的(de)(de)(de)同業工(gong)會抨擊印刷(shua)(shua)機為“魔鬼(gui)的(de)(de)(de)發明”。西(xi)(xi)方(fang)的(de)(de)(de)活字印刷(shua)(shua)術在(zai)1450年(nian)由(you)(you)約(yue)翰內斯(si)·古騰堡發明，1493年(nian)由(you)(you)西(xi)(xi)班牙的(de)(de)(de)塞法迪猶(you)太(tai)人(ren)引入(ru)奧斯(si)曼，塞法迪猶(you)太(tai)人(ren)從(cong)西(xi)(xi)班牙宗教裁判(pan)所逃出(chu)后移居(ju)到(dao)奧斯(si)曼帝國(guo)。
郁金(jin)香時期是以君主艾哈(ha)邁德三(san)世(shi)喜愛(ai)的(de)(de)(de)花卉(hui)而命名，郁金(jin)香亦(yi)可象(xiang)征其任內的(de)(de)(de)和平統治。帝(di)(di)國(guo)(guo)對歐洲的(de)(de)(de)政策在這時改(gai)變，在1712年奧斯曼(man)(man)帝(di)(di)國(guo)(guo)在第三(san)次俄土戰爭里取得勝利(li)及簽訂《帕薩羅維(wei)茨條約》后，在1718-1730年間(jian)，地區都處于和平狀態。奧斯曼(man)(man)帝(di)(di)國(guo)(guo)在巴爾干的(de)(de)(de)邊(bian)疆城鎮加強防(fang)御工(gong)事，以防(fang)范歐洲的(de)(de)(de)擴張。一(yi)些初步的(de)(de)(de)改(gai)革開(kai)始(shi)實施，如降低(di)稅(shui)率(lv)，以嘗試(shi)改(gai)善(shan)帝(di)(di)國(guo)(guo)的(de)(de)(de)形象(xiang)，國(guo)(guo)內開(kai)始(shi)出現私人投資及企業家。
土耳其(qi)軍(jun)事(shi)改革在(zai)塞(sai)利(li)姆(mu)三(san)世(shi)（1789-1807年在(zai)位(wei)）在(zai)任時(shi)開始，他是(shi)第一位(wei)嘗試沿用歐洲路線將軍(jun)事(shi)現(xian)代化(hua)的(de)(de)君(jun)主。 然(ran)而這些改革卻被反動(dong)分子妨(fang)礙(ai)，阻力來自宗教領袖及(ji)(ji)土耳其(qi)新(xin)軍(jun)，當時(shi)的(de)(de)土耳其(qi)新(xin)軍(jun)耶尼塞(sai)里已(yi)失去控制及(ji)(ji)效用，他們對貧窮的(de)(de)不滿及(ji)(ji)反對變(bian)動(dong)觸發了(le)叛變(bian)。塞(sai)利(li)姆(mu)三(san)世(shi)的(de)(de)改革終(zhong)招致殺(sha)身之禍，其(qi)繼(ji)承者馬哈茂德二世(shi)在(zai)1826年對土耳其(qi)新(xin)軍(jun)進(jin)行了(le)驚人而血腥的(de)(de)屠殺(sha)，壓制了(le)叛變(bian)。
不過，18世(shi)紀的奧(ao)斯曼帝國，并不是(shi)單純地處于(yu)擴張及發展的滯(zhi)止(zhi)期，也是(shi)處于(yu)一個適應(ying)新事物和新體制的時期，它作為奧(ao)斯曼土耳其帝國從軍事擴張向(xiang)近代改革過渡(du)的階段。
現代沒落
奧斯曼帝(di)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)衰落被歷史(shi)學家認(ren)為是帝(di)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)現代化的(de)時(shi)期。帝(di)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)在(zai)前(qian)線失去不少(shao)領土，中央政(zheng)府的(de)衰弱導致管治不穩，帝(di)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)在(zai)坦志麥特(te)時(shi)期試圖對帝(di)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)進行改(gai)革及重(zhong)組(zu)。在(zai)坦志麥特(te)時(shi)期，土耳(er)其須(xu)應對外國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)入侵，帝(di)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)獨(du)力難支，于是開始與歐洲國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)家結盟，如法國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、荷(he)蘭、英(ying)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)等。在(zai)1853-1855年(nian)克里米亞戰爭時(shi)期，土耳(er)其聯合英(ying)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、法國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)等國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)抵抗俄(e)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)。
坦(tan)志(zhi)麥(mai)特時(shi)期一系列的(de)(de)憲(xian)政改革(ge)(ge)包(bao)括建立(li)(li)(li)(li)現代化軍隊、改革(ge)(ge)銀行(xing)系統，以現代工廠(chang)取代同業公會。 1856年，哈特-艾(ai)·于馬云法(fa)(fa)令保(bao)證所有(you)(you)奧(ao)斯(si)曼帝(di)國(guo)(guo)(guo)的(de)(de)公民(min)，不論種族(zu)及(ji)信仰，都享有(you)(you)平(ping)等(deng)的(de)(de)地位，把1839年哈特-艾(ai)·沙里夫法(fa)(fa)令的(de)(de)內容進一步擴(kuo)充。基督教(jiao)米勒特享有(you)(you)特權，如(ru)1863年的(de)(de)亞(ya)美尼亞(ya)國(guo)(guo)(guo)民(min)憲(xian)法(fa)(fa)是(shi)底萬批準的(de)(de)法(fa)(fa)規，包(bao)括150條(tiao)條(tiao)文，由亞(ya)美尼亞(ya)知(zhi)識(shi)份子及(ji)新成(cheng)立(li)(li)(li)(li)的(de)(de)亞(ya)美尼亞(ya)國(guo)(guo)(guo)民(min)議會草擬(ni)。一部稱為(wei)坎寧-厄·埃沙西(xi)（奧(ao)斯(si)曼土耳(er)其語解(jie)作“基本法(fa)(fa)”）的(de)(de)憲(xian)法(fa)(fa)使(shi)改革(ge)(ge)時(shi)期達到(dao)頂(ding)峰，該憲(xian)法(fa)(fa)由新奧(ao)斯(si)曼人(ren)的(de)(de)成(cheng)員編寫，于1876年11月23日發(fa)布，為(wei)國(guo)(guo)(guo)民(min)建立(li)(li)(li)(li)了自由及(ji)平(ping)等(deng)的(de)(de)概念(nian)。這是(shi)奧(ao)斯(si)曼帝(di)國(guo)(guo)(guo)的(de)(de)“一次立(li)(li)(li)(li)憲(xian)”。一次立(li)(li)(li)(li)憲(xian)時(shi)期為(wei)期甚短，但其意(yi)念(nian)（奧(ao)斯(si)曼化）對改革(ge)(ge)派新土耳(er)其人(ren)具有(you)(you)影響，新土耳(er)其人(ren)在西(xi)方大學接受過(guo)教(jiao)育，他們相信君(jun)主立(li)(li)(li)(li)憲(xian)制能解(jie)決帝(di)國(guo)(guo)(guo)社會不穩的(de)(de)問題。
1876年(nian)的一次軍事(shi)政(zheng)變廢(fei)黜了土耳其(qi)君(jun)(jun)主(zhu)阿布杜(du)勒阿齊(qi)茲(zi)，穆(mu)(mu)拉(la)德五世(shi)繼位(wei)，因精神問題，穆(mu)(mu)拉(la)德五世(shi)在上任短短數個月內再(zai)遭廢(fei)黜。1876年(nian)12月23日，一如人們所期待(dai)，繼位(wei)的阿卜杜(du)勒-哈米德二世(shi)宣布實行君(jun)(jun)主(zhu)立(li)憲制，然而，憲政(zheng)下的議會(hui)運行了僅僅兩(liang)年(nian)就(jiu)被(bei)君(jun)(jun)主(zhu)封禁，但沒有(you)被(bei)廢(fei)除，其(qi)后(hou)迫于壓力，議會(hui)再(zai)度(du)召(zhao)開(kai)，然而坎寧-厄·埃沙西(xi)的有(you)效性被(bei)降(jiang)至(zhi)最低。
獨立風潮
主詞條(tiao)：奧斯曼帝(di)國的分裂
在19世(shi)紀(ji)，民(min)族(zu)(zu)(zu)主(zhu)(zhu)義(yi)的(de)興起(qi)橫掃許多(duo)國(guo)(guo)(guo)家，奧斯(si)(si)曼帝國(guo)(guo)(guo)亦(yi)不能(neng)幸免(mian)。民(min)族(zu)(zu)(zu)意識(shi)與公民(min)民(min)族(zu)(zu)(zu)主(zhu)(zhu)義(yi)意識(shi)的(de)增長(chang)令西方(fang)的(de)國(guo)(guo)(guo)家主(zhu)(zhu)義(yi)思想引入奧斯(si)(si)曼帝國(guo)(guo)(guo)，使帝國(guo)(guo)(guo)須應(ying)付(fu)國(guo)(guo)(guo)內外的(de)民(min)族(zu)(zu)(zu)主(zhu)(zhu)義(yi)。國(guo)(guo)(guo)內滋生了不少(shao)革命政黨。民(min)族(zu)(zu)(zu)主(zhu)(zhu)義(yi)興起(qi)對19世(shi)紀(ji)的(de)帝國(guo)(guo)(guo)影響深(shen)遠，還影響著20世(shi)紀(ji)初帝國(guo)(guo)(guo)的(de)國(guo)(guo)(guo)策。許多(duo)奧斯(si)(si)曼土耳其(qi)人(ren)質(zhi)疑當時(shi)的(de)國(guo)(guo)(guo)家政策，一些(xie)人(ren)認為種(zhong)族(zu)(zu)(zu)沖突源自外部，與行政無關。帝國(guo)(guo)(guo)在那時(shi)沒(mei)有取(qu)得太(tai)大(da)的(de)成就，應(ying)付(fu)民(min)族(zu)(zu)(zu)主(zhu)(zhu)義(yi)的(de)能(neng)力(li)也備受質(zhi)疑。
在(zai)1798年(nian)(nian)(nian)被拿(na)破侖一(yi)世占領的(de)(de)(de)埃及在(zai)1801年(nian)(nian)(nian)由(you)奧斯(si)曼及英(ying)國(guo)聯軍奪還，1882年(nian)(nian)(nian)，英(ying)軍以整頓治安(an)為借口占據埃及，在(zai)法律上，埃及和蘇丹(dan)仍是(shi)奧斯(si)曼帝國(guo)在(zai)北非地區的(de)(de)(de)省份(fen)，直到1914年(nian)(nian)(nian)。1829年(nian)(nian)(nian)，在(zai)英(ying)、法、俄三國(guo)的(de)(de)(de)干涉下，希(xi)(xi)臘在(zai)19世紀30年(nian)(nian)(nian)代的(de)(de)(de)希(xi)(xi)臘獨(du)立(li)(li)戰爭后(hou)宣布獨(du)立(li)(li)。改革未能抑制多瑙河大(da)公國(guo)及大(da)塞爾(er)維亞(ya)主(zhu)義興起，兩地已處(chu)于半(ban)獨(du)立(li)(li)狀態。1875年(nian)(nian)(nian)，塞爾(er)維亞(ya)、黑山、瓦拉(la)幾亞(ya)及摩(mo)爾(er)多瓦宣布脫(tuo)離(li)帝國(guo)獨(du)立(li)(li)。
1877年至1878年的(de)俄土戰爭正式確立(li)了塞(sai)爾(er)維(wei)亞(ya)、羅馬尼(ni)亞(ya)、黑山(shan)及保(bao)加利亞(ya)的(de)獨立(li)。 波斯尼(ni)亞(ya)被奧(ao)匈(xiong)帝國占據，巴爾(er)干其他(ta)地區仍(reng)舊置(zhi)于奧(ao)斯曼(man)帝國的(de)控制(zhi)。在(zai)(zai)這反殖民化(hua)的(de)浪(lang)潮里，塞(sai)爾(er)維(wei)亞(ya)裔猶太人居達·阿勒卡(ka)萊鼓(gu)吹(chui)在(zai)(zai)巴勒斯坦(tan)建立(li)猶太人的(de)國度。土耳其人在(zai)(zai)俄土戰爭失敗，奧(ao)斯曼(man)帝國以塞(sai)浦路斯換(huan)取英(ying)國在(zai)(zai)柏(bo)林會議上的(de)支持。
在第一次世界大戰(zhan)，奧(ao)(ao)斯曼(man)(man)帝(di)國(guo)(guo)加入(ru)同盟國(guo)(guo)，英國(guo)(guo)隨(sui)即(ji)吞并埃及和蘇丹。在1830-1912年間，奧(ao)(ao)斯曼(man)(man)帝(di)國(guo)(guo)在北(bei)非的(de)省份盡失，即(ji)阿爾及利(li)(li)亞（1830年被法國(guo)(guo)占(zhan)(zhan)領）、突(tu)尼斯（1881年被法國(guo)(guo)占(zhan)(zhan)領）及利(li)(li)比亞（1912年被意大利(li)(li)占(zhan)(zhan)領）。帝(di)國(guo)(guo)因未能向歐(ou)洲銀行償還國(guo)(guo)債，導致奧(ao)(ao)斯曼(man)(man)國(guo)(guo)債機構——奧(ao)(ao)斯曼(man)(man)公共債務管理的(de)成立。19世紀末，帝(di)國(guo)(guo)沒有被西方勢(shi)力完全占(zhan)(zhan)領是由于權力平衡的(de)概念，奧(ao)(ao)地利(li)(li)及俄(e)羅斯都(dou)希(xi)望(wang)藉(jie)土耳其(qi)的(de)衰落提高影響力及擴張領土，但(dan)英國(guo)(guo)竭力抑制他們(men)，擔憂俄(e)國(guo)(guo)會支配地中海東部。
帝國衰亡
主詞條：土(tu)耳其革(ge)命、第(di)一次世界(jie)大戰
土耳其革命（1908年）及蘇丹宣布(bu)復(fu)行1876年憲法、恢復(fu)議(yi)會后，奧斯曼帝(di)國踏入二次立憲時(shi)期，對奧斯曼帝(di)國的解體(ti)有重要的作用。
在這(zhe)時期(qi)，政務(wu)被(bei)聯合進步委員會(hui)掌控。奧(ao)匈帝(di)(di)國(guo)乘(cheng)奧(ao)斯(si)(si)曼(man)帝(di)(di)國(guo)陷于國(guo)內(nei)斗爭在1908年(nian)吞并波斯(si)(si)尼(ni)亞和黑(hei)塞(sai)哥維那。在1911年(nian)的(de)意土(tu)戰爭中，奧(ao)斯(si)(si)曼(man)帝(di)(di)國(guo)戰敗，失去了的(de)黎(li)波里和昔蘭尼(ni)加。隨著東南歐國(guo)家民族主義的(de)崛起，巴爾干同盟于1912年(nian)末向奧(ao)斯(si)(si)曼(man)帝(di)(di)國(guo)宣(xuan)戰，奧(ao)斯(si)(si)曼(man)帝(di)(di)國(guo)在巴爾干戰爭里失去了除了東色雷(lei)斯(si)(si)及埃迪爾內(nei)以外的(de)巴爾干領地(di)。
德國(guo)控(kong)制的(de)巴格達鐵(tie)路成(cheng)為國(guo)際局勢緊張的(de)源(yuan)頭，是第一次世界大戰的(de)肇因之(zhi)一。土耳其(qi)在追擊戈本號及(ji)布累斯(si)勞(lao)號及(ji)介入(ru)中東戰線(xian)后正式參戰。在戰爭初期，奧(ao)斯(si)曼帝(di)國(guo)取(qu)得多次重要的(de)勝利，如(ru)加里(li)波利之(zhi)戰和卡塔之(zhi)圍。奧(ao)斯(si)曼帝(di)國(guo)也遭遇不(bu)少挫敗，如(ru)在高加索戰役敗于(yu)俄國(guo)。
1916年的阿拉伯(bo)起義讓奧斯曼帝(di)國(guo)在(zai)(zai)(zai)中東戰線的良好形(xing)勢逆(ni)轉，這樣，帝(di)國(guo)的第二大(da)穆(mu)斯林集團(tuan)阿拉伯(bo)人脫離(li)帝(di)國(guo)。內政部長穆(mu)罕默德(de)·塔拉特對土耳其(qi)國(guo)內亞(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)美(mei)(mei)(mei)尼(ni)(ni)(ni)亞(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)人成(cheng)立第五縱隊的可能表示憂慮，下(xia)令逮(dai)捕(bu)亞(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)美(mei)(mei)(mei)尼(ni)(ni)(ni)亞(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)領袖，要求實(shi)施特西(xi)爾法，開始大(da)規(gui)模(mo)驅逐及(ji)屠殺亞(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)美(mei)(mei)(mei)尼(ni)(ni)(ni)亞(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)人，強行將數千人帶(dai)到敘利(li)亞(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)沙漠的營地(di)，事件演(yan)變成(cheng)種族(zu)滅絕。在(zai)(zai)(zai)戰爭時估計有150萬亞(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)美(mei)(mei)(mei)尼(ni)(ni)(ni)亞(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)人因饑餓、缺水、暴曬、盜賊掠(lve)奪(duo)而(er)死亡，是為亞(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)美(mei)(mei)(mei)尼(ni)(ni)(ni)亞(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)種族(zu)大(da)屠殺。亞(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)美(mei)(mei)(mei)尼(ni)(ni)(ni)亞(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)人遂以凡城抵抗戰及(ji)成(cheng)立西(xi)亞(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)美(mei)(mei)(mei)尼(ni)(ni)(ni)亞(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)政府(fu)作(zuo)為回應。土耳其(qi)政府(fu)則指(zhi)責亞(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)美(mei)(mei)(mei)尼(ni)(ni)(ni)亞(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)人在(zai)(zai)(zai)安那(nei)托(tuo)利(li)亞(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)西(xi)部勾結入(ru)侵的俄(e)國(guo)軍(jun)(jun)隊，俄(e)軍(jun)(jun)里就有亞(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)美(mei)(mei)(mei)尼(ni)(ni)(ni)亞(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)志愿軍(jun)(jun)。
至1918年，也(ye)門和麥(mai)地那是(shi)土耳(er)其在(zai)(zai)阿(a)(a)拉(la)伯(bo)半(ban)島僅存的領(ling)地。 《穆德洛斯停(ting)戰協定》簽訂后，土耳(er)其被(bei)迫交(jiao)出(chu)也(ye)門和麥(mai)地那，而在(zai)(zai)1917年俄國革命后土耳(er)其奪取的格魯吉亞、亞美尼亞及(ji)阿(a)(a)塞拜疆都(dou)須(xu)一并交(jiao)出(chu)。
《色佛爾(er)條約》的條約確立(li)了奧斯(si)(si)曼帝國(guo)的分裂。當時，在(zai)(zai)奧斯(si)(si)曼帝國(guo)土(tu)(tu)地(di)上建立(li)起來的新國(guo)家達40個（包括備(bei)受(shou)爭議的北(bei)塞浦路斯(si)(si)土(tu)(tu)耳(er)(er)其(qi)(qi)共和國(guo)）。戰(zhan)后安那托利亞地(di)區的農民(min)僅及戰(zhan)前的四成，第一次世界大(da)戰(zhan)土(tu)(tu)耳(er)(er)其(qi)(qi)的傷亡(wang)重(zhong)大(da)。占領伊(yi)(yi)斯(si)(si)坦(tan)布爾(er)及占領伊(yi)(yi)茲密爾(er)激使土(tu)(tu)耳(er)(er)其(qi)(qi)國(guo)民(min)運動的成立(li)，國(guo)民(min)運動在(zai)(zai)穆斯(si)(si)塔(ta)法(fa)·凱(kai)末爾(er)·阿塔(ta)土(tu)(tu)克領導下在(zai)(zai)土(tu)(tu)耳(er)(er)其(qi)(qi)獨立(li)戰(zhan)爭獲(huo)勝。
1922年11月(yue)(yue)1日，蘇丹制被廢(fei)除，最后一任君主穆罕默德六(liu)世于(yu)11月(yue)(yue)17日離開土耳(er)其(qi)。新成立的土耳(er)其(qi)大國民議會在1923年簽訂的《洛桑條約》得到國際承認。
1923年(nian)10月29日，大國(guo)(guo)民(min)議會(hui)宣(xuan)布(bu)土(tu)耳其(qi)共和國(guo)(guo)成立。1924年(nian)3月3日，哈(ha)里發(fa)制被廢除。奧(ao)斯曼皇(huang)室(shi)被列為不受(shou)歡迎人物且被驅逐出境。50年(nian)后的(de)(de)1974年(nian)，大國(guo)(guo)民(min)議會(hui)才準許奧(ao)斯曼皇(huang)室(shi)的(de)(de)后裔獲取(qu)土(tu)耳其(qi)公民(min)身份。
奧斯曼帝國(guo)(guo)鼎盛時期，全(quan)國(guo)(guo)共分(fen)為(wei)31個(ge)省，250個(ge)縣，而(er)土地全(quan)歸以(yi)(yi)蘇(su)丹為(wei)首(shou)的帝國(guo)(guo)中(zhong)央政府所有，以(yi)(yi)服兵役為(wei)條件授予(yu)軍事地主階(jie)層使用。
神權
奧斯曼帝國(guo)實(shi)行(xing)的(de)是(shi)軍(jun)政合(he)一政體，同時(shi)兼有沙里(li)亞政體的(de)色彩，是(shi)伊(yi)斯蘭教法確認的(de)政治體制之一。國(guo)家政權必須(xu)符合(he)沙里(li)亞的(de)精神，國(guo)家元(yuan)首（即哈里(li)發、素丹(dan)、埃米爾等）亦必須(xu)遵循伊(yi)斯蘭教法治國(guo)。
為了(le)捍衛伊斯蘭教義(yi)的(de)(de)神圣性、純潔(jie)性和(he)(he)連續性，教法(fa)(fa)(fa)(fa)學(xue)家們后來提(ti)出了(le)比較系(xi)統的(de)(de)哈(ha)里(li)(li)發學(xue)說，就哈(ha)里(li)(li)發的(de)(de)資(zi)格、職能、產(chan)生辦法(fa)(fa)(fa)(fa)等作了(le)一系(xi)列(lie)原則規定(ding)，認為哈(ha)里(li)(li)發作為“安(an)拉之(zhi)公仆”，必(bi)須尊重(zhong)伊斯蘭教法(fa)(fa)(fa)(fa)，只(zhi)能在沙(sha)(sha)里(li)(li)亞(ya)容許的(de)(de)有(you)限(xian)范圍內行使(shi)其權力。這(zhe)些權力主要(yao)是行政(zheng)立(li)法(fa)(fa)(fa)(fa)權，包(bao)括頒布(bu)政(zheng)令、制定(ding)行政(zheng)法(fa)(fa)(fa)(fa)規、確(que)定(ding)國家的(de)(de)行政(zheng)建(jian)制、任免官吏等。但所(suo)有(you)這(zhe)些行政(zheng)立(li)法(fa)(fa)(fa)(fa)在理論上(shang)皆被視(shi)為對沙(sha)(sha)里(li)(li)亞(ya)的(de)(de)一種應用和(he)(he)補充，不能有(you)悖于(yu)沙(sha)(sha)里(li)(li)亞(ya)的(de)(de)精(jing)神。歷史上(shang)封建(jian)君主常以此為據來頒布(bu)行政(zheng)法(fa)(fa)(fa)(fa)規，如著名(ming)的(de)(de)《奧斯曼帝(di)國法(fa)(fa)(fa)(fa)規》。近代以來，還經(jing)常據此頒布(bu)政(zheng)令和(he)(he)法(fa)(fa)(fa)(fa)規，限(xian)制沙(sha)(sha)里(li)(li)亞(ya)法(fa)(fa)(fa)(fa)院(yuan)的(de)(de)司法(fa)(fa)(fa)(fa)權，并以行政(zheng)立(li)法(fa)(fa)(fa)(fa)的(de)(de)方(fang)式(shi)對教法(fa)(fa)(fa)(fa)的(de)(de)實(shi)體(ti)加以修訂(ding)。
君主
主詞(ci)條：奧斯曼帝國國家機關
奧斯(si)曼(man)帝(di)國采用君(jun)主政體，蘇(su)(su)丹(dan)(dan)的(de)權位(wei)遵循(xun)奧斯(si)曼(man)家(jia)族(zu)世襲的(de)繼承原則(ze)。伊(yi)(yi)斯(si)坦布(bu)爾的(de)蘇(su)(su)丹(dan)(dan)凌(ling)駕(jia)于(yu)臣(chen)民之上，儼然是(shi)臣(chen)民的(de)主宰(zai)者和保護(hu)者，是(shi)臣(chen)民忠誠的(de)對象。蘇(su)(su)丹(dan)(dan)被(bei)視(shi)作牧人(ren)，稱作拉伊(yi)(yi)亞的(de)臣(chen)民則(ze)是(shi)順(shun)從蘇(su)(su)丹(dan)(dan)的(de)羊群。奧斯(si)曼(man)蘇(su)(su)丹(dan)(dan)是(shi)奧斯(si)曼(man)帝(di)國的(de)象征沒有奧斯(si)曼(man)家(jia)族(zu)，便不會有奧斯(si)曼(man)帝(di)國然而，奧斯(si)曼(man)帝(di)國統治下的(de)中東并非(fei)卡爾·魏特(te)夫(fu)所說的(de)所謂(wei)東方水利社會，伊(yi)(yi)斯(si)坦布(bu)爾的(de)蘇(su)(su)丹(dan)(dan)亦非(fei)擁有絕對權力(li)的(de)專(zhuan)制君(jun)主。
奧斯(si)曼(man)皇(huang)室(shi)其(qi)規模之大及(ji)持(chi)久在伊斯(si)蘭世界里前所未有。奧斯(si)曼(man)皇(huang)室(shi)在種族上(shang)有土(tu)耳(er)其(qi)血(xue)統，但由于宗室(shi)與不同(tong)種族的(de)人(ren)(ren)通婚(hun)，使奧斯(si)曼(man)皇(huang)室(shi)并非(fei)由純土(tu)耳(er)其(qi)人(ren)(ren)主導(dao)。
伊(yi)斯蘭教中地位最高(gao)的(de)(de)(de)(de)身(shen)份(fen)—— 哈里發（先知穆(mu)罕(han)默德的(de)(de)(de)(de)繼承(cheng)者(zhe)）亦(yi)被奧(ao)斯曼(man)帝國(guo)蘇(su)(su)丹所采用，是為奧(ao)斯曼(man)帝國(guo)哈里發，亦(yi)是多年來除(chu)三(san)位正統哈里發外(wai)。奧(ao)斯曼(man)帝國(guo)蘇(su)(su)丹是帝國(guo)的(de)(de)(de)(de)唯一攝政者(zhe)，可視(shi)為政府的(de)(de)(de)(de)化(hua)身(shen)，盡(jin)管蘇(su)(su)丹不會完(wan)全行使其權(quan)(quan)力(li)(li)。帝國(guo)后(hou)宮是奧(ao)斯曼(man)帝國(guo)宮廷(ting)內相(xiang)當(dang)重(zhong)要的(de)(de)(de)(de)權(quan)(quan)力(li)(li)機關，由蘇(su)(su)丹皇太(tai)(tai)后(hou)，即太(tai)(tai)后(hou)主(zhu)管。她在后(hou)宮有(you)絕對的(de)(de)(de)(de)權(quan)(quan)力(li)(li)，地位崇高(gao)。有(you)時，蘇(su)(su)丹皇太(tai)(tai)后(hou)會干政，運用其影響力(li)(li)削弱(ruo)蘇(su)(su)丹的(de)(de)(de)(de)權(quan)(quan)力(li)(li)。在十六世紀(ji)初至(zhi)17世紀(ji)，蘇(su)(su)丹皇太(tai)(tai)后(hou)掌握國(guo)家大權(quan)(quan)，稱為蘇(su)(su)丹女權(quan)(quan)時期。后(hou)繼的(de)(de)(de)(de)蘇(su)(su)丹由前(qian)任蘇(su)(su)丹的(de)(de)(de)(de)兒子(zi)當(dang)中選出(chu)。
1908年爆發青年土耳其人革命以后，奧斯(si)曼帝國成(cheng)為立憲君(jun)主制(zhi)的國家，蘇丹沒有實權，建立議會，議會代表由各(ge)省選出，這些代表組成(cheng)了奧斯(si)曼帝國政府。
人事
雖然蘇丹(dan)(dan)(dan)(dan)是至(zhi)高(gao)無上(shang)的(de)君王，蘇丹(dan)(dan)(dan)(dan)的(de)政(zheng)治及(ji)(ji)行政(zheng)權力(li)都(dou)會(hui)被分割。國家政(zheng)務由(you)顧問及(ji)(ji)大(da)臣組成的(de)會(hui)議(yi)底(di)萬(wan)主(zhu)理（17世(shi)紀后更名為樸特）。當奧斯曼(man)帝(di)國仍是貝立克的(de)時(shi)代(dai)，底(di)萬(wan)由(you)突厥貴(gui)族領袖(xiu)組成，后來讓(rang)位于軍官及(ji)(ji)地(di)區骨干（如宗教及(ji)(ji)政(zheng)治顧問）。始自(zi)1320年，蘇丹(dan)(dan)(dan)(dan)任命的(de)大(da)維齊(qi)爾代(dai)表蘇丹(dan)(dan)(dan)(dan)行使權力(li)。大(da)維齊(qi)爾在(zai)很大(da)程(cheng)度上(shang)獨立行事，掌有幾(ji)乎沒有限制(zhi)的(de)任命、開除及(ji)(ji)監督(du)權力(li)。16世(shi)紀末(mo)，蘇丹(dan)(dan)(dan)(dan)不(bu)再參與(yu)政(zheng)務，大(da)維齊(qi)爾實際上(shang)成為國家元首。在(zai)奧斯曼(man)帝(di)國的(de)歷史里，地(di)區首長在(zai)許(xu)多時(shi)候(hou)都(dou)能(neng)獨立行事，甚至(zhi)違逆統治者的(de)意愿。
高速(su)擴張的帝國以忠誠(cheng)、精明(ming)的人(ren)(ren)(ren)(ren)才(cai)治(zhi)理國家，不論是(shi)阿爾(er)巴尼(ni)亞(ya)人(ren)(ren)(ren)(ren)、法納(na)爾(er)人(ren)(ren)(ren)(ren)、亞(ya)美尼(ni)亞(ya)人(ren)(ren)(ren)(ren)、塞爾(er)維亞(ya)人(ren)(ren)(ren)(ren)、波斯尼(ni)亞(ya)人(ren)(ren)(ren)(ren)、匈牙利人(ren)(ren)(ren)(ren)或其他種族。帝國不分宗(zong)教(jiao)背景任用希(xi)臘人(ren)(ren)(ren)(ren)、穆(mu)斯林及猶(you)太人(ren)(ren)(ren)(ren)改革(ge)行(xing)政系統。
司法
奧斯(si)(si)(si)(si)曼(man)帝(di)國的(de)(de)(de)(de)(de)司法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)系(xi)統只(zhi)愿(yuan)采納大(da)部(bu)分和其政權(quan)合法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)性沒有(you)沖突(tu)的(de)(de)(de)(de)(de)伊(yi)斯(si)(si)(si)(si)蘭(lan)教(jiao)(jiao)(jiao)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)，組織(zhi)起(qi)一(yi)(yi)個(ge)地區(qu)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)學系(xi)統。帝(di)國合共有(you)三個(ge)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)院系(xi)統，穆斯(si)(si)(si)(si)林(lin)及非(fei)(fei)穆斯(si)(si)(si)(si)林(lin)各(ge)占一(yi)(yi)個(ge)，非(fei)(fei)穆斯(si)(si)(si)(si)林(lin)包(bao)括猶(you)太人及基督徒管(guan)轄的(de)(de)(de)(de)(de)宗教(jiao)(jiao)(jiao)社區(qu)，另一(yi)(yi)個(ge)是貿易(yi)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)庭(ting)。整個(ge)系(xi)統由(you)卡龍法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)規(gui)規(gui)管(guan)，此外，卡龍法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)規(gui)是不(bu)屬于任何(he)教(jiao)(jiao)(jiao)派的(de)(de)(de)(de)(de)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)律(lv)，以補足(zu)沙(sha)里亞法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)規(gui)的(de)(de)(de)(de)(de)“不(bu)足(zu)”之處。這些(xie)(xie)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)院的(de)(de)(de)(de)(de)分類(lei)范(fan)疇(chou)，并非(fei)(fei)全(quan)然是專門的(de)(de)(de)(de)(de)，例如在帝(di)國主要(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)庭(ting)穆斯(si)(si)(si)(si)林(lin)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)庭(ting)，可(ke)處理不(bu)同(tong)宗教(jiao)(jiao)(jiao)背景訴訟各(ge)方(fang)的(de)(de)(de)(de)(de)貿易(yi)糾紛。即使可(ke)透(tou)過(guo)地區(qu)統治者發(fa)揮影(ying)響力，奧斯(si)(si)(si)(si)曼(man)帝(di)國傾向于不(bu)干預非(fei)(fei)穆斯(si)(si)(si)(si)林(lin)宗教(jiao)(jiao)(jiao)的(de)(de)(de)(de)(de)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)律(lv)制度。伊(yi)斯(si)(si)(si)(si)蘭(lan)教(jiao)(jiao)(jiao)的(de)(de)(de)(de)(de)沙(sha)里亞法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)規(gui)集結(jie)了古(gu)蘭(lan)經、圣訓(xun)（先知穆罕默德的(de)(de)(de)(de)(de)言論）、穆斯(si)(si)(si)(si)林(lin)公議而成(cheng)，由(you)一(yi)(yi)個(ge)稱為格(ge)亞斯(si)(si)(si)(si)（Qiyas）的(de)(de)(de)(de)(de)系(xi)統運作。主要(yao)位于君士坦丁堡(bao)及布(bu)爾薩的(de)(de)(de)(de)(de)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)律(lv)學院會教(jiao)(jiao)(jiao)授這些(xie)(xie)系(xi)統。
坦志麥特改革(ge)對法(fa)律系統產(chan)生(sheng)徹底影響。1877年(nian)，民法(fa)收錄在麥吉拉法(fa)典上。后來，麥吉拉法(fa)典包括商法(fa)、刑法(fa)及(ji)民事訴訟法(fa)。
軍事編輯
募兵
奧(ao)斯曼帝國的(de)(de)(de)(de)首(shou)個軍事組織(zhi)是(shi)13世紀末由奧(ao)斯曼一世在(zai)安那托利亞(ya)西部的(de)(de)(de)(de)部族里組織(zhi)的(de)(de)(de)(de)。隨著(zhu)帝國的(de)(de)(de)(de)壯大，軍事系統越來越繁復，它有(you)一套(tao)復雜的(de)(de)(de)(de)募(mu)兵(bing)及封地制(zhi)度。為了(le)滿足(zu)軍事需(xu)要，必須(xu)在(zai)當地人(ren)中建立起一種民兵(bing)制(zhi)度，這就是(shi)杰爾(er)賓特（意為“道路(lu)守衛”）衛隊。
仆從(cong)國附庸軍(jun)(jun)隊(dui)在(zai)奧(ao)(ao)斯(si)坦土(tu)耳(er)(er)其(qi)的(de)(de)(de)征服(fu)(fu)事業中扮演了(le)不(bu)可替代的(de)(de)(de)角色(se)：從(cong)14世紀(ji)(ji)后(hou)半(ban)葉到15世紀(ji)(ji)早期，他們甚至構成了(le)奧(ao)(ao)斯(si)曼軍(jun)(jun)隊(dui)的(de)(de)(de)主力。到15世紀(ji)(ji)中期，土(tu)耳(er)(er)其(qi)人(ren)才在(zai)南巴爾干(gan)地(di)區強(qiang)行建(jian)立了(le)直(zhi)接有效的(de)(de)(de)行政(zheng)軍(jun)(jun)事統(tong)治，而當(dang)地(di)基(ji)督(du)教(jiao)王公面對(dui)歐洲的(de)(de)(de)十字軍(jun)(jun)浪潮，多次掀起(qi)叛(pan)亂，也(ye)已經(jing)使蘇丹(dan)無法信賴(lai)。很(hen)多封建(jian)王公的(de)(de)(de)子弟在(zai)駐伊斯(si)坦布爾的(de)(de)(de)穆特菲里(li)卡(ka)騎(qi)兵(bing)團服(fu)(fu)役(yi)，這個(ge)軍(jun)(jun)團也(ye)吸收土(tu)耳(er)(er)其(qi)貴族的(de)(de)(de)后(hou)代，是卡(ka)皮(pi)庫魯部隊(dui)的(de)(de)(de)編制(zhi)。穆特菲里(li)卡(ka)以薪(xin)餉為生，有統(tong)一的(de)(de)(de)制(zhi)服(fu)(fu)并(bing)接受(shou)正統(tong)伊斯(si)蘭宮廷教(jiao)育，服(fu)(fu)役(yi)的(de)(de)(de)同(tong)時扮演著(zhu)人(ren)質的(de)(de)(de)角色(se)。
安(an)納托利(li)亞高(gao)原東部的(de)(de)庫(ku)(ku)爾(er)(er)德(de)(de)人是最接近帝(di)國(guo)心臟的(de)(de)自治附庸。他們(men)原先與(yu)波斯(si)的(de)(de)薩法(fa)維王朝結盟，共同(tong)對付奧(ao)斯(si)曼土(tu)耳其(qi)，但在卡爾(er)(er)迪(di)蘭之戰（1514）謝利(li)姆一(yi)世(shi)率(lv)軍大敗易斯(si)馬儀后，庫(ku)(ku)爾(er)(er)德(de)(de)部落長老們(men)轉而投靠了奧(ao)斯(si)曼帝(di)國(guo)。此(ci)后，帝(di)國(guo)在此(ci)設立了專門的(de)(de)胡庫(ku)(ku)梅(mei)特桑賈克，由世(shi)襲的(de)(de)貝伊負責管理，并調耶尼色里軍團駐扎(zha)在中心城鎮中。庫(ku)(ku)爾(er)(er)德(de)(de)人驍勇彪悍，他們(men)平(ping)時游牧(mu)，在蘇丹召集時將隨耶尼色里一(yi)同(tong)出征并承擔(dan)重(zhong)要任務。例如在1596年的(de)(de)一(yi)次出征中，迪(di)亞爾(er)(er)巴基爾(er)(er)（位于今土(tu)耳其(qi)東部，庫(ku)(ku)爾(er)(er)德(de)(de)區(qu)首府）的(de)(de)庫(ku)(ku)爾(er)(er)德(de)(de)騎(qi)兵曾為奧(ao)斯(si)曼大軍殿后。
其他中(zhong)東地(di)區(qu)的附庸自(zi)(zi)治(zhi)政權(quan)(quan)還有(you)(you)黎巴嫩(nen)(nen)的瑪洛尼(ni)(ni)派基督(du)徒和(he)(he)(he)(he)德(de)魯茲(zi)派穆斯(si)(si)林，而(er)馬穆魯克埃及和(he)(he)(he)(he)伊拉克、阿拉伯灣沿海(hai)和(he)(he)(he)(he)厄立特里亞(ya)(ya)則(ze)處在半(ban)自(zi)(zi)治(zhi)狀態，在這些(xie)地(di)方(fang)的中(zhong)心城(cheng)鎮，都駐有(you)(you)耶尼(ni)(ni)色里軍營，標(biao)志(zhi)著奧(ao)斯(si)(si)曼政府的主權(quan)(quan)。除了(le)兵役，這些(xie)附庸地(di)區(qu)的自(zi)(zi)然(ran)資(zi)源(yuan)對于奧(ao)斯(si)(si)曼土耳其帝國也具有(you)(you)極(ji)端重要的作(zuo)用(yong)，例如(ru)摩爾達(da)維亞(ya)(ya)、特蘭西瓦尼(ni)(ni)亞(ya)(ya)和(he)(he)(he)(he)瓦拉幾亞(ya)(ya)供應木材、火槍、戰馬、錫和(he)(he)(he)(he)繩(sheng)索；庫(ku)爾德(de)斯(si)(si)坦、伊拉克和(he)(he)(he)(he)黎巴嫩(nen)(nen)則(ze)提(ti)供了(le)瀝青、硫磺和(he)(he)(he)(he)硝酸鹽。
陸軍
奧(ao)斯(si)(si)曼(man)(man)帝國(guo)(guo)軍(jun)隊(dui)的主力(li)部隊(dui)有土耳其新軍(jun)、西(xi)帕希、艾堅(jian)斯(si)(si)及(ji)軍(jun)樂隊(dui)。奧(ao)斯(si)(si)曼(man)(man)帝國(guo)(guo)軍(jun)隊(dui)在(zai)當(dang)時(shi)(shi)是(shi)世(shi)界上(shang)(shang)最先(xian)進的實戰(zhan)軍(jun)隊(dui)，是(shi)第一個使(shi)(shi)用(yong)(yong)火槍(qiang)和加(jia)農炮的軍(jun)隊(dui)。在(zai)圍攻(gong)君士(shi)坦丁(ding)堡時(shi)(shi)，奧(ao)斯(si)(si)曼(man)(man)人(ren)開(kai)始(shi)使(shi)(shi)用(yong)(yong)獵(lie)鷹(ying)，那(nei)是(shi)一種短闊的加(jia)農炮。高(gao)速、高(gao)機動(dong)性的輕騎兵使(shi)(shi)用(yong)(yong)弓箭、短劍(jian)騎在(zai)土庫曼(man)(man)馬及(ji)阿拉伯馬上(shang)(shang)作(zuo)戰(zhan)，不攜重甲，強(qiang)大、紀律嚴明(ming)的重騎兵人(ren)馬皆披重鎧，在(zai)最關(guan)鍵時(shi)(shi)向敵軍(jun)發動(dong)強(qiang)力(li)進攻(gong)。
其作戰(zhan)模式(shi)與(yu)蒙古(gu)帝(di)(di)國(guo)相似，如佯(yang)裝撤(che)退，以新月型的陣式(shi)包圍敵(di)人(ren)，發動突(tu)擊。17世紀中及大(da)土耳其戰(zhan)爭(zheng)后，奧斯曼(man)帝(di)(di)國(guo)軍的表現下滑。18世紀，奧斯曼(man)帝(di)(di)國(guo)軍在(zai)對奧地利的戰(zhan)事里沒有取(qu)得太大(da)的成就，在(zai)北方還(huan)被俄軍迫(po)得節(jie)節(jie)敗退，喪失領土。
19世紀奧斯(si)曼帝國的現(xian)代化始于軍(jun)(jun)事。1826年，蘇(su)丹馬哈茂(mao)德(de)二世廢除土(tu)(tu)耳其新軍(jun)(jun)，建立現(xian)代化的軍(jun)(jun)隊，命名為新秩序。奧斯(si)曼帝國軍(jun)(jun)是(shi)第一個聘用外國專家及派遣軍(jun)(jun)官到西歐學習的組織。那(nei)些相對年輕、受新式訓練(lian)的人(ren)返回土(tu)(tu)耳其后遂開展青年土(tu)(tu)耳其人(ren)運動(dong)。
海軍
土耳(er)其(qi)海軍對(dui)(dui)于(yu)帝(di)(di)國在歐洲(zhou)的擴張貢獻良多(duo)，海軍隊在1517年征服北(bei)非，包括阿爾及(ji)利(li)亞、埃及(ji)。在阿爾及(ji)利(li)亞及(ji)希(xi)臘失陷后，土耳(er)其(qi)的海事力量(liang)及(ji)對(dui)(dui)海外(wai)地(di)區的控制力減弱。土耳(er)其(qi)君主阿布杜勒(le)阿齊茲(zi)嘗試(shi)重建一(yi)支強大的海軍，其(qi)規(gui)模是繼英國、法(fa)國之(zhi)后最大的。位(wei)于(yu)英國巴(ba)羅的船廠在1886年建造了首艘奧(ao)斯曼帝(di)(di)國潛艇(ting)。
不過，奧(ao)斯曼帝國(guo)崩塌的經濟未能支撐其海軍。蘇丹阿卜杜勒·哈米德二世不信任海軍，認為(wei)大(da)規(gui)模、昂貴的海軍在(zai)俄土戰(zhan)(zhan)爭里毫無用(yong)處(chu)，于(yu)是將大(da)部分戰(zhan)(zhan)艦鎖(suo)定(ding)在(zai)金角灣，戰(zhan)(zhan)艦在(zai)及后的三(san)十年(nian)里逐漸腐(fu)爛。
1908年青年土(tu)耳其(qi)(qi)人革命后，聯合進步(bu)委員會欲發(fa)展(zhan)一支強大的海軍(jun)力量。土(tu)耳其(qi)(qi)海軍(jun)基金是為(wei)了收集公共(gong)捐獻(xian)購(gou)買(mai)船(chuan)只而成立。
空軍
土(tu)耳(er)其(qi)(qi)空(kong)軍(jun)在1909年(nian)6月成立(li)，是世上首個飛(fei)(fei)行戰斗(dou)組織。1912年(nian)7月3日，土(tu)耳(er)其(qi)(qi)成立(li)空(kong)軍(jun)學(xue)院，著手培訓飛(fei)(fei)行員，并訓練空(kong)軍(jun)軍(jun)官。空(kong)軍(jun)學(xue)院的成立(li)加快了空(kong)軍(jun)壯大的進(jin)程，使(shi)更多的人員充實(shi)其(qi)(qi)中。
1913年5月(yue)，空軍學院進行世上首個(ge)專門偵(zhen)察(cha)訓練計劃，并(bing)成立首個(ge)偵(zhen)察(cha)部(bu)門。
1914年6月，一個新的海軍(jun)航空(kong)(kong)學(xue)院成立。第一次(ci)世界大戰爆發時，現代化(hua)進程倉(cang)猝地停止(zhi)，土(tu)耳其空(kong)(kong)軍(jun)在前線參與戰爭，西至加(jia)利西亞，東及高加(jia)索，南(nan)抵也門。
農業
奧(ao)(ao)斯(si)曼帝(di)(di)國屬于典型的農(nong)(nong)本社會，絕(jue)大(da)多(duo)數(shu)的人口生活在鄉(xiang)村(cun)，自(zi)(zi)給自(zi)(zi)足的農(nong)(nong)業(ye)生產(chan)構成奧(ao)(ao)斯(si)曼帝(di)(di)國經濟生活的基礎，土地無(wu)疑(yi)是(shi)獲(huo)取財富的首要來源，小農(nong)(nong)經濟長期占據主導地位。至于游牧的經濟活動，主要分布于定居世界邊(bian)緣的高原、山區和(he)沙漠(mo)地帶(dai)；游牧民(min)(min)大(da)都沿(yan)(yan)襲傳統的血緣組織。 農(nong)(nong)民(min)(min)普遍沿(yan)(yan)襲休(xiu)耕和(he)輪(lun)種的農(nong)(nong)作(zuo)技術，采(cai)用家庭(ting)耕作(zuo)的傳統方式，農(nong)(nong)具簡陋，技術落后，粗放經營(ying)，自(zi)(zi)給自(zi)(zi)足。奧(ao)(ao)斯(si)曼帝(di)(di)國傳統農(nong)(nong)業(ye)的典型作(zuo)物，是(shi)以谷物為主的糧食(shi)作(zuo)物。冬小麥構成最(zui)重(zhong)要的糧食(shi)作(zuo)物，秋季播種，春季收割(ge)。
村(cun)社(she)首(shou)領(ling)和(he)部(bu)族(zu)長老控制(zhi)水源(yuan)的(de)(de)(de)(de)分(fen)(fen)配和(he)耕地(di)(di)(di)的(de)(de)(de)(de)使用，在一(yi)定的(de)(de)(de)(de)范(fan)圍(wei)內行使征納賦稅和(he)仲裁糾紛的(de)(de)(de)(de)職責，構成(cheng)連接(jie)國家(jia)與農(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)民(min)的(de)(de)(de)(de)中間環節。農(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)民(min)作(zuo)(zuo)為土地(di)(di)(di)的(de)(de)(de)(de)耕作(zuo)(zuo)者(zhe)，依附(fu)于(yu)村(cun)社(she)首(shou)領(ling)和(he)部(bu)族(zu)長老，處于(yu)村(cun)社(she)和(he)部(bu)族(zu)的(de)(de)(de)(de)保護之下。分(fen)(fen)成(cheng)制(zhi)是中東地(di)(di)(di)區由來(lai)已久的(de)(de)(de)(de)租個方式，地(di)(di)(di)主(zhu)與農(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)民(min)根據(ju)耕地(di)(di)(di)、水源(yuan)、勞動力、農(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)具(ju)和(he)種子五(wu)項要素劃分(fen)(fen)農(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)作(zuo)(zuo)物的(de)(de)(de)(de)收成(cheng)。農(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)民(min)主(zhu)要繳(jiao)納實物地(di)(di)(di)租，同時承擔一(yi)定的(de)(de)(de)(de)勞役，貨(huo)幣地(di)(di)(di)租尚不多見。國家(jia)所(suo)有制(zhi)的(de)(de)(de)(de)土地(di)(di)(di)制(zhi)度，以(yi)及村(cun)社(she)和(he)部(bu)族(zu)對于(yu)土地(di)(di)(di)的(de)(de)(de)(de)共同占有權，排(pai)斥著農(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)民(min)支配土地(di)(di)(di)的(de)(de)(de)(de)個人權利。
外貿
奧(ao)斯(si)曼帝國一(yi)經(jing)(jing)建立就控制了東西方(fang)貿易路線的小亞細(xi)亞通(tong)道。奧(ao)斯(si)曼帝國每定都(dou)一(yi)處，皆大幅改革當地經(jing)(jing)濟，使其成為新政經(jing)(jing)中心(xin)。因商人及工人對(dui)于創(chuang)造大都(dou)會尤其重要，穆罕默德二(er)世(shi)與其繼承人巴耶塞特二(er)世(shi)鼓勵歐洲(zhou)各地之猶太人移居(ju)伊斯(si)坦布爾或(huo)其他城市，如薩羅(luo)尼加等。
奧(ao)斯(si)曼(man)帝(di)(di)國發展的(de)(de)過程中，對(dui)外(wai)出(chu)口(kou)山羊毛、皮(pi)革制品(pin)和獸皮(pi)，還有(you)地(di)(di)毯。由(you)于(yu) 奧(ao)斯(si)曼(man)帝(di)(di)國的(de)(de)地(di)(di)毯在(zai)(zai)(zai)歐(ou)洲非常(chang)受(shou)歡迎，拉丁商人經常(chang)從小亞細亞南部(bu)的(de)(de)安塔利(li)亞和西部(bu)的(de)(de)巴(ba)拉特（Balat）購買(mai)奧(ao)斯(si)曼(man)帝(di)(di)國生(sheng)產的(de)(de)地(di)(di)毯，以(yi)銷往歐(ou)洲。礦產品(pin)也是奧(ao)斯(si)曼(man)帝(di)(di)國對(dui)外(wai)貿(mao)易(yi)的(de)(de)重要商品(pin)之一(yi)。小亞細亞擁有(you)銀礦、鐵(tie)礦、銅(tong)礦、鹽(yan)礦和天青(qing)石礦等。錫(xi)諾普在(zai)(zai)(zai)中古(gu)時(shi)期就以(yi)出(chu)產銅(tong)而聞名。鉛被出(chu)口(kou)到西方和埃及；銅(tong)也被賣(mai)給熱那(nei)亞人。金(jin)(jin)銀當(dang)然也在(zai)(zai)(zai)貿(mao)易(yi)之列。在(zai)(zai)(zai)出(chu)口(kou)金(jin)(jin)屬(shu)的(de)(de)同時(shi)，奧(ao)斯(si)曼(man)帝(di)(di)國也進口(kou)金(jin)(jin)屬(shu)，如鐵(tie)和錫(xi)，這些都(dou)是用于(yu)鑄造火炮必須的(de)(de)金(jin)(jin)屬(shu)。
在奧斯曼(man)帝國的(de)對外貿易中，明(ming)礬(fan)占(zhan)有(you)獨(du)特的(de)地(di)位。在15世紀下半葉(xie)羅馬(ma)南部 的(de)明(ming)礬(fan)礦被發現之前，小亞細亞一直是西方所需明(ming)礬(fan)的(de)主(zhu)要來(lai)源地(di)。在進行貿易的(de)商品中馬(ma)匹是奧斯曼(man)人(ren)和其他突厥人(ren)最有(you)價值(zhi)的(de)家(jia)畜資(zi)產。奧斯曼(man)帝國的(de)馬(ma)匹非(fei)常優良，這(zhe)同安(an)納托利亞高原(yuan)良好(hao)的(de)牧(mu)場是密(mi)不可分的(de)。
貨幣
借鑒(jian)阿(a)拉伯帝(di)國(guo)和(he)伊爾(er)汗國(guo)（今(jin)伊朗）的貨幣(bi)(bi)(bi)系統，奧(ao)(ao)斯曼采(cai)用銀(yin)(yin)幣(bi)(bi)(bi)和(he)銅幣(bi)(bi)(bi)來征(zheng)收賦稅(shui)(shui)，從帝(di)國(guo)建立之初一直到(dao)(dao)15世(shi)紀(ji)，艾(ai)克(ke)銀(yin)(yin)幣(bi)(bi)(bi)（Akche）一直都(dou)是奧(ao)(ao)斯曼帝(di)國(guo)貨幣(bi)(bi)(bi)的基礎。銀(yin)(yin)幣(bi)(bi)(bi)在(zai)奧(ao)(ao)斯曼帝(di)國(guo)境內(nei)的使用范圍(wei)越來越廣，由城市擴展到(dao)(dao)鄉村(cun)，由政府(fu)行政機(ji)構擴展到(dao)(dao)草(cao)原游牧部(bu)落。稅(shui)(shui)賦形式的改革（由實物改為征(zheng)收銀(yin)(yin)幣(bi)(bi)(bi)），貴族們的奢侈品需求(qiu)，使得(de)銀(yin)(yin)幣(bi)(bi)(bi)變成了奧(ao)(ao)斯曼帝(di)國(guo)蘇(su)丹(dan)最渴求(qiu)的“商品”。在(zai)穆罕默德二世(shi)統治后(hou)期，由于尚武好戰，戰爭(zheng)支出耗資巨大，奧(ao)(ao)斯曼帝(di)國(guo)的財政開(kai)始(shi)入不敷出，從人民口袋里掏錢自然就成為了“上上之選”，于是艾(ai)克(ke)銀(yin)(yin)幣(bi)(bi)(bi)中的賤金屬含(han)量大幅度(du)增(zeng)加。艾(ai)克(ke)銀(yin)(yin)幣(bi)(bi)(bi)信(xin)譽遭到(dao)(dao)損害，有些地區開(kai)始(shi)放(fang)棄艾(ai)克(ke)銀(yin)(yin)幣(bi)(bi)(bi)，包括巴爾(er)干(gan)半島(dao)、埃及(ji)、波斯、克(ke)里米亞半島(dao)、馬格里布（今(jin)阿(a)爾(er)及(ji)利(li)亞、突尼斯、利(li)比亞的沿海地區）都(dou)開(kai)始(shi)自己鑄造銀(yin)(yin)幣(bi)(bi)(bi)。
1690年，有(you)了白(bai)銀之后的(de)奧斯(si)曼(man)帝(di)國(guo)開(kai)(kai)始(shi)(shi)向西方(fang)學(xue)習，建(jian)立帝(di)國(guo)鑄幣廠(chang)，并開(kai)(kai)始(shi)(shi)鑄造一種叫做庫魯斯(si)（Kurus）的(de)銀幣，其重量被固(gu)定為當時阿拉伯半島穆(mu)斯(si)林常(chang)用的(de)迪(di)拉姆（Dirham）銀幣重量的(de)6倍，重約(yue)19.2克，含(han)銀60%，含(han)銅40%，在面值上相(xiang)當于30個(ge)帕拉（Para）和(he)90個(ge)艾克——沒(mei)錯，艾克此時已經退化為最小的(de)貨幣單(dan)位。
19世紀，伴隨(sui)著西(xi)歐工業革命的(de)傳導效應(ying)，奧斯(si)曼帝(di)國(guo)努力向西(xi)歐國(guo)家學習(xi)，大(da)力發展銀行和紙(zhi)幣系統。1840年，奧斯(si)曼土(tu)耳(er)其帝(di)國(guo)發行面額為1000、500、250、100和50庫魯的(de)紙(zhi)幣。
語言
奧斯(si)曼(man)(man)土(tu)耳其語(yu)(yu)(yu)(yu)是(shi)土(tu)耳其語(yu)(yu)(yu)(yu)的(de)(de)變種，深(shen)受波(bo)斯(si)語(yu)(yu)(yu)(yu)及(ji)阿拉(la)(la)伯(bo)(bo)(bo)(bo)(bo)語(yu)(yu)(yu)(yu)的(de)(de)影響。土(tu)耳其語(yu)(yu)(yu)(yu)、波(bo)斯(si)語(yu)(yu)(yu)(yu)及(ji)阿拉(la)(la)伯(bo)(bo)(bo)(bo)(bo)語(yu)(yu)(yu)(yu)對奧斯(si)曼(man)(man)帝(di)國(guo)人(ren)來說都是(shi)有(you)影響力的(de)(de)語(yu)(yu)(yu)(yu)言，例如重視阿拉(la)(la)伯(bo)(bo)(bo)(bo)(bo)語(yu)(yu)(yu)(yu)的(de)(de)原(yuan)因(yin)之(zhi)一(yi)就是(shi)因(yin)為它(ta)是(shi)古蘭經(jing)的(de)(de)書(shu)寫(xie)語(yu)(yu)(yu)(yu)言。奧斯(si)曼(man)(man)帝(di)國(guo)官(guan)僚，特別是(shi)奧斯(si)曼(man)(man)宮廷在后(hou)期以一(yi)種土(tu)耳其語(yu)(yu)(yu)(yu)溝(gou)通(tong)(tong)，同(tong)時采用阿拉(la)(la)伯(bo)(bo)(bo)(bo)(bo)語(yu)(yu)(yu)(yu)及(ji)波(bo)斯(si)語(yu)(yu)(yu)(yu)的(de)(de)借詞(ci)。即使基本的(de)(de)文法是(shi)土(tu)耳其語(yu)(yu)(yu)(yu)，使用阿拉(la)(la)伯(bo)(bo)(bo)(bo)(bo)語(yu)(yu)(yu)(yu)或(huo)波(bo)斯(si)語(yu)(yu)(yu)(yu)借詞(ci)的(de)(de)奧斯(si)曼(man)(man)土(tu)耳其語(yu)(yu)(yu)(yu)對于并(bing)非(fei)精(jing)通(tong)(tong)阿拉(la)(la)伯(bo)(bo)(bo)(bo)(bo)語(yu)(yu)(yu)(yu)及(ji)波(bo)斯(si)語(yu)(yu)(yu)(yu)來說都是(shi)不能理解的(de)(de)。在帝(di)國(guo)淪亡前(qian)的(de)(de)兩個(ge)世(shi)紀，法語(yu)(yu)(yu)(yu)及(ji)英語(yu)(yu)(yu)(yu)開始成為流(liu)行語(yu)(yu)(yu)(yu)言，特別是(shi)在黎凡特地區的(de)(de)基督(du)教社區，精(jing)英以學(xue)習(xi)法語(yu)(yu)(yu)(yu)、使用歐洲制品以示上流(liu)地位。奧斯(si)曼(man)(man)帝(di)國(guo)統治時，土(tu)耳其語(yu)(yu)(yu)(yu)的(de)(de)使用穩步上升(sheng)，但仍保(bao)留阿拉(la)(la)伯(bo)(bo)(bo)(bo)(bo)語(yu)(yu)(yu)(yu)及(ji)波(bo)斯(si)語(yu)(yu)(yu)(yu)。后(hou)來，波(bo)斯(si)語(yu)(yu)(yu)(yu)只作(zuo)為文學(xue)語(yu)(yu)(yu)(yu)言，阿拉(la)(la)伯(bo)(bo)(bo)(bo)(bo)語(yu)(yu)(yu)(yu)則純粹(cui)用在宗(zong)教儀式上，當時出(chu)現(xian)了許多波(bo)斯(si)語(yu)(yu)(yu)(yu)詩(shi)人(ren)。
音樂
奧(ao)斯(si)(si)曼(man)(man)古(gu)典音(yin)(yin)(yin)(yin)樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)（見詞條土(tu)耳(er)其(qi)(qi)音(yin)(yin)(yin)(yin)樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)）是奧(ao)斯(si)(si)曼(man)(man)精英教育的(de)(de)重要(yao)部(bu)分，一(yi)些奧(ao)斯(si)(si)曼(man)(man)帝國蘇(su)丹是嫻熟的(de)(de)音(yin)(yin)(yin)(yin)樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)家及(ji)作曲(qu)家，如(ru)塞利姆三世。 奧(ao)斯(si)(si)曼(man)(man)古(gu)典音(yin)(yin)(yin)(yin)樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)主要(yao)由阿拉(la)伯(bo)音(yin)(yin)(yin)(yin)樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)、波斯(si)(si)音(yin)(yin)(yin)(yin)樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)及(ji)拜占廷音(yin)(yin)(yin)(yin)樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)發展(zhan)而來(lai)。在(zai)結構上，奧(ao)斯(si)(si)曼(man)(man)古(gu)典音(yin)(yin)(yin)(yin)樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)透過一(yi)種(zhong)稱為烏(wu)蘇(su)爾的(de)(de)節奏體(ti)制及(ji)旋律體(ti)制木卡姆組織起來(lai)，烏(wu)蘇(su)爾類似(si)(si)西(xi)方的(de)(de)節拍(pai)，木卡姆則酷似(si)(si)西(xi)方的(de)(de)調式。樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)器(qi)方面以安那托利亞(ya)、中亞(ya)（巴格(ge)拉(la)馬(ma)三弦琴、薩茲、卡曼(man)(man)恰）及(ji)阿拉(la)伯(bo)樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)器(qi)（烏(wu)德(de)、坦布爾、卡儂、納(na)伊）為主，后來(lai)出現(xian)西(xi)方樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)器(qi)（小提琴、鋼(gang)琴）。由于首都與其(qi)(qi)他地(di)區(qu)的(de)(de)地(di)理及(ji)文(wen)化差(cha)異，奧(ao)斯(si)(si)曼(man)(man)帝國出現(xian)兩種(zhong)明顯不同的(de)(de)音(yin)(yin)(yin)(yin)樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)風格(ge)：奧(ao)斯(si)(si)曼(man)(man)古(gu)典音(yin)(yin)(yin)(yin)樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)及(ji)民間音(yin)(yin)(yin)(yin)樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)。在(zai)地(di)區(qu)上出現(xian)了(le)多種(zhong)不同的(de)(de)民間音(yin)(yin)(yin)(yin)樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)，當(dang)中孕(yun)育出著名的(de)(de)音(yin)(yin)(yin)(yin)樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)風格(ge)的(de)(de)地(di)區(qu)如(ru)巴爾干-色雷斯(si)(si)民間音(yin)(yin)(yin)(yin)樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)、東北民間音(yin)(yin)(yin)(yin)樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)、愛(ai)琴海民間音(yin)(yin)(yin)(yin)樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)、土(tu)耳(er)其(qi)(qi)中部(bu)民間音(yin)(yin)(yin)(yin)樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)及(ji)高加索民間音(yin)(yin)(yin)(yin)樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)。一(yi)些具(ju)獨特(te)風格(ge)的(de)(de)有新軍音(yin)(yin)(yin)(yin)樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)、吉(ji)普賽音(yin)(yin)(yin)(yin)樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)、肚皮舞及(ji)土(tu)耳(er)其(qi)(qi)民間音(yin)(yin)(yin)(yin)樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)。
宗教
奧(ao)斯(si)曼帝(di)(di)國(guo)容許基督徒(tu)及猶太人(ren)（古蘭(lan)經所說的(de)“有(you)經人(ren)”）保持原(yuan)有(you)信(xin)仰(yang)，而不(bu)接納(na)多(duo)神教，這(zhe)與沙里亞法(fa)(fa)規一(yi)致。奧(ao)斯(si)曼帝(di)(di)國(guo)會向非穆斯(si)林(lin)(lin)征收吉茲亞稅（保護稅）。在(zai)(zai)米(mi)勒特制度(du)下(xia)，非穆斯(si)林(lin)(lin)人(ren)和穆斯(si)林(lin)(lin)一(yi)樣都是(shi)帝(di)(di)國(guo)的(de)臣(chen)民，但不(bu)受伊斯(si)蘭(lan)信(xin)仰(yang)及法(fa)(fa)律約束或管制。例如東正(zheng)教米(mi)勒特受民法(fa)(fa)大全約束，民法(fa)(fa)大全早在(zai)(zai)拜占廷帝(di)(di)國(guo)時實(shi)施了(le)九百(bai)年(nian)。作為(wei)帝(di)(di)國(guo)最(zui)大的(de)非穆斯(si)林(lin)(lin)族群，東正(zheng)教米(mi)勒特在(zai)(zai)政治及商業上能享(xiang)有(you)特權，但須(xu)繳(jiao)納(na)較穆斯(si)林(lin)(lin)為(wei)高的(de)稅項。
奧斯曼(man)帝國(guo)與(yu)君士坦丁堡東正(zheng)教(jiao)(jiao)教(jiao)(jiao)會(hui)(hui)(hui)的(de)(de)關系大致和平，縱使偶爾也會(hui)(hui)(hui)有一些(xie)針對希臘教(jiao)(jiao)會(hui)(hui)(hui)的(de)(de)壓(ya)迫性政策(ce)。教(jiao)(jiao)會(hui)(hui)(hui)的(de)(de)組織制(zhi)度依(yi)舊不變(bian)，在緊(jin)密的(de)(de)監(jian)督下可獨自行事，除了(le)1821年(nian)至(zhi)1831年(nian)爆發的(de)(de)希臘獨立戰(zhan)爭及19世紀初(chu)奧斯曼(man)帝國(guo)君主立憲的(de)(de)崛起(qi)。其他的(de)(de)東正(zheng)教(jiao)(jiao)教(jiao)(jiao)會(hui)(hui)(hui)，如保加(jia)利亞(ya)(ya)東正(zheng)教(jiao)(jiao)教(jiao)(jiao)會(hui)(hui)(hui)，被解散(san)并將其置于希臘教(jiao)(jiao)會(hui)(hui)(hui)的(de)(de)管(guan)轄，直到1870年(nian)阿(a)布(bu)杜勒(le)阿(a)齊茲設立保加(jia)利亞(ya)(ya)主教(jiao)(jiao)，并恢復保加(jia)利亞(ya)(ya)教(jiao)(jiao)會(hui)(hui)(hui)的(de)(de)自治權。
教育
帝國(guo)學校(xiao)(xiao)強大(da)的教育(yu)系統(tong)能夠(gou)排(pai)除不(bu)能勝任(ren)的蘇丹后裔(yi)，并(bing)為繼任(ren)者(zhe)培(pei)育(yu)政治人(ren)才。帝國(guo)學校(xiao)(xiao)以(yi)雙(shuang)軌的方(fang)式運行。伊斯(si)蘭學校(xiao)(xiao)以(yi)穆斯(si)林傳統(tong)來(lai)培(pei)訓知識分(fen)子及(ji)國(guo)家官員，使貧(pin)苦家庭的子女(nv)也有機會(hui)提升社會(hui)地位(wei)及(ji)收入(ru)(ru)。另外還有基督徒(tu)(tu)的寄宿學校(xiao)(xiao)，即恩德(de)侖(lun)，每年(nian)在7至14歲的基督徒(tu)(tu)男生(sheng)當中(zhong)招募三(san)千人(ren)入(ru)(ru)讀，這一過(guo)程(cheng)稱為德(de)米舍梅(mei)（Dev?irme），不(bu)包括孤兒、獨子、已婚者(zhe)、工(gong)商(shang)業子弟、猶太人(ren)、俄(e)國(guo)人(ren)及(ji)牧師的孩(hai)子。
奧(ao)斯(si)(si)(si)曼(man)帝(di)國(guo)(guo)建(jian)筑(zhu)(zhu)受到(dao)波斯(si)(si)(si)、拜占廷及伊(yi)斯(si)(si)(si)蘭阿拉伯式建(jian)筑(zhu)(zhu)影(ying)響(xiang)。奧(ao)斯(si)(si)(si)曼(man)建(jian)筑(zhu)(zhu)是前伊(yi)斯(si)(si)(si)蘭時代薩(sa)珊(shan)建(jian)筑(zhu)(zhu)的延續，例(li)如方形建(jian)筑(zhu)(zhu)上(shang)的圓(yuan)穹是薩(sa)珊(shan)建(jian)筑(zhu)(zhu)里常見的類型，這成為了奧(ao)斯(si)(si)(si)曼(man)建(jian)筑(zhu)(zhu)的核心。在帝(di)國(guo)(guo)崛起時，奧(ao)斯(si)(si)(si)曼(man)建(jian)筑(zhu)(zhu)仍(reng)處于探(tan)索(suo)階段，帝(di)國(guo)(guo)擴張時則是奧(ao)斯(si)(si)(si)曼(man)建(jian)筑(zhu)(zhu)的古典時期(qi)。
在(zai)郁金香時期，奧(ao)(ao)斯曼(man)建(jian)筑(zhu)受(shou)到西歐高度裝潢(huang)的風格影響(xiang)，如巴洛克、洛可(ke)可(ke)、及(ji)帝國風格。奧(ao)(ao)斯曼(man)建(jian)筑(zhu)的概念主(zhu)要圍繞(rao)在(zai)清真(zhen)(zhen)寺(si)，清真(zhen)(zhen)寺(si)是(shi)社交及(ji)城市規劃(hua)里不可(ke)或缺的部分。除了清真(zhen)(zhen)寺(si)外(wai)，其他(ta)奧(ao)(ao)斯曼(man)建(jian)筑(zhu)的例(li)子有(you)施(shi)粥場、神學院(yuan)、醫院(yuan)、土耳其浴室及(ji)陵墓。
奧斯(si)(si)曼古典建筑的例子(zi)，除了(le)(le)伊斯(si)(si)坦布爾(er)及埃迪爾(er)內(nei)，還可見于埃及、厄立特里亞、突尼斯(si)(si)、阿爾(er)及利亞、巴(ba)爾(er)干半島(dao)及匈牙(ya)利當(dang)地(di)的清真寺、橋梁、水泉及學校(xiao)。奧斯(si)(si)曼裝飾藝(yi)術(shu)(shu)的發展受大眾影響，因為帝(di)國民(min)族繁(fan)多。宮廷技工對(dui)帝(di)國產生了(le)(le)多元藝(yi)術(shu)(shu)性的影響，如以傳統拜(bai)占廷藝(yi)術(shu)(shu)混合中國藝(yi)術(shu)(shu)。
阿拉伯人
奧(ao)斯曼(man)人的(de)(de)統治迅(xun)速擴展到阿拉(la)伯(bo)(bo)(bo)國(guo)家和(he)(he)地區，最先征服的(de)(de)是敘(xu)利(li)亞和(he)(he)埃及。奧(ao)斯曼(man)帝國(guo)達到全盛時期，阿拉(la)伯(bo)(bo)(bo)世界大部分地區都納入其統治之下。奧(ao)斯曼(man)人對(dui)阿拉(la)伯(bo)(bo)(bo)人實行(xing)間接(jie)的(de)(de)統治，除了(le)維護(hu)安寧、收取稅收和(he)(he)司(si)法管理外(wai)，其他方面都由所屬(shu)各教派(pai)的(de)(de)長老管理，各地的(de)(de)著名學者對(dui)群(qun)眾依然(ran)有指導(dao)作用。奧(ao)斯曼(man)帝國(guo)保持阿拉(la)伯(bo)(bo)(bo)人過(guo)去的(de)(de)生活方式，在(zai)體制上是阿拉(la)伯(bo)(bo)(bo)帝國(guo)的(de)(de)沿襲(xi)，所以它仍然(ran)是一個傳統的(de)(de)伊斯蘭(lan)國(guo)家，哈乃(nai)斐派(pai)教法是奧(ao)斯曼(man)帝國(guo)官(guan)方的(de)(de)立法和(he)(he)司(si)法準則。
庫爾德人
庫(ku)(ku)(ku)(ku)(ku)爾(er)(er)德(de)(de)人(ren)長久(jiu)生(sheng)活的庫(ku)(ku)(ku)(ku)(ku)爾(er)(er)德(de)(de)斯(si)(si)(si)(si)(si)坦(tan)地(di)區處在奧(ao)(ao)斯(si)(si)(si)(si)(si)曼帝(di)(di)(di)國(guo)(guo)與(yu)波斯(si)(si)(si)(si)(si)帝(di)(di)(di)國(guo)(guo)的邊界(jie)地(di)帶(dai)，具有重要(yao)(yao)的戰略地(di)位。隨(sui)(sui)著奧(ao)(ao)斯(si)(si)(si)(si)(si)曼帝(di)(di)(di)國(guo)(guo)的崛起，與(yu)波斯(si)(si)(si)(si)(si)帝(di)(di)(di)國(guo)(guo)的主(zhu)要(yao)(yao)沖突就(jiu)發生(sheng)在庫(ku)(ku)(ku)(ku)(ku)爾(er)(er)德(de)(de)斯(si)(si)(si)(si)(si)坦(tan)地(di)區。16世紀兩大(da)帝(di)(di)(di)國(guo)(guo)意識(shi)到庫(ku)(ku)(ku)(ku)(ku)爾(er)(er)德(de)(de)斯(si)(si)(si)(si)(si)坦(tan)地(di)區地(di)緣(yuan)政(zheng)(zheng)治(zhi)的重要(yao)(yao)性，開始(shi)展開對庫(ku)(ku)(ku)(ku)(ku)爾(er)(er)德(de)(de)斯(si)(si)(si)(si)(si)坦(tan)地(di)區的爭奪(duo)，西方各列(lie)強(qiang)隨(sui)(sui)后也加入了對庫(ku)(ku)(ku)(ku)(ku)爾(er)(er)德(de)(de)斯(si)(si)(si)(si)(si)坦(tan)的角(jiao)逐，庫(ku)(ku)(ku)(ku)(ku)爾(er)(er)德(de)(de)斯(si)(si)(si)(si)(si)坦(tan)就(jiu)此(ci)成為大(da)國(guo)(guo)爭奪(duo)的主(zhu)要(yao)(yao)場(chang)所。1514年(nian)恰爾(er)(er)德(de)(de)蘭戰役后，奧(ao)(ao)斯(si)(si)(si)(si)(si)曼帝(di)(di)(di)國(guo)(guo)與(yu)庫(ku)(ku)(ku)(ku)(ku)爾(er)(er)德(de)(de)人(ren)締結了“奧(ao)(ao)斯(si)(si)(si)(si)(si)曼—庫(ku)(ku)(ku)(ku)(ku)爾(er)(er)德(de)(de)契(qi)約”，奧(ao)(ao)斯(si)(si)(si)(si)(si)曼帝(di)(di)(di)國(guo)(guo)正式開始(shi)對庫(ku)(ku)(ku)(ku)(ku)爾(er)(er)德(de)(de)斯(si)(si)(si)(si)(si)坦(tan)及庫(ku)(ku)(ku)(ku)(ku)爾(er)(er)德(de)(de)人(ren)進(jin)(jin)行(xing)管控。奧(ao)(ao)斯(si)(si)(si)(si)(si)曼帝(di)(di)(di)國(guo)(guo)將自(zi)身的行(xing)政(zheng)(zheng)體制(zhi)疊加在庫(ku)(ku)(ku)(ku)(ku)爾(er)(er)德(de)(de)部(bu)落結構(gou)基(ji)礎(chu)上(shang)，授權(quan)(quan)庫(ku)(ku)(ku)(ku)(ku)爾(er)(er)德(de)(de)部(bu)落聯(lian)盟(meng)首領—埃米(mi)爾(er)(er)較大(da)自(zi)治(zhi)權(quan)(quan)，同時要(yao)(yao)求(qiu)庫(ku)(ku)(ku)(ku)(ku)爾(er)(er)德(de)(de)人(ren)最低(di)限(xian)度的忠誠—較低(di)的稅賦，但要(yao)(yao)承(cheng)擔危機(ji)時刻拱(gong)衛邊疆(jiang)的任(ren)務，實(shi)際上(shang)是對庫(ku)(ku)(ku)(ku)(ku)爾(er)(er)德(de)(de)人(ren)進(jin)(jin)行(xing)間(jian)接(jie)統治(zhi)。19世紀以來，奧(ao)(ao)斯(si)(si)(si)(si)(si)曼帝(di)(di)(di)國(guo)(guo)在庫(ku)(ku)(ku)(ku)(ku)爾(er)(er)德(de)(de)斯(si)(si)(si)(si)(si)坦(tan)地(di)區的管控政(zheng)(zheng)策改(gai)弦更張，開始(shi)強(qiang)化(hua)中(zhong)央集權(quan)(quan)，削弱(ruo)庫(ku)(ku)(ku)(ku)(ku)爾(er)(er)德(de)(de)埃米(mi)爾(er)(er)和庫(ku)(ku)(ku)(ku)(ku)爾(er)(er)德(de)(de)部(bu)落首領的權(quan)(quan)力。
希臘人
希臘(la)(la)(la)人(ren)(ren)(ren)一(yi)直(zhi)(zhi)都(dou)是奧(ao)(ao)斯曼帝國中數(shu)量最多的(de)(de)(de)(de)(de)少數(shu)民族群體。甚(shen)至(zhi)直(zhi)(zhi)到(dao)(dao)希臘(la)(la)(la)宣布獨立(li)后，希臘(la)(la)(la)人(ren)(ren)(ren)也一(yi)直(zhi)(zhi)都(dou)是奧(ao)(ao)斯曼帝國行省中人(ren)(ren)(ren)最多的(de)(de)(de)(de)(de)少數(shu)民族。他們散居在(zai)從(cong)現在(zai)的(de)(de)(de)(de)(de)希臘(la)(la)(la)到(dao)(dao)小亞細亞甚(shen)至(zhi)保加利(li)亞的(de)(de)(de)(de)(de)廣泛地區(qu)。擁有人(ren)(ren)(ren)口、宗教(jiao)、語言(yan)、航海(hai)四方(fang)面優勢的(de)(de)(de)(de)(de)希臘(la)(la)(la)人(ren)(ren)(ren)，成為了(le)奧(ao)(ao)斯曼帝國商(shang)人(ren)(ren)(ren)隊伍中的(de)(de)(de)(de)(de)重要一(yi)員。希臘(la)(la)(la)人(ren)(ren)(ren)一(yi)度將(jiang)自己的(de)(de)(de)(de)(de)商(shang)業網延伸到(dao)(dao)了(le)西歐(ou)主要的(de)(de)(de)(de)(de)城市：倫敦、巴黎、馬賽、萊比錫(xi)和(he)維也納(na)。同時，從(cong)17世(shi)紀開始，隨著(zhu)資(zi)本主義工商(shang)業的(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)(zhan)， 西歐(ou)經濟進入了(le)飛速發(fa)展(zhan)(zhan)的(de)(de)(de)(de)(de)時期，和(he)歐(ou)洲商(shang)人(ren)(ren)(ren)同為基督(du)徒(tu)的(de)(de)(de)(de)(de)希臘(la)(la)(la)商(shang)人(ren)(ren)(ren)得到(dao)(dao)了(le)新的(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)(zhan)機會。擁有航海(hai)技術的(de)(de)(de)(de)(de)優勢的(de)(de)(de)(de)(de)希臘(la)(la)(la)人(ren)(ren)(ren)進而(er)控制(zhi)了(le)奧(ao)(ao)斯曼帝國的(de)(de)(de)(de)(de)港口貿(mao)易。
與中國
明(ming)代(dai)前期，由于地跨中西南亞(ya)的帖木(mu)兒(er)帝國橫空(kong)出世(shi)，絲路兩(liang)端，明(ming)朝(chao)和奧(ao)斯(si)(si)曼(man)帝國的交往(wang)受到阻礙。直到16世(shi)紀帖木(mu)兒(er)帝國滅(mie)亡之后，奧(ao)斯(si)(si)曼(man)帝國才(cai)開(kai)始了正式的向明(ming)朝(chao)遣使(shi)(shi)朝(chao)貢。當時的奧(ao)斯(si)(si)曼(man)帝國被明(ming)朝(chao)人稱為魯迷(mi)，據《明(ming)史》記載，嘉靖(jing)三(san)年(nian)(nian)(nian)（1524年(nian)(nian)(nian)）、嘉靖(jing)五(wu)年(nian)(nian)(nian)（1526年(nian)(nian)(nian)）、嘉靖(jing)二(er)十(shi)二(er)年(nian)(nian)(nian)（1543年(nian)(nian)(nian)）、嘉靖(jing)二(er)十(shi)七年(nian)(nian)(nian)（1548年(nian)(nian)(nian)）、嘉靖(jing)三(san)十(shi)三(san)年(nian)(nian)(nian)（1554年(nian)(nian)(nian)），魯迷(mi)曾五(wu)次(ci)遣使(shi)(shi)，人數最多時達九十(shi)多人。這些(xie)使(shi)(shi)團來訪，都是在奧(ao)斯(si)(si)曼(man)帝國吞并埃及(ji)、攻戰(zhan)大(da)不(bu)里士和巴格達之后，于一(yi)代(dai)雄主蘇萊(lai)曼(man)一(yi)世(shi)（1520-1566年(nian)(nian)(nian)）執政期間所進(jin)行的。伊斯(si)(si)坦布(bu)爾(er)宮廷中所珍藏的成千上萬(wan)件名貴瓷器，有可能就是歷次(ci)友(you)好交流的結果，是中土兩(liang)國友(you)誼的見證(zheng)。
與波斯
1532-1555年(nian)(nian)奧(ao)斯(si)(si)曼(man)(man)帝(di)(di)國(guo)(guo)蘇(su)(su)萊曼(man)(man)一(yi)(yi)世與波(bo)斯(si)(si)薩(sa)非(fei)王(wang)朝(chao)塔赫瑪斯(si)(si)普一(yi)(yi)世之(zhi)間爆發(fa)了(le)(le)戰(zhan)爭。兩國(guo)(guo)之(zhi)間的(de)領域紛爭引發(fa)了(le)(le)這次戰(zhan)爭，特別是原屬奧(ao)斯(si)(si)曼(man)(man)帝(di)(di)國(guo)(guo)的(de)比特利斯(si)(si)貝伊（總督(du)）決定(ding)要尋求波(bo)斯(si)(si)的(de)保護。另外(wai)，薩(sa)非(fei)王(wang)朝(chao)塔赫瑪斯(si)(si)普一(yi)(yi)世麾(hui)下的(de)巴(ba)格達總督(du)、蘇(su)(su)萊曼(man)(man)一(yi)(yi)世的(de)支持者遭(zao)到(dao)刺殺。 在(zai)外(wai)交上(shang)，薩(sa)非(fei)王(wang)朝(chao)已與哈(ha)布斯(si)(si)堡君主(zhu)國(guo)(guo)商討建立哈(ha)布斯(si)(si)堡—波(bo)斯(si)(si)同盟，以夾擊奧(ao)斯(si)(si)曼(man)(man)帝(di)(di)國(guo)(guo)。1553年(nian)(nian)，蘇(su)(su)萊曼(man)(man)一(yi)(yi)世第三(san)次出征薩(sa)非(fei)王(wang)朝(chao)，并遭(zao)逢首(shou)次失利，但(dan)依(yi)然能收復(fu)埃(ai)爾祖魯姆。1555年(nian)(nian)的(de)《阿馬西(xi)亞(ya)和約(yue)》確(que)立了(le)(le)奧(ao)斯(si)(si)曼(man)(man)帝(di)(di)國(guo)(guo)所得的(de)領土。蘇(su)(su)萊曼(man)(man)一(yi)(yi)世須交還(huan)大不里士，但(dan)可以控制(zhi)巴(ba)格達、美索不達米亞(ya)下游(you)地(di)區、幼(you)發(fa)拉底河和底格里斯(si)(si)河河口(kou)及(ji)波(bo)斯(si)(si)灣沿岸部分地(di)區。
1578年(nian)至(zhi)1590年(nian)薩非(fei)(fei)王朝的(de)(de)穆罕默(mo)德·科達(da)班達(da)和阿(a)拔斯(si)(si)(si)一世(shi)與(yu)奧(ao)(ao)斯(si)(si)(si)曼(man)(man)(man)帝(di)(di)國穆拉(la)德三世(shi)之間再次爆發(fa)了(le)戰爭(zheng)(zheng)。為了(le)征(zheng)服阿(a)塞(sai)拜(bai)疆(jiang)和高加(jia)索，奧(ao)(ao)斯(si)(si)(si)曼(man)(man)(man)帝(di)(di)國發(fa)動了(le)戰爭(zheng)(zheng)。 奧(ao)(ao)斯(si)(si)(si)曼(man)(man)(man)人在(zai)1578年(nian)占領(ling)第比利(li)斯(si)(si)(si)，1585年(nian)再陷卡爾(er)斯(si)(si)(si)和大不里(li)士，格魯(lu)吉(ji)亞成為奧(ao)(ao)斯(si)(si)(si)曼(man)(man)(man)帝(di)(di)國的(de)(de)附庸國。奧(ao)(ao)斯(si)(si)(si)曼(man)(man)(man)帝(di)(di)國實際上可統治阿(a)塞(sai)拜(bai)疆(jiang)和高加(jia)索，直達(da)里(li)海。波(bo)斯(si)(si)(si)在(zai)1590年(nian)3月21日簽(qian)訂的(de)(de)《伊斯(si)(si)(si)坦(tan)布爾(er)條約》承認(ren)奧(ao)(ao)斯(si)(si)(si)曼(man)(man)(man)帝(di)(di)國所得的(de)(de)領(ling)土，又答應停止對(dui)奧(ao)(ao)斯(si)(si)(si)曼(man)(man)(man)帝(di)(di)國境(jing)(jing)內(nei)的(de)(de)什葉派教(jiao)徒發(fa)動宣傳(chuan)戰及停止迫害波(bo)斯(si)(si)(si)境(jing)(jing)內(nei)的(de)(de)遜尼派教(jiao)徒。奧(ao)(ao)斯(si)(si)(si)曼(man)(man)(man)—薩非(fei)(fei)戰爭(zheng)(zheng)使奧(ao)(ao)斯(si)(si)(si)曼(man)(man)(man)帝(di)(di)國的(de)(de)注意力(li)暫時(shi)從歐洲抽離。奧(ao)(ao)斯(si)(si)(si)曼(man)(man)(man)帝(di)(di)國己與(yu)法國結盟，并支(zhi)持荷(he)蘭人起事，這(zhe)是新教(jiao)與(yu)伊斯(si)(si)(si)蘭教(jiao)共同(tong)支(zhi)持的(de)(de)一個(ge)事件。
1603-1618年(nian)(nian)(nian)阿拔(ba)斯(si)一(yi)(yi)世統(tong)治的(de)(de)薩非(fei)王朝與艾哈(ha)邁德一(yi)(yi)世統(tong)治的(de)(de)奧(ao)斯(si)曼(man)帝(di)國之間爆發(fa)了(le)第三次戰爭。戰爭在1603年(nian)(nian)(nian)爆發(fa)，1618年(nian)(nian)(nian)以(yi)薩非(fei)王朝大獲全勝(sheng)的(de)(de)結果告(gao)終。波斯(si)沙阿阿拔(ba)斯(si)一(yi)(yi)世委(wei)托了(le)英國人(ren)羅伯特(te)·舍(she)里（Robert Shirley）和大臣(chen)阿拉威爾(er)迪汗實(shi)行軍(jun)隊現(xian)代化的(de)(de)改革。薩非(fei)王朝在1603年(nian)(nian)(nian)向奧(ao)斯(si)曼(man)帝(di)國開戰，并在1604年(nian)(nian)(nian)取得勝(sheng)利(li)，迫使(shi)奧(ao)斯(si)曼(man)帝(di)國要歸還以(yi)往侵占的(de)(de)土(tu)地，包括巴格達。薩非(fei)王朝在1605年(nian)(nian)(nian)再度取得勝(sheng)利(li)，將勢力擴張(zhang)到幼(you)發(fa)拉底河(he)以(yi)外，迫使(shi)1611年(nian)(nian)(nian)要割讓(rang)希爾(er)凡和庫爾(er)德斯(si)坦。戰事(shi)在1614年(nian)(nian)(nian)暫時停止，戰事(shi)后來(lai)重啟(qi)的(de)(de)時候(hou)，阿拔(ba)斯(si)一(yi)(yi)世在1618年(nian)(nian)(nian)于蘇(su)丹尼葉(xie)城附近(jin)徹底擊敗(bai)了(le)奧(ao)斯(si)曼(man)—韃靼聯(lian)軍(jun)，雙方(fang)簽(qian)訂(ding)了(le)對波斯(si)相當有(you)利(li)的(de)(de)條約，結束(shu)了(le)戰爭。
與俄國
17世紀開(kai)始，俄國(guo)為(wei)了(le)向黑海海峽與巴爾干(gan)地區擴張，與土耳其發(fa)生
沙皇俄國侵(qin)占奧斯曼帝(di)國領土和屬(shu)地示意圖
沙皇俄國侵占奧(ao)斯(si)曼帝國領土(tu)和屬地(di)示意圖
了一(yi)系(xi)列戰(zhan)(zhan)(zhan)爭(zheng)。初期戰(zhan)(zhan)(zhan)爭(zheng)主(zhu)要限于(yu)俄(e)土兩國(guo)之(zhi)間(jian)，戰(zhan)(zhan)(zhan)區集中在巴爾干(gan)、克里米亞、高(gao)加索等地。19世紀后(hou)，引起歐洲一(yi)些國(guo)家干(gan)預。俄(e)土戰(zhan)(zhan)(zhan)爭(zheng)多次發生，其中重要的有十(shi)(shi)次。俄(e)土戰(zhan)(zhan)(zhan)爭(zheng)中，俄(e)國(guo)擴大了疆域，南部邊(bian)界(jie)(jie)伸展到黑海(hai)，西部邊(bian)界(jie)(jie)推進到普魯特河(he)，東部邊(bian)界(jie)(jie)越過高(gao)加索山脈。俄(e)土之(zhi)間(jian)的戰(zhan)(zhan)(zhan)爭(zheng)斷(duan)斷(duan)續續前后(hou)共長達二百四十(shi)(shi)一(yi)年(nian)，平均不到十(shi)(shi)九(jiu)年(nian)就有一(yi)次較大規模的戰(zhan)(zhan)(zhan)爭(zheng)，是歐洲歷史(shi)上(shang)最長的戰(zhan)(zhan)(zhan)爭(zheng)系(xi)列。
結構
奧斯曼帝(di)(di)國社(she)會結構以米(mi)勒(le)特(te)(te)統(tong)(tong)合多樣(yang)性人口。米(mi)勒(le)特(te)(te)是宗教組織(zhi)，可在奧斯曼帝(di)(di)國的(de)(de)統(tong)(tong)治下建立(li)各自的(de)(de)社(she)區，在蘇(su)丹的(de)(de)保護下能保留宗教法(fa)律(lv)、傳統(tong)(tong)及語言。米(mi)勒(le)特(te)(te)制度(du)是帝(di)(di)國長治久安的(de)(de)關鍵。早在穆罕默德二世統(tong)(tong)治時(shi)，法(fa)納爾人已享(xiang)有多方面的(de)(de)權利，帝(di)(di)國歡迎(ying)猶太(tai)人來定居，故帝(di)(di)國對民(min)族差(cha)異有相對較高的(de)(de)寬容，有能力(li)消(xiao)除種(zhong)族隔離(li)，然而，米(mi)勒(le)特(te)(te)制度(du)并沒有同化能力(li)，使得在民(min)族主(zhu)義崛起后成為了一(yi)個(ge)弱點(dian)。奧斯曼帝(di)(di)國的(de)(de)解體表示奧斯曼化及一(yi)次和二次立(li)憲時(shi)期(qi)政(zheng)策的(de)(de)失(shi)敗。
飲食
奧(ao)斯曼(man)菜(cai)是(shi)指首都(dou)伊(yi)斯坦布爾(er)的(de)菜(cai)式(shi)(shi)，這(zhe)個各種(zhong)(zhong)文化匯(hui)聚的(de)國家創造(zao)了一種(zhong)(zhong)讓所有人民(min)都(dou)為之(zhi)享受的(de)菜(cai)式(shi)(shi)。在(zai)皇(huang)宮御膳(shan)房里的(de)廚師以不同(tong)的(de)材(cai)料(liao)測試及創造(zao)了這(zhe)種(zhong)(zhong)各式(shi)(shi)各樣(yang)的(de)菜(cai)式(shi)(shi)，這(zhe)種(zhong)(zhong)菜(cai)式(shi)(shi)流入(ru)民(min)間，如(ru)透過賴買丹月，并流傳(chuan)開去。現今，奧(ao)斯曼(man)菜(cai)可見于(yu)(yu)巴爾(er)干(gan)半島、安那(nei)托利(li)亞及中東(dong)地區(qu)，這(zhe)是(shi)“奧(ao)斯曼(man)生(sheng)活方(fang)式(shi)(shi)的(de)遺產(chan)”。這(zhe)種(zhong)(zhong)菜(cai)式(shi)(shi)基于(yu)(yu)地區(qu)變(bian)化并互(hu)相交流，但時又在(zai)首都(dou)居(ju)民(min)的(de)精(jing)煉下同(tong)化。
大量(liang)的(de)傳統和文化被奧(ao)斯(si)曼(man)吸納(na)，并以新(xin)的(de)形式展示(shi)出來，將它們融入奧(ao)斯(si)曼(man)帝國不同地區的(de)民(min)族及宗教族群，產生(sheng)了一種(zhong)新(xin)穎及獨(du)特的(de)奧(ao)斯(si)曼(man)文化特征。
歲月(yue)靜好
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