安(an)遠(yuan)三鮮(xian)(xian)粉(fen)(fen)以安(an)遠(yuan)著(zhu)稱，安(an)遠(yuan)三鮮(xian)(xian)粉(fen)(fen)是贛南著(zhu)名特色小吃(chi)(chi)，粉(fen)(fen)既粉(fen)(fen)，客(ke)(ke)語曰:“粉(fen)(fen)干”，唐宋(song)以來(lai)就這么叫著(zhu)，吃(chi)(chi)著(zhu)，在2010年安(an)遠(yuan)三鮮(xian)(xian)粉(fen)(fen)被評為江西(xi)最具特色，有名小吃(chi)(chi)，其歷(li)史悠久體現客(ke)(ke)家，越(yue)(yue)來(lai)越(yue)(yue)受(shou)歡迎，受(shou)尊(zun)重。
豬小腸、豬肝(gan)、豬肉、淀(dian)粉，青豆芽、河粉
1、把豬小腸、豬肝和豬肉用淀粉勾欠
2、然后放(fang)入燒開的水中
3、再加(jia)一些青豆芽一起煮，兩(liang)三分(fen)鐘即可
4、連同(tong)湯一起倒入煮好了的粉中就可以了。
歲月(yue)靜(jing)好(hao)
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