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生長與分布

分布(bu)于中國河南，江(jiang)(jiang)蘇，浙江(jiang)(jiang)，安(an)徽，江(jiang)(jiang)西，福(fu)建，臺灣，湖北(bei)，湖南，廣東，貴州，四川，云南，陜西，甘(gan)肅，新疆及(ji)(ji)西藏；生于路旁、山坡、林下及(ji)(ji)草地，海拔500-3600米。歐(ou)、亞(ya)兩洲(zhou)及(ji)(ji)北(bei)非(fei)也(ye)有，北(bei)美(mei)亦有引入。模式標本采自歐(ou)洲(zhou)。

形態及特征

多年生(sheng)(sheng)草本(ben)或半(ban)灌木(mu)，芳香；根(gen)莖斜生(sheng)(sheng)，其(qi)節上具(ju)纖細(xi)的須(xu)根(gen)，多少木(mu)質。莖直立或近基(ji)部伏地，通常(chang)高25-60厘米(mi)，多少帶紫色，四稜形，具(ju)倒向或微蜷曲(qu)的短柔(rou)毛，多數，從根(gen)莖發出，中上部各(ge)節有具(ju)花的分枝(zhi)，下(xia)部各(ge)節有不育的短枝(zhi)，近基(ji)部常(chang)無葉。

葉具(ju)柄(bing)(bing)，柄(bing)(bing)長(chang)2-7毫米，腹面(mian)(mian)(mian)具(ju)槽(cao)，背面(mian)(mian)(mian)近(jin)圓(yuan)形(xing)(xing)，被柔毛，葉片卵圓(yuan)形(xing)(xing)或長(chang)圓(yuan)狀(zhuang)卵圓(yuan)形(xing)(xing)，長(chang)1-4厘米，寬(kuan)0.4-1.5厘米，先端鈍或稍鈍，基部寬(kuan)楔形(xing)(xing)至近(jin)圓(yuan)形(xing)(xing)或微心形(xing)(xing)，全緣或有遠離的(de)小鋸齒，上面(mian)(mian)(mian)亮綠色(se)，常帶(dai)紫暈(yun)，具(ju)不(bu)明(ming)(ming)顯(xian)的(de)柔毛及凹(ao)陷的(de)腺(xian)點(dian)，下面(mian)(mian)(mian)淡綠色(se)，明(ming)(ming)顯(xian)被柔毛及凹(ao)陷的(de)腺(xian)點(dian)，側脈3-5對，與中(zhong)脈在上面(mian)(mian)(mian)不(bu)顯(xian)著，下面(mian)(mian)(mian)多少突(tu)出；苞葉大多無柄(bing)(bing)，常帶(dai)紫色(se)。

花(hua)(hua)(hua)(hua)序(xu)(xu)呈傘(san)房狀(zhuang)(zhuang)圓(yuan)(yuan)錐花(hua)(hua)(hua)(hua)序(xu)(xu)，開張，多花(hua)(hua)(hua)(hua)密(mi)集，由(you)多數長圓(yuan)(yuan)狀(zhuang)(zhuang)在果時多少伸長的(de)小穗狀(zhuang)(zhuang)花(hua)(hua)(hua)(hua)序(xu)(xu)所組成；苞片(pian)長圓(yuan)(yuan)狀(zhuang)(zhuang)倒(dao)卵(luan)形(xing)(xing)(xing)至倒(dao)卵(luan)形(xing)(xing)(xing)或(huo)倒(dao)披針形(xing)(xing)(xing)，銳尖，綠色或(huo)帶紫暈(yun)，長約5毫(hao)(hao)(hao)米(mi)，具平(ping)(ping)行脈(mo)(mo)，全緣。花(hua)(hua)(hua)(hua)萼鐘狀(zhuang)(zhuang)，連齒長3毫(hao)(hao)(hao)米(mi)，外面(mian)被小硬毛(mao)(mao)(mao)或(huo)近無毛(mao)(mao)(mao)，內(nei)(nei)面(mian)在喉(hou)部有(you)白色柔(rou)毛(mao)(mao)(mao)環(huan)，13脈(mo)(mo)，多少顯著，萼齒5，三角形(xing)(xing)(xing)，等(deng)大，長0.5毫(hao)(hao)(hao)米(mi)。花(hua)(hua)(hua)(hua)冠(guan)紫紅(hong)、淡紅(hong)至白色，管狀(zhuang)(zhuang)鐘形(xing)(xing)(xing)，長7毫(hao)(hao)(hao)米(mi)，兩性(xing)花(hua)(hua)(hua)(hua)冠(guan)筒長5毫(hao)(hao)(hao)米(mi)，顯著超(chao)出(chu)花(hua)(hua)(hua)(hua)萼，而(er)雌性(xing)花(hua)(hua)(hua)(hua)冠(guan)筒短于花(hua)(hua)(hua)(hua)萼，長約3毫(hao)(hao)(hao)米(mi)，外面(mian)疏被短柔(rou)毛(mao)(mao)(mao)，內(nei)(nei)面(mian)在喉(hou)部被疏短柔(rou)毛(mao)(mao)(mao)，冠(guan)檐(yan)明顯二唇(chun)形(xing)(xing)(xing)，上(shang)唇(chun)直立，卵(luan)圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)(xing)，長1.5毫(hao)(hao)(hao)米(mi)，先(xian)端(duan)2淺裂(lie)，下(xia)唇(chun)開張，長2毫(hao)(hao)(hao)米(mi)，3裂(lie)，中裂(lie)片(pian)較大，側裂(lie)片(pian)較小，均長圓(yuan)(yuan)狀(zhuang)(zhuang)卵(luan)圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)(xing)。雄蕊(rui)(rui)4，在兩性(xing)花(hua)(hua)(hua)(hua)中，后對(dui)短于上(shang)唇(chun)，前(qian)對(dui)略(lve)伸出(chu)花(hua)(hua)(hua)(hua)冠(guan)，在雌性(xing)花(hua)(hua)(hua)(hua)中，前(qian)后對(dui)近相(xiang)等(deng)，內(nei)(nei)藏，花(hua)(hua)(hua)(hua)絲絲狀(zhuang)(zhuang)，扁平(ping)(ping)，無毛(mao)(mao)(mao)，花(hua)(hua)(hua)(hua)藥卵(luan)圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)(xing)，2室，兩性(xing)花(hua)(hua)(hua)(hua)由(you)三角狀(zhuang)(zhuang)楔形(xing)(xing)(xing)的(de)藥隔(ge)分隔(ge)，室叉開，而(er)雌性(xing)花(hua)(hua)(hua)(hua)中藥隔(ge)退(tui)化雄蕊(rui)(rui)的(de)藥室近于平(ping)(ping)行。花(hua)(hua)(hua)(hua)盤平(ping)(ping)頂。花(hua)(hua)(hua)(hua)柱略(lve)超(chao)出(chu)雄蕊(rui)(rui)，先(xian)端(duan)不相(xiang)等(deng)2淺裂(lie)，裂(lie)片(pian)鉆形(xing)(xing)(xing)。

小(xiao)堅果(guo)卵圓形，長約0.6毫(hao)米(mi)，先端(duan)圓，基部驟狹，微具稜，褐色，無毛。花(hua)期7-9月，果(guo)期10-12月。

生活習性

喜溫(wen)暖濕潤氣候，適應性較(jiao)強。以向陽(yang)、土(tu)(tu)(tu)層深(shen)厚、疏松肥(fei)沃、排水良好的砂(sha)質壤(rang)土(tu)(tu)(tu)栽培為宜。對土(tu)(tu)(tu)壤(rang)要求不嚴(yan)格，一般(ban)土(tu)(tu)(tu)壤(rang)都可以栽培，但堿(jian)土(tu)(tu)(tu)、沙土(tu)(tu)(tu)不宜栽培。

栽培方法

苗出齊后(hou)及(ji)時(shi)間苗，中耕(geng)除草，排灌施(shi)(shi)肥，并(bing)在植物表面噴(pen)施(shi)(shi)新高(gao)脂膜，增強肥效，防止病(bing)菌侵染，提高(gao)抗自(zi)然災害能力，提高(gao)光合作用效能，保護(hu)禾苗茁(zhuo)壯成長(chang)。并(bing)適時(shi)噴(pen)施(shi)(shi)壯莖(jing)靈(ling)使植物桿莖(jing)粗壯、植株茂盛。生長(chang)期間每(mei)年中耕(geng)除草2-3次(ci)，并(bing)結合追(zhui)施(shi)(shi)人(ren)糞尿2-3次(ci)。

繁殖方式

直播法于春季3月播種，將(jiang)種子(zi)與細(xi)沙混合后，按行(xing)株(zhu)距25×20厘(li)米(mi)(mi)開穴播種。條播按行(xing)株(zhu)距25厘(li)米(mi)(mi)開條溝，將(jiang)種子(zi)均勻播入。播種前用(yong)新高脂膜拌(ban)種與種衣劑混用(yong)，驅(qu)避(bi)地下病蟲(chong)，隔(ge)離病毒感染，加強(qiang)呼吸強(qiang)度，提高種子(zi)發芽(ya)率。整地下種后再用(yong)新高脂膜600-800倍液噴施土(tu)壤(rang)表(biao)面，可保墑防水分蒸發、防曬抗(kang)旱(han)、防土(tu)層板(ban)結，窒息和隔(ge)離病蟲(chong)源，提高出苗率。

病害防治

苗的(de)病(bing)害(hai)(hai)有根腐病(bing)、菌(jun)核病(bing)，蟲害(hai)(hai)有地(di)老虎等，栽培過程要注意防治(zhi)。在(zai)收(shou)割后根部(bu)經過4-7天傷(shang)流期，愈傷(shang)組織形成期20天左右，便開始新芽分化，形成多枝的(de)株叢。傷(shang)流期至(zhi)新芽分化不宜澆水，以防爛根。同時，要提升(sheng)抗(kang)災害(hai)(hai)能力，減少農(nong)藥化肥用(yong)量，降(jiang)低殘毒。

價值及其他

主要價值

藥用

【來源】藥材基源：為唇(chun)形科植(zhi)物牛至的全草。

【性(xing)味】味辛；微(wei)苦；性(xing)涼。

【功能主治】解表(biao)；理氣(qi)；清(qing)暑；利濕(shi)。主感冒發(fa)熱(re)；中(zhong)暑；胸膈脹滿；腹痛吐(tu)瀉痢(li)疾；黃疸；水腫；帶(dai)下；小兒(er)疽積；麻疹；皮膚瘙癢；瘡瘍腫痛；跌打損(sun)傷。

【用法(fa)用量】內服：煎湯，3-9克，大劑量用至15-30克；或泡(pao)茶(cha)。外用：適量，煎水洗；或鮮品搗敷(fu)。

全草(cao)入藥，可(ke)預(yu)防流感，治(zhi)中暑(shu)、感冒(mao)、頭(tou)痛身重、腹(fu)痛、嘔吐、胸(xiong)膈脹滿、氣阻食(shi)滯、小(xiao)兒食(shi)積腹(fu)脹、腹(fu)瀉、月經過多、崩漏帶下(xia)、皮膚搔癢(yang)及(ji)水(shui)腫等癥(zheng)，其散寒發表(biao)功用(yong)，尤(you)勝(sheng)于薄荷(he)。在云南、貴州、四川三省作香薷收購及(ji)使用(yong)。

經濟

全(quan)草(cao)又可提芳香(xiang)油(you)(you)，鮮莖葉含(han)(han)(han)油(you)(you)0.07-0.2%，干莖葉含(han)(han)(han)油(you)(you)0.15-4%，油(you)(you)的比重(zhong)（15℃）0.868-0.910，旋光(guang)度（20℃）-20°-70°，含(han)(han)(han)醇(chun)量（以香(xiang)草(cao)醇(chun)計）2-3%，含(han)(han)(han)酚量（以麝香(xiang)草(cao)酚計）約(yue)含(han)(han)(han)7%，除供調(diao)配香(xiang)精(jing)外，亦用作酒曲配料。此外它又是很好(hao)的蜜源植物。